A. 創意私房甜點店名字
屋裡愛豆(wuli韓語「我的」意思,愛豆線下網路用語「粉絲」的意思)請採納!
B. 私房烘焙前景怎麼樣
私房烘焙的優勢是靈活、多變、反應迅速,既有市場上的暢銷產品,又有類似精品店的高大上手工製作,更有網路品牌服務意識,也有相當高漲熱情的服務態度,追風速度極快。
想做私房烘焙,建議到專業烹飪學校學習扎實烘焙技術!
我校蛋糕烘焙專業課堂
C. 想開個私房蛋糕工作室在南京,需要學哪些內容呢
看你想經營什麼,只是蛋糕的話,那就把蛋糕的品種都學了啊,水果,慕斯,裱花,奶油各種蛋糕,要是覺得太單調的話,可以再賣一些麵包、餅干、甜點之類的,一般去正規的西點學校學習,課程都是比較全面的。
D. 做蛋糕私房前期怎麼引流
把每天客戶預定的蛋糕做完發到微信朋友圈,當然樣子是很好看的,讓人垂涎三尺的,女性朋友天然對美食沒有免疫力,前期可以給點小獎勵,轉發朋友圈送一份小甜點什麼的。營銷就開始了,假設10個人免費品嘗了,並轉發了朋友圈,每個朋友圈100個人,這樣就約有1000人(朋友圈可能重疊)的廣告受眾了,一般通過好友的推薦幾十上百個吃貨加你是沒什麼問題的,為了鞏固好友推薦的效果,必須要保證的是產品的質量(口感和美感),開啟第二步互動,分享有禮,比如分享了點贊超過15個,到店消費贈送代金卷xx,或者通過你介紹並購買蛋糕時,給你也送個小禮物,以提高用戶的粘性。
最好宣傳就是客戶的口碑。
什麼是好的產品?就是讓人買了之後還想買,我覺得這樣的產品就是好產品,不然就算再好的營銷,卻只做一錘子買賣,長此以往,壞了名聲,粉絲也慢慢離你而去了。所以我們要把個人品牌做好,讓人提及這個詞語的時候,四里八鄉都能稱贊,別人給你轉發朋友圈也有價值!
那麼你要在微信上有所作為,你必須要一直不斷地出現朋友圈,然後再通過互動建立信任,建立強關系,最後才可能形成生意。說白了,我們要做更好的自己,俗話稱有麝自然香。
賣蛋糕不如賣自己?
賣蛋糕不如賣自己,為什麼這么說,顧客買任何的產品,人為的因素佔大部分,假如今天只是產品品質好,產品價格便宜,那每一個同行的營業額應該都是一樣的,可是事實上並不是如此。同樣的產品,同樣的價格,讓不同人來販賣,他的業績是不一樣的。
首先在微信上要讓顧客喜歡你的為人,你的服務,你的態度,他才會購買你的產品。大多數客戶買的是一種感覺,而這種感覺是需要我們去帶給他的。那麼我們如何布局我們的朋友圈,讓客戶相信和親近我們呢?
微信是真實社交的線上部分,要做個真實的人、值得信賴的人。假設你最好的朋友做汽車銷售的,你想買汽車,還會去找別人嗎?答案是肯定不會,那麼我們就必須在朋友圈上,讓粉絲變成朋友,用微信拉近真實社交的距離,和老朋友聯絡起來,讓新朋友關系更近。
同時,建設屬於自己的個人品牌力度,打造屬於自己的「牧場」,讓羊群能吸收更多營養,打造正能量也好、品茶專業度也行,找到符合你個人的聯結點,引導羊群心中茶葉的定位點!提到生日,第一時間想起你,那麼就你就成功一半了!
那麼我們應該如何打造朋友圈,引導羊群傳播,打造你的影響力,一開始,在打造這個過程中,首先,要放棄傳統的推銷思維。誰都討厭天天發廣告,這是無禮、這是霸王硬上弓。誰喜歡半夜被敲門呢?
沒有人喜歡被推銷,但所有人都喜歡被勾引!那麼如何勾引羊群呢?
可以教人製作最簡單的甜品呀,視頻加上二維碼,有人轉發出去更多人就能看到,一般教些果醬馬卡龍怎麼搭配呀,手工巧克力,吹糖和拉糖怎麼做啊,抹茶味的千層蛋糕,提拉米蘇,酸奶蛋糕,等等怎麼製作,你不用擔心分享完別人會做了,自己製作了不找你買了怎麼辦,放心把,就算人家有做也只是一時好奇,畢竟別人也是要上班的,不可以天天做著自己吃,所以不用擔心這個問題,這樣的方式可以讓客戶迅速記得你,鞏固你在別人心中的位置,是最直接的軟廣告,記住超馬哥這句話,越分享越收獲!
優惠與口碑宣傳並存
無論宣傳的媒介怎麼變換, 你的目的都是銷售你的產品,那麼你的產品、品牌、活動、優惠等信息必定需要展現給你的用戶。怎麼讓你展現的信息給客戶留下美好的印象很重要。這就要求蛋糕店在網路營銷宣傳物料的准備上,一定要多下些功夫,翻來覆去的優惠打折,粉絲也會有視覺疲勞。
以下是一些實用的建議:
1) 經常發一些跟自己工作相關的內容,比如:後台整潔的製作間的乾乾凈凈的工具,瓶瓶罐罐,原料類的像澱粉和奶油的整齊陳列。有哪個客戶通過微信訂蛋糕了,蛋糕是什麼樣子的……
註:分享朋友圈時,頻率建議早中晚分開發,一天3~5條比較合適。一定不能同進發產生刷屏效果,內容為特色服務為主,不宜天天發產品廣告,這類最讓人煩。有成交就發戰果,沒成交發內功亮點圖片。
2)經常發一些造型或者不同口味的新品,比如:最新款造型的蛋糕,符合時下熱點,吸引眼球,讓用戶躍躍欲試。
註:讓客戶了解你的與眾不同,要體現出服務或者產品的專業或者創新之處。簡單的濾鏡效果,再搭配些文字,真實可信。
3)經常發些生動的照片。比如自己去哪邊旅遊了,舉行什麼活動了,生意不錯的照片等。
註:多發些正能量,小資類東西上,讓別人通過生活片段,拉近與客戶或者朋友的距離。通過別人認可你的照片,同樣產生認可的心理。畢竟太商業化的一面大家都不太喜歡,生活、歡快的一面就會得到更多朋友的認可。
最後思考下,你的身邊有沒有什麼資源可以利用?
擁有什麼思維模式,就會擁有什麼命運。如果我們生活在社會的底層,不是我們不聰明,是我們接觸這個層次的人多了,言談舉止,辦事風格就會越來越與他們接近。為什麼真正有點兒文化的人,都喜歡為成功者打工,或是與他們合作。就是為了學習他的思維模式。笨人學知識、學理論,聰明人學思維模式與方法。
其實,最好的方法就是找到有經驗的人,學習他們的長處,把他們的經驗拿來為自己所用,對自己有一個快速的啟發,能快速的理清自己的思路,彎道超車,少走捷徑。
E. 自己開個烘焙甜品工作室,如何開始准備
自己開一個烘焙甜品公司的話需要根據。當鋪的位置市場調查。
F. 怎樣在微信幫朋友宣傳甜品
不要一味地發那種廣告會引起反感,你可以吃著他的甜品拍小視頻然後間接的宣傳一下不要太明顯,每天換一種樣子別人會很願意買的,望採納哦打字好累的
G. 想做私房烘焙,請問如何擴大市場,提升客源
私房烘焙是近幾年的小投資小成本經營的趨勢,但隨著國家政策、各城市飲食條例的完善,對私房經營的要求也越來越高了。
題主擅長烘焙甜點,而你身邊的朋友都建議你開私房烘焙,不過他們有多少是認真考慮過市場份額、客源的?
二、積攢了一定的口碑和知名度之後,通過讓利給老客戶(不定期贈送甜點或發紅包),請他們幫你介紹,帶來更多的客戶。
三、製作傳單,不定期推出一些優惠活動和新品種(新品一定要配合本地需求,緊跟本地消費者的口味,抓住從眾心理),到寫字樓、樓盤、學校、企事業單位進行派單推廣。做好了單位團體的服務,他們有時候的一筆訂單,就相當於你十天半個月的營業額,這個不容小覷。
四、積極參加本地區的烘焙西點培訓學習和比賽交流,拓展自己的人脈,同行也可以達成合作與競爭並存,多一個朋友就多一條路。
H. 做甜點開私房利潤如何
解答
甜點店的定價也以平價為主,麵包平均價格在2元~3元,生日蛋糕的價格在20元~100元,分為鮮奶、水果、慕絲等不同檔次。如果做得好,價位又不貴,想不賺錢都難。
1.投資成本
因為是小本經營所以店面在20—25平方米左右,租金每月2000元至3000元;保證金2萬元;規劃設計費1000元;裝潢材料費視店鋪大小、規格不同,以實際為准,約3—4萬元;器材費用:約1—2萬元。 以這樣的標准就可以了。
2.投資分析
目前小本經營的加盟店中80—90%能獲利,超過半數一年內可收回成本,但3天的營業額相加若無法高於1個月房租,則經營成功率會極低。
3.利潤最大
生日蛋糕是開蛋糕店的重要組成部分。在所有的產品中,生日蛋糕的利潤最高,6寸(直徑226mm)的利潤在20%,8寸(直徑273mm)的利潤在 25%,10寸(直徑320mm)的利潤在30%,12寸(直徑370mm)的利潤在35%,14寸(直徑410mm)的利潤在40%,16寸(直徑 470mm)的利潤在45%,18寸(直徑320mm)的利潤在50%。
I. 我是上班族,偶爾在家搞搞小私房甜品賣賣,生日蛋糕也做,有人來找我做我也會賣,這樣賺錢違法嗎
這個是正常的一份額外收入,不會違法的,如果這都違法,那臨時工就沒有人敢做啦。放心好了,繼續做吧,以後可以開個門店可以多賺點。我是做門窗設計研發的,偶爾也接些個人的私活呢,補貼家用也是蠻好的。
J. 鮮芋仙加盟費多少開甜品加盟
兩個大佬的私房甜品,是鮮芋仙對自家品質的驕傲體現,他立圖中國甜品推到國際上,受到更多人的喜愛與認可。鮮竽仙是來自於台灣的經典甜品品牌之一,
他是休閑國際餐飲管理有限公司旗下品牌之一,至2007年開業以來,鮮芋仙旗下門店已發展到1300多家,而他本著時尚精緻甜品和新鮮口感的理念,對門店形象不斷升級,力求打造一個六星級的舒適餐飲環境,那麼,開家鮮芋仙加盟費是多少呢?【鮮芋仙加盟登記表】
在食品和口感方面。鮮芋仙完美的繼承了台式甜品傳統,她通過現場製作,即時即銷的方式,保證了食品的鮮甜美味,產品主要以芋圓和仙草作為主打系列產品。
在食材與味道方面,鮮芋仙一直選用上等的食材,然後通過細細的搓揉,用慢火蒸煮,從而讓食物散發出最地道的風味與口感,這樣做,還保證了它的天然健康成分不會流失。不僅如此,鮮於仙在口味與配方方面,融合了現代人的需求與口味感官,更加豐富了產品的種類與口感。
這就是有關鮮芋仙加盟費是多少的回答。如果你想要開一家鮮芋仙甜品店,但是不知道自己具體應該怎麼操作與加盟,可以通過官網致電尋找最適合自己的加盟店鋪類型,相信鮮芋仙一定會給你一個最滿意的答案。