⑴ 酒店的营销策略都有哪些
Hi花生酒店顾问为您解答：
酒店营销策略不能一概而论，须根据情况来制定相应策略：
1.
负需求状况与扭转性营销负需求状况是指客人不喜欢或厌恶某个酒店，故意避开购买这个酒店的产品。比如：原来的汇丰酒店，一场电火化为乌有，现在改名为哈特商务酒店重新开业后，至今仍是客人极少极少的，据说又要关门了。
这种负需求，真是太糟糕了，在这种情况下，酒店管理人员就要分析客人不喜欢的原因。提高服务质量，用强有力的促销手段来重新塑造酒店形象。此时酒店的营销任务是扭转性营销。扭转人们的抵制态度。使负需求（不需求）变为正需求。
2.无需求与刺激性营销
无需求状况是指市场对酒店的产品不关心，没有兴趣。
比如：一新建的大酒店，由于客人对它们不了解，光顾的人就很少，在这种情况下酒店必须设法使消费者对其感兴趣。
刺激需求使无需求转变为有需求即实施刺激性营销。
例如：一些大酒店在开业前多采用五折折扣来吸引消费者以刺激消费者认识。
3.潜在需求与开发性营销
潜在需求：指顾客对市场上现在的产吕或服务不能满足的。或隐而不见的需求。（例如：一些工薪层对高档酒店即向往对惧怕。想去享受一些，又怕消费不起，口袋里钱少）针对这种情况酒店应了解这一市场需求，开发合适的产品与服务来满足这一需求，开发性营销运用的实例比如说“北京五星级的长城酒店，全国之内首先推出面向工薪层的开发性营销策略。推出五个5（55555）自助餐服务。
让工薪层花不了几个钱就可以在五星级酒店享受一次。五个五是指：成人50元一票到底50种菜肴任意选用酒水五折儿童5折五星级的优质服务。长城酒店的五伍服务推出后很受欢迎。
4.下降需求与恢复性营销
任何一家酒店，如果长期保持它的菜式及口味不变，必定遭至需求大降的局面（光顾的人也少了）比如人们已经不再原意吃粤菜了，你还以出售粤菜为主，那么谁还愿意去吃呢？
所以餐厅要想恢复到以前与市场份额，必须使其产品和服务常变常新。举一个成功的例子：北京一家酒店每年都推出圣诞晚宴由于年年如此，客人的兴趣淡了，顾客一年比一年少，后来酒店的一位主管提议开发新的销售热点。
在2月14日推出情人节情人套餐以及情人礼品。情人晚会等创新产品并在报纸上大肆宣传。结果营业额大大超过了圣诞晚宴。营销学运用的好那么不怕酒店需求下降了
5.不规则需求与同步营销
酒店有着明显的淡旺季，客人的需求不规则，一般4月5月，9月10月，为最高峰。12月1月为低峰（淡季）酒店管理者必须通过灵活的价格及其它方法来调整。供求关系实施与不规则的淡旺季同步的营销方案。（比如实行淡季价格与旺季价格；冬季养客，夏季吃客）
6.过渡需求与压缩性营销
客人很多的季节里。往往会出现酒店接待水平不高，忙不过来的现象。这种情况下酒店的超负运转，会大大降低服务质量，因此必须通过提高价格。减少促销等手段来压缩需求或持续性的使客人减少需求。
7.不健康需求
比如说有的客人偏爱走台小姐，走台先生，以及赌博，吸毒等服务。酒店绝对不能为了满足这种不健康需求而为其提供服务。必须及时运用抵制性营销进行抵制（抵制清除本酒店的这种需求应注意自己酒店的正常环境和气氛。
8.充分需求与维护性营销
一些回头客对我们的酒店很满意。我们就采用维护性营销使顾客更好喜欢我们这里如发议会员卡。优惠餐，赠送礼物等，投其所好。
⑵ 什么是酒店营销策略
酒店营销策略是指酒店营销者为了使顾客青睐于酒店的产品或服务所做的一切决定专或服务所做的一属切决定和采取的行动的过程，它包括发现顾客欲望，提供产品满足他们的需求，确定最好的分销渠道，向潜在顾客传递信息，推销产品，最后评估整个营销过程。
⑶ 酒店的新型营销策略有哪些
以市场需求作为酒店营销活动的出发点，树立以满足市场需求为酒店经营目标的经营指导思想，是现代酒店业营销管理的依据与出发点。在酒店产品功能基本相似的情况下，谁能更接近市场，了解市场的需求，推出市场需求的酒店产品，谁就能在市场上占领更大的份额。要做到这点，必须树立“以市场为龙头”的观念，坚持以市场为考虑问题的出发点，以顾客的利益为核心，通过满足顾客需求来获取利润。
酒店营销在组织开展时，要做到以下几项：
1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围，以包干的方式，积极引导销售人员拓展销售面，销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力，客户的地理位置和类别来加以分配。
2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有：
（1）销售数量，如客房销售的天数，餐饮销售额，平均房价，销售收入等。
（2）销售次数，每天或每月应进行的销售访问次数。
（3）销售费用的指标与控制，每月销售人员所涉及的销售费用，如交通费和招待费用。
由于各销售人员分管的客户需求潜力不同，在规定销售人员达到销售数量的同时，要确定销售的质量标准，质量标准有销售人员的产品和销售知识，销售访问的效果，销售人员的工作态度，工作能力以及与客户的关系等。
3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息，制订销售人员每月上报"销售报告"规则，了解销售情况，及时反馈销售信息。
4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑，组织销售人员按地理位置分工销售，减少路途时间，提高工作效率。 根据当前酒店的发展状况，酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力，增加产品的吸引力，吸引宾客消费，招徕生意。
⑷ 洲际酒店在英国的营销策略都有那些
英国洲际酒店集团发起全球品牌推广活动
据新华社报道，英国洲际酒店集团从9月版26日发起一项最新的全权球品牌推广活动。
此次推广活动的首批印刷品刊登了在印尼巴厘岛的海滩及当地市场所拍的照片。平面媒体的广告将刊登于《华尔街日报》、《纽约时报》、《新闻周刊》等报刊和航空出版物上。
英国洲际酒店集团是全球拥有客房数最多的酒店集团。洲际酒店集团通过各个附属公司在全球近100个国家和地区中拥有、管理、出租或特许经营的酒店达3500多家，客房达537，000多间。此次推广活动于9月26日推出，并将延续整个2005年商务旅行旺季。
⑸ 洲际酒店营销理念是什么,营销技巧是什么
洲际酒店管理集团之管理理念
当你想到一个主意时，应当去寻觅干的理由，而不是去琢磨不干的理由。（When you get an idea, you’ve got to think of a reason for doing it, not of a reason for not doing it.）只有什么都不干的人才没有任何麻烦。（The only people don’t have problems are the people are the people who don’t do anything.）
————凯蒙斯·威尔逊
从第一家假日旅馆的建立到现在，假日集团已经从当初的单纯面向家庭旅游者的汽车旅馆连锁店发展壮大为一家包括食品、住宿、交通、旅游等多待业的综合性大公司，其拥有、经营和签有特许经营权合同的饭店遍及全世界，成为世界著名的饭店品牌。自本世纪70年代中期以来，在全世界范围内各大型饭店集团激烈的竞争中，洲际集团一直遥遥领先，独占鳌头。洲际集团的创始人凯蒙斯·威尔逊先生在30多年的时间里，使一个仅有几家路边汽车旅馆的公司发展成为世界上最大的饭店集团，把当时声誉低下、设备简陋的旅馆变成一个受一般大众喜爱的家外之家，他本人的名字也曾经被列入伦敦《星期日泰晤士报》列出的20世纪世界名人录上，与丘吉尔和罗斯福齐名。
洲际集团属下品牌 InterContinental Hotels Group:
1.洲际酒店 & 度假村 InterContinental Hotels & Resorts
2.皇冠酒店 & 度假村 Crowne Plaza Hotels & Resorts
3.假日酒店 & 度假村 Holiday Inn Hotels & Resorts
经营管理特色
1、 出售特许经营权
2、 不断完善电脑预定系统
3、 一切为顾客着想，服务不断创新
4、 标准化管理，严格检查控制，一丝不苟
5、 拥有强大的市场营销能力和集团价格优势以及完善的服务系统，严格控制各类成本
6、 适时调整发展战略，注重产品的层次开发和品牌延伸
7、 高度重视人力资源的开发与管理，培育“假日旅馆精神”
凯蒙斯·威尔逊的经营思想（成功格言）
1、 每天只工作半天，前12小时与后12小时并无太大差别。（Work only a half a day; it makes no difference which half –it can be either the first 12 hours or the last 12 hours.）
2、 工作是打开所有机会大门的万能钥匙。（Work is the master key that opens the door to all opportunities.）
3、 工作态度对于一个人的成功或失败比工作能力起着更大的作用。（Mental attitude plays a far more important role in as person’s success or failure than mental capacity. ）
4、 记住我们所有人在攀登成功阶梯的时候每次只能攀登一步。（Remember that we all climb the ladder of success one step at a time.）
5、 有两种方法达到一棵树的顶端。一种方法是坐在一棵树果实上等待它长大，另一种方法是爬到树的顶端。（There are two ways to get to the top of an oak tree. One way is to sit on an acorn and wait; the other way is to climb it.）
6、 别害怕冒险。记住一块坏表每24小时至少有两次时间是正确的。（Do not be afraid of taking a chance .Remember that a broken watch is exactly right at least twice every 24 hours.）
7、 快乐的秘密不是做自己喜欢做的事，而是喜欢自己所做的事。（The secret of happiness is not in doing what one likes, but in liking what one does.）
8、 把这句话从你的词汇表中删除掉，“我认为我不行”换成“我知道我行”。（ Eliminate form your vocabulary the word, “I don’t think I can” and substitute, “I know I can.” ）
9、 评估一项事业，将机会排在安全前面。（In evaluating a career, put opportunity ahead of security.）
10、 记住成功需要一半运气和一半头脑。（Remember that success requires half luck and
alf brains.)
11、 你不能拖延工作——在两天时间里，明天就会成为昨天。（You can not procrastinate
in tow days ,tomorrow will be yesterday.）
12、 卖掉你的手表，买一台闹钟。（Sell your wristwatch and buy an alarm clock）
13、 只要你足够聪明能找到合适的人为你工作，那么没有什么工作是很难的。（No job is too hard as long as you are smart enough to find someone else to do it for you.）
14、 机会经常降临。每次你用训练有素的耳朵听到它，用眼睛看到它，用手抓住它，用头脑利用它，它就会来敲你的门。（Opportunity comes often. It knocks as often as you have an ear trained to hear it ,an eye trained to see it ,a hand trained to grasp it ,and a head trained to use it .）
15、 一个成功的人会基于自我激励完成他的个人职责。他开发自我，因为他掌握了自身潜力迸发的关键。（A successful person realizes his personal responsibility for self-motivation. He starts himself because he possesses the key to his owm ignition switch）
16、 不要盲目担心。你不可能改变过去，但你确实可能由于过分担心将来而毁灭现在。记住，我们担心的事有一半不会发生，而另一半反正无论如何也会发生。那么，还担心什么呢？（Do not worry .You can’t change the past , but you sure can ruin the present by worrying over the future . Remember that half the things we worry about never happin ,and the other half are going to happen anyway .So ,why worry?）
17、 使你快乐的不是你有多少，而是你享受多少。（It is not how much you have but how much you enjoy that makes happiness.）
⑹ 五星酒店营销策略
建议您去买一些 酒店营销策略书 ，里面的内容会比较具体一些.希望可以帮助到您