① 想學習輕食,開一家外賣店,但是不知道怎麼運營外賣店鋪,求教
先要了解這幾點幫你店鋪排名靠前
平台的排名規則有以下幾點
1.昨日交易額排名第一是昨日的交易額。
昨天整體交易額是1000塊錢,活動支出是200塊錢,剩餘的800塊就是你昨天的實際交易額。所以排名第一的規則,是看你昨天的實際的流水來排序。
2.2.活動力度排名第二是門店所有的活動力度。
活動為滿減,折扣菜。但是很多商家卻不知道還有別的一些活動,如門店新用戶立減(只對第一次來店裡消費的顧客有效),減免配送費(幫顧客承擔一些配送金額),第二份半價(相同菜品,第一道菜原價,第二道菜半價)等等,活動越大排名越靠前。
3.訂單量排名第三是你昨日的訂單量。
昨天的單子數量越多就越靠前。但是需要要注意的是,系統會自動扣除已取消的訂單,無效訂單不納入計算范圍之內。
4.星級評分排名第四是你門店的評分。
第一時間回復評價系統是有額外獎勵排名的,騎手配送慢導致的差評會不會算我頭上?
的回復時,也會覺得對方在無理取鬧。)當然是不會的!系統會自動扣掉騎手原因導致的評分
5.客單價排名第五是你的客單價
今天外賣總的實際收入是1000塊錢,賣了10單外賣,平均每一單的價格=客單價。你的客單價越高,排名也是越靠前的!商家讓平台賺到錢了,自然而然排名也就上去了。
6.場景時段排名第六是場景時段。
你賣的產品屬於哪個時間段的,假設後台你的產品屬於正餐,那麼系統會在午高峰和晚高峰高於其他的一些品類(下午茶,夜宵,水果等類別的)。但是,你賣的產品是下午茶,那麼下午時間段你門店的排名會高於正餐品類。
7.配送距離排名第七是配送距離。
配送距離只有離客戶越近才會越靠前。因為兩大平台競爭比較激烈,哪個平台在價格一樣的同時,誰的服務更好,誰就能贏下消費者。這點很重要,范圍適中真的就可以了! 這些都是我從享痩輕食那邊老師教我的良心教學可以去考察一下
② 怎麼在微信上做外賣
目前微信已經開放了了公眾平台的API,商家只需要注冊一個微信公眾賬號,用戶通過關注商家的公眾賬號就可以實現在微信上點餐了,輕松簡單,方便快捷!
還有一種方法就需要商家辛苦一點了,就是在自己店鋪周圍發放一些宣傳單頁,吸引一些周邊顧客在微信上點餐,商家自主配送
③ 我想在家做快餐,然後外賣,本人喜歡烹飪,不知是否可行,有沒有需求
需求肯定是有的,理由勿須多說,人以食為天嘛。但形式與方法卻決定了此事的可行性。
總的來講,形式上分有四類:
快餐車。在家做好後,以快餐車在居民區、醫院、菜市場、大學、寫字樓等處進行售賣。優點是客流量大,會有比較穩定的收益,有時間的話早中晚都是可以做的;缺點是受城管工商等管理制約,營業初期菜品有剩餘浪費的風險。
零單外賣。以快餐盒的形式事先打包,預訂加現場售賣(切記要「兩條腿」走路),現場售賣的地點要選擇在管理鬆散的專業市場內,如裝飾城、服裝城等,像寫字樓這種類型只適合預訂而不適宜於現場售賣,除非與樓宇物業有關系。預訂的優點是不會浪費,現場售賣可以靈活掌握需求信息;缺點售賣量不穩定,收益較難保障,現場售賣也存在一定的剩餘可能性(不過可以在成本收回後根據時間打折處理)。
小單位的「食堂」外包。與小型單位的主管後勤的領導接洽,以菜品豐富、自選訂餐(在一定范圍內)、價格優惠、送餐上門等為手段,使其有關心員工福利生活,減輕企業負擔為目的,通過網路通訊軟體進行訂餐的方法。結算對象可以是單位,也可以是個人。優點是生意穩定,收益較高,缺點是結算周期長(單位),結算方式復雜(個人,即便你選擇了微 信支付,但仍會有人可能要求現金支付)。
零單外賣加私家菜館(亦可只做私家菜館)。家庭餐館對外營業,要求自身的手藝要好,住房最好是一層,這個項目是要有雇員的。這個項目和經營餐館是一樣的,關鍵是少了房租,但同時對自身居住條件又有了一定要求。
形式選定後,建議要規范操作,合法經營,那麼健康證是要辦的,最好也辦個《餐飲服務許可證》,這對對外宣傳是很有好處的。宣傳方法,通常是傳單、名片,但現在可增加網路通訊方法,在外出洽談預訂的快餐時,如對方不方便,但可以索要對方微 信等號碼,進行事後溝通。同時,要做網路宣傳,如微 信、微 商或開微博,以菜品、廚房環境的圖片、菜品製作過程,促銷等來吸引瀏覽。促銷方面,可用訂餐十份即送一份的方法;首批嘗鮮者,在訂單支付後,不滿意可退款;訂餐送水果飲料等。
總而言之,做生意是有門道與決竅的, 多運動腦子,多跑跑市場,調研也是很重要的。
④ 准備開一家水果店,怎麼經營
開一家水果店抄經營之道是:不要盲目擴張,進貨的渠道和貨品數量沒有大的改變,經營成本和規模便受到制約。水果店和水果市店租、裝修裝飾、水電費用等開支高於游動商販和坐攤經營,價格上也沒有太大優惠,一不小心就會虧本關門。
1、水果要擺放好,而且進貨的時候好選大小差不多的,這樣能減少顧客亂翻的次數。不同水果擺法不同。
4、水果豐收期,就經營自家的水果,利潤比批發要高得多;平時則出售各種水果維持運行。
(4)外賣水果宣傳單擴展閱讀:
注意事項
1、水果連鎖店注意事項!長期來的客人可以辦理會員打折卡。打電話過來,訂購一定金額以上的水果,就可以送外賣。如果對水果不滿意,當天還包退換。
2、在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。
⑤ 鮮切水果怎麼做市場推廣
線上推廣:美團開起來、餓了么開起來,還有很多外賣平台,有精力就做沒版精力就算了。
線下推廣:到權各小區擺個檔口做試吃活動來做推廣,能發宣傳單就發宣傳單。
這是我之前剛開始做精品水果店時就是這樣乾的,純手打,有用你就採納!
⑥ 我准備做外賣送餐應該怎麼宣傳
外賣最好復的宣傳作用制就是發名片,名片一定要吸引人,有食慾,上檔次,既然是外賣,要麼你的的位置非常的好,大家路過都可以看見,沒有實體店,那就要不怕苦,自己感覺有市場的地方一定要發,不要心疼,不能怕累,我在寫字間上班的時候,不會深究是具體哪個位置的飯,只要能送到就可以了,我們經常換著吃,你的東西好吃,肯定就會賣的好,我們同志誇張的一有好吃的就一連一個月中午都點那個,只要好吃,不斷發卡,服務也好,堅持就會有越來越多的回頭客,加油!!!
⑦ 水果店開業活動怎麼做最吸引人
開業當天,進店有禮。開業前三天,滿50,送10,滿100送30。
⑧ 微信上怎麼賣水果
賣水果肯定需要找客源越多越好,海豚手機號碼生成器,可以提供客源給您
⑨ 外賣水果平台怎樣最快的速度讓更多人關注
做些宣傳單呀,搞些活動什麼的
⑩ 三大外賣平台哪個好有什麼優勢
三大外賣平台分別是美團外賣、餓了么、糯米,各有各的優劣勢,比較推薦美團外賣。
3、優惠活動
餐館在美團外賣和餓了么的單品售價相同,美團外賣提供下單立減的優惠方式,直接減免,用戶直接在線支付即可。
餓了么通過返紅包的方式提供優惠,不支持在線支付。餓了么的訂單完成後,用戶得到的紅包只能在下次訂餐時候使用。
糯米外賣的活動比較少,力度也不如美團和餓了么。
綜上比較,美團外賣app要比餓了么app和糯米APP要更實惠些。