Ⅰ 小學衛生知識培訓記錄怎樣寫
例如：學校食堂衛生知識培訓
A落實主管校長負責制，並要有相關的存檔資料可查閱。
B學校對食堂衛生自身檢查情況書面記錄。
1) 食堂定期自身檢查記錄。
2) 學校校區內要有有關飲食衛生知識的宣傳資料。
3) 學校要將食品衛生安全管理工作作為學校督導評估的重要內容和考核指標，制定培訓計劃，組織對食堂從業人員的衛生知識培訓或學習，並要有書面記錄。
4) 加強食品衛生管理，建立長效管理機制。應建立健全從業人員健康管理制度、采購食品索證驗收制度、餐具消毒制度、操作衛生制度、崗位責任制度和責任追究制度等食品衛生安全制度，並在相關場所公示。對各項制度的落實情況以及關鍵措施的執行情況由執行人進行記錄，食品衛生管理員應定期檢查，以建立和落實長效管理機制。
2采購和儲存食品衛生：
1) 對非定型包裝食品原料進行感觀檢查及索證，不進來源不明或不正的食品。
2) 對所采購的食品原料進行質量驗收並有書面記錄。
3) 直接來源於食品生產單位的食品必須索證，如課間點心、牛奶。
4) 定型包裝食品，要檢查其有無生產日期、衛生許可證、生產地址或保質期等標識。
5) 要有專用的儲存主食、副食和調味品的倉庫或場所
6) 存儲食品的場所要有機械通風設施，經常檢查食品有無霉變、過期現象。
7) 儲存的食品應分類、分架、隔牆離地（15厘米）存放，食品堆放整齊。
8) 儲存的食品要進行掛牌標明生產日期、保質期。
9) 儲存食品的場所不得存放私人生活物品。
10) 儲存食品的場所不得放有毒有害物品。
3餐飲、工用具衛生：
1) 洗刷餐飲具要有專用水池，有標識。
2) 接觸生、熟食品的容器和工用具要有明顯區分標志。
3) 設有生、熟食品操作台和貨架，操作台和貨架的材質為不銹鋼。
4) 查驗使用的消毒劑的保質期。
5) 消毒後的餐飲具要有專用的保潔櫃進行保潔。
6) 經常對消毒的餐飲具進行檢查。
7) 食堂應建有供學生清洗餐具的設施。
2、 備餐間衛生：
1) 按照規定數量和要求配備紫外線消毒燈，按照1.5W/m3計算，離地約2米高度。
2) 配備二次更衣設施和流動水，配備手消毒設施，有效氯為250PPM。
3) 備餐台採用不銹鋼材質製成。
4) 備餐間內環境衛生整潔，不得存放雜物或私人物品。
5) 備餐間內無蒼蠅，無明溝。
6) 現場操作人員必須做到「三白」，並且按規范操作。
3、 環境衛生
1) 廚房地面不得有積水和不潔，保持下水道通常。
2) 牆面、天面不得積污垢、脫落、霉變。
3) 灶台、操作台及其他桌面應保持清潔。
4) 防蠅、防塵、防鼠設施按照要求正確使用。
5) 泔腳缸加蓋，廢棄物存放容器不得有滲漏或外觀不潔的現象。
4、 個人衛生 ：
1) 從業人員必須取得健康合格證後方可上崗操作。
2) 從業人員不得戴戒指、手鏈，留長指甲。
3) 在不同場所按照規定要求穿戴清潔的工作衣帽、口罩。
5、 加工過程衛生：
1) 食堂布局符合生進熟出的加工流程。
2) 葷、素、水產食品原料分池清洗，並有相應的操作台，用具、容器分開使用。
3) 食品原料不得直接放於地面上。
4) 生熟食品存放容器和工用具要有明顯標志（包括冰箱），不得混用。
5) 烹飪後的食品應放入備餐間內。
6) 烹飪後食品至供應時間不得超過2小時。
7) 食堂不得供應改刀菜、涼拌菜,不得直接供應外購熟食。
6、 留樣：
1) 留樣品種與當日供應菜單應相吻合。
2) 留樣數量（250克）和時間（48小時）達到規定要求。
3) 認真做好留樣記錄。
Ⅱ 健康教育知識培訓內容
職業健康安全教育的基本內容主要有思想教育、職業健康安全技術知識教育和典型事故教育。
(1)思想教育
思想教育包括思想認識教育和勞動紀律教育。
1)思想認識教育主要是通過職業健康安全政策、法規方面的教育，提高各級領導和廣大職工的政策水平，正確理解職業健康安全方針，嚴肅認真地執行職業健康安全法規，做到不違章指揮，不違章作業。
2)勞動紀律教育主要是使管理人員和職工懂得嚴格遵守勞動紀律對實現安全生產的重要性，提高遵守勞動紀律的自覺性，保障安全生產。
(2)職業健康安全技術知識教育
職業健康安全技術知識教育包括生產技術知識、基本職業健康安全技術知識和專業職業健康安全技術知識。
1)生產技術知識是指企業的基本生產概況、生產技術過程、作業方法或工藝流程、產品的結構性能，所使用的各種機具設備的性能和知識，以及裝配、包裝、運輸、檢驗等知識。
2)基本職業健康安全技術知識是指企業內特別危險的設備和區域及其安全防護的基本知識和注意事項;有關電器設備的基本安全知識;有毒、有害的作業防護;一般消防規則;個人防護用品的正確使用，以及傷亡事故的報告辦法等。
3)專業職業健康安全技術知識是指某一特殊工種的職工必須具備的專業職業健康安全技術知識，...職業健康安全教育的基本內容主要有思想教育、職業健康安全技術知識教育和典型事故教育。
(1)思想教育
思想教育包括思想認識教育和勞動紀律教育。
1)思想認識教育主要是通過職業健康安全政策、法規方面的教育，提高各級領導和廣大職工的政策水平，正確理解職業健康安全方針，嚴肅認真地執行職業健康安全法規，做到不違章指揮，不違章作業。
2)勞動紀律教育主要是使管理人員和職工懂得嚴格遵守勞動紀律對實現安全生產的重要性，提高遵守勞動紀律的自覺性，保障安全生產。
(2)職業健康安全技術知識教育
職業健康安全技術知識教育包括生產技術知識、基本職業健康安全技術知識和專業職業健康安全技術知識。
1)生產技術知識是指企業的基本生產概況、生產技術過程、作業方法或工藝流程、產品的結構性能，所使用的各種機具設備的性能和知識，以及裝配、包裝、運輸、檢驗等知識。
2)基本職業健康安全技術知識是指企業內特別危險的設備和區域及其安全防護的基本知識和注意事項;有關電器設備的基本安全知識;有毒、有害的作業防護;一般消防規則;個人防護用品的正確使用，以及傷亡事故的報告辦法等。
3)專業職業健康安全技術知識是指某一特殊工種的職工必須具備的專業職業健康安全技術知識，包括鍋爐、壓力容器、電氣、焊接、起重機械、防爆、防塵、防毒、瓦斯檢驗、機動車輛駕駛等專業的安全技術及工業衛生技術知識。
(3)典型事故教育
典型事故教育是結合本企業或外企業的事故教訓進行教育，通過典型事故教育可以使各級領導和職工看到違章行為、違章指揮給人民生命和國家財產造成的損失，提高安全意識，從事故中吸取教訓，防止類似事故發生。
Ⅲ 疾病預防小常識
1、調適寒溫。氣候多變，老幼病弱者應隨時增減衣服，不宜過早脫去冬衣，以免受寒，老年心腦血管者更要注意。
2、早睡早起，運動身體。睡眠不足會降低人體的免疫功能，亦易激動生火，招致外感內傷。
3、保持心境平和。春季忌怒，處事勿過於急躁，要時常保持心境平和。
4、戒煙、少喝酒及咖啡。吸煙最易損害呼吸道表面屏障，誘發疾病發作。煙酒及咖啡都會刺激神經興奮，有些人想藉以「消除緊張和疲勞」，其實反而削弱了人體的抗病力。
5、遠離過敏源，遠離人群密集場所。
6、 飲食宜清淡富營養而易消化，少吃油膩煎炸及辛辣刺激的食品。
總之，氣候多變，對人生理和心理過程影響較大，改變生活方式，才能維護身心健康。
預防流行性疾病
隨著氣溫的時高時低，細菌、病毒也開始生長繁殖，因此也是疾病多發的季節，尤其是一些傳染病，如流感、麻疹、流腦、結膜炎、腮腺炎等。另外，氣溫氣壓變化較大，一些慢性疾病和精神方面的疾病也容易復發。那麼怎樣做好防病保健呢？
首先要有防病意識和堅強的信念。在思想上做好防病的准備，提前了解疾病的防治知識，如遇氣候突變帶來身體不適時，要靜心養氣，防止舊病復發，要堅持服葯，相信自己能抗擊病症。
其次是預防接種，可去醫院或防疫站注射疫苗，如流感疫苗、流腦疫苗等。
第三，日常調攝方面要多加註意。多開窗戶，保持室內空氣新鮮，保證充足的睡眠，飲用泡有貫眾的水（取貫眾500克洗凈，放入水桶中，每周換葯一次），也可在室內放置薄荷油以靜化空氣。如果家中有流感病人可用食醋熏蒸，每周二次，可以預防其他人患感冒。另外，每天按摩足三里、風池、迎香等穴位也有預防疾病的作用，而且還能增強機體的抵抗力。
要預防季節性的傳染病的發生，還應多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。一般選服具有調血補氣、健脾補腎、養肺補腦的補品，像鵪鶉湯、白木耳煮麻雀、清補菜鴨、枸杞銀耳羹、荸薺蘿卜汁、枸札蛇肉湯、蟲草山葯燒牛髓、扁豆粥等，或食用一些海參、龜肉、蟹肉、銀耳、雄鴨、冬蟲夏草等，燥烈辛辣之品應少吃
Ⅳ 預防疾病安全知識講座有200字
傳染病是一種可怕病毒，它隨時有可能侵入你的身體。所以，我們一定要勤洗手，講衛生回，答防止病毒侵害你的身體。
病菌可以通過空氣，水，飲食，接觸，昆蟲，土壤，血液和母嬰垂直來傳播。我們要管理和控制好傳染源，切斷傳播途徑和保護易感人群，對病菌來襲做好充分的准備。
預防傳染病，我們必須從小事做起通過疫苗來提高人體對某種疾病的預防能力是最有效的，最可靠的方法。但是，我們也不能完全依賴疫苗。身體是我們自己的，維護身體的健康也得靠我們自己來努力。提高身體的免疫力是我們應該學會的，並且應該重視的。而且，我們還要保持自己個人衛生的清潔，注意飲食方面的問題，防止空氣污染給身體造成危害。
我們應該人人為我，我為人人，講公共衛生，擔起社會責任。隨地吐痰是人人討厭的。一口痰至少含有30億個細菌，它能通過空氣給人類帶來病毒，不停地危害著你的身體。咳嗽，打噴嚏的時候也應該有所避諱，我們一定要小聲咳嗽而且要捂住口鼻。
傳染病其實並不可怕，只要你及時預防，就一定能夠戰勝傳染病毒！科學上的每一次發現，都是人類向自由的一次邁進。我們有理由相信，人類完全有能力征服一個又一個傳染病的!
Ⅳ 關於衛生、預防疾病的板報內容
現介紹五種抗寒防病的方法： 一、常喝白開水冬天氣候乾燥，人體極易缺水。常飲白開水，不但能保證機體的需要，還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。 二、常喝姜棗湯用大棗10枚、生薑5片煎茶，每晚服用一次，能起到增強人體抗寒能力，減少感冒及其他疾患的作用。 三、堅持每天早上用冷水洗臉可增強人體耐寒能力，起到預防疾病之目的。 四、床頭常放柑桔或薄荷油柑桔性溫，散發出來的強烈氣味可祛除病毒。床頭擺柑桔，可預防鼻炎；睡前剝幾瓣桔子吃，能化痰止咳。將薄荷油一小瓶，置於枕頭邊，用漏氣的瓶塞蓋好，讓薄荷氣體慢慢散發，也有治頭痛、鼻塞之功效。 五、夜卧桑菊枕冬桑葉和秋菊可醒腦清目、治感冒，以其作枕芯，會使人頭腦清新，愉快入眠，也能防治感冒。 預防疾病，春季飲食調養七方法 現在正是早春時節，氣溫仍較寒冷，而且近期氣溫變化較大，開始了由寒到暖的轉換。在這一時期，科學的飲食調養對保持身體健康、預防疾病很有幫助。 春季人易上火，出現舌苔發黃、口苦咽乾等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火症狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。 稍微有一些辛味的東西，如蔥、生薑、韭菜、蒜苗等都是養春氣的食物。唐朝的《千金方》里有一句話叫做「二三月易食韭」。吃這些食物對於人體春季陽氣生發很有好處。 中醫認為，春季為人體五臟之一的肝臟當令之時，宜適當食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應少食，以免傷害脾胃，所以春季應該適當多吃些甜味食物，少吃酸味食物。 「春困」使人身體疲乏，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復精力，消除春困很有好處。 春季氣溫逐漸升高後，細菌、病毒等微生物也開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用；胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲。 胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作，飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤鹼等物質豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和刺激性調味品，因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹，增加胃腸負擔。 慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作，宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助於減輕症狀。 又是一年春天，暖花開，陽光足，到處一片欣欣向榮景象。然而每年春天，是個疾病易發和傳染的季節。在「吹面不寒楊柳風」的季節里，偶爾有個身體疲勞、頭疼腦熱。各大醫院的門診部內往往人滿為患，鼻炎、流感、肺炎、麻疹、精神疾病……一時之間眾症齊發，有人因此把春季戲稱為「多病之春」。醫學專家指出，春季是冷暖空氣頻繁交匯的時期，天氣多變忽冷忽熱，若不注意健康保養，很容易患上流行疾病。忙碌的人們在計劃自己一年的工作之餘，也要抓緊關心一下自己的身體。 上呼吸道感染 不少疾病與病毒活躍且感染機會多。一年四季都會遭遇呼吸道感染，但春季是上呼吸道感染的多發時節。上呼吸道感染，俗稱「傷風」，普通感冒起病較急，早期症狀有咽部干癢或灼熱感、噴嚏、鼻塞。 季節原因： 風和日麗的季節，群體活動會增多，大家交叉感染的機會也就增多了，以及生活環境對身體的不利，如室內裝修不合格等。 自我預防： ①多吃水果：食梨、甘蔗、蘿卜、草莓、紫葡萄等深色水果，它們富含抗氧化劑，可以對抗造成免疫細胞破壞和免疫功能降低的自由基。 ②補充維生素C和維生素E：它們有抗感染功效，並可減輕呼吸道充血和水腫。 ③體育鍛煉：適度運動可以使血液中白細胞介素增多，進而增強免疫細胞的活性，消滅病原體，達到提高人體免疫力的目的。 ④充足睡眠：人在睡眠時，機體其他臟器處於休眠狀態，而免疫系統處於活躍狀態，白血球增多、肝臟功能增強，從而將侵入體內的細菌、病毒消滅。 過敏性皮炎 春季對於敏感體質的人來說是個難熬的季節，麻煩可能出現在皮膚上，尤以臉部較常見。春天風大，空氣中浮塵很多，飛揚著柳絮、花粉等容易引起過敏的因子，很容易使皮膚過敏。很多人還會感覺皮膚發干，而且用完護膚品後，皮膚會呈現乾燥紅腫現象。 季節原因： 因為春天人體新陳代謝能力逐漸提高，皮脂腺分泌日益增多，皮膚在自我改變。這個時期，皮膚非常敏感，如果不注重防護和保養，就會患上皮炎，女性的皮膚更易過敏。造成過敏的原因很多，其中最常見的原因有食物、動物皮毛、蟎、昆蟲、空氣中大量飄散的花粉、灰塵、空氣污染、農葯、化肥、洗滌劑、橡塑鞋、化纖原料以及鮮為人知的真菌過敏等。而且，季節的變化使機體中與過敏相關的細胞出現不穩定，過敏症狀隨之出現。 自我預防： ①蒸臉：將沸水倒入大口碗，把臉置於其上約15分鍾，或更簡單，僅需將熱毛巾蓋在面部或長點時間的熱水浴，都有助於治療過敏性皮炎。 ②用酸奶做面膜：酸奶中含有大量的乳酸，它們可以發揮剝離性面膜的功效，作用溫和，不會刺激皮膚，每日使用，會使肌膚柔嫩、細膩。 ③減少搔癢：喝冰糖銀耳湯，對皮膚有良好的滋養效用。 ④加強皮膚的養護，遠離過敏原，尤其是本身是過敏體質的人，更要加以注意。 ⑤限制多脂多糖飲食，忌飲酒，多食蔬菜和水果。 皮膚病 春季，患有各種皮膚病患者明顯增多。像病毒性皮膚病，主要是水痘、風疹等；顏面再發性皮炎俗稱春季皮炎，多見於18～40歲的女性，主要表現為脫屑、瘙癢、乾燥等症狀，有的表現為紅斑、丘疹和鱗屑，經一周而減退。還有些女性表現為雀斑增多或褐斑加重。此外，由蚊蟲叮咬等原因所致的丘疹性蕁麻疹以及接觸性或吸入性過敏所致的皮炎也比較常見。 季節原因： 南方地區春季氣溫比北方高，且比較潮濕，故容易真菌感染，如體癬、股癬等多發的皮膚病就開始「光顧」。 自我預防： ①通風設備：要保證居室和辦公環境的通風，少去或不去人多群聚的地方，多喝水，多休息。 ②保持身體乾燥：預防體癬、股癬等真菌性皮膚病須保持皮膚乾燥、衛生，如洗澡、洗腳後一定要把水分擦乾，遠離濕熱環境。 ③飲食：少量或禁食魚、蝦、蟹、羊等腥發之物，雞、鴨、鵝等禽類食物以及蔥、姜、蒜、辣椒、芫荽、酒類等刺激食物或油炸等難以消化的食物。 ④皮膚的清潔：避免蚊蟲叮咬，盡量少到不潔的水域或草叢中遊玩。 關節炎等舊病 氣溫、氣壓、氣流、氣濕等氣象要素最為變化無常的季節是春季。與氣溫變化有關的舊病，如關節炎、哮喘病等，在季節變化無常的時節自然會復發。 季節原因： 受氣候影響的疾病，因為平時溫度調節機制就比健康人差很多，更何況像早春這樣氣溫時高時低，時風時雨的季節，病人在此期間對氣象要素的變化適應性差，抵抗力弱，極易引起復發或使病情加重或惡化。 自我預防： ①腳步保暖：應重視關節及腳部保暖。如果受寒，應及時用熱水泡腳，以增加關節血液循環。 ②攜帶葯物：為了避免舊病的突然發作，要把日常服用葯物備好。 ③食補：適當的食一些進補食品增強身體抵抗力，如豬蹄燉海風藤、木瓜雞蛋酒，可祛風通絡、化濕止痛。 春困 每天早晨一上班，只見辦公區內女同事、男同事哈欠連天，一個二個都說沒睡醒，提不起精神，渾身懶洋洋的。這是很多人的一種狀態，這種現象叫做春困。由於季節變化明顯，早晨環境又宜人酣睡，大多數人都說睡不醒，出現「春困」。 季節原因： 由於冬春兩季的氣候變化大，人的身體需要有一個適應調整的過程。人們在寒冷的冬季和初春時，受低溫的影響，皮膚汗腺收縮，以減少體內熱量的散發，保持體溫恆定。進入春季，氣溫升高，皮膚毛孔舒展，供血量增多，而供給大腦的氧相應減少，大腦工作受到影響，生物鍾也不那麼准了。 自我預防： ①8小時睡眠：一般情況下，每天睡眠8小時左右就可以了，再增加睡眠反而可能降低大腦皮層的興奮性，使之處於抑制狀態，人會變得更加昏昏欲睡，無精打采，結果是越睡越困。 ②春茶味正香：多喝些清淡的香茶也能醒腦助神，減輕春困。 ③增加人與人之間的來往：與朋友一起說說笑話，談談趣聞，會有很好的解困效果。 ④冬天裡少用的風油精、清涼油、香水、花露水等，也是良好的解困佳品。有條件者可種養些有芳香味又可提神的時令花草，同時增加點勞作解除春睏倦意。 ⑤慢跑：慢跑有助於細胞和組織得到額外的氧，促使大腦清醒。 春天應防「流腦」 「流腦」是流行性腦脊髓膜炎的簡稱，不但小年齡段的兒童易得此病，就是大年齡段孩子的得病人數也高於往年，這是一個值得家長注意的問題。「流腦」是一種經呼吸道感染和傳播，由一種叫腦膜炎雙球菌的細菌感染引起的疾病。它可使患兒出現高熱、頭疼、精神減退，甚至出現噴射狀嘔吐、嗜睡、昏迷、抽風等症狀，少數患兒還可出現呼吸衰竭、休克等危險情況。 「流腦」一般好發於小年齡段兒童，因幼兒自身抵抗力差，容易患病；大年齡段兒童中，如果是機體免疫功能有缺陷（或比較低下），家長也應當警惕。兒童受到感染後，一般會出現發熱、咽疼等症狀，隨後身上就出現為數不等的斑點，有針尖大小的，也有綠豆、黃豆大小的，這些斑點融合成片狀，形成出血點、出血斑、淤斑。隨著皮疹的出現，孩子的精神頭越來越差。所以當孩子發燒時，父母應當密切注意其皮膚，一旦孩子在發燒的同時又出現皮疹，家長就應該帶孩子及時就醫，做到及早發現、對症治療，不要自行處理，隨意給孩子吃葯。一旦孩子的班上有同學、小朋友得病，家長可以預防性地給孩子服一些青黴素類葯物或復方新諾明。 如何預防「流腦」？首先，由於春天是傳染病多發的季節，氣候冷暖不定，要注意增減衣服；盡量少帶孩子到人群密集、通風效果差的場所去；其次，要保持居住環境的空氣清潔和流通；還要堅持鍛煉身體，合理飲食，平時多喝水，多吃新鮮的水果和蔬菜。而最重要的一點就是：按時預防接種流腦疫苗。 流行性腮腺炎概述 流行性腮腺炎相當於中醫學所稱的「痄腮」，俗稱「蛤蟆瘟」，中醫學認為，它是由風熱時毒引起的急性傳染病。臨床以發熱、耳下疼痛為特徵。一年四季均可發生，春季易於流行。任何年齡均可發病，但以5-9歲小兒發病率最高。一般預後良好，少數兒童由於病情嚴重，可見昏迷、抽搐變證。青春期後，患本病雖不多見，但感染後，往往出現兼證，男性易並發睾丸腫痛，女性易並發少腹疼痛。 現代醫學認為，流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒所引起的急性呼吸道傳染病，其特徵為腮腺非化膿性腫脹及疼痛，並有波及全身各種組織的傾向，大多有發熱及輕度不適，常見並發症為不同程度的腦膜腦炎。 小兒流腦的應急方法 流行性腦脊髓膜炎簡稱「流腦」，這是春季常見的一種急性呼吸道傳染病，是由腦膜炎雙球菌引起的。無論大人小孩都可以得這種病，但是，以15歲以下的兒童最為多見。 得了流腦以後，有哪些表現呢?輕的發燒、頭痛、全身不舒服、咽紅、咽痛，經過幾小時或1—2天後，皮膚和口腔粘膜、眼結膜有出血點等敗血症的表現；出血點小的如針尖大，粉紅色，大的成片狀出血斑，這是由於細菌栓塞毛細血管，毛細血管破裂後血流外溢皮下引起的。嚴重的流腦還會有頸項強直、噴射狀嘔吐、甚至昏迷抽筋。暴發性流腦病情發展很快，常在24小時內發生休克，表現為面色蒼白，口唇青紫，皮膚發花，血壓下降，危及生命。幼小嬰兒常表現為睡眠不安，突然尖叫，兩眼凝視不動，甚至抽筋。這時應及早送醫院搶救。一般來說，流腦的診斷並不困難。 流腦是怎樣傳染的呢?引起流腦的腦膜炎雙球菌，常常寄生在健康人的鼻咽部，這種人沒有疾病症狀，我們稱他為帶菌者。當病人或帶菌者咳嗽、打噴嚏的時候，病菌就隨著飛沫散布到空氣中，周圍的人呼吸帶菌的飛沫，受到傳染，如果被感染的人抵抗力弱，就會發病，發病前常有潛伏期，一般1—5天。因此，切斷傳染源是預防「流腦」的關鍵。 腦膜炎雙球菌在一般環境中很容易死亡，利用冷、熱、乾燥、陽光和普通毒劑的作用都可以將其殺滅。冬春季節應勤換衣被，經常開窗通風，在「流腦」流行期，不要帶孩子去公共場所玩耍，更不要帶孩子到發病的小孩家去串門，外出要帶口罩，這些都是切實可行的措施。此外，每年進行一次預防接種，注射吸附流腦菌苗。幼兒園、學校等孩子比較集中的地方，可以用0．3％的呋喃西林或2—3％的黃鏈素溶液滴鼻、噴喉，每天2次，連用3天。中草葯用藿香、佩蘭、板藍根、蒲公英各9克煎服，都有一定的預防作用。一旦發現流腦病人要立即隔離治療。 初春時節防肺炎 初春時節，乍暖還寒。美國的法朗克博士建議，高齡老人一定要注意防止細菌侵入肺部而導致肺炎的發生。預防的途徑有三個方面： 一是飯後和睡前要刷牙，這樣做可以減少口腔中存在的細菌量，以防細菌以此為基地興風作浪。 其次，老人應盡量採取側位卧，這樣可以防止張口呼吸，堵住口腔細菌長驅進入肺部的通道。 此外，還可以服用一些免疫刺激劑，以增強老人肌體的抗病能力。 另外，人到老年，新陳代謝和體溫調節功能都會下降，雖患肺炎而沒有高燒。這是親屬特別要關注的，防止「大意失荊州」，而錯過治療的機會。
Ⅵ 幼兒園保育員預防傳染病培訓內容有哪些
（一）、加強宣傳教育，養成良好衛生習慣 1、做好個人衛生，勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、勤曬被褥。 2、堅持體育鍛煉，隨天氣變化合理增減衣服，提高機體抗病能力。 3、飲食均衡，保持平衡膳食，合理休息，勞逸結合， 防止過度的緊張和疲勞，並注意防寒保暖。三種與膳食營養在學齡前兒童中比較常見有關的疾病是：反復呼吸道感染、超重與肥胖、潛在缺鐵及缺鐵性貧血。 4、不混穿他人衣物，個人生活用具單獨使用。 5、不隨地吐痰，打噴嚏是要進行遮掩，不直接面向他人。 6、講究食品衛生，不喝生水，不暴飲暴食，不購買不食用過期變質 「三無」食品。 （二）、搞好大環境衛生 1、注意活動室、寢室等生活環境的每天通風換氣，保持空氣新鮮 打掃衛生時要堅持濕式打掃，避免塵埃飛揚。 2、幼兒經常停留的場所要定期進行消毒，活動室、桌椅、窗檯、 玩具、櫥櫃、地面等等。可以用含氯消毒劑如84液進行消毒 （三）、加強幼兒園食堂管理，做好防蠅、滅鼠工作，防止食物食品的污染，對公用餐具要定期消毒。 消毒：消毒很重要，清潔更重要。幼兒園常用的清掃方法是 濕式清掃法。 消毒：日常消毒和終末消毒 日常消毒：個人衛生、環境和物品表面消毒 發生疫情的托幼機構和幼兒園停課後應及時做好終末消毒。 包括：園區內室內外地面、牆壁，門把手、樓梯及扶手、場所內各種物品表面，特別要注意患兒的衣服、被褥、玩具，餐飲具，廁所、衛生間、污水、垃圾等。 我們園使用的消毒：消毒液84液 日光暴曬 紫外線直接照射、紅外線照射、煮沸法、主要是通風。 擦拭消毒法適用范圍：傢具表面、兒童玩具的消毒。 操作方法及注意事項：用布浸以消毒劑溶液，依次往復擦拭被消毒物品表面。必要時，在作用至規定時間後，用清水擦凈以減輕可能引起的腐蝕作用。 噴霧：地面消毒先由外向內噴霧一次，待室內消毒完畢後，再由內向外重復噴霧一次。 二、衛生清掃: 1、一個姿勢不要超過半小時， 2、首先將自己成功快感激發出來，如用方塊消除法； 3、清潔物品的次序要合理（檢查時） 專業人士經驗說：地板革一般情況下壽命是3年，必須使用干度是90%的拖把或是抹布。物品的使用：消毒桶、抹布 、蓋子、端碗、勺子、玩具架（玩具擺放）等有固定位置，就是盡量不要傷到幼兒。 三、常見病的診治及小外傷的處理：低血糖、高熱驚厥、鼻出血、發熱、腹痛等，碰腫、出血，手抓傷、咬傷等。