❶ 凌波魚是什麼魚
凌波魚其實是巴沙魚,屬鯰形目魚類,屬芒鯰屬的芒鯰為無鱗魚類。 是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為卡巴沙,意思是三塊脂肪魚,因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂。
凌波魚具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。
(1)凌波魚宣傳擴展閱讀
巴沙魚喜群集,常活動於上、中水層,雜食性,可投喂人工配合飼料,餵食時能游至水面吃食。耐低氧,對水質要求不高,可高密度養殖。巴沙魚營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養元素, 巴沙魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效。
巴沙魚繁育季節一般在5月底至7月初,幼苗下塘前應先「試水」以確保消毒葯物毒性消失。放苗前1小時先開增氧機使池水充分交換減少水體表層與底層的溫差,增加溶氧。
❷ 周末公司聚餐准備去吃探魚,朋友們推薦一下,清江魚好吃還是凌波魚好吃
清江魚好吃。
清江河水質干凈,出產的活魚無公害,無污染,無激素,含有豐富的蛋白質、鈣、磷、尼克酸、維生素等多種營養物質,一致被業界譽為淡水魚之王。
清江魚裡面所含有的營養物質還是非常多的,像微量元素,維生素,而且它的肉質比較鮮嫩,裡面還含有一些抵抗癌症與機體抗氧化的物質,適當的吃一些就可以達到抵抗衰老以及抗氧化作用。
清江魚肉質細膩,味道鮮美,含有豐富脂肪、蛋白質、鈣、磷、碳水化合物維生素多種營養,被業界譽為淡水魚之王,它們都深受大家的喜愛,經常食用對身體的作用比較的大,具有非常豐富的營養價值。
(2)凌波魚宣傳擴展閱讀:
清江河所獲榮譽
「長陽山水美,清江魚蝦鮮」,清江魚這個極具地方特色的品牌成為長陽的驕傲。先後獲得「中國名牌農產品」、「湖北十大名牌農產品」和第八、九、十屆中國農交會金獎,「清江魚」商標獲「湖北著名商標」稱號,5種主要的清江魚品種通過國家有機產品認證。長期以來清江魚系列產品除俏銷國內大中城市中高端水產品市場外,還遠銷歐、美、日、韓等十多個國家和地區。
❸ 黔魚和凌波魚有什麼區別
黔魚和凌波魚區別:
1、分布地區不同。
黔魚故名思意,從名字上來說就是與雲貴川有關,此魚主要在金沙江流域,無鱗就一根主刺,秋天到江邊覓食,所以本地人也叫他梭邊魚
凌波魚其實是巴沙魚,屬鯰形目魚類,屬芒鯰屬的芒鯰為無鱗魚類。是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為卡巴沙,意思是三塊脂肪魚,因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂。
2、特徵不同。
黔魚(鉗魚):體型較長,身體前部寬於後部,頭部較小,吻稍尖,口亞端位,體表光滑無鱗,黏液豐富,側線完全,皮膚上有明顯的側線孔。
凌波魚具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。
3、品牌效應不同。
黔魚過來後的運輸成本要高於清江魚,湖北的地理位置決定的。如果單從味道上來講,黔魚烤出來後更香一點,當然是正宗的烤不加其它香料。
凌波魚其實是巴沙魚。
該魚具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。當年苗種經一年飼養可長至500—800克,次年可長到1500—2000克,最大個體可達15公斤。
❹ 凌波魚又叫什麼魚
凌波魚又叫巴沙魚,是東南亞國家重要的淡水養殖品種,湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為「卡巴沙」,意思是「三塊脂肪魚」,因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂,約占體重的58%。具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。它常常被冒充成龍利魚、鯛魚、鱈魚等海魚出售。
孵化池的水溫與親魚池的水溫保持基本一致,避免溫差過大;採用微孔增氧管池底部充氣增氧,在水面形成輕微的水波即可;在水溫28℃時,受精卵經過20小時可孵化出膜,孵化率80%~90%;剛出膜的幼苗匍匐在池底,體表無色素,一天後變成淺灰色,集中在池底四周邊角處。
❺ 凌波魚是淡水魚還是海魚
凌波魚是淡水魚。
凌波魚通常指巴沙魚,屬鯰形目魚類,屬芒鯰屬的芒鯰,為無鱗魚類。是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類。巴沙魚外形與我國珠江水系產的白骨魚極為相似。
凌波魚生活習性:
巴沙魚喜群集,常活動於上、中水層,雜食性,可投喂人工配合飼料,餵食時能游至水面吃食。耐低氧,對水質要求不高,可高密度養殖。每畝放養4—5厘米規格魚種3000尾左右,苗期以投喂小雜魚和米糠為主,約半年個體增重至600—700克。商品價格20元以上。
巴沙魚,是東南亞國家重要的淡水養殖品種。該魚具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。當年苗種經一年飼養可長至500—800克,次年可長到1500—2000克,最大個體可達15公斤。
越南音譯為「卡巴沙」,意思是「三塊脂肪魚」,因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂,約占體重的58%。
具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。它常常被冒充成龍利魚、鯛魚、鱈魚等海魚出售。
❻ 凌波魚是什麼魚
凌波魚其實是巴沙魚。
該魚具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。當年苗種經一年飼養可長至500—800克,次年可長到1500—2000克,最大個體可達15公斤。
巴沙魚,是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬鯰形目魚類,屬芒鯰屬的芒鯰(Paugusiushamiltoa)為無鱗魚類。 是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為「卡巴沙」(CABaSa),意思是「三塊脂肪魚」,因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂,約占體重的58%。
巴沙魚適宜生長水溫為20℃~32℃,最適水溫為24℃~30℃,當水溫降至16℃時,停止進食,水溫在10℃以下,則會凍傷乃至死亡。巴沙魚親本培育應做好越冬保溫工作,10月下旬至翌年4月初水溫保持在20℃以上,飼料投喂按魚體重1%~1.5%,4月初至5月中旬強化培育,飼料投喂按魚體重2%~2.5%;飼料可用蛋白含量28%~32%的羅非魚或塘鯴魚膨化料代替。
孵化池的水溫與親魚池的水溫保持基本一致,避免溫差過大;採用微孔增氧管池底部充氣增氧,在水面形成輕微的水波即可;在水溫28℃時,受精卵經過20小時可孵化出膜,孵化率80%~90%;剛出膜的幼苗匍匐在池底,體表無色素,一天後變成淺灰色,集中在池底四周邊角處。
❼ 探魚的凌波魚是什麼魚
叫龍利魚。
❽ 探魚里凌波魚到底是什麼魚沒有鱗的
探魚源於重慶萬州巫山,具有千年歷史,它裡面凌波魚是什麼魚?各位,這個問題非常好,具有科普的性質。下面,就由小編來給各位揭秘下這種神奇的凌波魚。據史料記載,凌波魚,又被稱為巴沙魚。它是東南亞國家重要的淡水養殖品種,湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為「卡巴沙」,意思是「三塊脂肪魚」,因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂,約占體重的58%,故而得名。
巴沙魚原產越南湄公河,屬越南國家二級保護物種。該魚因味鮮、營養價值高,並且是高級化妝品的原料,因而成為越南出口美國等市場的一個主要水產品種。近年,該魚被大量引入我國養殖,並在2009年開始引入廣東養殖,具有一定養殖前景。
❾ 《探魚》里凌波魚到底是什麼魚
龍利魚
也叫巴沙魚
肉質細嫩
沒有小刺,基本都是冷凍的
紅燒魚
火烤魚翅
==
很多
關鍵是看你需要什麼要定位的就挨個選擇。
,基本都是冷凍的。