疫情期間餐飲業復工宣傳

⑴ 疫情期間餐飲店商家沒戴口罩可以投訴嗎

可以向衛生部門投訴或是餐飲所在地的派出所投訴。

雖然國內的疫情已經得到有效控制，但在全球范圍疫情仍處於高發階段，我國正處於輸入型病例增加的緊張期，認真做好防疫工作仍有必要。

由於社會經濟壓力，目前大部分企業陸續復工，餐飲企業也開始逐步恢復堂食，生活看似恢復了常態，人們也漸漸淡薄了防範新冠肺炎疫情的意識。

有些在職員工在正常工作中也忽略了一些疫情防控的必要手段，比如配戴口罩、勤洗手、入戶消毒等，這都給新冠肺炎病毒帶來侵犯人體健康的機會。

但不論何種處罰都要有依據，想信除了醫葯、化工、粉塵類的特殊行業，大部分行業的普通企業都不會刻意在規章制度里作出不戴口罩工作應該以違規處罰這樣的條文。

所以在當前的疫情之下，為了保障員工的健康，為了保障工作有序開展，增加制訂臨時性規章制度條款或者疫情期間的管理辦法非常有必要。

根據《中華人民共和國突發事件應對法》，縣級人民政府應當對本行政區域內容易引發自然災害、事故災難和公共衛生事件的危險源、危險區域進行調查、登記、風險評估，定期進行檢查、監控，並責令有關單位採取安全防範措施。

省級和設區的市級人民政府應當對本行政區域內容易引發特別重大、重大突發事件的危險源、危險區域進行調查、登記、風險評估，組織進行檢查、監控，並責令有關單位採取安全防範措施。

⑵ 疫情期間在自己飯店吃飯算私自營業嗎

摘要 現在是非常時期，餐飲復工是需要政府批準的。現在私自復工是要受到處罰的。話又說回來，你開工如果真的有疫情的話，那就構成犯罪了，不是處罰的問題了。說實話餐飲企業真的是不容易的

⑶ 疫情期間肯德基暫停使用吮指廣告語，你如何看待

2020年的疫情讓我們每個人都十分難過，中國作為首發國家，疫情期間的種種難過和困難讓我們每一個人都十分的慌張和局促不安，剛開始對於疫情都不了解，所以導致我們每一個人在這方面都非常的緊張，但是中國在經歷了很多之後，終於得到了很好的控制。

無論是從吃東西方面，還是從飲食衛生方面，都要注意自己的飲食安全。一定要把疫情期間的安全衛生做到位，不要讓自己有任何可以被傳染的風險。

⑷ 這兩年由於疫情的原因，餐飲還好做嗎

近段時間和很多做餐飲的朋友們聊天，有相當一部分人都說，今年的餐飲不好做，生意不好，還不如一個上班打工的，從網上來看，很多人也有這樣的觀點，搞的好像今年餐飲特別慘一樣。
說實在的疫情期間確實對餐飲影響很大，不允許開門，不允許營業，天天還得出著房租，出著人員工資，在那段時間，很多餐飲人堅持不住，選擇關門，出去打工，或者干別的。
但是，隨著復工復產，現在絕大部分地方餐飲已經恢復正常，但為什麼還是很多店生意不好那，生意不好還總給自己找個理由：唉，今年餐飲不好乾。
作為我而言，現在並沒有感覺有什麼難做的，跟往年一樣，並沒有大家說的那麼難，雖然我自己做餐飲的，我也是個十足的吃貨，喜歡沒事了到處跑跑，看看人家的生意，嘗嘗人家的菜品，沒事了叫上朋友出去喝兩杯，生意好的見過，生意不好的也見過。

其實，餐飲門檻很低，很多人想創業首先想到的就是餐飲，一家小吃店有時候投資幾萬塊錢，就干起來了，好些的餐飲弄十幾萬，二三十萬也就干起來了，可以說餐飲也是遍地開花，行業走走進進，異常的熱鬧，這時候，作為顧客能選擇的就多了，美味的，有特色的，顧客當然就喜歡了，味道平庸的，沒啥特點的，也就在大浪淘沙中消失了，現在的餐飲，再不是隨便擺幾張桌子就能掙錢了。
有很多人說，今年餐飲生意不好，是因為疫情期間大家沒收入，口袋裡面錢少了，都不怎麼出來消費了，我聽了也是不禁一笑，大家做餐飲都是閉門造車，從來都不出去看的嗎？不要說現在，就是疫情剛結束時，餐飲復工後，很多的餐飲店生意就很好了，地攤，燒烤，火鍋，小吃，甚至有些店還得排隊，這你能說是因為人們沒錢不消費了嗎？只能說，人家味道做的好的，有特點的生意依舊的好，那些一直說今年餐飲不好做的，店裡天天沒什麼人的，與其給自己找理由，倒不如回頭看下自己的原因。
餐飲沒特色，味道還做不好，後期經營沒方法，我想這才是生意不好的原因，才是餐飲難做的症結。現在做餐飲更需要專業，有專業的技術，特色，才不至於被淘汰，現在的顧客吃過的也多了，懂吃的也多了，一份隨意弄的飯菜，終究是不會長久的，顧客的選擇也多了，糊弄一次，肯定就不會有第二次了。我在跟我們當時加盟時認識的朋友聊天時，絕大部分的生意現在依然很好，在一起聊天時從來沒人抱怨說今年餐飲難做，不掙錢，這是為什麼那？

⑸ 餐飲企業復工疫情.防控工作方案

餐飲、超市，包括交抄通等服務行業，還有公共窗口的工作人員，因為工作原因接觸的人流量比較大，距離比較近，這些人員的感染狀況不明，所以要堅持良好的衛生習慣，做好個人防護。
在工作期間要佩戴口罩，做好手衛生。
保持安全的社交距離，工作場所要保持良好的通風清潔。
做好每天的健康監測，如果出現發熱、乾咳、乏力這些可疑的症狀，應該立即離開崗位，盡早就醫，做好排查。

⑹ 疫情期間，開餐飲店有點難，有什麼好的措施

情過後餐飲如何開展經營工作，如何快速恢復？

疫情過後餐飲如何開展經營工作？這個問題是現在很多餐飲老闆面臨的主要問題。企業閉業，店鋪關門，全部居家隔離，都不準走親訪友，這一場突如其來的疫情讓整個中國都陷入了恐慌，而對餐飲行業產生的影響更是讓人不知道該如何處理。但是事情已經發生，現在 餐飲企業 能做的就是考慮疫情過後餐飲該如何開展經營工作，怎樣快速恢復。

一、疫情過後餐飲開展經營工作應該先處理積壓的原料

現在很多餐飲店鋪都面臨著這樣的情況，那就是在年前所准備好的原料都積壓了，那等到開店時就需要創業者盡快的處理自己的原料，不計成本，快速出手，當然這個也要在保證質量的同時進行。

這樣價格優惠也能夠給提升自己的品牌形象，賠錢出手就當做自己的廣告，投入產出也是值得的，就相當於是賠了的錢是做了廣告宣傳。
二、疫情過後餐飲開展經營工作應該注重管理，贏得顧客信任
疫情過後，餐飲市場會有一個短暫的恢復期，這個恢復期也是餐企爭取顧客的黃金時期。那麼消費者要選擇自己的店鋪吃飯就是建立這個餐飲企業嚴格管理的信任基礎上的。所以一定要在進貨，生產，服務等方面都以安全為主，把衛生落到實處還可以把自己做的一些措施公布出來，這樣更能夠獲得顧客的信任。
未知永遠是恐懼的，只有透明化才能消除顧客疑慮，贏得顧客信任，這也是在疫情之後餐飲行業開店必做的一項工作。
三、疫情過後餐飲開展經營工作應該優化服務流程，進行營銷
疫情過後可能有些消費者還是不敢出來吃飯，但是在經過這個恢復期後，餐飲市場就可能贏來「報復性反彈」消費潮，很多顧客因為沒有很久沒有聚會又抱著「要吃很多好東西」的消費觀念就會去瘋狂消費，餐飲行業自然就是優選。
這個時候餐飲行業各店鋪就要抓住這個機會去進行一些營銷，吸引顧客光臨店鋪，相信在這樣的階段，懂得營銷方法的企業將會迎來更大的客流爆發期。
四、疫情過後餐飲開展經營工作應該注重安全問題
這次引起新冠肺炎主要就是因為食品衛生，這對餐飲企業的影響十分巨大，那麼未來一定要杜絕這樣的事情再次發生，餐飲企業應該堅決取締野生食物，加強進貨渠道的管理，這樣既是對顧客負責也能是對自己負責。
五、疫情過後餐飲開展經營工作應該推出新服務
2003年後，呷哺呷哺名聲大振，某種程度上是由於將大火鍋改為小火鍋。而這次的疫情過後，餐飲行業也可以參考它成功的經驗，可以推出一些分餐措施，這樣更能夠迎合消費者的需求。
總之，疫情過後餐飲快速開展經營工作可以從上面的這些方面做起，同時還可以抓住疫情期間的這段日子，仔細思考餐飲企業的發展方向，把這段時間利用起來，對餐飲行業抱有信心，這樣店鋪才可能發展的越來越好。

⑺ 寫一份疫情期間餐飲非常脆弱，希望員工多為企業在困難期於企業共進退。給員工勵力

摘要 我們人生旅途中能夠走到一起聚首共事，共同創業，是一種緣分！且行且珍惜

⑻ 疫情期間餐飲行業該如何做

疫情之下，沖擊最明顯的恐怕就要算餐飲行業了。雖然目前尚無法預測造成的的全面影響，但可以預見，在接下來的一段時間內，餐飲行業將持續承壓。
餐飲行業的重要性
餐飲業的健康發展，不僅事關老百姓的便捷生活，更涉及龐大社會群體的就業穩定。
2019年7月，世界中餐業聯合會、社會科學文獻出版社、昆明學院共同發布的《餐飲產業藍皮書：中國餐飲產業發展報告（2019）》指出，餐飲業作為門檻較低的勞動密集型服務行業，是我國吸納技能勞動人口和農村轉移人口就業的重要產業，吸納就業能力在各行業位居前列。2017年，餐飲業貢獻了4257.61萬個就業崗位，其中傳統餐飲企業3000萬個，互聯網餐飲服務企業357.61萬個，休閑農業鄉村旅遊企業900萬個。
也因此，央行等五部門於近日發出通知要求，對受疫情影響較大的批發零售、住宿餐飲、物流運輸、文化旅遊等行業，以及有發展前景但受疫情影響暫遇困難的企業，特別是小微企業，不得盲目抽貸、斷貸、壓貸。
那麼在疫情危機下，餐飲企業們如何應對，後續又會有何安排呢？我們一起來看一下。
餐飲恢復的三階段
當危機來臨，我們要對態勢進行分析，了解接下來要發生什麼。商業新知平台用戶劉潤老師認為餐飲行業的恢復會有三個階段，而且每一個階段都給了建議。恢復三階段：
第一個階段，是政策恢復期。受到政策限制，不能做堂食，有些甚至不能做外賣，就要想辦法縮減房租成本、縮減人員成本。
第二個階段，是需求恢復期。政策放開，開始上班有需求，但大家還是謹慎，這期間還是以外賣業務為主，同時更要加強品牌和顧客之間的連接，為之後做准備。
第三個階段，是心理恢復期。主動做好消殺防疫衛生，讓顧客看得到，放心來店消費，恢復生意。
大洗牌下是機遇
機遇往往蘊含在危機之中，疫情加速了餐飲大洗牌進度，也暗藏著機遇。我們不能坐以待斃，要在下一刻來臨之前，做好部署，准備打贏下一仗。
1、加速多維度餐飲形態
傳統餐飲的爆款產品塑造多是基於成品的維度，在消費者到店前和到店後進行品牌認知綁定。在疫情過後，消費者的心理和消費習慣會進一步改善，對於一款產品的多種場景需求會增加。接下來會有更多的爆款產品兼備成品、半成品、食品三種形態，滿足堂食、外帶、外賣、餐桌等多種場景，更便於搭建多種渠道銷售網路。疫情之下，餐飲線上機會爆發，除了外賣之外，餐飲食品化絕對是一個巨大金礦。從傳統的渠道產品打造為渠道品牌，讓顧客無論在任何渠道內，都能突破時間邊界認同品牌和使用品牌（例如海底撈的自熱鍋、霸蠻的牛肉粉等）。
2、多渠道開店落位和深耕的機會
門店式單一渠道流量受考量，全渠道運營成為增強門店盈利能力以及門店應對單一渠道流量的抗風險能力必要法門。
疫情之後，眾多品牌會進行多渠道布店和渠道深耕，在多渠道布店中，最重要的一點就是在不同場景渠道中做不同類型的門店。不再局限於辦公樓，會加快其他形態店鋪的布局，而且會加快深耕線上渠道。
3、輕量化成本結構重建機會
受疫情的影響，節流是企業頭等大事。通過產品結構的優化調整，集中供應鏈聚合，提高產品標准化，降低貨損率。產品集中化，設備智能化都是提高運營效率降低用人成本的有效機會點。連鎖加盟發展模式（內部+外部）進一步得到驗證，風險共擔，共同發展。用人少，效率高，同時設備智能化、標准化程度高，總成本結構低。進一步優化總部（加盟）成本結構和上下游關系的發展空間。

⑼ 疫情期間如何讓門店恢復活力

餐飲行業在疫情期間如何找到潛在機會？掌握這幾個要領，讓你做夢都能笑醒
2019年整個餐飲行業大概是4.7萬億，今年受疫情影響，肯定是難超去年的數據。但從長遠來看，餐飲行業保持增長的趨勢不會改變，現在是在做俯卧撐！
大綱1.存在問題
這次疫情正好將餐飲行業一些本身存在的問題集中釋放了:高房租、大量散兵游勇存在、品牌化程度低、行業成熟度低、抗風險能力差、營銷能力差等等有些品牌或企業經過這次疫情的鍛煉,能夠認識到這些問題,找到解決的方法。有些可能陰差陽錯扛過去,但是以上問題不解決被淘汰是遲早的事兒。
2. 品牌化、小面積
餐飲未來發展第一共同特徵。你會發現現有做的比較好的，市值比較高的，都是小店大連鎖，正新雞排、絕味鴨脖，各個茶飲品牌、小吃品牌等，這些品類中的佼佼者都有一個共同特質：面積小，且越來越小。小面積更有效率、變化調整更為靈活的經營，投入門檻低，更有利於調動社會力量參與共同經營，選址的場景也更多。
3. 供應鏈能力
供應鏈建設是品牌裂變和快速復制發展的核心因素，過去餐飲企業更注重前端消費者，開發消費潛力才是核心能力，但規模化後發現後端供應鏈能力才是核心競爭力，餐飲品牌將更需要供應鏈管理能力、整合力與變革力。供應鏈的建設不僅提高了競爭壁壘，也是一線大品牌的平台化機會涌現，逐步將自己剩餘的產能、各部門成熟能力共享出來，通過社會化減輕負擔、帶來更大經濟回報，提高組織競爭壁壘。
4. 零售化
越來越多餐飲品牌，越來越像以餐飲品牌為IP的零售門店；在星巴克里，你可以帶走杯子、咖啡豆。在中餐店你可以帶走黃豆醬、腌菜，在燴麵店你可以帶走方便燴面，在米線店你可以帶走盒裝米線。在奈雪，你可以買到短保質期零食、茶葉、公仔。越來越多的餐飲門店裡不僅僅是餐飲，而是一個擁有特定流量的終端銷售場景，餐飲零售化將是一股不可忽視的力量。
在疫情之前，很多頭部品牌、一線品牌，就開始著手策劃推廣自己的副品牌。副品牌主要就是打擊單價較低的市場空間的，攻佔下沉市場。