希爾頓酒店培訓課程

❶ 美國大學酒店管理學排名

1.University of Nevada, Las Vegas 內華達拉斯維加斯大學（207）

2.Cornell University 康納爾大學（12）

3.University of Houston 休斯頓大學（173）

4.Florida International University 佛羅里達州國際大學（215）

5.Florida State University 佛羅里達州立大學（110）

6.Michigan State University 密歇根州立大學（70）

7.Pennsylvania State University 賓西法尼亞州立大學（47）

酒店管理系的學生直接負責管理校園內的兩家酒店

8.University of Central Florida 中佛羅里達大學（204）

9.Cal Poly Pomona

10.Pure University 普渡大學（64）

11.Virginia Polytechnic Institute and State University 弗吉尼亞理工大學（77）

12.Washington State University華盛頓州立大學（92或112）

13.Ashland University 阿什蘭大學（中西部53）

14.Bethune-Cookman College

15.University at Buffalo - The State University of New York 布法羅紐約州立大學 （120）

16.California State Polytechnic University-Pomona 加州州立工技大學波莫那分校附屬英語學院

17.Delaware State University

18.Georgia State University 喬治亞州立大學（139）

19.Indiana University of Pennsylvania 賓州印第安納大學

20.Iowa State University 愛荷華州立大學（81）

21.Kansas State University 堪薩斯州立大學（124）

22.Kent State University 肯特州立大學（171）

23.Mercyhurst College 梅西赫斯特學院

24.Missouri State University 密蘇里州立大學

25.New York City College of Technology技術紐約學院

❷ 哪裡可以學中餐

廚師行業是很熱門的，民以食為天，廚師是一個朝陽的行業。
你可以先實地去考察一下的，學廚師最重要的就是要大量的實操，理論知識為輔，所以，如果鄉鎮的入這行，你可以先去學校看看不同的專業，在未來都有什麼樣的發展。
如今廚師的社會地位、工作環境和經濟收益已經有了翻天覆地的變化。後廚不再是人們印象中擁擠狹窄的地方，取而代之的是寬敞透亮的操作間，干凈整潔的廚師服。
西點師社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州，還是在其他城市，隨處可見西點連鎖企業，所以說西點師行業好，就業不是問題，在任何一個城市都可以去找到。

❸ 希爾頓酒店管理模式是

希爾頓酒店管理模式：特許經營擴張市場，品牌多元發展模式，微笑塑造品牌形象，創新個性服務項目，全面開展市場營銷。

1、特許經營擴張市場

希爾頓的發展模式經歷了自建模式、管理合同、特許經營等幾個階段。20世紀50年代以前，希爾頓一直延續自建模式，集團發展速度較慢，喪失了發展的機遇。

60年代希爾頓創立的管理合同方式，通過管理輸出迅速拓展了集團的市場網路，品牌國際影響力迅速提高。90年代年希爾頓開始實施「特許經營」方式進行拓展，逐步將出售自有的飯店，只保留管理權和特許品牌權利。

2、品牌多元發展模式

希爾頓採用品牌多元化發展戰略，希爾頓在對市場做了細致分類的基礎上，採用「主品牌+系列子品牌」的品牌多元化戰略，利用各種不同的飯店品牌提供不同檔次的服務以滿足不同的顧客需求，專攻各細分市場。

例如希爾頓旗下主要品牌每一個品牌都有特定主要目標市場，從而極大地提高了希爾頓在全球飯店市場的佔有率。

3、微笑塑造品牌形象

在希爾頓創業之初，他的母親曾經對他說：「除了對顧客誠實之外，還要想辦法使每一個住進希爾頓旅館的人住過了還想再來住，你要想這樣一種簡單、容易、不花本錢而行之可久的辦法去吸引顧客。這樣你的旅館才有前途」。

母親的話讓希爾頓沉思，如何才能達到既簡單、容易，又不花錢且能行之久遠的辦法來吸引顧客呢？ 希爾頓想了又想，始終沒有想到一個好的答案。於是，他每天都到商店和旅店裡參觀，以顧客的身份來感受一切，他終於得到了一個答案：微笑服務。

於是希爾頓將企業理念定位為「給那些信任我們的顧客以最好的服務」，並將這種理念上升為品牌文化，貫徹到每一個員工的思想和行為之中，從而塑造了獨特的「微笑」品牌形象。希爾頓飯店的每一位員工都披諄諄告誡：要用「微笑服務」為客人創造「賓至如歸」的文化氛圍。

4、創新個性服務項目

希爾頓飯店集團十分注重以顧客需求為出發點，創新飯店產品與服務，從而給客人以驚喜。希爾頓在產品開發上採取諸多親近客人的策略，針對遊客離家在外的種種不習慣與不方便，希爾頓飯店特別推出了TLC房間（即旅遊生活中心）。

以盡可能地縮小遊客住宿飯店與住在家裡之間的差異，保證客人能夠有充足的睡眠，健康的旅遊生活方式，以及幫助客人減輕外出旅遊時感到的壓力。

5、全面開展市場營銷

希爾頓飯店集團一流的市場業績在很大程度上與其一流的營銷是緊密關聯的。首先希爾頓十分注重市場調研以准備把握市場需求，它有專門的部門負責從世界各地的航空公司、旅遊辦事處、政府機構等收集市場信息，作為集團營銷和產品開發決策的依據。

其次，形式多樣的高效促銷活動極大地提升了希爾頓品牌的知名度和影響力。希爾頓在全球范圍內經常開展形式多樣的促銷活動同時，還十分重視公益營銷，以樹立公司良好的社會形象。希爾頓飯店集團設立專門的捐贈審查委員會，其職責在於決定公司慈善資金的使用。

(3)希爾頓酒店培訓課程擴展閱讀：

酒店理念：

希爾頓經營旅館業的座右銘是：「你今天對客人微笑了嗎」這也是他所著的《賓至如歸》一書的核心內容。美國希爾頓飯店創立於1919年，在不到90年的時間里，從一家飯店擴展到100多家，遍布世界五大洲的各大城市，成為全球最大規模的飯店之一。

通過研究發現其成功的秘訣就在於牢牢確立自己的企業理念，並把這個理念上升為品牌文化，貫徹到每一個員工的思想和行為之中，飯店創造「賓至如歸」的文化氛圍，注重企業員工禮儀的培養，並通過服務人員的「微笑服務」體現出來。

希爾頓總公司的董事長，89歲高齡的唐納·希爾頓在50多年裡，不斷到他分設在各國的希爾頓飯店、旅館視察業務。希爾頓每天從這一洲飛到那一洲，從這一國飛到那一國。專程去看看希爾頓禮儀是否貫徹於員工的行動之中。

如今，希爾頓的「旅店帝國」已伸延到全世界，希爾頓的資產已從5000美元發展到數百億美元。希爾頓旅館已經吞並了號稱為「旅館之王「的紐約華爾道夫的奧斯托利亞旅館，買下了號稱為旅館皇後的紐約普拉薩旅館，名聲顯赫於全球的旅館業。

希爾頓認為：旅館是一個服務和款待的行業，為了滿足顧客的要求，希爾頓帝國除了到處都充滿了微笑外，在組織結構上，希爾頓盡力創造一個盡可能完整的系統，成為一個綜合性的服務機構。

因此，希爾頓飯店除了提供完善的食宿外，還設有咖啡室、會議室、宴會廳、游泳池、購物中心、銀行、郵電、花店、服裝店、航空公司代理處、旅行社、出租汽車站等一套完整的服務機構和設施。客房分為單人房、雙人房、套房和為國家首腦級官員提供的豪華套房。

餐廳也有高級餐廳和方便的快餐廳。所有的房間都有空調設備。室內設備，諸如酒櫃、電話、彩色電視機、收音機、電冰箱等應有盡有，使到希爾頓飯店寄宿的旅客真正有一種「賓至如歸」的感覺。

❹ 有哪家公司有elearning培訓系統

最近測試了麥塔在線培訓系統，功能還是符合在線學習的要求！題庫，課程 考試都有了！

❺ 酒店管理去哪學最好

美國作為全球教育資源最為發達的國家，其酒店管理專業有極強的教育實力，在全球數一數二，特別是美國擁有瑞士無法比擬的強大的國內市場以及眾多的高級酒店。就讀美國的酒店管理專業，學校的一貫政策是保證入學及就業的平等，提供實習和在校內外兼職工作，並會幫助學生在全球范圍內尋求更好的職業發展機會。學校還會為公司和機構推薦可靠的應屆學生，使學生在就業競爭中把握先機。

美國酒店管理專業比較強的學校如下：
1 康奈爾大學（Cornell University）
2 內華達大學-拉斯維加斯分校（University of Nevada, Las Vegas）
3 普渡大學（Pure University）
4 密西根州立大學（Michigan State University）
5 休斯頓大學-希爾頓酒店管理學院（University of Houston, Conrad N. Hilton College of Hotel and Restaurant Management）
6 賓州州立大學（Penn State University）
7 喬治華盛頓大學（George Washington University）
8 夏威夷大學（University of Hawaii）

❻ 去澳洲學酒店管理的前景如何

ComeGo留學移民澳大利亞酒店管理職業前景
如果你期望一個富有活力和多樣性的職業，那麼酒店管理就是你正確的選擇。
在多數人的印象中，酒店管理的工作就是充當服務員，調酒師和廚房幫廚員的角色，但這些都只是這個全球發展最快行業的一小部分工作領域。
藍山國際酒店管理學院酒店管理職業崗位還涉及會展，旅遊和觀光業，這包括了像酒店經理，會展協調員，婚禮策劃師，旅行社代理人，旅遊承辦商甚至首席財務師等崗位，同樣這些也只是酒店業不勝枚舉的工作機遇中的一部分。
若你完成了藍山酒店管理本科學位，你會發現還有更大的行業發展在等待著你。酒店管理行業不僅僅向你提供一個工作，她更為你拓寬了職業發展前景，你甚至可以在行業中鍛煉自己的運營能力和戰略眼光，成為一名有具備出色管理和決策能力的行業領袖。

❼ 年輕人學什麼技術好

年輕人學原畫設計挺好的。

原畫設計就是指對人物角色、場景特點以及自然現象規律進行設計。原畫設計包括人物的運動、自然現象的規律、時間的控制以及人物性格的拿捏等。點擊進入網校在線試聽(也可預約13家分校現場了解)


學好原畫設計是很好就業的。原畫設計這一部分不僅是游戲公司需要，一些動畫和影視中也同樣需要。而且，游戲原畫設計師這個職位在游戲公司中是不可缺少的，這個職位專業性強，是專業型人才，是行業的香餑餑。原畫設計師未來的前景也不錯，薪資相對於其他行業來說比較高。 只要好好學習，有扎實的基本功，多觀察多琢磨一定會會成為一名出色的原畫設計師。

原畫設計培訓課程是王氏教育關於動漫設計的重點課程，時關於游戲場景搭建的重點課程。游戲場景是大型動漫必不可少的一個環節，以真逼真的視覺效果來打造精彩的動漫世界。該課程分為兩個模塊，課程內容覆蓋全面。課後作品的硬性要求，讓學員在高要求的環境中逐步的成長起來。成為動漫行業的優秀人才，為自己的職業生涯增加籌碼。

❽ 我想去國外留學學習西餐請問哪裡好而且費用呢

讀「法式藍帶學院 」吧！ 我之前也想去的，不過媽媽想我做公務員，所以放棄了。你加油吧！

法式藍帶作為西方飲食文化的代表，享譽全球的酒店、飯店管理大師一百多年來，在12個國家成功創辦22所學校，譽滿全球。澳大利亞法式藍帶

南澳州政府與法國法式藍帶（Le Cordon Bleu Paris）合資創立，由澳大利亞聯邦政府批准承認的澳大利亞高等教育機構，提供下列課程：國際酒店及度假村管理學士學位，國際餐飲服務管理學士學位，重大國際會議事件管理學士學位，酒店管理碩士學位（獲得南澳大學或者阿德來得大學碩士學位）。學士學位學制特點： ● 2.5年獲得學士學位，在學周期較短，節省留學開支； ● 高中及中專、職高畢業生免預科直接入學； ● 獲取法式藍帶和國立南澳大學雙學歷； ● 校方安排學生到四星級以上酒店帶薪實習一年，學生有機會在就學期間 賺取高額實習工資； ● 熱門專業，超級名牌，畢業生易於就業文憑的價值

考慮到畢業後的前途問題， 我選擇了法式藍帶。因為，法式藍帶具有舉世公認的超級名牌，其文憑的分量自然與眾不同。法式藍帶具有百年歷史，更以卓越的成就創造了百年輝煌。今天，「法式藍帶」已經成為西方同業中「優良」，「高貴」和「成功」的代名詞。在XO－人頭馬王朝里，法式藍帶集酒業、餐飲、出版、商品製造和國際教育於一體，規模宏大，享譽全球。在教育領域，自1895年第一所廚藝學校在巴黎創建，一百年來，法式藍帶已在歐、美、亞11個國家開辦了22所國際學院。在澳大利亞，法式藍帶與南澳洲政府合資，經聯邦政府批准於1996年建立了法式藍帶學士、碩士和MBA課程，至今已經吸引了來自全球50多個國家的學生就讀。通過與南澳大學、阿德雷德大學和麗晶斯學院的合作，澳大利亞法式藍帶正在向各國學生提供世界一流的教學環境和條件，其文憑獲得澳、美、法、中等世界各國承認。

Paris. London. Tokyo. Ottawa. USA. Adelaide. Sydney. Korea. Mexico 在XO人頭馬王朝，法式藍帶以其悠久的歷史、卓越的成就、高貴的品質名揚西方世界。 1578年 法國國王亨利三世設立法式藍帶，作為法國最重要勛章之一。 1895年 第一所法式藍帶學校在巴黎成立。一百年後法式藍帶院校遍布全球二十一座城市。尤其在南澳大利亞首府---阿德雷得，法式藍帶提供的餐飲管理和酒店管理學士、MBA和美食學碩士學位，吸引了來自全球50多個國家的學生。 19世紀末《法式藍帶》烹飪周刊創刊，並在以後的七十年中成為可能是世界上最大的菜譜集錦。 1927年 倫敦《每日郵報》提及法式藍帶時，稱之為不同民族的通天塔。 1933年 法式藍帶學校在英國創立。 1940年 美國政府推出特別政策，向美國校園的法式藍帶學生提供獎學金。在美國電視業，法式藍帶畢業生朱麗亞.柴爾德成為第一位在電視台教授烹飪的高級廚師。 1953年 法國法式藍帶畢業生受特邀，為英國女王伊麗莎白二世籌辦加冕儀式宴席，並由此創立了法式藍帶加冕雞菜譜（Cordon Bleu Chicken），流行至今。 1988年 法式藍帶北美地區第一所學校在加拿大渥太華成立。 1990年 法式藍帶進入亞洲，並在新加坡和日本設立茶餐廳和咖啡廳。 1995年 第一批來自上海的學生由中國政府資助進入法國法式藍帶課堂。 1996年 法式藍帶與南澳政府合資,創建法式藍帶澳洲分校，提供學士學位， 碩士學位和MBA課程，其文憑獲澳洲及世界各國的承認與尊重。就業前景

畢業後能否找到理想的工作，這是眾多學生選擇專業時最難確定的問題。據2001年美國官方統計報告，全球酒店和旅遊業每年純增長為9500億美元。至2006年將空缺經理人員逾300萬人。根據這個報告，即使不計入中國2008年舉辦奧運會的需要，全球旅遊業在可預見的未來，將始終處於專業人才短缺的境地。法式藍帶的相關課程，正是基於世界的發展和需要而設立，為畢業生鋪設了寬闊的未來人生大道。

法式藍帶培養的目標是： * 五星級酒店總經理 * 大型國際會議或重大活動組織者 * 大型餐廳或餐飲連鎖經營企業的經理人員 * 大型企業或政府部門國際業務顧問 * 食品與酒類市場專家 * 相關行業的進出口商人 * 食品研究員（美食家） * 旅遊專業出版商 * 觀光、旅遊事業企業家 * 電視媒體專欄主持人未來發展前景問題是：回國立業？還是謀求海外發展？

完成學業後的第一步事業走向，往往影響學生未來一生的事業和人生道路。但無論如何，法式藍帶以其現代化的先進教學手段，為學生打下堅實的專業功底；作為世界超級品牌，法式藍帶文憑無疑是畢業生通向事業成功的世界護照！ 留學法式藍帶需要多少錢？——幫你做好留學投資預算留學投資預算

1、 學費預算

在澳洲攻讀法式藍帶學位課程是比較合算的。因為，法式藍帶雖是世界名牌，但根據聯邦政府的規定，其學費標准同其它澳洲大學相近。如果去歐洲或北美就讀同類專業的名牌大學，學費將會高出30%，甚至成倍增加。

2、 生活費預算

在澳洲讀書的生活費，比歐洲和北美便宜約20%。特別是就讀法式藍帶學士學位課程，較之報讀澳洲其它大學，由於總學期縮短，學生在整個學程中可以節省一年半在澳生活費用，摺合人民幣節省約10萬元。

3、 收入預算

在澳洲讀書，中國學生可以在業余時間合法工作20小時/周。同時，法式藍帶的學生還可以在總計2.5年的學程中，將被安排到四、五星級酒店實習工作，總計12個月，月平均收入約2000澳元以上。此外，如果學生選擇赴美國實習工作，收入為8-10美元/小時，總收入可以達到20000美金/年。根據部分學生的實例，在澳洲一年實習工作，加上法定每周20小時的業余工作收入，可以支付很大一部分的學費和在澳生活費用。如果將未來赴美實習的收入考慮在內，則總投資結算可能為零。緊湊的課程設置

學期

中國的高中畢業學生，赴澳洲上大學，通常要參加為期一年的大學預備課程；酒店管理的大學課程，周期是3年--3.5年。總體講，報讀澳洲其它大學，中國學生需要約4年時間才能完成學士學位的學位課程。

法式藍帶的學士學位課程總計：2.5年。具備高三畢業或同等學歷的中國學生，無需大學預科，可以直接報讀。這較之報讀其它澳洲大學，總學期縮短了約1.5年。法式藍帶畢業生還可以直接報讀MBA，又節省了3年實習期。一位英語過關的高中畢業生，三年半即可完成學士-MBA的全部學位課程。

課時與假期

法式藍帶學位課程，每周授課35小時以上，遠多於其它澳洲院校平均授課時間；學生每年假期共4周，大大少於澳洲其它院校。法式藍帶課程的特點：

A. 通過增加每周課時和減少假期，盡量縮短學生在校周期，快速培養出當前社會急需的專業人才，並在總體上使學生減少在澳生活開支。

B. 法式藍帶學位課程的宗旨是培養企業高級管理人員。其緊湊的課程設置可以使學生在學期間逐步養成嚴肅認真、緊張快捷的作風，以適應未來工作需要。法式藍帶需要的是：有朝氣、有野心、實干向上的學生。關於實習工作

學生在2.5年學業中，將參加2期工作實習，每期6個月，共一年。實習地點由學生選定，包括澳洲境內的阿德雷得，墨爾本和悉尼，（也有學生選擇中國的希爾頓和萬豪酒店等）。實習單位通常為四星級以上酒店，由校方提供。其它可選擇的國家包括加拿大、法國、英國、美國等。

費用：學生所支付的費用已包括校方安排工作實習。但是相關機構協助辦理赴美國實習時，美方擔保服務機構將另外收取相關費用。

實習收入：每位學生的實習工資是根據學生的實際技能和表現由錄用單位決定，在澳洲通常為10-20澳元/小時，約500澳元/周。工作崗位不同，工資待遇會有很大差別。例如：來自上海的Sara SHAN 同學，赴上海希爾頓酒店實習期間擔任培訓員職務，工資相對較高。

❾ 酒店對員工有哪些常規培訓

課程大綱
第一講 打造金牌服務員陽光心態
1、積極心態 (調整員工心態的案例)
2、人生三端 (方向內、方法、容方丈)
3、認識自己
4、角色定位
5、員工的職業選擇
6、顧客的角色定位
7、企業的角色定位
8、調整心態 快樂工作
第二講 滿意服務從心開始--服務意識
1、聚集顧客宣言
2、聚集服務問題
3、服務意識的剖析
4、服務人員應具備的服務意識
5、走出服務意識的誤區
第三講 對客服務中應有的服務態度
1、服務意識決定服務態度
2、做好服務細節標准
3、服務態度決定一切
4、在觀察中做好跟進服務