酸菜魚宣傳

⑴ 正宗酸菜魚怎樣做正宗的酸菜魚廣告

正宗酸菜魚做法
1、花鰱魚一尾，宰殺清洗干凈，將片好的魚片放入大碗中，加入少許鹽、胡椒粉、生薑末、料酒抓勻碼味，苦瓜洗凈切成片，沸水中焯一下，去苦味待用
2.大蔥切段，老薑切絲，大蒜切片，干辣椒剪成段，乾花椒適量
3.自家泡酸菜切成段，紅泡椒少許
4.炒鍋加入菜籽油燒熱後爆香蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味
5.下入酸菜和紅泡椒煸炒7、8分鍾
6.加入適量開水或者骨頭湯煮5分鍾
7.調入一勺蚝油，一勺胡椒粉
8.將魚頭及魚骨下入，大火燒開，撇去浮沫，煮約10分鍾，用漏勺將魚骨，魚頭和酸菜先盛出到大盆里
9.轉成小火，將魚片一片片下入鍋中，焯水後的苦瓜一起放入，開中火，見魚片變白，湯汁稍微沸騰後，即可將湯和魚片一起小心倒在盆里

⑵ 母親節酸菜魚搞笑宣傳廣告語

用料抄

主料

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  烹飪技巧

  1、魚片易碎，所以將魚片放入湯中時要小心一些，用筷子輕輕撥散，不要用力翻炒，魚片煮變色即可，不可煮久了，不然口感不好；
  2、不吃辣的可以不放泡椒和干辣椒，味道也很鮮美；
  3、魚一定要新鮮活魚，時間不要放久了，這樣魚肉才嫩好吃；
  4、這道菜我沒有再放鹽，因為酸菜非常的咸，你可以和自己買的酸菜味道自行調整，不夠味自己再加鹽。

⑶ 金湯酸菜魚廣告怎麼打

可以從廣告語開始，比如，取"魚"自然，酸的健康。
做好廣告要懂得策略，比如以理服人的心理策略，以情動人的心理策略，以品牌認知影響品牌態度的心理策略，品牌認知是指消費者對某一種品牌的產品的認識。消費者的品牌認知對品牌態度形成的影響，如對一個人的認識，影響著對這個人的態度一樣。

⑷ 餐廳以招牌酸菜無骨魚為主怎麼樣去做宣傳

食材明細

主料

• 黑魚一條

• 酸菜適量

• 輔料

• 白鬍椒一茶匙

• 蛋清半個

• 辣椒適量

• 花椒適量

• 蔥一段

• 干澱粉適量

• 食用油適量

• 鹽適量

• 微辣口味

• 煮工藝

• 數小時耗時

• 普通難度

酸菜魚的做法步驟

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  油大火燒冒青煙，澆在魚片上即可。澆油這個環節很重要，一定要把油燒熱的冒青煙，目測有青煙不斷冒出。澆上去吱啦一聲才夠味。

小竅門

這道菜不需要放雞精或者味精啊！你看魚湯都奶白色了，可鮮可鮮的！吃的就是原汁原味的鮮，特別好吃。
1，好料做好菜，魚要鮮活，最好選擇草魚，黑魚，鯰魚，這種肉厚刺少的。酸菜也要買好，不然有一種怪味。好酸菜也要焯水，去掉腌漬菜的澀味。會更爽脆。
2，片好的魚片，一定要用鹽搓洗，鹽可以讓魚片的水分掉一些，魚肉緊致彈性好。不容易碎，洗凈污水，換三遍水，魚片成嫩白透明的為好。
3，腌漬魚片，放好所有的料，用手按摩抓一會。比較好入味。
4，煮魚片一定要最大火，下入魚片的時候手腳一定要麻利，爭取在十秒內放完，然後蓋上蓋子煮開。這時候的魚片超級滑嫩的。
5，認真對待，我保證按照這種方式做出來的酸菜魚，很多大飯店都趕不上的。因為咱們用的是真材實料。
6，魚很多賣魚的地方可以讓他們給處理好，切成片。自己回來片魚片。很多人認為魚片厚了不容易碎，恰恰相反，越薄越不容易碎。刀片魚的時候，傾斜度決定魚片大小!
7，酸菜魚裡面放點小米椒切碎，味道會多一個層次，只是我家要搬家，恰好沒有小米椒了，我也不想買。我覺得放是一種口味，不放就偏清淡，都很好吃。還有，可以加粉絲，烏冬粉等在下面，也不錯。
8，做菜嘛，要賞心悅目，所以最後我放了點青紅椒切斜片，視覺上感覺很漂亮~

⑸ 酸菜魚米線怎麼做廣告詞

這個不需要特殊，只要突出自己產品的特色就可以了，

不用太花哨。

⑹ 酸菜魚和涮火鍋同一種料該怎麼用宣傳語

你可以根據這兩種食品的特色去起名字就可以了。做宣傳語更是要突出特點。

⑺ 酸菜魚吸引人廣告語

摘要 1、鮮自農家來，經典老字型大小。

⑻ 酸菜魚搞笑宣傳廣告語

食材明細

主料

• 鮮活草魚1條（約1500g）

• 輔料

• 魚酸菜半棵

• 泡山椒5、6個

• 小米椒幾個

• 青辣椒幾個

• 配料

• 鹽1小勺

• 糖1小勺

• 料酒適量

• 胡椒粉1小勺

• 干澱粉1大勺

• 蛋清1個

• 蔥姜適量

• 色拉油3大勺

• 酸辣口味

• 煮工藝

• 半小時耗時

• 普通難度

酸菜魚的做法步驟

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  另起一小鍋，燒熱大約2大勺色拉油，燒到微微冒青煙，趁熱「滋」在魚片上；（想要辣，就往辣椒片上「滋」；不想澆這勺油行不行？有何不行？反正自己吃！）

小竅門

1、真沒啥要補充的了。2、說說煮出濃白魚湯的竅門：（1）魚骨和魚頭要充分煎炒，煎得越充分，魚湯越白；（2）加開水，一定要是開水，而且要一次加足，堅決避免中途加水；（3）煎魚和煮湯都要用大火。3、這個菜的整個過程都是大火，尤其是下魚片的時候，一定要大火、快速煮到魚片變色即可，否則魚片容易煮老。

⑼ 酸菜魚吸引人廣告語

最是那回味無窮的酸爽~
在唇齒回盪的酸爽~
必須要吃的XX酸菜，一酸意難忘~

⑽ 大家好!本店酸菜魚燒得好，又嫩又白又滑怎樣打廣告語

菜單上來個掌櫃推薦，或當做招牌菜推廣