① 我要宣傳店面,在快手和抖音上拍視頻可以達到宣傳效果嗎
可以啊,
本質上來說,也就是捧哏逗哏、抖包袱、挖掘槽點這些。在這一類的內容製作上,有一些基本的套路:
劇情反轉類的
類似周星馳的電影里,大鵬的屌絲男士,引人發笑的往往都是前後不搭的180度轉折的劇情銜接。
瘋狂誇張類的
比如大胃王狂吃狂吃,比如用飲水機煮火鍋,比如一根魚線釣出一頭大鯨魚……
羨慕嫉妒恨的
炫富炫技都屬於這一類的,比如那種秀恩愛的,比如那些跳舞的、畫畫的、練書法的,那些喝杯喜茶都要曬一下的,那些喝杯星巴克都要曬一下的,那些喝一杯桃源眷村的豆漿都要曬一下碗底的……
賣萌裝可愛的
最常見的就是曬娃的,自拍的,還有裝嫩的。
我們再回到餐飲這個領域,小餐飲店老闆如何抓住抖音的營銷紅利,零成本為自己的餐廳做出好的抖音營銷呢?
翻轉劇情
劇情反轉就是將兩種相反狀態的故事嫁接在一起。
比如坐在對面一同吃飯,含情脈脈、郎才女貌的,最後竟然是別人的女朋友。比如加了無數料的超級無敵豪華套餐,最後是端給別人的。比如點菜點了一大堆餐廳都沒有的招牌菜,最後只要了一個最簡單不過的青菜蘿卜湯。
展示絕活
如果餐飲老闆或餐廳廚師有絕活,那就可以將這個包裝成一大賣點。比如曾在網上火爆的一根面小哥,比如海底撈的舞面。刀工比較好的老闆可以展示刀工,炒菜比較好的可以展示翻鍋,總之,技藝越覺越有看點。
現場教學
最普遍的一種就是美食教學,製作一道菜,或者演示一個美食小竅門,讓觀看的人感覺有收獲,能夠發現知識點,這樣就更能吸引人關注和觀看。
diy美食
如今越來越多的餐廳更加註重和顧客的互動,因而增加了自助區和diy美食區,比如餃子館可以讓顧客自己包餃子,披薩店可以讓顧客自己定製屬於自己的披薩,還有一些打著為愛下廚口號的店,願意給年輕人一次自己下廚的機會,當這樣的機會擺在面前時,年輕人自然更願意拍個抖音來紀錄這美妙的頗有成就感的一刻。
顏值誘惑
如果說吸引別人再來消費你的美食需要靠味道的話,那麼吸引別人分享你的美食就要靠顏值。菜品擺盤更別出心裁,餐具形狀更奇特,菜品色彩搭配更加絢麗奪目,這些都能夠成為別人抖音嘚瑟一下的理由。
形式創新
做一個有故事的美食,或者說有態度的美食。或者展示你的匠心技藝,或者打造獨特的體驗,讓顧客有情感上的共鳴,自然就更願意分享出去。
比如西安有名的摔碗酒,喝完酒摔碎碗,要的就是這種豪邁感,看到的人都會忍不住分享抖音。再比如賣豆漿的小店,可以在店裡增加石碾子,現場磨豆漿,一來增加顧客的體驗感,而來也可以通過這種形式吸引顧客拍照拍視頻傳播,吸引更多人關注。
社交屬性
替你喊話。讓你的美食可以代替顧客表達他們心中想要表達卻沒有表達出來的情感。
最典型的就是表白茶,還有桃園眷村每個碗底都有的一句話,麥當勞如今也在搞這樣的創意。餐飲老闆也可以借鑒這樣的做法,讓你的產品具有社交屬性,自然就更容易被傳播。
② 網紅餐廳的營銷方式
網紅餐廳的營銷方式第一要點就是聘請專業的營銷團隊和營銷人員,餐廳行業不僅僅要做好各項食品,也要將餐廳的品牌宣傳出去,還有最直觀的營銷方法,就是通過廣告的形式,讓受眾了解餐廳,網紅餐廳第二種要點就是在於線上和線下的結合,打造出產品的亮點和爆點
③ 我是一個土菜館老闆主打菜是土鴨想在抖音快手平台做視頻吸粉宣傳。做什麼樣的視頻合適嘞
做你做菜的過程或者做完後的樣子,不用太長,如果長的話個人認為略帶幽默可以吸引更多人,站在觀看者角度講
④ 研究美食推廣文化短視頻的意義
中國飲食文化作為我國傳統文化的組成部分,具備鮮明的民族特色和豐富的思想內涵。
拍攝美食菜品的短視頻是一個特別好的選擇,可以放在店面播放,做菜品展示,還有在投放電梯廣告,由顯示屏來播放宣傳視頻。還有我們所熟悉的APP如:口碑、餓了么、美團、大眾點評等。
可以放上菜品宣傳視頻,更能吸引客源。在美食行業中,從一家店開至全國連鎖,不僅僅只是因為菜品的美味,廣告宣傳力度,也是其中的一部分。在投放廣告中,一條短視頻就能將菜品的各方面展示出來,烹飪的方法、使用的食材、細節的處理等。再加上拍攝的技巧、場景布置、設置光源、畫面配音、文案創意以及後期剪輯特效。
⑤ 餓了么商家菜品視頻在哪裡看
打開訂餐軟體,點開商戶資質,下拉至視頻播放窗口,後廚做菜視頻就會實時展現在消費者眼前。
⑥ 如何製作高端的企業宣傳片
如何拍攝優質的餐飲宣傳片之文化篇
眾所周知,餐飲業被稱為永不過時的行業,因為不管到什麼時候,人活著都要吃飯,民以食為天。在當下互聯網碎片化信息時代的影響下,各行各業對於宣傳推廣的要求也在不斷提高,傳統紙質媒介的宣傳弄濕已經逐漸跟不上時代的發展,盡管傳統媒體還都保留著傳播推廣的作用,但與視頻營銷推廣相比較劣勢已經非常明顯,傳統的廣告牌、展架等平面廣告已經讓大眾感覺審美疲勞了。
餐飲業為什麼一定要有自己的宣傳片呢?餐飲業甚至是單個的餐飲店都需要有自己的形象或者菜品的宣傳片。一部《舌尖上的中國》不知道帶火了多少美食,它所帶來的效果是非常明顯的,大家更願意看到美食是怎麼製作出來的,通過視覺和聽覺的雙感知可以激發顧客的消費慾望和品嘗慾望。如何才能拍攝出優質的餐飲宣傳片呢,因素有很多,今天我們著重講解一下文化賦予在餐飲宣傳片中的應用。
隨著時代的進步,人們對於生活水平的不斷提高,在消費餐飲時不僅僅是注重美食的色香味了,更加註重的是餐飲美食背後身後的文化理念和歷史感。這也是為什麼眾多老字型大小年代久遠的餐飲品牌越來越受到人們歡迎的理由之一。在拍攝餐飲宣傳片時,文化的賦予是給整個宣傳片賦予了一種精神,一種無形的邏輯主線,通過鏡頭的代入將食客引領到那個年代,在食客品嘗美食時有一種穿越之感,他們在享受美食的時候愛上的不僅僅是美食本身更有它背後深厚的文化底蘊。只有通過文化的賦予,一部餐飲宣傳品才算有了真正的靈魂。
⑦ 怎麼在抖音宣傳自己店的菜餚
做成視頻發上去認大家看到就可以了
⑧ 在抖音上怎麼做餐飲推廣視頻
摘要 1.包裝美食
⑨ 在快餐店收銀台上用電視機顯示菜品和價格,用什麼軟體
用美邦天下的餐飲電視多媒體管理編輯軟體,可以編輯管理圖片、視頻、文字、網頁等,一鍵更新電視顯示的菜品、宣傳內容。方便的管理和更新快餐店展示信息。老闆在家也能編輯推送宣傳信息到店裡。