Ⅰ 中国农产品市场营销存在的问题最好能归纳几点
1、总会有扎堆现象,感觉农民的自主性很差,比较喜欢跟风,同时市场的消化专力有限,导致价 格下降,产生伤属农现象,今年的大白菜就是一个典范
2、运输成本升高,随着现在油价的升高,长途运输的成本从以前的几分钱升到了现在的几毛钱,货更有甚者
3、当地政府缺乏有效的组织,开发市场。农产品几乎是自产自销,严重影响了农产品的上市速度,一旦过期就会造成笔不要的损失
以上是我个人的意见观点,仅供参考
Ⅱ 农产品营销策划书
你可以上网查一些相关的农产品的营销策划书,然后再结合自己的产品整合一下不就可以了吗
Ⅲ 急需《论我国农产品绿色营销》
我国农产品绿色营销状况
2006-11-28来源:《科技经济市场》 2006年第11期 作者:周欣聪
[摘要]随着“环保”口号的提出,人类的环境保护意识日益加强,因此和市场营销观念相结合的绿色营销观念也随之确立。它对社会的生产模式和消费模式产生了重大影响,而农业是国民经济的基础,农产品实现绿色营销,是实现可持续发展的生态农业的必由之路。 本文主要分析农产品绿色营销的市场环境,并探讨了我国农产品绿色营销的政策和措施
[关键词]农产品 绿色营销 实施的国内环境 实施建议
正文:
一、前言
20世纪90年代以来,环保成为许多国家政府和民众所关心的议题。环境保护意识和市场营销观念相结合,产生了绿色营销思路。1992年在联合国环发大会上通过的《21世纪议程》,象征着人类进入了保护环境、崇尚自然、促进持续发展的“绿色时代”。那什么是绿色营销呢?绿色营销是指生产经营者在充分满足消费者需求的基础上,注重自然生态平衡,减少环境污染,保护和节约自然资源,维护人类社会长远利益及其长久发展,将环境保护视为企业生存和发展的条件和机会的一种新型营销观念和活动。绿色营销以“绿色农业”、“绿色食品”为先导。因为食品直接关系到个人健康,故“绿色食品”容易被人接受。
二、开展农产品绿色营销的意义
中国是个农业大国,要使得中国的农产品更具有国际竞争力,要想中国农产品在众多的绿色壁垒中突围,要顺应社会可持续发展的战略,要迎合21世纪绿色消费的倾向,发展绿色营销是中国政府以及农产品企业必须考虑的问题。
第一,开展农产品绿色营销是保障人民健康和提高生活命质量的需要。随着城乡人民生活水平的日益提高,人们在满足了对农产品数量要求之后,越来越注重农产品质量,营养、安全、卫生、无公害的绿色农产品已成为全社会关注的热点,保障人民的生命健康,提高人民的生命质量,己成为农产品绿色营销的内在动力。
第二,开展农产品绿色营销是我国实施可持续发展战略的需要。我国目前虽然是农业大国但并非农业强国,在农业可持续发展过程中,还面临着许多制约因素。而绿色农产品营销是实现农业持续发展的根本途径,是实现农业可持续发展的微观领域最终的落脚点。
第三,开展农产品绿色营销是提升我国农产品国际竞争力的需要。我国作为世界上最大的发展中国家,出口货物大多是劳动密集型产品,受环境保护措施的影响很大,绿色贸易壁垒正在成为21世纪初我国出口贸易发展的巨大障碍。突破“绿色贸易壁垒”,积极开拓世界绿色市场是当前我国农产品出口亟需解决的问题。因此顺应时代潮流树立绿色营销理念。实施绿色农产品营销战略是我国农业生产经营企业的必然选择。
三、开展农产品绿色营销的国内环境
在国内已形成了较完善的绿色营销环境条件,有以下几个方面:
1、开展绿色营销的法律基础
农业部从1990年起先后制定了《环境保护法》,召开了绿色食品工作会议,成立了绿色食品发展中心和中国绿色食品总公司,并由该中心在国家工商行政管理局注册了绿色食品标志,负责推行和管理此标志,制定了《绿色食品标志管理办法》及申请使用绿色标志的审核程序,通过了《中国21世纪议程》,加入了“有机农业运动国际联盟”,建立了绿色食品监督管理机构,在30个省建立了绿色食品办公室,制定了6大类30个产品的绿色食品标准。
2、绿色营销的国内技术基础
我国制定并实施的现行评定标准是:第一,产品或产品原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准;第二,农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程;第三,最终产品必须经指定部门检测符合绿色食品的质量卫生标准,共有12项指标。这为中国农产品进入国际市场奠定了技术基础。
3、绿色营销的国内社会实践与市场需求基础
我国绿色食品的开发具有很大的生产供应潜力。1993年就建设了50个国家级生态农业县,省级农业示范县100多个,为绿色食品的生产提供了良好的自然条件。目前,我国正进行着630余种绿色食品的生产和开发,生产企业300多家,有近400个产品获得了绿色食品标志。
四、中国的农业绿色营销的实施方案
根据我国国情,笔者提出以下几点建议去开展农产品的绿色营(续致信网上一页内容)销:
(1)培育农业龙头企业
绿色食品的技术研发、生产、市场推广与促销,均不可能通过分散经营的小农户独立完成,而只能通过农业龙头企业承担参与市场竞争的重任。农业龙头企业上连市场,下连基地,实行产供销一体化,农工贸一条龙的经营方式,具有较大的辐射作用和带动作用,能够把分散的小农户生产带入现代市场。政府应在资金、税收方面支持龙头企业实施绿色营销战略,支持龙头企业发展对外贸易,引导和支持龙头企业与科研机构、农业院校的合作,提高绿色科技创新能力。此外,应积极引进外资、合资进入农业领域,以提高农产品市场组织化程度和绿色营销运作能力。
(2)规范绿色市场秩序
首先应尽快出台绿色食品管理法规,为规范绿色食品市场秩序提供法律依据。其次,应推进绿色食品认证机构尽快与国际接轨,加强与国际权威认证机构合作,支持其进驻我国开展业务。第三,加强对绿色食品生产厂家的抽检、监控,对产品质量不会格的厂家应限期整改或取消资格。第四,加强打假工作力度,对造假者要严惩,通过取缔生产、重罚款等手段来维护“绿色尊严”。
(3)营造绿色消费氛围,创造绿色消费模式
政府有关部门应与企业联手合作,利用各种广告媒体,联合专业协会(如营销协会、农经协会、消费者协会、环保协会等)对消费者进行绿色消费知识的宣传。对大学生、中小学生的环保、绿色消费教育应形成制度化,鼓励高校设立“环保协会”“营销协会”等社团。通过有效的宣传教育,营造良好绿色消费氛围,呼唤消费者树立绿色价值观,创建绿色消费模式。
(4)开发市场需求的绿色食品
企业(基地)首先必须以消费者为中心,搜集有关绿色信息,包括国内外需求信息、科技信息、资源信息等,为绿色营销决策提供依据。其次,开发绿色技术,这是开发合格绿色食品的关键。农业企业应积极与科研单位、农业院校合作开发,提高其信息收集能力与技术开发能力。而国家应对农业企业绿色研发投入在税收上给予减免、优惠,科研资助上优先安排农业科研单位、院校从事绿色技术项目研究。
(5)树立农产品绿色营销的整体概念
农业生产经营者必须树立绿色农产品整体概念,一是通过科技创新逐步建立并完善农产品技术质量标准体系,实行农产品质量认证,加快“绿色产品”生产,使农产品在营养价值、口感、口味、卫生安全等方面达到市场需求标准。二是搞好绿色农产品商标注册、宣传和保护,使用绿色产品标志,加强绿色品牌推广与扩展,树立绿色农产品的品牌形象。三是增强对绿色农产品的服务意识,搞好绿色农产品的分级、分割、保鲜等工作,建立并完善配送服务等售后服务体系。
(6)灵活定价,科学制定绿色农产品价格
绿色农产品定价首先要以农业生产经营者生产成本为基础,保证农业生产经营者基本利益,同时考虑消费者接受程度,市场竞争激烈程度、社会经济总体水平和国际市场价格等,积极利用农产品季节差、区域差和消费者求新求异求廉等不同消费心理,应用定价技巧,选择季节性调价、区域定价、折扣定价、理解价值定价、组合定价、促销定价等不同定价方式进行定价,使绿色农产品具有较好的市场吸引力和价格竞争力。
(7)加快绿色产品分销渠道建设
绿色农产品的生产经营者可以用以下分销渠道:第一,采取“农户+销售商”的形式,即农户根据销售商的要求,组织绿色农产品生产,由销售商负责销售。第二,采取“农户+龙头加工企业”的形式,即农户按绿色产品加工企业的要求,为其生产绿色产品的加工原材料。第三,采取选择性分销策略。即在某一个地区选择几家有一定经济实力、有良好口碑、良好形象的销售商负责销售其绿色农产品。第四,采取零层分销渠道策略。即生产者自己设立绿色农产品的专卖店或在大型商场设立经营专柜。第五,采取特许加盟连销经营的分销策略。即绿色农产品的生产者允许他人使用生产企业的企业名称或品牌开设专卖店,销售生产者的绿色产品,专卖店的资本全部由他人投资,但所有专卖店的名称统一按生产企业的名称或品牌取名,统一装修风格,统一配送产品,统一价格。
(8)采用合理的促销方式,加大绿色产品促销力度
为扩大绿色农产品的认知度,必须积极开展绿色促销活动。其中绿色广告是开拓绿色农产品市场的重要手段。此外,销售展示、店内演示、品尝、上网宣传等促销手段可以为绿色农产品打开市场服务,扩大绿色农产品的影响,提高绿色农产品的知名度和市场占有率,使绿色农产品尽快走向市场,实现其价值,从而增加农业生产者经营收益。
五、结语:
总之,我国只有在现有农产品绿色营销基础上,积极实施农产品的绿色营销策略,才能提高国内绿色农产品生产能力,形成更大的生产规模和更高的产品质量, 重新树立中国农产品新形象,使我国农产品在国际竞争中占有一席之地,获得更多的国际营销效益。
参考文献:
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8鹿翠,李芒.绿色营销与企业经营策略分析江苏、商论,2003(1):71~73
Ⅳ 互联网+农产品项目有没有比较成功的项目
农产品电商成功案例1:
2013年12月1日,上海国际马拉松现场一只“愤怒的小鸟”吸引了众多眼球,这只“小鸟”的真身是在微信上卖栗米卖火了的富军。富军在2013年和老婆开玩笑说要卖米,之后开始向微信好友赠送大米,为他的大米营销创造基础口碑。
任何微信营销,都需要两个基础条件,一个是足够多的好友数量,另一个则是与微信好友之间拥有较为紧密的关系。富军通过各种活动,增加自己的微信好友,为了与这些好友保持紧密关系,富军平均每周在朋友圈更新6条消息,并策划过一次效果不错的线下活动。
尽管没策划过品牌营销,但富军很了解互联网的属性,一次事件营销会带来爆炸式的效应,于是背着米袋子、贴满二维码的“愤怒小鸟”在上海马拉松上闪亮登场了。
富军栗米的微信营销是成功的,到2013年11月底,他统计全年订户200个,销售大米200万,而这些,都源自于他的微信好友。
农产品电商成功案例2:
许熠是石家庄经济学院的一名大学生,过去3个月里,他和他的微信水果店“优鲜果妮”在石经院火了一把。作为一名大学生,许熠的创业灵感来源于为女友送早餐的偶然经历。“石经院共有学生1。7万名,其中女生6000多名。”许熠强调:女生几乎每天都要吃水果,如果按每个女生一个月50元消费来估算,微信卖水果大有赚头。
开业之初,许熠的“优鲜果妮”生意并不好做,常常等上一天才有一笔几元的订单。正如本文上面提到的,微信营销的基本条件之一是有足够多的好友,许熠和他的同学采用“扫楼”的方式来增加好友:将印制的市场宣传单、广告册发到学校的教学楼、食堂、宿舍楼;利用课间10分钟在各个教室播放“优鲜果妮”宣传短片……三个月时间的“扫楼”,优鲜果妮关注人数达到4920个,这些用户多为许熠的同学,针对这点,许熠经常推出个性产品,各类水果组成的“考研套餐”、“情侣套餐”、“土豪套餐”频频吸引同学眼球,此外,许熠的公众平台还会不时推送天气预报或失物招领信息来吸引粉丝。到目前为止,“水果哥”已经实现了4万/月的收入。
农产品电商成功案例3:
遂昌县不大,五万人口的县城却聚集了几千家网店。在2013年初,淘宝网全国首个县级馆“特色中国—遂昌馆”开馆。2013年10月,阿里研究中心,社科院发布“遂昌模式”,被认为是中国首个以服务平台为驱动的农产品电子商务模式。
2013年阿里平台上经营农产品的卖家数量为39.40万个。其中淘宝网(含天猫)卖家为37.79万个,B2B平台上商户约为1.6万个。2013年阿里平台上的农产品销售继续保持快速增长,同比增长112.15%。1688平台同比增长了301.78%。生鲜相关类目保持了最快的增长率,同比增长194.58%,2013年农产品的包裹数量达到1.26亿件,增长106.16%。
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Ⅵ 农产品销售的渠道
作为农产品流通主体,无论是生产领域的农户,还是流通领域的经营户,或者是农产品的生产经营组织,它们走向完善和成熟的标志就是规模化、组织化和一体化。我国农产品营销渠道创新应从营销主体创新开始,借鉴发达国家先进经验,改变过去营销主体单一的局面,通过多种方式培育农产品营销主体。以提高农户组织化程度,增强营销能力和农产品竞争力,从而提高农产品流通效率。 (1)应该着力培养农业产业化经营企业。这些企业的发展壮大可以和原有流通主体实现资源互补,提高流通效率。 (2)可以引导农民组成专业合作组织,提高生产、销售的组织化程度,组织农户共同开拓市场。这样有利于农户之间形成利益共同体,统一技术服务、生产更有竞争力的产品,并增强抗风险能力和营销能力。 (3)应建立专业协会等辅助商,通过为农户提供物资供应、加工、贮藏、产品运销及辅助信息等服务,增强其参与市场活动的地位和能力,提高其营销能力和参与市场竞争的能力。 2.加快农产品批发市场升级改造。与工业品营销相比,批发市场在农产品营销中具有更为重要的地位,它是农产品流通渠道中的一个十分重要的中介。其原因在于,现阶段我国农产品的生产经营具有“小规模、大群体”的特点。在农产品流通过程中,参与的个体组织众多,但规模小,组织化程度低。这就需要借助批发市场把农产品的生产者、经营者联结起来,达到广泛、快速、有效分销的目的。 (1)市场运作应该向企业化方向发展。今后,农产品批发市场的投资建设、管理均应按现代企业制度的规范要求进行,使产权明晰,管理科学。 (2)要完善市场设施,丰富服务功能。发达国家规范化的现代批发市场大都具有各种综合服务功能,如物资集散、价格形成、信息发布等。而我国批发市场的服务非常落后,要改变这种服务功能单一的局面,一方面要不断完善配套功能,建立具有储存、保鲜、质量检测等功能的设施。另~方面要加强市场信息化建设。 3.建立农产品超市连锁经营。长期以来,农贸市场一直是我国农产品流通渠道中最为重要的销售终端。这种传统的零售终端存在诸多问题,如质量难以保证、经营不规范等问题。随着居民收入的提高,人们更加注重农副产品的消费安全和购买便利。特别是农产品市场与国际市场的进一步接轨,农产品市场竞争更加激烈,对农产品质量、分级、包装、运输等方面有着更高的要求,这就需要积极推进农产品的超市经营和连锁经营,以规模化、集约化、连锁化的超市、连锁店取代传统的农贸市场。 超市和连锁店相比传统农贸市场有以下优点: ①作为零售企业的农产品超市尤其是大型超市,他们直接与消费者接触,有专业的营销人员,能直接了解消费者需求的变动。因此可以对农业生产起引导作用。同时,进入超市的农产品要符合国家的一些标准,这样也有利于对农产品质量的全面监控。另外超市可以将农产品按不同的等级分类定价,不仅满足了顾客多样化需求,也促进了农产品深加工和农产品包装业的发展。 ②大型连锁超市对商品具有大量采购、均衡供应、常年销售的显著特点。农产品超市的发展壮大必将使更多分散的农民在龙头企业的带动下组织起来,使得农产品生产中各种生产要素能够合理调整,组织化程度也将大大提高。 ③超市可以为顾客提供其他农产品营销渠道无法比拟的购物环境。超市的农产品会比其他渠道的农产品更注重品质,超市舒适的购物环境和统一的定价也可以让顾客避免在传统的农贸市场忍受“脏、乱、差”和“乱要价、哄抬价”,超市还可以实现~站式购全。 4.推进农产品交易方式的创新。在我国农产品交易中占主导地位的现货交易方式,存在着价格信息不公开等缺陷,积极探索新的交易方式,提高交易效率已经势在必行。拍卖交易是国际上规范的批发市场普遍运用的交易方式。由于拍卖交易采取强制拍卖的做法,即绝大多数农产品都要进入拍卖市场,不允许场外交易。并且,交易的主体在进入市场时要经过严格的资格审查。这些规定的实施可减少传统现货交易中的“暗箱”操作,在一定程度上减少欺诈行为,使交易更公正合理,有效保证了交易双方的利益。新型的网上电子商务贸易为传统农业的发展带来了机遇。 与传统农业贸易相比,农产品网络营销具有交易虚拟化、成本低、效率高、透明化等特点。利用电子商务进行农产品营销,能有效避免传统农产品营销渠道的诸多缺陷,有效解决时空上的矛盾,充分发挥营销渠道的地点和时间效用,克服农产品易腐、储藏周期短、损耗大等自身特点所引起的流通问题。同时,由于信息获取成本较低,也有利于降低农产品流通成本,化解交易风险。 5.建立和完善农产品物流配套系统。针对我国农产品营销渠道链条长、流通效率低的状况,应逐步建立完善农产品物流配送系统,提高营销渠道效率。把传统的物流途径即商品必须经由制造、批发、仓储、销售等诸多环节的多层次复杂流程到达消费者手中,简化为由生产者经配送中心到达零售终端。 如何完善物流配套体系:一是通过农产品批发市场的升级改造,建立一个以批发市场为枢纽,以具备一定组织化程度的农产品经营者为主体,以规范化的集贸市场和超市为末端的较为现代化的农产品流通渠道体系;二是大力发展以物流配送为枢纽,以连锁公司为经营主体,以超市为末端的现代化农产品流通体系,并取代批发市场体系。 发展农产品物流配送系统是一种必然趋势。但鉴于农产品的特殊性,在建设农产品物流配送系统的过程中,还要注意其库存管理、运输、确定配送半径、绿色物流等问题,只有妥善地解决了这些问题,才能使农产品流通渠道更为畅通。 6.品牌提升策略。农产品实施品牌策略是我国农产品进入国际市场,增强市场竞争力的惟一选择和出路。实施农产品品牌营销策略,是符合市场经济发展要求的需要,同时也是我国加入世贸组织后,积极参与农副产品国际市场竞争的必然要求。农产品品牌营销要从品牌的定位入手,通过塑造品牌形象和品牌个性,实现差异化的品牌竞争优势,通过品牌的传播与维护,建立品牌认同与消费者忠诚,在适当时机利用成功的品牌进行延伸与扩展,使品牌价值不断增值。在品牌的建设中应注意以下策略的应用。 (1)着眼重点区域市场、打造样板市场、实施精细化营销。针对我国的农产品行业特点,我们建议着眼重点区域市场、打造样板市场、实施精细化营销。可以通过对消费人群的调查定位,针对竞争品牌制定有效的竞争策略,明确产品的卖点和品牌个性,并通过对产品线的梳理,综合运用广告、包装、活动推广等手段,为产品树立起一个富有个性的品牌形象。同时,精细化营销更明晰了行业标准、发展规划、品牌阶段目标等涉及长远发展的问题。这样,品牌营销的点就串联成了巨大的市场推广线。 (2)农产品品牌营销要把握“差异化”的产品策略。在营销学中,有一个著名的“独特销售主题”的理论,这个理论最核心的内容就是寻找到与竞争对手有差异化的独特卖点。 (3)农产品品牌营销的策略要有创新性。农产品品牌营销的策略要有创新性,是指营销策略不必拘泥于传统的模式,可以结合市场的状况,充分挖掘产品的特性,提出有创见的营销策略。消费者购买商品有着求名的动机,因此要适应消费者求名动机的心理,不断地提升品牌。所谓品牌提升策略,就是改善和提高影响品牌的各项要素,通过各种形式的宣传,提高品牌知名度和美誉度的策略。提升品牌,既要求量,更要求质,求量即不断地扩大知名度;求质即不断地提高美誉度。提升品牌的途径,靠的是产品内在的质量和功效,让消费者用口碑传播品牌。
Ⅶ 我国品牌农产品有哪些
我国品牌农产品
我国法定的农产品质量安全认证
第一, 我国法定的农产品质量认证机构有哪些?
2003年我国成立了农业部农产品质量安全中心。该中心下设的种植业产品、畜牧业产品和渔业产品的3个分中心为法定的农产品质量安全认证机构,负责全国各类无公害农产品的认证工作。其中农业部农产品质量安全中心渔业产品认证分中心,挂靠在中国水产科学研究院,分工负责渔业产品的具体认证工作。
第二, 我国农产品质量的高低关键在于流通
在我国,农产品交易市场大部分是在农产品集贸市场基础上自发形成的,这种自发形成的交易市场没有严格的制度约束,售卖活动往往由散户进行,易进易出,所销售的产品没有统一的规格限制,产品采购一般由散户自己进行,这就严重影响了农产品交易市场的运行效率。在农产品生产方面,由于农产品交易市场的自发性,难以形成集体采购经营,农产品就难以形成集体合作生产,很难达到规模经济,生产效益下降趋势明显。在农产品采购方面,我国农产品从田间到厨房的环节太多,农产品要进入市场销售至少要经历4个环节,农户负责生产农产品并将生产出来的农产品集中卖给农产品经纪商,农产品经纪商将收购上来的农产品批发给商贩,商贩再批销给农贸市场或超市,最终由农贸市场或超市卖给居民消费。这种复杂的流通模式延长了农产品的流通时间,增加了鲜活农产品的损耗,又加上近期油价上涨,每一个环节产生的新损耗也增加,这就使每一个环节至少加价5%到10%,大大的提高了农产品的流通成本,推高了农产品的价格,降低了我国农产品市场的价格竞争力。
上海市商委与中国物流技术协会主办的“第四届中国冷链物流产业大会”在上海开幕。大会首发《国家发改委农产品冷链物流发展规划》,旨在为全国的冷链物流企业树立统一的指导思想和发展目标。
记者从《规划》中获悉,我国是农业生产和农产品消费大国,目前蔬菜产量约占全球总产量的60%,水果和肉类产量占30%,禽蛋和水产品占40%。近年来,我国生鲜农产品产量快速增加,每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高。目前我国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%,冷藏暑运率分别达到15%、30%、40%,冷链物流的规模快速增长。
长期以来,我国农产品产后损耗却十分严重,果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别达到20%—30%、12%、15%,仅果蔬一类,每年损耗金额达1000亿元以上。而在欧美发达国家,果蔬流通腐损率一般仅为5%—6%。也就是说,物流公司同样运送10吨蔬菜,在欧美国家只会“浪费”几百公斤,在我国却要“蒸发”2—3吨。物流环节的消耗多了,零售终端的成本自然上升,居民需承受的蔬菜价格也自然水涨船高。
流通环节菜价涨幅大
目前,一颗在田头仅售1元钱的蔬菜,通过层层流通、批发,到居民桌头,售价可能高达3元钱。但奇怪的是,每个环节的中间商,却都用手捂紧荷包,声称自己“没赚钱”。
在重庆市潼南县桂林镇,菜农以每公斤0.9元的价格把萝卜卖给蔬菜收购商;蔬菜收购商把萝卜运到潼南县盘溪蔬菜批发市场,与批发商的成交价是每公斤1.1元;批发商卖给菜贩是每公斤1.2元;菜贩把萝卜拉到南坪正扬农贸市场,以每公斤1.4元批发给市场终端摊贩;摊贩将萝卜按照大小,标价每公斤2.7元、2.8元、3元。就这样,这批萝卜从田头到县城的菜场,价格涨了3倍,流通环节加价幅度达每公斤2.1元。
在上海浦东新区,一家扁豆生产合作社向菜农收购扁豆的价格是每斤1.1元,到批发市场,成交价是每斤1.4元;在崇明,合作社向菜农收购一斤白菜的价格是0.5元,经过批发市场和菜贩环节后,零售价超过1.5元。
浦东新区的扁豆运输者表示,所得到的每斤0.3元差价中,0.05元是企业的毛利,0.25元是物流、人工和其他费用。重庆的蔬菜批发商也强调,物流环节的加价,很大一部分是为了抵消农产品在运输途中的损耗。
专家建议降低流通损耗是关键
“这些在运输途中的无谓损失,间接导致农产品零售终端售价高昂,城市居民生活成本居高不下,同时,农民增产不增收,也渐失种植、养殖的积极性。”
在冷链产业大会上,不少与会代表都表示,在“十二五”期间进一步发展冷链物流,切实降低农产品在流通环节的腐损率,可为城市居民减轻来自“菜篮子”的压力。
上海市商务委市场体系建设处刘敏处长表示,流通环节中最大的成本就是物流,政府的长远措施、职责是搭好台、培育好市场,从社会范围降低物流成本。“上海在平抑菜价方面已采取不少措施,下周还会出台一些具体举措。”
郑州思念食品公司副总裁秦鹏更是大胆预言,如果蔬菜、肉类在运输中间的损耗能降下来,目前城镇居民菜价还有一成左右的降价空间。
第三, 我国农产品品牌建设实例,万全品牌农产品畅销国内外市场
近年来,万全县食品加工业呈现出规模大、标准高、辐射广的产业化发展态势,形成了大农产品加工企业“龙头”带动,小农产品加工企业星罗棋布的可喜局面。目前,全县已发展起农产品加工企业210多家,其中“禾久”、“康希”等30多个品牌产品不仅畅销全国各地,还出口日、韩、美、加拿大、俄罗斯等国家和地区。
小食品成就大品牌。该县借助农业资源优势发展食品加工业,突出抓好“鲜食玉米”和“燕麦加工”两个龙头项目,积极为各类型农产品加工企业提供服务。按照“农场+工厂”、以销定产的集约化经营模式,促进中绿(河北)食品开发有限公司实施玉米深加工和蔬菜保鲜出口项目,辐射万全、沽源等6县区数千农户,产品全部出口日本、韩国和东南亚等地。“康希”牌燕麦片、“万绿田园”牌燕麦粉、燕麦米等七种燕麦产品,通过中国绿色食品发展中心审核,获得绿色食品A级产品认证,占到全县燕麦产品销售总量的1/3多。
标准化串起产业链。农企龙头积极响应县委、县政府实施产业化、标准化、国际化战略的号召,提出了“标准化提升产业化”的口号,强化措施,大力推广农业标准化生产。以《万全县无公害生产技术规程》、《绿色食品标准》等标准的制定为契机,该县“龙头”农企大力发展 “企业+基地+农户”、“龙头企业+专业组织+入股农户”等经营模式,把农民、土地、企业有机结合起来,强化生产、加工、销售等环节的标准化,成为农村发展的重要推动力。许多龙头企业也开始自觉采用国家标准和国际标准,促进企业上档升级。全县有100多个农产品进行了标准登记,有9家企业获得了自营出口权,全县食品年出口额达700多万美元。
Ⅷ 我国目前的农产品营销环境有哪些变化
我国来农产品营销策略的研究自进展及思考近年来我国农产品“丰产不丰收”、“价贱仍卖难”的事件频频发生,使得农产品营销问题愈来愈突出。随着农产品相对过剩时代的到来,农产品营销困境必将严重制约我国大农业的发展,因此对农产品营销策略研究的需要显得极为迫切。笔者回顾了近年来我国农产品营销策略研究的发展,并提出建议,以期对我国农产品营销策略研究和实践的发展提供参考。1围绕“问题”展开的阶段性研究我国农产品营销研究开展虽晚,但发展较快,研究议题较为广泛,其中关于营销策略的探讨是近年来农产品营销研究的主要内容。农产品营销策略研究基本围绕各个时期农产品经营中存在的现实问题展开,其研究范畴和内容与各时期农业经营面临的困境紧密相关,呈现出阶段性特征。20世纪90年代,我国农产品进入了供应宽松乃至过剩的阶段。农产品“卖难”问题开始凸现。此背景下理论界对农产品经营问题展开探讨。研究者主要从产品视角探寻农产品经营困境的问题所在,普遍认为中国农产品经营的焦点问题是流通渠道不畅。原因在于我国农产品市场体系不健全,管理体制不灵活、流通主体不成熟、政府宏观调控不完善。