上海食品安全知識培訓

『壹』 在上海怎麼辦參餐飲衛生許可證

餐飲許可證改為食品經營許可證了，在當地食品葯品監督管理部門辦理。
第九條
申請食品經營許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。
企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。
機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂，以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
第十條
申請食品經營許可，應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。
食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網路經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應當在主體業態後以括弧標注。
食品經營項目分為預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自製飲品制售、其他類食品制售等。
列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品葯品監督管理總局批准後執行，並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。
國家食品葯品監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整。
第十一條
申請食品經營許可，應當符合下列條件：
（一）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；
（二）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；
（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
法律、法規規定的其他條件。
第十二條
申請食品經營許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料：
（一）食品經營許可申請書；
（二）營業執照或者其他主體資格證明文件復印件；
（三）與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；
（四）食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委託他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。
第十三條 申請人應當如實向食品葯品監督管理部門提交有關材料和反映真實情況，對申請材料的真實性負責，並在申請書等材料上簽名或者蓋章。

『貳』 上海食品經營許可證辦理的新要求和時間

一、根據《上海市食品經營許可管理實施辦法》第二章第十一條規定：

申請食品經營許可的條件：

（一）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；

（二）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

（三）具有依法經食品安全知識培訓並考核合格的專職或者兼職的食品安全管理人員；大型及以上飯店、學校和托幼機構食堂、供餐人數500人以上的機關及企事業單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、從事團體膳食外賣的餐飲服務經營者應當配備專職食品安全管理人員；

（四）具有保證食品安全的規章制度；

（五）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（六）產生餐廚廢棄油脂的餐飲服務提供者還應當安裝符合要求的油水分離器。

二、根據《上海市食品經營許可管理實施辦法》第二章十六條第四點規定：

受理時間：資料齊全收到申請材料之日起即為受理。

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申請食品經營許可的資料：

（一）食品經營許可申請書；

（二）除營業執照以外的主體資格證明文件復印件；

（三）與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件（標明經營場所用途、面積和設備設施位置）；

（四）申請人委託他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。

『叄』 上海市食品流通許可證

食品流通許可證辦理流程：
1、到所屬工商局領取《食品流通許可證》經營場所現場核查登記表
2、准備材料：
①兩份以上的健康證原件、復印件（必須包含經營者本人一份）
②A4紙列印《從業人員健康管理制度》、《食品安全管理制度》
③經辦人身份證復印件一份
④在店內安裝滅火器
⑤經營場所的房產證明復印件、租賃合同原件、復印件各一份。
3、將以上①②③⑤點材料交到工商所看點、簽字。
4、將已經簽字好的《食品流通許可證》經營場所現場核查登記表交回xx工商分局列印《食品流通許可證》

『肆』 上海注冊食品經營許可證需要什麼要求

上海食品經營許可證辦理 是否有實際場地， 如果有實際場地需要先核驗場地，審查裝修圖紙，廚房和餐廳面積，水槽鍋灶桌椅擺放位置。 一般申請周期一到二個月，食品經營許可證嚴格意義上是要實地場地注冊，食品分餐廳、預包裝食品、冷凍冷藏、散裝食品、乳製品、保健品、牛羊肉、酒類等等，每種性質不一樣辦理時間和要求也不一樣。
上海辦理食品經營許可證一般在一個月左右。一般食葯監部門會上門看場地。企昊可以提供部分食品注冊虛擬地址。
一、注冊食品公司的條件：
上海注冊食品公司資金因為認繳制的原因，已經沒有要求了。但是注冊食品公司需要辦理食品流通許可證，因為是後置許可，可以在營業執照下來時辦理，也可在公司注冊完成後辦理。
二、食品公司注冊流程：
工商核名->簽署工商材料->工商登記->開基本戶->稅種核定並購買F票->辦理食品流通許可證。
三、注冊費用
上海注冊食品公司費用一般由辦理三證等的政府規費、開戶費及代理服務費，這其中代理服務費可商討（我公司代理服務費1000元起），具體費用可以撥打我們企昊辦理食品的電話咨詢。
四、上海注冊食品公司經營范圍示例：
一。農產品、糧油、畜禽產品、乳製品、水產品，以及上述產品的加工品、食品添加劑、調味品、飲料、酒類的批發、傭金代理（拍賣除外）；上述商品的進出口、技術服務、咨詢服務及其相關的配套業務；農副產品的收購（不涉及國營貿易管理商品，涉及配額、許可證管理商品的，按國家有關規定辦理申請）
二。預包裝食品（不含熟食鹵味、冷凍冷藏）、飲料、服裝、化妝品、飾品、工藝禮品的批發、進出口、傭金代理（拍賣除外），提供相關配套服務及商務信息咨詢。（涉及配額、許可證管理、專項規定管理的商品按照國家有關規定辦理）

『伍』 上海市為什麼要打力推廣食安標簽

因為食品安全事關重大
上海是世界上最安全的城市
維護這樣的安全人人有責

『陸』 在上海申請食品證得滿足什麼條件

辦理食品經營許可證需要的資料
1. 《食品經營許可證》申請書
2. 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件
3. 法人（負責人）、食品安全管理人員的身份證復印件
4. 經營場所合法使用的有關證明
5. 經營場所和主要設備設施布局、操作流程等示意圖
6. 食品安全管理制度
7.《健康體檢合格證明》和《衛生知識培訓合格證》
8.如果你找的是代辦公司，那還需要代辦人的授權委託書以及代辦人的身份證。
辦理食品經營許可需要的申請條件：
1.由法人或負責人作為申請人
2.經營類別、經營方式、經營品種要寫清楚，並在這個范圍內進行經營
3.要分隔適當的食品加工、存儲、銷售場所，注意衛生以及與有毒、有害、污染源保持距離
4. 有經營設備，並有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備
5. 有食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度食品許可證
6.有合理的設施布局和工藝流程

『柒』 大冢（上海）食品安全研究開發有限公司怎麼樣

簡介：大冢（上海）食品安全研究開發有限公司成立於2006年09月04日，主要經營范圍為研發、開發食品及原材料安全檢測技術、分析方法等。
法定代表人：KITA TOSHIYA（喜多 俊哉）
成立時間：2006-09-04
注冊資本：160萬美元
工商注冊號：310000400481185
企業類型：有限責任公司（外商合資）
公司地址：上海市閔行區蓮花南路1969號

『捌』 有誰知道上海食品經營許可證怎麼辦理的

餐飲服務許可證是針對涉及到製作和加工食品的企業要辦理的；食品流通許可證是針對銷售定型包裝食品的企業要辦理的。2015年10月1日起， 食品流通、餐飲服務兩個證，合二為一，食品經營許可證開始施行。
上海企昊辦理食品公司注冊流程：

工商核名->簽署工商材料->工商登記->>辦理食品流通許可證。
官方材料如下：
1. 《食品經營許可申請書》；
2. 營業執照或者其他主體資格證明文件原件及復印件；
3. 法定代表人（負責人）和食品安全管理人員的身份證明原件及復印件；
4. 食品經營場所的使用證明；
上海企昊可以提供無需實際經營地址證明的許可辦證服務。
主要有：預包裝食品銷售、預包裝食品銷售（帶冷凍冷藏）、保健品、生豬牛羊肉、嬰幼兒奶粉
可辦區域：普陀、自貿區、金山、寶山區等
適宜商戶：電商企業、無需實地經營企業，無商業場地經營企業
1、餐飲服務類：要求注冊地址和實際地址必須一致，樓上不能有居民，10米內不能有學校，地址不符合就辦不了，要求比較嚴格，奶茶店屬於輕餐飲。
2、食品流通類：分為普通預包裝、保健食品、熟食、牛羊肉、乳製品。
例如：來伊份、三隻松鼠、超市、淘寶店均需辦理食品經營許可證。
3、辦理條件
真實的辦公地址，營業執照注冊地址與實際辦公地址一致。
後置審批，先照後證，經營范圍有「食品流通」。
4、法定代表人或負責人的身份證原件及復印件。
企業營業執照原件及復印件。法人或負責人的健康證（D類）原件及復印件。
經營場所房產證復印件（加蓋權利人公章）、租賃協議原件及復印件。
食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的聘用合同文件及身份證原件。
經營場所空間布局平面圖。
供貨、銷售流程文件。
與食品經營相適應的設備、工具清單。

『玖』 上海市食品安全考核網A1

是否有
上海市食品安全考核網A1
的模擬題