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蔬菜配送策劃書

發布時間:2022-06-02 05:07:05

1. 如何做好蔬菜配送


  1. 首先你要做好吃苦的准備

  2. 蔬菜配送不僅僅只是配送蔬菜,不光所有的小點的餐廳和食堂絕大部分都會採取單一的供應商,因為這樣便於管理,蔬菜最好是掛靠一個基地,哪怕只要一個名字,實際采購可能在白家和蒙陽或者白仁,我說的是成都范圍內,因為你也沒寫清楚你在哪個城市,只能按照你說的大概講下,

  3. 蔬菜損耗大,價格透明、配送不易,所以利潤不高,在這上面賺錢很難,除非你自有基地和一幫懂行的人,

  4. 干雜、糧油、肉類量大,損耗小,如果有好的進貨渠道,容易出利潤,缺點就是墊資太大,因為這個行業一般都是月結,有些餐飲酒店可能會三個月一結,建議少做餐飲,風險太大,說不定哪天就關門了,那你就虧大了

  5. 競爭小點的市場也有,那就是傳說中的蒼蠅館子,這種客戶用量小,可以現結,但是價格敏感度很高

  6. 建議最好就是做大食堂業務,業務穩定,只要關系好,價格、品質過的去就行

7.最後就是你的配送,現在大型的配送商都採用冷鏈配送,這個就要看你的實力了


希望能幫到你!!祝你成功




2. 關於綠色蔬菜的營銷策劃書應該有那些內容

營銷策劃書的格式要素

1、封面。①策劃書的名稱;②被策劃的客戶;③策劃機構或策劃人的名稱;④策劃完成日期及本策劃適用時間段。
2、前言。簡單介紹委託情況,策劃目的地意義,以及策劃的概略情況。
3、目錄。
4、概要提示。閱讀者通過概要提示,可以大致理解策劃內容的要點。
5、正文。這里以一般整體策劃書為例簡單介紹。
1)營銷策劃的目的:如,企業開張尹始,尚無一套系統營銷方略,因而需要根據市場特點策劃出一套行銷計劃。
2)企業背景狀況分析。
3)營銷環境分析:
①當前市場狀況及市場前景分析:
A、產品的市場性、現實市場及潛在市場狀況。
B、市場成長狀況,產品目前處於市場生命周期的哪一階段上。對於不同市場階段上的產品公司營銷側重點如何,相應營銷策略效果怎樣,需求變化對產品市場的影響。
C、消費者的接受性,這一內容需要策劃者憑借已掌握的資料分析產品市場發展前景。
如台灣一品牌的漱口水《「德恩耐」行銷與廣告策劃案》中策劃者對德恩耐進入市場風險的分析,產品市場的判斷頗為精彩。如對產品市場成長性分析中指出:以同類產品「李施德林」的良好業績說明「德」進入市場風險小;另一同類產品「速可凈」上市受普遍接受說明「李施德林」有缺陷;漱口水屬家庭成員使用品,市場大;生活水平提高,中、上階層增多,顯示其將來市場成長。
②對產品市場影響因素進行分析。
主要是對影響產品的不可控因素進行分析:如宏觀環境、政治環境、居民經濟條件,如消費者收入水平、消費結構的變化、消費心理等,對一些受科技發展影響較大的產品如:計算機、家用電器等產品的營銷策劃中還需要考慮技術發展趨勢方向的影響。
4)市場機會與問題分析
營銷方案,是對市場機會的把握和策略的運用,因此分析市場機會,就成了營銷策劃的關鍵。只是找准了市場機會,策劃就成功了一半。
①針對產品目前營銷現狀進行問題分析。一般營銷中存在的具體問題,表現為多方面:
企業知名度不高,形象不佳影響產品銷售; 產品質量不過關,功能不全,被消費者冷落;
產品包裝太差,提不起消費者的購買興趣,產品價格定位不當; 銷售渠道不暢,或渠道選擇有誤,使銷售受阻; 促銷方式不務,消費者不了解企業產品; 服務質量太差,令消費者不滿;?
售後保證缺乏,消費者購後顧慮多等都可以是營銷中存在的問題。
②針對產品特點分析優、劣勢。從問題中找劣勢予以克服,從優勢中找機會,發掘其市場潛力。分析各目標市場或消費群特點進行市場細分,對不同的消費需求盡量予以滿足,抓住主要消費群作為營銷重點,找出與競爭對手差距,把握利用好市場機會。
5)營銷目標
營銷目標是在前面目的任務基礎上公司所要實現的具體目標,即營銷策劃方案執行期間,經濟效益目標達到:總銷售量為×××萬件,預計毛利×××萬元,市場佔有率實現××。
6)營銷戰略(具體行銷方案)
①營銷宗旨,一般企業可以注重這樣幾方面:
以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產品准確定位,突出產品特色,採取差異化營銷策略; 以產品主要消費群體為產品的營銷重點; 建立起點廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區域等。
②產品策略:通過前面產品市場機會與問題分析,提出合理的產品策略建議,形成有效的4P組合,達到最佳效果。
產品定位。產品市場定位的關鍵主要在顧客心目中尋找一個空位,使產品迅速啟動市場;
產品質量功能方案。產品質量就是產品的市場生命。企業對產品應有完善的質量保證體系;
產品品牌。要形成一定知名度,、美譽度,樹立消費者心目中的知名品牌,必須有強烈的創牌意識;
產品包裝。包裝作為產品給消費者的第一印象,需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略;?
產品服務。策劃中要注意產品服務方式、服務質量的改善和提高。
③價格策略。這里只強調幾個普遍性原則:
拉大批零差價,調動批發商、中間商積極性; 給予適當數量折扣,鼓勵多購;? 以成本為基礎,以同類產品價格為參考。使產品價格更具競爭力。若企業以產品價格為營銷優勢的則更應注重價格策略的制訂。
④銷售渠道。產品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計劃,採取一些實惠政策鼓勵中間商、代理商的銷售積極性或制定適當的獎勵政策。
⑤廣告宣傳。
A、原則:服從公司整體營銷宣傳策略,樹立產品形象,同時注重樹立公司形象;長期化:廣告宣傳商品個性不宜變來變去,變多功能了,消費者會不認識商品,反而使老主顧也覺得陌生,所以,在一定時段上應推出一致的廣告宣傳;廣泛化:選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時,注重抓宣傳效果好的方式;不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當時機,及時、靈活的進行,如重大節假日,公司有紀念意義的活動等。
B、實施步驟可按以下方式進行:策劃期內前期推出產品形象廣告;銷後適時推出誠征代理商廣告;節假日、重大活動前推出促銷廣告;把握時機進行公關活動,接觸消費者;積極利用新聞媒介,善於創造利用新聞事件提高企業產品知名度。
⑥具體行動方案。
根據策劃期內各時間段特點,推出各項具體行動方案。行動方案要細致、周密,操作性強又不乏靈活性。還要考慮費用支出,一切量力而行,盡量以較低費用取得良好效果為原則。尤其應該注意季節性產品淡、旺季營銷側重點,抓住旺季營銷優勢。
7)策劃方案各項費用預算。這一部分記載的是整個營銷方案推進過程中的費用投入,包括營銷過程中的總費用、階段費用、項目費用等,其原則是以較少投入獲得最優效果。費用預算方法在此不再詳談,企業可憑借經驗,具體分析制定。
8)方案調整。
這一部分是作為策劃方案的補充部分。在方案執行中都可能出現與現實情況不相適應的地方,因此方案貫徹必須隨時根據市場的反饋及時對方案進行調整。?
營銷策劃書的編制一般由以上幾項內容構成。企業產品不同,營銷目標不同則所側重的各項內容在編制上也可有詳略取捨
6、結束語。
7、附錄

3. 團餐蔬菜配送方案怎麼做

以下大綱:

  1. 公司資質介紹

  2. 如何保證食品安全

  3. 菜品出鍋時間-----裝盒時間------配送時間------現場服務時間

  4. 如何保證菜品質量

  5. 如何保證菜品溫度

  6. 應急情況處理(能源突發事件、交通堵塞、車輛故障等)

  7. 現場服務標准

  8. 後勤服務跟進及改善

4. 如何做好蔬菜配送。

盡管蔬菜配送行業在技術含量上比不了大型的網路公司或者是科技型企業,但是作為與民生息息相關的行業,如何做好蔬菜配送,主要跟這幾點有關:衛生安全、食材品質、服務質量。
食品安全萬分重要,這是任何一個蔬菜配送公司的生命線,因此要做好對應的安全保障措施。從基本的供應商選擇,再到食材可溯源系統的搭建,食材入庫對應的安全檢測,與食品安全有關的各種檢測文件必不可少。除去在初期的合作上,在整個配送過程中也要注意運輸環境,防止食材的變質等問題。
之後就是食材的品質,任何一家企業食堂都不會願意找一家食材品質不行的蔬菜配送公司。品質如何保證,供應商的選擇,食材種類的選品,定期的品質檢查,這些環節都要付出很多的精力。
最後就是對應的服務質量,送貨是否准時,員工的整體素養怎麼樣,對客戶的服務態度等都很大的影響這客戶對配送品牌的認可度。當服務質量好起來的時候,客戶對蔬菜配送公司的信任度就提升,這對整個公司的業務是起到一個積極的促進作用。
以上就是對如何做好蔬菜配送的大致解答,希望這個答案對您有幫助。

5. 蔬菜配送公司創業計劃書

創業策劃書名稱:貴溪市順安種業蔬菜農民專業合作社(蔬菜基地)
位置:江西省貴溪市
發展背景:國家今朝重視三農,農業政策好,自身來說,自己對農業熟悉基地優勢: 位於平原地帶,河道邊.土壤肥沃,澆灌方面,水源清潔。大田多,租金低。離貴溪不遠,相近有冶煉廠。本地消費程度高,蔬菜價格高,市場大。
發展模式: 以種植業為主,養殖業為輔。以蔬菜為主,水產養殖為輔。以常規蔬菜為主,特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔。先期自身發展,慢慢地動員鄉親發展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地。
發展理念: 以科學的思惟去發展,以反季蔬菜為優勢,以綠色農業為導向。引進新品種,提高單位產量和品位。機械化操作程度提高,耕作機械化,澆灌機械化,育苗科學化,施肥科學化,噴葯科學化。
主要技術: 土壤的測創業網量,肥力,PH值。澆灌用水要無污染,取水方便,大棚溫濕度調節,防蟲網,二氧化碳發生器。鍍鋅管棚架,無滴膜。不同作物,不同澆灌,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。採收,清洗(干凈水,計劃井水),
包裝發展階段:
第一階段:13畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方擺布。池塘一個,養魚和為蔬菜基地提供澆灌用水。池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方。
第二階段:機會成熟時,也許是在第二年。建立小規模養豬場,為蔬菜基地提供肥料。發展幾畝水域蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等。水產養殖,泥鰍,蝦等。看市場,引進一個品種,成立農村合作社,打造下灘及周邊蔬菜基地。
第三階段:發展田舍樂行動規劃:首先,1.選址及規劃。2.挖池塘。3.耕地,曬土。(已完成)其次,1.選種,安排作物品種和時間。2.鍍鋅管鋼架,無滴膜,防蟲網。3采辦農機,微型耕作機,新型噴葯設備,澆灌設備適合在家創業的項目。溫度計,濕度計。3.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟田舍肥)4.育苗室,空調(已有),溫濕度計,排電扇。5.包裝設備。6.肥料和農葯。投資預算:土地租金1500/年,年付,鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝8000元擺布,累計110000。無滴膜10000元,防蟲網13000元。微耕機4000,當局補助1000多。化糞池3000元,靜電噴霧器300元,生物殺蟲燈300元,運輸工具:小規模貨車加摩托車30000之內,記三萬。
澆灌設施:2000元電腦已有。肥料加農葯約定購買10000元。流動資金用當局補助的。累計在185000之內。以上為固定投資,一次性投入。每月開支有,員工工資,生活費。員工工資年尾結。
人員:數目5個,我和合夥人以及員工三個(兩男一女)人員安排:員工日常種菜,采菜。我負責技術,信息,市場,以及管理。我們也要在菜地幹活,五個人足夠。
市場:零售以貴溪冶煉廠為主,批發以貴溪為主,貴溪菜場場及各飯店(特色菜),合夥人負責零售,我負責送批發。冶煉廠可讓我們一年掙十多萬,貴溪市致富項目佳爾奇飾品一年可讓我們掙半百萬,那麼賣到更遠的處所就能讓我們掙我不知道的數目,再說,等我們形成范圍,產品可以賣的更遠。

6. 蔬菜配送方案是怎麼樣的

廣州作為經濟十分發達的城市,人口密度大,很多企業都有自己的員工食堂,找到一家合適靠譜的蔬菜配送公司,不僅能夠節省時間,還能夠降低企業的經營成本。不同的蔬菜配送公司在配送方案上,價格、食材品類、服務內容等都不一樣。但整體上涉及的模塊大同小異,在這里就向大家介紹一下蔬菜配送方案的內容。

1.品類與價格

在方案中,大家最關心的實際上就是食材的品類與價格。蔬菜種類是否豐富?相應的蔬菜配送價格是多少?價格合不合理等?這些是方案中最基本的內容。一般而言,蔬菜配送公司與眾多食材供應商合作,同時也有自己的蔬菜配送基地、配送中心,涉及食堂供應的生鮮肉類、水果蔬菜、水產魚類、冷凍食材、半成品食材、糧油配料等都會有。在價格上會有對應的價格表,方便客戶查閱。

2.物流配送

能不能准時准點?蔬菜會不會缺斤少兩?食材新鮮不新鮮?這些客戶關心的問題,在蔬菜配送方案中都會有。方案中會明確規定客戶下單的截止時間,配送食材的時間點和地點;交接食材的流程細節,物品清單確認,價格表,票據等的簽收都會有明確規定。食材上嚴格遵循相關食品安全規定,不配送壞貨,爛貨,次貨等。在方案中也會對配送路線進行一個規劃,讓客戶能夠更加了解服務的各項流程。整體的流程方案一般是:下單→收貨→存貨→配貨→送貨→售後。

3.客戶服務

作為客戶,大家不僅會關心食材的價格,還會關注服務。從蔬菜配送公司自身角度來看,如何提高服務質量,該客戶帶來優質的體驗是十分重要的。因此在蔬菜配送方案中,也會有對應的服務方案,內容一般包括售前、售中、售後。售前主要會涉及到蔬菜價格和食材有無的確認;售中主要是與配送服務有關;售後會涉及補貨,換貨等情況。將各個環節做好,確保食材從田園到餐桌上的流程順暢,同時也讓客戶放心。

4. 賬單付款

在蔬菜配送服務方案中,重要的部分就是收付款的環節了。貨款的結算方式根據雙方的溝通進行確認,一般情況都會是月結,但也會有周結,甚至是日結的情況。這會明確到哪一天,付款方式,銀行賬戶等,此外還會涉及到最終月度報賬,相關發票的開取。

5. 其他內容

以上四點是一個蔬菜配送方案中重要的內容,當然,根據客戶的實際需求,也會附帶其他的約定。例如食材的包裝情況,指定品牌食材的購買。同時在疫情期間,對於配送人員的要求與交貨的方式也會有規定,是否接種疫苗,配送期間戴口罩,無接觸配送等

以上就是關於廣州蔬菜配送公司配送方案內容的介紹,不同的企業針對自身的實際情況找合適的蔬菜配送公司,將會省時省力。對於配送方案中,客戶可以根據上述內容做一個大體的判斷,確保能夠與食配企業更好的溝通與合作!

7. 創業問題

首先從淘寶做實物的話。需要物流信息 不然會認定你是虛假交易。
其次去超市拿貨幾乎就沒什麼利潤了。
批發市場去拿貨。一定要保證質量。
跟批發商洽談好價格。敲定自己的利潤空間。
然後開始執行自己已經計劃好的方案。

8. 跪求有關於蔬菜配送公司方面的書籍

(1)收貨作業。收貨作業是配送中心運作周期的開始。它包括訂貨和接貨兩個過程。配送中心收到和匯總門店的訂貨單後,首先要確定配送貨物的種類和數量,然後要查詢配送中心現有庫存中是否有所需的現貨。如果有現貨,則轉入揀選流程;如果沒有、或雖然有現貨但數量不足.則要及時向總部采購部門發出訂單,進行訂貨。通常,在商品資源寬裕的條件下,采購部門向供應商發出訂單以後,供應商會根據訂單的要求很快組織供貨,配送中心接到通知後,就會組織有關人員接貨,在送貨單上簽收,對貨物進行檢驗。(2)驗收入庫。採用一定的手段對接收的貨物進行檢驗,包括數量的檢驗和質量的檢驗。若與訂貨合同要求相符,則可以轉入下一道工序;若不符合合同要求,配送中心將詳細記錄差錯情況.並拒絕接收貨物。按照規定,質量不合格的商品將由供應商自行處理。經過驗收之後,配送中心的工作人員隨即要按照類別、品種將其分開.分門別類地存放到指定的倉位和場地,或直接進行下一步操作。(3)儲存。儲存主要是指常備儲存,它是為了保證銷售需要,但要求是合理庫存.同時還要注意在儲存業務中做到確保商品不發生數量和質量變化。還有一種儲存形態是暫存,是具體執行日配送時,按分揀配貨要求,在理貨場地所做的少量儲存准備,或是在分揀配貨之後,形成的發送貨物的哲存,其作用主要是調節配貨與送貨的節奏,暫存時間不長。(4〕揀選配貨。配送中心的工作人員根據信息中心列印出的要貨單上所要的商品、要貨的時間、儲存區域,以及裝車配貨要求、門店位置的不同,將貨物挑選出的一種活動。揀選的方法一般是:捅果方式和播種方式。摘果方式是工作人員托著集貨箱在排列整齊的倉庫貨架問巡迴走動,按照配貨單上指出的品種、數量、規格挑選出門店需要的商品並放人集貨粕內,最後存放哲存區以備裝車。播種方式是工作人員將需配送的同一種貨物,從配送中心集中搬運到發貨場地,然後再根據各用戶對該種貨物的需求量進行二次分配。(5)配裝。為了充分利用載貨車廂的容積和提高運輸效率,配送中心常常把同一條送貨路線上不同門店的貨物組合、配裝在同一輛載貨車上。在配送中心的作業流程中安排組配作業,把多家門店的貨物混載於同一輛車上進行配載,不但能降低送貨成本,而且也可以減少交通流量、改變交通擁擠狀況。一般對一家門店配送的商品集中裝載在一輛車上,可以減少配送中心對門店的配送事項,同時也有利於環境保護。(6)加工。加工主要是對生鮮品進行切、垛、去除老葉等活動,或給服裝等加貼標簽,對促銷品進行捆綁等簡單的勞動。(7)送貨。這是配送中心的最終環節,也是配送中心的一個重要環節。送貨包括裝車和送貨兩項活動。在一般情況下,配送中心都使用自備的車輛進行送貸作業。同時,它也藉助於社會上專業運輸組織的力量,聯合進行送貨作業。此外,適應不同超市的需要,配送中心在進行送貨作業時,常常作出多種安排;有時是按照固定時間、固定路線為固定用戶送貨;有時也不受時間、路線的限制,機動靈活地進行送貨作業。(8)信息處理。主要是配送中心與客戶進行信息溝通,在配送的合個環節傳遞信息,如接收門店訂貨,並對訂貨處理,列印揀選單等。另外,為保障配送中心整體的正常運作,在業務上還需要進行信息處理、業務結算和退貨、廢棄貨物處理等作業。配送中心類型配送中心是基於物流合理化和拓展市場的需要而發展起來的,也是物流領域中社會分工、專業分工進一步細化而產生的。在配送實踐中,形成了各種各樣的配送中心,主要類型有如下十類: 1.專業配送中心 專業配送中心又有兩個含義:一是配送對象、配送技術屬於某一專業范疇,綜合該專業的多種物資進行配送,如多數製造業的銷售配送中心;二是以配送為專業化職能,基本不從事經營的服務型配送中心。 2.柔性配送中心 柔性配送中心即不是向固定化、專業化方向發展,而是強調市場適應性。它能根據市場和客戶的需求變化而隨時變化,對客戶要求有很強適應性,不一定固定供需關系,而是不斷向發展配送客戶甚至改變配送客戶的(有利)方向發展。 3.供應配送中心專門為某個或某些客戶(如生產製造廠、聯營商店、聯合公司)組織供應的配送中心。比如,為大型連鎖超市組織供應的配送中心、為零件加工廠送貨至製造裝配廠的零件配送中心等,都屬於供應型配送中心。 4.銷售配送中心銷售配送中心以銷售經營為目的,以配送為手段的配送中心,其類型又有以下幾種: (1)生產企業為銷售本廠產品而建立的配送中心。優點是可以直接面向市場,了解需求,以及時的反饋信息指導生產。 (2)流通企業建立的配送中心。流通企業將建立配送中心作為經營的一種方式以擴大銷售。我國目前擬建的配送中心大多屬於這種類型,國外的例子也不少。 (3)流通企業和生產企業聯合的協作型配送中心。 5.城市配送中心 以城市作為配送區域范圍的配送中心。由於在城市范圍內生產與消費較為集中,物流量大,且汽車運輸發達,這種配送中心可直接配送到最終客戶。所以,這種配送中心往往和零售經營相結合。 6.區域配送中心 區域配送中心指有較強的輻射能力和庫存准備,向省(州)際、全國乃至國際范圍的客戶配送貨物的配送中心。這種配送中心通常規模較大,客戶較多,配送批量也較大,經營不一,既可以配送給下一級的配送中心,也可以配送給商店、批發商和企業客戶。或許還從事零星的配送,但不是主體形式。 7.儲存型配送中心 有很強儲存功能的配送中心。一般來說,為了確保用戶和下游配送中心的貨源,這類儲存型配送中心起到蓄水池作用。 8.流通型配送中心 基本上沒有長期儲存功能,僅以暫存或隨進隨出方式進行配貨、送貨的配送中心。這種配送中心的典型方式是:大量貨物整體購進並按一定批量送出,採用大型分貨機,進貨時直接進人分貨機傳送帶,分送到各客戶貨位或直接分送到配送用汽車上,貨物在配送中心裡僅做少許停滯。 9.加工配送中心具有加工職能的配送中心。 10.其他配送中心 (1)按配送中心的擁有者分,有製造商型配送中心、零售商型配送中心、批發商型配送中心和轉運型(第三方物流)配送中心等。 (2)按配送貨物種類分,有食品配送中心、日用品配送中心、醫葯品配送中心、化妝品配送中心、家電產品配送中心、電子產品配送中心、書籍產品配送中心、服飾產品配送中心和汽車零件配送中心等。

9. 如何開蔬菜配送公司

這個最主要是要有合作的店鋪 然後有采購和配送 就一條龍了

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