⑴ 餐饮网红直播培训对于饭店,西餐类,中餐类,自助餐类以及快餐类等以后直播效果好吗
效果很不错,首先对于餐饮直播带货培训参加人员选择问题,首先选择业务能力强,其次对于整体企业有全文位的了解 ,再次对于企业以后直播具备责任感的人等是能胜任的。
那么餐饮直播带货培训与网红直播培训需要学习以下内容:
餐饮类企业直播培训定制课程针对问题:
1.各类相关餐饮直播平台注册;
2.餐饮文化以及各类素材收集与筛选;
3.餐饮类不同产品的直播销售节目策划;
4.餐饮类直播销售中主播台词编辑与技巧;
5.直播中主播对于各类突发事件的处理方式;
6.各个餐饮直播平台直播间布置与设备选择以及运用;
7.餐饮类企业粉丝分析与扑捉,粉丝转化提高销售额;
8.餐饮全网搜索推广机制与要求,正确选择推广引流渠道;
9.餐饮类站外引流方式与技巧以及关键词与长尾词设置等;
10.抖音、快手、今日头条,微博、微视等小视频平台的段子策划与编辑。
⑵ 想自学网络营销,不知道怎么入门
三分钟秒懂网络营销,以及如何学习:
网络营销就是通过各大渠道进行网站或者产品的推广技术,是一门非常有学问值得学习的互联网核心技术。下面我们就说说网络营销最核心的技术——SEO网站优化。
SEO ,用专业的回答来说就是做搜索引擎排名,也就是让做出来的网站更加的符合搜索引擎的算法规则。也就是一些操作上的东西。
SEO往简单了说,就是我们在网络输入某一个想找的词,比如我们是长沙的,想要装修,那么就会在网络搜索,长沙装修公司,或者长沙装修公司哪家好。而seo,就是通过技术手段吗,来把长沙装修或者长沙装修公司哪家好尽可能的排在搜索引擎的前几名,以获取更多的流量,从而达到盈利的一个目的。
那么,现在更多的做seo已经偏向于做用户体验,而不单单的是做技术方面的东西了。
也就是,说白了,seo就是要做用户喜欢的东西,让用户在搜索他想要的东西的时候,我们把我们能够给所有的提供出来,然后交给搜索引擎,只要搜索引擎认为这就是用户所要的,那么就会把这个网站给排到前面。
一 跟什么样的人学习SEO,决定你成为什么样的人
如果我们跟弱者学习,那么我们就会成为弱者,如果我们跟强者学习,我们才能成为强者,所以跟着什么样的人混,决定了你在这个行业的走向,有这么一个男人,他从07年每天晚上都在网上给大家分享SEO的系统知识,还有解决问题的思维,一直到现在已经过了9个年头,在他的培养下,诞生了一大批优秀的SEO主管经理,以及创业人员,他也成为了SEO行业当之无愧的教父级人物,你知道他是谁吗?你想跟他学吗?这不是问题,你只需要付出时间,什么都不不要付出,就可以听到他的课,想听的话,可以加这个群,首先是二六四,然后边的几位数字:7八三,最后的几位数字是:六零二,按照顺序组合起来,就可以找到我们心中的偶像,让你知道,什么叫SEO牛人的课程。
那么,互联网思维在这个“价值环”中如何分布呢?
一、战略层
主要命题:怎样明确产业定位?怎样制定战略?怎样设计商业模式?
典型思维:用户思维、平台思维、跨界思维
二、业务层
(一)后端:产品研发及供应链
主要命题:怎样做业务规划?怎样做品牌定位和产品设计?
典型思维:用户思维、简约思维、极致思维、迭代思维、社会化思维
(二)前端:品牌及产品营销
主要命题:怎样做品牌传播和业务经营?怎样做商业决策?
用户思维、流量思维、社会化思维、大数据思维
三、组织层
主要命题:怎样设计组织结构和业务流程?怎样建设组织文化?怎样设计考核机制?
典型思维:用户思维、社会化思维、平台思维、跨界思维
四、致那些考察行业的朋友。
人世中的许多事,只要想做,都能做到,该克服的困难,也都能克服,用不着什么钢铁般的意志,更用不着什么技巧或谋略。只要一个人还在朴实而饶有兴趣地生活着,你终究会发现,造物主对世事的安排,都是水到渠成的。
我们的压力通常不是来自真正沉重的工作,而是因为自己缺乏解压能力。缺乏解压能力,大多是因为不能信任他人和自诩完美主义而挑剔。
一个不难实行的遥远计划,意味着你并不想实行它。明日复明日,明日何其多,人们总喜欢谈论着“我未来要……”,而从未付诸行动,似乎以为自己有长生不死的能耐,有无限的未来。
我随处听到二三十岁的人说:“等我退休之后,我一定要……”“一定要”的后头接着的,可能是买一块田,可能是学画画,可能是学陶艺,可能是练书法,可能是短途旅行……据我统计,有80%是他现在省掉手机上花费的时间就可以做的事情。
怎样成为一个优秀的SEO主管
1. 熟悉SEO的整套操作流程
SEO操作流程包括关键词竞争度分析,竞争对手的站内数据分析,网络谷歌等搜索引擎的收录情况,相关域,谷歌Link链接,robots的设置,标题和关键词的设置,标签优化、外链建设等等。
2. 关键词的挖掘
可以使用一些关键词挖掘工具,如追词等,还可以使用网络指数,分析出一些目标关键词和长尾关键词。最好能做成一个词库,方便后期随时更换。
3. 制定详细的SEO优化计划
计划可以包括长期计划、中期计划和短期计划。哪个关键词什么时候排名到首页还是前三,需要做哪些事情能完成这项计划等等。最好使用表格的形式,这样方便管理,完成后,就在表格中打入一个勾,代表该任务已经完成。
4. 用户需求分析
用户需求分析可以查看网络统计分析,网络热力图分析,pv,跳出率,uv分析,独立访客,页面停留时间 等等。
5. 团队职能分配
SEO团队一般由三至四人组成,一部分人负责外链建设,一部分人负责内链建设,大家一起分工合作完成。
6. 调整团队的心态
做SEO优化时,心态变得非常重要,因为这项工作涉及一个统计学,需要长时间努力才能有所收获,切忌烦躁,保证每天按照计划完成就可以了。
总结:SEO不单单是技术,更多的是你的思维方式。
⑶ 餐饮餐厅管理培训营销知识,如何经营好一家餐饮店
很多老板都是在想如何为自己挣更多的钱绞尽脑汁,但很少人在能为他人提供些专什么上动动脑子。
餐厅管属理,其实核心是“人”的问题,对待员工,对待顾客,对待供应商,对待合作伙伴……
其实,做到双赢和多赢局面才能有最好的结果
经营好一家餐饮店,重要的一环是顾客,这里分享一个实用的理念:你是如何在家招待亲朋好友的,就怎么在店里招待自己的顾客,长久的坚持,就会有惊人的效果
⑷ 请问在网上招的餐饮培训可靠吗
答:在网上招的餐饮培训事实应该不可靠的。
⑸ 餐饮营销策划方案
一、做好旺季与淡季的营销转换
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。
由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。
真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取最大的销量,获取最大的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。
这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。
往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。
淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:
1、老客户的维护。
2、新客源的开发。
3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场变化,从容应对。
这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。
对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。
但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。
而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
三、把握淡季中的小高潮
在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如3.8妇女节,很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝,很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。
各地也会有一些各不相同的展会商机,比如3月份的2009春季糖酒会就在成都举行,届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城,且一定会安排很多迎送往来的招待宴会,短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案,有条不紊地开展营销促进工作,力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。
旺季的时候,你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季,适度的营销活动再配合适度的广告宣传,会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目,品牌宣传的效果会更好,营销活动的效果也会更好。
五、砍柴磨刀两不误
淡季里的营销工作应该两手抓,一手抓市场,即所谓的“砍柴”;另一手练内功,即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略,关于练内功,我有如下一些建议:
1.总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的思路和方法;
2.对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨,进行修正和完善;
3.优质的产品和服务就是最好的营销,所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下,开展系统的服务和生产技能培训,不断提高服务品质;
4.淘汰不合格的营销人员,招募新的营销人员,并进行全面的强化培训;
5.检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足,充实品牌内涵,努力打造高品位的品牌形象。
春节后餐饮业淡季形势严峻,因此要做好营销管理的方案,这样才让自己的企业赢取更多的利益。
⑹ 餐饮培训学校是哪家好
随互联网的快速发展,市面上各大小吃培训公司也纷纷在各大网络媒体上做起是推广宣传,然而本来在实体市场小吃培训行业就鱼龙混杂,而在网络上虽然寻找小吃培训的方法更便捷了,但是因为是虚拟,连实体都看不到因此我们更难判断这些小吃培训机构的真假。
那么面对网络上众多的小吃培训机构,身为想要学小吃的我们应该怎么辨别真假小吃培训机构呢?哪一家网络小吃培训品牌靠谱呢?
第一:看营业执照
不管什么行业,只要你是开店,开公司就一定有对应的营业执照,营业执照就像一个人的身份证一样,当然也不是没有营业执照就不能教别人做小吃,但是到培训机构跟请一个私人大厨教小吃的要求是不一样的,所以如果你要在网络上找小吃培训机构的话一定寻找一家具有营业执照的小吃培训机构。
第二:看学员案例
随着网络的高速发展,一般的小吃培训公司都会有自己的官方网站:里面一般都会有学院案例,该栏目下的图片基本都是真实的线下机构教学照片,为的是让每个人看到都能切实的知道和可信。
一般来说学员案例图片越多,这家企业就越可信,而且人越多证明这家小吃培训机构技术是可以的,服务态度也是得到认可的,如果一家小吃培训机构技术不行,做得又不好吃,服务态度也不行,那还有人会去学吗?
有时候还能通过各种文章看到不同的学员照。
第三:看教学环境
一般正规的小吃培训机构都具备一体式教学环境,一般为了提升学员的可信度都会在官方网站上展示他们的教学环境,特别像一些具备一定规模的小吃培训机构,像煌旗,旗下具备15家小吃培训机构,为了让学员煌旗的规模,环境的优越性,让各地区的学员事先了解各家机构的环境都会一一进行展示。
第四:实地考察
网上宣传得再好,最终你还是需要去到他们的培训机构进行学习,那不如直接到实地进行考察。
⑺ 哪位大师能给我一篇餐饮培训的实训报告啊急啊!!!
首先声明:我不是大师,我是小师傅。
怎么才1000字以上,太少了!我给你2000字~~~
2007年6月
《餐饮实务实训》自评报告
天津职业大学国际交流学院酒店管理专业始建于2000年,2001年经英国爱德斯国家学历与职业资格考试委员会和市教委批准,在全国高校中第一个建立了BTEC教学中心.2006年被确立为国家首批高职示范校建设项目的重点建设专业.
《餐饮实务实训》课程主要适用于高职高专酒店管理专业的学生学习.本课程是高职酒店管理专业的专业必修实践课程,以培养学生实际能力为目的.主要是通过酒店顶岗实习的形式进行,提高学生专业技能和应变能力,使学生具有餐饮服务所必需的专业基础知识和服务技能.具有良好的职业素质,职业道德和爱岗敬业精神.该课程学时总计54学时,是一门实践性很强的专业主干课程.也是劳动与社会保障部在国家职业技能鉴定工作中"餐厅服务员"工种的主干课程之一.该课程与职业资格证书考试相结合,使学生在校期间可以考取 "餐厅服务师"中级证书.
《餐饮实务实训》课程的主要特色如下:
1,职业性,过程化.教学全过程突出校企合作,工学结合.校内专业技能实训+校外四,五星级酒店顶岗实习+综合社会实践,让学生在较好的实践条件下学习,使学院与企业零距离对接,学生就业率为100%.
2,突出能力培养.针对酒店业的特点,注重培养学生的职业素养和职业技能.
3,课证融合.根据酒店的要求确定教学内容,实现课程内容与企业需求的"零距离".根据职业岗位标准确定技能要点,实现学生技能与岗位要求的"零距离",将职业资格证书内容纳入课程中,实施"双证书",适应了行业对高技能人才需求不断变化的需要.
我们认为:《餐饮实务实训》课程具有以下特点和优势:
一,教学内容
1-1在课程内容的设计与组织安排方面:该课程以"工学结合"为切入点,通过"课证融合"的教学内容和"顶岗实习"的教学模式,适应酒店及餐饮企业服务与管理一线发展需求的高级技术应用型人才.
"课证融合"的人才培养模式是酒店管理专业的突出特色,即:将职业资格的标准融入专业教学过程中,使学生通过三年的学习,在知识和职业技能上均达到饭店"餐厅服务师"的水平,毕业时取得中级职业资格证书. 这一双证书模式的深化,适应了酒店行业对高技能人才需求不断变化的需要.
在《餐饮实务实训》课程教学内容的设计和组织安排上,突出体现了这样的特色.
——职业性,过程化.教学全过程突出校企合作,工学结合.在课程的学习中,安排学生在校内实训中心和校外实训基地的多家高星级酒店顶岗实习,教学做一体.在教学中,由学校的"双师型"专业教师和企业的兼职教师共同授课和指导实训,保证了课程的职业特色.
——突出能力培养.针对酒店业的特点,注重培养学生的职业素养和职业技能.除BTEC教学模式所强调的七种通用能力以外,改课程的能力结构要求是:①具有较强的语言表达能力和思辨能力.②具有运用计算机进行业务操作的能力.③具有一定和人际交往和社会协作能力.④具有胜任餐饮服务的操作能力.⑤具有继续学习和适应职业变化的能力⑥具有吸收和应用新技术的能力.⑦具有一定的创新和创业能力.
——进行课证融合:根据酒店行业对餐饮岗位的要求,选定了如下教学内容:托盘,餐巾折花,铺台布,中餐摆台,斟酒服务,上菜和分菜服务等,实现了课程内容与企业需求的"零距离";同时根据这该工种的中级职业岗位标准,确定技能要点,实现了学生技能与岗位要求的"零距离",并将职业资格证书课程考试大纲纳入教学计划中,将职业资格证书内容融入课程中,实施"双证书"制.
《餐饮实务实训》课程一方面根据专业人才培养目标,突出体现以上三个特色,课程教学内容规范,信息量大,能及时把教改教研成果和酒店业最新发展成果引入教学,同时根据前后续课程的衔接和餐饮职业岗位的需求,在教学内容的安排上以必需够用为度,统筹考虑来选取教学内容.
在课程的设计上,注重职业道德的培养和职业素养的养成.以真实餐饮服务为基础,设计了10个实训教学项目.在实训教学中,对于职业技能掌握的关键环节,进行了合理设计,达到了很好的教学效果.
1-2在教材及相关资料方面:《餐饮实务实训》课程组注重加强教学资源方面的建设,合理选用教材,积极开发编写适合高职学生使用的实训教材,并为学生推荐进一步学习的扩展教材和参考资料,保证了学生知识的获取;同时积极开展教学研究,深化教学改革,加强教学资源库的建设和数字化建设,使所有教学资源全部上网,并开放式持续建设.
专业教师编写出了系列教材,并已经投入到课程的教学中使用,得到学生的一致好评;选用了教育部《新世纪高职高专教育旅游专业人才培养模式和课程体系改革与建设项目》成果教材《餐厅服务技能综合实训》作为本课程的教材.该教材针对饭店餐厅管理与服务人员的实际工作需要,从提高饭店餐厅管理与服务人员的实践技能出发,借鉴加拿大CBE和澳大利亚TAFE模式下的教材建设经验进行构思,设计和编写.形式新颖,选材独到,内容精练,针对性强,对高职高专院校饭店管理与服务专业的学生进行餐厅管理与服务技能的强化训练具有一定的实用价值.
该课程还将中国劳动社会保障出版社出版的《国家职业资格培训教程——餐厅服务员(中级,高级)》作为扩展教材,拓展了学生的知识层面和深度,为优秀学生提供了进一步的学习指导;同时为学生的自主学习和研究性学习指定了相关的学习资料,包括英文书籍等.
课程组教师还积极开展教研活动,教研活动主要涉及酒店管理专业的教学改革与发展建设,涉及《餐饮实务实训》课程的教学标准,课程体系,教学内容,实训教学的设计与实施,师资队伍,实训基地,教学指导,学习评价,"双证书"制度实施,教学资源库等方面的改革建设和数字化建设.
课程组在学生专业动手能力的培养模式上有创新,实行工学交替,顶岗实习,校企合作共同进行培养,并根据职业资格等级的考核标准设定要求,取得了很好的成效,在教学改革中获得省部级以上优秀教学成果奖励2项;发表了6篇高质量的教改教研论文.
获得的教学成果与表彰一览表
获奖名称
奖项来源及级别
年限
高职经管类专业课程教学改革
研究与实践
天津市首届教育科学研究优秀成果三等奖
2007年
借鉴英国BTEC教学模式,深
化高职教学改革的实践与研究
天津市教学成果二等项
2004年
国内外发表的主要教改论文一览表
序号
题 目
刊物名称
级 别
时 间
署名
次序
1
引进BTEC课程,探索以能力为核心的人才培养模式
中国职业技术教育
核心
2002年11月
徐文苑
独立
2
饭店管理专业技能课中的素质教育研究
职业技术教育
核心
2003年1月
徐文苑
独立
3
高等职业教育网络化实训教学的研究与实践
职业技术教育
核心
2003年10月
徐文苑
独立
4
英国BTEC教学模式对我国高职教育改革的启示
职业技术教育
核心
2003年9月
王珑
独立
5
借鉴英国BTEC教学模式,改革高职考核评价方法的浅析
中国职业技术教育
核心
2003年1月
王珑
独立
6
英国BTEC教学模式带给我们的变化
中国职业技术教育
核心
2005年7月
王珑
独立
主编教材一览表
序号
教 材 名 称
作 者
出版社及出版时间
备注
1
《酒店餐饮管理实务》
徐文苑
广东经济出版社2005.10
中国饭店职业经理人职业资格认定考试指定用书
2
《酒店前厅管理实务》
徐文苑
广东经济出版社2005.10
中国饭店职业经理人职业资格认定考试指定用书
3
《酒店客房管理实务》
徐文苑
广东经济出版社2005.10
中国饭店职业经理人职业
资格认定考试指定用书
⑻ 餐饮培训网络招生有什么好的方法
您好,建议您到祁不凡草根老板学府去,有名师指导,应该能帮到您,祝您事业有成。