① 农产品市场营销的目录
第一章 市场与市场营销知识
第一节 我国市场的现状
第二节 市场与市场营销基本知识
第一节 市场的多方面功能
第二章 农产品营销概论
第一节 农产品营销观念的演变
第二节 农产品营销的特征
第三节 营销理论与创新
第四节 营销观念整合
第五节 农产品绿色营销
第三章 农产品营销决策
第一节 农产品市场环境分析
第二节 农产品营销要点
第三节 农产品目标市场选择
第四章 农产品营销策略
第一节 农产品营销组合策略
第二节 新产品开发策略
第三节 农产品营销渠道策略
第四节 农产品加工策略
第五节 农产品包装策略
第六节 农产品绿色策略
第五章 农产品营销定价
第一节 影响农产品定价的因素
第二节 农产品定价的四导向原则
第三节 农产品定价策略
第六章 农产品促销
第一节 农产品促销策略
第二节 农产品促销方式
第三节 农产品的其他促销方式
第七章 农产品分销渠道
第一节 农产品分销综述
第二节 农产品批发与零销
第三节 农产品营销渠道新模式
第八章 果菜营销市场建设
第一节 水果和蔬菜的市场营销
第二节 果菜营销建设的基本要素
第九章 农产品基地和营销市场建设
第一节 培育优质农产品基地
第二节 合理布局营销市场
第三节 建立市场营销网络
第四节 构筑物流运行框架
第五节 规范市场营销管理
第十章 农产品市场流通体系建设
第一节 农产品流通协会建设
第二节 农产品流通信息建设
第三节 农产品流通订单建设
第四节 农产品流通观光建设
第十一章 农产品品牌创新
第一节 品牌策略
第二节 创立品牌
第三节 标准生产
第四节 推向市场
第五节 维护权誉
第十二章 无公害农产品营销
第一节 无公害农产品的现状
第二节 无公害农产品面临的困难和问题
第三节 无公害农产品的生产
第四节 无公害农产品的管理
第五节 无公害农产品市场建设
第十三章 农产品国际市场营销
第一节 农产品国际营销环境分析
第二节 农产品国际营销组合策略
第三节 农产品期货市场构成及营销发展分析
参考文献
② 新形势下,农产品市场营销策略有那些
我国农产品营销策略的研究进展及思考
近年来我国农产品“丰产不丰收”、“价贱仍卖难”的事件
频频发生,使得农产品营销问题愈来愈突出。随着农产品相
对过剩时代的到来,农产品营销困境必将严重制约我国大农
业的发展,因此对农产品营销策略研究的需要显得极为迫
切。笔者回顾了近年来我国农产品营销策略研究的发展,并
提出建议,以期对我国农产品营销策略研究和实践的发展提
供参考。
1围绕“问题”展开的阶段性研究
我国农产品营销研究开展虽晚,但发展较快,研究议题
较为广泛,其中关于营销策略的探讨是近年来农产品营销研
究的主要内容。农产品营销策略研究基本围绕各个时期农
产品经营中存在的现实问题展开,其研究范畴和内容与各时
期农业经营面临的困境紧密相关,呈现出阶段性特征。
20世纪90年代,我国农产品进入了供应宽松乃至过剩
的阶段。农产品“卖难”问题开始凸现。此背景下理论界对
农产品经营问题展开探讨。研究者主要从产品视角探寻农
产品经营困境的问题所在,普遍认为中国农产品经营的焦点
问题是流通渠道不畅。原因在于我国农产品市场体系不健
全,管理体制不灵活、流通主体不成熟、政府宏观调控不完
善。基于此认识,这一阶段营销策略的研究集中于农产品流
通渠道范畴。研究者从宏观层面上提出了解决农产品流通问
题的各种办法与措施。此时的研究尚缺少关于农产品生产、定
价、储存、促销等系统营销策略(4P策略)的内容,但却是我国农
产品营销策略研究的开端,具有特殊的意义和价值。
90年代中期以后,随着农业经济改革的进一步深化,以
及政府对农产品市场和道路建设投资的不断加大,我国农产
品流通渠道和流通效率大为改观。但各地“丰产反成灾”的
事件仍不断发生,农产品卖难问题依然是困扰农业经营的突
出矛盾。经过反思,研究者们认识到农产品经营困境的突围
在于微观经营主体的营销能力和营销手段的发展和提高,这
甚至关系到整个农业的发展,有学者提出了“发展农业的主
要任务是进行市场营销系统的总体开发”[1]的观点。
从此我国理论界开始从管理的视角审查农产品营销活动,进行系统
的营销策略研究,对目标市场策略、产品策略、价格策略、渠
道策略等农产品营销策略展开了广泛的讨论。
2限于农产品流通策略的研究
20世纪90年代我国农产品营销策略研究之初,研究内
容主要限于农产品流通范畴,针对农产品流通市场和流通主
体构建问题提出若干对策。贾益东[2]提出应按照市场经济
的一般规律和农产品流通的特殊要求“建立多层次的农副产
品流通网络、高效灵活的流通调控体系、新型的经营组织体
系”的市场建设思路。对农产品流通主体的构建,可选择“主
体形式多元化,经营目标市场化,管理体制一体化”的目标模
式[3]。崔晓文[4]进一步认为应当从提高农民进入流通领域
的组织化程度,推进工贸农一体化,交易方式规范化等几方
面来深化农产品流通体制改革。
这一阶段研究者们基于产品视角从宏观层面上对解决
农产品流通体制、市场体系建设,流通主体培育等问题提出
对策和建议,主要限于宏观管理的范畴;由于在我国旧的农
业经济管理体制下,农业经营问题长期以来突出表现为宏观
管理的各种缺陷和矛盾。虽然关于“流通网络和市场建设”
的研究属宏观经济管理范畴,但它们同时也是微观主体进行
营销渠道建设、制定渠道策略的重要环境因素。可以说,关
于营销渠道的研究是我国农产品营销策略研究的开端。参考下
③ 农产品有哪些销售方法
一、传统供应配给
传统的农产品销售,是农户与需求商家进行沟通并达成合作关系而实现的,这种方式也一直沿用至今。通过这种方式,农户不必担心农产品滞销的问题,商家也能因此获得相对稳定、优质的供货资源,称得上是互利共赢。
但是,它存在的也存在明显的风险情况。一来,农产品的出售价格较低,虽然数量庞大,但农户的收益并不高;再来,市场的波动会影响个体商家的需求,进而对农产品造成影响;最后,灾害风险等不仅会使农户、商家蒙受损失,农户还需要承担无法有效供货带来的违约损失。
二、线上电商平台
线上电商平台是基于互联网技术发展而出现的新型营销方式,它可以让农户以商家的身份进行农产品销售,克服了时间和空间的限制;且由于缺少中间环节,消费者也能以更实惠的方式参与购买,大大激发他们的消费热情。
而在这种形势下,有关于电商产品安全、质量等问题也随之曝光,不少消费者也因此对某些种类的产品有所抗拒,其中以电子产品、护肤美妆、食品类为主。显然,农产品所受到的波及并不小。
三、自主经营销售
选择自主经营,农户既可以利用线上自媒体平台打造角色IP,然后通过加深消费者印象来实现销售引流,也可以选择经营店面来实现收益。虽然自主经营的效益空间较大,但个体承受风险的能力普遍较低;加上打造品牌需要长期的过程,日常维护的精力投入较大,创业难度高,对创业者的能力要求也不低。
四、特色农产平台
相比上述几种方式,选择特色农产品销售平台,不仅可以让农户通过为品牌方提供满足要求的农产品,实现收益的增长;还能让农户在销售过程中获得线上线下两个方面的优势,利用品牌的已有形象进行推广。
一来,两种方式结合可以提高线上用户的体验度和消费转化率,给线下消费者带来更好的心理印象;再来,选择加盟特色农产平台,农户不仅能够作为商家参与,还能获得平台的各种技术保障和技能知道,降低了创业难度,收益自然也能得以促进。
④ 农产品营销策略有哪些
可以搞联合创品牌,也可以搞地域式批发。
⑤ 农产品营销的特点包括哪些
什么是农产品营销
农产品营销就是指在农产品从生产者到消费者的转移过内程中,生产经营容者为了满足消费者需要,同时实现自身目标而采取的一系列创造性的活动。农产品市场营销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。
农产品营销特点
农产品与其他产品有着本质性的不同,因此它的营销有自身特点,主要体现在以下几个方面:
(1)农产品的营销风险性较高,对自然条件依赖性较大,销售过程中存在着许多不可控制的因素,且投入产出比小,投资回收期长,回报率低。
(2)需求弹性低,价格变化引起供给量和需求量的变化幅度小。
(3)生产与消费在时空上的不一致。
⑥ 农产品市场营销的介绍
《农产品市场营销》为曾学文著,于2008年05月由四川教育出版社出版。本书以通俗易懂的语言向广大农民讲述如何充分运用现代农业科技开展科学种田。
⑦ 农产品营销的基本职能
农产品营销作为一种活动,有如下四项基本职能:
1.发现和了解消费者的需求。
现代市场营销观念强调市场营销应以消费者为中心,农业企业和合作社也只有通过满足消费者的需求,才可能实现企业的目标,因此,发现和了解消费者的需求是农产品营销的首要功能。
2.指导企业决策。
农业企业和合作社决策正确与否是企业成败的关键,要谋得生存和发展,很重要的是做好经营决策。通过市场营销活动,分析外部环境的动向,了解消费者的需求和欲望,了解竞争者的现状和发展趋势,结合自身的资源条件,指导农业企业和合作社在产品、定价、分销、促销和服务等方面作出相应的、科学的决策。
3.开拓市场。
农产品营销活动的另一个功能就是通过对消费者现在需求和潜在需求的调查、了解与分析,充分把握和捕捉市场机会,积极开发产品,建立更多的分销渠道及采用更多的促销形式,开拓市场,增加销售。
4.满足消费者的需要。
满足消费者的需求与欲望是农产品市场营销的出发点和中心,也是市场营销的基本功能。企业通过市场营销活动,从消费者的需求出发,并根据不同目标市场的顾客,采取不同的市场营销策略,合理地组织农业企业和合作社的人力、财力、物力等资源,为消费者提供适销对路的农产品,搞好销售后的各种服务,让消费者满意。
⑧ 农产品营销策划书
你可以上网查一些相关的农产品的营销策划书,然后再结合自己的产品整合一下不就可以了吗