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幼兒園食堂消毒培訓計劃

發布時間:2021-04-12 21:17:55

㈠ 幼兒園廚房消毒步驟

1、瓷磚清潔

當瓷磚沾上又厚又重的油污時,可以將衛生紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上,噴灑清潔劑再放置一會兒,這樣清潔劑不會滴得到處都是,而且油垢會全部浮上來。只要將衛生紙撕掉,再以干凈的布沾清水多擦拭一、兩次就可以了。至於去不掉的頑垢,則可用棉布取代衛生紙即可。

2、水池清潔

櫥櫃的水池既要洗菜還要洗碗,容易沾染洗碗水中的油垢,如果沒有專門的水池清潔劑,在有油污的地方撒一點鹽,然後用廢舊的保鮮膜上下擦拭,擦拭後用溫水沖洗幾遍,也能讓水池光亮如新。水池的四周彎角和下水處可以准備專門的小刷子或者牙刷用細鹽、肥皂水、清潔劑擦拭,下水處的水蓋也最好用溫肥皂水浸泡20-30分鍾,達到理想的去污效果

3、灶台灶具清潔

抽油煙機是廚房中最難清潔的灶具,先將油盒裡的油污倒掉,然後將油盒浸泡在肥皂水或者中性清潔劑兌成的溫水中20分鍾左右,如果油污頑固,可浸泡40分鍾。油網如果有少量油污可以直接用溫水浸泡後洗凈、擦乾,如果油污較為嚴重,可以與油盒一起浸泡。

而煤氣灶一般在做完飯後清洗,趁煤氣灶還有餘溫時用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭,如果待煤氣灶完全冷卻後再擦拭,油污、煮粥濺出的米湯等就很難擦凈。

4、炊具清潔

長期使用的玻璃器皿,例如油瓶等如果沒有很多污垢,可用茶葉渣洗擦。擦洗有印花圖案的玻璃器皿可以用薄綿紙,避免用洗潔精清洗,以免腐蝕器皿的印花圖案。如果油垢較厚並有異味,可以將雞蛋殼搗碎後放入瓶中,加少量溫水蓋緊瓶蓋,上下搖晃約1分鍾左右,然後到出蛋殼殘渣,用清水沖洗干凈。

砧板使用後容易產生異味,家用的食醋可以有效清潔異味砧板,將兩匙醋與200毫升溫水混合,然後到在已經鋪好紙巾的切菜板上放置15分鍾,砧板上的污垢則會容易清除,異味也會消失,還有一定的殺菌作用。

5、微波爐清潔

微波爐在長期使用過後,很容易有油垢產生,可以將一大碗熱水放在爐中,將水煮沸,直至產生大量蒸氣,然後用雙效百潔布蘸洗潔精將裡面油漬清洗干凈,再分別用濕的及乾的海綿抹布拭乾。

6、冰箱清潔

為使冰箱表面看起來更加亮,可以使用傢具護理噴蠟,而門邊較難處理的細縫處,可以用牙刷清潔,冰箱內部,則可以用稀釋的漂白水擦拭,既乾凈又可達到殺菌的功效。

給廚房洗澡

1.家裡的鍋用久了就會有一層厚厚的油垢用去污劑擦費時又費力.有一種簡捷又有效的方法:鍋內放少許水將鍋蓋反蓋在鍋上水燒開(可放一點洗潔精)讓蒸汽熏蒸鍋蓋.待油垢變得發白柔軟時再用軟布輕輕擦拭鍋蓋就光亮如新了.

2.冰箱用久了有污垢?用海綿蘸醋和一點洗潔精擦拭不但能抹掉污漬同時亦可以抗菌.

3.紙巾貼在瓷磚上在上面噴灑清潔劑再放置一會兒就像敷面膜一樣清潔劑不但不會滴的到處都是且污垢會全部粘住只要將衛生紙撕掉用干凈抹布蘸清水擦一兩次瓷磚即可煥然一新.油污較重的瓷磚可用紙巾貼在瓷磚上過一晚或用棉布取代衛生紙再用濕抹布擦.

4. 水龍頭上有難以清楚的水漬?將一片新鮮的檸檬在水龍頭上轉圈擦拭幾次便能清除.用一隻水份充足的橙子皮也能起到強效去污的作用.用橙子皮待顏色的一面搓水龍頭的頑漬就能輕松除去.

5.把百潔布在啤酒中浸泡一會然後擦拭有頑漬的灶台灶台即可光亮如新.此外使用剩下的蘿卜或青瓜碎屑蘸清潔劑刷洗之後再用清水沖洗一遍除污效果也很好.

廚房清潔之葵花寶典

廚房是創造美味的地方也是創造污垢的地方。對於每個家庭來說,一日三餐缺一不可,時間一長廚房油垢便不知不覺地產生了,那麼這些討厭的油垢怎麼樣來清除呢?

廚房裡的木器上積滿油垢時,可用漂白粉加水塗刷在油污表面,第二天用清水沖干凈即可。也可在水中加些食醋擦試木器傢具,後者適於油污較少的木器。鋁制鍋盆有積垢時,可用烏賊魚骨輕擦,即可光潔如新。

搪瓷器皿的陳年積垢可用刷子蘸少許牙膏擦試,效果很好。

電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤,用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想,最好的辦法是用少許麵粉放在一塊干布上,反復擦試水龍頭,然後再用濕布擦,最後用干布再擦,水龍頭即可光亮如新。

菜刀生銹,可用土豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗,銹即可去掉。

煤氣灶表面的油垢,可用煮麵條後剩下的熱湯塗在其表面,過一會兒用布擦試,再用水沖凈。

廚房地面上的油垢,可在拖把上酒少許醋去擦,效果較好。廚房是居室中最易藏污垢的地方,而且大多是油污,清潔起來比較困難,這里有一些針對不同廚房用具的去污方法,可以試試。

廚房清潔精妙四法

*地面:廚房水泥地面有油污後,往墩布上倒一點醋,就能將地面拖拭潔凈。

*碗櫃:廚房中使用的碗櫃或其他木器,不經常擦會被油垢染臟,擦拭時可在清水中加入適量的醋,效果很好。

*排氣扇:廚房裡裝有排氣扇,時間長了油垢膩滿框架和扇葉,用鹼水、清潔劑清洗,雖然有一定效果,但往往弄得雙手油膩,很難洗凈,若用鋸末清除,則清潔迅速簡便效果極好。

1、清洗拆卸排氣扇之前,先洗手後打上肥皂,指甲縫里要多留些,然後擦去手上的水。

2、拆卸排氣扇,取一些細鋸末備用,用棉紗裹些細鋸末或直接用手抓鋸末擦拭,直到把排氣扇各部件的油垢擦凈。

3、油垢清除後,用清水沖洗各部件上的殘留的鋸末、棉紗,再擦乾組裝,排氣扇就潔凈如初了。

*窗紗:清洗廚房油膩的窗紗,可用幾加熱後的稀麵糊反復幾次刷在窗紗兩面,10多分鍾後,再用水刷掉麵糊,窗紗上的油膩便可刷洗干凈;也可用不起毛的布沾鹼水反復刷洗,油垢刷凈後,再用清水刷洗一遍。這兩種方法,如一次清洗不凈,可按原法重復一次,直到清潔為止。

水龍頭清潔小常識

1、用細軟的布塗上牙膏來清潔表面,然後用清水清潔表面,不可以使用鹼性清潔劑或者用百潔布、鋼絲球來搽試,以免使電鍍表面受損。

2、單柄龍頭在使用過程中,要慢慢開啟和關閉,雙柄龍頭則不能關得太死,否則會使止水栓脫落,引起關不了、止不了水。

3、出水口的部位一般會有發泡裝置(又叫發泡器,不一樣的龍頭,發泡器也兩樣),因為水質問題,常使龍頭使用一段時間後發生水量小,這可能是因為發泡器被雜物所堵塞,可旋下發泡器用清水或者針來清楚雜物。

4、部分品牌的進口龍頭表層電鍍處理相當厚,但也造成其致命

家庭微波爐的日常保潔

家居生活中,微波爐為我們節省時間增加了很多的便利,可是長期使用必然會使微波爐的清潔成為一大隱患,在我們日常清理微波爐時應該注意什麼?又有什麼小巧門呢?

首先,清洗時必須先拔下電源插頭。

微波爐內部表面、爐門的前後及爐門開口處,可使用軟布、溫水及溫和的清潔劑清洗,切勿使用金屬刷和腐蝕性清洗劑。對爐內壁的清洗,可使用衛生棉球,蘸醫用酒精或高度白酒擦洗,因為酒精揮發快,且有殺菌的作用。需要注意的是右邊雲母片應細心擦乾凈,因為這是微波爐的加熱口。應該取下轉盤、轉盤支架進行單獨清洗,也可使用酒精或白酒進行擦拭,配合濕布反復擦洗。若玻璃轉盤和軸環是熱的,要等到冷卻後再進行處理。

如果微波爐上的污垢積淀太多,可以用微波爐專用容器裝好水,加熱幾分鍾,先讓蒸發的水份濕潤一下爐內的污漬,然後用濕紙擦掉,再用洗滌劑把油污或酒精完全洗凈。如若是電腦控制型的微波爐,應該避免用濕抹布擦拭薄膜開關。

清除異味可以在一杯水中加入一兩滴醋,放在轉盤加熱一兩分鍾,即可去除微波爐中的異味。且在日常使用中加熱麵包、饅頭等水分比較少的食物時,應在旁邊放半碗水,對於食物新鮮和微波爐的使用都有好處,另外酸鹼性過強的食物也應盡量避免加熱。

家庭廚房清潔小技巧

廚房清潔技巧

去油噴霧劑:使用市場上購買的帶「噴霧槍」的去油污劑,根據不同的需要和所需針對的污漬進行選擇購買。

塗抹洗潔精法:將洗滌劑直接塗在靠近灶台牆壁的瓷磚或吸油煙機的表面上,干後將形成一層透明的隔油膜,能起到隔離便於清洗的效果。

以油攻油法:用准備廢棄的食用油先塗抹一遍長期停留在吸油煙機表面和灶具周圍瓷磚表面的油污,過幾分鍾後再用常規的清潔方法清洗。

瓜果去污法:用吃剩下的西瓜皮、蘋果核、黃瓜蒂等隨手擦拭有油污的地方,可達到去除油污的效果。

米湯面湯去污法:灶具油污或者液化氣灶具沾上油污後,可用黏稠的米湯塗在灶具上,待米湯結痂乾燥後,用木筷或塑料片輕刮,油污就會隨米湯結痂一起除去。

熱鹼水加洗滌新產品:將少許純鹼用熱水融化,並加入適量的洗衣粉或洗滌靈,用這樣的溶液清洗油污較重的吸油煙機或灶台等。

(廚房清潔的時候,建議使用專門的清潔抹布,清潔劑,另外膠皮手套什麼的都要備齊,這類清潔商品一般在家居超市都有,而且在節日期間一般會有打折活動~)

㈡ 幼兒園消毒計劃怎麼寫

1、室內空氣:每日早、中、晚採用開窗自然通風方法消毒,每次不少於30分鍾。晚上孩子離園後打開紫外線燈對空氣消毒。

2、桌子:兩餐前兩點前請按1:100比例配置的84消毒液,然後用抹布或噴壺對桌面、桌腿、邊緣及下面進行擦拭或噴霧。

3、椅、櫃、把手、床邊、窗檯、扶手、水龍頭、牆面:每天午飯後、傍晚孩子離園後請按牆面1:50其他1:100的比例配置消毒液,用抹布或噴壺進行擦拭或噴霧。

4、地面及廁所:請按照1:50的比例配置消毒液,按照地面隨臟隨拖隨噴霧、廁所隨用隨沖隨噴霧的方法,每天至少4次對廁所和地面進行消毒,洗刷間的水龍頭、水管、牆面等處要每次用前都消毒。

5、餐具:每餐用完後,請老師將餐具送廚房用開水浸泡清洗後放蒸飯車里高溫消毒半小時。

6、水杯:每天傍晚孩子離園後,請老師將水杯送伙房用開水浸泡清洗後放蒸飯車里高溫消毒半小時。

7、毛巾:每周兩次將毛巾投放在1:200比例配置的消毒液中浸泡半小時,然後清洗干凈日曬晾乾。

8、玩具:每次用完後,將玩具放在1:200的消毒液中浸泡半小時,每周五用1:100比例消毒液清洗擦拭,每日按照1:50消毒液同地面一起噴霧消毒。

9、被褥、圖書:被褥圖書每周視天氣情況戶外日曬一次,時間不少於2小時,每晚紫外線消毒1小時。被褥每學期拆洗一次,被套、枕套間周清洗一次。

10、抗濕物品:每天傍晚孩子離園後,請教師對班級所有抗濕物品進行全面噴霧消毒,噴霧以液體不流為度,消毒液請按1:50(100克84消毒液兌水5公斤)比例配製。

11、特殊情況:若班內出現傳染病患兒,孩子全部離園後進行終末消毒,患兒接觸過的衣服、被褥用70攝氏度以上熱水(響水)浸泡30分鍾後洗滌,患兒所用毛巾洗滌後煮沸 5 分鍾。不耐熱的衣物採用陽光暴曬,盛排泄物或嘔吐物的容器可用84消毒液100g兌水 1 公斤溶液浸泡 15 分鍾以上。

以上消毒細則請嚴格執行並認真填寫消毒記錄

㈢ 幼兒園廚房消毒方法及時間

幼兒和教職員工在幼兒園的餐食都是由幼兒園廚房提供。在非常時期,為了保證幼兒和教職員工的健康,一定要做好廚房和餐具的消毒。

餐具的清洗與消毒
1. 清洗餐具、用具時,應做到專池專用,並在水池的明顯位置註明標識。餐具在清洗消毒過程中須做到"一刷、二洗、三沖、四消毒"。

2. 嚴格執行餐具清洗消毒流程,消毒程序按分類-去渣-浸泡-刷洗-沖洗-消毒-分裝-保潔8個程序進行。消毒完的餐具必須用放入碗櫃內,並關好櫃門,防止污染。

分類

去殘渣 洗碗工用百潔布刮掉餐具表面上的大部分殘渣、污垢, 放入浸泡池中。

浸泡 將餐具內的雜物刮掉後,放入水池浸泡5~10分鍾。

刷洗 清洗時,在水池裡放入5~10/1000的洗滌劑,注入熱水,將洗潔劑攪拌均勻,水溫控制在40℃,用鋼絲球將餐具刷凈。

沖洗 餐具清洗干凈後,用流動水將餐具內外沖凈殘留的洗滌劑,放入控水池把水控干。如需要化學消毒的餐具放入消毒池內。對每餐未使用的餐具,必須收回洗碗間用清水沖洗,進行消毒後,方可再用。

消毒 餐具瀝干水後,將洗滌好的餐具放入消毒櫃內進行消毒,溫度保持在120℃~125℃,消毒時間不得少於15分鍾。消毒後的餐具不得用毛巾、餐巾擦乾。

入櫃 消毒後的餐具統一放在專用碗櫃內,擺放時底應朝上,口應朝下,擺放要整齊,避免與其他雜物混放,防止用具重復污染,並對碗櫃定期清洗和消毒。

保潔 餐具消毒、入櫃結束後,鎖好櫃門和洗消間門,避免人員流動引起污染。

分餐間的清潔與消毒

1. 分餐間安裝足量紫外線消毒燈,備餐前開燈30分鍾進行消毒並做好消毒記錄。

2. 分餐人員進入分餐間要更換干凈的專用工作衣帽,清洗、消毒雙手,必要時戴手套、戴口罩進入備餐間分餐,操作時避免食品受到污染,離開再次返回要重新清洗消毒雙手,非操作人員不得進入,不得在備餐、分餐間從事與分餐無關的活動。

3. 分餐用的工具做到每餐清洗消毒。

4. 分餐人員負責檢查食品質量,發現有感官性狀態異常的應立即停止分餐,並及時上報保健醫,分好的幼兒餐應盡快送到班級,不得在分餐間長時間存放。

5. 分餐結束後及時做好清潔衛生工作,保持備餐分餐間的干凈整潔。

6. 分餐用的餐具、工具做到每次用後清洗、消毒。

7. 分餐間每日供餐後要及時進行清掃,保持清潔衛生。

配餐間紫外線消毒方法

紫外線燈應按功率不小於1.5W/m³設置,紫外線燈宜安裝反光罩,強度大於70µW/cm²。紫外線燈應分布均勻,距離地面2m以內。在無人工作時燈開半小時以上進行空氣消毒,並有消毒記錄(記錄消毒日期、開燈時間、閉燈時間及消毒人員簽字)。

廚房排水溝的清潔與消毒

廚房排水溝每天下班前,清理干凈水溝兩側及地面的食物殘渣並進行消毒。

㈣ 怎樣 開展幼兒園保育員消毒培訓

每日工作常規: 1、上崗准備 (1)清洗雙手:用肥皂、流動水洗凈雙手。 (2)整理儀表:換好乾凈的工作服,不戴戒指、不留長指甲、不披 長發、不穿高跟鞋和拖鞋。 2、清潔環境 (1)室內清掃:開窗通風,濕性清掃,用250mg/L含氯消毒液消毒檯面、矮櫃面、教室門把手、窗檯等。包乾地區保持整潔,不留死角。 提示:* 經常開窗通風,每天至少2-3次,每次不少於30分鍾。 * 消毒液也可使用0.2%過氧乙酸。 (2)盥洗消毒:用500mg/L含氯消毒液擦拭盥洗室門把手、扶手、洗手池龍頭、面池檯面、牆面、男女便器、便池踏腳處、地面等。 提示:* 便器消毒每天二次,分別安排在午睡時和幼兒離園後。 * 使用便盆的消毒要求:大便後用一次消毒一次;小便後用一次清洗一次,每日消毒二次,消毒時水面高於物面,浸泡30分鍾,濃度為1000mg/L。 * 用專用工具進行消毒:從外到里、從上到下、從干凈區域到污染區域。 3、幼兒飲水準備 (1)水壺清洗:倒盡隔夜水,用流動水、專用抹布由里至外清洗,然後倒入適量開水,搖晃水桶,沖洗放水龍頭和桶內,最後將水倒盡。 (2)水杯架清洗:用250mg/L含氯消毒液消毒茶杯架和保暖桶的龍頭。 (3)純凈水提供:將消毒後的水杯放入水杯箱內,放置時手不觸及杯口,杯口朝上,杯柄朝外,關上紗門。准備好充足的水,供幼兒隨時飲用。 * 純凈水要求冬暖夏涼。 4、早點餐飲 (1)桌面消毒:桌面先用清水擦乾凈,接著用250mg/L含氯消毒液擦拭,20分鍾後,再用清水巾擦凈桌面。穿上餐點專用工作服並戴口罩。 提示:* 餐桌每天要進行腿和桌面底部清潔工作。 * 使用專用抹布,自上而下、從左到右,再擦四角邊緣,抹布勤搓洗,濕度以不滴水為宜。 (2)分發點心:按人數先分發杯子、盆子,再分發牛奶、餅干。 (3)早點護理:創設溫馨環境,護理幼兒用完早點,關注個別幼兒, 指導得當。 (4)整理清洗:清水擦洗桌面,清掃地面,在專用水池中清洗牛奶 杯、擦嘴毛巾,送到操作室生架上。 提示:* 專用抹布清洗茶杯,由杯里及杯外清洗,無污垢。 * 擦乾盥洗室地面水跡。 5、協助教師 (1)教學准備:早點時護理幼兒,配合教師進教室准備教學用具。 提示:* 注意幼兒安全,讓吃完的幼兒在指定范圍內休息。 (2)戶外活動:活動前准備場地、器械,和教師一起帶領幼兒進場地;活動中護理幼兒,使用體煅毛巾,照顧特殊幼兒。站立有利地形,注意幼兒在分散活動中的安全;活動後整理場地、器械用具。提供濕毛巾為幼兒擦汗。 提示:* 體育鍛煉前與教師溝通,知道場地地點、器械用具,創設活動環境。 (3)自由活動:與教師共同管理幼兒活動,為幼兒有更多的活動空間提供保障。 提示:* 與教師分好場地,觀察幼兒活動,無不利因素不幹擾幼兒。 (4)教學大活動:配合教師開展各類活動,按教師要求護理幼兒或 參與活動。 提示:* 如是外出活動,要帶好水、杯、消毒毛巾、小便換洗衣褲等生活用品。 6、午餐工作 (1)桌面消毒:桌面先用清水擦乾凈,接著用250mg/L含氯消毒液擦拭,20分鍾後,再用清水巾擦凈桌面。穿上餐點專用工作服並戴口罩。 * 使用專用抹布,自上而下、從左到右,再擦四角邊緣,抹布勤搓洗,濕度以不滴水為宜。 (2)餐具分發:餐具放置操作台固定位置,按當天出勤實際人數發 放。 (3)分發飯菜:取飯菜等安放操作台,按順序盛發蔬菜、葷菜、飯、 湯等。 (4)午餐護理:護理幼兒吃完自己一份飯菜。 提示:* 關心、指導營養不良和肥胖兒科學合理進餐,幫助幼兒安全、清潔、衛生吃完自己的飯菜。 (6)餐後整潔:幼兒用餐全部完畢後清洗桌面,收拾餐具送營養室,用 溫水、洗潔精擦洗桌面、地面,清洗毛巾。 提示:* 洗潔精清洗完桌面、地面後必須用清水洗凈,保持不油膩。 7、午睡工作 (1)睡前准備:與接班教師一起准備小床、放下窗簾、擺好桌椅, 關好門窗,創設安靜環境。 提示:* 教師交接班工作有嚴格的時間、節點,要准確把握好與教師合作。 (2)護理整理:幼兒起床前10分鍾進教室,和教師一起照顧護理幼 兒穿衣等,整理、疊放小床,安放儲藏室,開窗通風。 提示:* 必須護理幼兒穿好衣服再整理安放小床。 * 如下午教師有教研活動,必須進教室帶班,照顧幼兒午睡。 8、下午點心 (1)桌面消毒:同早點 (2)分發點心:按幼兒人數及點心的品種分發餐具,再分發點心。 (3)點心護理:同早點 (4)整理清洗:清水擦洗桌面,清掃地面,在專用水池中清洗餐具, 送到操作室生架上。 離園護理 (1)協助教師做好幼兒離園前准備工作,提醒幼兒帶回物品、玩具、 葯品。 (2)提醒幼兒喝水,然後在專用水池中清洗茶杯、擦手毛巾,送到 操作室生架上。 (3)整潔環境,關好所有的門、窗和水、電開關。開啟紫外線燈。 四、保育員周、月工作常規 1、每周一次消毒玩具、小床、水桶、夏季席子。 (1)每周用250mg/L含氯溶液消毒小床一次。夏季每周席子消毒一 次。 (2)水桶每周消毒一次:用250mg/L含氯溶液的專用抹布擦拭, 然後清水反復沖洗至無消毒水的氣味,再倒入開水涮洗。 (3)清潔用具(拖把、掃帚等)洗凈後室外晾乾,掛吊在有標簽、 規定的地方。 2、每月工作 (1)教室、卧室、專用活動室及包乾地區大掃除,要求達到環境整、 齊、潔、美,玻璃窗明亮。 (2)每月將幼兒被褥分發給家長,請家長清洗、日曬,幼兒墊被、 被子每月日曬2次。 (3)每月一次用250mg/L含氯消毒液清洗清洗空調過濾網。 提示:* 發生傳染病後,所有消毒對象與消毒液濃度均嚴格執行《上海市兒童保健工作常規》中所定的規范要求。 * 消毒葯品、殺蟲劑、潔廁靈等應放在規定之處、幼兒取不到的地方。 * 每次接觸幼兒食品和餐具以前、大小便後、幹完臟活後均要用肥皂、 流動水洗手。 * 在接觸幼兒食品和餐具以前,要穿上專用工作服、戴好口罩。 * 每天做好清潔消毒工作記錄。 * 所有工具做好標記,專物專用,不混用。

㈤ 如何做好幼兒園食堂消毒工作計劃

過完年就迎來了XX年學年的第二個學期,在這一學期中,我們全體後勤人員要竭力盡自己的所能,配合園里各個部門,完成各項後勤工作。具體安排如下:

一、食堂管理及食譜制訂。

首先,食堂人員都要按規定操作,廚師必須持證上崗培訓,操作時需戴帽子、帶口罩。在現有的消毒設施下,進一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴格分開,確保食堂的環境衛生與安全。另外食堂要把好食品關,堅決杜絕「三無」食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質食物不能給幼兒吃,嚴防食物中毒。並且每天做好食品留樣工作,留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的營養均衡,園醫要每天進行一次營養分析,及時調整伙食,要經常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規范。

二、提高後勤隊伍素質。

為了提高後勤隊伍素質,本學期按排了廚師上崗培訓,更好地為幼兒服務,另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進行業務培訓,盡能力抓好後勤人員的思想和業務工作,不斷改善服務質量。

三、重視安全教育工作。

為進一步做好安全教育工作,加強《寧波市中小學生安全條例》管理,切實加強對安全教育工作的領導,本園將把各項安全工作列入重點議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統,使家園聯系更方便。幼兒園每天還必須做好常規安全工作檢查,以便能及時整改。

四、完善園舍設施。

為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環境各活動場所,本學期還將增添幾個大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進行適當的修理,另外,對園所內各處需要修理的地方匯總上報,以便能及時地解決。並且,每周要進行安全設施檢查,對於園內環境衛生,要實行片區包干,落實到人,

讓幼兒園有一個整潔的園貌。

五、把好財務管理質量。

財務人員要嚴格執行財務管理制度,認真制訂每月的預算計劃,及時做好收費、催費工作。做到帳目清楚,按時完成報表,對園內每一項的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費。對於購置的固定財產、物品要專門有人進行入帳登記、核對,並且做到物品領用清楚,

使財務制度更加完善起來。

六、配合幼兒園各項活動,做好後勤工作。

本學期中,幼兒園的各項大小活動,我們後勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應、有關事誼聯系等都要滿足活動的需求。

七、建立人事檔案。對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案,對符合條件的教職工進行勞動合同訂立,以減少她們的後顧之憂。總之,要做好後勤工作也並不是一件容易的事,一定要盡心去做,我們必須吸取好的經驗,更好地健全後勤制度。

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