❶ 大學生創業計劃書範文
大學生創業計劃書通常需要包含:
一、執行概要(也叫項目簡介、項目概要、公司簡介等)
1.用一段話介紹你為什麼做這個項目(為什麼做?市場痛點具體實際的分析)
2.用一段話描述你是怎麼解決這個市場矛盾痛點的(怎麼做?經營服務方案)
3.用一段話概括你目前做到的階段、成果(項目運營現狀,數據、圖片、扶貧效果、社會效益、團隊盈利、規模等)
4.團隊牛逼人物介紹(可以是學生成員、可以是導師,重點要夠實力,如果只是普通的,可不介紹,不佔篇幅)
5.介紹你未來的規劃(6個月、1年、2年即可,用具體手段達成具體目標,具體化、數據化,介紹不要模稜兩可。不要長遠計劃,大學生創業難,做長遠規劃,意義不大。)
二、市場分析(也叫市場背景、項目背景等)
1.市場規模調查(也叫市場容量調查)
(1)分析真正的目標客戶是誰?他們對本產品的需求程度?他們的數量及地區分布?他們對本產品的價格接受程度?以及目標客戶其他屬性分析。
(2)市場規模調查分成局部調查和大范圍調查。
2.競品分析(也叫競爭對手分析、產品優勢分析)
(1)客觀分析對手的優勢劣勢,從價格、成本、功能、品牌等方面進行分析。
(2)分析直接競爭對手和潛在競爭對手。
三、產品技術服務(針對研發團隊,服務型團隊可不寫)
1.產品原型圖/實用圖
2.產品用什麼技術實現什麼功能?
3.目前產品研發階段
4.有無申請專利
四、商業模式設計(也叫服務模式、經營模式)
1.商業模式圖,理清整體的思路及安排。
(1)畫商業模式圖(把項目涉及到的主體與客戶、用戶、供應商等聯系畫成關系圖)
(2)對節點(目標體)之間的關系進行注釋說明,言簡意賅,重點突出。
2.盈利分析
(介紹如何賺錢?哪些環節可以賺錢?)盈利點、盈利渠道分析,並且對應盈利數據簡要概括,有分析有數據,避免口說無憑。
五、核心競爭力分析(創新點、競爭優勢)
1.產品內在分析:技術壁壘、技術保護、技術優勢、模式創新
2.對外競品分析:性價比(價格、質量、服務等因素)
六、營銷策略(市場營銷、營銷方案)
1.不要籠統講線上線下結合,或者通過網路營銷,具體的手段、辦法和方案推廣你的品牌產品,以及該方案手段產生的實際效果說明。
2.與營銷方案相關的效果圖片可以附上典型的1-2張。
七、SWOT分析
S (優勢)從自身專業、時間成本、產品創新等方面介紹
W (劣勢)從自身品牌影響、團隊管理、缺乏市場經驗等進行分析
O (機會)一般指政策以及社會營造有利於項目推進的環境
T (威脅)進入市場遇到的阻礙
八、風險分析與應對措施
通過梳理項目運營流程,把能預測到的風險都實際分析出來,切記不要模板化,沒有的風險也生搬硬套上去,假分析。每個風險具體實際地分析出來,並且提出對應的可行的、具體的解決辦法,而不是不痛不癢地分析、解決,只是為了湊字數或者完整所有模塊。
例如:團隊管理風險,本團隊都是在校大學生,存在經驗不足、執行力不夠、無組織、無紀律的現象,容易工作感情混在一起,像過家家一樣。
應對措施:建立工作匯報、工作計劃、績效考核制度,職責分清楚,責任到人。一開始就將各種遇到的困難、需要投入的時間精力說明白,讓願意繼續做下去的有一定心理准備,避免一遇到困難就軍心渙散。遇到不作為、拖沓的,先是批評通告,再有犯者,直接開除,團隊是越減越精乾的。
九、財務報表分析
1.負責人製作收入支出明細表
2.財務數據要符合規律,一般第一年是虧的(第一年各項投入成本大,業務不成熟收入較低,虧為主;第二年投入成本已有第一年的基礎,無需那麼大投入,且第二年業務逐漸成熟,收入提高,收支平衡或略微盈利為主;第三年才開始賺錢。)
3.轉賬截圖、銀行流水、繳稅證明、開發票收發票等財務佐證材料都可以搜集製成圖片進行展示。
十、人力資源(團隊介紹)
1.組織框架
(1)組織框架圖,實事求是,切勿設計各種不切實際的部門機構(例如剛開始不需要董事會、股東會,也不需要財務部,財務方面可委託財務公司進行申報,省時省力又專業。一般初創團隊產品部、銷售部兩個部門足夠了,包括負責人也不要高高在上,所謂統籌全局是不可靠的,負責人、所有成員都投入一線戰斗,才能充分利用有限的人力資源。)
(2)對各個部門職責進行實事求是地介紹,藉此也分析梳理公司部門的職責以及人員合理安排。
2.團隊成員介紹
(1)成員介紹(頭像歸范,不要美顏圖片,著裝嚴肅即可,不一定得正裝;專業介紹,與本項目有關系,體現專業優勢;履歷經驗與本項目有關系,無關者不要寫;最高級別的學生幹部和獎學金各一項即可,不要過多介紹,占篇幅;重點介紹該成員在團隊中擔任什麼職務,做出什麼突出貢獻,數據說明。)
(2)導師(專家、顧問)介紹(專業、履歷、經驗一定要跟本項目相關)
十一、未來願景(戰略規劃)
做計劃要實事求是,能預見可實現,手段方法也是具體的。一般分成未來6個月、1年、2年即可,用具體的方案實現具體的目標,而不是假大空說說而已。
❷ 有誰知道創業計劃書怎麼寫,因為開始只是針對學生群體,不要太復雜
(一) 創業優勢1、內在優勢1.1、知識優勢。結合上面分析的大學生自身特點可以看出,大學生具有較高層次的知識,是一個知識、智力和活力都相對密集的群體,他們享受了專業領域的分工,具有較強的專業能力,因此,知識資源成了大學生創業的最大優勢,如計算機網路知識。1.2、活力優勢。剛進入社會的大學生年輕有活力,勇於拼搏,無太重負擔,具有較強的社會適應能力;自信心較強,對自己認準的事物會有激情去體驗。1.3、創意優勢。大學生有強的領悟力,自主學習知識的能力強,善於接受新事物。思路活躍,創意新穎,能將所學的知識很快內化為能力,外化為創造。具有創意就意味著創新,創新能力來源於創造性思維,一個成功的創業者一定具有獨立性、求異性、想像性、新穎性、靈感性、敏銳性等人格特質。因此,創意能力影響著創業實踐的特質,是促使創業實踐活動順利進行的首要條件,主要包括在專業、經營管理等方面的創意,因此是創業基本素質的重要組成部分之一。1.4、其他優勢。除了以上的明顯的優勢外,大學生還具有策劃、組織、領導、管理、公關等方面潛在特質,經過創業的體驗,這些能力都將產生很強的外部性。2、外在優勢創業除了有自身優勢外,外部優勢對其成功也起著很重要的作用,如國家優惠政策的不斷出台、學校提供的就業培訓、社會服務機構的積極扶持等。1.1、政府的優惠政策。為了促進大學生創業,各級政府相繼出台了注冊、貸款、稅費、培訓等方面的優惠政策。2003年6月,國家工商總局下發《關於2003年普通高等學校畢業生從事個體經營有關收費優惠政策的通知》後,上海、天津、重慶、黑龍江、遼寧、吉林、安徽、江西、福建、廣東、廣西、陝西、甘肅、新疆等省市自治區紛紛出台了類似政策,後來又陸續出台了優惠貸款的政策。受金融危機的影響,2009年各級政府的創業優惠政策在內容上比以往更加具體與豐富。綜觀這些優惠政策,可以分成兩大類:(1)、具體服務優惠。第一,登記注冊優惠。為確保大學生能迅速的進入創業狀態,各級政府簡化了的大學生創業注冊程序,如某工商局規定凡申請從事個體經營或申辦私營企業的,可通過工商部門注冊大廳優先登記注冊。申請人只需提交登記申請書、驗資報告等主要登記材料,可先予頒發營業執照,並在一定期限內按規定補齊相關材料;某工商局為規范創業市場還推出專門針對大學生創業的特殊符號注冊方式等。第二,培訓、信息服務方面的優惠,為鼓勵創業,政府提供的培訓以及信息方面發布。(2)、具體經濟優惠。第一,金融貸款優惠。一是優先貸款支持、適當發放信用貸款。如重慶針對大學生的貸款最高額度,從最初的2萬元提高到5萬元。同時,對創業能力強、創業項目優的大學生,貸款額度可放寬到8萬元。第二,簡化貸款手續。第三,利率貼息的優惠。對創業貸款給予一定的優惠利率扶持,視貸款風險度不同,在法定貸款利率基礎上可適當下浮或上浮。如重慶對小額擔保貸款額度為5萬元以內、期限1年的,結清貸款本息後可申請續貸1年,第2年的續貸期仍可享受財政全額貼息,利率在人民銀行公布的貸款基準利率的基礎上上浮3個百分點。第四,稅費的減免,如針對環保型創業實施減稅政策,在培訓方面的費用優惠等。1.2、學校資源。 美國波士頓銀行於1997年發表了歷時7年研究的題為:<<MIT:沖擊創新>>的報告。該報告顯示,如果把MIT校友和教師創建的公司組成一個獨立的國家,那麼這個國家的經濟實力將排在世界的第24位。說明了大學對國家經濟發展的重大影響。美國表現最優秀的50家高新技術公司有46%出於MIT的創業計劃大賽。從該調查可看出,高等學校的「創業教育」對大學生創業起著重要作用。首先,學校擁有雄厚的智力知識資源,擁有很多創業優勢項目,特別是高科技方面,如清華同方,北大方正等的成功。在我國普通高校中,分布著中國科學院院士,中國工程院院士,凝聚著一大批高水平的科學家、學科帶頭人,擁有學科綜合、交叉和滲透的優勢,是科學知識創新的源頭,能夠提供對社會經濟發展有深遠影響的科技創新性成果。並且每年高校獲得的研發經費不少,這些寶貴的科技人力資源和研究項目及成果,是高校科技自主創新的最大優勢。其次,高校除了鼓勵大學畢業生開展自主創業之外,還容易對自主創業進行必要的實踐指導,輔助學生創業時,在諸如產業選擇、適應創業實踐的市場經驗指導等方面存在的不足,使高校畢業生不僅成為求職者,而且成為工作崗位的創造者。1.3、家庭方面剛畢業的大學生就會面臨養家糊口的問題,這里自然就提到了兩類家庭對學生創業的影響:一是經濟能力好的家庭,學生畢業後不著急是否能就業,這類家庭的孩子的就業往往就有一定的緩沖期,因此,如果此類家庭的孩子通過自謀出路創業,在負擔上不是很大,如資金負擔。二是經濟能力不理想的家庭,如學生沒找到工作就叫他去創業似乎不太可能,創業比就業更加難,如果創業失敗,將直接影響到整個家庭的經濟能力。(二) 創業劣勢制約大學生創業的因素很多,除了自身因素外,還有很多的外在因素。1、自身因素。首先,經驗問題。由於學校管理方式上具有一定封閉性,因此,使得學生在校學習只注重了書本知識的學習而忽視了實踐的鍛煉。也有不少同學通過兼職的渠道來鍛煉自己,但兼職經驗和市場上要求的創業經驗存在著經驗上的缺口,適應不了市場需求,所以,缺乏經驗是阻礙創業首要原因。二是知識系統化問題。創業是對復合型人才的要求,知識系統結構非常重要,主要包括創業手續、產品專利、財務知識、管理知識、法律知識、溝通知識、心理知識等,學生對於各種知識都要有所掌握。有的學生在創業過程中連如何簽協議、如何簽項目合同、對國家的基本優惠政策都不是很了解,有些同學寫的商業計劃書雖然想法有些創新,但目的不是很明確,有的目的很明確卻又不會寫商業計劃書,文字表達能力欠缺。其次,政策信息盲。在網路已經發達的今天,很多學生對創業信息不是很了解。東華大學管理學院副院長顧曉敏教授曾專門對一些已經創業的大學生進行了一項小型調研,調查顯示,有將近一半的學生對大學生創業相關政策不太了解,更有相當大比例的學生表示完全不了解(佔22.02%),只有2.88%的學生表示比較了解,0.41%的學生表示很了解。再次,心理問題。就業難,創業更難,創業所涉及的維度更復雜,范圍更廣,要求學生必須具備良好的心理素質,再好的項目也要持久戰的配合。2、外在因素1.1、政府政策落實不是很理想。當前,國家出台了一系列鼓勵大學生自主創業的優惠政策。但現實中有些政策很難操作,有些在執行過程中變了樣。尤其是在經營領域、融資渠道和稅收優惠等關鍵問題上,創業的大學生們並沒有享受到真正的扶持。很多基層行政單位,只知道國家對於大學生創業的相關優惠政策,並不知道如何來運作這些規定,沒有具體實施的方案可以參考,沒有相關的實例可以借鑒,影響了優惠政策的實施,如應往屆畢業生的區別、戶口檔案的管理、政府辦的咨詢機構問題等等。1.2、創業投資家介入程度不是很理想。創業投資機構的投資對象常常是企業,在確定投資某家企業前,投資機構會詳細調查該企業的管理團隊、贏利能力、社會責任意識、高科技背景等等因素。創投機構一旦選定了投資對象,就會為其提供相關的資金、增值服務以及對其監督管理,幫助企業更好的發展和壯大。近兩年來我國創業投資發展態勢良好。特別是北京、深圳創業投資機構的發展。據不完全統計,全國獨立的創業投資機構已超過100家。除政府創立的創業投資機構外,民間投資機構、 上市公司和大公司所屬的投資機構大量涌現。投資對象也出現了多元化,除了對單一的企業投資外,還投資金融資產、房地產等。因此,大學生在創業過程的之中,應爭取創業投資機構在資金、增值服務方面的支持以保證創業的成功。
❸ 大學生創業計劃書範文。
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1、事業描述。
必須描述所要進入的是什麼行業,賣什麼產品(或服務),哪些是你的主要客戶。所屬產業的生命周期是處於萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業要用獨資還是合夥或公司的形態,打算何時開業,營業時間有多長等。
2、產品/服務。
需要描述你的產品和服務到底是什麼,有什麼特色,你的產品跟競爭者有什麼差異,如果並不特別為什麼顧客要買。
3、市場。
首先需要界定目標市場在哪裡,是既有的市場已有的客戶,還是在新的市場開發新客戶。不同的市場不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標之後,決定怎樣上市、促銷、定價等,並且做好預算。
4、地點。
一般公司對地點的選擇可能影響不是很大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。
5、競爭。
下列三種時候尤其要做競爭分析:要創業或進入一個新市場時;當一個新競爭者進入自己在經營的市場時;隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業務如何;他們與本業務相似的程度;從他們那裡學到什麼;如何做得比他們好。
6、管理。
中小企業98%的失敗來自於管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,還沒有明確的解決之道。
7、人事。
要考慮人事需求,並且具體考慮需要引進哪些專業技術人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。
8、財務需求與運用。
考慮融資款項的運用、營運資金周轉等,並預測未來3年的資產負債表、損益表和現金流量表。

(3)校園兼職打折卡創業策劃書擴展閱讀:
創業計劃書的注意事項
對初創的風險企業來說,創業計劃書的作用尤為重要,一個醞釀中的項目,往往很模糊,通過制訂創業計劃書,把正反理由都書寫下來。見後再逐條推敲。創業者這樣就能對這一項目有更清晰的認識。
可以這樣說,創業計劃書首先是把計劃中要創立的企業推銷給了創業者自己。其次,創業計劃書還能幫助把計劃中的風險企業推銷給風險投資家,公司創業計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。
因此,在創業計劃書必須要說明:
創辦企業的目的——為什麼要冒風險,花精力、時間、資源、資金去創辦風險企業?創辦企業所需多少資金?為什麼要這么多的錢?為什麼投資人值得為此注入資金?創業計劃書可以為企業的發展定下比較具體的方向和重點,從而使員工了解企業的經營目標,並激勵他們為共同的目標而努力。
更重要的是,它可以使企業的出資者以及供應商、銷售商等了解企業的經營狀況和經營目標,說服出資者原有的或新來的為企業的進一步發展提供資金。正是基於上述理由,創業計劃書將是創業者所寫的商業文件中最主要的一個。
❹ 大學生創業計劃書
現今,大學生越來越多的選擇自助創業,但成功畢竟是少數人,多數人倒在了創業的艱辛路上。寫計劃書其實並不是口頭的吹噓,它的最終目的是能夠實現融資,能夠吸引投資商。當然它也能使創業者對於未來的發展有很好的規劃,以及有明確的思路。現在大學生創業已經不是新鮮事,而計劃書到底如何寫其實也是大家在創業初期必須要引起重視的一個問題。

❺ 急求:大學生自主創業策劃書
大學生自主創業策劃書
(淘寶店與實體店的聯合體經營形式加盟店)
一策劃背景:在日益競爭激烈的市場經濟體制下,大學生即將畢業投入社會。
1(調研背景)區域:(陝郵職院)路段市場行業的多樣化以及發展勢頭的強弱程度。
2調研目的:了解各行業發展要求競爭程度,為自主創業提供依據,降低創業風險。
3調研對象:對校外各商業人士,服務性工作人員以及區域內具有代錶行業及人員,對校內各老師,領導以及學生。
4調研方法:問卷調研,直接調研,電話訪談。
5調研區域:郵電學院外附近各商業,行業以及服務行業網點等。
6調研內容:各行業占總體發展比例,各行業發展程度,潛力水平,行業人員分配比例,新興行業比例,自主創業成功比例,自主創業注意相關問題等。
7調研方案實施:調研活動分為前後期,前期負責校園市場的采樣分析(重點抽樣,隨即抽樣)占總活動(資源等分配)比例為30%,後期為校外市場調查(70%)活動期間人員分配為4組,甲組負責校內調查(人員分配占總體六分之一),乙組負責校外市場調查(六分之2)丙組負責信息收集,匯總,以及整各活動的控制和活動期間費用預算(六分之2)丁組負責資料的分析,編制報告,電子檔案,PPT以供參考(六分之一)。
8調研報告:收集資料匯總,編制調研報告。
二環境分析:宏觀環境(外部)政治開明,法律保護合法經營,經濟可提供投資,貸款,技術成熟,文化和專業豐富。微觀環境(內部)競爭著少,處於「藍海」范疇,經營類型屬於「加盟店」降低風險,增強加盟店市場佔有率和競爭力。渠道成熟而穩定,社會公眾對自主創業支持。
三4P策略:產品主要採取集中配貨,降低風險,減少成本,質量保證;價格採取全國統一價,防止「串貨」;分銷渠道主要以物流公司和郵寄為主,促銷,主要以網路形式開展。
四具體策劃方案:
1商業選址,在交通便利處,
2布局裝飾,以新潮,流行,時尚的主打色(黑色)為主,內部配以明亮新穎的色彩。
3店名,網路店「親水人家」實體店「親親我的 寶貝」
4商業營業執照等,
5商品上架展覽,
6設店長以名,服務人員(技術操作人員)
4宣傳人員3(學生兼職)。
7商品宣傳及市場推廣:
(1)在郵校校QQ群,校內網,校貼吧,校友網等設立宣傳本店開業喜訊。
(2)製作卡通人物式或手機模型的傳單,進行全面宣傳,
(3)通過學校廣播,社團,報紙等進行宣傳,
(4)本店以加盟店的形式與咸陽電信公司合作,經銷或代銷,提供咨詢電信,天翼業務,手機,繳費,服務等。(聯姻)
(5)開業期間以電信名義在設立橫幅,樹彩虹橋,綵球,說明合作關系和代售業務等,借勢造勢,加大宣傳,達到雙贏。
(6)本店網路設施與鮮網強強聯並,通過鮮網把淘寶網站設為獨立網站主頁並義務維護,還可增加鮮網收益,達到雙贏。
(7)實體店可與郵校附近零售商達成共識,建立合作關系,防止小區域串貨,同行業或價格戰,形成小部分的供應關系,比如零售商利用本店的渠道而降低成本支出,給予本店回扣。
五方案控制:前後期活動各設營銷總監一名,下設市場督導4名,分別控制校園市場,校外市場調研,策劃方案監督和協調。
六方案預算:可預算經費+不可預算經費=(保守數字)20萬
七結束:此次自主創業策劃雖屬於行業策劃,(通訊行業)但具體流程和大致框架與以前的策劃方案有所不同,其中的不足望老師指正。
你可以借鑒一下。
❻ 大學生創業計劃書怎麼寫急求
大學生創業計劃書通常需要包含:
一、執行概要(也叫項目簡介、項目概要、公司簡介等)
1.用一段話介紹你為什麼做這個項目(為什麼做?市場痛點具體實際的分析)
2.用一段話描述你是怎麼解決這個市場矛盾痛點的(怎麼做?經營服務方案)
3.用一段話概括你目前做到的階段、成果(項目運營現狀,數據、圖片、扶貧效果、社會效益、團隊盈利、規模等)
4.團隊牛逼人物介紹(可以是學生成員、可以是導師,重點要夠實力,如果只是普通的,可不介紹,不佔篇幅)
5.介紹你未來的規劃(6個月、1年、2年即可,用具體手段達成具體目標,具體化、數據化,介紹不要模稜兩可。不要長遠計劃,大學生創業難,做長遠規劃,意義不大。)
二、市場分析(也叫市場背景、項目背景等)
1.市場規模調查(也叫市場容量調查)
(1)分析真正的目標客戶是誰?他們對本產品的需求程度?他們的數量及地區分布?他們對本產品的價格接受程度?以及目標客戶其他屬性分析。
(2)市場規模調查分成局部調查和大范圍調查。
2.競品分析(也叫競爭對手分析、產品優勢分析)
(1)客觀分析對手的優勢劣勢,從價格、成本、功能、品牌等方面進行分析。
(2)分析直接競爭對手和潛在競爭對手。
三、產品技術服務(針對研發團隊,服務型團隊可不寫)
1.產品原型圖/實用圖
2.產品用什麼技術實現什麼功能?
3.目前產品研發階段
4.有無申請專利
四、商業模式設計(也叫服務模式、經營模式)
1.商業模式圖,理清整體的思路及安排。
(1)畫商業模式圖(把項目涉及到的主體與客戶、用戶、供應商等聯系畫成關系圖)
(2)對節點(目標體)之間的關系進行注釋說明,言簡意賅,重點突出。
2.盈利分析
(介紹如何賺錢?哪些環節可以賺錢?)盈利點、盈利渠道分析,並且對應盈利數據簡要概括,有分析有數據,避免口說無憑。
五、核心競爭力分析(創新點、競爭優勢)
1.產品內在分析:技術壁壘、技術保護、技術優勢、模式創新
2.對外競品分析:性價比(價格、質量、服務等因素)
六、營銷策略(市場營銷、營銷方案)
1.不要籠統講線上線下結合,或者通過網路營銷,具體的手段、辦法和方案推廣你的品牌產品,以及該方案手段產生的實際效果說明。
2.與營銷方案相關的效果圖片可以附上典型的1-2張。
七、SWOT分析
S (優勢)從自身專業、時間成本、產品創新等方面介紹
W (劣勢)從自身品牌影響、團隊管理、缺乏市場經驗等進行分析
O (機會)一般指政策以及社會營造有利於項目推進的環境
T (威脅)進入市場遇到的阻礙
八、風險分析與應對措施
通過梳理項目運營流程,把能預測到的風險都實際分析出來,切記不要模板化,沒有的風險也生搬硬套上去,假分析。每個風險具體實際地分析出來,並且提出對應的可行的、具體的解決辦法,而不是不痛不癢地分析、解決,只是為了湊字數或者完整所有模塊。
例如:團隊管理風險,本團隊都是在校大學生,存在經驗不足、執行力不夠、無組織、無紀律的現象,容易工作感情混在一起,像過家家一樣。
應對措施:建立工作匯報、工作計劃、績效考核制度,職責分清楚,責任到人。一開始就將各種遇到的困難、需要投入的時間精力說明白,讓願意繼續做下去的有一定心理准備,避免一遇到困難就軍心渙散。遇到不作為、拖沓的,先是批評通告,再有犯者,直接開除,團隊是越減越精乾的。
九、財務報表分析
1.負責人製作收入支出明細表
2.財務數據要符合規律,一般第一年是虧的(第一年各項投入成本大,業務不成熟收入較低,虧為主;第二年投入成本已有第一年的基礎,無需那麼大投入,且第二年業務逐漸成熟,收入提高,收支平衡或略微盈利為主;第三年才開始賺錢。)
3.轉賬截圖、銀行流水、繳稅證明、開發票收發票等財務佐證材料都可以搜集製成圖片進行展示。
十、人力資源(團隊介紹)
1.組織框架
(1)組織框架圖,實事求是,切勿設計各種不切實際的部門機構(例如剛開始不需要董事會、股東會,也不需要財務部,財務方面可委託財務公司進行申報,省時省力又專業。一般初創團隊產品部、銷售部兩個部門足夠了,包括負責人也不要高高在上,所謂統籌全局是不可靠的,負責人、所有成員都投入一線戰斗,才能充分利用有限的人力資源。)
(2)對各個部門職責進行實事求是地介紹,藉此也分析梳理公司部門的職責以及人員合理安排。
2.團隊成員介紹
(1)成員介紹(頭像歸范,不要美顏圖片,著裝嚴肅即可,不一定得正裝;專業介紹,與本項目有關系,體現專業優勢;履歷經驗與本項目有關系,無關者不要寫;最高級別的學生幹部和獎學金各一項即可,不要過多介紹,占篇幅;重點介紹該成員在團隊中擔任什麼職務,做出什麼突出貢獻,數據說明。)
(2)導師(專家、顧問)介紹(專業、履歷、經驗一定要跟本項目相關)
十一、未來願景(戰略規劃)
做計劃要實事求是,能預見可實現,手段方法也是具體的。一般分成未來6個月、1年、2年即可,用具體的方案實現具體的目標,而不是假大空說說而已。
❼ 急求一份創業計劃書
1、咖啡行業歷史背景及現狀分析
咖啡――世界三大飲料之一,一個西方的舶來品,在中國確是家喻戶曉,有著極為深遠的歷時背景和現實意義。咖啡、西餐的真正興起,應該是從20世紀90年代末開始的。其發展速度之快,在短短十來年時間內,達到了前所未有的行業繁榮。現在隨著改革開放經濟蓬勃的發展,有著大批的外商和白領長期處在高節奏、高效率的工作和生活加之於受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領、旅遊者和居家百姓。 2003年的調查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,佔30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,佔23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,佔19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。
2、企業說明----大學生群體分析
年齡:18—25
特點:在中國,大部分大學生經濟來源主要來自於父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區別於其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價格定位
精準企劃在做咖啡產品價格測試時並沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區間,從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支持。調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的佔18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。18-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格
在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。價格定位符合消費者需求才是硬道理不管是咖啡產品還是其它產品,價格定位的正確方式是根據消費者對該類產品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再根據消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據每瓶咖啡產品的容量來決定產品的價格。咖啡產品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
3、部門設置與職責
3.1 店長:
1. 負責咖啡廳成敗責任的經營者。
2. 對外為咖啡廳的代表人。
3. 參與營業活動的執行者。
4. 甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領導者。
5. 維持咖啡廳營運正常運作的管理者。
6. 了解顧客與競爭者動向的信息收集者。
7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8. 推動組織學習與知識管理的教練。
9. 解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。
10. 尋求市場機會與創新的企業家。
3.2 行政人事部 負責人:
部門
主管單位
行政人事部
F7咖啡店
部門工作目標
負責文檔宣傳、內勤事務、行政公關等方面工作確保上級各項方針政策順利實施,使店內各項重大活動和安排高效有序進行,總結起草店內重要文件報告,協調好各項公關接待事宜,搞好內勤事務管理工作,充分發揮出參謀、組織和協調的作用,維護店內上下的規范和高效運作。
為本店招募、選拔、培養高素質人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力,激勵其創造力;充分發揮人力資源管理在提升企業核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。
活動:安排在校藝術設計等專業大學生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業余模特走秀。薪水按小時計算。
部門許可權
負責監督和檢查有關部門對上級各項方針政策的的貫徹執行情況,參與組織和協調全店生產經營工作,統籌店內重大活動及會議安排,起草重要報告和文件,做好文件的傳遞、落實與內外宣傳,統一公司辦公用品管理,並負責對消防、保衛、宿舍管理等方面的管理工作。
制定人力資源規劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策,監督、指導集團各部門、事業部執行相關人力資源管理制度。
F7咖啡店設有:
店長1名;
行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;
財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;
市場部:部長1名,成員3名;
采購部:設部長1名,采購人員若干,記錄員2名 ;
酒水服務部:部長1名,服務員4名,調酒師2名,點心飲品師傅若干;
部門工作職責
負責程度
工作標准
按時優質做好文件、總結資料的起草,及時做好重要會議的組織工作。
全責
起草文件資料及時優質,會議活動協調有效。做好每次會議的會議記錄。
做好檔案、文件資料、報刊讀物的管理工作,並統一對辦公用品、各類印章和復印機等的管理。
全責
准確、規范、高效,嚴格按照文件運作及檔案管理的要求開展工作。人員到職與離職的相關辦理仔細嚴謹。
員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。員工考勤,督導並薪資核算。
全責
考核:從德,能,勤績四個方面對工作人員和管理層進行公平公正的考核,為獎金等獎勵制度提供憑據。
制定招聘、選拔程序,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理。
部分
招聘渠道廣泛,人員需求達成率高,計劃合理,組織得當,把關嚴格,甄選准確。
適時制定、調整薪酬福利方案及其它激勵政策,審查、發放各職能部門、事業部及有關分公司工資,並對出現的問題進行調查、處理。
全責
記時工資制: 不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;採用此制度比較靈活,可以准確地記錄各個工作人員的工作時間,准確地計算出職工的工資。
做好咖啡屋每次招待知名人士的經驗記錄,以便下次招待借鑒
部分
用心
員工考核表
工作態度
事業心進取心
1、工作熱情時高時低,缺乏進取精神(3分) 2、能熱情工作,但不持久 (4分) 3、有進取心,工作熱情,積極性高(5分)
責任心
1、對本店銷售狀況漠不關心 (0分) 2、涉及個人利益時會關心 (2分) 3、對分配下來的任務被動完成 (4分) 4、對店內工作積極參與,與本店共命運(5分)
品德修養
(店內所有人員進行打分取平均,5分滿)
辦事效率,
工作質量等
1、提前完成,質量達標(5分)
2、按時完成,質量達標(4分)
3、推遲完成,質量一般(3分)
4、沒有完成,質量很差(0分)
出 勤
1、 缺席(-2分)
2、 遲到、早退(-1分)
3、 按時上下班(0分)
愛護店內設施
1、 損壞或遺失(-2分)
2、 不整齊,不幹凈(-1分)
3、 整齊,干凈(1分)
4、 物品擺放別出心致(2分)
月度與季度的評價工作,在下一評價期間開始的第一個星期之內完成,由行政人事部統一發放評價表。年終評價工作在12月最後一個星期與次年1月的第一個星期之內完成。評價表由員工自己獨立完成填寫,應在規定的日期內上交。評價表由行政人事部與全體員工參與評價.每名參與者填寫一份評價表,按照不同權重計算得到一個分數,將得分先按上級、同事、下級、自我評價分類算出平均分,然後按上面提到的不同層次人員比例計算出最終得分,按照最終得分確定評價等級。評價結果與獎金、激勵制度掛鉤,被評價者如果對評價結果不滿,可以在接到結果之日起一周內向行政人事部提出投訴,逾期不提出異議視為同意。 獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
員工守則與店規
人事記錄
員工到職前須填寫人事表格,提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
員工證
員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失,應立即報告,打理補領手續,離職時須將員工證交還。
工作責任
員工必須忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負起分內工作責任。
服務態度
對顧客經常保持禮貌及微笑的面容,客氣應對,不可與顧客發生爭執。如發生事故,應立即通知上級領導處理。
儀容
須經常保持儀容清潔整齊,指甲應經常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發;女員工上班時必須把頭發盤入頭巾內。
操守行為
員工嚴禁在店堂內粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經營無關的一切事宜。並且嚴禁在點內聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。
拾遺
如有拾遺,無論大小貴賤,員工均應馬上交由主管登記,以備失主隨時領回。 絕對不能意存貪念或據為己有,一經發現將以紀律處分。
攜物出店
員工進出店時,除預先經有關部門主管發證明文件核准外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警
員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應保持鎮定,傳呼同事協助及通知上級報警,關閉現場電源及煤氣閥門,並迅速協助客人撤離火警現場。
3.3 市場宣傳部 負責人:
我們確定雲山水榭咖啡屋主推產品為原味、咖啡冰、特濃,並加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
(1)店鋪個性分析,優勢:據在高校的市場抽樣調查,雲山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語「味道好極了」著重於其功能定位,在追奇求新的大學生消費群中佔有一席之地。
分析:首先,根據我們的市場調查,在咖啡屋裡除了「提神」這一功效外,大部分人在這里還感覺到了「休閑」。「休閑」不僅是一種生活態度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節奏不斷加速的大背景,大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而雲山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
(2)活動具體實施
1. 活動時間:2010-06-1——2010-06-30
2. 活動主題:同你的朋友來這里邂逅
廣告語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3. 活動內容:在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,註明主題和廣告語
4. 活動方式:1)消費滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分 送一杯XX口味的咖啡
2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動目的:入客數增加20%,讓廣大學生了解雲山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A制定DM和優惠券發放給周圍高校的大學生,吸引顧客認識和接受
B網路廣告:校園網,flash製作,表現咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環境融入其中,營造活動氛圍(網路點擊鏈接雲山水榭咖啡屋網址,注冊,加入雲山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優惠券)
C廣播廣告:宣傳雲山水榭咖啡屋裡的產品,讓大學生更了解我們的情況。
D校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什麼時間播放、是否集中在受眾的「空閑」時間、效果測試)
(3)各階段費用預算
1.POP費用:100張*X元=XXXX元
2.優惠券印刷費:XXXX元
3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數*送比數(3%)= XXXX元
4.其他活動費
3.4 采購部 負責人:
采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬於財務總監的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質量和價格的把關直接影響到整個咖啡冷食屋的經營效益。
采購部人員設置及職稱
人員設置:采購業務主管1名,采購員若干名,記錄員2名
主要職能:
部長:采購業務主管,作為采購部的直接領導人,必須很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優化進貨渠道,降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量,及時了解存貨情況,進行合理采購。並且要詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄,作出價格預算,並將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經費。此外,采購業務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作.。
采購員:采購員主要負責外出采購,包括進行市場調查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同並負責貨品在運輸過程中的安全,以及采購過程中的退、換貨工作。
記錄員:2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規格、數量、進貨日期、采購經費、支出數目、余額等,以便月末進行核查。
采購工作流程
采購業務主管根據當月的庫存擬定采購清單上報,在接到批示的采購清單後,由采購業務主管負責對待購物品的數量和價格作出預算,並將預算款單遞交財政部申請購物經費,並由記錄員記錄在當月收支單上, 供月末核查, 采購經費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購完成後,由本部門對貨物進行驗收盤點並詳細記錄。 采購部的管轄范圍
(1)采購部所屬員工。
(2)采購部所屬辦公場所區及衛生責任區。
(3)采購部辦公用具、車輛、設備設施。
3.5 財務部 負責人:
財務狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業額約2000元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
現金流量預測表
收入:
6月
7月
8月
咖啡平均價格(元/杯)
40
40
40
咖啡銷售量(杯)
1500
1705
1860
銷售收入(元)
60000
68200
74400
資本金(元)
18000
20460
22320
總結(元)
78000
88660
96720
A:(元)
263380
支出:
6月
7月
8月
稅(元)
1000
1000
1000
員工工資(元)
800
800
800
電話費(元)
300
280
260
差旅費(元)
300
260
220
其他費用(元)
200
200
200
合計(元)
2600
2540
2480
B:(元)
7620
總現金流量 C=A+B (元)
271000
三個月累計現金流量 D(元)
271000
一般問題所採取的行動:
顧客稀少銷售額降低,作出相應價格調整,深入市場,加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質量,高效率守信,價格低面對挑戰,尊重經商道德,凈化市場。
3.6 酒水服務部 負責人:
酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產品,並提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。 人員設置及主要職責 人員設置:設部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。 主要職責分工: 部長:
1、全面主持本部工作,配合店長安排,協調各部門工作,確保當日任務順利完成。
2、確保咖啡,冷飲,糕點和酒水的正常供應,審核采購計劃,統籌策劃和確定采購內容,檢查購進酒水食品的質量,對酒水食品的采購要求和質量有領導責任。
3、對服務員和糕點飲品師傅的業務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質培訓,開展文明禮貌教育。並定時給店內員工進行素質培訓,對糕點飲品師傅進行業務培訓,鼓勵他們有新花樣,新創意。
服務員:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應酒水食品,為客人提供熱情優質服務,引領客人結帳。
3、清理檯面,做好衛生工作,按規定開啟單據,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時,要熱情服務,盡量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉著冷靜,並及時報告上級負責人。
糕點飲品師傅:
負責各種點心飲品的設計及製作,不斷創新研製新品種。
本部要求:
1、所招服務員基本素質必須過硬,要有耐心,熱情,善於和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務員中必須有一個英語口語好的,方便和留學生等外國顧客交流。
2、服務員要統一服裝,要有良好的精神面貌,體現出當代青年的活力和朝氣。
3、糕點飲品師傅必須要專業,富有創造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨:
有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂於創新。開源節流,財源廣進。
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目錄
一、公司基本情況
(一)項目名稱:**咖啡店
(二)經營范圍:面對廣大的居民
(三)行業類型:零售
(四)項目投資:約20萬元
(五)場地設置:安徽省蕪湖市
(六)項目概況:為顧客提供方便(提供咖啡、茗茶、各類小點心),提供在校大學生兼職,以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優質服務。
(七)經營宗旨:****咖啡屋旨在為所有顧客提供物美價廉、時尚休閑等令顧客滿意的服務。
二、產品/服務介紹
Taste不僅提供中外各式經典咖啡,如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、花式咖啡等,還有各種茶點,如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。我們的咖啡絕不是速溶的,而是當場手磨,口感好,品味佳。咖啡屋只求服務,本著「以最低的價格提供最好的服務」的宗旨,以四個「一流」(一流的服務、一流的環境、一流的品種、一流的信譽)為目標,力使Taste(品味)咖啡屋成為所有居民學生的休憩之地。
門旁擺放著美麗的盆景,屋內掛著精緻的裝飾,櫃台前擺設有存放各種報刊的書架。室內寬敞明亮,座位舒適,環境幽雅。坐在窗前,你可以看見人來人往,在生活節奏快的都市裡面感受到放慢的節奏,放鬆自己。在門前還准備了一些雨傘,對那些出門在外沒有帶傘的顧客提供方便。
三、行業/市場分析
隨著中國改革開放之後,西方文化的迅速滲透、中國經濟的迅猛發展以及都市生活質量的提高和生活節奏的加快,咖啡休閑這種高雅、時尚、浪漫的休閑生活方式越來越受到人們的青睞,咖啡成了世界三大飲品之一。無數獨具慧眼的投資者看到了其中隱藏的巨大商機,我們根據市場分析,Taste(品味)咖啡屋即將出現……
經調查,我國對咖啡飲品每年約有超過20億的市場需求,其中我們可進入的市場約有12億。公司成立初期購進可供顧客需求的咖啡及附屬品,以滿足迅速發展的咖啡茗茶市場的需求,使用投資購買咖啡原材料煮磨器具的解決方案,針對解決費時間磨咖啡煮咖啡等大部分依靠進口、價格昂貴、影響人們普遍消費水平的問題。
公司注重短期目標與長遠戰略的結合,中長期目標將逐步拓寬產品領域,涉足飲品類的各種飲料、與品種豐富的蛋糕及其他美食、保健食品等,形成以咖啡茗茶為核心的多元化經營集團公司。
飲料行業預測咖啡這一飲品將會繼續爆炸性增長,未來10年年均增長率將高達35%以上。由此我們可以想像,中國咖啡市場的發展空間是多麼巨大,難怪國際咖啡組織也將中國視為全球最有潛力的咖啡市場。
四、業務現狀
目前,廣州天河區龍洞的咖啡市場並不太激烈,特別是在居民小區周圍,還沒有相應的競爭者和競爭壓力。而且,位置特別有利,附近有多所高校,又靠近居民小區,客流量和消費能力都能夠滿足。
五、財務分析
(一)投資估算:
A.一次性固定投資: 50000元,其中包括:1、房租首付 10000元,2、裝修費 20000元,3、開辦費用 5000元,4、雜項支出 7000元,5、設備用具購置 8000元;
B.流動資金及原材料備用金 70000元
(二)成本控制(每月):
租金2000元,材料進貨費用5000元,人員工資大約20000元,按不同的級別不同的工資,不可預支薪水的10%。小計每月成本約:27000元。月均營業額:45000元。
(三)盈利能力(月)
營業額—成本=營業利潤,45000-27000=18000;年利潤:18000×12=216000元
(四)投資回收期:
投資回收期:200000/18000≈11月≈1年
六、融資計劃
向銀行貸款注冊資本的50%,然後剩餘的由4個股東分攤。期限為1年。其間如有一股東退出,此股東便只能持有5%的股份。
第一部分 公司概況
一、公司介紹
Taste(品味)咖啡館以典雅風格為主的新開休閑咖啡屋,本著「優質咖啡,服務優良」的理念來推廣咖啡精神及文化。咖啡館提供一流的咖啡及差點以供滿足所有消費者的需要。Taste(品味)咖啡館本著發揚咖啡文化的責任選擇出具有特色的Taste(品味)咖啡屋的咖啡文化。Taste(品味)咖啡館給人溫暖、典雅、舒適的感覺,是充滿年輕朝氣,有咖啡內涵的品位場所。
二、主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例
溫少儀 10萬元 現金 50%
溫衛華 5萬元 現金 25%
溫少瑩 3萬元 設備 15%
溫少慧 2萬元 現金 10%
三、團隊介紹
團隊的構成:
我們的創業團隊在創業前期,既是創業計劃書的起草者,也是前期資金的籌措者。這個團隊的構成,具有非凡的意義,因此,選擇合適的人群,是一項艱巨而謹慎的工作。經過數次嚴謹的選擇,我們的團隊已經初步成型:
店長:某某
行政人事部部長:張三
采購部部長:李四
財務部部長:王五
市場部部長:劉七
開發部部長:趙六
管理規劃部門設置與職責
☆店長
店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受周圍居民及顧客的監督,做好咖啡屋與周圍居民的交流工作。
工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行;代表咖啡屋與周圍顧客進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
☆行政人事部
主要職責:
1.人員到職與離職的相關辦理
2.各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
3.員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業
4.員工考勤,督導並薪資核算
5.對本店各項工作的紀律檢查
6. 做好每次會議的會議記錄
7. 做好咖啡屋每次招待知名人士的經驗記錄,以便下次招待借鑒
8.協調本部門與其他部門的聯系
人員分配:本部設正,副部長各1名,檔案管理員1名.
☆財會部
實行嚴格的財務管理;實現損益控制的手段是通過"周報表和「月報表」上的科目審核.審核內容包括銷售額,顧客數,顧客平均消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
☆市場部
負責咖啡屋的產品宣傳,促銷以及促進咖啡屋與消費主體——顧客群體之間的聯系.它的工作直接或間接關系著咖啡屋的形象及客流,銷售情況,是個重要的部門。
☆采購部
咖啡屋采購部系咖啡屋下屬部門之一,受咖啡屋管理,負責咖啡屋所有食品原料,經營物品的采購,驗收`進出物品的記錄等工作,是咖啡屋正常運營不可缺少的重要組成部分。
☆開發部
開發部負責開發新產品以滿足不同的需求
四、組織結構
五、員工情況
員工人數 大專以上文化程度 大學本科
人數 比例 人數 比例
18 12 67% 6 33%
六、外部公共關系
我們的Taste(品味)咖啡屋雖然面積並不是很大,但是我們努力取得銀行的戰略支持。同時我們會積極爭取咖啡的廠商的支持,有他們的大力支持,我們的咖啡屋一定能夠有較好的的發展。
七、公司經營戰略
我們咖啡的發展方向是能夠使周圍大多數知道、了解我們的商品,並且還進來消費。為此我們會做到:
優質的咖啡,在咖啡館里,咖啡的構成力一定要很強,不管是哪一種咖啡,假如在價格的制定上偏高,或是有咖啡品質欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現象,就立刻會影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。在咖啡館的經營上,不但要面臨地域內各咖啡館的競爭,更要面對各種商店的競爭,所以「咖啡的美麗」便成為了商店成功的基礎。
商品作為整體戰略,對於咖啡館而言,也是需要經常重視的。諸如經營計劃、咖啡采購、咖啡開發、存量管理,乃至後勤的商品業務等綜合全部的商品相關活動,都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關系。
卓越的服務 ,最直接的,就是咖啡館的服務人員在等客時,要有優雅的姿勢,且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當的表情、態度幾合宜的應對。所有服務員都要具備豐富的咖啡知識,適時的為顧客做說明,同時還要具備商談能力。還有,店鋪內部的裝潢設施、有魅力且具美感的吧台陳設,以及店鋪的照明等,都要有效的運用,並進一步加強廣告媒體的宣傳效果,並提供各種服務設施。我們的目標是在這一帶養成我們店的忠實消費者。
第二部分 產品/服務
一. 產品、服務介紹
Taste(品味)咖啡屋位於天河區龍洞,咖啡屋主營咖啡、茶、西餐、冷飲、簡餐、、酒水、功夫茶,品種多樣;不僅有主打產品,季節性產品,以及活動性產品等等,能滿足不同食客的需求。餐廳消費低廉,人均消費20-40元,是親朋小聚、娛樂休閑的理想場所。
館內設有休閑座,環境幽雅,紗簾飛揚,溫馨的讓你流連忘返,本館同時經營巧克力、牛奶、咖啡、奶茶、果汁、冰淇淋、中西式簡餐,絕對是你休閑、聚會的好地方。咖啡屋將劃分一部分區域為書吧式服務,在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍,但對在這部分區域進行免費閱讀的設置。
二. 核心競爭力或技術優勢
我們的Taste(品味)咖啡屋雖然不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統,但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還沒有什麼競爭者。但是,我們有堅實的核心觀念。他們是:
1、可信賴的產品品質:堅持選用最好的(相對於大眾市場而言最好的)的咖啡豆。
2、高度的環保意識:採用更多的環保型設備和包裝材料,大力倡導並嚴格要求能源的節約利用。
3、良好的員工福利:對於固定員工而言,為員工提供最優越的健康福利計劃,並大面積推行員工持股。
4、和諧共處的社區精神:為顧客營造溫馨、自由的消費環境,鼓勵店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們Taste(品味)咖啡屋變為顧客住宅和工作地點之外的生活中必不可少的「第三地」。
5、獨樹一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發行。
我們Taste(品味)咖啡屋的優勢在於採用了對面技術來為顧客服務,我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔,下次來時,我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務。有時,不用他們自己開口,就已經把他們所需的產品送至他們身邊。
三. 產品專利和注冊商標
我們咖啡屋雖然是新的品牌,但在之前,我們會研製一些味道一流的新品種為我們的咖啡屋申請產品專利。我們的注冊商標即是我們店的名字和Taste(品味)進咖啡屋的圖像。
第三部分 行業及市場
一、 行業情況
由於中國市場巨大,咖啡消費增長前景看好,中國在世界咖啡業擴大需求的總戰略中占據重要地位。中國潛在的咖啡消費者約為2-3億人,這已與目前世界第一大咖啡消費國美國的市場不相上下。目前中國人的咖啡消費仍然不大,但增長勢頭非常可觀,中國咖啡消費年增長率為15%,而世界咖啡消費年增長率僅為2%。咖啡在中國市場面臨千年飲茶傳統的巨大挑戰,因此在中國市場的促銷與宣傳十分重要,而且必須採取有別於在其他西方國家的促銷和宣傳手段。
二、 市場潛力
中國隨著經濟的快速發展咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正被越來越多的中國人所接受,目前咖啡消費已成為時尚主流根據統計我國的年消費量約為20萬噸,並以10%的速度逐年上升,而人均消費量則以30%的速度遞增。全國各地區市場的消費量更以每年兩位數的速度瘋狂飆升,部分地區甚至超過了100%。由此可見,中國市場在咖啡消費方面的增長是非常迅速的,不久的將來中國將成為世界重要的咖啡消費大國。而根據另一項調查顯示中國內地年人均飲用即飲咖啡0.11次,不僅和日本的107次相差甚遠,也大大低於台灣(35次)、泰國(8.7次)和香港(4.9次)的水平。飲料行業預測這一品類將會繼續爆炸性增長,未來10年年均增長率將高達35%以上。由此我們可以想像,中國咖啡市場的發展空間是多麼巨大,難怪國際咖啡組織也將中國視為全球最有潛力的咖啡市場。
三、 行業競爭分析
隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所接受,隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻。咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸與時尚、品味緊緊聯系在一起,體現出高品質的現代生活;或是交友談心,或是商務會談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。如今,在國內的許多大城市,咖啡館已經不少見,許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者,咖啡消費在中國城市裡,平均每人每年的咖啡消費量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的茶文化國家,目前已經發展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費市場。在國內許多大中城市咖啡專業場所數量每年在以30%左右的速度增長。正因為中國咖啡市場處於起步階段,中國咖啡消費增速驚人,這意味著一個巨大的機遇已經降臨,意味著有更多的機會,更大的利潤回報空間。未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國。總體來說,由於中國市場巨大,咖啡消費增長前景看好,中國在世界咖啡業擴大需求的總戰略中占據重要地位。本行業報告在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家海關總署、國際特許經營協會、國際咖啡協會、中國連鎖經營協會、中國飲料工業協會、中國行業研究網、國內外相關報刊雜志的基礎信息,對我國咖啡店連鎖行業背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進行了詳盡地分析,對今後我國咖啡店連鎖產業的發展做出了精確的預測。
目前中國咖啡飲料這個細分的藍海市場上,除上海、廣州、深圳等少數地區以外,其他的咖啡市場尚待開發。去年娃哈哈推出的「呦呦奶咖」表現平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。 不過,分析推斷,未來5年咖啡飲料的發展應該比較快,保持在30%左右。
幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。其中麒麟利用品牌延伸,推出了午後咖啡和麒麟咖啡系列。此外,可口可樂目前在日本熱銷的「喬治亞」咖啡也有可能被引入中國市場。可口可樂大中華區總裁戴嘉舜日前表示,公司一直在關注中國咖啡市場,但出於市場競爭原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。
除了市場潛力巨大,咖啡飲料的高利潤也是吸引企業進入的一大原因。摩根大通一份有關食品行業調查報告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場中,咖啡和茶葉利潤最高,利潤率在20%左右。
四、 收入(盈利)模式
大眾化的專業服務內容,是目前可以考慮的方向。咖啡店是要盈利的,它和普通商品一樣都要有核心的產品或服務,並且這種產品或服務是實的,不是虛的,是能運作的高度專業化的分工體系。我們咖啡店通過提供優質的產品咖啡,各種茗茶
經過分析,我們可以知道,我們的顧客基本是周圍居民小區的居民和高校學生。因為消費能力不同,所以,我們針對不同的人群提供不同價位的產品。我們的咖啡屋可以根據收入水平、性別、年齡、消費愛好等市場因素,據此提供給顧客滿意的酒水和服務。
市場規劃
公司未來3 ~ 5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)(萬元)
年 份 第1年 第2年 第3年 第4年 第5年
銷售收入 10 15 20 25 30
市場份額 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3
公司未來3 ~ 5年的銷售收入預測(融資成功情況下)(萬元)
年 份 第1年 第2年 第3年 第4年 第5年
銷售收入 15 25 35 45 50
市場份額 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4
第四部分 營銷策略
一、 目標市場分析
(一)隨著中國改革開放的深入,咖啡文化風靡中國
無論是新鮮研磨咖啡豆,還是剛剛沖好的熱咖啡,都散發出馥郁的香氣,令人沉醉。作為西方生活方式的一部分,咖啡已正式進入中國人的家庭和生活:在中國很多城市咖啡館伴隨著咖啡文化的成長也如雨後春筍般破土而出,成為追求品質生活的人群新的消費時尚,裝點著都市風情。
(二)中國咖啡市場巨大,有望成為世界最大咖啡市場之一
正因為中國咖啡市場處於起步階段,中國咖啡消費增速驚人,這意味著一個巨大的機遇已經降臨,意味著有更多的機會,更大的利潤回報空間。而這無疑給眾多計劃開一家充滿情調、浪漫、溫馨的咖啡館的有識之士帶來新的發展機遇。
二、 客戶行為分析
隨著咖啡在中國的快速發展,咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸與時尚、品味緊緊聯系在一起,體現出高品質的現代生活;或是交友談心,或是商務會談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。如今,在國內的許多大城市,咖啡館已經不少見,許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者。
三、 營銷業務計劃
(一)價格定位:
Taste(品味)咖啡屋面向的群體包括:廣大的周邊居民及,附近高校的學生和教職工,其中周邊居民為主要消費群體,但現階段一般白領和其他的上班族不了解我們咖啡屋.所以在開業初期,在不降低咖啡屋的檔次,保證成本收入的前提下,以及對消費群體的消費水平及消費對象的考慮,軟飲料(如可樂),果汁,奶昔,冰淇淋,部分咖啡等價格會適當調低,利潤率占成本的50%,水果,拼盤,茶點類利潤率占成本的60%.但中高檔次的消費品如紅酒,雞尾酒,品牌咖啡等,因降低價格會給人以格調,檔次,及質量不高的錯覺,所以價格定位以利潤率占成本的65%出售.
(二)管理理念:
1.尊重餐飲業人員的獨立人格
2下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務.
3互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
4營造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性.
5.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹
(三)薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;採用此制度比較靈活,可以准確地記錄各個工作人員的工作時間,准確地計算出職工的工資.
工作輪班組織:固定單班制
除了固定員工,對於兼職,在一開始的人員招聘中,我們首先會搞清楚每個應聘者的空閑時間段(包括每個星期中哪一天及這一天中的哪個時間段有空)然後根據時間段確定一個星期中每天的工作人員.
(四)人員考核:
從德(品德修養),能(業務知識水平,創新能力),勤(協作性,責任心,進取性,紀律性,出勤性),績(辦事效率,工作質量)四個方面對工作人員和管理層進行公平公正的考核,為獎金等獎勵制度提供憑據.
1.對員工的考核
我們將指定一套指標體系.比如對於員工工作態度,我們將從事業心,進取心,責任心和真誠度等指標考察.每個指標下都有相應的幾個表現層次,每個層次有對應的分數.
2.對管理層工作績效考核
為了對管理層人員的工作能力,態度和業績進行評價,制定此制度. 秉承公開,公平,公正,客觀,多元主體評價原則,每個管理人員都要接受來自相關同事,直接下級和自我的評價.從德,績,能,勤方面進行考核.具體如下:
德:民主性,品德修養;績:辦事效率,工作質量等;能:業務水平認識,分析決策能力,創新能力,自我學習能力等; 勤:協作性,責任心,進取心,紀律性,出勤等.
月度與季度的評價工作,在下一評價期間開始的第一個星期之內完成,由行政人事部統一發放評價表.年終評價工作在12月最後一個星期與次年1月的第一個星期之內完成.評價表由員工自己獨立完成填寫,應在規定的日期內上交.評價表由行政人事部與全體員工參與評價.每名參與者填寫一份評價表,按照不同權重計算得到一個分數,將得分先按上級,同事,下級,自我評價分類算出平均分,然後按上面提到的不同層次人員比例計算出最終得分,按照最終得分確定評價等級.評價結果與獎金,激勵制度掛鉤.被評價者如果對評價結果不滿,可以在接到結果之日起一周內向行政人事部提出投訴,逾期不提出異議視為同意.
獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)
❿ 求高人幫忙寫一份有關大學生用五百元錢在校創業的創業策劃書
你自己寫吧,給你個樣式:
創業計劃書是將有關創業的想法,藉由白紙黑字最後落實的載體。創業計劃書的質量,往往會直接影響創業發起人能否找到合作夥伴、獲得資金及其他政策的支持創業計劃書必殺技如何寫創業計劃書呢?要依目標,即看計劃書的對象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫,計劃書的重點也會有所不同。不過,創業計劃書也有一般的格式,需要涵蓋以下必須的內容。
創業計劃書 6c
撰寫創業計劃書,首先需要6c的規范。
首先是concept(概念)。就是讓別人知道你要賣的是什麼。
其次是customers(顧客)。顧客的范圍要很明確,比如說認為所有的女人都是顧客,那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶嗎。
第三是competitors(競爭者)。需要問,你的東西有人賣過嗎,是否有替代品,競爭者跟你的關系是直接還是間接等。
第四是capabilities(能力)。要賣的東西自己懂不懂?譬如說開餐館,如果師傅不做了找不到人,自己會不會炒菜?如果沒有這個能力,至少合夥人要會做,再不然也要有鑒賞的能力,不然最好是不要做。
第五是capital(資本)。資本可能是現金,也可以是有形或無形資產。要很清楚資本在哪裡、有多少,自有的部分有多少,可以借貸的有多少。
最後是continuation(持續經營)。當事業做得不錯時,將來的計劃是什麼。
一般來說,創業計劃書有三大部份。第一就是事業本體的部分,就是事業的主要內容。然後是財務數據,比如營業額、成本、利潤如何,未來還需要多少的資金周轉等等。第三是補充文件,比如有沒有專利證明、專業的執照或證書,或者是意向書、推薦函。
創業計劃書十章節
通常一本創業計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創業計劃書的具體章節,一般分成十大章。
第一章:事業描述。必須描述所要進入的是什麼行業,賣什麼產品(或服務),誰是主要的客戶,所屬產業的生命周期是處於萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業要用獨資還是合夥或公司的形態,打算何時開業,營業時間有多長等。
第二章:產品/服務。需要描述你的產品和服務到底是什麼,有什麼特色,你的產品跟競爭者有什麼差異,如果並不特別為什麼顧客要買。
第三章:市常首先需要界定目標市場在哪裡,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標之後,決定怎樣上市、促銷、定價等,並且做好預算。
第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那麼大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。
第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1.要創業或進入一個新市場時;2.當一個新競爭者進入自己在經營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業務如何;他們與本業務相似的程度;從他們那裡學到什麼;如何做得比他們好。
第六章:管理。中小企業98%的失敗來自於管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:人事。要考慮現在、半年內、未來三年的人事需求,並且具體考慮需要引進哪些專業技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。
第八章:財務需求與運用。考慮融資款項的運用、營運資金周轉等,並預測未來3年的損益表、資產負債表和現金流量表。
第九章:風險。不是說有人競爭就是風險,風險可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災的風險等,並注意當風險來時如何應對。
第十章:成長與發展。下一步要怎麼樣,三年後如何,這也是創業計劃書所要提及的。企業是要能持續經營的,所以在規劃時要能夠做到多元化和全球化。