公共營養師二級課程培訓

⑴ 二級公共營養師的報考條件是什麼二級公共營養師需要學習哪些課程我想知道我現在能不能報考二級

《二級公共營養師（國家職業資格技師）》（具備以下條件之一者）

（1）在本職業連續工作13年以上。

（2）取得本職業三級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。

（3）取得本職業三級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本職業二級正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。

（4）具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得本職業三級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上。

（5）具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得三級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業二級正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。

（6）具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書，連續從事本職業工作2年以上。

《公共營養師主要課程》
醫學基礎、營養學基礎、食物營養與食品加工基礎、人群營養基礎、食品安全與衛生基礎、專業技能、食品營養評價、膳食營養指導、疾病與營養、營養教育與社區營養管理、教學實踐、中醫養生學、營養咨詢等。

⑵ 二級公共營養師的證怎麼考有人知道好點的培訓班嗎

您好，公共營養師的培訓一般由當地學校的師資來做，但頒發的證書要看是否是國家承認的。可以咨詢下人社廳機構的合法性。另外，具有相關專業背景的人才可以申報二級，否則要從四級或三級學起。僅供參考。

⑶ 公共營養師課程培訓目標是什麼

答：課程內容：醫學基礎、營養學基礎、食品衛生、食物營養與食品加工基礎、人群營養基礎、膳食調查和評價、膳食指導和評價、人體營養狀態測定和評價、食品營養評價、營養咨詢和教育、社區營養管理和干預等。 培訓目標： ◆ 掌握個性化營養健康管理，根據不同營養需要，結合食物營養的成分編制食譜和菜譜，享受健康飲食，遠離營養疾病，健康快樂的生活。 ◆ 正確認識個體營養需要，對食品、保健食品進行營養評價和選購，通過合理的膳食調理達到減少或得各類營養疾病的機率。 ◆ 通過合理的飲食及健康管理，吃出美貌與健康。 ◆ 能夠在營養指導工作中發揮營養的專業指導，針對不同年齡和生理狀況人群或是對患有肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等常見慢性疾病進行營養咨詢和飲食宣教，為全民健康做出貢獻。相關閱讀： 2013年全國公共營養師考試成績查詢匯總2013年各省公共營養師考試報名時間匯總公共營養師免費題庫 ： 章節練習每日一練實戰演練錯題練習 預測題 真題課程輔導：為方便廣大學員充分備考，「2013年公共營養師」開始招生啦，可以免費試聽哦！機不可失失不再來！ 公共營養師網路課堂免費試聽服務內容在線報名取證+就業套餐點擊試聽職業規劃+精講班+沖刺班+點題班+就業能力提升優惠報名入口>>雙證保過套餐點擊試聽精講班+沖刺班+點題班 精品班套餐點擊試聽 精講班+沖刺班 臨考套餐點擊試聽沖刺班+點題班

⑷ 二級公共營養師培訓和三級培訓的區別

三級的更高一級，建議直接考三級的，用處大，我是山東景浩醫葯培訓的，有問題可以提問

⑸ 學習公共營養師二級有哪些要求

具備下列條件之一者，可申報《公共營養師》（二級）：

(1)取得本職業三級職業資格證書後繼續從事本職業二年以上；
(2)取得本職業三級職業資格證書，繼續從事本職業工作1年，同時具有相近職業四級職業資格證書；
(3)取得本職業（本專業）大學本科畢業證書，從事本職業工作3年以上，並經本等級正規培訓達標准學時數並取得結業證書；
(4)取得本職業（本專業）碩士研究生畢業證書，從事本職業工作2年以上，並經本等級正規培訓達標准學時數並取得結業證書。

摘自（國家公共營養師職業標准）

⑹ 國家二級公共營養師的二級教材

第1章 膳食調查和評價
第1節 食物攝入量調查
學習單元1 食物頻率法調查表的設計
學習單元2 膳食調查——食物頻率法
第2節 膳食營養素攝入量計算和評價
學習單元1 個體食物頻率法調查資料的計算
學習單元2 群體食物頻率法調查資料的計算
學習單元3 定量頻率法攝入量的計算
第3節 食物頻率法調查報告的撰寫
學習單元1 膳食資料的分析和評價
學習單元2 撰寫食物頻率法調查報告
思考題
第2章 人體營養狀況測定和評價
第1節 人體體格測量和監測
學習單元1 孕婦的體格測量
學習單元2 青少年身高和體重的監測
學習單元3 兒童身高和體重的監測
第2節 實驗室指標收集和判斷
學習單元1 血液中營養相關指標的分析
學習單元2 尿液中營養相關指標的分析
學習單元3 頭發中營養指標的分析
第3節 營養不良的症狀和體征判別
學習單元1 碘營養缺乏狀況評價
學習單元2 硒營養缺乏狀況評價
學習單元3 氟營養缺乏狀況評價
學習單元4 氟過量評價
學習單元5 煙酸營養缺乏狀況評價
學習單元6 個體營養狀況綜合評價
思 考題
第3章營養咨詢和教育
第1節 營養與食品安全知識咨詢
學習單元1 母乳喂養指導
學習單元2 人工喂養指導
學習單元3 孕婦營養狀況評價
學習單元4 中老年人營養狀況評價和指導
第2節 營養與食品安全知識教育
學習單元1 演講的技巧
學習單元2 營養教育平面媒體材料製作
學習單元3 媒體教育資料的評價
思考題
第4章 膳食指導和評估
第1節 營養目標確定和食譜編制
學習單元1 嬰兒營養需要估計
學習單元2 幼兒營養目標確定及食譜編制
學習單元3 孕婦營養素需要量確定及食譜編制
學習單元4 乳母營養目標確定及食譜編制
第2節 食譜營養評價和調整
學習單元1 幼兒食譜營養評價和調整
學習單元2 老年人食譜營養評價和調整
思考題
第5章 食品營養評價
第1節 食品營養評價
學習單元1 食品營養標簽的核對和評價
學習單元2 營養素補充劑評價
第2節 食品營養價值分析
學習單元1 谷類食品強化劑的選擇
學習單元2 食品營養強化載體
第3節 食品營養資料編寫
學習單元1 食品營養強化的研發資料編寫
學習單元2 強化食品研發資料的編寫
思考題
第6章 社區營養管理和營養干預
第1節 營養與健康信息收集
學習單元1 食品相關公共衛生突發事件信息收集
學習單元2 食物中毒事件信息上報程序
第2節 營養與健康檔案建立和管理
學習單元1 社區人群營養與健康檔案資料庫建立
學習單元2 膳食與健康危險因素評估
第3節 營養干預方案設計和實施
學習單元1 營養干預措施的選擇
學習單元2 30天運動與膳食結合的能量消耗和健身方案制訂
學習單元3 營養干預計劃和實施方案的制訂
第4節 營養干預方案效果分析和評價
學習單元1 營養干預形成評價和過程評價
學習單元2 營養干預的效果評價
思考題
第7章 培訓和管理
第1節 培訓
學習單元1 專項公共營養師培訓計劃編制
學習單元2 公共營養師教學和培訓
第2節 指導
學習單元1 公共營養師業務實習指導
學習單元2 案例教學法
思考題

⑺ 國家二級公共營養師的培訓期限

全日制職業學校教育，根據其培養目標和教學計劃確定。晉級培訓期限：四級公共營養師不少於500標准學時；三級公共營養師不少於300標准學時；二級公共營養師不少於200標准學時；一級公共營養師不少於150標准學時；

⑻ 要考公共營養師二級，哪個培訓機構權威

建議選擇當地營養學會舉辦的培訓班，營養學會是營養專業學術組織，是營養師培訓方面的絕對權威。如在江蘇請與省營養學會顏老師（本人）聯系。

⑼ 公共營養師二級怎麼報名，可以個人網上報名嗎還是一定要參加培訓班才能報名

⑽ 濟南二級公共營養師哪個培訓機構好

建議您去實地了解一下，和工作人員多交談，獲取自己需要的信息，再全面比較。每個人側重的點都不一樣，咨詢的時候謹慎一些，前期可以在網上多查下相關信息，做個對比，後期實地勘察一下，去當地機構多看看。