追溯體系宣傳

① 溯源有政策支持嗎

為保障農產品質量安全，近年來國家不斷加快農產品質量安全追溯體系建設，構建農產品生產、收購、貯藏、運輸等各個節點信息的互聯互通，實現農產品從生產源頭到產品上市前的全程質量追溯。2015年及今後一段時期，將重點加快制定質量追溯制度、管理規范和技術標准，推動國家追溯信息平台建設，進一步健全農產品質量安全可追溯體系。同時，加大農產品質量安全追溯體系建設投入，不斷完善基層可追溯體系運行所需的裝備條件，強化基層信息採集、監督抽查、檢驗檢測、執法監管、宣傳培訓等能力建設。

② 食品溯源是否可以結合營銷一起做怎麼實現的

當然需要結合營銷一起做，因為需要知道最終產品的去向，然後在客戶終端追溯到原料終端才是食品可以溯源

③ 為什麼要建立追溯體系 食品追溯系統的作用

移動互聯網時代，越來越多的行業開始利用新媒體平台宣傳自身產品，對自身產品進行溯源建設，以給消費者呈現一個完整的產品製作過程。
當然了，建立追溯體系的目的還是為了保障食品的安全。
啟航軟體食品追溯系統主要功能有這四點。
1.防偽查詢：對消費提供多樣、靈活、簡便的真偽查詢。
2.竄貨查詢：對企業及相關渠道商，根據其所具有的查詢控制許可權，提供其相關分銷及竄貨信息的查詢及統計。
3.數據分析：對消費者查詢數據、經銷商竄貨數據進行分析、整理，通過報表或圖表的方式給與直觀的展現。
4.生碼系統：將生成的二維碼批量分配給需要的客戶，並且在分配時可以選擇客戶的信息，作為生成後定義，可以成批分配，並進行增刪改查管理。

④ 如何建立可追溯體系

可追溯體系是一種可以追溯到加工、運輸、養殖全過程的現代技術體系，通過輸入產品的基本信息,如追溯碼、生產批號等就可以查詢到產品的養殖作業環節、原料運輸環節、基地加工環節、成品運輸環節的所有信息。通過追溯，實現由下至上的信息追溯，使食品生產流通的每個環節的責任主體可以明確界定，從而更加有效的控制養殖、加工生產的安全、可靠性，確保食品安全，有效抵禦風險。 建立對蝦安全生產可追溯體系，包括兩個途徑：一是從前向後進行追蹤，即從養殖場、收購商、加工商、運輸商到銷售商，這種方法主要用於查找質量問題的原因，確定產品的原產地和特徵；另一種是從後向前進行追溯，也就是消費者在銷售點購買的食品發現了安全問題，可以向前層層進行追溯，最終確定問題所在，這種方法主要用於問題召回。

⑤ 如何制定農產品質量安全追溯管理規范

農產品質量安全追溯管理要求
總則

前 言
為了保證農產品的質量安全，建立從生產過程到流通批發、零售、餐飲領域全過程的農產品質量安全追溯體系，實現農產品質量安全的正向監控與逆向追溯，特製定本標准。
本標准由杭州市農產品質量安全追溯管理工作領導小組辦公室提出並歸口。
本標准主要起草單位：杭州市標准化研究院、杭州質量標准技術評定中心。
本標准主要起草人：許燕君、徐曉斌、鄭伏。
農產品質量安全追溯管理要求 總則
1范圍
本規范規定了農產品質量安全追溯的管理職責、基本流程及要求、質量安全的控制及追溯流程、檢查與考核等要求。
本規范適用於農產品從生產領域到流通領域以及餐飲服務全過程的質量安全追溯體系的建立和實施。
2規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨後所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用於本標准，然而，鼓勵根據本標准達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用於本標准。
《中華人民共和國農產品質量安全法》
3 管理職責
3.1 農產品質量安全追溯工作領導小組
a) 負責農產品質量安全追溯管理工作的組織實施、政策制定、工作協調、決策研究；
b) 組織質量安全追溯管理工作實施的檢查考核。
3.2 農產品質量安全追溯工作領導小組辦公室
a) 負責杭州市農產品質量安全追溯管理的日常工作；
b) 負責農產品質量安全追溯管理的計劃制定、總體控制和總結；
c) 負責農產品質量安全溯源信息的發布；
d) 負責對重大質量不合格農產品的處置審批、對出現重大質量不合格異常情況的緊急預案的制定、啟動和實施、質量安全追溯的指揮和總體控制；
e) 進行農產品質量安全追溯管理工作檢查考核的實施。
3.3 農業管理部門
a)負責對農產品生產主體使用農業投入品、產地標識、生產記錄檔案、農產品包裝等情況的監管與指導；
b) 負責農產品種養殖過程質量安全溯源的組織管理、責任落實；負責對基地菜農組織開展質量安全追溯管理的宣傳和教育。
3.4 工商行政管理部門
a) 負責對流通領域農產品准入、索證索票和出證出票進行監管；
b) 對不履行農產品准入義務的行為進行監管，對不合格農產品依法進行處置。
3.5 商貿管理部門
負責對經營主辦方質量安全追溯管理的行業管理與業務指導，引導經營者與外埠產地逐步建立質量聯保的協作機制。
3.6 衛生行政部門
a) 負責餐飲服務過程農產品質量安全追溯的組織管理；
b) 進行餐飲服務領域農產品采購檔案的建立和索票索證制度等的監管與指導。
3.7 質量技術部門
a) 負責對農產品質量安全標準的收集和發布；
b) 對標準的實施監督進行檢查。
3.8 其他相關部門
a) 負責職能范圍內的農產品質量安全追溯的組織管理；
b) 負責職能范圍內農產品流通溯源的檔案建立和索證索票監管。
3.9 農產品的驗檢疫部門
a) 開展農產品質量安全檢測服務，出具產品檢驗檢疫數據或證明；
b) 動物檢驗檢疫部門進行畜禽類產品的檢驗檢疫及出具數據和合格證明。
3.10 生產及經營者
a) 生產基地或企業、市場主辦或經營者、流通或餐館經營者為農產品質量安全溯源管理的責任主體，負責過程質量安全溯源的控制；
b) 負責進行農產品質量安全追溯的檔案和記錄的建立、做好相關記錄；
c) 進行農產品質量安全溯源工作的具體實施，做好農產品流通的索票出票工作；
d) 對農產品的品質進行控制，出現問題按相關規定進行處置和追溯。
4 基本流程及要求
4.1 農產品從生產到流通及餐飲服務全過程的流程及控制要求
農產品從生產到流通及餐飲服務全過程的流程及控制要求見圖1
4.2 農產品質量安全追溯的信息採集要求
4.2.1 信息的載體
農產品質量安全追溯的信息可以為以下形式：
a) 紙質的票據；
b) 電子信息卡或標志；
c) 帶有信息的各種標簽。
4.2.2 信息的管理
4.2.2.1 按各自的職能建立信息管理工作，對紙質信息應及時歸檔，電子信息及時備份，所有信息應保存2年以上。
4.2.2.2 任何的溯源信息載體均應保證信息的傳遞，應將信息按要求傳輸到下一環節，保持信息的連貫性，可實現逆向追溯。
4.2.2.3 按職責要求進行信息的發布和查詢，鼓勵生產和經營者進行農產品溯源的語音、互聯網、電訊的各類查詢方式。
4.2.3 產地信息要求
4.2.3.1 建立農產品產地的檔案,包括種養殖者檔案、產地編碼、農產品物種、環境監測結果、產品監測結果等信息。
4.2.3.2 農產品生產實施標識信息，隨農產品進入流通領域，包括產地、農產品名稱、出場日期等信息。
4.2.4 初加工信息要求
4.2.4.1 農產品若經初加工時，應建立農產品初加工企業的檔案，包括加工者檔案、加工地址、加工設施、加工過程等。
4.2.4.2 農產品在包裝、保鮮過程中使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等應符合《農產品質量安全法》的要求。
4.2.4.3 農產品初加工應有產品的投入品來源、包裝日期、包裝規格、使用添加劑物質的品種和數量、包裝材料來源和品種、產品等級、產品監測結果等信息。
4.2.5 貯存和運輸信息要求
4.2.5.1 農產品若需經貯存或物流運輸時，應建立農產品貯存或物流運輸企業的檔案，包括貯存或物流運輸者的名稱、地址、硬體設施等。
農產品在運輸、貯存過程中使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等應符合《農產品質量安全法》的要求。
4.2.5.3 農產品貯存或物流運輸的信息包括貯存或運輸的起止日期、庫號或車號、環境條件、貯存或運輸的質量狀況、轉移標識等。
4.2.6 流通信息要求
4.2.6.1 建立農產品流通的檔案，包括流通市場、企業、經營者的名稱、地址、經營者編碼等。
4.2.6.2 農產品流通信息，包括產地信息、農產品名稱、銷售日期、銷售數量、農產品監測結果等信息。
4.2.7 農產品質量檢測信息要求
4.2.7.1 建立農產品質量檢測的檔案，包括檢測機構的名稱、地址、檢測范圍、檢測設施等。
4.2.7.2 農產品進行檢測應包含檢測產品的品種、抽樣基數和抽樣數、檢測環境、檢測日期、檢測項目和結果、不合格的處置方式等。
5 農產品質量安全的控制及追溯流程
農產品質量安全溯源管理的要求
5.2.1 生產可追溯
農產品的種養殖生產過程應建立生產者的檔案，農產品出場應帶有產地信息隨產品流通。
5.2.2 交易可追溯
5.2.2.1 農產品的流通過程應建立流通經營者的檔案，農產品應帶有流通信息隨產品交易。
5.2.2.2 批發市場交易實行索證索票、出證出票。從事批發交易的外地客菜經營者和本市基地菜農，要按照「進場時辦理登記、交易前檢測農產品質量、交易時出具規范票據」的流程進行規范交易。
5.2.2.3 零售市場實行進場索證索票，單位交易出具銷售票據。
5.3 追溯控制的要求
5.3.1 農產品生產、加工、流通、餐飲服務各環節的組織或機構，應對上一環節提供的農產品進行驗收，對溯源信息進行核實，如發現問題，按相關規定對該批產品採取停止出場或銷售、召回、銷毀等措施。
5.3.2 流通過程設置農產品質量安全檢測控制，當出現質量問題時，責任主體應根據溯源體系，迅速界定范圍，提供相關記錄，確認追溯路徑，確定農產品質量發生的地點、時間、產品和責任主體，為處理問題提供依據。
5.3.3 農產品出現質量問題時,應按相關要求進行通報或匯報，進行不合格產品的處置後，應採取糾正措施，防止以後再次發生質量問題。
6 農產品質量安全溯源管理的檢查和考核
6.1 檢查和考核的方式
農產品質量安全溯源管理的檢查和考核分為自查和監督檢查二類。
6.2 自查要求
農產品生產和經營的組織、機構或企業，應建立健全自查制度，定期對農產品質量安全溯源管理體系的實施計劃、運行情況、農產品質量控制情況、不合格的處置和改進情況進行自查。
6.3 監督檢查
6.3.1 檢查方式
由農產品質量安全溯源的管理部門及相關管理單位，組織人員進行農產品質量安全溯源的監督檢查和考核。
6.3.2 檢查內容
6.3.2.1 組織領導
a）實行農產品質量安全追溯管理的組織機構、領導作用及職責；
b）溯源管理的部門或日常管理人員配備，日常管理的工作及相關職責的履行情況；
c）開展追溯管理的工作方案或工作計劃及總結情況；
d）進行農產品質量安全追溯管理工作的宣傳和教育情況；
e) 實施農產品質量安全管理部門對相關被管理部門的日常檢查制度。
f) 負責落實進場經營者的追溯管理工作。
6.3.2.2 規范操作流程
a）生產經營者的建立檔案的及時性、完整性和正確性；
b）溯源信息記錄的及時性、內容的完整性、記錄的正確性；
c）溯源信息傳遞的符合性，逆向溯源是否暢通。
6.3.2.3 農產品質量控制系統
a）農產品質量的驗收、檢驗制度的實施情況；
b）檢查對上一環節傳遞農產品的驗收情況；
c）設置蔬菜農殘檢測室或落實檢測場所；檢測設備配備；
d）農產品質量檢測的實施情況、檢測的錯檢率、漏檢率和誤檢率；
e) 檢測結果的公布及時性。
6.3.2.4 質量問題農產品的控制系統
a）出現問題產品時的隔離、記錄、處置、控制和召回情況；
b）出現問題產品時的上報、公布情況；
c）對出現問題的分析、糾正措施和改進的情況；
d）接收投訴處理情況。

⑥ 為什麼要做農產品溯源，對於農產品而言能帶來什麼價值

農產品溯源是當前解決農產品安全管控的有效手段，不僅應用范圍廣，功能完善，也版有利於市場規范管理權。基本可以概括以下幾點：
一是加強了食品安全生產加工環節的監管，二是保障了食品質量和品質，三是提高了企業和監管部門的管理效率，四是為企業、商家和監管等部門降低運作成本，五提高了企業和政府的信譽和形象，還能實現經濟效益，六是實現精準扶貧。

⑦ 防偽溯源體系對產品網路銷售的影響，對消費者的作用

在商品種類十分豐富的今天，消費者購買商品有了多種選擇，關注的因素除了質量和價格，還有產品購買是否便利，是否有可靠的保障，後續服務是否周到等。二維碼標簽在產品中的應用滿足了消費者的需求，也為商家的廣告宣傳和產品營銷開辟了一條新的渠道。
我們到超市購物時，可能都有這樣的體驗，本來不想購買的商品卻因為打折或者積分就買下了。商家使用掃描二維碼積分的策略也能吸引消費者手機掃描二維碼。消費者掃描二維碼標簽不僅可以查詢產品的真偽、積分，還能了解產品生產日期、保質期、使用技巧、促銷信息等內容。
二維碼的信息傳遞功能，使企業獲得免費宣傳的好機會，也給消費者帶來的極大的便利，幫助企業留住客戶。 二維碼雙向溝通增強體驗，為商家和消費者搭建了無障礙溝通平台。
通過二維碼標簽，商家可用調查問卷的形式匯總消費者的意見和需求;消費者也可通過二維碼隨時隨地向商家提交投訴、建議等。商家與消費者建立緊密聯系，溝通再無障礙。而且二維碼防偽標簽方便簡潔，沒有那麼繁雜的操作，任何一個網址，不論圖片、視頻、文件都可以通過二維碼生成器生成，而客戶想要獲取這些信息只要輕輕的掃描就能實現，也就是說至繁歸於至簡。
還有另外一個原因，目前微信的使用群體很大，微信公眾品台、微商城、微笑店也在迅速發展，用戶掃面過二維碼之後，直接成為商家的粉絲，形成黏性，商家對於用戶的廣告推送變成永久性的，這些都不是其他渠道所能達到的。目前手機端的應用越來越完善，不論產品，還是市場，都處於主流態勢，目前，至少在接下去很長一段時間內，移動端的用戶會一直膨脹。
這些先天條件都給二維碼防偽事業帶了無與倫比的優越條件。
邏輯變化彩色二維碼：變色二維碼，屬於高密度對顏色進行無序邏輯編碼，跟防
偽碼不僅能作數碼上的對應，還能與防偽碼的顏色作完全對應關系。能更好的保護信息不被破解，加密邏輯對應，無法批量復制。作為防偽碼時，消費者可以用手機方便快捷的查詢真偽信息以及能與企業做相關營銷互動；作為物流碼時，稽查人員用手機連網即可隨時拍碼查看物流信息，稽查效率高。因此變色二維碼信息量豐富、易識別、能有效提升企業品牌形象。（註：傳統二維碼本身不具備防偽功能）
防偽溯源二維碼一體化優勢：
1)採用自主二維碼加密技術給產品做標識，將二維碼印刷或標貼於產品包裝上，用戶只需通過指定的獨立的二維碼防偽系統或手機軟體進行解碼檢驗，即可有效驗證產品真偽，獲得詳盡的信息。
2)二維碼可儲存豐富的產品信息，通過加密不易被復制盜用，產品信息來自企業官方發布，查詢渠道正規、專業，實現了產品信息防偽求源的高效性。
3)彩色邏輯可變特性再次杜絕二維碼被復制，並與防偽碼一一對應，真正實現一個產品一個碼，既能有效防偽，又能查獲溯源。

⑧ 追溯系統是如何實現溯源的

井鏈溯源的溯源防偽是「一物兩碼」，和其他防偽溯源的「一物一碼」不同，是更有效的防偽手段。一物兩碼分別是驗證溯源碼和消費防偽碼，直接解決一個二維碼被反復使用的問題，消費即失效（即不存在同一個防偽溯源二維碼被用於所有商品的情況。因為只要其中一個溯源碼被消費，則所有商品上的同一個二維碼都會顯示已消費），並採用內隱式防偽，有效防止二維碼被掉包的問題。

另外，對於網友所擔心的「僅僅是一個圖文網址鏈接」「地址轉別的網站顯示」「什麼時候看都是真的」問題，井鏈溯源給出了簡單有效的解決方法：直接使用井鏈溯源專門的微信小程序掃二維碼，則不會出現上述的所有問題。

井鏈溯源平台是基於區塊鏈底層技術研發的上層應用，充分利用了區塊鏈的「不可篡改」特性，做到了一物兩碼，碼碼不同，全球唯一，從根本上杜絕造假的可能，為生產廠家塑造品牌提供了強有力的基礎。井鏈溯源平台與市場上其它的溯源平台相比，最大的特色就是區塊鏈去中心化，其它平台雖然也打著這個噱頭，但很少真正利用了這個技術。

⑨ 農產品溯源系統怎麼弄

傳統新品營銷，最常見的玩法就是新品促銷，比如說買新品就送禮品之類的。但是這種營銷玩法最大的弊端就是營銷禮品被截留。因為傳統營銷渠道中，營銷費用或者營銷獎品是由品牌商先發放給經銷商，再由經銷商去實施營銷活動，最後再把營銷獎勵送到消費者手中。而這種「一波三折」的營銷獎勵發放操作，卻讓某些「心懷不軌」的經銷商零售商鑽了空子，比如發生了最常見的營銷費用被截留的現象。

而現在新品採用一物一碼營銷的玩法，直接就解決了傳統新品營銷推廣中營銷費用被截留的難題。新產品利用一隻青蟹全場景賦碼理念和空碼賦值技術，為每一個產品賦上「營銷碼」，消費者購買新產品後開盒掃碼就能領取紅包，一個消費流程走下來，新產品不僅獲取了用戶數據，費用截留的難題也就迎刃而解了！

除此之外，這波營銷活動還帶了以下4個好處：

1、將精準消費者引流至公眾號，企業微信，抖音，快手等，為下一步精準營銷投放做准備；

2、大力度的營銷獎勵，快速吸引消費者眼球，提高消費者參與慾望；

3、開蓋掃碼即可參加營銷活動，方便快捷，提高消費者參與的好感度；

4、消費者掃碼同時，用戶數據會反饋至新產品系統後台，為品牌主實現用戶數據資產私有化（數據包括包括原生數據、場景數據、行為數據、交易數據等）。便於品牌對用戶進行分群管理與運營，掌握了用戶數據能在適當的場景下對用戶開展精準營銷，更或者可以針對用戶的數據，做出新的企業戰略和新的業務產品

⑩ 質量追溯系統是什麼

為確保追溯信息的完整性、數據採集的高效性、准確性以及數據採集的可行性，追溯數據採集將採用條碼技術以及布局合理的採集點來完成追溯信息的採集。