肉夾饃宣傳片

A. 肉夾饃的製作方法及步驟

肉夾饃製作方法
1、提前備好的麵粉中加入酵母、泡打粉攪拌混合均勻，同時慢慢的給麵粉中倒入溫水，這是一個雙手協作進行的工作，邊攪拌、邊倒水，直到把所有的麵粉攪拌成為絮狀。

2、攪拌成絮狀的麵粉是簡單的第一步，接下來你就可以和面了，想吃到自己做的肉夾饃，滿手的麵粉都在所不惜。把面絮慢慢和成光滑的面團之後，達到老人口中的三光就可以了（手光、面光、盆光）。和好的面團需要給上面蓋上一塊打濕的毛巾，讓面團在酵母的作用下，慢慢的發酵變大，直到變成原來面團的兩倍大小，溫度合適的情況下，這個過程也長達一個小時以上，別著急，好吃不怕晚！

3、五花肉沖洗干凈後，用刀把豬皮表面刮一下，這樣可以去掉上面的雜質，吃的時候口感才更好，處理好的五花肉直接放入涼水鍋中，再倒入一點料酒，大火直接煮開，煮開後不要著急，讓五花肉在沸水鍋中繼續微煮3分鍾左右，讓高溫把豬肉中的血污逼出來。關火，撈出五花肉把表面的血污沖洗干凈，放置一邊備用。

4、街邊師傅的肉夾饃中的肉都是使用小火慢慢燉熟的，這樣煮好的肉，香味濃郁，肉質軟爛，即使是上了年紀的老人，也可以毫不費力的吃到咸香的肉夾饃！當然，現在是快節奏生活，再加上有高壓鍋的加持，你可以省掉很多時間！

5、焯水後的五花肉直接放入高壓鍋中，大料、桂皮、草果、生抽、料酒、冰糖、蔥姜、醬油，一股腦的全部丟在鍋里，再加入沒過五花肉的清水，開火燉上20分鍾，隨著高壓鍋的加熱，濃郁的香氣開始從高壓鍋氣閥口噴涌而出。20分鍾後，去掉高壓鍋的氣閥，開蓋加入適量的精鹽調味，接著再蓋上鍋蓋，在不加壓力的情況下，再次燉上20分鍾，把鍋中的湯汁收一下，切記，湯汁不可收的太干，一個上好的肉夾饃，需要湯汁給它的味道做一個升華。

6、漫長的一小時過去，面團如果已經變成原來的兩倍大小的時候，證明面團已經醒發好了！醒發好的面團放在一個不銹鋼的盆中，雙手沾一些乾麵，進行揉面！揉面的力道決定著最後餅的口感，所以，不惜力的去揉面把，揉好後把面團分成大小相同的面劑子，再把面劑子擀成長條形的餅皮。

7、擀好的麵皮從最長的一邊對折，然後再捲起來，用雙手揉成圓球狀，在面板上按壓成餅狀。再次蓋上濕毛巾，醒發上十分鍾，不要著急，這是製作餅的最後的一步了！

8、把家裡的不粘鍋備好，做好的餅子直接不刷油放入鍋中，開小火加蓋兩面各自烙上五分鍾左右，餅皮呈現焦黃色最好。烙好的餅子，放入家用烤箱中，200度烤上五分鍾即可。這樣做好的餅皮，就可以達到一口吃下去，內酥軟，外焦脆的效果！

9、已經提前燉好的五花肉，在做餅的時間內，再次經過浸泡後，味道更佳濃郁，溫涼的五花肉，選取肥瘦相間的部分，切碎，餅子從中間剖開，肉餡夾入餅皮中間，完成！

10、如果喜歡辣的味道，可以夾一點尖椒碎，肉香四溢，餅皮酥脆，尖叫清脆，唇齒留香

B. 肉夾饃視頻

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C. 麥當勞首次推出了肉夾饃，被吐槽肉非常少！這是買家秀與賣家秀的區別嗎

在一定程度上確實是買家秀與賣家秀的區別，但是在餐飲行業這種買家秀和賣家秀是允許存在的，畢竟不是每一份飯都能做得和宣傳的雷同，不然方便麵上的那些包裝，也就不可能那麼漂亮了。

引發網友熱議的最大的問題就是肉夾饃的肉量太少了，在此之前麥當勞對新推出的產品肉夾饃的宣傳力度非常大，並且其宣傳圖上都是滿滿的肉。但是當網友拿到手之後，發現肉夾饃裡面的肉只有一點點，可能50克都不到，所以相對而言給大家的落差感就非常大，從而被大家瘋狂吐槽。

所以麥當勞的這款肉夾饃個人認為並不算貴，算是中規中矩，肉的含量也跟隨著價格變化。肉少也是情有可原的。畢竟麥當勞的成本也是擺在那裡的，我們不能夠給予太高的期待。

如果這款肉夾饃定價在20元以上，那肉的含量超出100克左右也是非常合理的，如果再跟現在一樣這么點肉，那肯定就會引發更大的不滿了。不過很顯然麥當勞並沒有提高售價，所以我們也應該要降低要求。

D. 麥當勞肉夾饃被曝肉量極少遭吐槽，為何品牌方知法犯法仍然虛假宣傳

因為品牌方他們如果將實物跟原圖做的一模一樣的話，會消耗很多材料，並且還會變得非常的麻煩。而且那樣做的話，這會讓他們盈利減少。大多數的品牌方只會打一個幌子，將自己的產品弄得很好看。但是真實買的這個產品，還是要以實物為主。其實在國外，就完全不允許有這種情況。而且一旦發現這種情況，也是可以舉報的。舉報完之後，有關部門也會對這些商店進行查封。並且，會讓他們補償消費者一定的金錢。但是我國對於這些東西，管的就沒有那麼嚴了。

像麥當勞肉夾饃的這種事情，被大家所吐槽也是很正常的。因為它的肉量真的太少了，也希望他們不要在去做這些嚴重不符的事情了。否則的話，不僅僅會讓它這個產品的銷量變得很低。還極有可能會被一些消費者，進行申訴。也希望一些商家，能夠改變自己那些不好的做法。因為只有誠信經營，才會獲得大家的喜歡。消費者和商家其實是買賣的關系，如果說商家他們不誠信欺騙消費者的話，那麼消費者也是不會再信任他們了。

E. 麥當勞肉夾饃上市卻被網友吐槽與宣傳圖片不符，對此你怎麼看

在我們點外賣的時候，是會看上面的圖片的。在上面圖片拍的越好、越真實，就能夠得到大家的追捧，而點這個外賣越多，這家外賣的評分也就會很高了。但是如果在點完外賣之後，這個實際的物品跟圖片有一點嚴重不符的話，那麼也會對他的口碑有下降的情況，人們覺得會遭遇到上當受騙的情況了。在很多的食物，其實都有這樣的狀況，在我們進行購買之後，跟原圖有很大的差別。

其實國內的食物一般都是這樣，雖然效果圖做的很好，但是裡面的配料卻不一樣。它跟日本的食物不同，日本是嚴格的按照食物的要求來進行製作的，在拍圖片的時候也應該有相應的食物來與其對應。如果與食物的相差的太大的話，也會因此而受到相應的懲罰。麥當勞它出了新的肉夾饃，這個肉夾饃裡面全部都是肉，而且讓人們看到有一種很好吃，感覺十分的有食慾。

想要去進行品嘗的朋友，千萬不要平常這樣的肉夾饃了。不僅吃起來沒有味道，而且還會影響自己的口感和心情。抱著十分期待的心情去購買了這個肉夾饃，但是在吃的時候卻跟自己想像的有很大的不同，這樣也會讓自己的體驗感變得非常差了。所以大家再看到這種食物的差距之後，千萬不要去購買這種肉夾饃，不然的話，自己也會覺得很吃虧。這個饃饃如果在西安去進行售賣的話，成本是很低的。畢竟西安是產饃饃的，而他現在卻以這樣的方式去進行售賣，還賣九塊錢，真的是讓人們覺得有一點無語了。