① 「後現代」的具體意義
"後現代"這個概念是在三個層面上被使用,如不加以區分就會造成認識上的混亂,讓人們產生困惑。第一,這個概念是對當代西方的文化狀況或文化傾向的一種概括,即後現代狀況。在這個層面涉及的關鍵問題就是可否把它看做是個歷史分期概念;第二是後現代的世界觀和價值觀,即後現代主義。後現代主義並不是西方人走出精神危機找到的新的價值體系和文化原則,而只是西方人在危機中探索出路時改變了立場、觀念和思維方式;第三是後現代性,即指後現代主義者的思維方式和思想方法及後現代的各種表徵。這是在語言學轉向和解構主義哲學基礎上形成的對傳統的解構與顛覆。
關鍵詞:後現代,後現代性,後現代主義,歷史分期。
後現代不是一個統一的概念和命題,這不僅因為那些後現代理論家們的觀點各異,無法統一,而且也因為這個概念在不同的層次上被人們使用著,若不加分清,勢必會造成一種認識上的混亂。筆者以為這個概念主要在三個層面上被人們使用著:第一,後現代狀況。這是指當代西方社會的文化狀況,或是一種文化傾向。這是外延最大,意義最泛,包含最廣的一個層面,是對眾多的所謂後現代現象的一種概括;第二,後現代主義。既稱作主義,就會讓人產生一種關於完整的思想體系的聯想。我們不敢說後現代主義就是一個完整的思想體系,但後現代主義確有獨特的世界觀和價值觀;第三,後現代性。這是那些後現代主義者較為獨特的思想方法和思維方式,也是後現代文化的獨特表徵。本文擬從三個方面,結合後現代文學進行一些粗淺的探討。
一
後現代狀況,這是指當代西方的文化狀況。人們把西方世界自第二次世界大戰之後出現的文化現象概括為後現代。伊哈布·哈桑(IhabHassan)是在研究文學時提出這個問題的,他認為文學中有一種自我矛盾、自我質疑、自我否定的傾向,是無法用任何現代的認識框架去把握的東西。並進而由文學推及到整個文化,認為後現代文化中普遍存在著一種自我矛盾、自我否定的悖論式特點。
詹明信(FredricJameson)則將這個問題當作如何對待當今資本主義文化的重要問題,認為自20世紀50年代以來,現代主義文化已經衰落,出現了一種大眾通俗的、雜亂無章的、異質共存的、更加遷就於個人經驗的文化,並逐漸上升為主導文化。所以他認為後現代主義就是"晚期資本主義的文化邏輯。"利奧塔(J。F。Lyotard)則是從人類文化和知識的地位與狀況切入後現代問題的討論,提出了"知識合法性危機"的後現代。他認為這個時代,知識的合理化受到了懷疑,出現了所謂敘述危機,那些作為知識合理性依據的龐大敘述,諸如思維的同一性和人的解放,也失去了原有的權威,取而代之的是一種范圍有限的語用學,因而知識話語合理性解體的問題,無非也成了一個語言游戲的問題,以及距語言游戲不遠的視角問題。所以他認為給後現代下一個最簡單的定義,就是對一切元敘述的懷疑。
各家各派的理論雖然千差萬別、不盡相同,但都在一定程度上概括出了西方文化的某些特徵。然而問題的關鍵不在於西方當代文化是否有這些後現代特徵,而在於能否把後現代作為一個歷史分期的名稱。這是個重大的理論問題,它的牽涉極廣。第一,這意味著西方世界是否已經解決了19世紀末20世紀初的這場精神危機,而出現了一種與現代主義截然不同的新的文化。這種新文化即後現代文化出現在現代主義之後,因而可以從更高的角度去理解和把握現代西方世界,避免和解決現代西方出現的種種弊端。
第二,從現代到後現代是否歷史的必然,也即現代之後是否必定會出現後現代文化。如此,則這種現象就遠遠地超越了西方世界的范疇而具有了全世界的意義。那麼我們今天正處在實現現代化的進程中,明天就必然要走向後現代,所以這也是我們將要面臨的問題。這樣的話,我們研究後現代文化問題就不僅僅是個參照的問題,而是和解決我們現實問題緊密相聯。第三,後現代的種種理論是否站在現代之後或是現代之上,具有更高的理論概括力和視角優勢,我們可以藉助於這些理論去進一步認識現代化和現代文化。
利奧塔,伊哈布。哈桑和詹明信都是明確主張分期的。詹明信在《後現代主義與消費社會》一文中指出:"它並不只是用來描述一種特定風格的另一個話語。至少在我的用法里,它也是一個時期的概念……"①。在《後現代主義,或晚期資本主義的文化邏輯》一文中說:"要談到後現代主義首先要同意作以下的假設,認為在50年代末期到60年代初期之間,我們的文化發生了某種徹底的改變、劇變"②。
堅決反對做這種分期的是哈貝馬斯(Jurgen Habermas)。他認為後現代性是不可能的,因為主體還沒有充分地展開。啟蒙以來的理性也尚未被完全消解,現代性還是一項尚未完成的計劃,因而現代主義者絕不可以推牌認輸。他承認,由於工具理性的無限膨脹,造成社會制度的頹變,以理性為標志的現代性出了問題,西方文化面臨危機。但他認為必須重建現代性,並提出要建立一種新理性圖式--即交流理性的觀點。
其他的理論家或主張分期,或不主張分期,但言辭和態度較溫和,沒有這樣劍拔弩張。我們從文學角度看,自二戰西方世界出現了荒誕派戲劇、新小說、黑色幽默、以及拉美文學的爆炸,被人們稱作後現代文學或後期現代文學,確曾出現了一些新的,有別於現代主義文學的特徵。對這些特徵的看法是多種多樣的。如弗萊德里克。R。卡爾在《現代與現代主義》一書最後一章中就指出後現代主義文學的藝術特徵,都是在現代主義文學中既已出現過的,沒什麼新奇的東西。也有一些評論家認為後現代文學主要表現在世界觀和思想方法上,如布賴恩。麥克黑爾在《現代主義文學向後現代主義文學的主旨嬗變》一文中就指出現代主義文學是以認識論為主旨的,而後現代主義文學是以本體論為主旨的等等③。
如此眾說紛紜的後現代在中國不能不讓人困惑,它究竟是孕育於現代主義這個母胎中,一經條件成熟就從母胎中撕裂出來而主導了一個新的時期呢?還是西方學界改變了立場方法,對傳統以及現代西方精神文化危機進行重新審視呢?
二
後現代主義,也就是後現代獨特的世界觀和價值觀雖然稱作主義,但我們並不能認為這是一個成體系的思想,並具有一定的合理性,我們只是把它看做是後現代的理論和主張的總和。然而這是不是一種新的主張呢,或者說當西方世界經歷了一場精神危機之後,人們找到的一種出路,一個新的精神家園,一種可以重新賦予這個世界以意義和秩序的價值標准呢?盛寧在《人文困惑與反思》一書中認為"後現代"的提出是因為現代認知範式不僅無法包容許多人們所面對的新的文化現象,且無法解釋這些東西,於是我們需要對其重新審視,乃至於需要另行建立一個新的參照系,一個新的認識框架。這就是後現代主義。這樣就可以根據實際的需要,對我們所面對的各種現象,重新再進行一次追根究底的考察。所以說後現代問題的提出是西方知識界又一次陷入人文精神的困惑,並為走出這一困惑而進行的反思④。
這就是說後現代主義並不是一套新的價值標准,而只是西方學界在探索擺脫危機的出路時走進了一個死胡同,因而不得不改變立場,改換策略,此路不通再換一條其他的出路。即對傳統以及當代西方文化狀況再進行考察和反思時,重新為自己設立的立場和出發點而已,關於這一點,我們需要結合現代主義來談。
19世紀末20世紀初,西方世界曾陷入了一場精神文化的危機。尼采說:上帝死了!人們賴以維系其安身立命之所的精神家園喪失了,西方人因找不到人生的意義和價值而困惑,彷徨、孤獨、失落,所以有志之士開始了艱難的探索,現代主義文學即表現著這一歷程。如艾略特的《荒原》全面系統地探討了西方精神文化的荒原現象及其根源,並在探索拯救這種荒原的出路。他是把現代荒原現象放在了歷史經驗中來考察的,作者引用了58部經典作品的只言片語,引進了原始神話和宗教、基督教、佛教文化三種基質共同構成了一種強烈的歷史意識,作為參照來考察現代荒原現象,來拷問現代西方人生活的意義。但是他發現現代荒原現象是無法理解的。所以全詩的第一句,作者就用了一個極其突兀的句子來概括現代荒原現象:"四月是殘忍的一個月,荒地上/長著丁香……"⑤。
應該說艾略特是現代主義的代表,他不僅是個詩人,而且開創了新批評的理論傳統,文藝評論文章也是很有影響的。而艾略特的探索和思考是有代表性的,他是以一種豐厚的歷史意識,以自己所接受的文化傳統去理解和把握世界的,或者說是以過去來解釋現在,想重新恢復這里的秩序。這種努力是現代主義者的共同特徵。他們看到社會生活的發展變化,舊的價值體系已不能適應,社會開始出現無序的因素時,就希望重新建構起一套價值標准來,再賦予這個社會以秩序⑥。所以尼采要重估一切傳統價值,提出他的超人哲學;弗洛依德提出了心理無意識學說;薩特得出了存在先於本質,人的自由選擇這樣的命題。現代主義者在尋找一種新的普適有效的原則和價值標准,以其使現代社會恢復秩序,現代人生活被重新賦予意義和價值。
經過了半個多世紀的探索和努力,人們不僅沒有找到出路,相反卻愈益陷入危機。所以二戰以後西方學界不得不改變初衷,從一種新的嘗試入手,來認識、理解和把握世界。新小說派作家為我們揭示了一個物的世界,及由種種偶然所構成的命運的不可抗拒性;荒誕派戲劇向我們演示了這個世界的荒誕,以及現代人在百無聊賴的等待中耗盡了自己的生命;黑色幽默文學展示給我們的更是一個沒有秩序、沒有意義、充滿了偶然、充滿了荒誕不經的世界;而拉美魔幻現實主義文學則把我們從歐洲文化這個中心帶到拉美意識這個邊緣。後現代主義者看到社會的發展變化是任何一種統一的價值標准都無法把握的,於是就放棄了這種努力。也就是說他們看到這個世界的荒誕,並接受了這個事實,以一種純粹個性的體驗,以一種游戲的態度來對待這個世界。所以他們要消解一切有意義的東西,把這一切都看做是一種語言的游戲,只是規則不同罷了。
麥克黑爾提出的現代主義以認識論為主旨,後現代主義以本體論為主旨,雖然說法值得商榷,但他概括出了一個基本的事實。即現代主義者把這個世界的茺誕和無法把握只看成是一種現象,認為現象的背後還註定存在著一種本質,只要我們能夠認識和把握了這個本質,就一定能夠使這些雜亂的現象變得有序起來。所以他們在努力地探索這個現象中的本質;而後現代主義者認為現象即是本質,這個世界在本體上就是這樣荒誕和無法把握的,因而我們無須再去尋找,也根本找不到什麼本質的東西,我們從紛紜復雜的現象之中去體認這個世界,對具體問題做具體的把握和解決。因而盛寧說後現代主義是對迄今為止西方人文傳統的一次重新構想和重新審視,是一次重新整合和改寫。這是一種作為文化代碼的語言層面上的話語的解構和建構活動,一種話語的解碼和再編碼活動⑦。
這樣說來後現代主義並不是一種成體系的思想理論。而只是作為一個問題提出來的。明確了這一點是非常有意義的。20世紀90年代後現代思潮在中國盛極一時,有些人言必稱後現代主義,以為西方又出現一種新的理論思想,可以解決現代社會中的許多問題,因而不遺餘力宣傳、效仿,並迫不及待地引進,以為只有這樣我們才能跟上西方世界的發展。而我們明白了這不是一種系統思想,而只是一個問題,即西方人再度陷入了一場精神文化的困惑之中,而主動地改變了自己的立場,改換了思維方式,對傳統進行再體認,則我們就不會跟在別人屁股後面盲目吵賣了。
三
後現代性,這是最難說清楚的問題。它是指紛紜復雜的後現代文化現象表現出來的獨特的品質,也是那些後現代主義者獨特的思維方式和思想方法。改換了立場之後,後現代主義者的確表現出一種新的思維方式和思想方法,確定了一個考察問題的新的立足點。伊哈布。哈桑概括了後現代文化的11個主要特徵,其中屬於否定方面的有:不確定性;零亂性;非原則化;無我性、無深度性;卑瑣性、不可表現性等五條。而屬於重新建構方面的屬性則有:反諷;種類混雜;狂歡;行動、參與;構成主義;內在性等六條。詹明信則是這樣來概括後現代文化特徵的,即一是削平深度模式的平面感;二是歷史意識消失後的斷裂;三是主體消失後的零散化;四是因復制而導致的距離感消失等。戴維。洛奇則強調後現代的對立原則、置換、連續中斷、極端和短路等特徵。
這些雖不盡相同,但有一點我們是可以從中體會到的,即這些品質大多在過去是不能作為文化的特徵的,而諸如無深度、零散化、不確定等恰好是人們要批判和否定的反文化或沒文化的表徵,如今竟冠冕堂煌地被當做文化的特徵來加以炫耀,足見人們的觀念立場在變,思維方式和習慣也在改變。
後現代的思維方式來自20世紀語言學的轉向和解構主義哲學的興起。一般認為,西方哲學經歷了三個里程碑意義的時期,即古希臘的本體論階段,近代的認識論階段和現在的語言學階段。自20世紀初以來,語言問題即成了一個壓倒一切的問題,它深刻地影響了20世紀學術的發展,後來興起的解構主義哲學也是在語言學和語言哲學的基礎上發展起來的。人們賦予了語言以本體論的意義,把它看成是一個自足的系統,看成是人存在的家,所以許多問題都是從語言入手來進行分析。而從索緒爾提出了語言的"所指"與"能指"的區別之後,人們便對語言與其所表示的事物之間是否有必然聯系產生了疑問,並進而認為語言自身就是一個自足的,高度形式化的系統,它遵循自身的規律,或者說是游戲規則。於是真理被消解了,世界被隱匿了,無論是歷史還是哲學,都只剩下了文本,話語統治了一切。
利奧塔對後現代知識狀況的分析就是使用這種方式的。他認為傳統的合法化因時過境遷而失效,只有通過解合法化,走向後現代話語游戲的合法化。即是說以單一標准去裁定所有差異、統一所有話語的"元敘事"已被瓦解,科學真理只不過是多種話語之中的一種話語而已,不再是絕對真理。因而後現代的知識不是求同,而是求異,在游戲規則上打破了中心論和專家式的一致性,以更為深廣的氣度去寬容不一致的標准,以一種多元論的有限元話語創立後現代的知識法則。
利奧塔的理論方法是後現代主義者的一個代表,其他思想家雖未像他一樣明確地使用這種分析問題的模式和框架,但思維的方式與習慣也是深受此種影響。他們把一切都當做一種話語,蔑視任何規則和權威,懷疑一切意義和價值,不僅如此,他們還對傳統的建立統一的價值標准和意義系統的做法表示懷疑,並以現實為參照,以現象為本體對傳統觀念,以及邏各斯中心主義進行全面清理,審視和解構顛覆。
按照這種思維,一切都是文本,一切都是話語,這個世界就不存在一個最高法官,不存在上帝,也不存在唯一的真理。一切都是一種語言游戲,只是規則不同。這樣就為人的思維開創了走向全面解放的可能性,就可以使人無所顧忌地去開拓屬於自己獨特體驗的東西,去審視和懷疑一切。所以後現代一方面繼續它在藝術形式上的先鋒實驗性,一方面又表現著對傳統的價值規范,理性原則及建立其他的邏各斯中心主義進行切底的解構與顛覆。
貝克特的小說中的主人公沒有身份、沒有姓名、沒有職業,只有一種抽象的痛苦,成了主體消解後的非人;他的《等待戈多》中的戈戈與狄狄則百無聊賴地等待戈多的到來,表明人們再也不能採取任何積極的行動對付這個荒誕的世界;阿蘭。羅伯--格里耶在《橡皮》中寫出了這個世界的多樣性和復雜性,根本無法把握,其中充滿了偶然,每一種偶然都可以把事物發展變化的歷史擦掉重寫。但一切都可以是偶然的,而種種偶然卻拼湊構成了一種必然,這就是不可抗拒的命運;納博科夫在《洛莉塔》中真實地寫出了一個成年人的顛狂沉醉的真誠怎樣被一個少女的好奇和游戲所毀滅;巴塞爾姆的《白雪公主》則以戲仿的方式徹底顛覆了格林童話所表現的真假善惡的意義。這是一個以話語游戲來取代宏大敘事,以嘗試來取代規則,以個性體驗來取代共識,以多元來取代統一的時代。海勒在90年代的新作《最後一幕》中,以總統在辦公室里玩電子游戲一下子按錯了電鈕,把全世界的核打擊力量都發動起來,帶來了世界的末日的情節結束是更有意味的,是游戲變成了生活,還是生活成了游戲,也許游戲就是生活,生活就是游戲。那我們的前人為什麼還要執著於所謂最高法官,或是統一價值尺度,即唯一真理呢?
然而問題卻在於當你滿懷信心地顛覆和解構之時,也是你的建構之時。後現代在解構和顛覆傳統時又建構起了什麼呢?多元論是否可行呢?當我們談論多元論時,我們彷彿成了生活的旁觀者。
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起。第三次落果,除果實之間爭奪養分、胚內生長素缺乏外,是梢果爭奪養分激烈所致。因葉片的滲透壓大於幼果,爭奪養分的力量比幼果強,所以除枝時做好摘心、剪梢等抑制新梢生長外,還應及時追施謝花花肥,補充養分。 [1]
果實發育
蘋果果皮色澤分為底色和表色兩種。果皮底色在果實未成熟時一般表現為深綠色,果實成熟時將出現三種情況:
1.綠色消退,乃至 完全消失,底色為紅色。
2.綠色不完全消退 ,產生黃綠或綠黃底色。
3.綠色完全不消退 ,仍為深綠色。
果皮表色在果實成熟後,一 般表現為不同程度的紅色、綠色和黃色等三種類型,還有其他顏色,但不多見。
決定果實色澤的色素主要 有葉綠素、胡蘿卜素、花青素以及黃酮素等。花青素是極不穩定的水溶性色素,主要存在於細胞液或細胞質內。在pH低時呈紅色,中性時呈淡紫色,鹼性時呈藍色。與不同金屬離子結合時,也會呈現各種顏色,因而果實可表現為各種復雜的色彩。
影晌花青素形成的因素
除品種的遺傳性外,果實中的糖含量是影響蘋果花青素形成的主要因素。花青素是戊糖呼吸旺盛時形成的色素原;另外花青素還常與糖結 合,形成花青素苷存在於果實中。因此,花青素的發育與糖含量密切相關。任何影響糖合成和積累的因素均影響花青素的發育。較高的樹體營養水平、合理負荷、適宜的磷鉀肥與氮肥比例、適當控水均有利於果實的紅色發育。
溫度對著色的影響也與糖分的積累有關。中晚熟蘋果品種夜溫在20℃以上時,不利於著色。
果肉硬度也是果實品質的重要指標之一,果肉硬度不僅影響到鮮食時的口感味覺,也與果實的貯藏加工性狀相關。蘋果果肉的硬度 與細胞壁中的纖維素含量、細胞壁中膠層內果膠類物質的種類和數量以及果肉細胞的膨壓等密切相關。 [1]
蘋果樹是喜低溫乾燥的溫帶果樹,要求冬無嚴寒,夏無酷暑。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9~14℃,冬季極端低溫不低於-12℃,夏季最高月均溫不高於20℃,≥10℃年積溫5000℃左右,生長季節(4~10月)平均氣溫12~18℃,冬季需7.2℃以下低溫1200~1500小時,才能順利通過自然休眠。一般認為年平均溫度在7.5~14 ℃的地區,都可以栽培蘋果。蘋果自然休眠期較長。如冬季溫度高,不 能滿足冬季休眠期所需低溫時,春季發芽不齊。
從世界栽培蘋果最多地區來看,冬季最冷月(北半球1月,南半球7月)平均氣溫在-10~10 ℃之間,才能滿足蘋果對低溫的要求。中國各蘋果主要產區的一月份平均氣溫都在此限度內。生長期(4~10月)平均氣溫在12~18 ℃ ,夏季(6~8月)平均氣溫在18~24 ℃,最適合蘋果的生長。秋季溫度,白天高夜間低時,果實含糖分高,著色好,果皮厚,果粉多,耐貯藏。 [1]
降水量
蘋果在生長期每畝地需降水量約為180毫米。一般自然降水量,實際能利用到果樹吸收的約為1/3,這樣生長期降水量能有540毫米,已足夠用。在4~9月降水量在450毫米以下的地區則需要灌水,中國北方降水量分布不均,70~80%集中在7~8月 間,春季則水量不足。在內陸降水量少的地區,水量不足,因此在建園選地時,必須考慮到灌溉條件和保墒措施,同時也要注意雨季排水措施。
1.幼齡樹的修剪幼齡樹的修剪應按照「以輕為主,整形與結果並重,促進早期增產」的原則進行。(1)2—4年生幼樹,在安排好骨幹枝的前提下,修剪的重點是清理一層密擠枝,整好樹形。根據栽植密度,可推廣小冠疏層形(畝栽80株以下)和自由紡綞形(畝栽80株以上)。小冠疏層形:一層主枝選留3—4個,選留後對影響骨幹枝生長的密擠枝進行清理,每年清理1—2個,力爭2年清理完。自由紡綞形:每年選留3—4個小主枝,主枝間距20厘米左右,對過密枝條適當疏除。(2)5—8年生幼樹已進入結果期,修剪的重點是清理層間密擠大枝,改善樹體光照條件,使結果部位逐步過渡到骨幹枝上。密擠處每年清理2—3個,力爭3年清理完。經幾年調整清理後的樹株,小冠疏層形保留5個主枝、1—2個輔養枝,自由紡綞形保留10—13個主枝。
2.成齡樹的修剪成齡樹的修剪以「改善光照,提高枝質,穩定優質增產」為目的,修剪的重點是分批疏除二層以上過密的大輔養枝、大側枝及大枝組,盡量使二層以上保留的大枝呈一條鞭向外延伸,總枝量佔全樹總枝量的20%以下,以利一層內膛的光照。樹冠偏高的要視樹勢強弱逐步落頭開心,把樹高控制在3.5米以下;樹冠已交接的,對外圍密擠枝組要疏除或改造成小型枝組,延長枝幹短截,緩外促內,或採用轉主換頭方式改變主鍘枝方向和角度,使上下左右相互錯開,冠距保持1米左右,以利改善群體和個體光照條件。
二、剪除病枝、蟲枝據調查,危害蘋果的許多種病蟲害都在枝條上越冬。對在樹上越冬的病蟲害,結合冬剪徹底剪除病蟲枝集中燒掉或深埋,可使來年危害明顯減輕。
三、刮除粗老樹皮果樹粗老樹皮及樹乾裂縫中,往往潛伏著大量越冬的病菌和害蟲。刮除粗老樹皮,並燒毀或深埋,對多種病蟲害具有良好防治效果,有時甚至可以完全消滅某些害蟲
蘋果是美容佳品,既能減肥,又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物,每10
0克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱,有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會發生乾燥、易裂、奇癢。
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以,有科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。空氣污染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。[7]
果膠:屬於可溶性纖維 ,促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出。
膜後扦插效果更好。無論採用哪種扦插方法,扦插時必須注意插條上端不能露出地表太長,同時要防止胡插和避免品種混雜。
扦插時間以當地的土溫(15-20厘米處)穩定在10℃以上時開始。華北地區一般在3月下旬至4月上旬,但華北北部4月中旬才可進行露地扦插育苗。
葡萄扦插後到產生新根前這一階段一定要防止土壤乾旱,一般10天左右澆1次水。黏重土壤澆水次數要少,如果澆水過多,土壤過濕,地溫降低,土壤通氣不良也影響插條生根。插條生根後要加強肥水管理。7月上中旬苗木進入迅速生長階段,這時應追施速效肥料2-3次。為了使枝條充分成熟,7月下旬至8月應停止或減少灌水施肥,同時加強病蟲害防治,進行主梢、副梢摘心,以保證苗木生長健壯,促進加粗生長。苗木生長期間,要及時中耕鋤草,改良土壤通氣條件,促進根系生長。
露地扦插是最簡單的一種育苗方法,成本低,易推廣,但若管理不當,扦插成活率低、出苗率低。另外,露地扦插,苗木生長期較短,苗木質量相對也較差。一般露地扦插每666.7平方米扦插6000-7000根插條,成苗率在60%-70%。[6]
壓條繁殖
壓條法是使大樹上某部分枝條生根後離開母株的繁殖方法。
⑴水平壓條可利用1-2年生多餘的枝條,也可用當年生的新梢或副梢進行壓條育苗。用1年生成熟枝條壓條育苗,在頭一年冬剪時,留下母株基部附近的萌櫱枝,翌春萌芽前進行壓條。首先在准備壓條的植株附近挖一深10-15厘米的溝,溝底施肥、深翻,使土壤疏鬆。然後將留用壓條的枝條下部刻傷處理後,水平壓在溝底,並用木權或鐵鉤固定後,蓋上4-5厘米厚的土,土壤要踩實,保持濕潤,以利發芽生根。當壓條上芽眼萌發,新梢長到高15、20厘米時,基部要少量培土。當新梢高達40厘米以上基部半木質化時再次培土,將溝填
生長受抑制的臨界溫度10℃,降至5℃時葉片受冷害變黃,1~2℃葉片枯死。果實於12℃時即受冷害,催熟後果皮色澤灰黃,影響商品價值。
吸芽繁殖是香蕉栽培傳統較為普遍的育苗法。主要是用劍芽(紅筍)和褸衣進行繁殖。供分株作種苗的及芽一般要高達40厘米以上。
⑴紅筍 頭大尾小,形似筍、劍,因此也稱劍芽。一般在上一年的11月份長出,當年立春後天氣轉暖時露出地面,呈紅色,通常在當年3、4、5月份種植時用。種植後特點是先出葉後長根。
⑵褸衣芽 褸衣芽一般在上一年的8、9、10月長出,因遇乾旱,寒冷不長,冬天來臨時葉變枯。由於低溫,缺水,上部長得較慢,下部積累營養,因而養分充足,型狀上小下大,根系多,一般在2、3月份種植時用。種植後是先發根,後抽葉。
塊莖
塊莖繁殖主要是為了在短期內培育大量芽苗而採用的繁殖方法。採用尚未開花結果的植株或大吸芽的地下莖(10~11月份萌芽)為材料,切塊時間最好在11月~翌年1月份,大部分可以發芽,4、5、6月苗高40~50厘米即可栽植。此繁殖方法的優點是可減少病蟲害,成活率高、生長、結果整齊,初期植株比吸芽繁殖矮,較為抗風,但有第一代產量低的缺點。
地下莖切塊繁殖的方法,先將地下部植株切掉,挖起塊莖,留假莖12~15厘米高,然後把塊莖切成小塊,每塊重量約120克以上,上帶一個粗壯的芽眼,切面塗上草木灰防腐,接著按株行距15厘米,把切塊平放於畦上,芽眼朝上,再覆土蓋草,進行施肥管理。芽苗出圃前一周,應連續噴射等量式波爾多液2次,以防葉斑病。如發現束頂病苗應及時拔除,並撒施石灰消毒,以防傳染。有線蟲危害嚴重的地方,事前將地下莖外面黑腐的表皮刮凈,用54~55℃的熱水(或5%的甲醛)浸20分鍾,殺死線蟲,然後育苗。
越冬的習性。因此,可在12月中、下旬至翌年1月的時間內,把老裂後的翹皮輕輕颳去,但勿刮傷裡面的嫩皮。梨膏葯病菌膜亦可用刀刮除,刮後應立即塗上石硫合劑或塗臼。
5.果園深翻有許多害蟲,以幼蟲、蛹的形態或以菌體、卵孢子在土壤中越冬。冬季進行果園深翻,可悶死或暴露蟲、蛹、病菌,讓鳥啄食或凍死。
提高胃液的酸度,促進食物的消化而達和中消食之效。
4、清熱利咽。陽桃果實中含有大量的揮發性成份。
保健食譜
1、鮮陽桃汁。新鮮陽桃3枚,以清水洗凈,用水果刀將之切成果肉丁,並搗爛絞汁;將果汁倒人杯中,加溫開水100毫升調勻,每日服用2次。此汁具有清熱祛風,止痛消腫的功效,適宜於關節紅腫疼痛的患者飲用。
2、醋漬陽桃。新鮮陽桃1枚,紅醋50毫升。將陽桃以清水洗凈,後用水果刀一分為二;將鮮果放人杯中,加紅醋浸10分鍾後取出,慢慢嚼服。此桃具有消食和中的功效,可用以治療消化不良,胸悶腹脹等病症。
3、糖漬陽桃。新鮮陽桃100克,白糖50克。用清水將陽桃洗凈,後用水果刀將之切開,擺入盤中;將白糖均勻撒在鮮果上,腌30分鍾後,慢慢嚼服。此桃具有消暑利水的功效,適用於傷暑傷濕所引起的腹瀉。
4、陽桃芡米粥。陽桃、晚米各100克,芡米50克,白糖50克。陽桃洗凈,切成果丁,晚米以清水淘洗干凈;將陽桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中,加清水750毫升,以小火慢燉60分鍾,再加入白糖即成。該粥具有健脾益胃的功效,可作為大病初癒患者的主食。健康人食之能增進食慾,強身健體。
1、
陽桃食用方法(5張)
直接食用:清洗干凈,然後用刀削掉五(或六)個硬邊,注意只需要削掉較薄的硬邊即可,然後用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。
2、蛋奶燉陽桃:雞蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上陽桃也是非常富有營養的,所以這款燉品很適合護膚養顏,做法也不會很復雜。
3、拔絲陽桃:陽桃也可以拔絲,星形包裹著拔絲的脆漿,在陽光下看晶瑩通透。
4、陽桃包:這種陽桃的吃法非常特別,做法也相對考究。
5、陽桃茶:陽桃不止可以做成各類美食,還可以拿來泡茶。
6、海星陽桃瘦肉湯:陽桃還可以作為餐桌上的一道菜,非常有進補的功效,
置於陰涼處緩苗。 [4]
倒土換盆
盆土中的養分在頻繁的澆水,中逐漸淋洗掉,2至3年後,盆土中肥力不足,物理結構變劣,需及時倒盆,增添新的培養土。倒盆前停止澆水,讓土壤干縮與盆壁分離,以便倒出盆土。土團倒扣出來後,削去盆土四周2至3厘米厚的老根,將有機肥與土壤拌勻過篩填充底部。再帶土團上盆,周圍再加入肥土填充,澆1次透水。因為李子盆景根系生長較快,1至2年後根就沿盆壁捲麴生長,盤根錯節,老根密布,影響新根的生長。所以在換盆時,剪截捲曲根系,對擁擠過密的老根進行疏剪,利於新根生長,提高吸收水分和養分的能力。 [4]
整形修剪
李子盆景的樹形,既要利於結果,又應具有美學效果,提高其觀賞價值,通常以自然圓頭形、塔形為主,也可根據個人愛好塑造成喜愛的樹形如懸崖式、曲乾式等。上盆後,在1至2年應充分利用撐、拉、別等措施開張枝條角度,以提早結果。 [4]
修剪時著重對一年生枝進行適度短截,刺激枝條萌發,形成結果緊湊的小冠樹形。幼年李樹在選留、培養好主側枝,完成整形任務的同時,平衡好樹勢,維持好各級骨幹枝的主從關系,長勢過強的骨幹枝適當所剪。初結果樹,以短果枝和花束狀果校結果為主。進入結果後,可據其生長的強弱,留基部 2至3個飽滿芽重截。對過長枝可縮減至二年生枝處,使整個樹冠內的中、小枝組分布緊湊。
月間隔10~15天噴2次0.1%的磷酸二氫鉀,主要作用是提高光合效能,促進葉片等12官中營養物質向果實內轉移,有明顯增加單粒重的作用。 [4]
把菠蘿泡在鹽水裡再吃,還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裡,去掉酸味,讓菠蘿吃起來更甜。也可以放在開水裡煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性,到100℃時90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;5-羥色胺則溶於水中。經煮沸後口味也得到改善。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。初次吃的寶寶只吃餅干大小的一塊,如果無異常,下次可適當加量。
1、由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,它會分解體內的蛋白質,而且它對人們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠蘿前不用鹽水泡,會讓人有一種麻痹刺痛的感覺。因此應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然後再吃,用鹽水泡菠蘿後,能夠有效破壞「菠蘿朊酶」的內部導致過敏的結構,從而失去使人過敏的能力,並喪失對於有的體質的毒性。
2、在食肉類或油膩食物後,吃些菠蘿對身體大有好處,「菠蘿咕老肉」、「菠蘿牛肉」都是可以放心吃的菜餚。
3、菠蘿和雞蛋不能一起吃,雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。
4、菠蘿加蜂蜜可以同時食用,而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對於身體不適或腹瀉症狀的人建議不要這樣食用。 [7]
菠蘿花從發芽,到成長,再到燦爛的盛開。心無旁騖,行者無疆,即使方寸之土,也要深入精髓。這種追求完美的信念一直伴隨著菠蘿花。眾多的小花密聚在花莖上,形成粗粗的花穗,花穗先端的苞片成放射狀伸展。每一朵小花都呈星形。花有黃色的、淡綠色的、粉色的和白色的等。菠蘿是一種十分美麗既可觀花又能賞葉的室內盆栽花卉。它以基特有的蓮座狀株型,鮮艷的穗狀花序,較長的花期逐漸成為年宵花市場上的「寵兒」。
贈花禮儀:在花籃里鋪上薄紙,放入菠蘿百合以膛菠蘿等熱帶水果。
名稱由來
首先,菠蘿一名的起源與波羅密(蜜)有關。漢語中波羅密(蜜)一詞一為佛教用語,指到達彼岸;二指一種熱帶水果,現今被規范成菠蘿蜜。菠蘿蜜(或波羅密、蜜)是原產於印度,很早就傳入東南亞和中國(唐代,一說南北朝傳入)熱帶亞熱帶地區的熱帶水果。今又叫木菠蘿、樹菠蘿、天波羅等。波羅蜜(密)與佛教有關,而佛教是源於印度,後傳入中國並中國化了的大宗教。波羅蜜是梵文Paramim的音意譯的結合。最初譯為波羅密多,後「多」字省略。指稱果樹的波羅密後又因其果實又大(如冬瓜大),又甜,便稱為波羅蜜。
其次,用波羅蜜指稱菠蘿還與佛教塑像聯系密切。親手削過菠蘿皮、吃過菠蘿的人便知道,菠蘿果實的外殼有許多六角形(或六邊形)刺結瘤或日果刺,即小花的遺跡,頗像佛祖、菩薩塑像頭部頭發的螺髻(如樂山大佛像,大足石刻佛像,各種石雕佛像)。在佛教史上多數石刻佛像與生活中的佛教僧人和尚尼姑不同,後者一般剃為光頭。而佛像多塑成有發並梳成螺髻,當然也有戴帽、頭巾的、光頭的。可以想像中國古人因受佛教影響,便把這種來自西方由西方人傳入的美洲水果稱為波羅蜜,後又簡稱為波羅。
再次,有一位叫馬可·波羅的人在中西文化交流史上影響很大。他來自義大利,元初來華在中國呆了十幾年,回去後寫了一本《馬可·波羅游記》,激起西方人對中國的極大興趣和熱烈嚮往。所以,叫這種水果(pineapple)為菠蘿(波羅)還有一點洋味,與它由西方(人)傳來吻合。
美洲菠蘿初傳入時與由印度、東南亞傳入的菠蘿蜜有些混淆。但這兩種熱帶水果實在差別很大,於是人們對它的稱謂也漸漸分開。清乾隆年間的李調元在《南越筆記》卷十三中說:「粵中凡村居路旁多植山波羅,橫梗如拳,葉多刺,足衛衡宇」。可知這時又指稱美洲水果的波羅蜜已簡約為波羅;前面並加限制詞「山」,表示它可栽種在山坡上。清道光年的吳其在其所著《植物名實圖考》卷三十一中說:「露兜子產廣100東,一名波羅」。他接著講:「又名番
⑥ 想開乾洗店,加盟乾洗店哪個品牌比較好
眾所周知,乾洗行業是一個利潤高,投資小的行業。但近來乾洗市場的競爭不斷加劇,對於想要躋身乾洗市場的投資者而言,只有選擇一個具有競爭優勢的加盟品牌,才能為以後乾洗店的發展奠定良好的基礎。那麼,加盟乾洗店怎麼選擇品牌呢?
1、看資質
乾洗店加盟品牌的資質是辨別品牌含金量高低的關鍵,公司要嚴格按照市場與行業嚴格要求,對自身品牌的鍛造有著高標准。通過工商局權威認證並獲得認可的商標,就是以最好的官方資質保證投資者加盟品牌的安全性。
2、看服務
一個乾洗店加盟品牌服務如何,有沒有高質量的服務,直接反映了該乾洗店加盟品牌是否有責任心。加盟店在經營過程中最想得到的是技術、經營上的服務,技術能否終身培訓,不斷提高,經營能否有總部指導,這些都是選擇品牌時要考慮的問題。
3、看經驗
因為現在的乾洗店加盟品牌太亂太雜,因此投資者一定要看加盟總部有沒有真實的乾洗店經營經驗,投資者要看加盟品牌有多少家加盟店,加盟店越多,這個品牌就越有實力。一般優秀的乾洗店加盟品牌都會有直營門店,投資者可以去考察。
一個好的加盟品牌,不僅會讓乾洗店在經營的過程中省去很多不必要的麻煩,同時還能降低經營風險,這對乾洗加盟店的經營而言,是非常重要的。所以上述的知識大家一定要好好掌握。
⑦ 賽維的公章
仿製圖章的工具范圍太小了就變成十字了,把筆觸調大點或先把圖片用放大鏡放大就行了.
⑧ 江西賽維LDK太陽能高科技有限公司的賽維價值
33歲的彭小峰,在2008年進入內地眾多富豪榜的第四名。他創立的江西賽維LDK太陽能高科技有限公司(LDK.NYSE,下稱「賽維」)2007年6月1日登陸紐交所,令其個人市值也一路飆升到了400多億元人民幣。
「我們的客戶都是行業內的一些太陽能電池公司,我以前並不想做太多宣傳。」彭小峰說。
而發生在2007年9月的賽維中層幹部舉報「庫存有假」事件,使公司股價從最高的70多美元一路跌到30美元,縮水一多半。「彭小峰」這個名字也不斷出現在全球主流財經報紙的醒目位置。
不過,後來公布的庫存調查結果,又使賽維股價恢復到原來水平。按照2007年12月17日收盤價68.18美元計算,彭小峰的個人賬面市值又達到了51億美元。「經過這樣一個事件,我更加覺得,決定一個公司的價值關鍵還在於基本面。」
「庫存門」事件終結
2007年10月3日,因為公司前職員的數封電子郵件,賽維股價大跌24.39%,收於51.65美元。
郵件來自賽維的一位前財務人員,他向美國證券交易委員會(SEC)及美國多家投行發送了一封電子郵件。其中稱,賽維公司財務報出的庫存與公司實際庫存有差異。賽維隨後否認,表示公司內部已核對了實際庫存,並無差異,且已委託審計公司展開獨立調查。
由於投資者擔心公司庫存有異,公司股價在2007年11月29日下探到了30美元附近。美國時間12月17日,賽維宣布:其審計委已完成對日前公司前任員工查理司徒對公司虛報硅料庫存所提出的控告所做的調查。調查表明,此日公司提供的有關公司現有硅料庫存的資料並無錯誤,而查理司徒的對庫存差異的論斷有誤,因其並未將公司所有儲存硅料的倉庫計算在內。
彭小峰說:「其實這個事情已經過去了,我可以很肯定地說,如何使用人才,是所有公司的共同課題。我們公司正在高速成長,人才問題或許會更尖銳一些。一個公司確實會有一些流失率,有些人適應不了公司發展,但我們流失率還是比較低的。我相信絕大多數員工都很好,而且我們的管理層也一直都很穩定。」
「或許太陽能是一個機會」
有一件事情是彭小峰至今也難以忘懷的,正是這件事觸發了他對太陽能產業的激情。
2003年,彭小峰去歐洲客戶家做客。閑聊時,這位歐洲朋友告訴他,家裡馬上要安裝太陽能光伏裝置且德國在推行太陽能的新條例,彭小峰突然很有興趣。
彭小峰開始對風能、生物質能、太陽能都作了一番調查。「我認為或許太陽能是一個機會。」
最初,彭小峰想自己建立太陽能電池和組件生產線,但他沒有這樣做。
由於長期從事外貿工作,擅長與客戶打交道,但是彭小峰發現太陽能電池的上游產業——矽片業務幾乎沒有什麼投資者,而且多數企業都集中在製造半導體的單晶矽片生產,為太陽能提供多晶矽片的都在美國和日本,這個市場份額一直在增長。「國內也有做幾兆瓦的企業,不過我算了一下,如果要把成本降下來,我必須要做到50到70兆瓦。」
50兆瓦的生產線,投資就要5億元。彭小峰只有3個億的資金,怎麼解決剩下的2個億呢?
由於彭小峰在江西新余有一個上游供應商,雙龍集團為其勞保用品供應PU產品,彭小峰在對方勸說下就到了新余設立工廠。當自己偶然跟當地幾位政府官員談起太陽能業務的構想時,當地政府動心了。
當時的新余市委書記和市長到蘇州去找彭小峰,希望他能夠把基地建在新余。「我就說了三個條件:一是資金,二是人才,三是電力供應。」彭小峰認為,矽片公司不僅需要不斷電保證,新余如果能夠在這方面滿足自己,那麼這個工廠建在新余是最好的選擇。而新余給出的一個條件——4毛/度的電價也讓彭小峰喜出望外。
時任新余市市長、現任新余市委書記的汪德和告訴記者,他們用了2個月的時間,通過信託公司獲得了1.2億元的信託產品支持,同時省財政支持了3000萬以及城市經營節余的5000萬資金,配套給了賽維。
「也有反對的聲音,有些人認為我做好自己的市長就行了,何必冒這個風險,有些人則並不同意。但是我說通了他們。」
籌備矽片製造基地
從2006年的200兆瓦,到2007年年底規劃實現的400多兆瓦,矽片製造為賽維帶來了穩定的現金流。而未來,1.5萬噸的硅料製造,將幫助賽維進一步騰飛。
硅料(又稱「多晶硅製造」)是矽片的上游產品,多數技術掌握在幾個大型的國外企業手中。而賽維將分別實現7000噸和1.5萬噸的產能,並全部提供給自己的矽片公司。
在公司同事看來,彭小峰是一個生意上的「天才」。一般而言,由於太陽能需求和設備的緊缺,一套硅料生產周期需要24個月組建完畢,相比18個月的矽片生產周期要長。此前,一家國外企業由於種種原因無法生產,所以索性把上述產能的生產設備賣給了彭小峰。而為了獲得長期和持續的矽片供應,這家外國公司又與賽維簽訂了十年的協議,並預付了定金。
在汪德和的眼裡,彭小峰是一個聰明而且實在的人。2003年左右,彭小峰剛開始研究太陽能市場,就簽署了大量的國際硅原料和設備的合同,籌備矽片製造基地。「大家在上市材料中光看到了我們的設備,其實我當時材料都訂好了,而且是長期的,很便宜的訂單。」上市之後,彭小峰又開始研究起硅料的設備和製造工藝。
賽維工廠里,公司從國外聘請的資深技術骨幹,二十多年來最熟悉的產業是硅料製造而不是矽片。「我們的矽片產品大約有70%的成本是來自硅料,所以解決了硅料我們將會有更大的發展。」2009年年底,公司的矽片產能將達到1.6G瓦。
彭小峰說,自己與施正榮並不太一樣。「無錫尚德2005年年底上市的時候,即將投產的賽維,已經是他們的最大供應商之一,2006年我們就要投產了。我們與無錫尚德並不同,當初施總是拿著幾十萬美元去投資的,而我則是帶著3億多資金和一個團隊去組建賽維的。」
與常人思路不同也是彭小峰的一個特點。他說,如果公司走國產化道路做矽片,晚十年都做不成。「硅料也是這個道理,20年前中國有30多家硅料廠,產量停留在幾百噸級別,但是國外已經千噸級了。國外千噸級的硅料廠每公斤賣30美元,我們國內的成本要60美元/公斤,我們怎麼跟國外競爭呢?現在,國外已經是3萬噸級的硅料基地,國內又是千噸級的大量硅料公司,這不是在重復歷史嗎?」
彭小峰說,寧願多花一些錢在硅料的海外技術上,但是要跟國外在同一個起跑線上競爭,這樣才能贏得比賽。「所以我們要建就建一個規模級和效率高的硅料基地。利用中國的製造成本跟國外賽跑。我們的優勢在於,電耗比國外低,有著豐富的金屬硅原料基地,同時有大量的研發投入,長期來看我們的綜合成本肯定低於國外。」
汪德和與紐交所一位高管談起彭小峰時,對方說,很少見到一家公司,幾乎一半的員工甚至車間工人都拿著這家公司的股票。汪德和就這個問題也問過彭小峰,彭小峰的答案是:「我希望自己所有的員工可以在新余買得起一套房子。」
盡管政府沒有入股賽維,但是汪德和並不後悔。「他們連本金和利息都還給了我們,而且我們也從引進這家企業中獲益匪淺。比如我們現在就要成立一些投資公司入股即將上市的公司,同時賽維給我們解決了大量的就業崗位。」