宣傳宜賓燃面

『壹』 你有哪些來自於家鄉的美食介紹

「抖糍粑」是我家鄉非常棒的美食。我的家鄉位於湖南郴州市下的某個縣城，我們那兒在春節前夕會製作抖糍粑，由中壯年男性手持木錘非常有節奏型的捶打蒸熟的糯米，伴隨著助力吆喝聲「嘿喲」，大約一個小時就打好了一大盤糍粑糊，剛剛出爐的糍粑糊潔白無瑕，冒著熱乎氣兒，讓人不知不覺想扯一小塊嘗鮮。

而且「抖糍粑」可以長期保存，食用方法有很多，可以煮可以烤，烤著的「抖糍粑」外焦里內，香氣噴噴，想想都流口水。

『貳』 有哪些好吃的美食啊

四川小吃：成都「傷心涼粉」 擔擔面、賴湯圓、樟茶鴨子、鍾水餃、三大炮、龍抄手、毛血旺、甜水、面夫妻肺片，眉山龍眼酥，宜賓燃面、芽菜、黃耙，什邡板鴨，西昌板鴨，樂山葉兒耙，仁壽的芝麻糕，錦江的清豆花，毛牛肉，五胖鴨、元寶雞，天府花生，涪陵榨菜，德陽纏絲兔

河南小吃：馬豫興桶子雞，道口燒雞
河北小吃：血餡餃，驢肉火燒，棋子燒餅
安徽小吃：五城茶干，伏嶺玫瑰酥，徽州臭豆腐，油煎毛豆腐，徽州餅，大救駕
內蒙古小吃：手把肉，稍美，奶皮子
西藏小吃：酥油茶，干乳酪，青稞面
青海小吃：甜醅，熱乾麵，雲夢魚面
湖北小吃：豆皮，東坡餅
山東小吃：羊肉湯，紅燒兔頭，水煎包，周村燒餅，串烤肉，油炸螺絲糕
新疆小吃：饢，羊肉串
天津小吃：芝蘭齋糕乾，恩發德蒸餃，耳朵眼炸糕，蜜麻花，狗不理包子，桂發祥麻花，貼餑餑熬小魚，棒槌果子
東北小吃：朝鮮族冷麵，楊家吊滬餅 ·東北小吃-列巴，肉火燒，猴頭蘑，大豐收，克東腐乳，雞西冷麵，白肉血腸，石鍋拌飯，得莫利燉魚，哈爾濱熏雞，李連貴熏肉大餅，老山記海城餡餅，哈爾濱紅腸
北京小吃：全北京烤鴨（全聚德），驢打滾，褡褳火燒，京東肉餅，芥末墩，奶油炸糕，蝴蝶酥，黃糕，油茶，炒肝，山葯餅，糖火燒，銀絲卷，自來白，愛窩窩，豌豆黃，豆汁，灌腸，焦圈，爆肚，油鍋盔
山西小吃：刀削麵，莜麵栲栳，揪片
廣西小吃：柳州酸，牛肉丸，肉棕，老友面，竹筒雞，冰泉豆漿，吉列粟子卷，玉林牛巴，桂林米粉
江西小吃：蛋味香，風味烤鹵，戀愛豆腐
貴州小吃：荷葉糍粑，-絲娃娃，腸旺面
上海小吃：蟹殼黃，湯包，排骨年糕，小紹興雞粥
海南小吃：南翔小籠饅頭，抱羅粉，海南椰子盅，蝦餃，海南嘉積鴨，燕稞千孔糕，海南粉，鮮肉粽子，煎堆
浙江小吃：知味小籠，酥油餅，蝦爆鱔面
湖南小吃：紅燒豬腳，火宮殿臭豆腐，腌蘿卜干，瀟湘五元龜，米粉，荷蘭粉，口味蝦，洪江鴨血粑，竹筒飯
福建小吃：鼎邊糊，土筍凍，光餅，蠣餅，手抓面
廣東小吃：廣式月餅，干蒸燒賣，荷葉飯，和味牛雜蘿卜，蟹黃灌湯餃，薄皮鮮蝦餃，酥皮蓮蓉包，炒田螺，艇仔粥，及第粥，沙河粉，果蒸棕，倫教糕，雞仔餅，蹄糕，粉果，蒸腸粉，龜苓膏
台灣小吃：度小月擔仔面，-鹵肉飯，棺材板

『叄』 宜賓燃面推薦詞順口溜

摘要 你好！很高興為你服務。

『肆』 宜賓燃面，好吃不輸重慶小面，但為啥名氣這么小

宜賓燃面，原名敘府燃面，舊稱油條面，源於四川省宜賓市，為宜賓傳統小吃，屬於川菜。

因其油重無水，點火即燃，故名燃面，其選用當地優質水面條為主料，以宜賓碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，將面煮熟，撈起甩干，去除鹼味，再按傳統工藝加油佐料即成。

因為燃面是素麵，改革開放以後燃面家族又多了一些新成員：例如葷燃面、燃湯面等等。古老的燃面又帶給喜好它的宜賓人民更多的味覺盛宴。

宜賓燃面，因宣傳不夠，名氣不如重慶小面。

『伍』 宜賓燃面學院正式揭牌後，為何總有網友對此質疑

2021年3月31日，川南宜賓市，“宜賓燃面學院”正式揭牌，引起了網友的廣泛關注，也引發了網友們的激烈討論，同時也引起了網友的質疑。

“宜賓燃面學院”成立後，聘請曹祉清為客座教授，講授燃面工藝相關課程。只要認真學，一般6天時間就能掌握基本的技能，但是想要把宜賓燃面的所有技能全部掌握吃透，成為有級別的燃面工匠，那就需要更長的時間。“宜賓燃面學院”的成立，不僅可以擴大宜賓燃面的宣傳，增加宜賓燃面的影響力，做大做強宜賓燃面產業，還可以大規模培養以燃面為龍頭的餐飲職業技術人才，尋找宜賓燃面傳承人，另外，學生們還可以多掌握一門勞動職業技能，增加就業機會，緩解就業壓力。

『陸』 四川一高校成立宜賓燃面學院，這一學院有何教學特色

不得不說這個高校成立的宜賓燃面學院的話，確實是非常的有特色，因為宜賓燃面的話，它本身就是當地一個非常有名的小吃。而且在2011年的時候還被入選了四川省非物質文化遺產名錄之一，因此的話現在在學校裡面通過這種宜賓燃面學院的一個開設的話。

這些都是我們的祖先，通過非常智慧的頭腦和雙手創造下來的。而如今能夠傳承到今天或者到今天一直保留和存在著，其實我覺得是一種非常厲害的文化現象。

也通過把這些文化現象帶到高校裡面的話，其實一方面可以讓更多的年輕人。特別是學生時代的我們學到更多關於中華民族傳統特色的方方面面，另外一方面的話。其實也讓那些外省來的學生可以接觸到當地更多有特色的東西。

『柒』 哪個航班的飛機餐讓你感覺驚為天人

作為一個產品的售後人員，我每年都要穿行於祖國的很多地方，所以基本上每個月最少都要坐幾次飛機。說句心裡話，航班的飛機餐大部分味道都很差，因為飛機餐並不太講究食品的美味性，而是把安全性放在第一位，所以從來都沒有發現飛機餐有質量的問題。

毫不誇張的說，在任何一家餐館，我都沒有吃過這種口味的炸醬面，這也是我乘坐所有航班裡邊給我印象最深刻的飛機餐。有些航班飛機餐特別的敷衍，一個漢堡一瓶礦泉水就算整個餐品的全部，而且漢堡的味道特別差，所以我覺得國內的其他航班公司應該多和川航去學習，服務只是一方面，在餐飲方面也應該做出改善。

『捌』 宜賓燃面學院回應質疑，你如何看待這樣的學院

筆者認為宜賓燃面開設這樣的一個燃面學院的話，我覺得其實是有一定的含義和特殊的意義的。一方面的話可以向全國宣傳宜賓燃面的特色小吃，更重要的話，其實也給學生帶來了一定的機能性。因為其實現在在市面上的話或者在社會上，其實大學生的數量非常居多。雖然說大家都是科班出身的，但其實有的人興趣愛好不同，那麼學習這樣的一個技能的話。

其實在畢業以後必定要從事各方相關的這種專業，那也可以在自己的家鄉去拍攝這樣的一個小吃店的話，其實也是一份收入。而且學院開設這樣的一個專業的話，其實不僅僅是為了更好的宣傳當地的這種燃面的文化。其實也是對於學生來說，可以多方面的促進他們對中國傳統文化的認識和感知學習。

再以後畢業了進入社會的時候，不僅有助於一方面口碑的推廣。更重要的話，其實也可以讓這個文化融入到全國的范圍之內。