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美食文化節策劃書範文

發布時間:2022-07-16 04:49:28

『壹』 校園美食節的宣傳方案……急!!!!!!

如果你是大學校園,應該是各地方的同學都有,那就以各地方小吃入手,以各區回域為單位,學答生親手製作的方法(這個可能會有些難度,但是個很好的賣點),先選舉出製作小吃的人(可以是以比賽的形式或是報名)。這樣就可以在美食節舉辦前先熱身了,也是給美食節做了一個很好的宣傳。如果你們的美食節是收費的,那你們可以把收入的一部分作為提成分給廚師(也就是通過報名或是比賽最終確定的人),這樣還可以作為一種福利。在選舉廚師的時候,還可以選舉出一些文藝骨幹,他們可以是社團的人,也可以像廚師一樣是報名或比賽的形式決定,等文化節那天的開幕式上表演節目。
反正這種策劃方案很容易寫,最主要的是你們的行為力夠不夠,方案做出來以後能不能實施。最終還是要根據你們學校的實際情況來編寫。我們只能是給你一些點子。

『貳』 大學美食節策劃書怎麼寫啊

給一個例子看一下:

中山大學美食節計劃書
主辦:中山大學校團委
承辦:光華口腔醫學院
一、大賽簡介

中山大學美食節是我校每年一度的科學文化學術藝術的傳統盛會,也是中山大學北校區最具特色的活動之一。學校對本屆文化節給與充分的重視,每一步都經過周密,精心的組織策劃。
中華美食源遠流長, 中華魯、粵、川、閩、蘇、浙、湘、徽 八大菜系更是繚人胃口,四海學子聚之中大,地方飲食文化更是多彩多色。一年一度的美食節不僅讓「民間廚手」各顯身手,更讓我們品嘗各地美味,學習各地飲食文化,促進文化交流,培養同學們的動手能力,激發同學們的創新精神,體現中大的特色,展現中大人的風彩。

二、活動主題和組織方式

1. 、主題:和諧美食 健康生活
2 、美食節吉祥物:健康牙精靈
3 、組織方式:
本次活動分決賽和攝影比賽兩部分,由光華口腔醫學院組織,北校區各院系年級同學自由組合參賽。
我們將通過現場報名,再根據實際情況採用抽簽等方式篩選出 60 支隊伍進入決賽。
攝影比賽不限名額,作品要以美食為主題或者撲捉比賽現場精彩瞬間。賽後將分別評出一,二,三等獎。
時間: 2005 年 10 月 29 日星期六
地點:中山大學北校區一膳門前校道
報名:形式——小組報名(每隊不超過 8 人)
要求——各參賽隊必須有自己的隊名,菜式名,除爐具外,烹飪原料和其他器具由參賽組自備。

三、活動流程

• 第一期宣傳( 9 月 30 日)
展開橫幅,海報,傳單(內附一張贈票),網路,廣播等各種形式的宣傳攻勢
• 第二期宣傳( 10 月 8 日)
橫幅,海報,傳單,並附報名表
• 現場報名( 10 月 12 、 13 日中午 11 : 10-12 : 45 ,下午 5 : 00-6 : 00 )
• 招募主持人( 10 月 15 日晚 7 : 30 於新北 804 )。共兩名
• 發請柬邀請嘉賓( 10 月 15 日)
包括四個校區和外校的嘉賓
• 確定參賽隊伍名單,主持人及現場工作人員( 10 月 17 日)
• 准備階段( 10 月 17 日 -23 日)必須准備好活動當日所需器材(爐具等)和物品,並請人用 DV 於 24 日拍攝活動場景。
• 10 月 29 日 9 : 00 活動正式開始
10. 照片徵集
參加攝影大賽的同學於 11 月 2 日晚 9 : 30 —— 11 : 00 將自己的作品交到新北 804
11. 後期宣傳( 11 月 4 日)
展板公布結果,活動照片以及攝影大賽獲獎作品
• 於《芽》及網上刊登活動回顧文章及照片
• 於一、二膳播放美食節的 DV

四、當天活動具體安排

• 7 : 00 工作人員擺好桌椅,煤氣爐,滅火器等設備。
• 9 : 00 參賽隊伍擺好設備,作好准備。
• 9 : 30 美食節開幕式,請校領導親臨現場主持說話,並安排表演(如:街舞)。
• 9 : 30 —— 1 : 00 參賽者自主製作時間,同學可以去購買他們的食品。(參 賽隊伍可於比賽開始前在宿舍或其他地方自行製作,待比賽開始時展賣。)比賽進行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風對自己的隊伍進行宣傳。
• 10 : 30 評委開始到每個攤位試吃,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標准包括色、香、味,所以參賽的作品具有特色會更具優勢)。
• 13 : 30 開始清點參賽隊伍的票數並登記(餐券分為購票和贈票)
• 總結當天活動並評獎
• 13 : 30 宣布本屆美食節結束
• 20 : 00~20 : 30 沒獲獎的參賽負責人帶上學生證到北八零四取提成
• 20 : 30~21 : 00 獲獎隊伍負責人帶上學生證到北八零四領取他們的獎狀和獎金。

五、評分標准及獎項設置

• 本次活動評出一等獎 2 名,二等獎 4 名,三等獎 6 名,最高人氣獎 2 名,「金廚手」 3 名。

• 一,二,三等獎的評比根據評分(總分 100 分)和參賽隊所得券數之和
(評委平均分 / 平均分的最高分) *40%+ (券數 / 最高券數) *60%
最佳人氣獎根據券數
金廚手根據評委評分

• 攝影大賽分別評出一等獎 1 名,二等獎 2 名,三等獎 3 名

六、經費預算

• 一期傳單復印費用 0.08*1500=120 元
• 二期傳單復印費用 0.08*2000=160 元
• 購買獎狀 20 元
• 流程表,報名表復印費用 0.08*150=12 元
• 煤氣費用 15*20=300 元
• 彩印海報,吉祥物費用 30*2=60 元
• 彩印吉祥物傳單費用 3*20=60 元
• 掃描吉祥物傳單費用 4 元
• 中途活動用小禮品費用 70 元
• 中途活動用水果費用 25 元
• 美食節計劃書評分表復印費用 0.08*100=8 元
• 3m*8m 橫幅一張費用 200 元
• 1.5m*10m 橫幅一張費用 120 元
• 1.5m*15m 橫幅一張費用 180 元
• 0.75m*10m 橫幅一張費用 60 元
• 參賽隊伍獎品總費用 50*3+20*6+10*14= 410 元
• CD 及音響費用 600 元
• 小印章費用 15 元
• 照片費用 30 元
• 錫草及場地布置費用 130 元
• 場地租借 1000 元
22. 購買煤氣爐打火按鈕費用 3*20= 60 元
23. 復印美食券費用 130 元
24. 工作人員飲水費用 30 元
25. 錄像及刻碟費 80 元
• 評委禮品 5*20 = 100 元
• 邀請函 5*5 = 25 元
28. 通訊費用 20 元
29. 活動宣傳及總結展板 (二期) 50 元
30. 攝影大賽部分活動費用 100 元
31 。獎品 50*2+30*4+20*11=440 ( 或由商家提供物品 )
共計4619 元
七.我們為貴公司提供的具體回報方案如下:
• 活動冠名權:該活動將以貴公司命名(包括所有活動內容)。例:白雲山美食節。
• 活動背景:將在美食節現場懸掛以貴公司命名的活動標題,並懸掛貴公司的標志等。
• 橫幅宣傳:我們將從美食節公布到美食節完成這一期間內(約一個月),在北校區中的主要校道拉出活動主題(含貴公司冠名)的橫幅 .
• 傳單宣傳:凡是以本次活動名義派發的傳單中均註明本活動由貴公司贊助,還可以印有貴公司標志及適當的相關內容。
• 海報宣傳:我們將在北校區主要校道張貼有貴公司標語的活動海報以及貴公司宣傳海報。
• 選票宣傳:本活動中印製的選票均註明有貴公司的贊助。
• 調查問卷:我們將應貴公司的要求,向學生宿舍派發問卷調查,並保證回收率,包括對貴公司的了解認識,購買意向,有關意見等等,以助貴公司了解消費者情況,有益於以後的工作方向和工作重點。
• 頒獎儀式:活動高潮將請貴公司代表為參與者頒發獎品以及發表講話。
• 相關講座:如果貴公司有需要,可在校內舉辦有關貴公司產品或相關內容的講話,拉近貴公司與學生之間的距離(商業性質不宜過濃),例如:夏日。 ( 需另外租用場地,場地費另計 ) 。
10.校內促銷:我們將應貴公司需求,選擇最佳時間在校道及膳堂等人流量最高峰的地方進行產品展銷會或產品促銷會,現場進行銷售。 ( 需另外租用場地 , 場地費另計 ) 。另外 , 活動過程中 , 所有工作人員都可以穿上貴公司的宣傳服裝。

『叄』 求一篇關於美食文化的文章!

中國餐飲文化漫談

中華飲食文化博大情深、源遠流長,在世界上享有很高的聲譽。

中國人講吃,不僅僅是一日三餐,解渴充飢,它往往蘊含著中國人認識事物、理解事物的折理,一個小孩子生下來,親友要吃紅蛋表示喜慶。「蛋」表示著生命的延續,「吃蛋」寄寓著中國人傳宗接代的厚望。孩子周歲時要「吃」,十八歲時要「吃」,結婚時要「吃」,到了六十大壽,更要觥籌交錯地慶賀一番。這種「吃」,表面上看是一種生理滿足,但實際上「醉翁之意不在酒」,它借吃這種形式表達了一種豐富的心理內涵。吃的文化已經超越了「吃」本身,獲得了更為深刻的社會意義。通過中西交流,我們的飲食文化又出現了新的時代特色。如於色、香、味、型外又講究營養,就是一種時代進步。十大碗八大盤的做法得到了改革,這也是十分可喜的。但是,中華飲食文化在與世界各國文化碰撞中,應該有一個堅固的支點,這樣它才能在博採眾長的過程中得到完善和發展,保持不衰的生命力。我覺得,這個支點就是優秀傳統文化特質,也就是中華飲食文化需要探索的基本內涵。因此,對於中華飲食文化基本內涵的考察,不僅有助於飲食文化理論的深化,而且對於中華飲食文化占據世界市場也有著深遠的積極意義。我認為,中華飲食文化就其深層內涵來廛,可以概括成四個字:精、美、情、禮。這四個字,反映了飲食活動過程中飲食品質、審美體驗、情感活動、社會功能等所包含的獨特文化意蘊,也反映了飲食文化與中華優秀傳統文化的密切聯系。

精。是對中華飲食文化的內在品質的概括。孔子說過:「食不厭精,膾不厭細」。這反映了先民對於飲食的精品意識。當然,這可能僅僅局限於某些貴族階層。但是,這種精品意識作為一種文化精神,卻越來越廣泛、越來越深入地滲透、貫徹到整個飲食活動過程中。選料、烹調、配伍乃至飲食環境,都體現著一個「精」字。

美,體現了飲食文化的審美特徵。中華飲食之所以能夠征服世界,重要原因之一,就在於它美。這種美,是指中國飲食活動形式與內容的完美統一,是指它給人們所帶來的審美愉悅和精神享受。首先是味道美。孫中山先生講「辨味不精,則烹調之術不妙」,將對「味」的審美視作烹調的第一要義。《晏氏春秋》中說:「和如羹焉。水火醯醢鹽梅以烹魚肉,焯之以薪,宰夫和之,齊之以味。」講的也是這個意思。

美作為飲食文化的一個基本內涵,它是中華飲食的魅力之所在,美貫穿在飲食活動過程的每一個環節中。

情,這是對中華飲食文化社會心理功能的概括。吃吃喝喝,不能簡單視之,它實際上是人與人之間情感交流的媒介,是一種別開生面的社交活動。一邊吃飯,一邊聊天,可以做生意、交流信息、采訪。朋友離合,送往迎來,人們都習慣於在飯桌上表達惜別或歡迎的心情,感情上的風波,人們也往往借酒菜平息。這是飲食活動對於社會心理的調節功能。過去的茶館,大家坐下來喝茶、聽書、擺龍門陣或者發泄對朝廷的不滿,實在是一種極好的心理按摩。

中華飲食之所以具有「抒情」功能,是因為「飲德食和、萬邦同樂」的哲學思想和由此而出現的具有民族特點的飲食方式。

對於飲食活動中的情感文化,有個引導和提升品位的問題。我們要提倡健康優美、奮發向上的文化情調,追求一種高尚的情操。

「禮」,是指飲食活動的禮儀性。中國飲食講究「禮,這與我們的傳統文化有很大關系。生老病死、送往迎來、祭神敬祖都是禮。《禮記·禮運》中說:「夫禮之初,始諸飲食。」「三禮」中幾科沒有一頁不曾提到祭祀中的酒和食物。禮指一種秩序和規范。坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都體現著「禮」。

我們談「禮」,不要簡單地將它看作一種禮儀,而應該將它理解成一種精神,一種內在的倫理精神。這種「禮」的精神,貫穿在飲食活動過程中,從而構成中國飲食文明的邏輯起點。

精、美、情、禮,分別從不同的角度概括了中華飲食文化的基本內涵,換言之,這四個方面有機地構成了中華飲食文化這個整體概念。精與美側重於飲食的形象和品質,而情與禮,則側重於飲食的心態、習俗和社會功能。但是,它們不是孤立地存在,而是相互依存、互為因果的。唯其「精」,才能有完整的「美」;唯其「美」才能激發「情」;唯有「情」,才能有合科時代風尚的「禮」。四者環環相生、完美統一,便形成中華飲食文化的最高境界。我們只有準確是把握「精、美、情、禮」,才能深刻地理解中華飲食文化,因則也才能更好地繼承和弘揚中華飲食文化。

『肆』 怎樣寫一份詳細的美食網站策劃書(有範文最好)

大學校園第一屆美食文化節策劃書》由網友提供或由範文168於網路收集與整理,其版權屬於原作者。當你畢業的時候如果回憶起你的學校的生活,肯定會感覺到無限精彩,只要你積極的參與,相信你一定會度過一個美好的學校生活的。學校最近組織了很多活動,有足球賽、籃球賽、羽毛球賽,為的就是豐富我們的校園生活,讓我們在學習的同時盡量的運動。

為了豐富同學們的課余文化生活,增進各系間的友誼和聯系,體現各系團隊之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學能夠吃到更好的食堂飯菜,我校特舉辦本次「校園第一屆校園美食文化節」,具體安排如下:

為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,為學院的穩定和發展作貢獻,特舉辦「XX工商職業技術學院第一屆校園美食文化節」,並於3月18日舉行「校園美食文化節開幕式」,美食節期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。特此通知。主辦單位:校團委、社團聯合會承辦單位:驢友&美食協會協辦單位:後勤集團總公司我校驢友美食協會、後勤集團總公司、校團委、社團聯合會將聯合舉辦XX工商職業技術學院第一屆校園美食文化節。現將美食文化節的具體事宜策劃如下;一、活動主題::好景好情好工商、美色美味美食節二、活動宗旨(目的)為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜餚,增加後勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位,培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創新,以便更好服務於學生,塑造XX工商職業技術學院良好的校園美食文化。三、活動時間:3月18日~20日三、活動內容及安排:(一)開幕式時間:3月18日1:30地點:綠色小廣場 (二)廚藝大賽時間:3月18日3:00地點:綠色小廣場(食堂門口)(三)美食小吃展銷時間:4月18日~20日地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街(四)露天美食電影展時間:3月18日、19日18:30地點:綠色小廣場(五)美食DIY之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)時間:3月19日上午9:00地點:食堂2樓或綠色小廣場(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加後台操作)時間:3月19日下午14:00地點:另定(七)大胃王比賽時間:3月20日上午9:00地點:綠色小廣場(八)閉幕式:時間:3月20日15:00地點:綠色小廣場(九)美食促銷時間:3月18日~20日地點:食堂(十)食堂評比活動時間:3月18日~20日五、活動組織:美食文化節是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節組委會組委會人員組成如下:顧問:主任:副主任:委員會下設辦公室:辦公室主任:副主任:辦公室下設五個工作小組:1、秘書宣傳組主要職責:負責文化節秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協調和安排全體活動,搞好各校區室外、現場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。2、廚藝比賽組主要職責:負責廚藝大賽活動中的組織協調工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規程、組織參賽選手進行賽前輔導,組織評委當場確定獎項。3、文化活動組主要主要職責:負責文化活動的組織協調工作,主要有食堂員工與學生交流座談會,組織參加學生參加後台操作等4、後勤保障組主要職責:負責活動過程中所需物資材料采購,經費預算及協調,贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織5、招商展銷組主要職責:1、產品展示活動的組織策劃;2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建;3、組織參展商的協調工作;4露天美食電影的展覽6、開閉幕式籌劃組主要職責:1、舞台設計、音響、場地等2、節目安排。3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。4、氣球、鮮花、標語,椅子、凳子5、人員協調7、評委組主要職責:廚藝大賽成績的評判工作7、安全保衛組(保安科)主要職責:對突發應急事件的處理工作8、食品衛生組(醫務處)主要職責:負責食品衛生工作六、活動詳細實施方案:前期准備1、冠名2、對外聯系:可邀請兄弟學校參與並宣傳,條件允許,也可聯系一些報紙,增大活動效應;3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)聯系校外一些有良好形象的餐飲食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節的主體;要保證有良好的衛生安全,並且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議;4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等製作安排工作;5、確定預算等6、邀請嘉賓7、參賽牌(註:用於初賽,便於學生投票和後期統計)8、與各商家溝通,做好招商工作(告知此次活動相關流程和規則),商家包括:食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店9、對外聯系:報紙,電視台,兄弟院校學生會網站等等。活動中期實施1、比賽現場的布置。海報的張貼,展板的布置。
2、各參賽選手在進行現場廚藝比賽展示
3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發放)活動後期總結
1、獲獎名單的公布
2、比賽活動照片展
3、活動總結
4、邀請媒體(包括電視台、報紙、網站等)對活動進行後續報道。
5、將學生問卷調查的結果向後勤集團膳食中心的老師反饋。七、活動籌備日程表:
1、3月9日宣傳海報的張貼。向各班級發放通知。
2、3月9日—3月16日接受各班級報名,同時進行比賽所需海報的製作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。
3、3月17日參賽隊伍名單確定,評委名單的確定。
4、3月18日比賽場地的布置,宣傳海報與展板的張貼與展覽。八、其他注意事項
1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理
2、各食堂務必提前准備好比賽所需工具、材料。提前公布相應比賽的評分細則。
3、美食節餐券僅限餐廳使用,美食節活動期間均有效。
4、美食節期間的安全保衛和秩序維持工作請學校保衛處負責安排。
5、領導就餐由主辦單位統一安排,所有工作人員就餐由所在餐廳免費供應。
6、領導及籌委會工作人員合影及活動期間攝影請宣傳部及學生會負責。
7、保安科負責防爆防火安全工作
8、醫務室對意外事情的防護和拯救工作九、宣傳方式1、美食節通知方式:本屆校園美食節參加對象為我校全體同學,獎品豐厚。報名地點為校園美食節組委會辦公室,後勤集團總公司,具體活動細則詳見海報宣傳。 2、宣傳途徑在我校校園內各大食堂顯要位置宣傳,還有櫥窗欄、宿舍樓 包括(一)、懸掛條幅如(XX工商職業技術學院第一屆校園美食文化節)
(二)、張貼海報,(具體活動流程,填寫調查表,評選方式,活動主旨的宣傳)
(三)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導「合理膳食,關注健康」。組織學生在宣言條幅上簽字。
(四)、展台:旨在大力宣傳此次活動,增加與同學的互動和交流,
(五)、網路宣傳(在校網上跟蹤報道)
(六)、編印美食節宣傳單向師生免費發放等。九、活動預算:這次美食文化節活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。各位同學,大學只有四年,大學生活的這四年只是你全部生活組成部分,但確實你最重要的組成部分。這里有美好的環境、友善的同學、和藹的老師和優美的校園。在這里你可以與世無爭,自己學習的的所長,為以後的畢業工作打下良好的基礎。學校舉行的活動其實不多,請同學們珍惜現在的有限時間,把自己的校園生活的最後四年過到最充實本文來自:範文168(www.fanwen168.cn)原文鏈接: http://www.fanwen168.cn/gzjh/chs/371.html

『伍』 如何寫策劃方案關於餐飲的

激情之夜·聖誕狂歡 活動方案
一年一度的聖誕節新年馬上就要到了,新年的鍾聲可曾喚起您對往昔的回憶?繁華的街道,新年的爆竹,友好的問候,熙熙攘攘開心購物的人群……
又是一年聖誕時,雖然這是一個泊來的節日,但依然充滿了誘惑:豐盛經典的美食,馥郁醇香的美酒,令人目不暇接的幸運抽獎,伴著音樂以及上海迷人的夜色,讓我們盡情的歡樂在這個節日...
親愛的朋友:想和親朋好友在聖誕、新年狂歡一番嗎?XXX企業無疑是最好的選擇。幸運抽獎、聖誕老人、精彩紛呈的表演定會令您的夜晚高潮迭起。不同的選擇,不同的氛圍,我們提供您一系列的超值享受。XXX企業定會給您的聖誕和新年帶來特別的心動和心跳!
策劃理念:
中國人接觸聖誕節還是最近幾年的事,全過各地的氣氛也不一樣,象是一些沿海地區比較有節日氣氛,象是地處最南的深圳、廣州一帶,由於毗鄰香港,開放城市,年青一輩的人雖有不同的宗教信仰,但已將聖誕節作為一個普天同慶的日子了。現在就讓我們大家一起看看聖誕節的一些固定節目吧。12月25日這一天,各教會都會分別舉行崇拜儀式。天主教與東正教舉行聖誕彌撤,新教舉行聖誕禮拜。有些教會的慶祝活動從午夜零點就開始。除崇拜儀式外,還演出聖誕劇,表演耶穌降生的故事。聖誕節作為一個隆重慶祝節日,不能少了好吃美味食品。聖誕PARTY作為聖誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種歌樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著聖誕帽,唱著聖誕歌,說說大家的聖誕願望。
本次聖誕夜文藝節目採用華中區內頂尖模特特定編排設計的晚禮秀、時尚秀、故事秀等;同時加入湖南本土民族文化節目,時尚西洋節目,體現中西結合的文化理念。完美體現XXX企業的文化特色。組織策劃好本次聖誕文藝節目非常重要,本次節目以形象化,信息化,藝術化的品牌宣傳為基調,以企業品牌與文化藝術的結合作為感謝新老客戶、發揮口碑或促進聖誕消費的方式,及文化藝術為核心,做強,做大XXX企業的品牌,提升XXX企業的社會效益和經濟效益,按照聖誕夜文藝節目總體策劃方案的旋律共鑄強勢品牌,攜手創造輝煌。
xxx公司是湖南省內最早一家加盟全國模特經紀行業協會的專業演藝機構,也是湖南省內唯一一家加入了中國職業時裝模特委員會的模特經紀公司。
xxx自1999年創立至今,已培養了一大批極具潛力優秀的男女模特及藝員1500餘名,簽約模特及藝員120名,在國際、國內及省內獲獎專屬模特80名,並組建了文藝表演藝術團,經常受邀參加全國各類大型活動、時裝發布、影視拍攝。受到社會各界的好評與關注。在2001年成功舉辦了湖南省首屆模特大賽,2002年成功舉辦了2002中國內衣模特大賽華南區大賽、2002新絲路模特大賽湖南選拔賽,2003年成功舉辦了第九屆中國模特之星華中區大賽,2004年成功舉辦了第十屆中國模特之星華中區大賽。
成功培養和推出了世界亞軍馬力,全國冠軍陳靖、肖青,全國十佳模特蘇暢、劉昕等名模。使越來越多的年青人在這里實現了自己的夢想,產生了強烈的社會影響。
六年多來承接了國內外一百多家服飾時尚品牌展演,參加並策劃了眾多大型文化活動、娛樂晚會、開業慶典、企業形象宣傳推廣,拍攝和代言了多個平面動態廣告和專題片,深受社會各界贊譽。二、活動綱要:
1、活動時間:2007年12月到24、25日晚上
2、活動地點:(由企業而定)
3、活動籌辦:
主辦方:XXX企業
承辦方:xxx文化推廣(集團)機構
4、活動主題:金秋深情·聖誕狂歡
5、活動舉辦意義:
A、提高企業知名度,擴大社會影響力
B、提高品牌形象
C、聖誕狂歡·友情答謝
三、活動項目:
聖誕PARTY:
聖誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種歌樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著聖誕帽,唱著聖誕歌,說說大家的聖誕願望。
聖誕大餐:
聖誕節作為一個隆重慶祝節日,不能少了好吃美味食品。聖誕節火雞大餐就是例牌主菜了,以前的人們或許會用微波爐自己做,現在的人們過節好多就是在外面餐館里用餐了,商家們也會利用機會賺顧客們的錢,當然還有許多聖誕節食品,姜餅、糖果等等了。
聖誕帽:
那是一頂紅色帽子,據說晚上戴上睡覺除了睡得安穩和有點暖外,第二天你還會發現在帽子里多了點心愛的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場的主角,無論你去到那個角落,都會看到各式各樣的紅帽子,有的還有帽尖發亮的,有的是金光閃閃的。
聖誕老人:
據說他原是小亞細亞每拉城的主教,名叫聖尼古拉,死後被尊為聖徒,是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白鬍子老頭。每年聖誕節他駕著鹿拉的雪橇從北方面來,由煙囪進入各家,把聖誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以,西方人過聖誕節時,父母把給孩子的聖誕禮物裝在襪子里,聖誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天,孩子們醒來後的第一件事就是在床頭上尋找聖誕老人送來的禮物。如今,聖誕老人已成為吉祥如意的象徵,不僅是過聖誕節時不可缺少的人物,而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。
聖誕樹:
據說有一位農民在一個風雪交加的聖誕夜裡接待了一個飢寒交迫的小孩,讓他吃了一頓豐盛的聖誕晚餐,這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上並祝福說:「年年此日,禮物滿枝,留此美麗的杉村,報答你的好意。」小孩走後,農民發現那樹枝竟變成了一棵小樹,他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為聖誕樹的來源。在西方,不論是否基督徒,過聖誕節時都要准備一棵聖誕樹,以增加節日的歡樂氣氛。聖誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成,象徵生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星,掛上各種聖誕禮物。聖誕之夜,人們圍著聖誕樹唱歌跳舞,盡情歡樂。
四、聖誕文藝節目互動欣賞流程
1、節目流程:

時間 節目 備注
19:00前半小時 背景音樂 通過《平安夜》音樂崇拜活動來加強節日的喜慶氣氛。
19:00~19:05 開場激情熱舞 6人組合現代熱舞
19:05~19:10 主持人串場 介紹XXX企業
文化,ZERO組合晚會節目,
19:10~19:40 男歌手組合演唱ZERO組合 主打歌手演唱,舞蹈員伴舞
19:40~19:45 主持人串場 倡導XXX企業
消費,介紹神秘故事秀。
19:45~20:00 時尚秀場 主持人介紹解說。8位美女主演時尚秀
20:00~20:05 薩克斯時尚表演 薩克斯手主演,3位舞蹈演員故事伴舞。
20:0520:10 少兒拉丁舞表演 1對少兒拉丁舞表演一場後主持人采訪性介紹。
少兒拉丁舞
20:10~20:20 花鼓戲表演 主持人介紹民族文化,同時引入現代消費
20:20~20:30 女歌手演唱 主持人介紹,同時歌手現場氣氛把控
女歌手演唱
20:30~20:35 壓場舞蹈 6人組合表演,主持人結束語 2、企業互動節目:(可依企業要求在節目中穿插)如:抽獎、游戲等。四、活動費用預算:
MODEL 8人(華中區及省內歷屆大賽獲獎簽約模特)
主持人2人(長沙大歌廳或市級電視台主持人)
舞蹈演員6人(舞蹈隊為湖南電視台簽約舞蹈隊)男歌手組合3人(湖南經視絕對男人ZERO組合:許佾彬、李海一、彭哲)
少兒拉丁舞演員2人(全國拉丁舞比賽少兒組獲獎選手)
薩克斯演員1人
女歌手1人(2004年全國推新人歌手大賽銀獎獲得者)
花鼓歡演員
晚會編導費用
10、化妝造型化師2名。
演出人員費用共計:30000元。 11、舞台燈光音響費用(依場地而定)
12、禮品、現場布置依現場而定
13、聖誕老人扮演者以及服裝依數量而定

『陸』 大學活動策劃案如何寫

[篇一:大學校園飲食文化節策劃書]

步入大學的我們,有更多的時間去照顧自己!應該抓住每一細節,打理自己!借「飲食文化節」這個良機,開始,更加好的照顧自己吧!

1、活動背景:

隨著社會的發展,瘦身幾乎成為每個大學生,尤其是愛美女士熱衷的話題!那麼,「吃」就成為我們應該關注的焦點!吃什麼?怎樣吃?從吃出發,關注大學生的健康,關注他們的成長!飲食文化,明白其中的奧妙!

2、活動意義:

民以食為天,我們要從飲食中學到知識,注意自己的健康!飲食文化節,節日期間,爭取讓每個在校大學生培養良好的生活習慣,飲食習慣!從飲食做起,注重健康,進一步去關懷他人,關注他人的健康!

3、活動時間:3、18-4、18

3、18-3、20前期宣傳,報名

3、21-3、22飲食健康知識競賽

3、25-3、31主食大pk

4、1-4、6對戰蔬菜

4、7-4、15落「湯」雞

4、18奇跡在心中暨頒獎

典禮

4、活動簡介:

通過舉辦飲食健康知識競賽、主食大pk、對戰蔬菜台、落「湯」雞、奇跡在心中的活動。勵志讓同學們了解營養,健康!

l、健康知識大pk:

時間:3、21-3、22

地點:南苑球場

活動細節:

1)、參賽選手7人為一組分好(不分院系、男女),共5組,進行知識問答(題目涉及中西文化細節)!

2)、題目涉及:*飲食文化,外國飲食細節,*茶文化,西餐的注意事項,飲食禁忌5個模塊!

3)、按序作答:組員按序從題庫中按序依次作答!答對加5分,打錯不扣分,不加分!

4)、搶答:在場的參賽人員,聽到題目可自行搶答,答對加5分,答錯扣5分!

活動形式:知識問答以按序作答、搶答兩種形式進行!無決賽!

晉級方式:分數高3個小組晉級(21人),其他倆個小組,抱歉!無權參與下面的環節!

獎項設置:淘汰者一人一隻水性筆,晉級者不頒發

獎項

l主食大pk

時間:3、25——3、31

地點:文化廣場

活動評委:群眾*乙*丁

活動細節:

1)、21人分南北2大組,進行角逐。各組員*完成!

2)、21人一人一套廚具,材料,調味品自備!

3)、時間1個小時!製作一份主食!時間用光為止!

晉級方式:*乙*丁的票數為唯一晉級依據!1——21號,沒位選手每人一個投票箱,進行投票!依據票數,選出前15位,參加下一環節!

獎項設置:淘汰者一人一個筆記本,晉級者不頒發獎項

l、對戰蔬菜:

時間:4、1——4、6

地點:二田

活動細節:

1)、參賽的15為選手報上菜單!

2)、選手依據菜單買菜,記錄下花費!

3)、30分鍾為限。

晉級方式:超時者淘汰。

*——5分

香——5分

味——5分

選出10人參加下一環節

獎項設置:淘汰者一人一個筆記本加水杯,晉級者不頒發獎項

l、落「湯」雞

時間:4、7——4、15

地點:南苑球場

活動細節:

1)、10人,一人一套廚具,調味品自備!

2)、以雞為主要材料,製作湯!。

3)、1個小時為限

活動評委:踏入正門的前20位學生

晉級方式:選出3人獲勝!為冠、亞、季*

獎項設置:冠*mp4

『柒』 關於美食的新聞策劃稿要怎麼寫急。急。急

有如下一份廣告策劃書供您參考:

餐飲類方案:大聚通美食城廣告營銷策劃

一、 前言

「民以食為天」。隨著經濟的發展和人民生活水平的不斷提高,餐飲業如雨後春筍般蓬蓬勃勃地發展起來,而這其中「各領風騷一兩年」的現象,又引起大多數經營者的反思和借鑒,對於大聚通美食城來說,目前市場上同類的及兼營的各類酒店日益增多,眾多的直接和潛在的競爭對手使該行業的競爭異常激烈。「知己知彼,百戰不殆」,找到競爭的切入點,確立適合的市場定位,全塑企業形象,已成為企業制勝的法寶。
南寧美食行業近幾年發展迅猛,以風格化、地域化、時尚化等為主題的美食派系,相繼出現在南寧市場,其中絕大部分商家獲得了成功的銷售業績,由此可見南寧的消費者對於美食消費的喜愛和認同由來已久。

翻閱南寧的美食行業的歷史,從當年引起不小熱潮的各路美食派系,川菜、粵菜,以及海外飲食文化,西餐、日式料理、韓國菜、自助餐等等,均在南寧飲食市場上獲得成功的推廣。在這些成功的經驗中,我們可以看到,南寧消費者對新潮的美食文化以及特點鮮明消費形式並不排斥,反而大加推崇。此一現狀,大大增強了我們廣告策劃工作的發揮空間和投資者對銷售業績的信心。

就目前經營中的商家來看,當今南寧美食行業中商家,大部分是以單一的美食派系為主題進行經營,規模優勢和綜合性優勢並不明顯。而其中,值得關注的是,這些類型的商家,規模小,經營管理優勢明顯,格調、檔次以及品牌形象深入人心。因此,應把此內容列為本次策劃工作當中的競爭點。

大聚通美食城打造廣西飲食業的航母,將在規模優勢、地理位置優勢、綜合性優勢等為主要賣點展開廣告營銷工作。它的開業必將掀起飲食消費的熱潮。為了迅速占據南寧飲食業市場,提高大聚通美食城在南寧飲食界的知名度,贏得廣大消費者的信任和認可,實現長久生意興隆的目的。為達到此目的特擬定此方案,以供大聚通美食城參考。

二、市場調研

本次策劃案的市場調研工作分為以下幾個方面:市場背景分析、消費心理解構、新聞炒作成功案例分析、市場定位、品牌塑造以及產品路線分析。

1.市場背景分析

今年南寧的建築、房產、汽車等行業均表現出讓投資者樂觀的發展形勢。讓飲食行業投資者更為興奮的是,非典的不利影響比預期要較早結束。各路美食派系紛紛雲集,美食行業必然再起風雲,消費市場具備升溫可能和空間。從當前美食行業的幾個領頭羊目前可見的經營狀況分析,消費者對飲食行業的需求有增無減,可以預見投資飲食行業依然存在相當大的盈利空間,這無疑增強了投資者的投資信心。

——更綜合、更具規模的美食城,將會給南寧的美食行業注入新的活力。

2.消費心理解構

嘉樂迪巴西燒烤、綠茵閣咖啡、小肥羊、老四川以及稻之源日式料理等,均切合了南寧消費者求實惠、求新鮮、求享受的消費心理,從而獲得喜人的銷售業績。從這些成功獲得市場驗證的例子當中,可以明確本次策劃工作的主要商業推廣策略和作戰思想。

——進一步滿足大眾求新鮮、求實惠、求品位、求時尚的消費心理。

3.新聞炒作訴求重點

在南寧的美食行業中,通過恰當的新聞炒作而獲得成功的品牌,有如三品王、馬車六火鍋城,以及近期的小肥羊、陽光早餐等等,投資者在新聞炒作當中獲取商業價值的例子已經多不勝數。

——「轟動效應」和「話題效應」,已經是商業推廣過程中的重要途徑,也是市場認同度和銷售業績的重要保證。

4.市場定位、品牌塑造以及產品路線

進一步分析南寧美食行業的成功商業策劃案例。我們不難發現,具有濃郁文化內涵、強烈人文色彩以及風格特點突出的美食項目,是獲得成功的有效途徑。早期的成功例子,路易十三西餐廳、美麗華冰城、佳人有約等等,以及近期的綠茵閣咖啡廳、上島咖啡等等,其中合理而明確的市場定位、品牌塑造以及產品路線,已經成為廣告策劃中,重點需要借鑒和思考的內容。

——確立文化內涵、人文主題、格調特點。

5.總結

在對以上成功經驗分析和指引,我們不難發現打入南寧美食行業,主要通過切合南寧消費者求實惠、求格調的消費心理,通過新穎的炒作噱頭和各種給消費者實惠的活動,在加上具層次消費內涵、濃郁文化色彩以及明確的市場定位,進行更周詳、實在的廣告策劃方案。

綜上所訴本次策劃工作的重點應分為以下幾方面:

1進一步分析消費心理。

2新聞炒作方案的確立。

3組織活動形式和具體的實施方案。

4品牌形象設置。

5目標社會效應。

6消費群體定位。

7尋求更具吸引力的文化內涵。

8企業CI的確立。

9進一步挖掘大聚通美食城的優勢與特點。

10賦予大聚通怎樣的特色、情感、意念。

11軟文炒作的思想訴求和概念方向。

12確定統一的宣傳形象。(報紙廣告、戶外廣告的配色和宣傳口號)

13進一步分析競爭對手現狀,以獲得更有利的戰略要點。

要在極短的時間制定正確的策略並指導執行,必須全面了解品牌市場狀況,以及全面進入本地人的生活狀態,溶入當地消費者的生活,從而制定出符合他們生活形態和心理策略和執行方案。

因此,本案認為以上工作重點的具體內容,均需要與貴公司進一步周密的溝通與協作,進行更深入、更客觀的市場調研與分析的基礎上,才能完成更為可行、更為正確的廣告策劃方案。

三、大聚通美食城總體現狀與競爭戰略:

南寧的美食行業經過多年的發展,目前已經在南寧經濟體系中佔領了重要地位,培育市場階段早已過去,目前投資者所面對的是更為成熟,更具吸引力的美食消費市場。而從當前所獲悉的南寧各行業的發展形勢分析,南寧的消費者的消費能力逐漸增長,讓投資保障系數大增。

目前大聚通美食廣場的投資規模、投資地點、經營項目均已確定。可以預期大聚通美食城投入經營以後,所達到的社會效應和社會影響力,估計將對南寧乃至廣西的消費行業產生深遠影響。

進一步深入挖掘大聚通美食城的各項優勢和完善推廣方案,是當務之急。

大聚通美食城是目前廣西超大的空中美食廣場,它位於南寧市百貨大樓北樓八樓,屬於南寧市中心,地理位置優越,人口密集,客流量大。它的營業面積5000平方米,內設海鮮城,休閑酒吧,演藝咖啡廳,日本料理,韓國燒烤及全國各地的風味小吃,多層次的飲食服務可以滿足不同的消費人群。

根據大聚通美食城的投資規模,尋找炒作的方向。本案建議主要以規模超大、美食休閑種類齊全、美食行業革命性的社會效應以及更為開放性的管理模式和經營觀念,進行重點炒作。

根據投資地點,進一步挖掘地域優勢。美食城的地理位置優勢十分明顯,位於本市商業活動最為頻繁和密集的地段,依靠當前地理位置自身所擁有的人流量優勢,但處於一樓位置的,以經營西式快餐為主的麥當勞會形成競爭,所以在場內外設置具有體現企業風格的標志和廣告噴繪是必要手段。在這樣的消費行為頻密的區域,進一步利用消費者高漲的消費意願,於現場展開優惠的活動。

根據美食城內,美食種類繁多的特點。結合購物中心的概念,提出一站式美食城的概念,充分利用消費者所喜愛的逛街購物的生活習慣,通過間接的軟性宣傳,讓消費者心目中樹立起大聚通美食廣場為美食文化薈萃的中心。

四、市場前景分析:

綜合以上的有關大聚通美食城的各項優勢分析,美食城的顧客消費需求大體可以分為以下幾類:

1. 一般消費心理特徵

(1) 求惠心理。多數消費者追求經濟實惠,物有所值,較多受價格因素的影響。大聚通美食城面向大眾,必將為廣大消費者所接受。
(2) 求舒適心理。大聚通美食城為消費者創造了一個優美的進餐環境,和高水平的服務。使消費者賓至如歸。
(3) 求奇心理。這點在年輕消費者身上表現尤為突出,大聚通美食城推出的各種演藝活動對他們很有吸引力。
(4) 求名心理。大聚通美食城也可滿足不少消費者在宴請時講求上檔次,出風頭,追求炫耀消費。

2. 社交(公關)消費需求

大聚通美食城的多層次的飲食服務,優美的環境為這一消費人群提供了一個良好的場所。

3. 休閑飲食需求

對於大聚通美食城而言,顧客消費中的獵奇,嘗新心理應尤為關注。演藝咖啡廳為休閑人士提供了一個良好的消費環境。

五、開業慶典活動策劃方案建議

依據上述市場調研分析,針對大聚通美食城是廣西超大的多層次的空中美食廣場這一特點,開業活動重在樹立良好的知名度,美譽度,直接目的是告知社會大聚通美食城將以嶄新的形象歡迎顧客惠顧。

基於體現美食城的文化品位,營造文化氛圍的目的,開業活動的主題基調可以定為:傳播飲食文化,展現南寧人民的風土人情。

具體開業活動方案建議如下:

1. 聘請有關的政府官員、社會名人和南寧各大媒介記者參加開業慶典活動。

2. 從11月7日至11月14日,推出以「嘗中外美食,聽傳統民歌」為主題的活動。

3.吸納中檔的消費群體,通過口碑宣傳打開市場。

對策:大聚通美食城推出8——10元的經濟實惠套餐。

4.大聚通美食城用上乘菜和特色服務展現自我優勢,創造名牌服務,引導消費者消費。

對策: 1.開展美食節活動,由消費者評選最佳菜餚,最佳廚師和服務明星。
2.由美食城牽頭,與政府部門合作,評選本行業的廚師大王,其目的在於提高美食城的美譽度。

5.體現大聚通美食城的高雅文化品位,傳播廣西文化,展現風土人情。

對策:邀請某家藝術團在開業第一周到美食城演出。

6.確立大聚通美食城的社會公益形象。

對策:1. 捐款或建立基金會;
2.贊助藝術團義演。

7.迎合消費者的求惠,求實心理。

對策:美食城贈送優惠券或打折等等。

8.大聚通美食城開業慶典推出大型慶典優惠活動,製造轟動效果。

9.懸掛條幅,彩旗烘托開業慶典的氣氛。

10.現場分發宣傳資料,詳細介紹美食城的情況。

11.征尋形象代言人,進一步炒作。

六、廣告策略建議

1. 廣告目標

(1) 告知南寧市民大聚通美食城開業。
(2) 以新、奇、特、異、全的飲食文化和休閑文化特色吸引顧客,成功開拓多層次、多方位市場。
(3) 推廣美食城濃郁廣西人文風格的服務特色,培養對一人文風格具有偏好的顧客群體。
(4) 在自開業起,分別以「綠城風情」為主題,通過「開業」、「休閑品茗」等開展系列廣告推廣,完成大聚通美食城全新品牌文化形象塑造。
(5) 配合一系列促銷、公關活動,共同推進企業經營。

2. 廣告對象

(1) 商界人士。幾乎所有的公款消費和應酬都與之有關。
(2) 都市白領族。所有的休閑、文化獵奇都是以他為主體的,而且他們的人際影響力也較大。
(3) 南寧籍人士或外地駐南寧辦事處、企業。大聚通美食城飲食文化的營造應藉助他們的參與。
(4) 中檔消費人群。他們將成為美食城消費的主導力量。

3. 廣告訴求重點

根據上述廣告目標,以及廣告對象的具體規定,在大聚通美食城開業至以後的不同階段,廣告訴求應在「綠城風情人聚通美食」的品牌文化追求中把握以下重點:

(1) 大聚通美食城的飲食環境獨具特色, 氣氛濃烈,菜餚物美價廉,服務周到、細膩、溫馨。
(2) 在大聚通美食城會聚朋友,交往名流,意味深長。
(3) 南寧人文薈萃,民俗古樸,休閑小憩,聽曲品茗,別有異域體驗。

在訴求中,對於大聚通美食城的品牌形象,應把握以下重點:

(1) 品牌文化上,大聚通美食城「匯中外美食於聚通美食」。
(2) 在菜餚風格上,大聚通美食城「一菜一味,百菜百味」。
(3) 在服務風格上,大聚通美食城「明快內存溫厚」。

建議以「聚通美食,真情無限」為主廣告語,「匯中外美食於聚通美食」為副廣告語,在主題不變的情況下,每則廣告的副標題則另行具體規定。

4. 廣告表現策略

由於本策劃案立足於大聚通美食城長期發展,著眼於企業品牌內涵的豐富和推廣,因此,在廣告訴求的把握上力求系統、准確,具有針對性;而在廣告的實施中以及在廣告的訴求的具體表現上,則應當根據不同階段、不同對象和不同廣告目標,選擇符合大聚通美食城品牌文化特徵的表達方式,具體地說來:

(1) 訴求語言簡潔、直白,便於記憶和口頭傳播。
(2) 廣告創意形象、貼切,畫面、語言富有綠城文化要素。
(3) 廣告訴求的表現多角度、系列化。
(4) 廣告發布階段性地集中,力求強制記憶。
(5) 廣告內容熱情、淳厚,符合南寧民風。

美食城廣告不同於一般產品的廣告,它應包含消費者需要的食物、服務、環境等各個要素的展現。消費者對廣告的信賴度一般較高,其消費行為亦具有比附性強的特點。因此,我們有如下建議:

(1) 由於電視的觀眾范圍最為廣泛,在媒體選擇上宜採用電視廣告。形式上可在南寧生活頻道做專題報道,通過電視節目推薦,展現美食城的綜合面貌。另外,也可採用報紙廣告同步推出以擴大聲勢。

(2) 利用大聚通美食城的新聞關系網優勢,製造新聞事件,對美食城的一系列促銷活動及時報道,展現美食城的全新形象。

(3) 為建立名店的企業形象,需要製作一批路牌、燈箱廣告和條幅,其正面推出廣告語及美食城的企業標志。

(4) 與電視或廣播電台合辦或贊助一些介紹南寧風土人情的特別節目,以擴大美食城的知名度,增強美食城的文化底蘊。

(5) 將美食城的照片製成微型張或明信片附在菜單上或贈送給顧客,使之形象直觀。

(6)將突出表現美食城特色的宣傳品分發給客戶。

七、.整體傳播策略

廣告推廣依賴於廣告媒介。大聚通美食城的廣告對象,即廣告受眾的構成復雜,既要注意階段性效果,又要符合品牌長期推廣的需要。因此,大聚通美食城廣告媒介應當是若干媒介的組合使用,以期針對不同的廣告受眾,將信息准確傳播到位。

根據不同媒介對信息載荷的特點,以及媒介對受眾的影響方式,我們將大聚通美食城全方位廣告推廣不同時期的訴求,具體安排到各個不同媒介中去,並根據媒介特點、訴求內容、廣告目標、受眾特徵等具體把握廣告訴求的表現,即廣告創意。

在此,我們概括介紹媒介選擇的基本策略。

1. 報紙廣告

(1) 報紙廣告訴求重點

報紙廣告具有信息量大,便於反復閱讀、保存以及圖文並茂的優點,但報紙廣告時效比較短,僅局限於發布當時,而大聚通美食城作為餐飲行業,這一行業特點是「即時消費」較少。因此,報紙媒介的使用主要在以下三個時間或三個方面:

A. 大聚通美食城開業之際,向社會公告這一信息並全面展示和介紹服務內容、品牌文化和促銷方法。
B. 各節日期間的促銷。
C. 其他促銷信息和公關活動信息發布。

(2) 報紙廣告模式一——開業廣告

由於大聚通美食城在廣告推廣活動中需經歷一個較長的推廣時間,所以本策劃案所提供的廣告創意將由多種形式構成,並根據媒介類別和廣告運作階段逐一介紹基本創意,大致分為以下部分:

A. 開業廣告創意(含報紙,電視,電台,戶外,軟廣告)
B. 節日廣告創意(含報紙,電視,電台,戶外,軟廣告)

開業報紙廣告系列之一:
廣告語:吃中外美食,觀綠城風景
廣告標題:嘗中外美食,請到聚通美食城
副標題:聚通美食全新開業,中外風情全面顯現
廣告正文:匯集中外美食 了解飲食文化 不能不去聚通美食

廣告隨文(具體介紹裝潢格局、服務風格、項目價格等,具體內容略)

(3) 報紙廣告模式——聚通美食真言廣告

開業:聚通美食真言廣告——真情篇

聚通美食 真情無限

——綠城風景秀,聚通美食美

大聚通美食城開業,將以「新」、「奇」、「特」、「異」、「優」、「全」大展示,有海鮮城,日本料理,韓國燒烤以及各地風味小吃供君品嘗。 大聚通美食城環境創新,中外風情再現。 為了感謝南寧市民對聚通美食的厚愛,在開業後對消費者優惠:

A 開業三天開放參觀,飲茶半價。

B 開業慶典期間三天內,客戶無論來就餐或飲茶,均贈送優惠卡。

C 憑此廣告就餐,可優惠10%。

D 在大聚通美食城就餐者消費一次滿200元,可獲聚通美食超值消費卡一張。

E 在開業期間,酒水免費。

(4) 廣告投放量

11月4日,南國早報,A2或A3,1/2彩版,硬性廣告;

11月5日,八桂都市報,A2或A3,1/2彩版,硬性廣告;

11月6日,南國早報、八桂都市報,A1報腳;生活報,A2或A3,1/2彩版;南寧晚報,A2或A3,1/4彩版,硬性廣告;

11月7日,南國早報,A1報腳,硬性廣告;

11月11日,南國晚報,軟文廣告2——3篇;

11月14日,八桂都市報飲食專欄軟文廣通欄;

11月28日,八桂都市報飲食專欄軟文廣告通欄;

12月19日,八桂都市報飲食專欄軟文廣告通欄;

12月31日,南國早報,A2或A3,1/2彩版,慶元旦優惠活動廣告,硬性廣告。

優點: 出版周期短,信息傳遞及時,利於發布時效性強的產品廣告,如新產品上市和促銷活動。報紙的信息容量大,說明性強,有不可替
缺點:周期長,時效性差;影響面不大;

2. 電視廣告

電視廣告形象、直接,可以全面展示大聚通美食城的環境和各色菜餚,且電視廣告具有較強的強制性。電視廣告的發布主要用於以下幾個方面:

(1) 在大聚通美食城開業推廣之際,用於展現美食城的格局風貌,展現在聚通美食就餐消費時的感覺,尤其是可以演示聚通美食的獨特服務和別致場面。

(2) 節日推廣之際,用以展現聚通美食的節日歡慶環境裝飾和節日期間的各類娛樂配套服務。

廣告投入量:

11月4日至11月6日,南寧電視台新聞綜合頻道,TA3(19:35——21:30)每天五次,每次10秒,開業信息廣告,普通廣告電視片;

11月4日至11月6日,廣西電視台生活頻道,G8(21:05——21:25),每天一次,每次10秒,開業信息廣告,普通廣告電視片。
優點: 圖象,感染力強,適宜做企業形象廣告/受眾范圍廣/市場反應快/深入家庭。
缺點: 時間較短,很難傳達更多產品信息;廣告製作成本高,應變性差

建議大聚通美食城與南寧電視台合作,採取以下幾種廣告方式:
欄目冠名廣告、字幕廣告

3. 戶外廣告

戶外廣告媒介具有時效較長的特點,並且可以用於百貨大樓休閑逛街的潛在顧客的即時提醒的作用,尤其適用於餐飲散客,對在朝陽公園散步、休閑觀光的行人,具有較好的消費提示作用。

(1) 在百貨大樓做大型的燈箱廣告,建議長年採用。
(2) 選擇客流量大的路段做路牌廣告,建議長年採用。
(3) 設計POP,設計精巧的店頭展示,或懸掛,或張貼,或擺設,建議長年採用。
(4) 宣傳資料和優惠券派發;
(5) 與公交車公司合作,做車體廣告。建議長年採用。
戶外廣告:戶外看板/ 路牌燈箱
優點:長期媒體,信息達到率和暴光頻次較高;簡潔明快,主題鮮明,形象性強
缺點:只適合做形象廣告
銷售點POP:海報/賣點燈箱/模型/掛板及各種印刷品
優點:利於營造賣點氣氛;
例如:當賣場中有多家企業的產品時當賣場中有多家企業的產品時,好的POP能使本企業的產品脫穎而出;
製作精良,別致的POP很容易引起消費者注意,並引起消費者對企業和產品的好感。
缺點:設計要求高

同類企業的競爭
贈品廣告:贈給消費者的禮品;贈給經銷商的禮品;
優點:實用價值,欣賞價值;吸引力強;
缺點:成本高;廣告信息容量有限;競爭者容易模仿;
印刷品廣告:
優點:充分介紹產品;使用靈活多變;
缺點:人們對印刷廣告已經麻木;派發容易引起消費者反感;

4.電台廣告

電台廣告在目前的諸多媒介中具有傳播速度快、製作方便、具有一定的強制性、語言的煽動性較好等優點。

南寧外來人口眾多,來南寧旅遊觀光的消費者在乘坐計程車時,就可以獲得消費信息,同時,可以利用電台欄目推廣飲食文化,廣告形式和促銷形式比較活躍。選擇電台廣告,可以多方面產生影響。

廣告投入量:

11月4日至11月7日,南寧廣播電台交通傳真欄目,8:30——16:30,每天13次,每次45秒。

建議大聚通美食城與南寧廣播電台合作,推出欄目冠名廣告。

5. 媒體軟廣告

軟廣告系列:

(1) 飲食業的經營之道
——訪大聚通美食城總經理
(2) 大聚通美食城形成熱點的原因

(3) 大聚通美食城服務創新
——訪大聚通美食城總經理

(4) 打造廣西飲食界的航母
——訪大聚通美食城經理

(發布時間待定。)

八、大聚通美食城廣告用語

主廣告語:

1. 真情無限,聚通美食
或:聚通美食,真情無限
2. 聚通美食服務,千家萬戶得福
3. 人間四季冬夏冷暖,聚通美食真誠不變
4. 人海蒼茫冬夏冷暖,聚通美食真誠不變
5. 聚通美食——創造比家還好的感覺
6. 自然創造綠色,聚通美食創造春天
7. 無憂無慮,聚通美食服務
8. 用真誠創造營養,用責任創造服務

九、廣告投入戰略:

目前大聚通美食城總體的經營架構和經營目標已經明確。大聚通美食城廣告投放的總體戰略可分為三個階段,開業前期、開業期間以及經營一段時間後的退潮期。其中已開業期間為戰略重點。

十.大聚通美食城CI宣言

服務是現代社會每一個人的需求,完美的服務使人與人之間更靠近。大聚通美食城人以發展完善的服務為己任,關注社會中的每一個需要幫助的人,並成為社會大服務的創造者和開拓者。

大聚通美食城的社會角色就是幫助每一個需要關懷與幫助的人,並通過高質量的、完善的和長久的有美學附加值的售前、售中和售後服務,讓更多的家庭擁有春天,擁有永久的溫馨。

大聚通美食城奉行「顧客永遠是正確的」服務宗旨,「對待客戶像春天般的溫暖」,奉送、開發人世間真情,大聚通美食城願做每位客戶的「服務者」。

大聚通美食城人用完美的售後服務表達大聚通美食城人的愛心。以現代人的意識和勇氣,以對每一個消費者的關心和關注,體現大聚通美食城人的社會義務。
盡心是大聚通美食城的特有產品,耐心是大聚通美食城人的風格,超值是大聚通美食城服務的責任。大聚通美食城人以「匯聚中外飲食精華,創新綠城餐飲文化」的精神,「每一步成功都是新的起點」!「人的素質就是服務」,讓客戶在消費中體現,聚通美食,真情無限。

十一.廣告預算
——————————————————————————
希望對你有所幫助!!!

『捌』 跪求張校園美食文化節的策劃書

這是我們學校的,換個校名就行了……
[推薦]北京吉利大學「第二屆校園美食文化節」
北 京 吉 利 大 學「第二屆校園美食文化節」

滿載喜悅的夢想,懷揣火熱的激情,我們成了北京吉利大學這個大家庭的一份子。在這里,我們開始新的人生征程,繼續我們的學海之路。學習的革命,長期的戰斗,需要有一個健康的體魄。科學飲食,弘揚中華民族美食文化,是我們美麗家園——北京吉利大學一道獨特的風景線。北京吉利大學「第二屆校園美食文化節」的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點綴我們的求知之旅,豐富絢麗多姿的大學生活。讓我們攜手共建我們美好的校園文化,讓吉利這個響亮的名字散播開來。
一、活動要素:
1、活動日期:2005年11月8日-11月11日
2、活動地點:休閑廣場
3、主辦單位: 北京吉利大學後勤服務中心
共青團北京吉利大學委員會
北京吉利大學學生會
4、承辦單位: 北京吉利大學學生會生活部
北京吉利大學伙食管理委員會辦公室
北京吉利大學各學院團總支學生會
5、協辦單位: 美食街、一號食堂、二號食堂
二、活動形式:
1、在11月8日-11月11日的四天內分別舉行以「中華名菜」 奪魁大賽、「家常小菜」 廚藝比賽、「雕蟲小技」 雕拼大賽、「食神爭霸」 吉利風采、「品位水香」調飲之秀、「妙筆生花」 糕點派對、「美食文化」 攝影展、「食品展示」和飯堂小當家模擬管理經營大賽等為主題的飲食文化宣傳、表演與比賽活動。
2、「露一勺」學生現場即興烹調比賽。
3、趣味飲食即興表演秀。
三、參與對象:
1、由北京吉利大學後勤服務中心推薦每天進行廚藝表演及比賽的廚師;
2、由各學院推薦和自由報名兩種方式參與,最後由第二屆校園美食文化節組委會選拔各項目最終參賽選手;
3、現場觀眾可自由上台參與「露一勺」學生現場即興烹調比賽和趣味飲食表演秀,所有參加同學均贈與紀念品。
註:① 「露一勺」即現場同學以限定材料限時間做出美味佳餚(色、香、味及整體效果好);
② 「表演秀」即現場同學參與的趣味飲食節目(包括吃、做和問答問題)。

北京吉利大學第二屆校園美食文化節組委會

『玖』 大學美食節策劃書怎麼寫啊求解!!

舉個例子
美食節活動
策劃書
一. 活動背景
新春到來,無限生機。希望那熟悉的水果,在新奇的創意下能變幻成多彩的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕,雕畫出精緻的作品,為這春天送去一絲甜意。同時也希望本次美食節活動能給大家帶來樂趣。
二. 活動意義與目的
為豐富我校同學的美食文化,鍛煉同學的動手創新能力,給大家來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂休閑方式,同時為大家帶來歡樂祥和的氣氛,有利於增進同學之間的交流與合作。
三. 活動說明
1. 活動內容:分為初賽與決賽兩部分。初賽內容為水果拼盤,決賽內容為蛋糕雕花。
2. 活動地點:南食堂三樓
3. 參賽形式:以小組參賽,同學可以自行組隊報名,也可以個人報名比賽前隨機分組。
4. 准備工作:初賽,水果刀10把,一次性桌布30張,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盤10個
決賽,奶油,巧克力若干,蛋糕10個,雕花工具10組
四.活動流程
1.宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發),等形式宣傳。
2外場:在北食堂前進行現場報名,同時分發傳單。
3比賽地點:南食堂三樓。
4初賽流程:①選5名評委
②在會場中間布置10張桌子,每次有10組選選手參賽
③每組選手隨意取材,(也可自帶水果)在15分鍾內完成作品,交由評委打分。並由選手介紹自己的作品,限時2分鍾。
④准備現場的音樂,主持人維持現場氣氛。
⑤若出現相同分數的組,則在最後進行飲食健康知識問答,得分多者晉級。(選出10組選手參加決賽)
5決賽流程:①10組選手進行蛋糕雕花比賽,限時30分鍾。
②最後有4分鍾時間向評委介紹自己的作品,並由評委打分。
③中間可以穿插一些小游戲……
④評選出前三名,頒發獎品,宣布比賽結束
五.商家贊助
1贊助金額:全程贊助
2權益:
① 現場設置贊助方的冠名贊助的幕布
②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳(橫幅,海報,宣傳冊等)
③在現場為贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟和橫幅等物品
④晚會結束公開鳴謝
備註:可以多家聯合贊助
2、實物贊助商:(以蛋糕店為主)
①權益
②在現場為贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟與橫幅等物品
③晚會結束公開鳴謝
六.資金預算

『拾』 校園美食節活動策劃書怎麼寫啊 請高手幫忙寫一下 急!!!!! 發到我郵箱 [email protected]

美食節活動
策劃書
一. 活動背景
新春到來,無限生機。希望那熟悉的水果,在新奇的創意下能變幻成多彩的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕,雕畫出精緻的作品,為這春天送去一絲甜意。同時也希望本次美食節活動能給大家帶來樂趣。
二. 活動意義與目的
為豐富我校同學的美食文化,鍛煉同學的動手創新能力,給大家來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂休閑方式,同時為大家帶來歡樂祥和的氣氛,有利於增進同學之間的交流與合作。
三. 活動說明
1. 活動內容:分為初賽與決賽兩部分。初賽內容為水果拼盤,決賽內容為蛋糕雕花。
2. 活動地點:南食堂三樓
3. 參賽形式:以小組參賽,同學可以自行組隊報名,也可以個人報名比賽前隨機分組。
4. 准備工作:初賽,水果刀10把,一次性桌布30張,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盤10個
決賽,奶油,巧克力若干,蛋糕10個,雕花工具10組
四.活動流程
1.宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發),等形式宣傳。
2外場:在北食堂前進行現場報名,同時分發傳單。
3比賽地點:南食堂三樓。
4初賽流程:①選5名評委
②在會場中間布置10張桌子,每次有10組選選手參賽
③每組選手隨意取材,(也可自帶水果)在15分鍾內完成作品,交由評委打分。並由選手介紹自己的作品,限時2分鍾。
④准備現場的音樂,主持人維持現場氣氛。
⑤若出現相同分數的組,則在最後進行飲食健康知識問答,得分多者晉級。(選出10組選手參加決賽)
5決賽流程:①10組選手進行蛋糕雕花比賽,限時30分鍾。
②最後有4分鍾時間向評委介紹自己的作品,並由評委打分。
③中間可以穿插一些小游戲……
④評選出前三名,頒發獎品,宣布比賽結束
五.商家贊助
1贊助金額:全程贊助
2權益:
① 現場設置贊助方的冠名贊助的幕布
②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳(橫幅,海報,宣傳冊等)
③在現場為贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟和橫幅等物品
④晚會結束公開鳴謝
備註:可以多家聯合贊助
2、實物贊助商:(以蛋糕店為主)
①權益
②在現場為贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟與橫幅等物品
③晚會結束公開鳴謝
六.資金預算

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