⑴ 酒店基層管理者的培訓課程
酒店基層管理人員,除了要進行大量的內部人際溝通外,還要進行大量的酒店外回部事宜處理,帶領好下屬落答實酒店管理理念,做出品質和品牌,處理客戶異議等……可以說服務理念是否到位——贏在基層。
推擠一些課程給你,看是否適合:
1、《酒店員工流失的原因、對策、控制與培養忠誠快樂的員工方法》
——心態類的、帶領員工快樂工作,營造酒店就是「家」的氛圍
2、《基層管理者與現場改善》
3、《如何做一名優秀的基層主管》
⑵ 洗浴行業的培訓資料
洗浴浴場管理培訓:員工行為規范和職業化培訓
1、站姿
站立服務是優質服務的基本要求,站姿要優美文雅,體現員工素質、修養和風度。站立時,做到挺胸、收腹、眼神自然、兩眼平視前方或注意服務客人。不凝視一個固定位置而顯呆滯。雙肩保持水平放鬆,身體重心向下,不偏左偏右,嘴微閉。兩的自然下垂或體前交*。身體正直平穩,保持微笑狀態,頭部端正,微收下頜。
2、行姿
行走時,在正確站姿基礎上,兩腳自然前後移動,兩臂前後自然擺動。同時,遵循「右行定律」,走直線。路遇客人,面帶微笑,主動問好,側身禮讓。
3、手勢
對客服務,手勢運用正確、規范、優美、自然。給客人指示方向,手臂伸直,手指自然並攏,手掌向上,以肘關節為軸心指示目標,眼睛兼顧客人和目標。面帶微笑,配合語言運用。
4、坐姿
保持正確坐姿,重心垂直向下。平穩自然入座。不前俯後仰,身體扭曲,不搖腿蹺足。
5、員工必須嚴格遵守工作時間,不遲到、不早退、不曠工,不私自換班或調休。未與下一班當面接班前,不準擅自離崗。
6、服從領導工作安排,按時按規范標准完成任務,不無故拖延、拒絕或終止工作。
7、熱愛企業,愛店如家,勤奮工作,盡職盡責。
8、團結協作,互幫互助,虛心好學,求實上進;要容許別人犯錯誤。
9、工作務求准確、精確、圓滿、高效,切忌拖拉疲塌,丟三拉四,漫不經心。
10、不串崗、脫崗、溜崗、打堆閉聊。站立服務,不倚不*。
11、不準在工作時間接待親友、做與工作無關的事、閱讀與工作無關的書刊雜志、處理個人私事、不準打私人電話,更不準利用工作之便假公濟私。
12、勤洗澡、勤換衣,勤理發,勤刷牙,勤剪指甲,保持個人清潔衛生。不使用香味過濃的香水或發油。
13、上班時不飲酒,不吸煙,不吃有異味的食品,保持口腔清潔衛生,防治口臭。
14、員工上下班下走員工通道。
15、行走不得三人並行,不得手插衣褲袋,不能手挽手或勾肩搭背。
16、工作中,行走只能用小碎步,不得大步行走或一路小跑。
17、員工在工作場所內,與遠距離的客人、熟人或同事打招呼,只能用目光示意、點頭或簡單手勢,不得大聲呼叫,如同事間在事相問,只能走近再講。
18、員工傳遞單據、文件、信件或其它資料,均須使用文件夾,任何物品不可夾於腋下行走。
19、保持工作環境的清潔衛生,愛護一切設施設備及公共財物,不私自飲食本店的食品飲料。提倡勤儉節約,反對鋪張浪費。
20、上班時間不會客,不接打私人電話(緊急情況除外,但須報告部門負責人),進出店如攜帶物品需主動接受保安檢查。
21、拾得客人遺留物品,必須及時上交部門負責人,並如實登記拾物經過,以便妥善處理。
22、片區服務員累計一天超過三次過失,片區管理人員(領班或部長)應記過失一次。
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⑶ 中層管理層的培訓課程有哪些
高效管理溝通、職業化修煉與管理技能提升、中高層幹部八大核心管理技能、高績效團隊建設等等
⑷ 高管人員培訓內容是什麼
基礎理論、黨性教育、宏觀視野和領導素養4個模塊的學習課程。
以中航集團黨組為例,其統籌安排、精心策劃,把此次輪訓作為推動集團「兩學一做」學習教育的重要舉措,圍繞「嚴學實做創一流企業,愛黨愛國展國旗風采」的實踐主題,為每一期參加輪訓的高管設置了基礎理論、黨性教育、宏觀視野和領導素養4個模塊的學習課程。
安排了學習習近平總書記系列重要講話精神、黨章解讀、《中國共產黨廉潔自律准則》、《中國共產黨紀律處分條例》等黨內重要法規制度解讀等課程,抓住「關鍵少數」開展富有針對性的學習教育和專題輔導。

(4)洗浴會所管理層培訓課程擴展閱讀:
高管人員政治理論的相關要求規定:
1、把握了馬克思主義的發展規律,豐富了黨的理論、路線、方針和政策,充分體現了馬克思主義中國化的最新成果。
2、要通過此次輪訓,對總書記重要講話精神有全新的更高層次的認識,對集團工作有全新的認識。他希望大家學透學懂講話精神,增長引領中航集團發展的真本領。
3、要結合集團「十三五」發展面臨的重大課題,把握習近平總書記提出的一系列重大的理論創新和實踐創新,堅持以學促用,通過學習總書記提出的治理體系和治理能力的現代化,結合「兩學一做」學習教育,破解好制約集團發展的幾個大的難題。
⑸ 公司高管培訓課程都學些什麼
我也是高管,在讀培訓班,學的課程包括:《突破性領導力修煉》《超越經理版人》 《歷史名臣輔佐權之道》《企業全局性診斷沙盤模擬》《企業變革管理》《從高管到「高管內訓師」》《企業教練式管理》 《向上管理:學會與上司相處》《項目管理》《成本管理與持續改善》《構建高效率執行管控體系》《企業制度化與流程化》《互聯網營銷思維及競爭策略》《戰略營銷模式》《利潤導向的財務管控》 《績效導向的人力資源管控》等。順便提一下,我是在博商管理科學研究院讀的,這家機構非常適合民企的高管來讀。
⑹ 企業高管培訓課程有哪些
企業高管人員的培來訓,應根源據企業的實際情況和高管人員自身的需求來確定:1、一般的培訓,應定期進行的有安全(生產)培訓(法律法規有相關學時要求),管理體系(質量、環境等)換版培訓,風險管理培訓(因為企業內外部環境的不斷變化導致風險的變化)等。2、經營管理方面:如經營幹部領導力培訓、非人力資源的人力資源管理等。3、不同發展階段、不同規模的企業高管要參加的培訓也不相同:執行力、IQ與EQ、團隊建設等的培訓。希望上述回答對您有所幫助!
⑺ 急!求洗浴會館員工培訓管理資料
公司的宗旨:細心周到 賓至如歸公司的精神:團結奮進 共創輝煌 公司的風格:熱情周到 優質高效公司的奮斗目標:爭創一流服務,一流效益,努力為賓客提供優質化服務,給每位客人留下美好難忘的回憶。服務人員應具備的儀態 儀態是儀容的標准,指一個人的言行,舉止,態度跟人對文化及修養的密切關系,所以,個人的舉止要符合每一個人的要求,使自己端莊高雅。儀態包括:語言、精神、表情、眼神、手勢1、 語言:必須使用禮貌用語,如:不好意思,對不起,謝謝,做到「請」字當頭,「謝」字不離口,語言要婉轉,不要輕易用否定語來回答問題,最好不用「不」字,服務人員必須根據場合或距離來控制自己的聲音(音量),在必須時要與客人溝通及應酬,不要滔滔不絕,以免客人煩感,影響自己的本職工作。2、 對表情的要求:表情是從面部表現出來的內心感情,所以要面帶微笑,有煩惱時不要表現在臉上,從面貌上不要被別人看到不耐煩的心情。3、對神情的要求: 神情是從面貌上表現出來的神態,面部表情要精神,精力充沛,不要被別人看出無精打採的樣子。4、 對眼神的要求:眼神是眼睛的神態,俗話說眼睛是心靈的窗口,所以同對方講話時要看著對方,不要東張西望,要做到炯炯有神。5、 對手勢的要求:手勢是能獨立表達一種意思的方式,應當注意手勢的使用,不能在客人面前指指點點,做一些不雅觀的動作。站姿的含義:優美典雅的站姿,是體現服務人員自身素質,體現個人儀態美的基礎和起點。對站姿的要求:頭正肩平,抬頭、挺胸、收腹,大腿綳緊,小腿綳直,腳跟並擾,腳尖45度之隔,兩手下垂交叉,右手握左手,目光平視,面帶微笑。走姿的含義: 行走是人的一種動態美,服務人員在工作時經常處於走動狀態,給人一種標准美、動態美,是一咱精神上的享受。對走姿的要求:上身挺直、抬頭、挺胸收腹,目視前方,面帶微笑,肩手垂直放鬆,手指自然彎曲,雙肩自然前後擺動,行走時身體重心略向前傾,將重心移到前腳,使身體前移,行走時步伐穩健適中,不要左搖右擺,在走廊里不準奔跑,要用輕快的步伐行走。對坐姿的要求:胸部自然挺直,立腰收腹,頭下肩平,目光平視,雙腿並攏,雙手放在膝蓋上。對蹲姿的要求:身體重心落在單腳尖上,蹲下時一隻腳跟蹺起,臀部坐在彎曲的小腿上,手指並攏放在膝蓋上。服務人員應具備的儀容、儀表1、 對頭發的要求:要定期理發、洗發和梳理,保持清潔,沒有頭皮屑,男員工不能染發和留怪異發型、流海,鬢角不易過長,女員工頭發過肩要盤起,不能帶耳環上班。2、 對臉部的要求:不可以帶眼鏡上班,男員工胡須要刮干凈,臉部保持清潔,女員工化淡妝。3、 對手部的要求:經常洗手,保持雙手清潔,指甲要經常修剪,不易過長,不要帶戒指、手鏈和塗指甲油。4、 對身體的要求:不能用太濃的香水,無體味,保持清潔,身體不能依靠任何物品,應挺胸收腹。5、 對口腔的要求:要保持口腔清新,無異味,上班前不能吃蔥、蒜等刺激性食物及飲酒。6、 對制服的要求:鈕扣齊全,並扣好,配帶項鏈及其它物品不能露出體外,員工的上崗證應帶在左胸前,衣袖不能捲起來。7、 對整體的要求:制服保持整潔,經常更換,整體自然大方、得體,符合工作要求及安全守則,精神煥發,充滿活力,保持整潔。8、 男員工必須穿黑色襪子,女員工因情況而定,穿黑褲子配白襪子是一大忌。保持個人外貌,舉止得體的要點:1、 走路時身體挺直,不要左右晃2、 站立時身體重心在兩腳,女服務員要體現身體的曲線美,男服務員要體現男人的陽剛之氣。3、 頭不能往下低,目光平視,隨時留意現場所發生的事件。4、 不要雙手抱胸或放在口袋裡。5、 不要靠牆,不能把筆放在規定以外的部位。6、 咳嗽或吐痰後當用干凈的紙巾擦試,不能用袖子一抹而過。7、 不能當眾挖鼻孔、抓癢、剪指甲。8、 整理頭發、衣物可站到客人看不到的地方。9、 客人跟你說話時,應用心聆聽,務必弄清客人要表達的意思,保持目光對流。10、不要講粗話,講話當中不可耳語或指指點點。11、與客人握手時不要太用力,應平穩、輕松、自然。12、不管客人如何麻煩,也不要表現出不耐煩的感覺,與客人說話如表現出不能使對方滿意的結果時,不能表現出不滿的態度,應改變交談的方式,打破僵局。13、不要給客人留下粗心匆忙的感覺。14、說話聲音不要太大或太小,語言適中。15、營業場所不能唱歌、吹口哨、跺腳,不能將物品夾於腋下。16、要控制自己的笑聲,不能在工作區內放聲大笑。17、不要忽視洗手間的事節,每次沖水洗手。18、不要在客人面前打哈欠,打噴嚏,要注意掩飾。19、工作時間不可以吃零食或嚼口香糖。20、不偷聽客人說話和偷看客人的行禮等寄存品。21、不要玩弄身上的飾物,不要配戴容易發出聲音的飾物。22、不要用手指向客人,應別人去時,應五指並攏,做請的手勢。服務人員應具備的素質:1、 對客人要有禮貌,言行舉止彬彬有禮,常露微笑,愉快而又熱情的為客人服務。2、 回答客人問題時,回答的問題要准確,不得不懂裝懂,模稜兩可的回答問題,不能用「我不懂」,「這個不行」或「我想」、「我能」等是事而非的語句,應語氣婉轉,語言精煉。3、 養成一個良好的工作習慣,站立要自然挺拔,操作要掌握「三輕」,即走路輕、說話輕、操作輕的基本要求。4、 要有團結合作的精神,不要挑剔別人,客人高峰時要互相幫助,各崗位之間,同事之間要積極配合,保持良好的關系。5、 要時時表現出熱情、有教養、有風度,在任何情況和場合下,都要有自控情感和行為的能力。6、 有良好的服務意識,要樹立「客人就是上帝」的思想去服務客人,遇見客人的要求,及時提供服務,要熟悉各種業務,掌握各種服務技巧。7、 要誠實可靠,要有高尚的道德品質,不和客人發生不正當關系。8、 對公司,對客人要高度負責,盡忠職守,做公司和客人值得信賴的人。9、 尊重上司:解釋=掩飾 掩飾=駁嘴 駁嘴=頂嘴 頂嘴=頂撞上司對服務人員的要求:1、 做到以店為家,積極參加培訓及教育訓練,不斷提高服務質量和自身修養。2、 針對所設置的服務程序和范圍進行服務並能靈活運用。對上級所下達的任務能盡快、盡好的完成。3、 保持營業區域的整潔,對於包房不一定客人按呼叫鍵或直接喊服務員才進入包房服務,應定時進房間查看巡視,所看的房間沙發後或電視櫃後邊不能出現客人吃剩下的小吃及酒水,愛護店裡邊的物品,維護酒店的形象。4、 熟記公司所經營的各種項目及價格,及時向客人推銷,根據客人情況掌握好尺度。5、 做好包房日常用品的補充及擺設,如煙缸、酒水單等,隨時關注客人的舉動,做到客人提出要求前就服務到位。6、 要信賴成變:能正確的為客人服務,完成所分配的任務。7、 有親切感:服務人員主動對顧客、同事管理人員保持友好,耐心熱情,禮貌的態度,做事周到。8、 應變能力:服務人員要熟練掌握服務技巧,對各種酒水、飲品、項目有廣泛的了解,並能及時處理各種問題。9、 身體健康:服務人員應有健康的體格,工作時必須精神抖擻,給人一種生機和活力。10、抱合作態度,服從上司指揮未完成的工作,共同努力,還必須適用各種工作規定和勞動紀律。11、服務人員應熟練掌握公司每間包房的位置及房間的價格和配帶多少酒水和小吃,不許違反服務流程。待客之道:1、 沃爾瑪定律——客人永遠是對的,因為他們是來幫助我們的,不是來找麻煩的,有客人來消費,公司才會創收。2、 不能與客人發生爭執,如有發生,應立即報告主管,已便調離該區域。3、 在公司范圍內要處處以禮待人。4、 不要在客人面前或附近,說一些粗言穢語或不道德的語言。5、 不要與客人開過分的玩笑或捉弄客人。6、 不能直接呼喚客人的姓名或別名。7、 不能參與客人的活動和事件。8、 服務人員對接待的每位顧客都要熱情招呼問候,在從多的客人詢問時要從容不迫的一一解答,不能只顧一位,而冷落其他人。9、 不能與客人爭辯,做到:賓客進門有迎聲賓客詢問有答聲賓客幫忙有謝聲服務不周有歉聲賓客離店有送聲我們的原則是「100﹣1 = 0」成功十點: 嘴巴甜一點,腦子活一點,行動快一點, 效率高一點,做事多一點,理由少一點, 方法多一點,脾氣小一點,說話輕一點, 微笑多一點。
⑻ 中層管理培訓課程包括哪些內容
中層管理人員作為企業核心力量,直接影響企業正常運轉。因為中層管理者直接影響著企業日常經營,其中包括計劃、供應、技術、質量、設備、動力、財務、銷售、人事、教育、情報、計量、後勤等各種職能的具體計劃、組織、領導和控制工作。因此,對中層管理人員甄選、培養、培訓至關重要,今天我們就先來談談如何開展對中高層管理人員的培訓。
為什麼要對中層管理人員進行培訓?
在企業中,中層管理人員對下屬而言是管理者,對上級而言是被管理者,這種角色決定了中層管理者在組織中既要對上負責,又要對下發揮帶動作用。在整個組織體系中,起到承上啟下的作用。因此中層管理者是高層與基層之間的橋梁。一方面中層管理者肩負將高層決策向基層管理者進行推行的作用;另一方面,也具有在戰略實施過程中發現的問題向高層管理者進行反饋的職責。因此,企業的戰略目標能否順利實施,中層管理人員作為戰略執行者起到至關重要的作用。
但隨著企業經營規模的擴大,技術迅速發展,市場環境高度復雜化以及競爭的不斷加劇,迫使企業需要迅速、及時地實施和落實戰略決策。因此,中層管理人員不僅要嚴格的執行和組織實施高層的決策方案,還要發揮其作為領導的影響力,通過有效的戰術決策,提高戰略實施的效率和效果。也就對中層管理人員提出了更高的要求。
培訓目標是什麼,要達到什麼樣的效果
與對高層管理者的培訓相比,對中層管理人員主要應該側重進行業務上的培訓,同時也要向他們傳遞相關的管理知識理念,使他們更好地理解和執行企業經營層的決策方針,更高效地計劃、組織、領導和控制企業的日常經營職能,實現企業從理想的目標向現實的業務產出的順利轉換。
因此對中層管理人員培訓的主要目標有:為其提供勝任未來工作所必需的經驗、知識和技能,使他們能夠適應不斷變化環境中復雜的問題;使企業的宗旨、使命、信念、價值觀和企業文化得到順利傳達,並真正在企業上下員工中發揚光大;培養個別骨幹分子成為企業未來高層管理者的接班人。
基於這樣的培訓目標,對中層管理人員培訓的主要內容可以圍繞開發他們的任職能力,使他們具備關於企業內外形勢的認識和發展觀點,提高他們關於業務的決策能力、計劃能力,提高他們對人的判斷和評價能力以及人的溝通交流能力。因此,中層管理者培訓課程可以選擇管理者角色認知、領導力、戰術布置、人才培養、下屬指導、溝通、激勵、授權、團隊建設等核心管理課題展開。
可以採取哪些培訓方式
對中層管理人員的培訓方式可以採取更加靈活的方式進行。對企業組織的內部培訓可以採取以下幾個方式:
(1)列席高層會議
可以適當讓重點培養的中層管理人員列席高層的會議,讓其熟悉公司整體戰略發展思想,了解公司整體戰略目標制定的過程,便於在戰略執行過程中,能夠更加明確實施的方向和思路。
(2)崗位輪換
對於中層管理人員,不僅要熟悉自己部門的業務,最好能夠熟悉與其配合的其他業務知識,在崗位輪換過程中,中層管理者能夠了解配合部門的業務,對中層管理者在以後的工作中,能夠站在公司整體業務的角度上進行部門之間的配合和支持。
(3)多層次管理
讓中層管理人員集合,進行小組討論,讓他們就高層次管理問題,如組織結構、經營管理人員的獎酬機制、部門之間沖突的協調等提出自己的建議,供總經理參考。這種方法為中層管理人員提供分析和處理整個企業范圍內的高層決策問題的機會和經驗。
在大多數企業,對中層管理人員的培訓,企業都會選擇進行外部培訓,選取專門的培訓機構來進行中層管理人員的培訓。例如參加一些中歐商學院、長江學院組織的一些中層管理者的關於領導力開發、團隊管理、溝通技巧等課程。也可以由企業開發或者委託高校、社會培訓機構開發培訓課程,組織培訓;或由中層管理人員根據能力提高需要,申請參加社會教育機構開展的有關知識和技能培訓。外部培訓的好處是針對性強,能夠在短期內完成培訓。但內部培訓更能結合企業的實踐,培訓效果會更加明顯。
企業中層幹部培訓的5大要點
中層幹部團隊是企業管理體系中的關鍵一環,是企業實際意義上的管理和執行主體。既要關注企業戰略與目標,又要帶領團隊實現基於企業目標的團隊目標。因此,越來越多的企業更加關注中層幹部,並加大對中層的管理與培訓。
但是,不少企業的培訓尤其是中層幹部培訓工作,仍停留在「引進一兩個課,外出聽一兩個課程」這樣的鬆散形式上,對中層幹部的系統化、科學化培訓沒有多少認識。下面,我擬圍繞中層幹部究竟要怎麼培訓,培訓什麼,如何開展,如何與幹部管理聯結起來等問題談談我的看法,歸納起來即為做好中層幹部培訓要遵循五個要點:
1先要了解中層幹部培訓的特點
中層幹部不是一個單純的角色,在下屬面前他代表著企業,在下司面前他代表基層,在同事面前,他是管理協作某一環節或職責范疇的代表,而中層幹部自身還要面臨崗位本職的挑戰。這四個關鍵角色合為一體,要求中層幹部培訓具備充分的角色認知和管理意識,要能很好的權衡和理順各種關系,要善於接收與分配工作,並承擔應用的責任,更要懂得如何與企業中的各個利益群體形成良好共贏的格局。所有這些客觀要求,都為企業中層幹部培訓提供了內容依據和參考。
當然,依據行業、企業、部門、入職時間、個性、是否新晉升甚至年齡、學歷的不同,中層幹部在培訓上也有著差異,甚至是迥然不同。銷售企業中層幹部,較大一部分是銷售精英,銷售能力強,但團隊意識和管理能力不強;財務幹部,嚴謹細致但溝通與協調能力不足;管理職能幹部的溝通和管理意識強,但職業困惑大於專業部門幹部等;新晉升人員沖勁大幹勁足,但崗位實操不足,經驗欠缺……
了解了企業中層幹部的特點,就可以將依據特點對中層幹部進行分類。不同的特點反映不同的培訓內容需求,反映不同的培訓接受能力,也反映對培訓形式、培訓組織安排的具體要求。
2了解當前企業中層幹部的狀況
做中層幹部培訓必須有一個規劃,而規劃必須建立在對中層幹部現狀了解的基礎之上,因此,盤點和了解中層幹部現狀很重要。
盤點:就是了解中層幹部的客觀信息。要知道,企業的中層幹部群體包括哪些人,不同的企業規模大小行業不同都是不一樣的,關鍵是他們必須具備共同的特點,不具有決策職能,並有2-3個下屬或負責一定的管理職能,在職能下自己有決斷權並承擔責任。還要收集中層幹部的各種必要的客觀條件:學歷、經驗、是否晉升、崗位任職年限、年齡、績效表現、獎懲狀況、培訓的情況等等,以表格化的形式進行匯總。
分析:通常就是對主客觀信息的一個分析和掌握,說到底也就是一個主觀的綜合信息判斷。通過匯總分析,了解中層幹部團隊是否是稱職團隊,是否人員流失嚴重,是否有很好的梯隊,是否培訓充分,最大的問題在哪裡等等問題,這些可變數將為培訓提供價值依據,也是中層幹部培訓開展的依據和參考。
培訓通常是為了解決現有的問題並杜絕將發生的問題而存在的,不了解幹部現狀的幹部培訓通常很難。
3了解分析中層幹部培訓的需求
對所在企業的中層幹部現狀有了一個全面的了解,接下來就需要收集分析中層幹部的培訓需求。中層幹部培訓的需求,科學地說應歷經「分析——收集——再分析」的三個過程。
第一階段:分析。第一次分析是依照經過對中層幹部現狀的了解,針對性的進行需求收集的規劃,設計針對性的問卷和需求調查方法。
第二階段:收集。進行培訓需求收集的具體工作。
第三階段:再分析:對收集到的需求材料進行整理、分析。一般來說,收集到的需求數據是很多樣的:有反映不足和問題的,有期望培訓內容的,有對過去培訓提出批評和改正意見的……但無論如何,就是不能沒有接下來的培訓怎麼做,做什麼,為什麼這么做的建議和看法,因為,這時接下來培訓規劃的基礎。
需求數據多樣化,就必須進行細致分析,去偽存真,去末求本,去現象求真相。得到整體關於中層幹部的主客觀培訓需求,所謂主觀是指他們認為有什麼問題,認為該做什麼培訓,而客觀是指他們的實際培訓認知與現狀,公司、部門、崗位的管理要求管理問題和管理需求等。
當然,最後不得忽略的是,培訓需求必不可少的要考慮的企業經營發展的戰略和目標。
4確定幹部培訓的目標和關鍵點
培訓是個范圍很大內容很廣的用語,不同的時期由於中層幹部的狀況不同,企業處於不同的發展階段,因此,培訓的側重點必然有差異。
已經清楚的了解到企業中層幹部培訓當下的培訓需求,就應該確定當前幹部培訓的目標,有了目標,培訓工作就有了著眼點,就要分解成幾個關鍵的工作來突出完成。舉例,根據需求的整體調整與分析,確認今年年度目標是培養中層幹部梯隊,那麼相關的關鍵工作就出來(只針對培訓來說),一是制定中層幹部培訓的規劃和計劃,二是確定不同梯隊層級的培訓內容和培訓要求,三是如何評估培訓目標達成。
5中層幹部培訓須獲得多位高層支持及中層幹部認同
看似與培訓無關,其實這是很重要的工作。所有的管理工作都是這樣,有必要得到相關人的支持和理解,也許有些工作別人並不能夠接受,但是理解是必需的,如果他人不理解,工作就很難開展,這在現實的管理工作中不乏例證了。
得到直接上司的支持是肯定的,否則工作無法開始實施;其次,必須得到其他部門或領域高層的支持,這必須培訓管理者掌握好高超的主動溝通技巧,還是那句話,即使短時期於對方不利,你也要讓對方理解,你從全局考慮為公司考慮的用心,退而次之,即使不支持,也請不要反對;中層幹部們的理解和認可,這是顯然的,他們不情願的培訓工作會有什麼效用呢?
⑼ 求洗浴經理管理和培訓,營銷等技巧和方案,程序詳細一些
桑拿洗浴業中營銷策劃
一、廣告效應
廣告在現代社會中扮演著舉足輕重的角色,大街小巷,電視報紙那裡都充斥著廣告的身影。消費者在讀一某件商品一無所知的情況下,所依據的是廣告的信息。廣告所展現的形式大致有:1
電視 2 報刊雜志 3 廣播 4 網路 5 戶外廣告 等等大眾耳聞目見的媒體可稱為「硬性」廣告。
通過朋友,熟人等傳遞著某件商品或某種消費場所滿意度頗佳的為「軟性」廣告(與某家報紙單獨宣傳企業的收費文章意義不同)就一般洗浴中心而言,在「硬性廣告」上投入較少。
解決方案:
1
在流動人口較多的車站、商場、路口豎立醒目廣告,主要為宣傳企業知名度,提高品牌形象。主要為地點,與洗浴中心的簡練印象深的廣告語。若洗浴中心與火車站,汽車站相臨不遠,與車站的廣告牌的內容:浴池的門票,免費住宿。於火車站,汽車站豎立廣告牌,使地理位置原本優越的條件得以充分發揮。在本地內計程車、公交車上做宣傳,諸如印製XX洗浴的座套廣告在車座上,使顧客在乘車的同時,了解某某洗浴中心。
2 逢年過節加大在本地區電視、報紙的宣傳力度。
3
信息時代注重信息的實效性。在網路建立XX洗浴中心的網站,使人們在網路上也可及時了解本店的信息。對於本中心的品牌形象,加大我中心在顧客心目中的可信度,都不失為一個極好的建議!
對於「軟性廣告」也不容忽視
顧客對於口頭傳播的訊息的可信度要大大高於硬性廣告的宣傳模式。
最根本的解決方法:
1管理上下工夫。
2 建立社會效益
在一年的旺季甚至淡季期間,將本市的有些名氣的中學的優秀教師贈送門票,一來可在社會中取得反響,二來老師在社會中的地位是高尚的,因此在社會中人們亦會認可的。選擇其他行業也不為過,關鍵贈送的對象要是城市中中層收入以上的消費人群。在社會上博得眾人的口碑,是要付出一定代價的,但是一旦企業有些變故,品牌形象與口碑往往是拿金錢不能換取的。服務,是企業的財產,在如今的商業化社會,不進行一些商業運做,樹立洗浴中心品牌形象,又何以立足,做企業應時時刻刻把握住時代的脈搏。
除了考慮教師,其實捐贈貧困兒童,經常到社會福利院等等,不用說很明顯了。
與經銷商合作
可在浴品——香皂、沐浴露、洗發水等經銷商進行「項目開發」。諸如在本洗浴中心的樓頂樹立相應品牌廣告牌。於電梯內,浴區內,總之是一切可以利用的有利空間,但也不要搞成超市促銷的那種場面。
設立顧客意見箱
我們對於客人真實情況的了解,全部依賴客人的反饋回來的寶貴意見。如果我們忽視客人的意見,那麼,即便是自身的錯誤也需明白症結之所在。通過的渠道主要為兩種,一、員工本身
二、客人
員工雖在一線工作,但對於某些問題還是帶有主觀情緒的反映,不甚客觀,不能完全反映客人的「至上」的心態。
無論從經營的角度與管理的層面,設立投訴箱的問題重要性已尤為值得決策者注意!
完善顧客意見制
一、印製洗浴情況調查表,作為企業本身,迫切希望了解正常洗浴的客人正確客觀的意見,因此一份顧客調查表理所當然的成為企業與顧客溝通的一架橋梁,大凡經營者,往往不注重與顧客的誠心對話,其間也是有一部分原因的,諸如痞子,無賴的無理要求,往往使一些對企業長遠發展的意見無法匯總,既然敞開大門的談問題,就要抵得住一些無理的意見。意見的利與弊,取與舍,實施與否的主動性,完全在企業手中。
現有調查表一份,以供參考:
尊敬的顧客:
感謝您對XX洗浴中心的支持和信任,光臨本洗浴中心。我們本著「顧客就是上帝」的服務宗旨,同時為您在舒適、潔凈的XX洗去一身疲憊,同時也便於我們更好的為您服務,現將____顧客在本浴池的滿意度,做一調查。
1 您對( )部門服務感到賓至如歸,您認為( )工牌號服務員服務熱情、耐心、大方、周到
2 您對這里的衛生滿意嗎?不滿意的地方:
3 您對( )服務員不滿意,他/她的錯誤之處:
4 您經常洗浴嗎?(是/不是) 一般去那裡洗浴?
5 您覺得本洗浴比其他的洗浴最能吸引您的地方是?不足之處在哪裡?
6 您的其他寶貴建議:
感謝您對本洗浴中心的大力支持,請留下您的聯系方式------ 到總台領取紀念品一份,您的建設性意見,我們會鄭重考慮。
XXX洗浴中心
年 月 日
二、對某些建設性意見,可以聽取顧客的意見,留下其聯系方式則是一個好的前提。顧客是一個有血肉,有思考能力,文化水平修養各不相同的整合體。即使有些意見不是永遠正確與客觀的,對於決策者來說有所取和有所舍,在眾多意見中取其精華,去其糟粕。即便不能解決,那麼顧客調查表是給顧客的發泄不滿的一個瀉洪口。
三、想長足發展,須把好節省關
節省顧名思義。節約,省下。員工在處理垃圾袋,洗衣粉,肥皂用的較多,應該予以節約。小錢省下一部分,但是一些錢如何省下呢?
經營的思維,與管理密不可分,經營目標的實施絕大部分取決於管理。既然在管理中提到過節約,為何又要在經營思維中凸顯出來時,此時兩個方面乃當務之急。花有勝敗時,企業在一年當中的利潤是隨季節變化而改變的,正如某浴池而言,冬季乃旺季,夏季是淡季。一邊客流的必然減少,一邊員工崗位的臃腫,在此期間,可以實行員工培訓,擇精去劣!夏季的工資不是一成不便的。
四、節假日,採取一定優惠政策
1
主要節日,如五一,十一,春節期間,端午節,中秋節,甚至情人節,五一勞動節,等等,以各種活動吸引顧客,比如五月一當日,凡持有100元或50元人民幣尾號為51者,可有五折優惠。
2 淡季,旺季都可以採取歌舞,二人轉,魔術小品,相聲等等活動。
商家較多採用的為打折與宣傳,宣傳的方式多種多樣,而舉辦歌舞會等形式多樣的娛樂活動的同時,可將一些問答題讓客人們多多參與,並且採取觀看錶演抽大獎的機會!
3 一些小舉措
諸如,可為某位顧客量身定做一套「服裝」——您成為本中心的第十萬名客人,給與物質獎勵,同時在當地報刊發表(配發照片最宜)
五 知己知彼,百戰不殆
大凡企業經營狀況都應與其競爭對手相較,本地區洗浴行業中較大的企業也有很多,如何在眾多商家佔有一席之地?
創業難,守業更難,創立一家企業實非不易,保持企業現有經營水平的發展,而不被淘汰又是一個難題。創業開始,所面臨的問題較多,但隨著大家的齊心協力,處理突發事件相對有了進展。一個企業的實力須從整體來看:服務,技師,衛生,設施,人員素質,凝聚力等等一套多種因素。
自身的缺點知道一些,如同其他家相比,是否盡善盡美呢?
實施方法:
1 調查其他洗浴中心的陰晴天表
客流量
諸如陰天,晴天,雪天等天氣類型的客流比較。夏秋季節性相比,此為人頭數。
2 收入
日,月,季,年收入,淡,旺兩季收入
這個一般不好做的,除非有自己人進入對方的洗浴中心。問題好辦的,洗浴中心一年四季都有招聘服務生的機會,在一家洗浴中心,日收入已經不是什麼秘密而言了!
上述兩點如派專人「考察」,實非易事,待人力,物力相對集中時方可運做,並且許多家一般以本市最好的做「參照物」,沒有必要一家一家的都成為敵人。遠交近攻嘛!
3 管理體制
從服務人員及衛生只是看到表象,真正可以了解內情的是派出偵察兵。
4 及時掌握其他家推出的優惠政策及幅度
在其他洗浴措施推出後,要緊跟其後,甚至提前一步,在其之前打出優惠牌。
5 從設施及內部宣傳上考慮其經營的大體思路
洗浴業促銷活動策劃方案
洗浴業促銷的基本手段有四種:即人員推銷、廣告、銷售促進和公共關系。促銷活動的策劃,就是通過有目的、有計劃地選擇和綜合運用促銷手段,有效地促進產品的銷售並樹立洗浴業的良好形象。市場營銷中各種促銷手段與廣告的密切配合,為廣告策劃方案的充實與順利實施提供了保證,也從更廣闊的背景上開拓了廣告策劃者的思路。
促銷活動策劃的根本目的在於圍繞廣告策劃的目標,共同為實現洗浴業目標服務。促銷活動和促銷組合方式受到促銷目標、市場特點、產品性質、產品生命周期和其他營銷策略的影響,並演變出高招迭出的商戰促銷策略。下面介紹一些常用的促銷活動的策劃。
一.贊助促銷活動
社會贊助是洗浴業擔負社會責任的具體表現,既有益於洗浴業形象的塑造,也有益於整個社會。贊助活動是洗浴業的一種軟性廣告,這種廣告的效果是其他形式的廣告所無法比擬的。雖然贊助活動增加了洗浴業的某些費用,但從長遠來看,洗浴業可以取得經濟效益與社會效益的統一。
1.贊助的類型
(1)贊助體育活動。
(2)贊助文化教育事業。
(3)贊助社會慈善和福利事業。
(4)其他各類贊助形式。比如贊助各種展覽、各種競賽活動,贊助學術理論活動,贊助公眾節日慶典活動。還可贊助各種基金會的設立,如獎勵基金、扶貧基金、送溫暖基金等。
2.贊助的手法
(1)以工代助。
(2)以物代資。
(3)以技術或協作代贊助。
3.贊助的技巧
(1)舉辦贊助儀式。
(2)新聞發布會。
(3)對贊助活動進行評價。
二.專題促銷活動
專題促銷活動是有單獨計劃、特定目標的公共關系工作。在專題促銷活動中要有明確的主題、任務、目標,以及採取的措施和步驟。因而,每次活動都要經過精心策劃,充分准備,保證促銷活動達到最佳的效果。
專題促銷活動首先應有明確的主題,並為廣大公眾所接受。
專題促銷活動時間的選擇也至關重要。逢年過節、開張吉慶都是舉辦專題活動的好時機。
專題促銷活動還應當具有鮮明的特色,有特色的活動最容易吸引人。
三.展覽展銷活動
展覽展銷是通過產品實物展示和現場示範表演達到宣傳洗浴業及產品的目的的活動,有時還輔以文字或圖表來加以說明。這種復合性的傳播方式綜合了多種傳播媒介的優點,它具有鮮明、易懂、引人入勝的感染力,容易造成熱烈的銷售效果,所以溝通效果比較好。
展覽展銷活動在現代商戰中成為洗浴業競爭的手段和較量的場所,不論採用何種何類方式,都要經過精心策劃與設計,求得最佳效益。
首先要明確展覽展銷會的主題思想,圍繞主題搜集參展實物、圖表、照片及文字等,並形成有機的組合與排列;其次是依據主題構思整個展覽結構,各部分之間要互相配合,分頭准備;第三要做好活動期間的新聞宣傳工作,分階段准備好新聞稿,擴大展覽會的影響范圍和效果;第四要認真周到地做好會務工作,使活動期間井然有序,效果顯著。
針對服務員的獎罰制度
一、扣分制度:
1、上班時,儀容儀表不符合要求。1元
2、開單不規范(台號、特殊要求、不分菜單、價格),造成損失按售價7折賠償。
3、由於點單時沒有復述單子,或沒提醒客人點了同類菜品造成客人退單,點單員按售價7折賠償。
4、偷吃客人遺留食品或本店食品。 5元
5、由於工作疏忽造成客人跑單,由當班服務員按售價7折賠償。
6、遲到、早退、請假、曠工扣除全勤。
A:遲到10~20分鍾5元/次,遲到20~30分鍾10元/次,遲到30分鍾 以 上做曠工處理。
B:請事假按1:1.5倍工資扣除,病假按1:1倍工資扣除。
C:曠工按1:3倍工資扣除。當月曠工3天做開除處理。
6、站姿要正確,不可倚靠吧台,不得打鬧,爭吵,大聲喧嘩,唱歌。1元
7、上班時間手機調成振動,不得玩手機,在指定地點接聽手機,接聽時間不得超過3分鍾。5元
8、上台、撤台未使用托盤者。2 元
9、大掃除、集體活動時請假。20元/次
10、對客人不禮貌或與客人爭吵。2元
11、發表虛假或誹謗性言論,從而影響同事的聲譽者。5元
12、未經管理人員批准私自調班者。 1元
13、損壞公物,主動上報,照價賠償,若私自隱瞞不報者按成本10倍賠償。
14、當班期間不注意言談舉止,大聲喧嘩,講不雅語言,做不雅動作 ,聚堆聊天。2元
15、做到客走關空調、電視機、電腦。2元
16、上下班不能擅用店內設施及物品(杯子1元、書報2元、電腦10元)。
17、 員工用餐時不可倒飯,禁止浪費。1元
18、送食品時出現差錯。造成的損失由上台人員按售價7折賠償。
19、 下級必須服從上級,上級有錯也要先服從後投訴,不得頂撞,爭吵。5元
20、工作期間不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何時候都要維護自身的形象,不要發脾氣。 2元
21、上下班不得進入吧台,不得圍在吧台看吧台製作。2元
22、開餐前未按要求進行擺台,擺有臟或缺口的餐具。 2元
三、獎勵制度:
1、工作積極,樂於幫助。2元
2、努力工作為本店的經濟效益作出重大貢獻者。 20元
3、發現菜品或吧台產品中有異物。2元
4、拾金不昧者。 2~10元
5、工作出色經常得到客人、同事、上司表揚者。 5元
6、顧客故意刁難,受到委屈。 10~20元
7、有提高服務質量的建議,並有顯著成效。5~10元
8、衛生。
成立銷售部對會員實行服務專員式服務:
這是一款特別設計的服務類產品,雖然在產品價格上是「0」,但是在與顧客進行價值交換時,你很難界定交換給顧客的價值是多少。
服務專員式服務遵循一種服務原則:盡會館之力,為顧客提供所需所欲之物。
服務專員式服務所表現的服務特點:具有人性化、個性化服務模式。
服務專員式服務所提供的服務形式:一對一的服務。
服務專員式服務所具有的服務要求:為女士和紳士們服務的為女士和紳士們。
服務專員式服務所為客人們更多的提供是一種感受、尊嚴和價值。
客人們一旦接受了服務專員式服務,就很難再接受其他的服務模式,我們就是服務的樣板,服務本身就具有了極強的競爭力,也就贏得了更多的價值。
有關具體的服務通用流程、服務標准、個性服務解釋定義、培訓課程、操作流程等相關事項,有待於和各部門共同完成。
最終銷售部至少有10名銷售代表,管理著約750名顧客
七、會館應該注重文化色彩
在經營上,我們應該多為客人著想,多舉辦些客人關心的信息和活動。比如說每周末的文化沙龍活動。活動形式有:
(1)書法、繪畫 活動計劃:
A:邀請專業人士為會館題字、繪畫。
B:舉辦書法、繪畫大賽。
(2)美容健身活動計劃:
A:專業人士講學、授課、指導。
B:健身大賽
C:贈送健身美容品
(3)摩登假日茗茶活動計劃:
A:現場品茶
B:茶藝表演
C:賓客練茶
D:贈送茶葉
(4)摩登假日美食節活動計劃:
A:製作各檔美味
B:賓客點菜(自己想吃的地方風味)
C:菜系介紹,賓客親手製作
D:酒水優惠出售
(5)摩登假日關愛健康咨詢活動計劃:
A:邀請資深醫生,為賓客免費提供健康咨詢
B:推薦按摩與養生關系
C:減肥的正確方法和方式等
⑽ 中層管理人員應該培訓哪些課程
課程大綱:
第一部分優秀管理者的素質模型和管理者的角色認知--幫你實現管理者的心理定位
1.優秀管理者的素質模型
2.管理的實質意義
3.優秀員工、業務骨乾和優秀管理者的區別
4.從優秀員工、業務骨幹到優秀管理者的五個轉變
5.優秀管理者的正確角色與錯位角色
6.五級領導人的特徵
7.企業發展到不同階段對中層能力的不同要求
8.中層管理者在企業中所處的位置和應起的作用
9.管理者應該有的意識和心態
10.游戲分享:「迷你企業游戲」中看中層的常見問題,清晰中層角色、作用和責任
第二部分管理者的管理技能
一、系統思考能力---幫你學會對部門工作做系統鋪排,有序開展,步步為營
1.作為管理者應具備的全面系統的思維結構
2.系統思考的三個方面
3.系統思考的結構化分解思路
4.案例討論:面對部門工作目標,或一項重要任務,如何通過系統思考做整體鋪排
二、目標計劃時間管理能力---幫你學會設定目標,鋪排計劃,合理利用時間的方法
1.計劃管理的PDCA管理循環
2.目標管理SMART原則
3.計劃分解的5W2H方法
4.管理工具--甘特圖的應用
5.高效時間管理的20個方法
案例分析:一個計劃實施無效的問題根源在哪裡
三、團隊建設與組織管理---讓你帶出優勢互補、精幹高效的團隊
1.優秀團隊的特徵
2.組織形成的五個條件
3.組織的四層次—執行力中常被忽視的重要層次
4.部門組織設計和人員安排上,做到精幹高效的實用方法
5.團隊內如何做到人崗相配,優勢互補,人力資源最大化
6.組織內上下級指揮匯報系統的五原則
7.授權中常見的八種現象
8.有效授權的七個層次
9.游戲體驗:體驗式游戲,讓團隊體會共同目標、信任支持、優勢互補和精幹高效
四、培養員工的能力---讓你不但自己會做,還能教會員工,把你的下屬培養起來
1.培育主體應有的心態定位
2.四種員工(有心無力,有力無心,有心有力,無心無力)的培養重點
3.三種方式培養員工的關鍵點:OJT(崗上培養)+OffJT(集中培訓)+SD(自我啟發)
4.如何制定培育計劃
5.崗上指導的五個步驟
6.工作中教導的六個時機
7.新員工培訓的六個要點
8.案例分析:學員在實際培養員工方面所遇到問題的現場解答
五、溝通協調能力---幫你掌握溝通技巧,讓團隊減少內耗,協同一致完成目標
1.以案例說明溝通中常見現象及障礙點分析
2.達成良好溝通應該具備的五大心態
3.單向溝通、雙向溝通和全方位溝通的效果區別
4.溝通行為中的五個注意事項
5.溝通中所蘊含的人性智慧
6.部門間協作的四個關鍵和尋找互利方案的五個方法
7.與不同關系(上司、下屬、同級、客戶等)的溝通要領
8.如何轉化批評為鼓勵,如何利用欣賞讓員工更好發揮特長
9.對不同性格人如何調整溝通風格以達到溝通目的
10.案例討論:企業中常見的主管與下屬沖突問題的解決
六、有效激勵員工—讓員工從「要我干」到「我要干」,打造自動自發的高意願團隊
1.激勵的原理:刺激—需求—行動
2.激勵理論:XY理論、公平理論、雙因素理論、成就理論、期望理論、需求理論
3.激勵中的常見誤區
4.不同層次員工的不同需求
5.工作中激勵的六種方式
6.案例討論:如何讓員工積極、高意願地接受公司的挑戰性任務
七、執行與控制---幫你加強過程式控制制,提高執行力,確保目標的實現。
1.執行中的常見八大誤區分析
2.如何從心態上提高執行力
3.如何從行為習慣上提高執行力
4.如何從制度的制定與執行上提高執行力
5.控制三環節:事前(預測問題)、事中(解決問題)、事後(例外事件例行化)
6.案例分析:從「質量事故」和「計劃拖延完成」看,如何進行過程式控制制,以避免死後驗屍
第三部分領導力素質提升—讓管理者擁有影響力,帶出一個有凝聚力戰鬥力的精英團隊
1.何謂領導力:道&術
2.領導與管理的五大區別
3.領導的軟權力與硬權利
4.提升個人影響力的五個方面
5.領導的四種類型
6.情境領導:針對不同任務、不同員工的狀況,調整領導風格
7.情境領導:針對不同性格的員工,調整領導風格
8.教練型領導的核心:「人」的問題解決了,才能從根本上解決「事」的問題
9.角色扮演:針對四種員工做領導風格的調整
10.視頻分析:從一段視頻感悟,何為領導的魅力