面馆的产品营销

⑴ 面馆老板必须掌握的经营技巧

对市场有了解、推出时鲜菜品、转发朋友圈、购买店内厨房设备、注重细节。

1、对市场有了解。

根据市场情况来确定自己面馆的特色，对自己的面馆进行一定的规划。对于没有经验的朋友需要一定的指导，有专门指导面馆的方案，可以参考，这样可以少走一些弯路，少碰一些钉子。

(1)面馆的产品营销扩展阅读

注意

顾客永远是面馆的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑，口碑好了，老顾客的数量也便越来越多，市场也就越来越大，你生意就会越来越红火。

面的种类很多种，要根据自己餐厅的经营特色，选择适合的面底。可以定时更换“面单”，留意食客喜欢哪种面，淘汰点座率低的面，多创新，这样才能吸引更多的回头客。

⑵ 面馆开业，搞个什么营销活动，才能让顾客留下美好印象呢

1、满20送20，满30送30（每张券面值10元），给人第一印象就是吃多少专送多少，感觉就是五折。所以折扣力度大属。

2、客人拿着券会有二次消费的欲望。

3、通过统计券的回收与发放比例，可以把握客人回头率。一般来说，附近上班族和常住居民是主要的回头客。通过客人的多次重复消费可以更好地理解他们的口味特点和个性需求。

⑶ 面馆营销策划

找培训机构，智华就不错，全国有三百多家