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食品类产品如何营销

发布时间:2021-05-14 22:27:17

Ⅰ 食品行业该怎么来做销售

条件会好些,前景大。如果实力一般就直接找代理商,把市场政策规划好,一样可以发展。只是慢些。当然,策划市场方案是重点。作为经营牛肉干和野生菌的新公司,在开拓市场方面,应该注意哪些事项呢?以下观点仅供朋友参考: 了解自己销售的食品了解自己销售的食品是食品经销商对消费者应履行的责任,在食品安全事故频发的情况下尤其如此。众所周知的,三聚氰胺、苏丹红、福寿螺、毒豇豆、毒节瓜可谓防不胜防,需要注意的是,食品安全事故的始作俑者虽然是上游的不法生产商,食品经销商却与消费者发生直接联系。如果食品经销商在状况发生后不能够在第一时间明白无误地溯源追责,灭顶之灾可能马上到。食品经销达人绝不会满足于仅仅了解食品的名称和售价,食品的成分、批号、生产日期、保质期、产地、保存的注意事项等等,都必须明白无误地随时把握。虽然食品安全事故可能多年不遇,然而,有备无患,况且把握食品各方面的信息起码能帮助经销商在食品超出保质期变质之前卖掉,并了解消费者的消费偏好。食品销售是长长久久的买卖,稳健经营才能保证长长久久的收益。好品牌带来好品质和好保障品牌意味着产品的良好品质保障和众多产品体系,如果您认为代理的厂家不够理想的话,可以选择逐步更替一下; 如果您做的品牌很不错,建议您把店招做起来,在群众当中提高您品牌的知名度,也让您的上下游商家看到您想真正做这个生意的信心;增加产品捆绑销售除了牛肉干和野生菌,可以再增加一些其他产品捆绑销售,利润比例也许会更好一些;单品销量短期不会有规模,所以增加品类也许会在经营方面好看一些;善于经营客户关系,不满足于卖货收钱精通牛肉干等干货消费品市场的商家都知道,一个稳定的客户群比什么都重要,并且留住一个老客户远比开发一个新客户的成本低,食品销售市场尤其如此。客户管理或者会员管理,是食品经销商解决此问题的必由之路,然而,会员管理并不是发一张会员卡那么简单。会员有哪些层次、各类别的会员有哪些权限、怎么管理众多会员的信息等等都是不容回避的问题。精明的食品经销商会让客户在良好的个人体验中不断重复地完成消费!精于管理财务动态,不满足于得过且过如果说食品经销商和其他行业的经销商有什么共同之处的话,那就是食品经销商也必须十分善于管理财务动态。商家都很清楚,只有让资金尽可能高效率的、更快的周转,经营成果才会越来越大。很明显,食品经销商应该将更多的财力、物力投向能够带来更高收益、且卖得更快的产品,前提是能够清楚的知道所经营的各类食品的畅销程度和盈利水平!然而这并不容易,不少经销商甚至不知道自己的投入产出比例。所以必须精于管理财务动态。迅速对市场状况作出反应现在物价不断走高,尤其是食品价格不断飙升。价格,从来都是左右市场的重要筹码,涨价大潮考量了商家的经营智慧。聪明的食品经销商从来都是在市场差价和销量中做市场,而把市场的风险(涨价或者跌价)留在市场解决。对行情和市场价格保持高度敏感,并有能力作出迅速的反应是一个食品经销商成熟的表现,随波逐流的商家盈利水平不会超过市场平均值,并且面对着众多随波逐流同行的竞争。多做调查找准关键,前景光明干货还有休闲食品越来越有市场,朋友要树立信心,找准关键点;好好做做调查,研究一下同行里比较优秀的商家,您终能找到好的模式;好好发掘吧,肯定会有收获的!相信您一定能做好!

Ⅱ 该如何做好食品类营销

让专业的人儿做专业的事儿。厦门众智品牌,从事食品、快消品行业营销策划8年。更多案例可以直接参考他公司的网站、网络。谢谢。

Ⅲ 食品销售技巧

同样一双鞋,为什么耐克的6百多;李宁的2百多;特步的4百多;361的3百多?还是同样一双鞋,在地摊地卖不过几十元,到了商场、专卖店,会涨到一百甚至几百。有人说那是品牌的作用,还有人说是因为在不同地方卖,卖的价格当然不同。不论你是选择卖品牌,还是卖文化。我们都需要承认,今天我们己经从产品制造时代进入塑造产品价值的时代。在产品供大于求的今天,谁能更好的塑造产品的价值,谁就会取得最终的胜利。(有个学习销售技巧的wei信平台,叫:销售业务员 ,你可以去看看)

购买宝马车的人有时候不是最在乎车子的本身跑得多快,能开多久,他们购买的是宝马车的价值,即开宝马的感觉和开宝马的那种身份象征。买奔驰的人选择的是一种尊贵的身份。所以在风青杨看来,塑造产品的价值不是简单的说几句:“我的东西好、我的东西很好、我的东西真的很好。”这么简单。对产品本身卖点的了解,以及对客户需求的把握才是关键。尤其是后者,马云了解了互联网的电子商务需求才有了阿里巴巴,比尔盖茨准确把握了个人电脑的未来需求成就了微软;乔布斯知道年轻人会喜欢什么样的手机和个人电脑,才成就了今天的苹果霸业!这些案例告诉我们,客户在购买的时候看中的不是你的产品,往往看中的是你产品的价值。
一.环境和氛围提升产品价值
同样一杯咖啡,口感、原材料、杯子大小都一样的情况下。在路边店买是八块钱,老板赚四块钱。在星巴克卖三十八块,老板赚三十四块。前者的利润率扣除直接和间接的全部成本后为百分之二十,而星巴克可以达到百分之五百以上,那么他们是如何做到的?那是因为在星巴克喝咖啡,咖啡只是你消费的一部分。除了咖啡,你还要为星巴克的文化氛围、咖啡厅的环境,甚至包括你要为你听到的每一首音乐买单。
有一位福建的茶老板曾经分亨过他的一个亲身经历案例。最开始他卖茶叶是论数量,一斤一斤的卖,一麻袋一麻袋的卖。这样做了十年,他有五千亩茶园,却依然发展不大。直到几年茶协组织他们到日本和台湾去考察,看到日本人在喝茶之前要沐浴、焚香、更衣,喝茶前还有精彩的茶道和茶艺表演。他说,当他经过这样一般折腾后非常口渴,他说他当时即使喝白开水也会感觉很甜。何况在那种氛围下,自己不但了解了茶文化的博大精深,对茶有了一种新的情感。而且张开了自己的每一个毛细血孔,所以喝到的每一口茶都如同甘露一般。他还发现,别人卖的一杯茶就等于他的一麻袋茶叶的价格。回来后,他每与客户谈生意,首先必从茶文化开始。因为只有把茶文化做足了功夫,他的茶叶才能卖出高价。
二.量化你的价值
如果你给予别人的产品价值是无法量化的,别人是很难相信你的产品的,用数据说话比你空口说白话好一百倍,所以要量化你的价值,从实际价值和心理价值两个方面进行量化,比如,你的产品可以给别人增加收入或减少支出成本,这就是你的产品带给别人的实际价值。心理的价值是客户内心深处的满足,是一种感觉!是满足他们的欲望、实现他们的梦想的东西。比如告诉他们使用产品的结果,更轻松、更快捷、更安全。
三.用材料和工艺来塑造产品的价值
劳斯莱斯汽车有什么理由那么贵?一方面,劳斯莱斯汽车公司年产量只有几千辆,连世界大汽车公司产量的零头都不够。但从另一角度看,却物以稀为贵。另一方面劳斯莱斯汽车公司会告诉你,他最大的特别是一直坚持手工生产。车主可以看到生产的全过程,比如劳斯莱斯的发动机是完全由手工来制造的。
一台散热器要花费一个工人整整一天的时间才能完成,然后对它进行打磨加工,又要用去5个小时。据统计,制作一个方向盘要15个小时,装配一辆车身需要31个小时,安装一台发动机要6天。正因为如此,它在装配线上每分钟只能移动6英寸。制作一辆4门车要两个半月,每一辆车都要经过5000英里的测试。这一切都告诉你一个道理,就是这量车用的是最好的材料,用这么长的时间精心打造。你不多出点钱正常吗?国内乐百氏的“二十七层净化”营销方案,告诉你纯净水的生产工艺,也是这方面非常成功的例子。
四.产品的稀有性和独特定位
一瓶水在武汉的价值与他在非洲沙漠中的价值会不会一样?在长江边上,我们感觉不到水的珍贵。而当水出现在沙漠中,他就等同于生命、珍贵过黄金!在产品日趋同质化的今天,要打造产品的稀有性,可以在两个方面做文章。一方面我们要善于发现“新大陆”、新市场,在旧市场过剩的产品,在新市场还是稀缺的。另一方面,风青杨认为要发掘产品与众不同的功能与效用。同样是牙膏,你可以选择美白、防驻、洁齿、抗过敏等各种各样的阵地。同样是洗发水,你可以选择养发、护发、防脱发、亮发、黑发、去头屑等不同的功能定位。
五.打造你的品牌和培养你的粉丝
在风青杨看来,品牌是覆盖在产品上的一种情感认同。比如现在的年轻女生都喜欢“超级女声”中的李宇春,那正说明李宇春这个“产品”所表现出来的气质、习惯、行为等品牌元素符合这些女生心中的情感需要,这就产生了价值,这个价值是李宇春所对应的群体的情感需要,而不是她自己的需要。这就是品牌的价值。再比如说两个人谈恋爱,如果有好感了,那是通过不断接触和了解慢慢培养(塑造)起来的;两个人在一起工作,时间长了,互相之间有了默契和好感,这也是通过时间塑造和磨练出来的。在风青杨看来,品牌正是通过不断的认知和了解,让你对他产生了感情与依赖。
例如,在我刚看到一个人的时候,对这个人产生的不会是品牌好感,只能是产品好感。有人说某个人长得漂亮一看就喜欢,这是产品好感,品牌好感是需要交流的,是两个人交往一段时间之后,产生的一种情感需求和认同。所以说品牌是什么?品牌是覆盖在产品上的一种情感利益认同,它是产品对应群体的情感价值的满足。像星巴克、苹果因为个性与理念都拥有众多疯狂的粉丝。这些粉丝成为了他们的消费主力军和忠实宣传者。
勿用质疑,所有的销售都在做同一件事,那就是证明自己的产品物超所值。销售的过程,其实就是让客户了解产品的价值远远高于卖给他的价格。当顾客认识的价值远远的大于产品本身的价格的时候,顾客就会及时选择成交;当顾客认识的价值等于产品本身的价格的时候,顾客就会犹豫甚至选择判断,这个产品是否真正有必要进行购买;当顾客认识的价值远远的低于产品本身的价格的时候,顾客就会选择离开,因为产品的价格已经脱离了产品的价值。通过这个对比公式我们不难发现,对于消费者而言,价值对价格的比较是决定顾客是否真正购买的一个关键因素,那给我们的启示就是,我们在产品销售的时候,要通过专业的营销来塑造产品的价值。

Ⅳ 食品行业新产品如何打开市场营销方案

打开市场说难不难,说容易不从易。那得要看你们的经济实力了。像如:加多宝,先地砖式铺货,后在CCTV狂砸广告。

Ⅳ 如何做好食品类产品市场推广

网络营来销的利器就是掌源握网络推广,包括QQ推广(IM推广)、论坛推广(贴吧推广、发贴推广)、博客推广、新闻推送、软文推广、病毒式推广、SNS推广(开心网、人人网)、知道推广(问答推广)、网络推广、聚合站推广、RSS推广、电子书推广、活动推广、图片推广、群发软件推广、论坛营销(社区营销、贴吧营销)、博客营销、新闻营销、软文营销、电子邮件营销(EDM)、视频营销、IM(即时通讯工具)营销、SNS营销、网络游戏植入营销、电子杂志营销、免费策略营销、数据库营销、事件营销、口碑营销、病毒营销、精准营销、饥饿营销、借力营销、网络品牌营销、整合营销、网络公关(危机公关)、资源合作推广等。

Ⅵ 食品如何销售

首先关注的是第2个问题,首先抛开你是中医身份,你的产品自己定位清楚吗?
如果是药品,那么就必须是以治疗为目的,保健和治疗是两个不同层次的概念,所以,你的产品肯定不是药品。即便要做成药品,首先要拿到国家药监局颁发的该产品 准入证书,简单说就是你要完成产品的毒理学、药理学报告,并有一定时间临床实验结论,取得准字号,然后再建厂生产也不迟,你是医生应该更清楚。。。
你疑惑的应该是你的宝贝产品具有神奇的保健功效,所以如果冠以“保健”的头衔,销售一定不成问题,其实很多人也都是这样想的。保健品不是以治疗为目的的,所以不属于药品。另外,保健品不能适用于任何群体、而且有使用量、有毒副作用,所以它不属于食品。这也就是说如果你要生产保健品,首先要说明产品配方中何种成分或物质具有何种保健功效(保健因子),并经过动物实验取得该产品,最大使用量、有无毒副作用,保健功效作用机理研究报告等,然后取得保健食品准字号。。
接下来,就死心塌地的生产安全、卫生的食品吧。作为食品,最权威的解释就是刚刚颁布的新版《食品安全法》,要想从事食品行业,就要钻研里面的游戏规则了,否则不是你受罚倾家荡产,就是老百姓遭殃。食品强调安全卫生性,所以首先要在工商管理部门登记备案,告知产品品名、配方成分、厂址等。其次按照食品厂房建设要求取得建设部门建厂批复,在环境部门取得环评报告,在消防单位取得安全消防报告,取得用水、电批复,同时在质检部门取得产品生产场地卫生报告。最后取得生产经营许可证,你就可以生产食品了。
中医讲究“医食同源”,也就是说任何食品用在不同体质的人上,都会具有神奇的保健作用,这句话对于身为中医的你而言感受会更深刻。换句话说,只要是食品,就都具有保健作用,只不过表现的不明显而已。所以,生产质优,卫生,安全的食品就很不错了,千万不要加上“保健”的外衣糊弄老百姓,另外,食品安全法中也明确指出食品标签中不得出现保健、疗效等字眼。
小型食品工厂建设,从立项、取得批文、投产时间不定,看你是否有资金、人际、生产、销售基础而论。
祝你早日生产出 好食品,赚的更多钱!

Ⅶ 食品营销该如何创新

由于食品行业进入门槛低,行业不规范导致生产企业堕入牛毛,竞争也异常激烈,产品同质化非常严重,天天渠道战,价格战,人海战,广告战。消费者对面纷繁的信息无从选择,营销费用浪费无数,广告等一切营销资源创新乏力,持续的创新更是少之又少。那么我们该从哪些方面创新呢?又如何创新呢? 渠道创新:除了传统的渠道和商超外,应该积极开发一些特殊渠道比如说酒店,餐饮,夜场,机场,码头,办公楼,交通站,电影院,学校,宾馆。 产品创新:产品创新就是要品类创新,口感创新,营养价值创新。 包装创新:包装应言简意赅,色彩搭配合理,形状要符合美学特点,方便消费者使用。 促销活动创新:促销方式创新不要一味使用搭赠,降价等措施而要摸透消费心理变化方式。 销售政策创新:销售政策不要一层不变,根据同行的刺激政策搞出创新,做出自己的东西。 广告传播策略和制作创新:广告制作不一定大成本,只要以消费者为中心,简单明了的把产品的价值传递出去并能使消费者理解就是成功。 经典案例: 最近看到一篇文章写的一个台湾食品品牌的品牌创新策略:食品名字是张君雅小妹妹,张君雅是台湾的系列食品,真人存在的也是个食品品牌。在激烈的方便面市场上杀出一条血路。 行销策略: 张君雅系列广告获得了台湾地区广告界的最高奖,这个系列没有大制作,大明星,其设定的场景,采用的语言和选择的演员都是台湾消费者最熟悉的,好像是一个个发生在身边的搞笑台语短剧。 电视广告内容介绍: a、手打面-里长篇 “张君雅小妹妹,恁叨的泡面已经煮好了,恁阿嬷限你一分钟回去呷,哪呒到时面若烂去,伊是概不负责!”这句台词出现已有两年了时间,相信讲起这句台词,都还让人记忆犹新,感到十分的趣味无比。 设计师以复古的想法设计,利用纯朴的眷村作为故事的背景,隔壁的大婶、顶着爆炸头穿着木屐跑步的小妹妹、街头巷尾晒衣服,以及拿扫帚打老公这些场景大都已不存在于现时生活中,而其中诙谐,像广告中“杂货店”的店名叫“supermarket”,对于年轻的消费时代来说,更成了kuso的“以旧换新”。 b、点心面-捡到篇 自从手打面意外走红后,公司决定要打铁趁热,继而推出第二项产品,藉由广告再次强调“张君雅小妹妹”品牌。 广告内容是年轻人捡到一包零食,小朋友说是他掉的,后来年轻人先是亲切询问小朋友的名字,小朋友说出了自已的名字。但年轻人听了态度立即转变,说“不对喔!”并手指着包装告诉小朋友:零食上的名字只有写“张君雅小妹妹”之点心面,并没有你的名字。年轻人趁机吃着零食离去,只留下被虚晃一招的小朋友在原地难过。 c、捏碎面-点名篇 内容是老师在点名,点到张君雅时,同学们说她没来,因为她跟她阿嬷一起去医院了。老师就关心的问是她阿嬷生病了吗?学生就回答不对喔~因为张君雅的脸肿得这么大、这么大、这么大!老师问说:“她是被门夹到吗?”学生们就拿起捏碎面边捏边说:“不对喔~ 因为我们大家都给她一直捏、一直捏、一~直~捏~” 旁白:张君雅小妹妹捏碎面忍痛发售中!请大家温柔点好吗? 以上一系列的广告战台湾的学生和年轻人群中创造了许多话题,在公司的市场调查中显示,有7成以上消费者是在看过广告之后成为公司的忠诚消费者的。 在见到张君雅小妹妹的产品之前,没有人会想到泡面也可以这样搞笑。推出的产品有手打面、干脆面、点心面等系列产品,产品外包装上都印有张君雅小妹妹的头像,并且写着“本产品经张君雅小妹妹试吃过并评鉴为Good Good Eat优良产品,请你放心购买!”而产品的吃法也很搞笑,有一款产品叫“捏碎面”,消费者购买之后可以用手把包装内的面条捏碎后再吃,而且包装上也有“食用安全守则”—“禁用兵器、脚踩、头锤、车压”,张君雅小妹妹的卡通头像照例在产品包装上,一张硕大的哭泣的脸脸上还贴着创可贴,旁边写道:“脸被捏大,长大很难嫁耶。” 做膨化食品的经销商都有一个苦恼,就是产品在商超的破损率很高,因为很多消费者都以挤压捏碎膨化食品为乐,甚至有“捏捏族”的出现,但是该公司反其道而行之,产品卖点就是可以捏,完全满足消费者好玩的心理,又能吃又能玩,产品在暑假期间推出后,立即在激烈的膨化休闲食品市场上强到巨大的份额。 在台湾张君雅小妹妹有自己的facebook,随时与粉丝沟通,还有张君雅的MSN表情符号,大头贴,张君雅公仔等,这些衍生产品既丰富了品牌的内涵,也成为公司营销的有力工具。去年公司推出点心面对时候开展了一个活动,买十包点心面,可以凭包装兑换一个张君雅小妹妹公仔,效果非常好。

Ⅷ 食品行业的品牌是怎样做营销推广的

食品行业的品牌营销推广在于品牌产品定位,产品的品牌形象设计包装,广告语的策划定位以及选择投放广告的渠道,可选择投放信息流广告,视频广告等等。

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