⑴ 誰能幫我寫一份狗肉羊肉火鍋宣傳單
首先准備文案,包括火鍋的背景啊,來歷啊什麼的,還有新店開張的優惠政策啊之類的,然後根據文案做宣傳單設計,這部分可以找廣告公司的人來做,價格不會太貴,200元打住了。
盡量說調料是什麼密制的,怎麼樣的不一般,然後在網上當兩張好看的圖片.
湯料就弄個表格一樣的東西 最好寫上價錢
要不很多人 都會在懷疑中
打折的事情 字一定要醒目 個人認為 不用打這么狠
免費吃肉 或 鍋底免費或 吃100 返30現金什麼的誘惑性更大
對你本身也比較有
⑵ 羊蠍子是一道什麼地方菜
羊蠍子是北京地方菜。
羊蠍子需要追溯到康熙年間,蒙古王爺奈曼王有次打獵回來路過後院聞見香氣撲鼻。跟下人打聽才知道是新來的廚子給下人們燉羊脊骨吃。奈曼王爺一嘗味道鮮美。然後看脊骨那形狀酷似一隻蠍子,就起名為「羊蠍子」並且作為府上的食譜,後來就傳到民間了。
羊蠍子堪稱是一種物美價廉美食小吃,主要原料採用羊身上營養最豐富、口感最鮮美的羊龍骨——帶裡脊肉和脊髓的從頸項到尾尖的完整的羊脊椎骨,一節一節的羊龍骨從橫切面上看去,成「丫」字狀,而那「丫字狀」的下面,還有一個小的分叉,這就是蠍子張揚的形狀了,「羊蠍子」因此而得名。
(2)羊蠍子火鍋宣傳海報擴展閱讀
羊蠍子食用價值:
1,羊肉是溫性的食品,屬於冬季滋補最好的食品,骨頭上肉也是最好的肉。
2,羊蠍子火鍋適合不同的人群,並且經濟實惠,可以說各不同人群都可食用。三五知己、親朋好友在一起吃羊蠍子也很有趣。
3,最近幾年羊蠍子火鍋的做法有改進,風味、品種有所擴大。像白湯、紅湯、麻辣等不同風味適合不同的人群。
⑶ 什麼是羊蠍子火鍋
羊蠍子是老北京的土話,就是羊的大梁脊椎骨,「懶羊羊「被屠宰之後,整個脊骨肉剔除後都沒多少了,整個脊樑就像蠍子,人們就叫羊蠍子了,是象形名稱,也是土話叫法。羊的脊樑骨沒什麼肉了之後,剁吧剁吧斬斷後,就是一段段羊骨了,可以用來做清湯火鍋,熟了後可以拿在手裡吸骨髓,吃點殘留的小羊肉。羊蠍子這個東西可不是雞肋可有可無,還是有點吃頭的,雞肋是食之無味,棄之可惜,但是羊可不一樣,羊是陸地之鮮,也是紅肉中首屈一指的鮮味。羊頭都能燉出來煞白的鮮美羊湯,那麼羊脊骨一樣,燉湯營養十足,而且非常滋補養人。
羊蠍子是我國的傳統食物,做法也有很多,而羊蠍子火鍋就是其中一種,因為它有很多優點,比如,一,就是羊蠍子的營養價值,補鈣益氣、滋陰清熱、養肝明目,強身健體,其低脂肪、低膽固醇、高蛋白,富含鈣質,有「補鈣之王」之稱,並且吃過後也不用擔心會發胖。二,眾所周知羊肉屬於溫性食物,在冬季是最為滋補的肉類,骨頭上的肉尤甚,天氣冷的時候絕對是首先。三,羊蠍子價格適中,不像其它如生蚝、龍蝦、鮑魚等那麼貴,是大眾可以經常消費起的,經濟實惠。四。就是羊蠍子火鍋的味道,肉嫩不膩,湯香不膻。所以大家都喜歡,建議題主可以去嘗一嘗,絕對能讓你意猶未盡。
現在人們之所以喜歡吃羊蠍子火鍋,也是因為羊的脊椎骨在賣的時候被剔得乾乾凈凈的,幾乎是沒有肉吃的,所以就會用來燉湯,而且人們也發現用羊蠍子撈出來的湯底燉火鍋特別的好吃,所以現在這種羊蠍子火鍋就在我們的生活中特別的受歡迎了。
而且羊蠍子本身的脂肪和膽固醇的含量也特別的低,蛋白質和鈣元素的含量特別的高,而且還特別的容易被人體所吸收,所以現在在我們的生活中有很多的人都是特別的喜歡這種羊蠍子火鍋的,不知道你有沒有吃過呢,沒有吃過的話也是可以嘗嘗看的哦。
⑷ 開個羊蠍子火鍋賺錢么
在食客看來,一家店味道好,價格實惠,還有服務很重要,但在經營者看開,目的只有一個就是賺錢。羊蠍子火鍋賺錢嗎,羊蠍子火鍋利潤怎麼樣?下面一起來看看吧。
拿原湯鍋來說,一般城市,一鍋2斤羊蠍子、2斤料,羊蠍子市場價大概12——16元/斤、料是2元/斤,這么算下來,一鍋成本大概30元。按照全國市場消費能力來計算,一鍋羊蠍子售價為68元——88元不等。這樣計算,一鍋羊蠍子凈利潤在40%—50%。利潤著實客觀。而且顧客在吃火鍋時還會點其他的菜,就菜品來看,成本一盤都不過2元至5元之間,售價卻幾倍於成本,粗略計算,又是一筆不少的收入。羊蠍子火鍋在市場上受到了許多消費者的喜愛,菜品豐富,價格實惠,服務到位,即使不用宣傳也能給店鋪帶來豐富的客源和營業額。
⑸ 我是開飯店的,想做羊蠍子火鍋宣傳的廣告詞。我的店名叫:碧瀾閣羊蠍子火鍋居
要看你當地有幾家羊蠍子火鍋了。
如果沒有那很好做。先介紹羊蠍子是什麼。在介紹營養。然後介紹你的店。
如果有那就不用這么麻煩了,只介紹你店的特色。但相對來說效果就差了。
注意用語。不用介紹的過於繁瑣。體現出廣告的核心就可以。說太羅嗦了效果更不明顯。
⑹ 羊蠍座羊蠍子火鍋特色是什麼
原料
羊蠍子2斤 香菜1根 蔥1根 姜1小塊 花椒 15克 小茴香10克 孜然15克 良姜1小塊(約15克) 草果1個 香葉2片 桂皮1段 干辣椒4個 白鬍椒粒15克
調料
生抽3湯匙(45ml) 老抽2湯匙(30ml) 鹽3茶匙(15克) 料酒3湯匙(45ml)
做法
1.把羊蠍子清凈後,放入鍋中,倒入可以沒過羊蠍子水量的涼水,大火煮開後,煮5分鍾左右,撈出羊蠍子,用水沖凈浮沫,並倒掉鍋中焯燙的水。
2.炒鍋中倒入油,待油溫5成熱時,倒入除干辣椒以外的所有香料,煸炒出香味後,放入焯好並清洗干凈的羊蠍子,炒3分鍾左右。
3.等羊蠍子炒出香味後,將羊蠍子和香料一起倒入一個大鍋中,鍋內倒入可以沒過肉的開水,放入干辣椒。大火燒開後,將沫子撇掉,改成中小火,然後倒入生抽,老抽和料酒,蓋上蓋子燉1個半小時。
4.當羊蠍子燉至1個小時的時候,倒入鹽,在臨出鍋前撒上香菜即可。
提示
1.製作羊蠍子最重要的一味香料就是良姜,它能將羊肉的腥膻味道變為香醇,大家一定要記得放。這種香料,在大型農貿市場,賣調料的地方都有售,實在不行,問問中葯店哈。
2.羊蠍子,是羊的脊骨。一般在大型菜市場賣牛羊肉的地方有售。分普通羊蠍子和肉蠍子兩種。肉蠍子需要提前一天預訂,肉多,價格稍貴。普通蠍子相對便宜。我個人覺得,普通蠍子燉出來更好吃。
3.另外,在這道菜里,八角(大料)不要放。它雖然也和其他香料一樣,能去肉的腥味,增添肉香,但和羊肉放在一起,不是很搭。
4.購買羊蠍子時,請讓賣家幫忙剁成小塊。自家那種弱不禁風的薄片刀,肯定完成不了這項重任。
5.孜然和白鬍椒粒,千萬別忘記放,它們都能很好的去除羊肉的腥膻氣味。
6.燉肉,要用中小火,這樣燉出來的肉才會香。**鹽不要過早的放入,否則,肉質會發緊,不易燉爛。
7.做好的羊蠍子,也可以放在鍋中,繼續在電磁爐上加熱,吃過肉骨頭後,用鍋中的湯,涮制其他你喜歡的東西,比如:羊肉片,白菜,豆腐,粉條,菌類,土豆......
⑺ 羊蠍子和羊排有什麼區別
羊蠍子與羊排的性質區別
1、兩者的性質不同
羊蠍子是帶裡脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蠍子相似,故而俗稱羊蠍子。
羊排是指羊的肋條即連著肋骨的肉,外覆一層層薄膜,肥瘦結合,質地松軟。適於扒、 燒、燜和制餡等。羊排,不僅是西餐廳桌上的常客,也是西方家庭主婦們慣用的烹飪食材。
2、兩者的功效不同
羊蠍子有「補鈣之王」的美譽。羊蠍子經過長時間的燜,有利於促進鈣的吸收,達到補鈣的功效。故老年食之能緩解骨質疏鬆,中年食之,能養顏美容,少年食之,能健腦增高,並對患有慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等症狀有明顯的療效。
羊排有味甘、性熱,入脾、胃、腎、心經;溫補脾胃,用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症;溫補肝腎,用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症。
3、兩者的烹飪方式不同
以羊蠍子為主料的清湯羊蠍子火鍋在我國北方已有300多年的歷史。
羊排適於扒、 燒、燜和制餡等。羊排,不僅是西餐廳桌上的常客,也是西方家庭主婦們慣用的烹飪食材。
(7)羊蠍子火鍋宣傳海報擴展閱讀:
羊蠍子名稱由來:
羊蠍子需要追溯到康熙年間,蒙古王爺奈曼王有次打獵回來路過後院聞見香氣撲鼻。跟下人打聽才知道是新來的廚子給下人們燉羊脊骨吃。奈曼王爺一嘗味道鮮美。然後看脊骨那形狀酷似一隻蠍子,就起名為「羊蠍子」並且作為府上的食譜,後來就傳到民間了。
羊蠍子堪稱是一種物美價廉美食小吃,主要原料採用羊身上營養最豐富、口感最鮮美的羊龍骨——帶裡脊肉和脊髓的從頸項到尾尖的完整的羊脊椎骨,一節一節的羊龍骨從橫切面上看去,成「丫」字狀,而那「丫字狀」的下面,還有一個小的分叉,這就是蠍子張揚的形狀了,「羊蠍子」因此而得名。
蘇軾被貶到儋州時,十分貧困,只能花上幾文錢去買屠夫不要的羊脊骨燉湯喝,因形狀像蠍子而得名。
⑻ 羊霸煮,羊蠍子火鍋,需要一個宣傳語,哪位有文採的朋友,幫忙想一個唄,感謝🙏
樣樣精通,這個成語個人覺得挺好,表達了你們羊相關的都有,都能做,而且都好吃,比較容易被人記住,最後還是要看味道。
⑼ 羊蠍子火鍋店搞什麼活動可以吸引顧客
我們這有個很火,就是充值會員送鍋,根據多少送您大鍋或者小鍋,另外點菜另收費,然後吃飯過程中推銷自己店內的生啤,買一送一。當然在你們開業前可定要做市場調查包括優惠力度也要做成本預算的吧,希望有所幫互助
⑽ 什麼菜適合羊蠍子火鍋及圖片
因為我現在正准備開一家密密骨羊蠍子火鍋店,所以對他家菜品做了一定研究感覺總體上來說,菜品圖片還不錯有一定的吸引力,您可以上美團網上看一下,望採納。