Ⅰ 參展會展計劃規劃書
不同的會展會有很多不同的需求 但是基本都會包括以下幾個方面
■預算
會議及展覽的預算不是一個概念。通常而言，會議預算包括以下幾個方面：
1、交通費用
交通費用可以細分為：
(1)、出發地至會務地的交通費用——包括航班、鐵路、公路、客輪，以及目的地車站、機場、碼頭至住宿地的交通
(2)、會議期間交通費用——主要是會務地交通費用，包括住宿地至會所的交通、會所到餐飲地點的交通、會所到商務交際場地的交通、商務考察交通以及其他與會人員可能使用的預定交通。
(3)、歡送交通及返程交通——包括航班、鐵路、公路、客輪及住宿地至機場、車站、港口交通費用。
2、會議室/廳費用
具體可細分為：
(1)、會議場地租金——通常而言，場地的租賃已經包含某些常用設施，譬如激光指示筆、音響系統、桌椅、主席台、白板或者黑板、油性筆、粉筆等，但一些非常規設施並不涵蓋在內——比如投影設備、臨時性的裝飾物、展架等，需要加裝非主席台發言線路時也可能需要另外的預算。
(2)、會議設施租賃費用——此部分費用主要是租賃一些特殊設備，如投影儀、筆記本電腦、移動式同聲翻譯系統、會場展示系統、多媒體系統、攝錄設備等，租賃時通常需要支付一定的使用保證金，租賃費用中包括設備的技術支持與維護費用。值得注意的是，在租賃時應對設備的各類功效參數作出具體要求（通常可向專業的會議服務公司咨詢，以便獲得最適宜的性價比），否則可能影響會議的進行。另外，這些會議設施由於品牌、產地及新舊不同，租賃的價格可能相差很大。
(3)、會場布置費用——如果不是特殊要求，通常而言此部分費用包含在會場租賃費用中。如果有特殊要求，可以與專業的會議服務商協商。
(4)、其他支持費用——這些支持通常包括廣告及印刷、禮儀、秘書服務、運輸與倉儲、娛樂保健、媒介、公共關系等。基於這些支持均為臨時性質，如果會議主辦方分別尋找這些行業支持的話，其成本費用可能比市場行價要高，如果讓專業會議服務商代理，將獲得價格相對比較低廉且服務專業的支持。
對於這些單項服務支持，主辦方應盡可能細化各項要求，並單獨簽訂服務協議。
3、住宿費用
住宿的費用應該非常好理解——值得注意的只是住宿費裡面有些價格是完全價格，而有點是需要另外加收政府稅金的。對於會議而言，住宿費可能是主要的開支之一。找專業的會展服務商通常能獲得較好的折扣。
正常的住宿費除與酒店星級標准、房型等因素有關外，還與客房內開放的服務項目有關——譬如客房內的長途通訊、洗換、迷你吧酒水、一次性換洗衣物、互聯網、水果提供等服務是否開放有關。會議主辦方應明確酒店應當關閉或者開放的服務項目及范圍。
4、餐飲費用
會議的餐飲費用可以很簡單，也可以很復雜，這取決於會議議程需要及會議目的。
(1)、早餐
早餐通常是自助餐，當然也可以採取圍桌式就餐，費用按人數計算即可（但考慮到會議就餐的特殊性及原材料的預備，所以預計就餐人數不得與實際就餐人數相差到15％，否則餐館有理由拒絕按實際就餐人數結算——而改為按預定人數收取費用）
(2)、中餐及午餐
中餐及午餐基本屬於正餐，可以採取人數預算——自助餐形式，按桌預算——圍桌式形式。如果主辦方希望酒水消費自行采購而非由餐館提供，餐館可能會收取一定數量的服務費用。
(3)、酒水及服務費
通常，如果在高星級酒店餐廳就餐，餐廳是謝絕主辦方自行外帶酒水消費的，如果可以外帶酒水消費，餐廳通常需要加收服務費。在高星級酒店舉辦會議宴會，通常在基本消費水準的基礎上加收15％左右的服務費。
(4)、會場茶歇
此項費用基本上是按人數預算的，預算時可提出不同時段茶歇的食物、飲料組合。承辦者告知的茶歇價格通常包含服務人員費用，如果主辦方需要非程序服務，可能需要而外的預算。通常情況下，茶歇的種類可分為西式與中式兩種——西式基本上以咖啡、紅茶、西式點心、水果等為主，中式則以開水、綠茶或者花茶、果茶、水果、咖啡、水果及點心為主。
(5)、聯誼酒會/舞會
事實上，聯誼酒會/舞會的預算可能比單獨的宴會復雜，宴會只要設定好餐標與規模，預算很容易計算。但酒會/舞會的預算設計到場地與節目支持，其預算可能需要比較長的時間確認：
6、視聽設備
除非在室外進行，否則視聽設備的費用通常可以忽略。如果為了公共關系效果而不得不在室外進行，視聽設備的預算就比較復雜，包括：
●設備本身的租賃費用，通常按天計算
●設備的運輸、安裝調試及控制技術人員支持費用，可讓會展服務商代理
●音源——主要是背景音樂及娛樂音樂選擇，主辦者可自帶，也可委託代理
c、演員及節目
通常可以選定節目後按場次計算——預算金額通常與節目表演難度及參與人數正相關。在適宜地點如果有固定的演出，那預算就很簡單，與觀看錶演的人數正相關——專場或包場除外。
d、其他——點心、水果及調制色酒
5、雜費
雜費是指會展過程中一些臨時性安排產生的費用，包括列印、臨時運輸及裝卸、紀念品、模特與禮儀服務、臨時道具、傳真及其他通訊、快遞服務、臨時保健、翻譯與向導、臨時商務用車、匯兌等等。雜費的預算很難計劃，通常可以在會務費用預算中增列不可預見費用作為機動處理。
那麼，展覽的預算與會議預算相比有什麼不同呢？
展覽預算與會議預算有相同的地方，也有不同的地方——
相同的地方：住宿費、餐飲費、商務考察費用(如果有考察計劃的話)。
不同的地方：展覽場地租賃、展覽布置、展品運輸與倉儲、小型新聞發布會或者酒會。
展覽場地租賃：如果展覽在固定的展覽場地進行，那麼展覽場地的租賃預算通常按展位計算。國際標准展位面積通常為3mX3m,隔斷高度在2.3m至2.5m之間。標配設施有射燈、椅子、資料桌、電源。展館業主通常有下列設備可供租賃：展布支架、視聽設備、多媒體設備、裝飾用品、小型搬運工具等。
如果是在其他公共場所舉辦展覽(譬如市政廣場或者體育場所等)，那麼場地租賃的預算就很難預測了——通常面議，按日計算，價格與場地人流集中度及展覽時間(是否重要假日等)有關。
■邀請
不管什麼樣的會議或者展覽，主辦者當然希望適宜的對象(客戶)參加。作為主辦者，邀請的方式非常重要。通常情況下，邀請包括信息發布、回執處理、確認通知等3個程序。
信息發布——從媒體上分有印刷品(包括邀請信函、組織文件、會議通知)、電子郵件、印刷媒介公告、電子媒介公告等幾種形式。通常信息發布包括主題、時間、地點(暫定或者候選)、主要議程及安排、費用及標准等等，有些還附送會議(展)企劃書，可以讓參與者了解參加的意義及對會展的期望。
回執——對於主辦者來說，回執是對會展企劃活動成功與否的判定標志之一。回執收到後，通常需要統計(在這之前，需要提醒的是回執單的設計非常重要，應當是合理且圓滿的，應當包括如下信息——明確的人數、職務、性別、聯系方式、預計到達目的地時間、迎送要求等等)、確認回執有效(通常以會務費用是否交納為標志)，接下來需要做的就是資源分配——主要是展位與酒店住宿的安排，回執確認即確認通知可以在這一切完成後發出。回執可以有多種形式——傳真、信函、電子郵件、網路回執或者電話均可。回執需要注意的是，如果會展課題允許，應該考慮到參與者的特殊要求，譬如家屬、隨行人員、保健要求、交通代理、飲食習慣、住宿要求等，如果回執清楚，那麼對會展的有序安排會起到很大幫助。
確認通知——如果會務費用確認或者有其他方式可以確認，可以發出確認通知。同時發出的應該還有會展的確切地點、時間、議程、簽到程序及會展注意事項等。
■簽到與入住安排
如果是小型商務會議，簽到相對簡單，僅僅是名錄登記。但如果是大型會議或者展覽，那麼簽到就是一項復雜的工作。
通常情況下，會議的簽到與住宿安排連在一起。大型會議如果想要簽到過程不出現混亂，必要的流程及准備是必須的——回執統計表、簽到表格、引導及協助人員、住宿賓館准確的房間數量及房間號、房間分配表、鑰匙、標明入住者姓名及房號的小信封(內裝客房鑰匙，通常酒店可以提供)、入住酒店相對明顯的路徑指示、會議(展覽)須知、會議(展覽)詳細日程、考察線路及參與方式、酒店功能開閉說明及付費標准、返程預定及確認、會務交通使用方式及付費標准等等。如果可能，盡量使用計算機作簽到。一般情況下，簽到服務人員應該不少於6人——工作時間應該根據會展參與人員抵達時間合理分配。
如果事先將回執的項目設計得很周全，對於簽到及入住安排有很大幫助。
■餐飲安排
一般而言，展覽不統一安排餐飲(特邀嘉賓或者重要客戶除外)，會議通常統一安排餐飲。餐飲安排通常有兩種形式——自助餐或者圍桌餐。類別有中式、西式及清真系列。
統一安排餐飲的會議，對於成本的控制非常重要，自助餐一般可以發餐券控制(很多酒店對於自助餐的開設有就餐人數的最低要求)，可以事先制訂餐標及餐譜，嚴格區分正式代表與隨行人員、家屬，特殊要求者可以和餐廳協商。圍桌式餐飲安排比較復雜——特別是大型會議的時候。圍桌式餐飲安排需要考慮的問題有：開餐時間、每桌人數、入餐憑證、同桌者安排、特殊飲食習慣者、酒水種類及付款等。需要提醒的是，會議前期考察時注意餐廳及用具的衛生情況，不能讓就餐者出現健康問題。如果就餐者無法按時集合就餐，可採取那桌夠人數那桌開席的做法，以保證就餐者的權益。
■交際/酒會
交際/酒會一般需要細心策劃。酒會的目的是加強公共關系及客戶感情聯誼，所以氛圍十分重要。
交際/酒會通常在一個環境相對封閉且有特色的地方舉行。涉及的環節有：樂隊(或者音響、音源)、節目及演員、節目單、酒水、水果、點心、燒烤食品、道具、燒烤用具、司儀、交通工具、天氣預報、第二方案、電器技師、保安人員、臨時舞伴、助興煙火、廚師、服務人員等。
重點：場地、節目、司儀、安全保障、服務程序。
由於酒會的規模及目的不同，沒有完整的標准酒會模式，只能借鑒一些已經舉辦過的酒會實例。
■新聞發布會
新聞發布會議形式包括記者招待會、新聞發布會、酒會等。一般來說，酒會更自由、隨意一些，非正式一些，氣氛也相對輕松一些，它可以單獨召開，也可以附屬於其它形式，比如，有的在招待會後舉行酒會或茶會。記者招待會一般是專題性的，以「答記者問」為主要特色。另外，新聞發布會由公關負責人執行即可，而記者招待會一般有更高層次官員出席。在這些形式中，最為常見的是新聞發布會。
新聞發布會要素：
●目的
●信息發布的目標受眾
●擬邀請對象
●發布會規模
新聞發布會涉及到的事情大同小異，一般來說，包括這幾大部分：
1、活動策劃與主題確定
2、節目策劃與議程安排
3、資料准備
4、與會人員邀請、溝通與確定
5、時間、場地落實與場景布置
6、產品展示、演示與信息發布
7、現場氣氛控制
一、清楚發布會所要達成的目標，發布會的類型，以確定其規格、方向和基本風格。
大體上，新聞發布會可以分為如下幾個類別，而且風格也基本沿用下述套路：
1、政治性——嚴肅感
2、高科技產品類——正規中帶有活潑
3、農業類別——親切、環保
4、文化類別——文化感、歷史感
5、一般工業品——科技感、品質感
6、娛樂類——活潑，前衛
7、時尚產品——經典中帶有時代氣息
8、工藝品類——經典、古拙
9、其他類別——相應的風格
二、成立籌委會，組織相關的人員，確定組織、人員保障。
一個發布會牽涉到方方面面，各項工作相互鏈接，相互聯系，彼此交叉，必須統籌安排，多管齊下，同時進行，僅憑一己之力，殊難完成。
建立組織的原則：一是「專業原則」，專業的人做專業的事，知人善任。比如，經銷商的溝通，市場銷售部門是對口部門。其中，專家、官員溝通一般要公關負責人、企業高層出面，不另設組。新聞界的溝通與資料的准備都是公關部門人員的專業特長，故新聞界的溝通也不另設組；二是「平衡原則」，因事設組，每個組的工作量相對平衡；三是「分工原則」，分工應該明確，職責分明，以防止互相推委的現象，另外，隸屬分工和橫向協作都要明確；四是「扁平原則」，一般在大型的活動中有多層次的「金字塔」結構，但在中型的活動中，不宜層級大多，以保證靈活機動，人員不要太多，精幹、高效為要；五是「制度原則」，盡管是臨時性組織，但一旦加入組織機構，人員就應受規章制度的約束。
發布會通常牽涉到各個部門，一般來說，公司或組織得高層及分管副總會在籌委會中擔任一定的職務。公司高層，甚至於最高領導人會有些講話和表態。在整個活動中，相關部門人員的工作可能在時間上會與其日常工作相沖突，贏得各個部門的理解和支持很重要。
籌辦新聞發布會，牽扯的精力和時間比較多，條件許可的話，應該請專業公司代理。
三、確定時間、流程與目標管理，並做好反饋、調整。
時間的控制，一般以時間進度表（倒計時）的方式來表現。注意在安排的時間上要合理,同時要留有餘地，一般來說,前面的時間、進度要安排得緊湊一些，保證後面有時間來調整、完善。
整個活動是一個系統工程，流程管理是指在活動中各項工作內容之間的相互銜接、協調和配合關系及其有機組合的過程管理。比如在活動中，主題內容、意義確定才能確定議程、規格，規模、規格確定才能確定人數，人數確定才能落實場地，場地落實才能現場布置等等。流程管理使總協調人對於整個活動的各個部分有著清晰的認識，便於找出工作的關鍵點、重點、難點，一般以程序框圖表現。
四、活動策劃、確定活動主題。
活動策劃主要包括如下內容：
1、會議議程策劃安排大多數發布會整個過程就是講話，念稿件，例行演示。實際上，盡管發布會是一個正式的會議，但可以做得更活躍一些，尤其是會議的開幕。
在會議議程安排時，注意緊湊、連貫，從實踐來看，一般控制在一到兩個小時為宜。特別是發言的時間，演講稿件字數應該控制在把問題講清楚的長度，不宜太長，也不宜太短，實踐中，15分鍾到20分鍾之間比較合適。
2、主題策劃發布會的主題，可以有多種取法，常見的是在主題中直接出現「XXX發布會」字樣，也有的有一個大的主題，下面為正題，也有兩者的結合。
另外，按照國家新聞出版有關部門的規定，凡是主題中有「新聞」字樣的發布會，須經國家新聞出版部門的審批。一般來說，實踐中，很多企業略去「新聞」字樣，採用其它稱法。
確定參會人員是一項很重要的工作，也是一個變化較多的因素，而它的變化將影響到整個發布會的規格與規模，進而影響發布會的各個因素。比如，重要人物的出席和缺席可能影響規格，或者方便起見，會議地點或會議的一部分內容改為機場、貴賓室進行，或者時間調整等。因此，這是總協調工作控制的「關鍵點」，宜重點來抓。
參會人員的選擇上，服務發布內容需要的原則，選擇相關性強的人員參加。一般來說，官員都選擇講話較有份量的人物，而專家則是在該領域有建樹或名氣大的人。
新聞記者則是發布會的重頭，一般來說，先造一份擬邀請的名單，提前一周時間發出邀請函，然後電話落實。時間較突然的新聞事件可以採用電話和傳真的方式。落實好後做好分類的統計工作。
五、擬定活動策劃案和具體操作方案。
活動策劃案是指導整個活動的戰略、戰術文本，供策劃活動用。一般來說，會議核心成員才提供。
具體操作方案則是用於企業內部或者協助代理公關公司，指導整個活動的具體操作，一般比較詳細，具體到每一個人每一步，甚至具體到胸卡的內容，時間上具體到分鍾。一般會議人員人手一份。
六、新聞通稿及相關資料准備提供給媒體的資料，一般以廣告手提袋或文件袋的形式，整理妥當，按順序擺放，再在新聞發布會前發放給新聞媒體，順序依次為：
1、會議議程
2、新聞通稿
3、演講發言稿
4、公司/組織宣傳冊
5、有關圖片
6、紀念品(或紀念品領用券)
7、企業新聞負責人名片(新聞發布後進一步采訪、新聞發表後寄達聯絡)
新聞通稿包括如下：
1、消息稿。字數較短，一般在1000字以內，發布起來快，有的媒體在發布會結束不到一小時就已經出版。
2、通訊稿。篇幅較長，內容充實，一般是深度分析，重點報道。消息不能講清楚的背景等問題可以進行詳細闡述。消息一般是一篇即可，通訊稿則可以從不同角度提供多篇，也可以以答記者問的形式表現。
3、背景材料。
4、圖片資料。
以上資料一般以書面形式提供，也可以另外附電腦光碟、軟盤的形式。
5、重要發言。對新聞記者有用的發言稿。比如，企業最高負責人的發言，技術、營銷分管領導的發言等，有些有新聞價值的代表的發言也可以列入新聞記者的資料中，但是以對記者報道有益為標准。
6、公司或組織的宣傳冊。
7、參會重要人物、知名人士材料。
七、時間選擇與場地落實、現場布置。
時間選擇在新聞策劃中是一種藝術，發布時機選擇不同，效果迥異。
企業發布會有時要避開重大的事件、會議，比如「兩會期間」版面較緊張，記者也大多有安排，時間上不能保證。有時則要趨近於某些時機，比如相關性大的時候，起到借勢的效果。
另外，在時間上，一般選擇人們容易記起的日子，如節日，一月之月初、月末，也要避開一些禁忌日。如果是星期六、星期天或其他節假日，可以考慮在下午進行。
場地的選擇上，一般綜合考慮以下幾點：
一、是品位與風格。
場地可以選擇戶外，也可以選擇在室內，但以室內為常見。因為各方面的配套好一些。
酒店有不同的星級，從此次發布會來看，選擇五星級或四星級是可以的。
另外，非正式的會議，或離自然、健康較近的產品屬性，可以選擇在避暑山莊等地召開。
酒店也有不同的風格，不同的定位，選擇酒店的風格要注意與發布會的內容相統一。
二、是實用性與經濟性。
會議廳容納人數？主席台的大小？投影設備、電源？布景、胸部麥克風、遠程麥克風？相關服務如何？住宿、酒品、食物、飲料的提供？價錢是否合理？有沒有空間的浪費？等等，這些都要考慮。
三、是方便性。
離主要媒體、重要人物的遠近，交通是否便利，泊車是否方便？
現場布置包括：
1、背景布置。主題背景板，內容含主題、會議日期，有的會寫上召開城市，顏色、字體注意美觀大方，顏色可以企業VI為基準。
2、酒店外圍布置，如酒店外橫幅、豎幅、飄空汽球、拱形門等，各個酒店有所不同，有的允許，有的不允許。
3、席位擺放。
擺放方式：發布會一般是主席台加下面的課桌式擺放，有的非正式、討論性質的會議是圓桌擺放式。注意確定主席台人員。不過，現在很多會議採用主席台只有主持人位和發言席，貴賓坐於下面的第一排的方式。
擺放原則：「職位高者靠前靠中，自己人靠邊靠後」。
注意席位的預留，一般在後面會准備一些無桌子的坐席。
4、相關設備在發布會前要反復調試，保證不出故障。
5、簽到與迎接：一般在大堂、電梯口、轉彎處有導引指示歡迎牌，一般酒店有這項服務。事先可請好禮儀小姐迎賓。一般會議會要求與會者留下名片，准備好「請賜名片」盒。
八、現場控制。
現場控制是體現總協調人應變能力的一環，事實上，一個好的協調人會將工作做在前面：首先是預防變數的發生。比如平時做一些培訓，事前做一些排練。從實踐來看，現場的突變往往是因為溝通不暢，考慮不周，以及禮節上的疏忽。應該重點重視這些方面；其次，要在事前准備好備選方案；再次，注意積累現場的靈活應變的處理技巧。
對於前來的官員、經銷商要有人陪同和溝通，對於前來的記者，應該一視同仁，不能對A媒體公開某些情況而對B媒體則保密。對於記者個人挖掘的新聞一般不宜轉告他人。
在氣氛的控制上，總協調人處於一個平衡的「重心」上，氣氛輕松活潑，與會者的心情也會舒暢。另外一個重要因素是主持人，如果是自己主持則會好一些，但往往是分身乏術，因此在發布會中，需要提前安排好一些事情，事先要與主持充分溝通，讓他(她)對整個會議的風格有個大致的了解與把握。
在產品的演示講解過程中，可以用一些現代科技手段，結合做好的示意圖、三維圖形、錄相、幻燈片等，以助與會者的理解。
答記者問上，一般來說，由一位主答人負責回答，必要時，如涉及到專業性強的問題，由他人輔助。
在國內，大多數記者不會提惡意刁難的問題，有時連善意刁難的問題都少涉及到，往往覺得太不精彩。事實上，提問能夠反映記者對會議內容理解、把握的廣度和深度，是記者站在大眾的立場提出爭議點、重點、難點和大眾關心的「點」，更有助於傳播。
發布會前一般會准備記者答問備忘提綱，並在事先取得一致意見，尤其是主答和輔助答問者要取得共識。
在發布會的過程中，對於記者的提問應該認真作答，對於無關或過長的提問則可以委婉禮貌地制止，對於涉及到企業秘密的問題，有的可以直接、禮貌地告訴它是企業機密，一般來說，記者也可以理解，有的則可以委婉作答。不宜採取「無可奉告」的方式。對於復雜而需要大量的解釋的問題，可以先簡單答出要點，邀請其在會後探討。
整個會議應有正式的結尾。如果發布會安排在晚餐或午餐前結束，則應該有酒會或自助宴會等，在會議結束時，由主持人通知時間與地點。
發布會後，宴會前，一般在貴賓室安排更深入的采訪。
■研討會議
研討型會議通常專業性較強，參與的人數不是很多，除非是行業標准討論，一般不會超過100人。這類研討會的關鍵點是會場及地點選擇。
會場——除一般性的主會場外，通常需要一些小型會所以便分組討論。主會場的布置除保留主持人外，其他座位應當體現平等精神，發言用的麥克風應該每個座位都有——除非人數小於15人。
關於地點，通常選擇相對封閉、安靜、利於保密的地點，最好能在郊區環境優美會所——應當滿足夜間娛樂休閑、團隊精神訓練、場景變換、交通相對方便等要求。
■培訓會議
培訓會議也是專業型會議，通常是企業內部或者教育部門舉辦。除帶有研討性質外，更多的是技能交流及知識傳授，所以培訓會議對場地的要求相對較高——除了一般的封閉式會場外，應該還有各類拓展訓練設施或者場地，可能的話還應該有高品質的休閑放鬆場地。培訓會議的關鍵點：場地、培訓設施及培訓師。
■社團會議
社團會議通常為純會議，往往需要發布一些宣言或者決議之類的書面信息。所以社團會議經常配合新聞發布會舉行。舉行此類會議，表決設施、現場會員排序及會場控制是關鍵。作預算的時候應當考慮新聞傳媒成本——包括記者的邀請、交通、住宿及餐飲安排等。
■公益性/技術性論壇
此類會議多為公開性會議，系列分會將是此類會議的特點，所以會議場所的選擇非常重要，基本要求是可以分割或者主會場附帶小會場，對會議設施要求也比較高——同聲傳譯、傳媒記者招待、多媒體、視頻直播以及討論場地等均有可能要求提供。此外，如果會議主辦地的會場不能滿足幾種分割要求，那麼會務交通就成為需要重點考慮的內容。
■訂貨交流會議
此類會議實際上兼有展覽性質，因此會場的要求相對特別。理想的場地應該是專門的展覽館或者會展中心，帶有商務會所或者類似場地則再完美不過。如果是小型訂貨交流會，可以設立在大型商務型酒店。組織或者代理此類會議的關鍵點是：場地選擇、會場控制、展覽布置。
■茶歇
茶歇對於一般的大型會議而言可能不需要，中、小型會議，特別是公司或者組織高層會議，會間茶歇是很重要的。茶歇的定義就是為會間休息兼氣氛調節而設置的小型簡易茶話會，當然提供的飲品可能不限於中國茶，點心也不限於是中國點心。
通常茶歇的准備包括點心要求、飲品要求、擺飾要求、服務及茶歇開放時間要求等等，一般不同時段可以更換不同的飲品、點心組合。大致上茶歇的分類是中式與西式。中式的飲品包括礦泉水、開水、綠茶、花茶、紅茶、奶茶、果茶、罐裝飲料、微量酒精飲料，點心一般是各類糕點、餅干、袋裝食品、時令水果、花式果盤等等。西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等，點心有蛋糕、各類甜品、糕點、水果、花式果盤，有的還有中式糕點。
■翻譯
可能有的人認為翻譯只是傳聲筒，是一個工具，所以會議翻譯的安排就如同其他道具那樣很簡單，只要 「采購」就可以了。其實，翻譯是工具不假，但翻譯是個特殊的工具，是擔負思想傳遞的具有思維方式的人(有時候還是會談僵局的潤滑劑或者緩沖劑)。所以翻譯，特別是臨時聘請的翻譯值得認真對待。
很多所謂翻譯不是通才(換言之，除翻譯者本身已經掌握的知識外，可能對其他領域的連概念都沒有)，而會議涉及的專業術語往往很多，而且通常是很生僻的單詞或者組合詞，因此提前溝通十分必要。再者，應當告訴翻譯發言者通常的語速，有條件的可以把以往的映像資料交給翻譯，讓其熟悉一下，並告?/ca>
Ⅱ 江西特色農產品
江西是中國的一個農業大省，農業資源豐富，生態優勢明顯，農產品大多是有機綠色農產品，深受消費者的青睞。江西省在農業發展中，注重發展「一村一品」，各地農產品特色多、品質優，無公害農產品和綠色農產品發展勢頭強勁，全省共認定118個無公害農產品基地，安遠和南豐的水果基地、永豐和高安的蔬菜基地、修水和婺源的茶葉基地躋身全國首批100個無公害農產品生產基地縣行列，永豐早辣椒、永修鱖魚、英雄牛奶等5家企業的8個產品被認證為全國首批無公害農產品。近年來，江西積極實施農業「走出去」戰略，農業合作與交流成效顯著，為江西農產品邁向國際市場提供了重要平台，僅2005年，江西省的農產品出口額就達3億多美元。為拓寬江西省農產品企業的外銷渠道，尋求更廣泛的合作，藉此機會，我向大家簡要介紹一下江西的一些特色農產品。
一、糧油類特色農產品
江西省是糧食大省，在面積每年不斷調減的情況下，由於單產水平穩步提高，總產始終穩定在1500萬噸以上，全省優質早稻覆蓋率達90%以上。
糧油類主要特色品種有：碧雲牌大米、春絲食品、麻姑米粉等。碧雲牌大米具有米色潔白透明，無污染、營養、優質、安全等特點，並被評為國家綠色食品、中國名牌產品等稱號，業務貿易夥伴達500多家；春絲食品公司生產的「春絲」、「凌仙子」牌面條、米粉通過了國家綠色食品認證，所有產品均被質量技術部門列為重點保護產品和江西省放心糧油產品，產品深受消費者的信賴；麻姑牌系列米粉全部選用優質麻姑山泉水為原料，吸取傳統工藝，採用科學方法精製而成，是一種純天然食品。該產品有四大類十多個品種，具有口感爽滑、軟中帶韌等特點，是現代最佳主食食品。
二、經作類特色農產品
江西優越的生態環境，為發展綠色無公害經濟作物產品提供了得天獨厚的條件。江西省果業「南桔北梨」格局基本形成，還有無公害蔬菜、有機茶等。
1、果業的主要特色品種有：贛南臍橙、南豐蜜桔和贛北早熟梨。贛南臍橙果大形正，果實品質優良，可食率達74%，可與美國臍橙相媲美。目前，我省贛南臍橙面積達140萬畝，產量達60萬噸；南豐蜜桔以「皮薄汁多、核少無渣、酸甜適口、營養豐富」而享譽古今中外，並是國宴水果，並評為全國十大良種之一；贛北早熟梨具有早熟豐產、果大核小、汁多細嫩的特點，比北方產梨區早一個月，恰好填補了國產時令水果上市淡季的市場空檔。
2、蔬菜的主要特色品種有：無公害芸苔屬蔬菜、廣昌白蓮、萬載百合、瑞昌山葯等。芸苔屬蔬菜莖嫩味好，粗纖維含量低；廣昌白蓮色白粒大，營養、葯用價值高；萬載百合是上等的蔬菜人參；瑞昌山葯富含澱粉、糖、蛋白質等多種營養成份，具有很強的健脾、益腎等功效，是一種兼具菜、葯兩用的上等佳品。
此外，江西也是茶葉優勢主產區，主要的特色名牌茶有：廬山雲霧、龍須茶、大鄣山雲霧細茶等。其中大鄣山有機茶色、香、味、形俱佳，堪稱茶中絕品，並占據歐盟綠茶市場的八成以上。
三、畜禽類特色農產品
畜牧業是江西農業經濟發展的後勁，目前，江西省有一批特色的傳統加工畜產品和地方畜禽品種。
1、畜類的主要特色品種有：國鴻牌豬肉、安福火腿、高安元盛牛肉等。國鴻牌豬肉獲得「無公害農產品」標志證書，主要產品出口香港，有的加工成分割冷鮮肉在超市進行銷售；安福火腿是中國三大火腿之一，皮薄肉嫩，味鮮香如初，多年被國家評為優質產品；高安元盛的冰鮮牛肉及系列產品，佔領上海及周邊70%以上的份額，並出口港澳及中東地區。
2、禽類的主要特色品種有：泰和烏雞系列產品、皇禽醬鴨系列產品、南安板鴨等。泰和烏雞是泰和靈秀山水孕育的神奇魂寶、世界珍禽，有極高的觀賞、營養和葯用價值。目前已開發出烏雞白鳳丸、白鳳烏雞酒、復方烏雞口服液等，產品運銷東南亞、港澳地區；皇禽醬鴨被譽為「中國第一家獨特醬鴨產品」，並列為中國中央電視台「上榜品牌」，是中國食品工業協會推薦產品；南安板鴨是江西地方名優產品，至今有500多年的歷史，於1911年獲巴拿馬世界博覽會金獎，多次獲部優及國家銀質獎，連續三屆獲江西省著名商標。
3、畜禽類其它特色品種有：華綠寶貝蛋、汪氏蜂蜜系列產品等。由獲得原產地注冊保護的東鄉黑羽綠殼蛋雞產下的全天然、高營養的保健雞蛋，能有效提高人體免疫力，有著較好的保健效果；汪氏蜂蜜系列產品主要有特種蜂蜜、蜂花粉、蜂膠、蜂王漿等六大系列160多個品種，榮獲消費者認定質量最佳品牌，產品在中國的各個地區都形成了銷售網路，產品已銷往多個歐美、東南亞國家。
四、水產類特色農產品
江西省擁有全國最大的淡水湖——鄱陽湖，水產資源和漁業資源十分豐富。近年來，我省加快了水產品的發展，樹立了水產品牌意識，基本形成了以環鄱陽湖地區蟹、蝦為主的水產品。「軍山湖清水大閘蟹」、「鄱陽湖」青蝦、「贛曼」牌烤鰻等名牌水產品，暢銷全國，享譽海外。
主要水產品特色品種有：「贛曼」牌烤鰻、「軍山湖」牌清水大閘蟹、鄱陽湖青蝦、「蘆花」牌彭澤鯽等。鰻魚體內含有豐富的蛋白質、維生素及多種有益於人體健康的微量元素，營養價值為所有魚類之冠。鰻魚加工成烤鰻後，蛋白質含量高達63%。食用烤鰻對人體恢復疲勞、外充體力有顯著作用。瑞金市紅都水產食品有限公司生產的「贛曼」牌烤鰻質好味美，產品全部運銷日本、西歐、東南亞及港澳等地，在國內外市場享有很高聲譽；江西省進賢縣軍山湖魚蟹開發公司生產的「軍山湖」牌清水大閘蟹素以青背白肚、金爪黃毛、個體碩大、品種純正、肉味鮮美、營養豐富而享譽國內外。「軍山湖」牌清水大閘蟹已獲「AA級綠色食品」和「有機食品」證書，並獲「江西名牌產品」和「江西省著名商標」稱號；鄱陽湖青蝦肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富。青蝦除鮮食外， 還可剝制干品—蝦米，或製成上等調品佳品—蝦醬和蝦油；彭澤鯽是農業部向全國重點推廣的五種淡水魚之一，原產江西省彭澤縣，屬雜食性魚種，肉鮮味美。
以上所介紹的只是江西省農產品的一個側面，希望各位記者、各位同仁更多關注江西農業、支持江西農業發展。
Ⅲ 農貿市場策劃方案
紅 星 農 貿 市 場
策劃方案
成都四合院房地產營銷策劃廣告有限公司
2006年10月8日
一.項目評價
項目位置：
項目位於成都市錦江區東升街，毗鄰東大街、紅星路，與省政府臨街相望。
緊連與紅星路交匯的生活休閑廣場「東升廣場」。
地處城市核心區域，兩面臨街，商業價值不言而喻。
周邊環境：
地處成都市中心成熟商業核心區域，人氣、商氣鼎盛。
紅星路大片區成熟的居住區域，配套的酒店、餐飲、娛樂業發達。
地理位置優越，交通條件發達，公交線路、車站眾多。
二.大環境分析
1.政府宏觀計劃:
經過二十多年的改革開放和經濟社會發展，政府對城區進行了大面積的改造，城鄉居民生活水平迅速提高，消費觀念和方式發生深刻變化，人們對食品安全的要求越來越嚴格。同時，城市農貿市場，特別是在大中城市市民生活中扮演重要角色的城市農貿市場開始暴露出諸多弊端。在超市消費異軍突起的形勢下，原有城市農貿市場再也無法守株待兔。隨著成都市舊城改造的腳步加快，市政府有關部門將大力推進農貿市場的配建工程建設。二環路內的佔道菜市將有計劃的全部拆除，並按「拆一建一」的大致要求，二環路內將修建80至100個永久性農貿市場（不包括大棚市場）。成都將掀起一場農貿市場建設「革命」，這些農貿市場大都處於黃金口岸內。
2.農貿市場正經歷著三個轉變:
地 點——從室外到室內的遷徙；
形 態——從簡陋到精緻的蛻變；
經營管理者——從街道辦事處到民營企業的交接。
3.農貿市場超市化趨勢
所謂農貿市場超市化，是指通過政府政策的鼓勵支持，引導大型流通企業或農業產業化龍頭企業，對不適應經濟發展、城市建設和居民消費要求的原城市農貿市場，按照超市的經營業態、經營理念對城市農貿市場進行生鮮超市化改造，使其成為經營主體組織化、經營產品標准化、經營方式超市化及服務規范化，以經營生鮮農副產品為主的超市。
4.農貿市場的投資優勢
成都近幾年商業形態同質化嚴重，導致許多商家經營慘淡。作為農貿市場則不一樣，首先這里是已形成了人氣、商氣，是極有實際需求的成熟的市場，同時政府「菜籃子」工程的實施，違章佔道經營的取締，無疑是投資農貿市場的有力保證，商家的經營自然有利可圖。鑒於獨占性、快速成長性和投資風險小的因素國內不少城市的室內農貿市場已悄悄成為中小投資客的新寵。
農貿市場超市化是成都市舊城改造和整頓市容的產物，由於此類項目符合城市規劃和政府政策導向，且涉及「菜籃子」工程，所以收益穩定，基本沒有投資經營的壓力。
三.項目定位
１.市場調查
Ⅳ 怎麼做農產品品牌產品策劃，需要掌握什麼
歐賽斯在做農產品品牌產品策劃時候，首先要對市場有一定的分析，該行業在全國市場的全年的銷售表現，這樣根據往年的數據，可以大致分析出它的發展趨勢，也就是行業前景。這個你可以自己做，也可以找專業大數據公司來做，看具體營銷費用。 網路也有很多相關資料。
說實在的抄 網上都是復制來復制去的，我就不復制了。
我前兩天寫過類似的策劃書，我給你點建議吧，
第一：你確定寫那些東西還有些多少字，
第二：在網上找類似的範文，看一下，找那些寫的比較好的。
第三：看過範文後 在結合你的特點去寫寫，在不停的改寫文章。
按照上面說的 基本就差不多了。
關於範文，我建議你去 迎客樓策劃書 專欄 找一下吧，
我上次寫 在那 找了兩篇範文做參考的。
最後祝你早日完工。呵呵
雖然沒給你寫範文，但是畢竟發自內心的，最後感謝你採納。
Ⅵ 農產品展銷會
農產品展銷會是搭建一個聯合、開放、高端、高效的特色農產品經貿交流與技術合作的綜合平台，實現「服務農業、促進流通、創建品牌、推動發展」的目標，即通過集中展示展銷全國各地的名特優新農產品，推動特色農產品、新產品、新技術的推廣應用，促進全國特色農產品的展示、展銷與貿易合作，吸引更多的生產經營組織進入特色農產品產業化經營鏈條，提高特色農產品品質，提升特色產品加工水平，擴大特色農產品的市場流通，促進農民增收、農業發展和農村經濟社作的繁榮與發展
Ⅶ 關於農副產品包裝,營銷的網路策劃書怎麼寫
農產品營銷八重罪： 一重罪：有品類，無品牌 二重罪：同質性強，差異化弱 三重罪：專重傳統，輕創新 四重罪屬：重商標，輕文化 五重罪：重促銷，輕渠道 六重罪：包裝極端化，極差或極奢華 七重罪：重硬廣，輕軟文 八重罪：重知名度，輕美譽度 創新營...
Ⅷ 如何舉辦農產品展銷會需要條件和流程有什麼
江陰5月份舉辦農產品展銷會.不太知道展銷會的流程和各方面的協調，需要注意些什麼問題？各方面的運行怎麼控制？展位設計、可以提供什麼樣的吸引性優惠政策？希望有人可以幫幫忙，謝謝