⑴ 绿色农产品营销策略
再论农产品绿色营销策略
Green Marketing Strategy in Agricultural Procts
刘琼 刘志雄 添加到阅览室
阅读软件下载
农产品加工·学刊 2005年11期
绿色消费和绿色营销是当今国际农产品市场的主潮流,在国际和国内市场竞争的条件下,企业应积极推行农产品绿色营销.在分析农产品绿色营销的现状及存在问题的基础上,对农产品绿色营销的产品、价格、渠道和促销策略进行了研究.
关键词: 农产品 绿色营销 问题 策略
参考文献:
[1] 赵春雷 等 21世纪国际贸易的通行证--农产品绿色营销 吉林农业大学学报 1997/19/01 P92-962
[2] 洪彬 等 试论农产品绿色营销 农业现代化研究 2002// P5
[3] 王周缩 WTO与农产品营销 杨凌职业技术学院学报 2004// P12
[4] 石丽芳 论绿色食品营销渠道的构建 福州:福建农业大学 2004// P
首页 >> 农业科学 >> 农业工程 >> 农产品加工·学刊 >> 2005年第11期 >> 再论农产品绿色营销策略
⑵ 特色农产品品牌战略分析与应用有哪些
农产品品牌进行细分的目的,在于可以相应地采取不同的品牌发展战略。从易于操作的层面上看,我们倾向于把农产品品牌划分为大品牌和小品牌两类,由于这两种品牌的自身特征差异很大,所以必须采用不同的品牌发展战略。
大品牌(地区性公共品牌)
所谓“大品牌”,是指地区性的公共品牌,如我们通常所说的“地区+产品”品牌。这种品牌出现的时间最早,影响也很大。特别由于农产品的特性与一般的生活消费品有所差异,大多数农产品的品质主要由以产地为集中体现的自然条件决定,其市场需求的细分要求又不十分明显,因此“大品牌”曾一度成为农产品品牌的主要形式,这也被称为自然资源型农产品品牌。在这类品牌中,“地区”是其主要的特色和区别标志,这类品牌的开发是以地区的特色农产品作为对象和载体的。
特色农产品也叫名特优农产品。它是一个地方水土气候条件,优秀耕作方法的结晶,具有与众不同的优秀品质,市场魅力经久不衰,深受广大消费者的青睐,代表着当地农业的发展方向,极具开发价值。特色农产品具有共创性和资源共享特点,通常不为一家一户培育而成,而是一个地区人民群众长期共同创造,并且由这一地区的人民群众共同享有的一种农业高位资源,比如西湖龙井、阳澄湖大闸蟹、烟台苹果、郫县豆瓣等等。特色农产品的命名,一般以原产地名称加农产品名称构成。
特色农产品的原产地名称,凝聚着名优特农产品的优秀品质,蕴含着很高的无形资产价值。这样的原产地名称,也是一个地方人民群众共有的财富。特色农产品在申请注册商标的时,往往以原产地名称作为商标名称。这样的商标也注定了其职能有生产、经营该种名优特农产品的企业或个人共同拥有,共同使用,否则便有失公平,便可能产生无休止的商标争议,法律纠纷,直接影响到这个注册商标的生存、使用。
特色农产品的这些特点,决定了其与共同品牌具有一种天生的亲缘,特色农产品要想成为农产品名牌,必须走公共品牌—“大品牌”的发展道路。这一方面有利于充分挖掘当地特色农产品无形资产的潜力,便于集中当地有限的人力物力资源,以较低的策划、宣传成本迅速提高“大品牌”的知名度和美誉度,打开市场;另一方面,一旦“大品牌”的知名度打响,也有利于带动当地产业结构升级和布局的优化,吸引投资,做大公共品牌,并培育一批龙头企业,促进当地农业专业化、产业化的发展进程,形成良性循环。
小品牌(产品型品牌和企业型品牌)
所谓“小品牌”,是指对“农业产品型品牌”和“农业企业型品牌”的总称。之所以称为“小”,是指和“大品牌”相比,其品牌涵盖的产品内涵和种类较小。“产品型品牌”主要指某种具体农业产品所采用的品牌,它主要用于区别其他企业的同类型农产品。如四川郫县的“鹃城牌”郫县豆瓣就是一例。“企业型品牌”主要指某具体的农产品生产企业所采用的品牌,它主要用于不同农产品生产企业之间的相互区别。如“希望”就是希望集团与通威集团等其他农产品企业相互区别的企业型品牌。
由于在市场行为中,消费者常常不仅仅是认定某一特定的品牌产品,还要通过企业的牌子去认识和购买其他系列产品,因此“企业型品牌”常常拥有更高的含金量。农产品生产企业可以通过“企业型品牌”的经营,通过多品牌或品牌延伸策略来低成本拓展它的“产品型品牌”战线。如刚刚提到的“希望集团”,旗下就拥有“希望”牌系列饲料和“美好”火腿肠等多个产品型知名品牌。
“小品牌”是农业市场化进程发展到一定阶段的必然产物。消费者品牌意识的觉醒和多样化是它产生的市场条件,农业产业化的发展为它提供了必备的微观基础。“小品牌”最为显著的特征在于以特定的农产品生产企业为载体,因此,培育好载体才是每个地区农产品“小品牌”发展战略的重中之重。
“大品牌”与“小品牌”战略的区别与关系
“大”、“小”品牌战略最为根本的区别在于实施的主体不同,其他具体战略选择和实行过程中的差别都是起源于此。“大品牌”由于其具体有共创性和资源共享特点,明显具备外部性特征,因此注定具体实施的主题主要在于政府或行业协会,农户和企业更多的在于参与。而“小品牌”则明显不同,主要是靠农产品生产企业自身独立进行品牌开发和经营,而政府和行业协会的主要工作则转为服务和引导。
两种品牌战略的联系是:两者的关系可以用“先大后小,以大带小,大中有小,荣辱与共”十六个字来形容。“先大后小,以大带小”是说两种品牌战略在地区整体品牌战略发展选择中存在先后顺序,需要根据当地农产品品牌的实际发展阶段作适当选择。一般来说,“大品牌”的发展战略需要优先实施,目的在于通过大品牌的开发和经营完成区域农业主导产品的选择和产业布局的优化,通过“大品牌”的整合,集中早期有限的资源为优势农业的发展创造一个良好的品牌环境和外部条件。
以此吸引外部投资和技术合作,促进当地农业产业化进程并培育出一批有实力的龙头企业和示范基地,逐步完成市场的培育和开发。由于此时那些实力较为突出的龙头企业在当地“大品牌”开发经营过程中已经尝到了甜头,完成了初步的资本、技术和人才的储备,又有较为规范的市场环境和相应制作为保障,这时他们便会积极开发自身的产品和企业品牌,以谋求更高的利润回报,这样便会自然而然地形成“以大带小”的良好局面,把当地的品牌战略的发展推向一个更高的水平。
“大中有小,荣辱以共”是为了说明两种品牌战略在实施上有先后顺序,但并不是一种启承关系,更多的时候两者是交织在一起同时进行,共谋发展,并且相互影响。这时因为各地的农产品品牌发展水平不同,特别是在基础不好的地区,又存在具有一定实力的农产品生产企业,这时两者共同发展是非常必要的。但应注意仍然应遵从大带小的发展规律,因为“大河有水小河满,小河无水大河干”。
最后需要说明的是,“大品牌”决不是无品牌,也决不是很多人认为的“农业生产经营的品牌意识不强”的表现。可以说“大”、“小”品牌是针对农产品品牌发展不同阶段而制定的不同发展战略,尤其在处于品牌发展的初级阶段的农产品市场,“大品牌”战略的作用会体现得尤其明显。
⑶ 农产品的营销策略有哪些
传统是找市场做批发,但价格上不去,互联网时代,互联网广告、微信、微博都是宣传途径,推荐使用“义田帮手”的农场秀、绿色履历、四季田景等服务,通过微信朋友圈开展营销效果非常好。
⑷ 农产品营销策略有哪些
可以搞联合创品牌,也可以搞地域式批发。
⑸ 特色农产品营销策略的概念
在当今的农产品中普抄通农产品过剩,优质特色农产品相对短缺,特色农产品营销是以营销学为基础,运用现代营销技巧,对农产品的生产、销售进行有效指导,使作用的农产品在竞争激烈的市场环境中更加具有竞争力。
特色农产品营销就我个人根据《农产品营销学》(高教版),是这样理解的,指导生产差异化的农产品,属农产品目标市场策略,是对资源条件较差的企业或者农业生产者尤其适用的一中营销方法。
此只属于鄙人之见。
⑹ 新形势下,农产品市场营销策略有那些
我国农产品营销策略的研究进展及思考
近年来我国农产品“丰产不丰收”、“价贱仍卖难”的事件
频频发生,使得农产品营销问题愈来愈突出。随着农产品相
对过剩时代的到来,农产品营销困境必将严重制约我国大农
业的发展,因此对农产品营销策略研究的需要显得极为迫
切。笔者回顾了近年来我国农产品营销策略研究的发展,并
提出建议,以期对我国农产品营销策略研究和实践的发展提
供参考。
1围绕“问题”展开的阶段性研究
我国农产品营销研究开展虽晚,但发展较快,研究议题
较为广泛,其中关于营销策略的探讨是近年来农产品营销研
究的主要内容。农产品营销策略研究基本围绕各个时期农
产品经营中存在的现实问题展开,其研究范畴和内容与各时
期农业经营面临的困境紧密相关,呈现出阶段性特征。
20世纪90年代,我国农产品进入了供应宽松乃至过剩
的阶段。农产品“卖难”问题开始凸现。此背景下理论界对
农产品经营问题展开探讨。研究者主要从产品视角探寻农
产品经营困境的问题所在,普遍认为中国农产品经营的焦点
问题是流通渠道不畅。原因在于我国农产品市场体系不健
全,管理体制不灵活、流通主体不成熟、政府宏观调控不完
善。基于此认识,这一阶段营销策略的研究集中于农产品流
通渠道范畴。研究者从宏观层面上提出了解决农产品流通问
题的各种办法与措施。此时的研究尚缺少关于农产品生产、定
价、储存、促销等系统营销策略(4P策略)的内容,但却是我国农
产品营销策略研究的开端,具有特殊的意义和价值。
90年代中期以后,随着农业经济改革的进一步深化,以
及政府对农产品市场和道路建设投资的不断加大,我国农产
品流通渠道和流通效率大为改观。但各地“丰产反成灾”的
事件仍不断发生,农产品卖难问题依然是困扰农业经营的突
出矛盾。经过反思,研究者们认识到农产品经营困境的突围
在于微观经营主体的营销能力和营销手段的发展和提高,这
甚至关系到整个农业的发展,有学者提出了“发展农业的主
要任务是进行市场营销系统的总体开发”[1]的观点。
从此我国理论界开始从管理的视角审查农产品营销活动,进行系统
的营销策略研究,对目标市场策略、产品策略、价格策略、渠
道策略等农产品营销策略展开了广泛的讨论。
2限于农产品流通策略的研究
20世纪90年代我国农产品营销策略研究之初,研究内
容主要限于农产品流通范畴,针对农产品流通市场和流通主
体构建问题提出若干对策。贾益东[2]提出应按照市场经济
的一般规律和农产品流通的特殊要求“建立多层次的农副产
品流通网络、高效灵活的流通调控体系、新型的经营组织体
系”的市场建设思路。对农产品流通主体的构建,可选择“主
体形式多元化,经营目标市场化,管理体制一体化”的目标模
式[3]。崔晓文[4]进一步认为应当从提高农民进入流通领域
的组织化程度,推进工贸农一体化,交易方式规范化等几方
面来深化农产品流通体制改革。
这一阶段研究者们基于产品视角从宏观层面上对解决
农产品流通体制、市场体系建设,流通主体培育等问题提出
对策和建议,主要限于宏观管理的范畴;由于在我国旧的农
业经济管理体制下,农业经营问题长期以来突出表现为宏观
管理的各种缺陷和矛盾。虽然关于“流通网络和市场建设”
的研究属宏观经济管理范畴,但它们同时也是微观主体进行
营销渠道建设、制定渠道策略的重要环境因素。可以说,关
于营销渠道的研究是我国农产品营销策略研究的开端。参考下
⑺ 旅游产品成熟期的营销策略是什么
乡村旅游作为新农村建设的重要模式已经进入了新的发展阶段,认真分析现状,发现问题,树立科学的乡村旅游市场营销理念,并采取行之有效的策略,对于提高乡村旅游产品的竞争力意义重大。本文从以下方面阐述了相关营销策略。
产品是营销的载体,乡村旅游营销要继续加快产品的开发速度,适应目标市场的个性化需求。同时完善产品的配套服务设施建设,提升旅游服务质量,提高市场的美誉度和认可度。
实施差异化策略。目前,乡村旅游产品雷同,市场竞争激烈,实施产品差异化战略迫在眉睫。实施差异化策略在具体的产品思路方面可以考虑:一是增加寻幽探险和健身内容,如定向越野、生存游戏、漂流、冲浪、空中滑翔等个性和时尚的旅游方式,农村的丘陵、山地、河流和湖泊为这类活动的开展提供了条件;二是推出各项专题旅游,如“城市上班族,假日做农夫”、“市民小菜(果)园”、“教你编织和使用农具”等专题旅游,丰富旅游产品;三是注重开发休闲农业旅游产品。
保持乡村文化特色。农村环境的独特性形成了城市居民对乡村旅游的巨大需求,乡村旅游开发应立足于自身的生态农业特色和文化特点,把相关文化资源、文化素材旅游化,提高文化品位,增强游客的参与性,设计出高质量的乡村文化旅游产品。要依据自身的地域环境,寻找独特的发展方向,并且尽可能地形成规模、形成景观效应。
积极拓展产品组合。乡村旅游的精髓是自然生态与传统文化的完美结合,具有很大的市场发展潜力。可以通过对休闲度假、农业修学、考察、土特产品购物等类型乡村旅游产品的开发,拓展产品组合宽度;通过与生态旅游和民俗文化旅游的紧密结合进行产品创新,增加产品组合的深度。具体思路有:与修学旅游相结合;与广博的乡村食文化相结合;与养老业开发相结合;增加乡村的科技含量。
价格
改进价格策略。调查显示,旅游费用已不是影响人们选择是否出游的关键因素,大部分游客已具备了对乡村旅游消费水平相对应的经济能力。但另一方面,又有37.26%%的游客因价格太贵而对旅游经历感到不满,且收入越高,不满意的比例越高,实际上游客抱怨的并非价格,而是价值。我国乡村旅游现处于旅游市场的低端,产品质量不高、价格低廉。应修正乡村旅游在旅游者心目中的低端产品印象,向上扩展产品线,从偏好价格竞争转向更为务实的品牌建设,减少低层次的价格战。应坚决消灭价格欺诈或价格歧视,最大限度的减少旅游景点的不合理收费或乱收费现象。
采取灵活的定价策略。依托城市资源的乡村旅游产品,其客源以城市周末、节假日休闲度假游客为主,家庭出游的比例大,主要出游形式为散客旅游,需求弹性大,对价格敏感性较强,应采取灵活的价格策略充分发挥价格的杠杆作用;对于依托风景名胜区的乡村旅游产品,其目标客源市场是该风景名胜区既有客源群,其需求弹性相对较小,对价格不敏感,此时乡村旅游产品宜采用中档价位策略。
促销
促销方式多样化。乡村旅游经营者应以体现自身特色为出发点,设计自己的旅游形象,并制作受众面明确,能迎合旅游者出游心理的乡村旅游宣传资料,在各种媒体上进行促销宣传。针对不同的目标市场,促销活动要灵活多样:依托城市资源的乡村旅游产品由于其客源市场地域集中性很强,可以采取广告促销和人员推销双层推进的策略;在城市的主要干道悬挂路牌广告以吸引尽可能多潜在旅游者的关注;在居民社区、大的购物场所、大型活动会场等地进行人员推销;在所依托景区的出入口以及旅游集散地使用醒目的广告牌吸引游客的注意,引发游览兴趣;针对互联网受众群对商业广告厌烦的心理特点,在全国知名度较高的旅游网站或综合网站上开展以本旅游产品命名的游记征文大赛、旅游专栏等,进行潜移默化地宣传。
实现联合促销。通过政府推动和企业联合,有计划,有重点地在主要客源市场建立营销网络。政府可以编制3-5年的旅游营销规划,指导旅游营销网络的建设,并实现营销定位的长期性与分阶段实施。乡村旅游经营者之间也应加强集体促销的意识,本着互惠互利的原则,以合作营销为突破口,加大宣传力度,扩大乡村旅游的影响。另外,还要发挥旅行社的推销外联作用,吸引外地人士前来观光旅游。
解决营销人才瓶颈。调查发现,有过外出工作经历、主动外出考察和接受过培训的农户的经营水平和营销能力又普遍高于其他农户,这就说明了从业人员的素质、视野与经营水平密切相关。因此,要解决乡村旅游的营销人才瓶颈问题,可以加大培养、引进相关人才的力度,组织他们外出学习、考察,开阔视野。同时,还要加强对相关农民的旅游教育。
渠道
对于处于新投入市场的乡村旅游产品而言,宜采用“间接销售渠道”,即与旅行社合作,尽快打开市场。可以聘请经验丰富、社交广泛的营销人员,向选定的旅行社直接推销,提高他们对新产品的支持度,通过定价优惠、结盟合作等方法联合促销,获取充足客源。发展壮大或进入成熟期的乡村旅游产品,宜采用“直接销售渠道”,设立企业自己的销售网点,既掌握了主动权,又节省了费用。由于乡村旅游产品本身的不可储存性、季节性,建议选择“短渠道”,因为过多层级的中间商会使产品成本提高,也会使本来新奇的旅游产品因过时而失去消费市场。
⑻ 怎样做好生态休闲农庄的营销策略
你好,以下是机带你建议你可以参考一下,还可以网络谭小芳官方网查看相关资料!1.立项背景,开发意义,策划依据,策划区域范围和建设期限等;②资源条件现状和社会经济基础评价:自然条件、社会经济条件、交通条件、农业生物资源、农村文化资源、产业基础等评价和SWOT分析与问题诊断等;③客源市场分析与市场开发策划:市场需求,客源现状,市场分析与定位,市场开发思路与方案;④战略定位和发展目标:发展方向(功能定位,形象定位,主题定位),产业链动力结构,发展目标和阶段目标;⑤功能分区和空间布局:功能分区(附分区布局图),各功能区定位(功能定位、形象定位、主题定位),各功能区建设项目(单体),各功能区农业产业或农村人文景观配置;⑥重点观光休闲项目:重点建设项目,农业产业或人文节点配景项目,标志性单体的形象设计和功能策划(标志性单体最好要附效果图);⑦旅游要素策划:交通策划,导游队伍策划,住宿业策划,餐饮业策划,娱乐策划,旅游商品和农产品购物策划;⑧建设分期和动态开发:总体建设期限,各功能区和重点项目建设步骤和开放时间、功能区间、重点项目间的时间衔接方案;⑨观光休闲线路设计:内部观光休闲游线及交通方式,附近城乡居民入园观光休闲游线及交通方案,本观光休闲农业项目与其他观光休闲农业项目、旅游项目和旅游线路的衔接方案;⑩营销策略与促销方案:品牌策划、宣传策划、促销策划;{11}投资估算和资金筹措:建设资金、流动资金估测(附分区、分项目投资概算表),资金筹措方案,招商策划;{12}经济效益和社会效益预测:直接经济效益(附按功能区、按赢利项目的效益预测表),社会效益(城乡就业、农民增收、土地增值、区域经济开发、相关产业带动、人才培养等),生态效益(农村环境改善、污染治理)和环境评价;{13}风险评估和对策措施:自然灾害风险,市场竞争风险,政策变化风险,规避风险的对策和措施;{14}管理体制和保障机制:项目的管理体制,管理组织架构,人才保障,项目推进机制和组织保障(政府、投资企业),政府政策建议。
⑼ 休闲农业营销策略
打破信息不对称,降低交易成本。
促进专业化分工,提升劳动生产率。
内实现休闲农业提质增效,容促进农民增收。
打造城市名片,提升休闲农业知名度。
质优价廉太阳能路灯厂家,你可以到潢川利民科技一对一根据你们当地的情况,专门定制生产适合你们当地情况的太阳能路灯。这样不仅大大的提高了利用率,也节省了不少的金钱和人力。当然你如果感兴趣,也可以申请潢川利民科技的代理,技术方面厂家会全程负责,你只需要跑单子就行,赚钱也非常容易。