清明节艾糍活动策划方案

Ⅰ 艾草青团怎么做

青团是江南一带的小吃，青色的，用清明前后才有的一种艾草的汁拌进面粉里，再包裹进豆沙馅儿。那种味道，是春天的味道。绿绿的松软的皮儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，有一点儿黏，却不粘牙齿，再加上清甜的豆沙，入口即溶，简直让人停不了口。清明节要吃青的食物。而青团便是清明祭祖的食品之一，也用来馈赠或款待亲友。人们用它祭祖，但更多的是应令尝新，青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多的被人们用来当作馈赠亲友的送礼佳品。

没有艾叶可以用茼蒿，菠菜等青色的菜替代，也可以取汁水和糯米粉包入馅后蒸熟，当然颜色就没有这个漂亮。

艾草青团的做法：

艾草摘掉老根取嫩叶120克

淡淡的艾草香味，太好吃了😍😍

这个是滤下来的汁水和成团包好再蒸的，颜色就没有蒸好了包的好看

小贴士

1、如果青团变硬可以微波炉转30秒或者开水蒸5分钟，不要问为什么会硬，没有外面的软，谁知道外面的青团里面加了什么🙈🙈🙈

2、2-3天内食用口味最佳，可以冷冻保存，拿出来蒸一下再食用

3、不喜欢艾叶泥的可以用菠菜泥替换

4、一定要带上一次性手套，或者手上抹点玉米油防粘

5、蒸面团的碗事先抹上一点点玉米油，事后容易清洗

Ⅱ 艾糍的介绍

艾糍是传统的汉族小吃，一般在清明节食用。在客家人的餐桌上，艾草可算是一种常见的食材。每到春季，田头水边就会长出一丛丛艾草，绿色的叶子盘旋而上，像宝塔似的非常可爱。这时客娘会带着孩子们把它们采下来，回家将糯米蒸熟之后拌入艾叶一起舂成米膏，在中间包些花生或芝麻馅，团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟，这就成了非常有名的客家美食的艾糍。

Ⅲ 清明节的习俗青团

青团又叫清明团子，是清明节的特色的美食，也是江南地区一带的传统特色小吃。青团因色如碧玉，口感糯韧绵软、肥而不腴而深受人们的喜爱。

青团的来历

清明前后吃青团的食俗，可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期间，食品应事前制就，供寒日节充饥，不必举火为炊。青团是采用青艾（有的麦草汁）和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成，可以保存3~5天，可以满足人们祭祀和不炊而食的需求。青团流传到了现代，人们食用青团更多的是应令尝鲜，作为祭祀的功能日益淡化。
南方地区，有吃青团的风俗。不同的地方，关于青团的叫法还不一样，比如清明果、清明粿，还有些地方称之为清明饼、清明粑、艾叶粑粑、艾叶糍粑、艾草糕，甚至菠菠粿、暖菇包……上海还有个旧俗，就是用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着，到立夏那天，将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病。

Ⅳ 做青团的艾草和端午节的艾草一样吗请问

青团是江南一带的小吃，青色的，用清明前后才有的一种艾草的汁拌进面粉里，再包裹进豆沙馅儿。那种味道，是春天的味道。绿绿的松软的皮儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，有一点儿黏，却不粘牙齿，再加上清甜的豆沙，入口即溶，简直让人停不了口。清明节要吃青的食物。而青团便是清明祭祖的食品之一，也用来馈赠或款待亲友。人们用它祭祖，但更多的是应令尝新，青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多的被人们用来当作馈赠亲友的送礼佳品。
没有艾叶可以用茼蒿，菠菜等青色的菜替代，也可以取汁水和糯米粉包入馅后蒸熟，当然颜色就没有这个漂亮

Ⅳ 《命运战歌》清明节青团配方是什么

1、豆沙3宠物口粮

2、莲蓉3神器原石

3、芝麻8坐骑石头

4、蛋黄10时装石头

5、花生5高招

6、芒果2秘银

7、肉松4骰子

8、榴莲5时空

9、豆沙蛋黄30守护石

10、红豆芒果25五星碎片

11、花生芝麻20觉醒

12、榴莲芒果15金圣碎片

13、莲蓉肉松50橙圣碎片

14、蛋黄肉松10传说碎片

《命运战歌》清明节活动内容

1、清明祭祀

每日12:00~14:00，进入玩法的玩家会自动参与清明祭祀，获得收益。

占领位置：占领位置的玩家，每过5分钟，必然获得奖励。

无占领位置：尚未占领位置的玩家，每过5分钟，概率获得奖励。

2、制作青团

活动期间玩家可以通过活动收集材料制作青团，不同的配方可以制作出不同的青团，青团可以用来交给清明使者兑换礼品。

3、奖励兑换

活动期间玩家制作好青团之后可以找清明使者兑换礼品，不同的青团兑换的奖励有所不同。

4、天降鸿福

每日的12:00~21:00，每小时会掉落稀有道具或礼包。

5、趣味蹴鞠

玩家每日有2次免费的踢球次数，也可以消耗钻石射击靶子，获得对应的奖励；刷新可换一批奖励，玩家每日有2次免费刷新次数。

Ⅵ 清明果艾糍的介绍

清明果1艾糍是一道传统的汉族小吃，一般在清明节食用。艾糍在客家地区较常见。原料艾草、糯米粉、大米粉、小麦淀粉、白砂糖、色拉油、豆沙馅。

Ⅶ 清明节吃的艾草青团、艾糍粑怎么做最好吃

艾草青团，它有分甜和咸两种口味，甜的主要包的是红豆沙，咸的就是待会给大家介绍的，题主可以参考的哦，个人喜欢吃咸的！艾糍粑没做过，做过在来补充哈！

喜欢的朋友可以在家尝试一下，多做几次，总会做出好味道。

Ⅷ 清明节做艾糍粑日记100字

1
每年3-5月份，是艾草生长最好的季节，这个时候的艾草嫩绿，最适合摘回来做艾糍粑吃了。第一步就是采摘艾草的嫩芽。
艾叶糍粑怎么做？
2
清洗艾草，然后放入锅中加水煮开，煮到可以用手捏碎艾草即可。然后冷水冲洗后沥干水分。
艾叶糍粑怎么做？
3
把煮熟的艾草用刀剁碎，或者用榨汁机打碎。妈妈家没有榨汁机，只好手工剁，没想到还挺耗费体力的，忙活好久才把艾叶剁碎。

Ⅸ 为什么到了清明节就要做艾糍的

桂岭的客家人在清明节前都有做“艾糍”的传统习俗。曾经听奶奶说，新鲜的艾草是一种“避邪”之物。如果在清明节吃用新鲜艾草做的并且冷的“艾糍”可以“避邪”。长年百病不侵！为什么要吃冷的而不吃热的呢？当然自有其中缘由。因为清明的前一日叫寒食节，而寒食节是民间禁火扫墓的日子，由于清明节与寒食节日子非常接近，渐渐地，寒食和清明就合二为一了。而寒食节既成了清明节的别称，也变成了清明节的一个习俗：清明节不动烟火，只吃冷的食品。说“避邪”也不无道理，因为艾草本身就是一种草药，有芳香化湿的作用，对于在清明这个氤氲漫天的季节来说，确实可以起到预防感冒等传染病的作用！
麻烦采纳，谢谢!