❶ 如何 開展幼兒園的健康宣教的培訓
家長把孩子送入幼兒園，最基本的要求就是讓其健康成長，作為幼兒園的教師，同時也是一位母親，這也是我最大的心願。 《幼兒園教育指導綱要（試行）》第二部分：教育內容與要求中首先提到的就是健康領域，並且在指導要點中指出：幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。樹立正確的健康觀念，在重視幼兒身體健康的同時，要高度重視幼兒的心理健康。可見健康對幼兒期的孩子乃至整個幼兒園的教育都是非常重要的。 從事幼兒教育10 年來，我個人對於幼兒健康教育也頗有體會，總的來說，幼兒健康教育要以豐富知識、改進態度、傳授方法、訓練行為、培養習慣為原則,通過靈活組織形式具體實施。 1.幼兒健康教育要在一日生活各個環節滲透 日常生活中的每個環節都可用來對幼兒進行健康教育。作用主要表現在兩個方面:一、日常生活中的健康教育常常比傳統意義上的「上課」來得及時而且更好理解。比如:幼兒一入園,第一件事情或許就是「怎樣在幼兒園上廁所」「如何正確使用自己的杯子、毛巾等物品」, 教師就可以在讓幼兒參觀熟悉新環境的同時適時地進行健康行為指導,而不必等到幼兒正兒八經坐下來時才進行。二、日常生活中的健康教育使幼兒健康教育活動得以延伸,有利於鞏固幼兒的健康行為。比如:雖然教師已經專門組織過「不偏食,不挑食」的教育活動,但幼兒只是認識上有了提高,至於態度的轉變和行為的確立還有待於就餐時的檢驗,教師正好結合每日的「兩餐兩點」進行繼續教育。再如,鍛煉可通過早操,戶外活動實現、冷水浴可通過冷水洗手進行。 2.幼兒健康教育可以結合各科教育活動進行 為實現幼兒健康教育的目標,落實幼兒健康教育的內容,我們可以結合幼兒園的音樂、美術、語言、科學等教育活動形式來實施幼兒健康教育,使幼兒健康教育變得生動活潑,符合幼兒的心理特點。比如：將枯燥單調的健康知識編成琅琅上口的兒歌,「我是一個大蘋果，小朋友們都愛我，請你先去洗洗手，要是手臟別碰我」這個兒歌我的兒子（不到3 歲）非常喜歡，我說了兩次他就記住了，而且在每次吃東西的時候我都會給他換詞，以此來提醒他吃東西前洗手，這個辦法非常湊效，過了一段時間，他已養成了主動洗手的好習慣。這樣一些教 育形式使幼兒健康教育的知識與道理易教易學,教育效果會很顯著。 3.集體健康行為指導與個別健康行為指導相結合 一般來說,幼兒健康教育以集體健康行為指導為主,但是,由於幼兒存在個體差異,如針對不同幼兒的個別問題逐一進行集體教育又未免太浪費時間,因此必須在集體健康行為指導的同時對幼兒進行有的放矢的健康行為的個別指導。比如:對某個常尿濕褲子的孩子多些關心和愛護,多提醒他及時入廁，特別是在他尿濕褲子後不要加以責備，否則會讓幼兒壓力更大，使其產生緊張情緒，不利於健康行為的培養。 4.幼兒健康教育需要得到家庭的積極配合 幼兒健康教育的內容與家庭生活內容密切相關,在幼兒園有個人與公共衛生的問題、飲食習慣的問題、這些在家庭中同樣存在。如果只靠幼兒園的集體教育而沒有家庭教育的積極配合,就會讓孩子成為「兩面人」：在幼兒園是講衛生、不挑食的乖寶寶，在家裡大人嬌慣著，仍舊是老樣子。這樣幼兒健康教育的效果將事倍功半。所以,幼兒健康教育必須得到家庭的積極配合,家長理應成為幼兒健康教育的支持者與合作者。 5.幼兒健康教育對於不同年齡的幼兒有不同的內容,形式和側重點 不同年齡段的幼兒健康教育的目標是不同的，就拿生活衛生習慣里的進餐內容來說吧：小班要求幼兒學會用小勺獨立進餐，掌握進餐的基本方法，而中班則要求幼兒學習正確使用筷子進餐，知道與人共餐要文明禮貌。我們作為幼兒教師對幼兒進行健康教育一定要把握各年齡段幼兒的特點，這樣我們的教育才能有的放矢，收到相應的效果。 在對幼兒進行健康教育時,不僅對不同年齡的幼兒應選擇不同的內容、形式和側重點、同時要了解每個幼兒的健康狀況、體質條件、家庭生活條件、營養、運動能力,教師應針對每個幼兒的具體情況進行教育,並進行相應活動，根據他們在活動中的表現及時給予調整。 總之,我們的健康教育要根據幼兒的生長發育和體育活動規律,以身體練習為基本手段, 通過一定的教育方法，培養幼兒良好的情緒情感，養成幼兒良好的生活習慣，充分利用空氣、陽光、水等自然因素,鍛煉幼兒的身體,增強幼兒的體質,同時給幼兒傳授安全保健相關知識，增強其自我保護的意識，促進幼兒身心全面健康的發展。
❷ 幼兒園教育人員保健衛生培訓內容有哪些
1.耐心細致做好晨檢工作，晨檢做到：「一問」、「二摸」、「三看」、「四查」、「五記錄」。寫好「晨檢反饋表」將有關晨檢信息及時反饋到各班。嚴格把好傳染病入園關，杜絕幼兒將危險物品帶入園。發現問題，及時處理。班級和保健室做好患病幼兒的全日觀察記錄。 2.根據幼兒的年齡特點，開展豐富多彩的體育鍛煉活動，活動中要堅持循序漸進、持之以恆的原則，有計劃、有目的、有步驟地進行，同時還要照顧到個別特殊幼兒，如體弱多病、精神狀態不佳、情緒不穩、膽小怕事、活動量特大等。 3.每天確保兩點一餐的合理供應，每周自製點心三次。讓幼兒在整潔、愉快的環境中進餐，培養幼兒不挑食、不偏食、吃盡飯菜的好習慣，鼓勵幼兒添飯，照顧好體弱兒和肥胖兒的進食。飯後漱口、擦嘴，組織幼兒餐後散步。 4.午睡時，當班教師要加強午睡的組織和管理，確保120分鍾的睡眠時間。幼兒午睡過程中教師一定要加強巡視，注意每個角落、每張床鋪、每個幼兒，對一些體弱生病的幼兒給以特殊的照顧和關懷。起床後，要注意孩子的衣著的整齊情況，同時應加強幼兒獨立生活能力的培養。
❸ 幼兒園衛生保健知識
幼兒園衛生保健知識問答 一、衛生保健制度有幾條？ 答：有1．安全衛生制度2．家長聯系制度3．門衛管理制度4．保健室管理制度5．食堂管理制度6．新生入園制度7．財務管理制度。 二、幼兒全天熱量的分配要求是什麼? 答：幼兒全天熱量的分配要求為：早餐佔20-25％午餐占：35-40％午餐點占：10％晚餐佔20-30％ 三、晨間檢查應該怎樣做? 答;一摸，摸有無發熱；二看，看咽部、皮膚、精神狀態；三問，問飲食、睡眠及大小便情況；四查，查有無傳染病，口袋有無不安全物品，查到危險品級在備注里。 四、全日觀察應該做到哪幾點?舉例：如發熱 答：觀察幼兒精神狀況，面色、食慾，大便性質、次數和睡眠等。 幼兒發熱時:觀察其精神狀態、面色、呼吸及其他伴隨症狀如：嘔吐、頭痛、皮疹等。 五、體弱兒童有哪幾類？ 答營養性缺鐵性貧血、生長遲緩輕度營養不良、反復感染（呼吸道、消化道感染、哮喘）、腎炎、糖尿病、先天性心臟病及特殊兒童—肥胖兒等。 六、怎樣管理肥胖兒童? 答：對對肥胖兒童要建案管理。1．指導幼兒避免吃過多的谷類食物、脂肪類食物、保證蛋白質食品的共給。2．對中度以上的肥胖兒童在進餐前適當讓其先喝點湯，在進餐，以減少飢餓感。3．選擇大量的蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。4．適當增加他們的體力活動。5．增加他們的減肥信心，給與心理上誘導，消除心理障礙。6．對重度以上的肥胖兒童每月測量血壓一次，每季度查血脂、血糖、膽固醇一次。 七、怎樣給幼兒喂葯？幼兒園用葯應該注意哪些事項? 答：1．保健人員負責喂葯，送葯時間日托為餐後20分鍾，不許幼兒自己隨便拿葯吃。2．鼓勵幼兒自己吃葯，甜葯先吃，苦葯後吃，保健人員必須看著幼兒把葯吃下再離開。3．只接受家長送治療性葯物，不接保健葯和滋補葯。4．用葯前要核對班級、姓名、葯名、用葯時間、劑量、葯物是否沉澱變質。 幼兒園用葯注意事項：1．止瀉葯飯前服2．對胃有刺激的葯和祛痰葯飯後服。3．感冒時盡量不用抗生素。4．體溫38以下不用退燒葯。5．咳嗽時不要論用止咳葯。 八、怎樣指導班上保育員進行空間消毒？ 答：每日開窗通風。一般情況下，每周進行空氣消毒一次，傳染病流行季節，每天消毒一次。用消毒燈消毒時請注意：關好門窗、室內無人、時間30分鍾，消毒結束，開窗通風後，幼兒方可入內。 九、怎樣制定帶糧食譜？各類食譜你的量應該是多少（一餐兩點）？ 答：1．首先了解本地糧食、蔬菜、豆類及肉類供應情況。按營養需要選擇每日所需的食品類、計劃數量，為求各營養素之間有正確的比例，使蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例近1：1:4-5。2．根據伙食費標准，本著節約的原則，計劃每日進食所需的量，做到花錢少，而營養豐富。3．根據幼兒年齡、生理特點配備制定食譜。4．配菜和烹調技術變化，做到多樣化。 谷類100科左右，動物性食品60-80克，牛奶或豆漿100-150克、豆製品10-25克，蔬果類100-150克。 十、保健師應該配別那些器材？ 答：對數視力燈、消毒燈、升高測量器、體重稱、消毒液、血壓計、消毒櫃、超聲霧化器、體溫表、聽診器、敷料缸、方盒、葯櫃、資料櫃觀察床、桌椅等。 十 一、怎樣知道幼兒體格鍛煉的開展？ 答：結合各年齡、季節變化，安排多樣的體格鍛煉內容，並充分利用陽光、空氣、水等自然因素讓幼兒參加戶外活動和鍛煉，每日戶外活動時間不少於2小時，體育活動時間不少於2小時，提高他們對外界氣候變化的適應能力、增強對疾病的抵抗能力。在戶外活動中，要進行適合幼兒生理條件的體育活動，只要不妨礙幼兒安全的活動都可以進行、活動重要掌握幼兒的活動密度和負荷量，做到動靜交替，對「瘋玩」過度的幼兒要讓其休息一會，炎熱夏季要避免幼兒過多的跑跳，以防脫水或中暑。 十 二、托幼機構不安全因素有哪些？ 答：制度是否健全，是否存在危房、安全通道是否堵塞，大型玩具連接處是否松動、油漆是否脫落、帶刺、有稜角、縫隙等，地面是否過滑、台階是否過高，電源是否安全，食品來源是否安全、飲用水、飯菜是否過燙，班級洗滌劑消毒用品是否保管合理，工作人員看護是否到位等等。 十 三、怎樣合理安排幼兒一日生活制度？ 答;1．根據幼兒年齡特點、季節變化情況制定幼兒一日生活安排表。2．將幼兒一日生活的主要內容（睡眠、進餐、活動、游戲、作業等）各個生活環節的時間、順序、次數和間隔給予科學合理的安排，結合季節變換特點、考慮到家長的工作時間和需要。3．寓教於一日生活之中，注意動靜結合、室內外活動結合。每日戶外活動時間日托不少於2小時，全托不少於3小時，體育活動時間不少於1小時。4．取得家長配合，保證幼兒出勤率。 十 四、幼兒衛生習慣的培養指哪幾個方面？ 答：飲食、睡眠、盥洗、大小便、自理與互助。 十 五、伙委會有哪些人員組成？意義是什麼？ 答：園長或分管園長、保健員、保健人員代表、炊事人員代表、財務人員代表組成的。其成員能簡單懂得兒童營養的基礎知識，掌握每月伙食費的收支情況，深入班級、廚房了解幼兒的進餐情況和炊事人員的實際操作能力；監督幼兒園的飲食衛生安全工作，做好防止中毒、防盜、防腐工作；監督師生伙食嚴格分開，並有明細的教師伙食賬目；監督每月定期向家長公布伙食賬目；監督幼兒伙食多樣化、不單調、不重復，做到葷素搭配、精細搭配、軟硬搭配，不能一天吃得多，一天吃的少；對會議提出的問題是否得到解決要警醒追蹤，這道問題得到解決。 十 六、膳食管理的重點是什麼？ 答：1．膳食必須合乎營養需求，以滿足幼兒迅速生長發育時期所必須的一切物質。2．食物中應有足夠的食物營養素。3．建立合理的膳食制度，包括就餐時間、次數和每餐熱量的分配。4．專款專用、避免中毒。 十 七、答：1．采購食品時應向供方提出質量要求，並且查看食品質量，索取合格證或檢驗報告單。2．腐敗變質、發霉、生蟲、有害有毒、參雜參假、質量不新鮮的食品不能采購。1．檢驗所采購食品有無合格證或檢疫證明。2．腐敗變質、發霉、生蟲、蟲蛀、有害有毒、參雜參假、質量不新鮮的食品不呢驗收。3．驗收記錄妥善保存已備考察。 十 八、怎樣給班級分飯菜？應注意什麼？ 答：按各班實到人數，按帶量食譜的數量分到各班。葷菜盡量按個數、塊數分發，保證每人的攝取量。 應注意：分好的飯菜應及時送入熟食間，不能放在烹調間，分飯菜的勺子不能隨便放在餐台上。分飯菜的工作人員必須穿工作服、戴帽子、洗凈雙手方可分菜。 十 九、怎樣做好班級消毒工作？（要說出小毒物品、消毒時間、消毒方法） 答：1．房屋空間：每日開窗通風，一般情況下每周空氣消毒一次，傳染病流行季節每天消毒一次。關好門窗，用消毒燈消毒30分鍾2．毛巾：每日清洗消毒一次，用1：500的84消毒液浸泡5-10分鍾。3．毛巾架：每日用清水擦去浮沉，每周用消毒液擦洗一遍。4．茶杯：茶杯要專人專用，如果一天茶杯只喝水只消毒一次，如果用茶杯喝牛奶或豆漿必須立即清洗放入消毒櫃消毒，一般20分鍾左右。5．茶杯箱：每天清晨用消毒液抹一遍，每周清洗消毒一遍。 6．餐巾：餐巾每次在餐前放入消毒櫃消毒，也可將餐巾在就餐前放入消毒液中浸泡5-10分鍾。7．保溫桶：每天陳建打掃，壺醉用消毒液擦一遍，每周清洗消毒一次，內丹每周先用肥皂水清洗一次，然後沖洗干凈，再用消毒液浸泡10分鍾。8．玩具:每周清洗消毒一次，塑料玩具可有肥皂粉清洗，沖洗干凈後在陽光下暴曬2小時，木頭玩具可用酒精或消毒液擦拭或日光暴曬，玩具櫃每周用消毒液擦拭1-2遍。9．被褥：每兩周曬一次，每次2-4小時，如遇雨季可將被褥打開用消毒燈照射半小時，床單、枕套、