① 靠美食带动的乡村旅游,如何才能持久
1 产品种类创新,模式创新
在美食产品上不断创新,增加体验环节,保持美食的新鲜感和趣味性。对游客而言,“吃”不仅仅满足人们的基本生理需求,而渐渐成为一种休闲活动,一种丰富生活的象征,这样的美食才有经久不衰的魅力。
乡村美食游想要长久,需突破以特色小吃、特产为主打产品的单一模式。注重系统开发与合理优化,开发美食主题核心旅游产品,延伸产业链。
2 特色活动,为美食旅游增色
除了在产品上创新,还可以通过与美食相关的活动,增加体验性和趣味性,形成长久的旅游拉动效应。
可通过区域合作,开展资源互换与共享,打造区域性龙头美食旅游产品,开发主题旅游精品路线,并结合其他区域的优势条件创新美食文化资源表现形式,促进美食文化与其他文化的深入融合。
3 深挖文化基因,丰富旅游内涵
乡村美食往往有着深厚的历史渊源,包含本地的风俗特色、生产特色、生活方式……
因此,赋予美食文化内涵,将美食、文化遗产、生活方式整合起来,旅游就不仅仅是品尝美食,更是一种完整的生活体验和精神享受。
以饮食文化为主轴,建造饮食文化博物馆、举办美食培训讲座、创办美食论坛、举办烹饪大赛等活动,还可以申报非物质文化遗产、培养传统手艺人才、以及评选美食形象大使等,使乡村美食旅游更加多元,有效地吸引游客的文化探索动机。
文化与美食的结合,能够丰富乡村美食旅游的内涵,提高旅游活动的参与性,增加消费深度。
4 打造乡村美食带,串起吃喝玩乐
成功的乡村美食旅游应该达到一定规模,形成规模效应,一般而言,以美食街的形态存在。
用这条美食线路,将分散的自然景点、人文景观、特色农场、休闲设施,以及餐饮企业连接起来,集合乡镇优势资源,形成美食旅游带,合力拉动乡村旅游的发展。
5 做足宣传,提高知名度
对于偏于一隅的乡村美食,除了靠口口相传的方式之外,还需要进行主动的营销宣传,提高美食的知名度。
现在,各地花样繁多的“美食节”基本承担了宣传窗口的职能,由政府牵头,对特色美食进行大力推广。但是美食节往往是短暂的,容易被模仿、超越,缺乏足够的特色标签、辨识度和影响力。
这就促使美食宣传的渠道和方式也需要不断创新
② 企业如何看待校园营销类比赛
95后00后已经踏入大学校园,他们有钱有视野有想法,未来已来,95后正在或已经成为消费的主力军。他们成长于经济条件相对富裕的家庭环境,他们在想什么?喜欢什么?愿意分享什么?愿意为什么样的内容去现场消费?企业又如何针对他们在高校市场进行校园营销?
作为在电脑、平板电脑、智能手机环境包围下成长的一代,95后、00后可谓是“互联网原住民”,他们比之80后、90后更加频繁地使用手机、电脑和平板电脑等媒介来传递、获取信息,据某机构数据显示,音乐已超越影视、旅游成为95后、00后大学生最感兴趣的话题,从学生的兴趣爱好TOP中可以发现,已经有小众的兴趣爱好开始出现,有20.6%的大学生喜爱逛街购物。
据某培训机构的大学生消费统计来看,虽然大学生愿意在喜欢的事情上花钱,但由于经济来源主要是父母给的生活费,比较有限,因此每月在兴趣爱好上的支出并不会很大。企业应该进行有针对性地营销,并适当考虑降低产品成本和定价,在大学生消费得起的范畴内,这样既满足了大学生的需求,又能让他们能够负担得起。
大学生还未形成成熟而稳定的消费观,容易在自己喜欢的事情上花钱,主要消费对象与自己的兴趣爱好息息相关。企业如果能把握好大学生的这一心理,企业品牌针对所属行业、目标受众再结合以上数据,利用校园营销媒介资源打造属于品牌的校园粉丝团,必定能够在校园营销中事半功倍。
③ 旅游产品成熟期的营销策略是什么
乡村旅游作为新农村建设的重要模式已经进入了新的发展阶段,认真分析现状,发现问题,树立科学的乡村旅游市场营销理念,并采取行之有效的策略,对于提高乡村旅游产品的竞争力意义重大。本文从以下方面阐述了相关营销策略。
产品是营销的载体,乡村旅游营销要继续加快产品的开发速度,适应目标市场的个性化需求。同时完善产品的配套服务设施建设,提升旅游服务质量,提高市场的美誉度和认可度。
实施差异化策略。目前,乡村旅游产品雷同,市场竞争激烈,实施产品差异化战略迫在眉睫。实施差异化策略在具体的产品思路方面可以考虑:一是增加寻幽探险和健身内容,如定向越野、生存游戏、漂流、冲浪、空中滑翔等个性和时尚的旅游方式,农村的丘陵、山地、河流和湖泊为这类活动的开展提供了条件;二是推出各项专题旅游,如“城市上班族,假日做农夫”、“市民小菜(果)园”、“教你编织和使用农具”等专题旅游,丰富旅游产品;三是注重开发休闲农业旅游产品。
保持乡村文化特色。农村环境的独特性形成了城市居民对乡村旅游的巨大需求,乡村旅游开发应立足于自身的生态农业特色和文化特点,把相关文化资源、文化素材旅游化,提高文化品位,增强游客的参与性,设计出高质量的乡村文化旅游产品。要依据自身的地域环境,寻找独特的发展方向,并且尽可能地形成规模、形成景观效应。
积极拓展产品组合。乡村旅游的精髓是自然生态与传统文化的完美结合,具有很大的市场发展潜力。可以通过对休闲度假、农业修学、考察、土特产品购物等类型乡村旅游产品的开发,拓展产品组合宽度;通过与生态旅游和民俗文化旅游的紧密结合进行产品创新,增加产品组合的深度。具体思路有:与修学旅游相结合;与广博的乡村食文化相结合;与养老业开发相结合;增加乡村的科技含量。
价格
改进价格策略。调查显示,旅游费用已不是影响人们选择是否出游的关键因素,大部分游客已具备了对乡村旅游消费水平相对应的经济能力。但另一方面,又有37.26%%的游客因价格太贵而对旅游经历感到不满,且收入越高,不满意的比例越高,实际上游客抱怨的并非价格,而是价值。我国乡村旅游现处于旅游市场的低端,产品质量不高、价格低廉。应修正乡村旅游在旅游者心目中的低端产品印象,向上扩展产品线,从偏好价格竞争转向更为务实的品牌建设,减少低层次的价格战。应坚决消灭价格欺诈或价格歧视,最大限度的减少旅游景点的不合理收费或乱收费现象。
采取灵活的定价策略。依托城市资源的乡村旅游产品,其客源以城市周末、节假日休闲度假游客为主,家庭出游的比例大,主要出游形式为散客旅游,需求弹性大,对价格敏感性较强,应采取灵活的价格策略充分发挥价格的杠杆作用;对于依托风景名胜区的乡村旅游产品,其目标客源市场是该风景名胜区既有客源群,其需求弹性相对较小,对价格不敏感,此时乡村旅游产品宜采用中档价位策略。
促销
促销方式多样化。乡村旅游经营者应以体现自身特色为出发点,设计自己的旅游形象,并制作受众面明确,能迎合旅游者出游心理的乡村旅游宣传资料,在各种媒体上进行促销宣传。针对不同的目标市场,促销活动要灵活多样:依托城市资源的乡村旅游产品由于其客源市场地域集中性很强,可以采取广告促销和人员推销双层推进的策略;在城市的主要干道悬挂路牌广告以吸引尽可能多潜在旅游者的关注;在居民社区、大的购物场所、大型活动会场等地进行人员推销;在所依托景区的出入口以及旅游集散地使用醒目的广告牌吸引游客的注意,引发游览兴趣;针对互联网受众群对商业广告厌烦的心理特点,在全国知名度较高的旅游网站或综合网站上开展以本旅游产品命名的游记征文大赛、旅游专栏等,进行潜移默化地宣传。
实现联合促销。通过政府推动和企业联合,有计划,有重点地在主要客源市场建立营销网络。政府可以编制3-5年的旅游营销规划,指导旅游营销网络的建设,并实现营销定位的长期性与分阶段实施。乡村旅游经营者之间也应加强集体促销的意识,本着互惠互利的原则,以合作营销为突破口,加大宣传力度,扩大乡村旅游的影响。另外,还要发挥旅行社的推销外联作用,吸引外地人士前来观光旅游。
解决营销人才瓶颈。调查发现,有过外出工作经历、主动外出考察和接受过培训的农户的经营水平和营销能力又普遍高于其他农户,这就说明了从业人员的素质、视野与经营水平密切相关。因此,要解决乡村旅游的营销人才瓶颈问题,可以加大培养、引进相关人才的力度,组织他们外出学习、考察,开阔视野。同时,还要加强对相关农民的旅游教育。
渠道
对于处于新投入市场的乡村旅游产品而言,宜采用“间接销售渠道”,即与旅行社合作,尽快打开市场。可以聘请经验丰富、社交广泛的营销人员,向选定的旅行社直接推销,提高他们对新产品的支持度,通过定价优惠、结盟合作等方法联合促销,获取充足客源。发展壮大或进入成熟期的乡村旅游产品,宜采用“直接销售渠道”,设立企业自己的销售网点,既掌握了主动权,又节省了费用。由于乡村旅游产品本身的不可储存性、季节性,建议选择“短渠道”,因为过多层级的中间商会使产品成本提高,也会使本来新奇的旅游产品因过时而失去消费市场。
④ 我需要一些风景区的营销案例
武夷山风景区旅游营销策略
武夷山是我国继泰山、黄山、峨眉山—乐山大佛之后的第四处世界双遗产地,武夷山近五年来旅游宣传促销可谓成绩斐然。
一、科学分析市场现状,确定营销目标
在资源普查和市场调查的基础上,武夷山认真分析了自身优势和不利因素。
联合国世界遗产专家认为,武夷山有极高的自然价值。武夷山是世界上最突出的亚热带森林之一,是至今保护得最完好、最大、而且最具代表性的中国亚热带森林和南中国雨林。它是很多古代的以及濒临灭绝的树种的保护地,其中许多树种中国仅有。这里还有大量的爬行、两栖动物以及昆虫。九曲溪两岸平滑兀立的悬崖峭壁和清澈的溪水相得益彰,具有极高的景观价值。
武夷山也富有文化价值。武夷山风景很美,得到保护的时间长达12个世纪。山中有很多非常特殊的古迹,包括公元前1年建立的汉城遗址、许多的庙宇。武夷山是新儒教(后孔子主义)的发源地。新儒教的思想在东亚以及东南亚的国家具有很深远的影响,对世界很多地区的哲学思想和国家统治产生影响。
近年来,武夷山建了铁路,修了机场,公路也提高了等级,交通状况得到了改善。
但是,武夷山的不利因素也很明显:
武夷山“偏于东南一隅”,与国内大部分省份距离较远。在交通上,航班只开通北京、上海、广州(深圳)及省内福州、厦门等地;列车只开通上海、南京、武汉及省内福州、厦门等地,东北、西南、西北省份的游客到武夷山旅游不便。从客源市场看,来自本省和华东地区的客人占游客总量的70%,省内及华东是武夷山的主要客源市场。
因此,武夷山自身的市场现状是:世界级的旅游资源,区域性的旅游市场。
针对这种情况,武夷山明确了宣传促销目标,加大营销力度,在三年内,让广东、华北、华中成为武夷山的一级市场,五年内成为全国性的热点景区,接待游客人数(以竹筏为准)争取在1999年的46万人的基础上逐年递增,五年后突破百万人大关。
二、精心市场细分,开拓重点市场
从区域来讲,福建、北京、上海、广东、江浙的旅游者较多,每年接待的境外旅游者寥寥无几,据不完全统计接待我国香港游客为2.75%、台湾为3%,外国旅游者来武夷山不到1%。从游客年龄来看,以中青年为主。
为此,武夷山采取了以下措施:1、针对区域市场,依托媒体和促销手段进行宣传:在上海及华东地区,以旅交会、大篷车促销、电视媒体、晚报为依托;在广东乃至华南地区,以广东电视台、深圳电视台、香港凤凰台、晚报及旅行社包机为依托;在北京、山东及华北地区,以电视台、晚报、大篷车、新闻发布会为依托;武夷山还和厦门建发国旅、厦门航空公司等单位在韩国汉城电视台、日本东京电视台进行旅游宣传。
2、针对重点城市,把火车、航班直达的城市作为宣传促销的重点城市,常年在列车上发布景区广告,在民航报刊上刊发景区采风报道,在直达城市电视台进行景区系列宣传。
3、针对学生、老年人等特殊群体,在《中学生报》、《中国青年报》进行系列宣传,并给予门票优惠;组织大学生登山赛,建立了青少年活动基地;对老年人,与北京、长沙等地旅行社进行合作,开行夕阳红专列,在《中国老年报》进行系列宣传,对离退休人员给予门票优惠。
4、针对家庭、情侣、白领阶层、职工劳模等特殊群体,先后推出了七夕中国情人节、森林休闲游、民俗风情游、职工疗养休闲游等相关活动。
三、突出特色品牌,开展联合促销
近年来,无论是电视台,还是旅游报的系列宣传,无论是旅游展销,还是景区自己制作的电视片、宣传书籍,武夷山均注重突出世界“双遗产”金字招牌。武夷山与泰山、黄山、峨眉山并列,宣传效果显著。
考虑到游客出游一般要游两个以上风景区这一行为特点,武夷山大力推进联合促销。不论是在内地宣传,还是在我国的台、港、澳以及日、韩、东南亚促销,武夷山都把武夷山—厦门联成一条旅游线路进行推介,围绕“蓝天碧海鼓浪屿,碧水丹山武夷山”进行整体宣传促销,从而突出了福建旅游的整体形象。同时,与武夷山建发旅行社合作,共同推出厦门—武夷山旅游热线,并在《厦门晚报》等媒体进行重点宣传。
此外,武夷山还强化了系统营销:先后邀请全国中旅系统、全国康辉系统、全国铁路系统、全国教育旅行社系统、全国职工旅行社系统总经理来武夷山考察,增进合作;开辟了网络旅游项目:在华人最大网络新浪网开辟了武夷山专栏,景区建立了自己的网站和网络订票系统。
四、组织重点项目,形成宣传活力
针对宣传促销工作点多面广形式多样的特点,各单位进行了合理分工,管委会负责形象宣传,旅游企业(景点、宾馆、旅行社)负责微观促销。
在宣传促销媒体形式上,确定了重点媒体。如:以中央电视台、北京电视台、上海电视台、广东电视台为代表的电视媒体,以《中国旅游报》、《旅游时报》为代表的旅游行业报刊,以《中国老年报》、《中学生报》为代表的专业性媒体,以列车广告为代表的广告媒体,以中央电视台和旅游卫视景区天气预报为代表的旅游气象专栏。
每年度,武夷山都制定全年宣传促销计划,确定宣传项目。2001年,武夷山确定武夷山电视采风赛、武夷山风光VCD、职工教育读本等18个宣传项目;2002年,武夷山确定报纸副刊武夷山采风、旅游卫视天气预报、中央电视台世界遗产专题片等20个宣传项目;2003年组织全国漂流大赛,万人登山大赛,冬泳赛等活动;2004年举办国际摄影大赛等重点项目。
武夷山利用每年一度的武夷山茶文化节、5.16中国武夷山旅游节、七七中国情人节、森林健康节做好宣传,争取将中国报刊副刊年会、景区与媒体协作年会、旅游电视协作会年等会议放在武夷山召开。武夷山还派员参加各种类型的旅游促销会、交易会,以及国家建设部、文物局等部委举办的世界遗产展示交流会等,并开出旅游大篷车以扩大宣传面。
目前,武夷山景区管委会正考虑在重点城市设立旅行社代理商,直接给予门票优惠;与中国广告联合总公司、上海华域咨询公司、厦门航空公司等单位合作,制定整体营销方案,重点加强对外宣传;与中央电视台和东南卫视合作,对闽越王城古墓挖掘保护情况和世界遗产保护工程进行整体的系列宣传。
五、建立利益共享机制,实现互惠双赢
武夷山先后制定了对旅行社的优惠办法,对专列包机、自驾车游的奖励办法,受到经营者的欢迎。
几年来,通过不断加大宣传力度,武夷山的知名度得到了很大提高。2001年武夷山景区被评为4A旅游区,2002年被评为中国十大名山。到武夷山旅游的人数逐年增加,2004年景区接待61.95万人,竹筏接待85.13万人。
⑤ c2c旅游网站的市场营销
上面抄的兄弟说的没错,谁也没有那么袭多的时间给你写那么多的东西.
不过还是给你一点小小意见:C2C模式的旅游网站的意思就是,个人到个人之间的旅游网站建设.
也就是以个人的名意建个网站来连系旅游业务,这个吗,就要看你自己有什么样新其的方法来吸引人群了
⑥ 公司年底销售冲刺,分两组进行PK,胜者奖励旅游,但sales竞赛意识并不强烈,该怎样激励大家呢跪求方案!
应该在办公室设立一个 每星期或每个月的销售情况(涉及公司业务的可以用积分来表示),可以在醒目的地方放置他们两组团队的PK图。并在每个队的下方写上各队的分数。让两队的人每天都能看一偏。