大鍋飯策劃書

A. 現在的很多人，為何都喜歡吃農村柴火灶燒的大鍋飯

柴火鍋火力猛。炒出來的菜香。柴火鍋灶比較大。多放點菜，能炒得開。液化氣灶的太小了。多炒一點菜，就翻騰不開！更重要的是，柴火灶省錢！農村遍地都是柴禾！最後就是用柴火灶做飯，帶點鄉土情感。

柴火，我覺得是中國最為古老的廚房傳統，60，70後，最近的也就是80後了，都對柴火飯有一種獨特的情懷。我國人口最初生長起來的時候就是60，70後了，我們80後緊跟其後，小時候父母幹活，自己在家裡做飯，用的都是柴火，撿柴，燒火成為了一種必須有的情懷。如今各種家用電器，天然氣灶盛行，要尋這份情感，只能去到偏遠一些的農村，或者一些懷舊飯店，但是柴火飯的味道，依然讓人懷念，因為這是我們很多人小時候熟悉的那種味道。

所以，柴火飯好吃，主要在於我們的情懷，在生活品質日益提高的現代生活，我們逐漸喜歡上了這種抱著手機的時代，我們逐漸丟失了書本，迷失了自我，但是在心底最深處，我們還在懷念那時候父母幹活回來，為他們做的那碗飯。

柴火飯嗎第一它有後勁，比如說我家五口人吃面條我媽喊我吃飯，他們都正在吃飯還在滾著呢，越吃最後越稠還越香，米飯更香還有鍋巴呢，蒸出的饅頭也香也有鍋焦，那時候人口多鍋大做的飯也多那就必須柴火也燒的多了。鍋底里灰也滅不了就有後勁，無論做什麼飯都好吃。

B. 大鍋飯是計劃經濟嗎

大鍋飯是對分配方面存在的平均主義現象的一種形象比喻，大鍋飯的概念，最早可追溯到1958年"人民公社"的出現，同樣是與"大躍進"加速工業積累密切相關的。

大鍋飯包括兩個方面:一是企業吃國家的"大鍋飯"即企業不論經營好壞，盈利還是虧損，工資照發，企業工資總額與經營效果脫節，二是職工吃企業的"大鍋飯"，即在企業內部，職工無論干多干少，干好乾壞，都不會影響個人工資分配，工資分配存在嚴重的平均主義。

2018年6月，中郝峪村村民吃上大食堂，一日三餐全免費，這在當地成了頗為轟動的新鮮事。"以前打破'大鍋飯'，現在吃新'大鍋飯'，都是為了吃好飯。"中郝峪村黨支部書記趙東強說。

C. 讀書名言大鍋飯活動飛過海

●騏驥一躍，不能十步；駑馬十駕，功在不舍；鍥而舍之，朽木不折；鍥而不舍，金石可鏤。 --荀子：《勸學》
●輕敵，最容易失敗。 --《魯迅書簡》
●灰心生失望，失望生動搖，動搖生失敗。 培根
●頑強的毅力可以征服世界上任何一座高峰。 狄更斯
●治學有三大原則：廣見聞，多閱讀，勤實驗。 戴布勞格利
懂禮貌，講修養
●贈人以言，重於珠玉，傷人以言，重於劍戟。 孫子
●天下有大勇者，猝然臨之而不驚，無故加之而不怒。--蘇軾：《留侯論》
●憤怒以愚蠢開始，以後悔告終。 畢達哥拉斯
讀書必須刻苦
●三更燈火五更雞，正是男兒讀書時。黑發不知勤學早，白首方悔讀書遲。 顏真卿
●勤勉而頑強地鑽研，永遠可以使你百尺竿頭更進一步。 --《舒曼論音樂與音樂家》
●學問對人們要求最大的緊張和最大的熱情。 巴甫洛夫
●……科學是到處為家的，棗不過任何不播種的地方，它是不會使其豐收的。 --赫爾岑：《科學中華而不實的作風》
讀書貴在求精
●讀書以過目成誦為能，最是不濟事。 鄭板橋
●無所不能的人實在一無所能，無所不專的專家實在是一無所專…… --《韜奮文集》
●加緊學習，抓住中心，寧精勿雜，寧專勿多。 --《周恩來選集》
●讀書也像開礦一樣，「沙裡淘金」。 趙樹理 讀書須如蜂采蜜
●好讀書，不求甚解；每有會意，便欣然忘食。 --陶淵明：《五柳先生傳》
●讀書破萬卷，下筆如有神。 --杜甫：《杜工部集》
好的書籍是最貴重的珍寶
●久物之味，久則可厭；讀書之味，愈久愈深。 程頤
●書猶葯也，善讀之可以醫愚。 劉向
●生活里沒有書籍，就好像沒有陽光；智慧里沒有書籍，就好像鳥兒沒有翅膀。 莎士比亞
●書籍是全人類的營養品。 莎士比亞
●書籍---當代真正的大學。 托馬斯·卡萊爾
●各種蠢事，在每天讀書的影響下，彷彿在火上一樣，漸漸溶化。 雨果
●好的書籍是最貴重的珍寶。 別林斯基
●書是我們時代的生命。 別林斯基
●理想的書籍是智慧的鑰匙。 托爾斯泰
●讀書愈多，精神就愈健壯而勇敢。 高爾基
●對於有文化的人，讀書是高尚的享受。我重視讀書，它是我的一種寶貴的習慣。 高爾基
●讀書在於造成完全的人格。——培根
●和書籍生活在一起，永遠不會嘆氣。——羅曼·羅蘭
●光陰給我們經驗，讀書給我們知識。——奧斯特洛夫斯基
儉以養德
●夫君子之行，靜以修身，儉以養德，非澹泊無以明志，非寧靜無以致遠。--《誡子書》《諸葛亮集》
●歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢。--李商隱：《詠史》
●儉仆的生活，不但可以使精神愉快，而且可以培養革命品質。——徐特立
·中國古代讀書名言10則
三更燈火五更雞，正是男兒讀書時。黑發不知勤學早，白首方悔讀書遲。
——顏真卿
性痴，則其志凝：故書痴者文必工，藝痴者技必良。——世之落拓而無成者，皆自謂不痴者也。
——蒲松齡《阿寶》
書富如入海，百貨皆有。人之精力，不能兼收盡取，但得春所欲求者爾。故願學者每次作一意求之。
——蘇軾《東坡文集事略》
看文字須大段精彩看，聳起精神，豎起筋骨，不要困，如有刀劍在後一般。就一段中須要透，擊其首則尾應，擊其尾則首應，方始是。不可按冊子便在，掩了冊子便忘。
——朱熹《朱子語類大全》
讀書有三到，謂心到，眼到，口到。心不在此，則眼看不仔細，心眼既不專一，卻只漫誦浪讀，決不能記，久也不能久也。三到之中，心到最急，心既到矣，眼口豈不到乎？
——朱熹《訓學齋規》
學貴精不貴博。……知得十件而都不到地，不如知得一件卻到地也。
——戴震《戴東原先生年譜》
讀書以過目成誦為能，最是不濟事。
——鄭板橋
無所不能的人實在一無所能，無所不專的專家實在是一無所專……
——鄒韜奮《韜奮文集》
加緊學習，抓住中心，寧精勿雜，寧專勿多。
——周恩來《周恩來選集》
讀書也像開礦一樣，「沙裡淘金」。
——趙樹理
②西方讀書名言10則
我閱讀關於我所不懂的題目之書籍時，所用的方法，是先求得該題目的膚表的見解，先瀏覽許多頁和好多章，然後才從頭重新讀起，以求獲得精密的智識。我讀該書的終末，就懂得它的起因。這是我所能介紹給你惟一正解的方法。
——狄慈根：《辯證法的邏輯》
在所閱讀的書本中找出可以把自己引到深處的東西，把其他一切統統拋掉，就是拋掉使頭腦負擔過重和會把自己誘離要點的一切。
——愛因斯坦
「書籍是人類的編年史，它將整個人類積累的無數豐富的經驗，世世代代傳下去。」
——坎耶里
「書籍是屹立在時間的汪洋大海中的燈塔。」
——惠普爾
「書籍是培育我們的良師，無需鞭笞和棍打，不用言語和訓斥，不收學費，也不拘形式。」
——德伯里
「書籍是人類進步的階梯。」
——高爾基
「理想的書籍是智慧的鑰匙。」
——托爾斯泰
「優秀的書籍是撫育傑出人才的珍貴乳汁，它作為人類財富保存下來，並為人類生活的進一步發展服務。」
——彌爾頓
「書籍是生活的加速器。」
——尼克拉耶娃
「書是這一代對下一代精神上的遺訓。」
——赫爾岑
1、敏而好學，不恥下問——孔子
2、業精於勤，荒於嬉；行成於思，毀於隨——韓愈
3、學而不思則罔，思而不學則殆——孔子
4、知之者不如好之者，好之者不如樂之者——孔子
5、三人行，必有我師也。擇其善者而從之，其不善者而改之——孔子
6、興於《詩》，立於禮，成於樂——孔子
7、己所不欲，勿施於人——孔子
8、讀書破萬卷，下筆如有神——杜甫
9、讀書有三到，謂心到，眼到，口到——朱熹
10、立身以立學為先，立學以讀書為本——歐陽修
11、讀萬卷書，行萬里路——劉彝
12、黑發不知勤學早，白發方悔讀書遲——顏真卿
13、書卷多情似故人，晨昏憂樂每相親——於謙
14、書猶葯也，善讀之可以醫愚——劉向
15、少壯不努力，老大徒傷悲——《漢樂府。長歌行》
16、莫等閑，白了少年頭，空悲切——岳飛
17、發奮識遍天下字，立志讀盡人間書——蘇軾
18、鳥欲高飛先振翅，人求上進先讀書——李苦禪
19、立志宜思真品格，讀書須盡苦功夫——阮元
20、非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠——諸葛亮
21、勿以惡小而為之，勿以善小而不為——陳壽《三國志》
22、熟讀唐詩三百首，不會作詩也會吟——孫洙《唐詩三百首序》
23、書到用時方恨少，事非經過不知難——陸游
24、問渠那得清如許，為有源頭活水來——朱熹
25、舊書不厭百回讀，熟讀精思子自知——蘇軾
26、書痴者文必工，藝痴者技必良——蒲松齡
27、讀書百遍，其義自見——《三國志》
28、千里之行，始於足下——老子
29、路漫漫其修道遠，吾將上下而求索——屈原
30、奇文共欣賞，疑義相如析——陶淵明
31、讀書之法，在循序而漸進，熟讀而精思——朱熹
32、吾生也有涯，而知也無涯——莊子
33、非學無以廣才，非志無以成學——諸葛亮
34、玉不啄，不成器；人不學，不知道——《禮記》

D. 如何打破績效考核大鍋飯現象

中鐵宋占波運用《黨委會的工作方法》指導工作要重「八個強調」

11月28日，在公司組織的黨支部生活會上，就如何用毛澤東同志《黨委會的工作方法》指導工作，提出要注重「八個強調」，進一步地使「兩學一做」教育工作落細落地，見實見效。
開展好、參加好組織生活會，是「兩學一做」學習教育對黨員幹部的總要求，其中組織學習《黨委會的工作方法》是重要必讀書目和經典著作，圍繞民主集中制學習和討論，他們提出了「八個強調」：即徵求意見強調民主，確定議題強調集中；調查論證強調民主，擬定方案強調集中；商討問題強調民主，落實決議強調集中；上級決定前對下級強調民主，下級執行上級決策時強調集中。從而，在「兩學一做」教育工作中，進一步使大家真學、真懂、真運、真做。

E. 求一份團活動策劃書 主題 （時代 使命 理想）的大學政治文化活動 ，類似於晚會、

大學的生活環境、學習環境與中學時代的區別，盡快適應新環境，把握學習規律。

二、 科學確定新的目標

學習目標是學習的動力。當大學的奮斗目標實現之後，新的目標應當盡快樹立起來。

三、 逐步樹立新的形象

客觀正確的認識自我，在新的環境中找到自己的位置，正確把握自我，在德、智、體、美等方面全面發展，做新時期合格的大學生。

第二節 當代大學生的歷史使命與成才目標

一、 時代主題與基本國情與區情

和平與發展是當今的時代主題。經濟全球化和政治多極化正在發展。中國的基本國情是社會主義初級階段，並且將長期處於這一階段。這一階段的最鮮明的特點是改革開放求發展。發展是解決中國所有問題的關鍵。我區的特點是處於祖國的北疆，面積118.3萬平方公里，是我國第三大省區，幅員遼闊，戰略地位十分重要，自然資源極其豐富，生產力比較落後。

二、 大學生的歷史使命與成才目標

當代大學生肩負的歷史使命是繼往開來，迎接挑戰，把我國建設成為富強、民主、文明的社會主義現代化國家，實現中華民族的偉大復興。完成如此重大的歷史使命就要按照我黨的教育方針和高校的培養目標要求自己，盡快成才。社會主義市場經濟和知識經濟的發展，對人才素質提出了新的要求。實現培養目標是大學生成才的根本任務。

三、 為完成歷史重任立志成才

當代大學生要成為社會主義建設的中堅力量，必須樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，自覺刻苦學習，優化知識結構，強化創新意識，立志成為合格的社會主義事業的建設者和接班人。

第三節 健康的心理與成才

一、 大學生的心理特點

大學生處於不成熟向成熟轉變的關鍵時期。這一時期的大學生心理與自身以往相比有許多變化和特點，

二、 健康的心理是成才的必備條件

健康心理是大學生成長和發展的前提，是掌握科學文化知識的必備條件，是培養健全人格的基礎。

三、 增進心理健康

正確理解和把握心理健康的標准，掌握和保持心理健康的方法。自覺加強心理健康的培養。

教學難點：我國的國情與區情，我國的科學技術與世界科學技術的差距，世界科學技術發展的新情況。大學生心理情況，造成消極心理的因素。 四。學歷不等於能力!上大學不一定能找到好工作,現在的社會追求的是有真才實學的技術人,而不是學歷呀!有學歷有個屁用,關健是你得會用自己的知識和能力去掙錢,有學歷而沒有能力去掙錢有什麼用啊!現在的大學生擺地攤的還少嗎?我家蓋房的民工也是大學畢業呢?!學那麼多東西自己不會用白搭了
社會經驗和技術最重要:
記住,物以希為貴,現在的大學生已不像以前那樣值錢了,現在的大學生比以錢增長了20倍,也就說找工作的難度要增加20倍,在說現在的大學難到個個都是經濟嗎?在學校混的也不在少數吧!有的上了幾年也是混過去的,現在這個社會可不是像吃大鍋飯的啊,老闆看的是你的真才實學而不是你的學利,老闆看的是你的技能技術和能力.現在的大學找工作的難度絕不亞於現在的中專生,他們有很多學的技術,找工作好找一些.現在需要的技術人才而不看中你的學歷,學歷可以當做敲門磚.私有化的今天絕不你前很多企業都是國有企,想混也不行呀!現在除了政府和幾個隴斷行業哪還有國企呀!想想你當老闆了會看中什麼呢?當然是錢了,你要招聘清潔工,是大學生確不會掃地,你會要他嗎?他不能給你掙錢呀,現在就是錢的社會 .任何人看中的是金錢和利潤,陪本生意你會去做嗎?建議你還是根據市場動向來學一門能拿高工資的技術吧!為了錢途啊!一定要去努力,現在沒有吃白飯的;建議你去學點有對自己找工作有好處的技術而不是一位的為了追求高學歷,一點吊用都沒有用,時代變了,不是毛澤東時代了,中國的家長也有很多不知道時代變了,而一位的看重學歷而不去陪養孩子的能,不要再執迷不誤了!!鄧小平說過;白貓好黑貓能捉到老鼠就是好貓.也就是不管實行什麼經濟制度只要能讓老百姓的生活好就行了,現在不是走資本主義的道路了嗎?記住,時代變了;為了將來的幸福生活一定要找准正確的學習方向,一定要努力

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F. 有網游小說裡面有女的拿屠龍刀, 主角用的是改造的日本神器.成立工會裡面有個叫大鍋飯的。這本書叫什麼

應該是《猛龍過江》吧，女主之一使用屠龍刀

G. 【高分HOT！！】要一個生活會策劃書

一、 活動主題：
全面發展促和諧，我為評估作貢獻。
二、 活動宣言和目標：
為了豐富同學們的課外業餘生活，提高我們的綜合素質，培養積極向上的進取精神，為同學們提供一個盡現自我舞台，創造一個輕松愉快的交流環境，讓大家在快樂中交流，在交流中學習，在學習中成長，為評估作貢獻。
三、 活動時間、地點和規模：
時間：2008年4月15日
地點：長沙商貿旅遊職業技術學院信息系計應731班
規模：可容納80人
四、 參加人員：
1.計應731班、動漫731班和一部分學生幹部，系領導。
2.籌備單位：長沙商貿旅遊職業技術學院信息系計應731班，動漫731班。
五、 活動准備：
1. 主持人的確定，台詞。
2. 策劃小游戲，神秘節目。
3. 擬訂民主生活會設備的管理制度。
4. 節目出場順序的編排。
六、 活動現場（內容安排）：
1. 工作人員12：00准時到場布置會場，以及安排秩序人員。
2. 13：00民主生活會准時開始，主持人致開幕詞。接著由肖姣同學演唱《陽光總在風雨後》帶動所有同學的興致。何琳同學深情朗誦一篇文章。
3. 13：20進入民主生活會的知識問答。回答正確的同學將會送上一份精美的禮品。
4. 13：30進入游戲環節，帶動同學的興致，搶凳子游戲，搬入四張凳子，進入五個同學，開始游戲，每一個輪回淘汰一位同學並抽出一個凳子，這樣輪回幾次，最後搶到凳子的同學有禮物相送。
5. 14：00由孔令偉同學演唱一首《不必勉強》。蘇麗同學朗誦文章。
6. 14：20繼續進入知識問答環節，接著謝文同學朗誦。分發禮物。主持人致閉幕詞。
七、 生活委員進行財務統計，負責人對整個活動進行總結，並及時召開總結大會，交流意見。。。。

H. 如何進行培訓後行為和績效的評估

通常來講，培訓效果的評估在業界有這樣幾種理論與方式:
首先, 其基本的理論基礎以4級評估法為核心基礎. 即: 現場感受與理念沖擊效果; 知識信息記憶與持久性; 行為轉變; 對實際工作的提升與應用. 舉幾個例子: 以當今著名的培訓師余世維為例, 其課程感染力與理念沖擊力強, 但停留在效果評估的第一階段, 對於具體知識要點記憶, 實際行為改進, 實際應用的幫助都有局限性. 這在以解決實際工作問題的現今企業來講是典型的本末反置. 改進的方式應增加後續更進措施,使理念沖擊轉化為知識, 技能直到實際工作運用. (篇幅問題,關於如何後續問題, 在此打住.)
幾種常見的評估模式:
1- 培訓評估表: 培訓評估表的設計目前大多建立在對課堂感受的評估上. (如對老師的評價, 培訓的感受, 場地, 甚至食物的評價)
2- 知識型考試與網路答題: 很多企業使用電子測評, 以類似考試的模式測驗學員對培訓的理解程度. (如項目管理, 問題解決與分析等課程,產品知識更是如此, 都可以如此進行.)
3- 模擬練習與測評中心: 對於以技能為核心的培訓,多採用模擬方式進行. 如溝通技巧,銷售技巧, 談判, 簡報技巧等, 輔導技巧...光聽不練的培訓不行, 練而不打的培訓也不行. 角色扮演的程度與測評中心相比其實戰效果大打折扣. (測評中心: 為系列的以行為轉變目標達成而設計的一組實戰模擬,包含案例, 演練, 分析, 等系列活動構成. 由於現場布置多以個人為單位,以隱蔽錄像監控, 實際壓力遠高於角色扮演,因此可以實際了解學員技能的掌握. 通常進行兩次以上,中間間隔3到6個月以對比觀察技能提升)
4-實際應用/工作流程/工具/效果固化: 要求學員結合工作實際,將培訓內容轉化成工作步驟,流程與方法. 在合理時間間隔後,組織評估. 常見於時間管理, 管理技巧, 等課程中.
5-項目操作量化培訓效果對業務/工作的影響: 為學員設訂項目及項目小組, 在規定時間內完成, 項目多建議是公司真實的工作挑戰.學員運用培訓所學開展項目. 這種方法理論上完美,在實際操作中容易流於形式. 需要培訓人員在組織中有很好的組織能力.
6-組織能力測評: 這是OD理論中常涉及的部分. 即採用評估工具如:勝任力能力模型評估等, 對比評估的前與後的差來得出培訓效果. (評價: 理念科學,實踐不科學. 學院派的經典愛好)
7-ROI評估模式: 將培訓結果與實際回報結合. 這方面內容比較復雜. (人為的復雜.實際理念很簡單,來自財務式思維). 評價: 理論意義大於實踐.
培訓評估從實質上是培訓應用與轉化. 評估一詞容易讓培訓人員鑽進理論式的抽象思考而進入死胡同. 建議把重點放在用與轉化而不是評與估上.

I. 求一篇團日活動策劃書，本人大一團支書

一、活動主題： 「我們的團支部，我們的家」之「相遇，相識，我們在一起」 二、活動口號： 相親相愛一家人，行管092，我們在一起 三、活動背景： 相遇是緣分，世界之大，我們卻有著同樣的選擇——仲愷農業工程學院，而在眾多的分配中我們有著同樣的歸宿——行政管理092班。25個人，來自不同的地方，成長於不同的家庭，相遇於行管092，相識於行管092，而且在一起的時光不只是大學四年，那份友誼，是一輩子。借著此次團日活動，展示我們團支部團結友愛、熱情活力的特色，舞動我們靚麗多彩的青春。四、活動的目的及意義： 通過策劃舉辦本次團日活動，為同學們提供愉悅的活動氛圍，豐富我們的大學生活，加強團支部間的凝聚力、班級同學們的思想交流、團結協作精神，增進彼此之間的溝通和友誼，讓行管092的我們在活動中體驗不一樣的快樂。五、活動時間：2011年10月 六、活動地點： 校內：D棟女生宿舍校外：曉港公園、火鍋店、必愛歌七、活動參加人員：行政管理092團支部全體同學八、活動內容: Part 1：暖暖大鍋飯(集體火鍋)——天氣漸漸變冷，邊吃火鍋邊話話家常，是一件幸福的小事，藉此拉近彼此的距離，給大家家的感覺。Part 2：yes or no（曉港公園活動，模擬「非誠勿擾」）—— 搞怪的成員們，屬於行管092自己的「非誠勿擾」，友情愛情連連看，在搞笑氣氛中，增進友誼，向大家展示我們的活力Part 3：美女廚師帥哥食神一家親（製作水果拼盤及壽司等）——女生分組製作水果拼盤和壽司，男生做評委，並評出各種獎項。Part 4: 唱出心中那些情（必愛歌K歌）——唱出經典，唱出友誼九、活動前期准備： （一）召開班委會議會議時間：10日下午6：00會議地點：課室出席人員：全體班委會議內容：根據發下的通知書，徵求活動方案。（二）召開行管092班動員大會時間：12日早上10：30地點：課室出席人員：全體成員內容：1、決定活動流程。2、分配工作。（三）工作分配及物資准備1、微博宣傳負責人——宣傳委員李雅歡2、博客資料收集及宣傳負責人——組織委員黃嘉敏3、物資准備——生活委員周驀柔負責yes or no活動：擴音器、號碼牌、亮燈牌、獎品、音樂美女廚師帥哥食神一家親：切水果器具、水果、壽司材料、盤子4、參賽PPT、電子雜志、視頻等製作——團支書葉婷負責十、活動流程： Part 1、暖暖大鍋飯(集體火鍋)1、在10月13日之前就聯系好火鍋店2、10月13日中午12：00，全體成員在南門前集合前往老北京火鍋店3、13：00~15：00，吃火鍋，聊天，拍照 Part 2、yes or no（曉港公園活動，模擬「非誠勿擾」） 1、10月20日下午2：30，南門集合並出發2、3：00到達曉港公園，先玩幾個小游戲熱身3、3：30模擬非誠勿擾：女選男，邀請路人參與，加入我們活力大家庭，牽手成功可獲獎品4、4：30 收拾場地，回校Part 3、美女廚師帥哥食神一家親（製作水果拼盤及壽司等）1、10月23日下午3：00，集中於D棟女生宿舍走廊2、3：20，准備好東西，開始製作，限時20分鍾3、3：40，時間結束，評委品嘗`````````````````````````````````````````````````````````參考自：172校園活動網 http://www.172xiaoyuan.com/cehuashu/大學生精英論壇 http://bbs.172xiaoyuan.com/原文地址： http://www.172xiaoyuan.com/cehuashu/tuanri/2011/1023/6835.html

J. 要籌辦兩個餐廳，是國有企業的領導餐廳（30人）和員工餐廳（2000人-3000人）

一：主菜1 香辣雞翅 辣子雞丁 照燒雞排 烤雞腿 烤翅小腿 玫瑰油雞排 泰式雞柳
主菜2 京都排骨 紅糟厚肉 腐乳肉排 醬爆豬柳 五香酥肉 烤大排 梅干扣肉
主菜3 黃金蝦排 豆鼓肉魚 香酥白帶魚 香酥安康魚 香酥白口魚 香酥花枝卷 黃金鱈魚排
主菜4 清蒸石斑 沙茶羊肉 鹹水鴨 西洋肉卷 醋溜雞片
副菜1 蟹肉絲蒸蛋 大黃瓜炒肉 螞蟻上樹 筍茸炒肉絲 豬血豆腐褒 紅蘿卜炒蛋 鐵板豆腐
副菜2 木須肉 茄汁雞卷 辣青瓜肉 三絲炒蛋 青花菜炒火腿 八寶辣醬 宮保魷魚羹
副菜3 五更腸旺 山葯肉片 海帶根炒肉絲 梅乾菜燒肉 芋頭燒肉 雞絲拉皮 紅燒獅子頭
午 副菜4 三色火腿絲涼薯 雪菜炒百頁 日式蒸蛋 泡菜年糕 南瓜滑蛋 木耳豆包肉 蛤蜊絲瓜
副菜5 開陽白菜肉片 鹵豆包 大白粉皮肉 豆鼓豆腐 油燜筍絲
副菜6 絲瓜麵筋泡 河粉包肉 芥菜肉絲 洋芋沙拉 雪裡紅炒肉絲
副菜7 黃瓜豬肝 豆乾小魚干 開陽絲瓜 回酥肉片 皮蛋豆腐
副菜8 紫菜卷 魚香茄子肉 麻辣臭豆腐 大黃瓜鑲絞肉 麻油下水
青菜1 時菜1 時菜1 時菜1 時菜1 時菜1 時菜1 時菜1
青菜2 時菜2 時菜2 時菜2 時菜2 時菜2
湯 筍絲雞骨湯 白卜大骨湯 南瓜湯 味噌豆腐湯 玉米濃湯 紫菜豆腐湯 酸菜豬血湯
限量60份 雞肉飯 雲南雞肉飯 肉粽 水餃 奶油義大利醬拌飯
油豆腐+筍干+鹵蛋 翅小腿+雞卷 粗米粉湯 奶油玉米餅 翅小腿+青花+魚板
雞肉絲
南北小吃 茄汁義大利面 黑胡椒肉醬面 福州乾拌面 酸辣米粉 鹹粥
餐 雞翅+馬蹄條 蝦卷+回酥豆腐 烤厚肉排 炸大排 鱈魚排
時菜 紅燒豆腐 海茸甜不辣 山葯卷
麵食 醬鹵叉燒面 咖哩湯面 古早味擔仔面 牛肉麵 越式拌河粉 雞絲面
肉片+白煮蛋 豬排+青花 肉片+鹵蛋+豆芽 牛肉 雞翅+雞卷 無骨香雞排
玉米粒 油豆腐 春卷+豆芽
便當小菜 豆乾丁 紅豆枝 筍干 榨菜絲 麵筋 黃卜 辣菜脯
其他 冬瓜珍珠甜湯 亞當 綠豆甜湯 亞當 芋頭西米露
主菜1 紅燒素肉排 蔥油雞腿 醬汁白斬雞 酸甜翅小腿 鹽酥雞排 鹽酥雞丁 無骨香雞排
主菜2 麻油素腰花 糖醋排骨 芝麻大排 叉燒肉 沙茶豬柳 粉蒸大排 蒜泥白肉
主菜3 素炒雙菇 姜絲熟卷 香酥蝦卷 酥炸柳葉魚 烤小鯖魚 黃金蝦排 紅燒安康魚
晚 副菜1 素魚香敏豆 洋蔥炒蛋 青花炒肉絲 榨菜肉絲 金針菇炒肉絲 敏豆肉羹 三色蛋
副菜2 鹵豆乾 洋芋燒雞丁 白菜魷魚羹 鹵三絲豆包 香菇絲蒸蛋 大黃瓜三鮮 芥蘭肉絲
副菜3 素魚板黃豆芽 醬燒豆腐 三色玉米絞肉 麻婆豆腐 絲瓜炒竹輪 洋蔥雞絲 珍珠丸子
副菜4 素咖哩四寶 冬瓜燴貢丸 豆腐丸子 雙菇肉片 咕咾肉丁 海帶芽蒸蛋 白菜燴油皮
餐 青菜1 時菜1 時菜1 時菜1 時菜1 時菜1 時菜1 時菜1
湯 姜絲冬瓜湯 榨菜肉絲湯 海帶芽蛋花湯 青木瓜湯 酸辣湯 白卜肉絲湯 三絲湯
便當小菜 筍絲 花瓜 瓜仔絞肉 辣菜脯 醋薑片 豆乾 炒酸菜

二：主菜1 無骨香雞排 照燒雞排 芝麻烤雞腿 玫瑰油雞排 辣子雞丁 烤翅小腿 鹽酥雞丁
主菜2 客家咸豬肉 蔥爆豬柳 腐乳肉排 五香酥肉 梅干扣肉 沙茶豬柳 紅糟厚肉
主菜3 烤白帶魚 香酥鱈魚排 香酥肉魚 香酥白口魚 五味金線魚 香酥安康魚 香酥花枝卷
主菜4 風味雞柳 烤秋刀魚 紅燒豬腳 三杯花枝 椒鹽雞球
副菜1 金針菇桶筍肉 螞蟻上樹 蘿卜糕炒蛋 瓜仔浦炒肉 菜埔炒蛋 開陽扁浦肉 三色蛋
副菜2 冬菜紅卜蒸蛋 洋蔥炒香腸 絲瓜肉絲 麻婆豆腐 敏豆肉絲 蒜味豆腐 紅燒烤麩
副菜3 香菇冬瓜肉 茄汁甜不辣 奶油玉米餅 大黃瓜炒蒟蒻 客家小炒 芥蘭肉絲 茄汁雞卷
午 副菜4 梅汁南瓜 皮蛋豆腐 洋蔥雞絲 洋蔥炒肉 魚香茄子 焗烤洋芋 咖哩四寶
副菜5 泡菜臭豆腐 紅卜木耳炒肉絲 白菜燴油皮 三絲豆包 蒼蠅頭
副菜6 麻油下水 什錦三鮮 梅干苦瓜肉 山葯肉片 河粉沙拉卷
副菜7 三杯雞丁 糖醋豆包 竹筍炒肉絲 豬血竹筍 黃金豆腐
副菜8 豬血褒 紅燒丸子 洋芋沙拉 雙色蛋 宮保魷魚羹
青菜1 時菜 時菜 時菜 時菜 時菜 時菜1 時菜1
青菜2 時菜 時菜 時菜 時菜 時菜
湯 玉米濃湯 海帶芽豆腐湯 三絲湯 竹筍大骨湯 味噌豆腐湯 冬瓜大骨湯 酸辣湯
限量60份 客家板條 泰式雞絲涼面 刈包 中華燒肉燴飯 牛肉焗烤飯
雞翅+小黃瓜 花枝排+三絲 鹵厚肉+酸菜 牛蒡+肉片+筍片 牛肉+青花+炸地瓜
玉米餅 綠豆小米粥 時菜 數量有限
南北小吃 當歸鴨肉面線 炒飯 大鹵米粉 雞絲拌面 醡醬面
餐 當歸鴨+福州丸 香酥大排 雞翅 蝦排+雞絲 蝦卷+雞卷
雞卷 春卷 小瓜絲 時菜
麵食 排骨酥面 豚骨湯面 牛肉麵 古早味切仔面 餛飩面 沙茶雞丁羹面
排骨酥+油豆腐 白煮蛋+肉片+魚板 牛肉 雞翅+鹵蛋+豆芽菜 餛飩 雞丁+馬蹄條
紫菜+玉米 海帶結豆乾 香酥豆腐+時菜
便當小菜 花生麵筋 豆鼓菜脯 花瓜 辣菜脯 筍絲 豆乾 肉燥汁
其他 亞當 檸檬山粉圓 亞當 地瓜QQ甜湯 綠豆甜湯
主菜1 貴妃雞腿 酸甜翅小腿 無骨香雞排 醬汁白斬雞 糖醋素雞排 泰式雞柳 蔥油雞腿
主菜2 糖醋排骨 蒜泥白肉 叉燒肉 芝麻大排 烤素白帶魚 烤大排 可樂豬腳
主菜3 紅燒安康魚 香酥蝦卷 香酥魚丁 香酥鱈魚排 三杯素肉 烤小鯖魚 姜絲熟卷
晚 副菜1 玉米三丁肉 酸菜面腸肉 三杯素肉絲 鐵板豆腐 味噌豆腐 日式蒸蛋 回酥豆腐
副菜2 回鍋肉片 紅卜炒蛋 敏豆蟹肉棒 木須肉 三色素肉絲 高麗菜香腸 洋蔥肉羹
副菜3 大黃瓜鑲肉 豆腐咕咾肉 海帶芽蒸蛋 麻辣三絲 素肉雙菇 筍茸炒肉絲 雙蘿卜肉片
副菜4 絲瓜滑蛋 白頁肉絲 翡翠冬瓜肉 紅燒獅子頭 咖哩冬粉 青花炒貢丸 絲瓜蛤蜊
餐 青菜1 時菜1 時菜1 時菜1 時菜1 時菜1 時菜1 時菜1
湯 青菜豆腐湯 青木瓜湯 涼薯肉絲湯 紫菜蛋花湯 榨菜素肉絲湯 白卜大骨湯 姜絲冬瓜湯
便當小菜 榨菜絲 筍絲 紅豆枝 豆棗 黃卜 麵筋 醋薑片

早餐粥，包子，小鹹菜，小酥餅等

領導的菜譜也可以參考以上的