餐饮业网络推广存在的问题

『壹』 餐饮企业的网站推广力度不够

在移动互联网的大势之下，大多数餐馆都开设了自己的官微。

·消费费者是最好的导向顾客是最好的老师

餐饮营销者要不断地主动收集顾客的意见或建议，因为一般情况下，顾客是不会主动诉说的，顾客往往只有在十分满意或十分气愤的情况下，才会表扬或投诉餐饮。所以，营销管理者要设法通过多种渠道，调查和预测顾客的需求，获取顾客的反馈。如：在顾客办理退房手续时，请顾客填写意见表；可以设立互动式的网站与顾客进行交流；宾客关系经理主动拜访住店顾客；销售人员跟踪服务等。目前还有相当一部分餐饮的营销管理停留在简单的推销或低级的削价手段上。餐饮若缺乏正确的营销观念作为经营指导，就很难在竞争激烈的市场中取得胜利。餐饮所面对的餐饮市场，细分为若干个小部分，餐饮只对其中的一个或几个小市场发动攻击，用有限的资源，图谋长期形成自己的势力范围。现代餐饮市场竞争，包打天下的餐饮企业已经失去立足的根本，要想生存下去，必须有目的的屏蔽市场，划分势力范围，建立自己的根据地。小企业是这样，大企业同样是这样。因为选错目标市场导致餐饮企业一败涂地的例子，不胜枚举。

·分享和朋友之间的推荐的营销模式

随着社交媒体、SNS社区、020的出现，以“粉丝”、“会员”、“达人”分享和朋友之间的推荐的营销模式逐渐形成，因为餐厅受地址的限制，餐厅的地域性就形成了，所以餐厅适合微信、微博等社会化的营销模式。

·餐厅许可式的主动推送信息模式

餐厅在自己的公众账号上推送餐厅动态、美食、服务信息或打折优惠信息，就像餐厅的海报，通过微信与用户沟通交流最新讯息，方便快捷、成本低。因为餐厅是高接触度和体验度相当高的行业，如果能花时间跟粉丝聊聊天，拉近餐厅与用户的距离，当然更好。

·餐厅微信营销矩阵模式

微信营销矩阵模式其实就是其一，“以客户为中心”；其二，是立体营销。餐厅根据自己的特色、价位、地点、品牌等诸多因素，在微信公众账号输入“餐饮信息”后会出现餐厅圈子、微刊等相应产品的微信账号，用户可以根据自己的需要选取。

·餐厅微信O2O模式

线上线下整合营销，微信的成功在于能够非常细心地把握住现代消费人群的心理。他们是生活在现实世界的互联网使用者，“现实世界”和“虚拟世界”这两个元素将他们一网打尽。餐厅通过微信平台与顾客在线上交流，同时这些意见在线下的实体店消费中将得到体现。

顾客满意是餐饮赖以生存的基础，营销管理者要统计顾客满意情况，测算顾客满意率，同时要将本餐饮的顾客满意率与竞争对手相比较。只有保持较高的顾客满意率，餐饮才能获得满意的收益，才能保持长期发展的后劲。微信的出现是更好地实现精准营销，实现餐厅对顾客的一对对服务。实现微信020让更多的分析从消费者变成回头客，从回头客变成常来客，从常来客变成忠诚的粉丝，忠诚的粉丝通过自己的实际体验，向朋友推荐，实现口碑营销。

『贰』 餐饮业实施网络营销面临的主要问题是什么

网络营销的方法都是大同小异的，您问的问题我给您提几点您需要注意的问题：
1、您那里有懂网络营销的负责人吗？
2、您打算做多大范围呢？
3、您打算投入多少人力和资金呢？
4、您的竞争对手是怎么做的

『叁』 餐饮业里面开展电子商务存在的问题有那些~

“民以食为天”，由于进入门槛低，餐饮业一直是一个红火的行业。随着我国社会经济的发展，从事餐饮业的人员越来越多，据统计当前中国城镇拥有餐馆300多万家，1999年销售总额达3199.6亿。但是整个餐饮行业赢利的企业只占40%，能保本的企业占30%，剩下的30%的企业则是亏损。

餐饮行业竞争激烈，赢利企业占比低主要是由于供应链采购系统中间成本高和餐饮企业营销方式落后。首先，供应链采购系统中间成本高。一般中小型的餐饮企业在采购时全靠中间商，并且存在采购员的回扣问题，原料从产地到餐馆之间的价格差距几乎达到3-8倍。 又由于自2003年10以来，我国农产品价格大幅度上涨，餐饮企业成本越来越高；但由于餐馆数量多，竞争激烈，企业不敢随意提高价格。这使得餐饮业的平均利润越来越低，有的餐馆虽然生意很好，却不赚钱；出现餐馆频繁转让的现象。在现代企业竞争力不断强调供应链物流管理时，餐饮业这个古老的行业更需要在供应链采购创新上下工夫，从而降低中间成本，而开展电子商务是解决这一问题的好方式。

其次，我国餐饮业目前的营销观念还很陈旧，经营者对消费者需求的了解还很不足。所以经营者只是凭感觉猜测消费者需要什么，而消费者对吃的变化是非常快的。同时，消费者也处于非常被动的地位，只能在餐馆做什么的基础上去选择自己所吃的东西。同时餐馆与餐馆之间消息非常闭塞，餐馆经营者之间关于信息，管理经验，厨师、服务员招聘，以及餐馆买卖的沟通非常少。因此开展网上营销对于拓宽传统的经营方式，提高竞争力有很大的意义。

一、餐饮业适合发展电子商务的特点

餐饮业给人的印象是一个较古老的行业，而电子商务则是新兴发展的一项科技含量高的技术。但是如果研究餐饮业的特点，则可以发现，这一传统行业具有适合运用电子商务技术的特点。

第一，中国餐饮业以中小企业为核心，其中的国有成分只占1%多，所以大部分的餐饮老板都希望通过电子商务降低成本，提高利润。。快餐业是对技术最敏锐的现代餐饮业，随着技术、配方、设备和人才的引入，每年以递增20% 多的营业额在高速发展。技术革新的财富效应对众多传统餐饮企业的刺激很大，大家都在寻求一种安全、稳定、绿色、快捷的增值方式，

第二，电子商务从本质上来说是服务经济，而无论是中国还是世界都没有其它行业比餐饮业更精通服务经济的。服务业的显著特点就是经营方式灵活，一切以客户为中心，二者可以说是异曲同工。绿色营销作为一种新型的营销观念，是电子商务的重要特征，也逐渐为现代餐饮业所接受和重视。绿色营销要求餐饮企业加强技术改造，在引进环保设备的同时，积极开展餐饮电子商务，充分发挥电子商务的绿色环保、受众面广及与其他旅游服务配套的特点，达到环保效益、社会效益与经济效益的统一。

第三，餐饮业是个大的小行业。大就大在民以食为天，小就小在它遍及大街小巷，就餐方式多样，经营机制灵活，价位丰俭由人，个性化特点体现得非常充分。电子商务是一种柔性化定制、个性化服务的生产方式，二者具有经济学意义上的同构性。特许经营、连锁店、品牌效应、电子物流配送等都是电子商务的强项，正因为餐饮的分散，才特别适合于网络的聚集，所以餐饮业不仅适合发展电子商务，而且有可能成为最先赢利的行业。

二、电子商务在餐饮业中的运用措施

电子商务技术在传统的餐饮行业中的运用，对餐饮企业具有变革性的作用。首先，电子商务中供应链技术的运用可以大大降低餐饮企业的采购成本。其次，电子商务中网络营销的实施可以为餐饮企业提供广阔的顾客渠道。第三，物流技术的运用可以为餐饮企业拓展销售的模式。

下文分析在餐饮业中运用电子商务技术措施。

第一， 将科技引进餐饮业，实现烹饪技术的现代化。这在以连锁经营为主要特征的现代快餐业中体现得非常明显，比如，利用自动控制设备控制产品的生产加工过程，利用电子收银机来提高销售服务的准确率和速度，利用国际互联网进行远距离的信息传输，利用点菜机为顾客提供方便准确的服务，利用计算机软件系统帮助顾客进行营养分析并指导顾客消费。科技产品的应用水平将在很大程度上决定一个餐饮企业的竞争实力。实现烹饪技术的现代化，从根本上讲是实现烹饪工艺的标准化，如老产品的改造和新产品的创新、加工工序的重新设计、新型调味料的开发和应用、现代化加工设备的开发和使用、温控时控量控功能的设备应用等等。电子商务首先强调的就是技术含量和标准化建设。

第二，加强餐饮行业的网络化建设，特别是餐饮网站的建设。连锁经营是现代餐饮业的主要标志，是餐饮企业实现跨区域大规模扩张的有效办法，是餐饮电子商务实现的良好形式。因为餐饮企业的产品“腿短”，不能够像其他工业企业那样采用批发、零售、直销等多种销售渠道把产品销往全国甚至全球，只有借助外开店才能实现跨区域大规模扩张的目的。反之，只有建设好餐饮行业的网络，这种连锁经营方式的采购、外卖、配送才能顺利进行。同时，大力加强餐饮网站的特色建设，广泛开展宣传、广告、订购、咨询、投诉、法律救济等服务，并借助这一运行平台，达到提高整个餐饮行业网络化层次的目的。
第三，注重餐饮行业的品牌建设和特色经营，提升餐饮业的文化品位和网络餐饮的文化特色。要搞电子商务，必须提高餐饮业的文化品位，摒弃传统餐饮业低层次的服务方式，走特色美食文化之路。有了自己的网站或有了自己的虚拟店面，不能只是简单地介绍饭店的地址、订座电话或几张炒菜图片，一定要突出餐饮的深层次服务，如企业精神、特色菜肴、休闲、文化娱乐、在同行业中的特色优势、投诉处理、意见反馈甚至互动交流。总之，餐饮业要触网，最重要的是要提升它的特色文化品位，重点定位在培养各阶层顾客对品牌的忠诚度上，处处体现出企业对客户的“爱心、欢乐、洁净、美味”的体贴；同时，也要兼顾网络文化的特点，让消费者能在网路上产生闻其香、诱其色、顺其意、进其餐、醉其眠的感觉。

第三，在餐饮的物流（采购、分捡、保鲜与配送）环节严格把关，实现电子商务的一体化服务。如前所述，餐饮业的成本居高不下，最主要的问题就出在采购、分捡、保鲜与物料配送环节上。大市场不了解，小市场被垄断，加之保鲜、运输，一转再转，物流成本自然就很高。借助电子商务，实现电子物流，在餐饮物料的选购面上市场广阔，信息灵通，下单方便快捷，配送（含分捡、保鲜、运输等）上可交与第三方物流代理，在温度技术、保质期、物料需求的预测、进发货时间等，都有了安全、稳定、绿色的保障，对餐饮企业做大做强、出特色出效益具有很大的促进作用。

第四，借助电子商务手段，由专业协会引导，加强信息的交流与共享，由行业竞争走向战略联盟。目前许多企业是同行冤家，老死不相往来，餐饮企业更不例外，过分强调自己的经营特色实际上是排斥同业间的友好合作。其实，大可不必如此。电子商务的一大特点就是可以共享信息资源，共享消费客户。我们可以办好专业性的网络平台，在餐饮专业协会的引导下，各餐馆应加强信息的交流与共享，实现由行业竞争走向战略联盟，将中国的餐饮企业在世界做大做响。

第五，加强餐饮行业的电子商务人才培养。人才一直是制约餐饮行业发展电子商务的瓶颈。沿习传统惯例，餐饮业进入门槛较低，人才素质普遍偏低，这是个不争的事实，懂信息技术的人更是凤毛麟角。我认为一定要加强这方面人才的培养和引进。旅游专业学校、烹饪专业学校、电子商务专业学校在这方面要对专业做相应的调整，让懂信息技术的人懂餐饮，让懂餐饮的人通网络经营，让复合型的人才去顺应市场发展的潮流，做到观念创新、决策创新、激励创新，消除家族观念、亲情关系和家族势力对企业发展的不利影响。没有现代化的经营人员，就没有现代化的餐饮业。

第六， 与文化旅游、休闲娱乐等其他服务行业配套发展，充分发挥网络服务的开放性和包容性。搞餐饮电子商务不能孤军奋战，必须与文化旅游、休闲娱乐等其他服务行业配套发展，充分发挥网络服务的开放性和包容性。餐饮网站要倚重自己的餐饮特色，但也要与其他休闲服务综合协调地发展，并深入到其他行业中去，真正突出“民以食为天”。

『肆』 餐饮业网络营销要注意什么

1、立足本地特色，做O2O服务，线上下单，线下服务，重要的是用户体验；回

2、场景营销，顾客答吃饭，除了要吃出美食，更要吃出品味，所以，进店客户后，鼓励客户拍照餐厅景观，鼓励客户拍照有品质感的美食餐具美食套餐，体验好才会更有传播力；
3、专注写字楼社区，瞄准前台文员市场，如果让前台文员帮助企业内部员工点餐，每点餐一位给予其相应的提成，那么整座片区的办公室市场就可以逐步做起来。集中化点餐，更利于派送。

『伍』 网络推广面临哪些问题

一、推广方式太单一
我呆过几家公司的网络推广方式和渠道都是非常的单一，大多数都是通过百度竞价为主，搜索引擎优化为辅这种方式进行推广。我相信这也是绝大多数中小企业都是通过这样的方式进行推广，这种单一的推广方式不能最大的程度让潜在客户找到公司，这样会严重影响公司品牌的成长。
网络推广的方法有很多，中小企业应该勇于尝试不同的推广方式，然后分析自身产品和目标人群，筛选几个有效的推广方式同时进行，只要推广费用设置恰当，不仅能减少推广成本还能提高品牌宣传力度。
例如公司是做注册外资公司和办公室租赁的，优先选择在雅虎、谷歌adsense和搜房做广告，而不是只在网络上面打广告。因为对于注册外资公司客户，大多数都是在国外，很少甚至没有人用网络搜索引擎。每个公司应该根据自身的产品或者服务特点，来选择有效的推广方式
笔者之前在一家黄金投资公司里面担任网络推广一职，公司只想通过搜索引擎优化来做推广。众所周知，黄金投资行业推广方式主要是靠硬广，做黄金投资这个行业，有哪个老板不是财大气粗?但是笔者这家公司的老总抠得很，连几十块钱的软文费用都不肯掏，在东方财富，中金在线这些行业网站上面所谈的硬广价格，老总也是迟迟没有答复。黄金投资公司靠的是品牌吃饭，笔者所在的公司因为是刚刚成立，没有客户资源，更加没有名气，因为公司的网站是新搭建的，老总对这个新站也是诸多意见，今天改好，明天又改回来，改了又改，所以这个网站上线几个月还是没有排名。半年后，公司难逃倒闭的厄运。
二、急于要求排名
笔者在一家网站建设公司里面主要负责SEO，笔者很不幸，优化网站半个月后，网站排名刚有提升，老总说，公司网站太丑了，要改得大气一点，这样比较有利于提高公司的形象。大家都知道网站改版肯定会影响排名，更何况这次改版还涉及到内容的增删，网站标题和关键词的更改。因为网站频繁地改版，网站关键词排名全部掉在1000(不是100)以外，连这个公司的品牌词排名都没有了。尽管在改版之前笔者给公司老总提醒，但是他还是没有办法接受一个月公司品牌词都没有排名这个现实，而我也没办法忍受每天催排名这样的日子，最后以我离开公司的方式来结束这件事情。
三、网络推广专员身兼数职
一般中小企业为了降低人力资源的成本，网络推广专员往往都是身兼数职，比如一会儿要你更新企业新闻，一会儿要你设计宣传单页、一会儿要你派一下传单、一会儿要你整理修改一下网站等等，更别说网络编辑和外链专员的工作了，一天固定那么多个小时，作为网络推广专员每天要处理那么多事情，怎么保证网络推广的效果?专业的人做专业的事，中小企业千万不要因为节约成本，而影响企业的发展。

『陆』 大家在做餐饮品牌推广的时候都有哪些问题

其实做品牌推广他不分什么行业，不管是餐饮的还是说其他互联网方面的一些品牌推广，其实在推广方面都是差不多的，无非就是两种渠道，一种就是线上，一种就是线下。线上的话，那推广的渠道又分为很多种，有一些免费的渠道就可以推广，就好比说网络贴吧，以及一些付费的推广，比如说发布一些新闻，竞价广告以及信息流广告投放等各方面。但是想要做好品牌推广的时候，肯定会遇到很多的一些相关问题，但是面对这些问题的时候，如果你们只是外包出去，那基本上这些情况下外包公司都会进行针对性的解决，但如果打算你们自己做的话，那我建议还是招对于这一块懂得一些相关员工，要不然凭你们自己如果不是很懂的情况下，想要做好推广那肯定很难。

『柒』 网络营销存在的问题有哪些

网络营销存在的问题

（一）网络营销方式单一

目前常用的网络营销外包方法包括搜索引擎注册，交换链接、病毒性营销、网络广告、许可E－mail营销、网上商店等。在现实运用中，搜索引擎与网络广告是相对运用最多的网络营销方式。例如有些企业网站仅是进行了交换链接与搜索引擎注册的网络营销方式，而有些企业开通了网上商店，像淘宝网站。

有些企业刚是使用了 E－mail 营销方式，总之很多企业是意识到网络营销的重要性，并开始采用一些网络营销方式。

但是由于企业网络营销水平不高，不会选择最适合企业发展的网络推广外包方式，因此影响了企业网络营销的宣传效果。

（二）网络营销水平有待提高

现在国内很多企业都开始尝试进行网络营销外包，只是不太懂网络营销，很多企业只是将国外的营销照搬过来，没有找到适合企业自身的营销方式，因此营销效果不好。还有很多企业通过雇佣一些网络营销人才来进行本公司的网络营销推广，由于外企业人员对本企业的产品不太了解，因此网络营销效果不好。因此，国内企业急需提高网络营销水平。

网络营销的发展对策

一）加强营销观念

要树立企业个性化营销的观念。个性化定位是指企业在顾客心中形成的独特地位。它是个性化消费经济的产物,以通过提供特色产品

、超值服务来更好地满足顾客需求。个性化营销可看作公司划分细分市场的极端化。个性化服务在改善顾客关系、培养顾客忠诚，以及增加网上销售方面具有明显的效果，体现了企业对顾客个人价值的尊重，这也使得顾客仍旧能够保持高度忠诚。

（二）整合多种网络营销方式

我国企业普遍存在网络营销方式选择不当。依据国际数据公司的调查：利用 Internet 作为广告媒体进行网上促销，可以增加 10倍的销售量，而所花成本仅是传统广告及邮寄广告的十分之一，并且可以实现

24 小时全球在线营销及客户服务支持。因此企业纷纷加入到网络营销当中来，但往往因为其选错了方法，如在使用 E－mail

营销时，企业不顾顾客的需求，将所有信息全塞进客户的邮箱，最终被列入客户拒收邮件的列表；或不能准确把握“营销”与“病毒”

两者的关系，如自动为用户电脑安装插件、强制性修改用户浏览器默认首页等，使病毒性营销方案变成为真正的病毒。

『捌』 企业做网络推广面临哪些问题

一、推广方式太单一

网络推广的方法有很多，中小企业应该勇于尝试不同的推广版方式，然后分析权自身产品和目标人群，筛选几个有效的推广方式同时进行，只要推广费用设置恰当，不仅能减少推广成本还能提高品牌宣传力度。

二、急于要求排名

大家都知道网站改版肯定会影响排名，更何况这次改版还涉及到内容的增删，网站标题和关键词的更改。

三、网络推广专员身兼数职

一般中小企业为了降低人力资源的成本，网络推广专员往往都是身兼数职，比如一会儿要你更新企业新闻，一会儿要你设计宣传单页、一会儿要你派一下传单、一会儿要你整理修改一下网站等等，更别说网络编辑和外链专员的工作了，一天固定那么多个小时，作为网络推广专员每天要处理那么多事情，怎么保证网络推广的效果?专业的人做专业的事，中小企业千万不要因为节约成本，而影响企业的发展。

『玖』 餐饮业电子商务有哪些问题

餐饮业电子商务存在以下几个问题：
1、盈利模式比较单一，且行业门槛不高，同质化专也比较严重。
2、餐饮属“触网”主流方式：团购。
3、更多的是通过电子商务推广企业品牌，吸引人气，但难成为主流模式。
4、餐饮消费受到时间限制，且季节性反映明显。
5、利润微薄：大多企业都只是在消费淡季期间才提供团购服务。

『拾』 网络营销普遍存在的问题有哪些

很多企业在网络推抄广中过分的考虑了流量、点击率、外链等数据目标，在这些方面花了大力气，而实际上，产品内功才是核心啊！不然来了的流量留不下，也是枉然啊。分清楚主次，这才是网络营销的真正问题。网络营销只是营销的一种手段而已啊！