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中餐店眾籌策劃書

發布時間:2022-06-20 11:07:20

A. 尋一份營養早餐的策劃書

關於「城市面客」營養早餐的品牌策劃案前 言一. 關於現代社會人的工作壓力和身體狀況
強大的社會壓力
工作壓力
家庭壓力 = 飲食習慣錯誤
三餐不繼
暴飲暴食
過度使用垃圾食品
不吃早餐
環境的污染等 =直接導致現代人95%身體亞健康狀態
身患各種隱形疾病 二. 現代人對營養的認知情況及早餐的重要性
現代科學的昌明和進步,人類在不斷遭受各種疾病的攻擊的同時不斷認識到健康的重要性,加之營養知識的普及,幾乎所有的人都知道早餐在一天之中佔有的絕對意義,早餐是人一天生活中最重要的一頓,占人體營養的70%,而中餐和晚餐分別占人體營養的20%和10%。三.
營養早餐的市場狀況和前景
為什麼現代人都知道早餐的重要性,但是為什麼還是有很多人不吃早餐或很晚才吃早餐呢(10點左右才吃)?
1:強大的工作壓力,早上賴床不願早起,沒有時間在家做
2:嫌自己做麻煩
3:怕遲到,趕車來不及買早餐
4:沒有吃早餐的習慣四. 據權威機構估算,2008年度中國餐飲業GDP將達到20000億元!從有關方面了解到2002年中國快餐業的總銷售僅為500億元,至2007年度,中國快餐業的銷售超過4000億元,幾乎占整個餐飲業的三分之一……面條是中華傳統飲食的無冕之王,大眾餐飲的主流食品;2000多年歷史積淀使8億中國人養成了吃面的習慣,其形成的市場空間有多大?需求決定市場,大眾越來越注重營養與健康,時代要求面條產品結構的更新換代……
憑借深入的市場調查、科學的產品研發和精心的品牌策劃,「都市面客」品牌應運而生,創造性推出面館經營新概念——魔芋面條,給予面條非凡的競爭力和生命力!魔芋面條是由魔芋粉,優質小麥等加工成的營養面條,魔芋的食用價值是它受到人們普遍歡迎,魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,它不僅含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素,更具有低蛋白質、低脂肪高纖維、吸水性強、膨脹率高等特性,葯用功效.具有降血脂、降血糖、降血壓、減肥、美容、保健、通便及等多種療效。魔芋為人類寶貴的天然保健食品和醫葯原料--聯合國食品衛生組織公布 國家疾病預防控制中心已將魔芋膳食纖維列為具有減肥、防治糖尿病和心腦血管病的功能性食品。魔芋食品被世界譽為「東方魔力食品」、「減肥食品」、「腸胃道的掃帚」。如果有這樣一個專門的企業可以為現代上班族按時提供專業的營養早餐並且保證這些沒有時間的上班族都願意在你這里購買早餐的話,這將是一筆很大的收益,現在已公司為例,多集中在一個片區的寫字樓當中,一棟樓有一般情況下有23層,每層6家公司,每家公司固定每天到公司的職員數最少為5個,一棟樓一天的員工工作量為690人,如果以一份營養早餐為5元,一棟寫字樓中有一半的人購買你的早餐,那麼一棟寫字樓一天的業績就5*200=1000元左右,除掉40%的成本(宣傳支持,生產成本,員工費用,稅收等)後每天盈利600元,而在一個片區當中這樣的點至少有50個,那麼每天的純收入就是30000元左右,一個月就是30000*26=780000元,一年就是780000*12=9360000元,請注意這只是你所在城市的一個片區,如果你是一個經營者,你算算是多少?

B. 微電影眾籌活動策劃書

盡管很多人高調地吶喊著「眾籌已死」,但多數創業者仍把眾籌當成成功路上重要一步,對此全力以赴。然而如何才能成功眾籌?相信很多創業者對此一籌莫展,不知如何入手。

本月初, 參與京東眾籌,僅 5 個小時就完成了預定目標。其聯合創始人分享了相關經驗。
眾籌是品牌宣傳最好的途徑
從全球的技術創新來講,眾籌對品牌或技術傳播作用越來越明顯。再高端、再能給生活帶來便捷的技術,如果不能找個合適的平台,讓更多的人知道,它的傳播速度和效率就會很低,它的價值就不能很好地體現。
可能有很多眾籌失敗,或者沒有達到預期效果的實例。眾籌中能籌到多少錢,這個並不重要,也不是目的,主要是通過這種方式來檢驗產品受市場認可、受消費者歡迎的程度如何。
我們的第一款產品是滑鼠,主要是 TO C(面向消費者)的產品,用戶可以慢慢的體驗用指靜脈去替換密碼的功能,同時用戶可以給我們反饋更多改進性的意見。
基本流程
如果想上京東眾籌,首先拿著自己的產品給他們看。如果產品不錯,他們就會請你填表格備案,然後派專人跟進,溝通產品圖、文案等各種細節。
團隊這邊,需要兩個並行,一個是研發生產團隊,一個是宣傳推廣團隊。應對京東眾籌申請表格、文案、圖片等宣傳推廣部分,有兩個周就可以了。然後就是等待產品這邊出手板,測試。京東眾籌要求你一定要有產品實物才能上,甚至對包裝盒都會嚴格審核。
另外,眾籌的東西一定要有差異化,真正是能夠在市場上有亮點的東西,否則,他們(京東)寧願不做這個項目。
研發生產
1、優先考慮供應鏈
一個產品,在設計的時候就應該先考慮供應鏈。第一、產品的質量和成本是設計出來的,不是管理出來的。從一開始設計這個產品的時候,我就要考慮用什麼樣的 LED 燈、什麼樣的微波片、用什麼樣的鏡頭、用什麼模組裝配我的滑鼠,它直接會導致後面產品的成本;第二、它涉及到生產中器件的供應和可獲取性。所以在實現這個產品的過程中,在創意設計階段,供應鏈問題都要考慮討論、固定下來。
一開始我們就考察了供應鏈,包括它的產能、資質,產線、作業流程,包括我的產品怎麼與滑鼠在工藝上、結構上怎麼結合,怎麼搭配,這些都是我們做了評估之後,覺得可行,才開始實施的。
2、找大牌供應商
在產品研發生產過程中,一定要找大牌、有資料的供應商,讓他們給你做保底。我們小規模的創業公司因為各種原因往往會選擇小規模的廠商,它可能不是山寨,但如果跟這種非正規的,不管在工藝上,產能上,在整個風險的應對上都沒有經驗的公司合作,以後發生意外的情況肯定是有的。這就會非常影響眾籌的效果。
3、生產過程要做雙備份、雙保險
發貨時間的制定要慎重,千萬不能讓粉絲有跳票的感覺。為了避免出現跳票的被動局面,生產過程中要做雙備份、雙保險。比如說包括一些方案、一些用料、一些工藝,我們都有準備兩套方案,一套是要求最好的方案,另外可能短期內如果遇到技術瓶頸,也要有一套備份的方案。當然這套方案做出的產品必須是用戶可接受的范圍之內。

C. 一個活動的策劃書該具備哪些內容和要素

班級的元旦晚會的策劃書可以簡單點的.
1.時間安排 幾點到幾點
2.人員安內排 都誰參加
3.場地安排 比如就容在班級的,需要誰誰打掃班級整理場地
4.道具安排 需要購買什麼道具 花多少錢 是否班費收取
5.節目的安排 最好是詳細的節目表單和主持人的串詞
6.最重要的結尾安排 安排學校領導或者班主任上台講話

D. 一間餐館的計劃。大家多幫阿.感謝`

你需要再補充的資料是
1.稅務
2.廚師工資
3.是否包吃住
4.你送餐的一次性餐具價格
5.確認廣場午餐和晚餐都有訂餐

然後可以幫你算一個盈虧平衡點
就是每天做多少能夠打平

你加我

祝 好運

E. 2021年做啥生意

可以了解下汽車美容!隨著現在社會經濟的發展,人們「愛車養車意識」的提高,越來越多的車主更加重視對車輛的日常保養,中國正在逐漸成為轎車消費大國。按保守估計,如果中國每輛車每年平均在美容養護上花費2000-2500元的話,中國汽車美容養護市場將達到1400-1750億的規模,而目前中國汽車美容養護業的產值還不到370億,市場潛力巨大。汽車美容的市場需求大,而且技術是相對好學的,建議到專業的汽車技術學校進行短期學習,之後開展創業,是很不錯的選擇!

F. 餐飲營銷策劃方案

一、做好旺季與淡季的營銷轉換

別在春節旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計。

由於中國傳統習俗的使然,一臨近春節,全社會的消費力在短期內有一個噴發行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因為你的營銷工作做得多麼出色。

真正考驗營銷的成效,還在於到了淡季是不是一落千丈,一年裡是不是能持續、穩定地經營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度,在同行企業中是不是屬於領先方陣的。

成功酒樓營銷的目標都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。

「旺季取利,淡季取勢」,這應該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷量,獲取最大的收益;取勢,則是獲取制高點,爭取有價值的東西,包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰略優勢。

這「勢」和「利」的關系是截然不可分開的,沒有淡季的「勢」作為鋪墊,就很難獲得旺季的「利」;而沒有旺季的「利」,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的「勢」。

往往淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。

淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:

1、老客戶的維護。

2、新客源的開發。

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實現旺季取利以及全年的收益目標。

二、認清市場變化,從容應對。

這需要根據酒樓的市場定位,從客源構成、消費動機,以及節後餐飲市場的調整趨勢等方面作出正確的判斷和分析,然後把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。

對於中、高檔酒樓來說,春節旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費,這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。

但是春節過後一段時期,餐飲市場的客源結構就會發生變化。由於節前集中的突擊消費,節後集團消費的熱情會降低,消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。

而節日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會展、旅遊團隊等,在春節期間幾乎停頓,但在節後也會成為餐飲市場不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮

在春節後的餐飲淡季里,也有一些小的消費熱點,比如3.8婦女節,很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。

各地也會有一些各不相同的展會商機,比如3月份的2009春季糖酒會就在成都舉行,屆時數十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城,且一定會安排很多迎送往來的招待宴會,短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案,有條不紊地開展營銷促進工作,力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。

四、配合淡季的營銷活動,保持適度的廣告宣傳

旺季的時候,你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳,會使得你的酒樓在整個行業中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會更好,營銷活動的效果也會更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營銷工作應該兩手抓,一手抓市場,即所謂的「砍柴」;另一手練內功,即所謂「磨刀」。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,關於練內功,我有如下一些建議:

1.總結旺季營銷工作的得與失,不斷改進營銷的思路和方法;

2.對已經制定的後續的營銷工作計劃重新檢討,進行修正和完善;

3.優質的產品和服務就是最好的營銷,所以淡季里在經營業務不是很忙的情況下,開展系統的服務和生產技能培訓,不斷提高服務品質;

4.淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,並進行全面的強化培訓;

5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實品牌內涵,努力打造高品位的品牌形象。

春節後餐飲業淡季形勢嚴峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業贏取更多的利益。

G. 求一份關於「校園餐廳營銷策劃書」要求詳細!

(一)餐廳概況與任務
XX校園餐廳位於XX大學新校區學生公寓B區食堂三樓,處於整個生活區的中心。環境安靜優雅,設備齊全,能夠居高遠眺校園的美景。

餐廳總營業面積為XX 平方米,餐桌總數X桌,其中大包廂X個,蒙古包 (小包廂)X個。餐廳可同時容納人數為X人。營業時間從早上XXXX至晚上XXXX。

餐廳提供的食品服務主要有:西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進的貝哈姆炸雞漢堡等!

餐廳已有的特色服務:會員制度,情侶套餐,生日送花,免費包廂等!

百樂門西餐廳屬全國連鎖企業,總部設在上海,目前為止在福州僅此一家。該餐廳錄屬於福建師范大學後勤服務集團飲食服務中心,是福建師范大學新校區周邊唯一一家頗具規模的西餐廳飲食消費場所。

(二)市場分析
1、供給分析
隨著新區入住學生的增多,學校周邊飯店數目持續增加,包括中餐、西餐快餐等,餐飲業的競爭不斷加劇。而本來較為稀少的西餐廳也將開始加入了這場競爭,使得原本不大的市場變得更加的擁擠。由於西餐屬較為中高檔的飲食消費場所,有別於食堂或其他飯店。因此如何把這個市場做大,如何使百樂門在這場競爭中獲得更有利的優勢,是接下來要解決的問題。

據調查,師大新區周邊現有西式餐廳4家(主要是西式快餐),包括艾萊客、樂德士、米樂心、博客來。前三者均是經營漢堡炸雞類西式快餐,這與百樂門有較大的區別。而其中的博客來經營品種、經營項目以及經銷策略與百樂門相似,但是它更傾向於街頭小店,其經營面積、整體環境、氣氛營造等方面遠比不上百樂門西餐廳。

2、需求分析
受學生個人消費水平和消費習慣的影響,學生個人對西餐的消費頻率相對較低。從我們的調查結果來看,學校附近的這幾家西式快餐廳經營狀況並不好,客流量低,收益也不是很理想。但是據我們的一份問卷調查分析:52.4%的同學希望在畢業前去體驗一下西餐文化,這是一個巨大的潛在市場。所以在此後的一段時間內對西餐的需求有進一步提高的可能。

此外,大學生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場,而且是主要目標市場之一。由於大學生中談戀愛的學生佔有相當的比重,根據有些學校的調查,大學生中談過或正在談戀愛的學生比例達65%。據不完全統計,師大大學城裡,談戀愛的學生數約佔到學生總人數的40%。而環境好的西餐廳是情侶們「約會」的首選地之一。因為情侶在就餐時對就餐環境要求相對較高,它有自身的需求特點:他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐,調查中,34.7%的同學會選擇和情侶一起去吃西餐。

目前,師大周邊的餐廳及其他一些消費場所大都體現了這樣一些趨勢:設施設備都較為先進,重視室內環境氣氛的營造,能夠使消費者覺得體面,並且價格很有吸引力。這些就是情侶顧客的主要需求特點。

(三) 市場競爭分析
1、競爭對象
確定競爭對象的方法有許多,這里主要以一定范圍內的檔次相同、提供產品相似的西餐廳作為確定競爭對象的依據。

學生公寓旁邊的科技路沿路地區的類似餐廳共有四家。在這一區域內,英豪學生街是最為集中的地區,但無論是餐廳環境還是產品質量,百樂門西餐廳都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳,考慮了餐廳的設備、面積及最大顧客容量等因素,我們選擇了三家餐廳作為百樂門的競爭對象。(樂德士正在進行內部裝修)

詳細請參照這個策劃書:http://www.canyin168.com/glyy/yxch/yxal/200707/7497_2.html

H. 百貨超市眾籌策劃書

想要通過來眾籌平台宣傳推廣源項目,最終來獲得融資,要有些什麼的流程呢?現在以米小粒為例子給大家闡述一下。你申請的前提是,你的超市不能只停留在想像的層面,你必須要有實際的行動,你的選址,一 周圍要有可以利用的資源,豐富的資源可以幫你帶來客流量。二 在距離方面你不能距離消費中心太遠。服務與品種質量保證日後吸引更多的回頭客。在選址和裝修完成之後,你就可以著手申請項目。

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