宁夏特色农产品营销论文

A. 特色农产品品牌战略分析与应用有哪些

农产品品牌进行细分的目的，在于可以相应地采取不同的品牌发展战略。从易于操作的层面上看，我们倾向于把农产品品牌划分为大品牌和小品牌两类，由于这两种品牌的自身特征差异很大，所以必须采用不同的品牌发展战略。

大品牌（地区性公共品牌）

所谓“大品牌”，是指地区性的公共品牌，如我们通常所说的“地区+产品”品牌。这种品牌出现的时间最早，影响也很大。特别由于农产品的特性与一般的生活消费品有所差异，大多数农产品的品质主要由以产地为集中体现的自然条件决定，其市场需求的细分要求又不十分明显，因此“大品牌”曾一度成为农产品品牌的主要形式，这也被称为自然资源型农产品品牌。在这类品牌中，“地区”是其主要的特色和区别标志，这类品牌的开发是以地区的特色农产品作为对象和载体的。

特色农产品也叫名特优农产品。它是一个地方水土气候条件，优秀耕作方法的结晶，具有与众不同的优秀品质，市场魅力经久不衰，深受广大消费者的青睐，代表着当地农业的发展方向，极具开发价值。特色农产品具有共创性和资源共享特点，通常不为一家一户培育而成，而是一个地区人民群众长期共同创造，并且由这一地区的人民群众共同享有的一种农业高位资源，比如西湖龙井、阳澄湖大闸蟹、烟台苹果、郫县豆瓣等等。特色农产品的命名，一般以原产地名称加农产品名称构成。

特色农产品的原产地名称，凝聚着名优特农产品的优秀品质，蕴含着很高的无形资产价值。这样的原产地名称，也是一个地方人民群众共有的财富。特色农产品在申请注册商标的时，往往以原产地名称作为商标名称。这样的商标也注定了其职能有生产、经营该种名优特农产品的企业或个人共同拥有，共同使用，否则便有失公平，便可能产生无休止的商标争议，法律纠纷，直接影响到这个注册商标的生存、使用。

特色农产品的这些特点，决定了其与共同品牌具有一种天生的亲缘，特色农产品要想成为农产品名牌，必须走公共品牌—“大品牌”的发展道路。这一方面有利于充分挖掘当地特色农产品无形资产的潜力，便于集中当地有限的人力物力资源，以较低的策划、宣传成本迅速提高“大品牌”的知名度和美誉度，打开市场；另一方面，一旦“大品牌”的知名度打响，也有利于带动当地产业结构升级和布局的优化，吸引投资，做大公共品牌，并培育一批龙头企业，促进当地农业专业化、产业化的发展进程，形成良性循环。

小品牌（产品型品牌和企业型品牌）

所谓“小品牌”，是指对“农业产品型品牌”和“农业企业型品牌”的总称。之所以称为“小”，是指和“大品牌”相比，其品牌涵盖的产品内涵和种类较小。“产品型品牌”主要指某种具体农业产品所采用的品牌，它主要用于区别其他企业的同类型农产品。如四川郫县的“鹃城牌”郫县豆瓣就是一例。“企业型品牌”主要指某具体的农产品生产企业所采用的品牌，它主要用于不同农产品生产企业之间的相互区别。如“希望”就是希望集团与通威集团等其他农产品企业相互区别的企业型品牌。

由于在市场行为中，消费者常常不仅仅是认定某一特定的品牌产品，还要通过企业的牌子去认识和购买其他系列产品，因此“企业型品牌”常常拥有更高的含金量。农产品生产企业可以通过“企业型品牌”的经营，通过多品牌或品牌延伸策略来低成本拓展它的“产品型品牌”战线。如刚刚提到的“希望集团”，旗下就拥有“希望”牌系列饲料和“美好”火腿肠等多个产品型知名品牌。

“小品牌”是农业市场化进程发展到一定阶段的必然产物。消费者品牌意识的觉醒和多样化是它产生的市场条件，农业产业化的发展为它提供了必备的微观基础。“小品牌”最为显著的特征在于以特定的农产品生产企业为载体，因此，培育好载体才是每个地区农产品“小品牌”发展战略的重中之重。

“大品牌”与“小品牌”战略的区别与关系

“大”、“小”品牌战略最为根本的区别在于实施的主体不同，其他具体战略选择和实行过程中的差别都是起源于此。“大品牌”由于其具体有共创性和资源共享特点，明显具备外部性特征，因此注定具体实施的主题主要在于政府或行业协会，农户和企业更多的在于参与。而“小品牌”则明显不同，主要是靠农产品生产企业自身独立进行品牌开发和经营，而政府和行业协会的主要工作则转为服务和引导。

两种品牌战略的联系是：两者的关系可以用“先大后小，以大带小，大中有小，荣辱与共”十六个字来形容。“先大后小，以大带小”是说两种品牌战略在地区整体品牌战略发展选择中存在先后顺序，需要根据当地农产品品牌的实际发展阶段作适当选择。一般来说，“大品牌”的发展战略需要优先实施，目的在于通过大品牌的开发和经营完成区域农业主导产品的选择和产业布局的优化，通过“大品牌”的整合，集中早期有限的资源为优势农业的发展创造一个良好的品牌环境和外部条件。

以此吸引外部投资和技术合作，促进当地农业产业化进程并培育出一批有实力的龙头企业和示范基地，逐步完成市场的培育和开发。由于此时那些实力较为突出的龙头企业在当地“大品牌”开发经营过程中已经尝到了甜头，完成了初步的资本、技术和人才的储备，又有较为规范的市场环境和相应制作为保障，这时他们便会积极开发自身的产品和企业品牌，以谋求更高的利润回报，这样便会自然而然地形成“以大带小”的良好局面，把当地的品牌战略的发展推向一个更高的水平。

“大中有小，荣辱以共”是为了说明两种品牌战略在实施上有先后顺序，但并不是一种启承关系，更多的时候两者是交织在一起同时进行，共谋发展，并且相互影响。这时因为各地的农产品品牌发展水平不同，特别是在基础不好的地区，又存在具有一定实力的农产品生产企业，这时两者共同发展是非常必要的。但应注意仍然应遵从大带小的发展规律，因为“大河有水小河满，小河无水大河干”。

最后需要说明的是，“大品牌”决不是无品牌，也决不是很多人认为的“农业生产经营的品牌意识不强”的表现。可以说“大”、“小”品牌是针对农产品品牌发展不同阶段而制定的不同发展战略，尤其在处于品牌发展的初级阶段的农产品市场，“大品牌”战略的作用会体现得尤其明显。

B. 宁夏13个农业特色优势产业具体是哪些

宁夏13个农业特色优势产业具体有：枸杞、清真牛羊肉、奶产业、马铃薯、园艺、优质粮食、适水产业、葡萄产业、种业、红枣、牧草、苹果、道地中药材。

1，宁夏枸杞。

中国栽培枸杞已有500多年的历史，而宁夏枸杞则是枸杞中之上品。宁夏枸杞之所以名甲天下，其一功益于当地适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候；其二是利用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。其特定条件决定了宁夏枸杞的与众不同，宁夏枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是惟一被载入新中国药典的枸杞品种，明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称"全国入药杞子，皆宁产也"。枸杞，其果谓“枸杞子”，是宁夏最著名的特产之一，居“五宝”之首。

2，清真牛羊肉。

肉质鲜嫩的“涝河桥”清真牛羊肉，是宁夏回族自治区特产，是中国地理标志产品，因产品出自该市涝河桥村而得名。而宁夏涝河桥清真肉食品有限公司是我区国家级农业产业化重点龙头企业，现已形成了集牛羊养殖繁育、牛羊定点屠宰、牛羊分割冷鲜肉加工、速冻调理食品、速冻米面食品加工及功能滋补型牛羊副产品加工、餐饮服务等为一体的大型综合型企业，也是我区最大的清真牛羊肉屠宰交易市场。

3，奶产业。

宁夏目前奶牛存栏34万多头，年产鲜奶90多万吨，共有23家企业加工奶制品。受问题奶粉事件影响，宁夏主要乳品企业产品大量积压，企业资金链出现困难，一些企业、奶站不能给奶农及时兑付奶款。为了帮助企业、奶农渡过难关，宁夏回族自治区政府决定对奶产业提供贷款、补助、贴息等多项财力支持。

4，马铃薯。

宁夏马铃薯种植面积254.3万亩，围绕农业部绿色高产高效创建、自治区种薯繁育体系建设、主食化开发试点等项目支撑，形成了“种薯三级繁育、鲜薯外销、淀粉加工、主食开发”四业并进，产、加、销一体化的全产业链格局。在项目区集成推广“优良品种+脱毒种薯+绿色高产高效技术+病虫害综合防控+机收机播+科学贮藏”综合技术模式。脱毒种薯应用率达到70%以上，地膜覆盖、测土配方施肥、水肥一体化、病虫害统防统治等绿色高产高效技术到位率达到95%以上，机械化率达到50%以上。

5，园艺。

宁夏园艺产业园拥有现代化的五大展厅：主要花卉、蔬菜、水果、宁夏特色的园艺展示；其中集国际、国内珍贵植物和我区特色产品为一体的休闲植物园是观光、娱乐、休闲、度假、垂钓、餐饮的好地方；产业园为公众提供的休闲餐饮区更是观光、休闲、度假、垂钓、餐饮的主要场所。

6，优质粮食。

宁夏在春耕生产中，从调活结构、调高质量、调优品质入手，全面加大新品种新技术推广力度，着力推进全区优质粮食生产。将进一步加大种植业结构调整力度，继续恢复优质小麦面积，充分发挥宁春4号、宁春50号等优质强筋春小麦品质优势，预计面积将达到190万亩。

提升水稻品质，加大宁粳43号为主的优质水稻品种推广，预计面积将稳定在110万亩；优化玉米结构，进一步适度调减籽粒玉米面积，扩大粮饲兼用、青贮、鲜食、制种玉米种植，预计面积将430万亩；稳定马铃薯面积，加快马铃薯种薯繁育、主食化专用品种推广和主食产品开发试点，预计面积240万亩。

7，适水产业。

宁夏适水产业以“一优三高”为引领，以“增效、扩量、生态”为核心，以确保水产品安全有效供给和从渔农民收入持续较快增长为首要任务，利用和挖掘宜渔资源优势，不断优化产业结构，强化科技支撑，转变发展方式，全区渔业经济继续保持快速、健康的发展态势。一是产业规模进一步扩大。到现在，适水产业面积达到81.8万亩，水产品产量14万吨以上，人均水产品占有量达到22.2公斤，宁夏渔业在西北地区重要渔业生产基地地位进一步巩固。

8，葡萄产业。

比起国外历史悠久的酒庄，宁夏葡萄酒产业虽然只有30多年发展历程，但近五年来，先后有40多家酒庄的300余款葡萄酒在国内外各类大赛中获得奖项，成为宁夏独具特色的“紫色名片”。、

美国《纽约时报》评选的全球2013年“必去”的46个最佳旅游地，宁夏与巴黎等世界著名旅游景区一起名列其中，入选理由是“在宁夏可以酿造出中国最好的葡萄酒”。世界葡萄酒大师杰西斯.罗宾逊在品鉴了宁夏产区的葡萄酒后说：“毋庸置疑，中国葡萄酒的未来在宁夏”。宁夏产区已成为国际葡萄酒界关注的热点地区，得到了国际葡萄酒界的普遍认可。

9，种业。

宁夏专门成立农作物种业联盟，科研、生产、经营单位组团发展，有利于加速宁夏种业科研成果转化步伐，有利于杜绝市场上非法生产、销售宁春系列小麦品种的行为，进一步提高宁夏种子质量、扩大宁夏春小麦种子市场占有率，提升种业企业核心竞争力，推动宁夏种子产业健康快速发展。

10，红枣。

宁夏大红枣鲜果玲珑剔透，红艳欲滴，干果红润，且味美甘甜，是让人一品难忘的天然果品，是家庭休闲 、馈赠亲友之佳品。而宁夏灵武素有“水果之乡”之称，种植果树已达1500多年历史。从唐朝开始，灵武长红枣就被列为皇室贡品，被誉为“果中珍品”。

11，牧草。

夏全区人工牧草种植面积已从2003年的100万亩增加到850万亩，其中1年生和重茬种植265万亩，多年生牧草585万亩。封山禁牧12年中，宁夏将草畜产业作为重点产业之一，加强优质高产苜蓿种植和多年生人工草地复壮更新，不断加速实现优质牧草种植提质增效，同时配合退耕还林还草工程的实施，促进了农民增收。

12，苹果。

宁夏苹果产区属中温带干旱气候区，海拔平均1150米，年均气温9℃，天高气爽，日照充足，紫外光较多，昼夜温差大，利于苹果干物质积累。宁夏苹果酸甜适口，优质高产，元帅系、金冠苹果在全国鉴评中多次名列前茅。

13，道地中药材。

宁夏科研人员从国内外引进的81个优良道地中药材新品种中，筛选出蒙黄芪、黄芩等12个适宜区内中药材人工种植的新品种，并得到国家科技部成果转化资金支持。2002年，国家科技部将《宁夏道地中药材资源保护及可持续发展关键技术研究与示范》列入西部专项支持重点。自治区“8613农业科技工程”将道地中药材开发与技术研究列入产业化关键技术攻关项目。

C. 宁夏13个农业特色优势产业具体是哪些

宁夏13个农业特色优势产业具体有：枸杞、清真牛羊肉、奶产业、马铃薯、园艺、优质粮食、适水产业、葡萄产业、种业、红枣、牧草、苹果、道地中药材。
展特色优势产业，是促进农业增效、农民增收的有效手段，也是发挥比较优势、提升农产品市场竞争力的客观要求。近年来，宁夏特色优势产业发展迅速，特色优势产业产值占农业总产值的比重已达到80％以上，有效促进了农民增收。
意义：
加快农业产业化进程是统筹城乡发展、夯实农业农村发展基础的重大战略举措，是转变农业发展方式、调整农业经济结构，建设宁夏特色现代农业的必由之路。
存在问题：
一是产业规模总体偏小，规模化、标准化程度不高，市场配置资源的基础性作用还没有得到充分发挥。
二是农产品加工转化能力低，缺乏强势龙头企业的带动，大部分农产品加工企业只能进行简单的初加工，农产品生产、加工、流通的产业链短，产品加工深度不够，产品研发能力
低，新开发产品少，加工转化和增值不高。
三是市场培育不够，农产品市场流通体系不健全，大流通的格局尚未形成；品牌培育滞后，农产品品牌不少，缺少能带动整个产业发展、在国内外市场叫得响的驰名品牌，靠
品牌开拓市场的力度不够。
四是农业科技创新水平低，除个别国家及自治区级龙头企业设有研发机构外，绝大多数企业技术装备水平低，科技支撑能力不强。
五是农业生产组织化程度偏低，多数龙头企业与农户尚未形成“风险共担、利益共享”的利益共同体和稳定的带动关系。
六是农业投融资渠道单一，信贷资金严重不足，产业发展缺乏必要的金融支持。
措施：一是深化产业发展认识。二是做大产业发展基地。三是做强产业化龙头企业。四是做活农产品市场。五是增强产业科技水平。六是加强产业组织体系。七是创新产业发展环境。

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走中国特色农业现代化道路
一般认为，世界范围的农业现代化进程是从20世纪初随着工业革命的演进和科学技术的进步而启动的。在推进农业现代化过程中，各国由于自然资源禀赋和经济社会基础不同，在实现农业现代化的道路选择上也不同，主要有三种类型：一是如美国、加拿大等人少地多、劳动力短缺的国家，它们以提高劳动生产率为主要目标，凭借发达的现代工业优势，大力发展农用机械取代人力和畜力，通过扩大单位农场种植面积和经营规模，提高农产品的总产量。二是如日本、荷兰等人多地少、耕地资源短缺的国家，它们以提高土地生产率为主要目标，把科技进步放在重要位置，通过改良农作物品种、加强农田水利建设、增加化肥和农药使用量等措施，提高单位面积农产品产量。三是如法国、德国等土地、劳动力比较适中的国家，它们以提高劳动生产率和土地生产率为主要目标，既重视用现代工业装备农业，又重视科学技术推广应用。
今日国内聚焦
世界农业现代化道路的发展历史表明，发达国家在实现农业现代化过程中，都非常注重立足本国国情和发展阶段，积极探索各具特色的发展道路。因此，实现农业现代化没有一成不变的固定模式，唯有从实际出发才是取得成功的正确选择。

实现农业现代化在我国也并不是一个新提法，早在20世纪70年代我们就提出了农业现代化的目标。但对什么是农业现代化、其基本内涵是什么等问题的认识，却随着实践的发展而不断深化。综合国内外实现农业现代化的经验，结合我国农业发展现状和基本国情，可以对中国特色农业现代化道路的基本内涵作如下概括：以保障农产品供给、增加农民收入、促进可持续发展为目标，以提高农业劳动生产率、资源产出率和商品率为途径，以现代科技和装备为支撑，在家庭承包经营的基础上，在市场机制和政府调控的综合作用下，建成农工贸紧密衔接、产加销融为一体、多元化的产业形态和多功能的产业体系。

这样来理解中国特色农业现代化道路主要是由以下因素决定的：第一，目前我国农业生产力水平还不高，与发达国家平均水平相比科技贡献率低20～30个百分点。因此，实现农业现代化必须提高农业科技水平，通过增加资本投入、应用现代科技和装备、适度集中土地和强化组织管理等来提高农业效益。第二，现代农业是以市场需求为导向的，农民从事农业生产的主要目的是为市场提供商品，实现利润最大化。我国农户的经营规模普遍较小，农产品商品率和农业资源配置的市场化程度均较低，因此迫切需要加强市场机制和政府调控的综合作用。第三，以产业化方式经营农业已成为现代农业的重要特征。我国有2．5亿左右农户，不仅数量多、规模小，而且结构、行为相似，要与千变万化的大市场有效衔接非常困难，因此，推进农业现代化，必须建成农工贸紧密衔接、产加销融为一体、多元化的产业形态和多功能的产业体系。在这一过程中，必须大力发展农民专业合作组织，通过各种类型的农民合作社举办多种形式的龙头企业，使农民真正享受到农产品加工、销售等环节的利润。第四，我国是世界上人口最多的发展中大国，吃饭问题始终是头等大事。如果吃饭问题解决不好，工业化、城镇化乃至整个经济社会发展都将难以持续进行。因此，必须把保障农产品供给、增加农民收入、促进可持续发展作为推进农业现代化的首要目标。

实现我国农业现代化，总的思路和措施是：用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业，用现代产业体系提升农业，用现代经营形式推进农业，用现代发展理念引领农业，用培育新型农民发展农业，提高农业水利化、机械化和信息化水平，提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率，提高农业素质、效益和竞争力。在具体工作中，尤其要按照党的十七大报告所要求的那样：按照依法自愿有偿原则，健全土地承包经营权流转市场，使耕地向农村种田能手和专业大户集中，逐步实现多种形式的土地适度规模经营。

E. 特色农产品营销策略的概念

在当今的农产品中普抄通农产品过剩，优质特色农产品相对短缺，特色农产品营销是以营销学为基础，运用现代营销技巧，对农产品的生产、销售进行有效指导，使作用的农产品在竞争激烈的市场环境中更加具有竞争力。
特色农产品营销就我个人根据《农产品营销学》（高教版），是这样理解的，指导生产差异化的农产品，属农产品目标市场策略，是对资源条件较差的企业或者农业生产者尤其适用的一中营销方法。
此只属于鄙人之见。

F. 农产品市场营销的文献综述如何写急！！！

纵观世界各国复农产品零售制业的发展和变迁可方式、农产品价格和质量等因素对农产品超市经营以发现，相对于传统的农贸市场经营，农产品超市的发展关系重大。目前，超市在许多国家都成为农经营表现出许多优势，如有助于提高农产品的流通产品零售市场的主导业态。如在拉美的厄瓜多尔、效率，可以从源头上解决农产品的质量安全，能够阿根廷、乌拉圭，超市在食品零售市场上所占份额减少农产品交易中税收的流失等。此外，超市便超过70％；在亚洲的马来西亚、菲律宾，超市在蔬捷、多样、规范的服务形式和舒适的购物环境，也能菜零售市场上占据35％的份额，在水果零售市场够适应人均收入水平提高、生活节奏加快、消费结上的份额更是高达60％。在欧美发达国家，超市构升级的需求。随着我国经济持续稳定的发展，超在食品零售市场中所占份额超过2／3，在蔬菜水果市经营在大中城市逐渐由兴起阶段转向快速发展零售市......