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普洱視頻宣傳

發布時間:2022-05-31 15:02:17

『壹』 雲南普洱茶源於什麼

普洱茶產於雲南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣,隸屬思茅地區,位於雲南省南部,距昆明373公里,原稱寧洱縣。「普洱」為哈尼語,「普」為寨,「洱」為水灣,意為「水灣寨」,帶有親切的「家園」的含義。 普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期,距今已達2000年之久。民間有「武候遺種」(武候是指三國時期的丞相諸葛亮)的說法,故普洱茶的種植利用至少已有1700多年的歷史。 唐朝時普洱名為步日,屬銀生節度(今思茅和西雙版納一帶),銀生茶是為普洱茶的前身,元朝時稱之為普茶,明萬曆年才定名為普洱茶,極盛時期是在清朝,《普洱府志》記載:「普洱所屬六大茶山…周八百里,入山作茶者十餘萬人」,可知當時盛況。思茅與西雙版納一帶為其主要原料生產地,普洱與思茅成為加工和集散中心,明朝時期以普洱為中心向外輻射六條茶馬古道,將普洱茶行銷至中國本土、西藏、越南、緬甸、泰國等地,並轉運到港澳、東南亞,甚至歐洲。光緒二十三年(公元1897年)以後,法國、英國先後在思茅設立海關,增加了普洱茶的出口遠銷,普洱茶馬古道隨興旺,現今還有思茅卡房高酒房茶馬古道,1.5米寬,斷續數公里:有思茅三冢村外茶馬古道、那柯里茶馬古道,斷續30公里;普洱茶庵塘茶馬古道,殘存12.5公里,石上馬蹄印,記錄下了當年運茶馬幫的歷史。

『貳』 什麼是普洱茶

普洱茶是以符合普洱茶產地環境條件的雲南大葉種曬青茶為原料,採用渥堆工藝,經後發酵(人為加水提溫,促進有益菌繁殖,加速茶葉熟化,去除生茶苦澀以達到入口順滑、湯色紅濃之獨特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。其品質特徵為:湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻。

普洱茶因集散地——雲南古普洱府而得名。

採摘大葉種茶鮮葉

『叄』 怎麼挑選普洱茶

近幾年來,在茶友圈乃至尋常百姓間掀起一股盡相喝飲普洱茶的風氣,儼然成為茶中貴族,好像不懂喝普洱茶,就不是茶中高手了!那怎麼才能選購到優質合意的普洱茶呢?那可是一門學問,普洱茶選購的要點主要有以下幾方面。

挑! ——產地 普洱茶原產於瀾滄江兩岸的密林中,根據《地理標志產品 普洱茶》國家標准普洱茶地理標志產品保護范圍內的包括普洱市、西雙版納州、臨滄市、大理州、紅河州、保山市、德宏州、楚雄州、玉溪市、文山州、昆明市等11個州(市),75個縣(市、區),(639個鄉(鎮、街道辦事處)現轄行政區域。而其中普洱、西雙版納、臨滄等市州是普洱茶的重要產區。從產地而言,西雙版納古六大茶山,勐海南糯山、布郎山、賀開山、班章山,瀾滄的景邁山,寧洱的困鹿山,臨滄雙江縣勐庫、永德大雪山等地產的大葉種曬青茶,品質優良,是加工普洱茶的好原料。一般來說,產於這些地方的普洱茶,品質都更勝一籌。熟普洱茶則以勐海產的最好。勐海縣由於特定的氣候條件,發酵的熟普洱茶質量最好,有所謂的「勐海味」。

留心觀察

當您買到了稱心如意的茶,帶回家之後,可能一部分人會覺得怎麼感覺和在茶城裡喝的不一樣了啊?除了以上方法之外,在茶葉市場里還應該多留心觀察。首先看茶莊的招牌和所賣的茶是一樣的,掛羊頭,賣狗肉的商販不乏其人。然後要靜心品嘗茶老闆泡的茶,盡量記住茶的色、香、味。如在價位和品質上可以接受,和老闆商量由自己親手來泡,並感受二者之間的變化和不同。經過比較後您就可以確定是否可以購買,並親眼看他們進行包裝。最後在走之前向老闆了解泡茶所用的水是什麼樣的,在家時候最好也用同樣的水,了解泡茶的水溫和出水時間也是很關鍵。


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『肆』 普洱茶怎麼保存

受「普洱茶越陳越香」輿論的影響,許多人喜愛存放普洱茶。存放普洱茶最好選擇緊壓茶。
普洱茶的存放比較容易,一般情況下,只要不受陽光直射和受潮,在乾燥、無光﹑通風、無雜味、異味的環境里放置即可。有條件的,可以將熟茶放在干凈、無異味並且透氣性好的大陶罐里,幾年內茶氣不會消散。

『伍』 哪兒有更多的普洱茶視頻

瘋狂的普洱茶:
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普洱茶探秘:
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呵呵

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