怎樣宣傳芹菜

Ⅰ 怎樣才能讓芹菜長得旺盛

一、適當遮陽，避免陽光直射，加快芹菜生長速度。
二、使用有機生物肥料和噴施肥、葉面肥。
三、增加澆水次數，在澆水時使用沖施肥。

Ⅱ 在種植芹菜時，應該怎樣才能使芹菜質量好並且高產

要用清水把種子浸泡24小時，淘洗干凈，放到陰涼的地方晾一會兒，等到種子表面乾燥後又用濕紗布包好，再放到15～20℃的地方，注意要見光，進行催芽，記得每天還要用清水清洗一次的我們這里種植的都是越冬芹菜，這個時侯播種，要到開春去才算做一茬，在芹菜定植前要整地作畦，在前一茬農作物收獲後就要把地整好，要選擇保水保肥能力強的壤土，並施足有機肥。

土壤 芹菜是葉菜類植物，它的生長需要土壤里的多種微量元素。特別是芹菜育苗地，忌重茬！一定要選擇三年以內沒有種植過蔬菜的地來育苗，尤其是前茬作物為小麥田的更佳。芹菜分為兩個品種，一種是本芹（屬於中國品種），另一種是洋芹，前面的本芹葉柄很長，後面的洋芹葉柄也比較厚和寬，本芹葉柄的顏色又是分為白色與青色的品種。

種植的時間：芹菜可以說是一年四季都可以種植的，不同的時期種植品種不一樣，然後產量和質量都所不同，春芹菜的最好的時間是在三月中旬到四月之前，尤其是三月份種植是最好的，芹菜播種前要浸種催芽，以前種植芹菜沒經驗，就是直接把種子撒下去，結果生出來的芹菜苗寥寥無幾，所以青菜播種前最好先浸種催芽，催芽要提前進行，當有80%的種子出芽後就可以播種。

Ⅲ 芹菜的簡介是怎樣的

芹菜（旱芹），別名芹、葯芹菜、野芫荽，為傘形科（Umbelliferae）芹屬二年生草本植物。

染色體數2n=2x=22。

每100g產品含水93.1g，膳食纖維1.2g，碳水化合物3.3g，蛋白質1.2g，脂肪0.2g，並含有礦物鹽和維生素等多種營養物質，莖葉中含有揮發性芳香油，能促進食慾（《食物成分表》，1991）。

芹菜還具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿、潤肺等保健功能。

芹菜一般指葉用芹菜，包括西洋芹菜，此外還有根用芹菜即根芹菜。

芹菜在世界各地廣泛種植，是世界性重要蔬菜之一。

葉用芹菜在歐美國家的栽培種，植株多矮壯粗大，葉柄寬厚，通常稱為西洋芹菜（西芹）；葉用芹菜在中國經長期馴化改良形成的栽培種，植株較高，葉柄細長且窄，香氣濃，稱為本芹。

根用芹菜在歐美國家有一定的栽培面積，在中國很少栽培。

芹菜栽培歷史悠久，世界各地廣為栽培，因而種質資源也較豐富。

據國際遺傳資源研究所（IPGRI）估計，全世界約有芹菜品種1270個，主要為西芹栽培種。

中國據《中國品種資源目錄》第一、二冊（中國農業科學院蔬菜花卉研究所，1992、1998）所載，共錄入芹菜品種資源計323份。

至2005年，保存在國家種質資源長期庫的芹菜種質資源將近342份，主要為本芹栽培種。

芹菜在世界各地均有種植，僅據美國加利福尼亞州1992年統計，當年芹菜總的收獲面積就達10117.15hm，經濟價值約1.82億美元，加利福尼亞州芹菜產量佔全美國總產量的50%～60%。

美國芹菜產量足以供應本國需求，部分出口到其他國家。

Ⅳ 芹菜的廣告詞怎麼寫

脆爽可口，富含人體所需纖維，吃出好心「芹」。

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Ⅳ 怎樣種芹菜

一、選擇良種。現在播種芹菜，在溫室中栽培是一項適應性強、技術操作簡單、產量高、效益好、便於大面積推廣的栽培項目。

二、培育壯苗。通常的育苗時間為7月上旬，選用品種以天津實心芹菜為主，採用平畦撒（條）播種方法，一般畦長5米，寬1米。做畦前結合深翻整地，每畦施腐熟優質農家肥30千克，磷酸二銨65千克，每畦播種量50克，667平方米需育苗面積60平方米。播種後做好遮陰和水分管理，以利出苗，保持畦面濕潤。出苗後維持畦面見濕見干程度。大雨過後及時排水，防止畦面積水死苗，幼苗2~3葉期進行l~2次稀苗，苗間距離2~3厘米，苗齡50~60天，株高15~20厘米，6~7片真葉，莖基部直徑0.5厘米左右，達到壯苗標准。

三、合理密植。只有培育健壯單株，協調好群體與個體之間的關系，才能充分發揮群體的增產作用。芹菜定植時間為9月上旬，10月上中旬扣棚膜，採用6×1米平畦單株分級定植，栽植密度7×10厘米。在培育健壯植株方面主要採取二次蹲苗法。每次蹲苗時間為15天左右。第一次蹲苗在緩苗7天後到扣棚膜前，第二次在溫室扣棚膜初期。由於此階段氣候條件十分有利於芹菜生長，為防止徒長，必須採取蹲苗措施，控上促下，促進根系生長和莖基部增粗。第一次蹲苗以控水為主，一般7天左右澆1次水，維持畦面見濕見平而不裂的程度。第二次蹲苗以控溫為主，控水為輔。做好扣棚膜初期通風降溫工作，尤其嚴禁前半夜棚室內溫度過高。一般白天18℃~20℃，夜間12℃~15℃。通過蹲苗使植株基部直徑達1.5厘米左右，搭好豐產骨架。

三、重施底肥。增施底肥、培肥地力、改善土壤的理化性狀，是芹菜連續多年獲得高產的主要措施。定植前結合深翻整地每667平方米施腐熟雞糞、豬糞等優質農家肥10立方米，磷酸二銨50千克硫酸鉀25千克。緩苗後一般15~20天結合灌水追肥1次，品種以氮肥與磷鉀肥交替或混合施用為宜。每667平方米施尿素25千克或磷酸二鐵20千克、硫酸鉀10千克，如施三元素高效復合肥以畝施40~50千克為宜，並結合防病滅蟲進行根外追肥，品種以噴施寶、愛多收、雲大120、硼砂等為主。使芹菜在整個生長過程中滿足對各種營養元素的需求，以提高產量和增進品質。

四、調節溫光。芹菜屬於耐寒性蔬菜，但在低溫長日照情況下，通過光周期而抽薹，因此加強光照和溫度管理極為重要。溫室芹菜冬季生產管理要採取早揭草苫、晚蓋草苫，並及時清潔膜面，以利於增溫保溫，搶光照和提高透光率。白天堂內溫度保持在15℃~25℃，夜間10℃~15℃，最低不低於5℃。春季3月份天氣轉暖後，適當控制室內溫度和光照時間，採取通風降溫和適當晚揭草苫，早蓋草苫，人為增加膜面附著物，控制光照時間和強度。白天溫度控制在18℃~20℃，最高不超過25℃，當達到23℃時應放風降溫，促進營養生長，控制生殖生長，推遲抽薹時間，延長採收期。

五、防治病蟲。芹菜蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲等，可用40%樂果乳油800倍液、速滅殺丁1500倍液噴霧，及早防治。芹菜病害主要有斑枯、葉斑和軟腐病等。在防治上以預防為主，科學灌水，注意排濕，在發病前或出現零星病斑時用葯。重點抓住育苗期，定植到扣棚膜前期，扣棚膜到初次採收期和春季天氣轉暖中、後期這四個主要階段的防病工作。所用葯劑主要有75%百菌清600倍液、50%代森錳鋅600倍液、77%可殺得400倍液噴霧。一般每隔7天噴灑一次，以3~4種葯劑交替使用為好，避免產生抗葯性。病害發生嚴重時配以粉塵劑、煙霧劑混合施用，一般2~3次即可控制病害的發展。同時注意通風、排濕、降溫，徹底清除病株、病殘葉等管理。

Ⅵ 怎樣種植芹菜

（1）播種育苗。多數地區為育苗移栽，少數地區以直播為主。夏播育苗要注意遮蔭降溫和防止雨澇水沖。春播時用冷床或溫床保溫育苗。應選擇較高的地塊採用高畦育苗，做到能排、能灌。

香芹播種材料為果實，因皮厚而堅，並有油腺，難透水，發芽慢而不整齊，所以必須進行浸種催芽。浸種約12～14小時後用清水沖洗，邊洗邊用手輕輕揉搓，搓開表皮，攤開晾種。香芹種子屬好光性，播種後不覆土，覆蓋薄薄一層稻草，其作用一方面是防止水分蒸發，另一方面是防止淋水時種子被沖積成堆。播種後約10天種子發芽，即除去覆蓋草。當苗長到2～3片真葉時即可分苗，苗長到4～5片真葉時即可定植。每667米²需播種13～15克。

（2）田間管理。定植時1米寬的畦栽植兩行，株距20～25厘米。由於香芹生育期長達6～7個月，所以基肥很重要，每667米²施用有機肥5000千克，除了有機肥外，還應每667米²配施硫酸銨30千克、過磷酸鈣30千克、氯化鉀10千克，這3種肥料除硫酸銨一半作追肥外，其他全部作基肥施用。在香芹菜整個生長發育期內至少要追3～4次肥料。

雜草將阻礙香芹的生長，因此，要注意經常除草，但香芹為淺根性蔬菜，中耕時不宜過深，否則將傷及香芹根系。也可在香芹定植後噴施25%除草醚，每667米²用葯量不得超過0.75千克。

適當保持土壤的濕度，避免乾燥與積水。土壤過分乾燥常抑制香芹發育，使生長速度減慢，引起莖稈中空、抽薹，影響品質，降低產量；土壤積水則莖部容易出現腐爛。

（3）採收。待香芹植株長到15片左右真葉時，即可開始分期、分批採收植株中部已長成的鮮嫩葉片，直至第二年抽薹開花為止。香芹不能露地越冬，若要采種，需在上凍前將老根移入溫室，第二年4月再定植到露地。

（4）病蟲害防治。在香芹的生長期內，病蟲害發生較少。蟲害有蚜蟲、胡蘿卜蠅等，病害主要是葉斑病。

Ⅶ 怎樣腌制芹菜

1. 把芹菜洗干凈，放在水裡泡一會。

Ⅷ 家裡人愛吃芹菜，那怎樣做芹菜才能越吃越健康

用料

西芹一棵；豆乾（盡量在超市的那種比較軟的）4塊；花椒粒少許；干紅椒4個；鹽少許；雞精少許；味精少許；食用油少許

做法

用料

蠔油可不加；西芹250g；瘦肉適量；姜、蒜粒適量；鹽；糖；醬油；生粉；料酒；水

做法