陶瓷刀宣傳

『壹』 京瓷的陶瓷刀怎麼樣，真的跟說的那麼鋒利嗎切西紅柿不流汁，手碰刀刃上就會裂個口子用過的來

天朝的西紅柿用什麼切基本都不怎麼流汁，因為根本就沒什麼汁。手小心碰當然不至於，但要小心的「碰」不要拉動刀子也不要把手往上面壓。
這種刀呢首先你要學會用才行，如果你是有十幾年的家庭烹調經驗的人勸你不要用。因為我們這邊更喜歡自上而下壓享受金屬刀和砧板撞擊後產生的「跳刀」。而那把刀你得明白它是瓷的，他的用法基本上是前後拉，如果拉也切不開，那請換把金屬刀來切那東西。另外你應該發現京瓷的刀無論什麼形狀前面一定是有個圓弧的，當然尖的前面也是有弧度的，不會出現直角。這樣的設計有2個作用，一個是他們宣傳的為了刀摔在地上有一定機率讓你的刀存活。另一個作用他們沒講，就是切大的東西，比如小蜜瓜。是刀和板子成45度前傾向前推刀切入瓜，這時那個弧就頂到了板子上，之後後面的刀再向回拉切開後半。這是它的用法。（請參見YTB上的各種開箱以及演示）
所以這刀適不適合你用很重要，鋒利到是其次。

『貳』 陶瓷刀結實嗎，什麼樣的陶瓷刀好啊

實話實說 不結實！目前陶瓷刀的技術還沒有達到韌性和硬度的完美結合，非常怕摔，而且不能切硬一點的東西，所以所有出售陶瓷刀的地方都明確說明不能劈砍，只能切軟東西 是非常堅硬 不假，但是玻璃也很堅硬 硬度比所有的鋼刀都要硬，但是確很脆弱，所以說以硬度來代替強度時偷換概念！硬度不代表強度！！強度是硬度和韌性的綜合表現！

陶瓷刀的主體是氧化鋯高溫燒結形成的，說他是寶石刀 所以就不用擔心碎我感覺很愚蠢，因為不是說寶石就多麼結實，多麼強壯，而且做刀就多麼完美，他的寶石屬性，成本價格和做成刀之後是不是好用是沒有任何必然關系的

現在用氧化鋯燒結做成的陶瓷刀優勢就在於衛生不銹，刀鋒保持性好，不容易鈍，但是有一點要明確，刀鋒保持性好並不是說就永久不鈍，說永久不會鈍是嚴重誇大，而且沒有基本的物理常識，除非你只是切切水果，而且還要保證刀刃不會碰到案板上，這樣確實可以達到幾年不用磨的效果，，但是反過來想一想，同樣使用的話，僅僅是切切水果，普通鋼刀也可以幾年不用磨。，陶瓷刀也會鈍的，用個一年半載鋒利度會和新買的有很大的下降，而且自己也輕易無法把它再次打磨鋒利 從某種程度上說陶瓷刀是一次性刀具，什麼？你可以寄回廠家代為打磨？自己算一下帳也不劃算吧，來回運費加上打磨維修費用，雖然他說免費打磨 但是如果你的陶瓷刀崩口了他也會收費的，陶瓷刀目前只有做家用水果刀和切片刀最適合，因為水果刀鈍了一樣可以切水果，粗用一次的話刀刃很可能崩口 那時候就在廁所哭去吧，什麼？日本京瓷的陶瓷刀很不錯 不怕崩口，事實證明 只要是氧化鋯燒結的陶瓷刀 都無法避免『脆』的本質，京瓷刀的使用說明上也一樣著有：不要劈砍，小心使用等等，不要看京瓷的刀多麼多麼貴 就多麼完美，你拿回來放到案板上剁個肉餡，弄不好就崩N剁個口子，說句不好聽的 京瓷也扯淡！別被廣告宣傳蒙蔽了自己的判斷！物極必反，硬度高必然導致韌性不足，這是基本的科學常識，擁有鑽石的硬度和橡皮筋一樣韌性的物質地球上還沒有呢！

把陶瓷刀說的多麼完美是不現實的，而且是有意誤導群眾！！在目前的氧化鋯燒結技術下陶瓷刀和普通鋼刀比還有很多差距，主要體現在韌性和可打磨性，以及刀身強度，與其小心翼翼的使用一把一次性刀還不如用普通的鋼刀省心省力，什麼？你說鋼刀不衛生 會生銹？呵呵現在鋼刀仍占據人們99.9%的使用份額，用了成千上百年了，而且現在不銹鋼的冶煉加工技術也越來越先進，其衛生度和防銹性已經達到很不錯的水平了

凡是說陶瓷刀完美無缺 不怕崩口的我估計都是陶瓷刀的經銷商吧，向別人推銷一款非常脆 ，無法再次打磨鋒且利價格昂貴的刀還冠以高科技 寶石等稱號實在是滑天下之大稽，隱瞞真相，欺騙愚弄群眾是很不應該的！

要賣陶瓷刀 就把所有的情況都說明白，不要嚴重誇大，陶瓷刀是有很多優點 但是缺點也是很明顯的 看使用者的要求了，說它完美的人我感覺不是腦子進蛆了就是黑心奸商，要麼就是對高科技充滿好奇 敬畏 幻想 而且又不懂科學的人！

『叄』 德利爾陶瓷刀一般多少錢才算是真的

看你買哪種刀了，菜刀和水果刀，不同的刀價格差別也挺大的。而且說實話現在的陶瓷刀也沒宣傳的那麼好，偷工減料現象還是比較多的。德利爾的陶瓷水果刀大概40左右，菜刀大概80到1百多的樣子。

『肆』 世界出名的陶瓷刀品牌有哪些

所以現在大多數廚房現在都是用的陶瓷刀，那麼大家知道陶瓷刀哪個品牌最好嗎？下面小編就來給大家介紹一下。
一、陶瓷刀好用嗎陶瓷刀又稱「貴族刀」，是現代高科技的產物，它採用高科技納米氧化鋯加工而成，具備了高硬度、高密度、耐高溫，抗磁化、抗氧化等特點。陶瓷刀是當今世界上很受歡迎的綠色產品，其刀刃鋒利無比，無需再磨，目前陶瓷刀刀柄種類越來越多，有abs+tpr，陶瓷，亞克力，木質等不同材料的刀柄。雖然陶瓷刀的硬度是9，比金剛石少一級，但是它的韌性差，比較脆，不可用於砍、砸、撬、剔，特別不可用於砍骨頭和切冰凍食品。
二、陶瓷刀哪個品牌最好陶瓷刀具的生產工藝並不復雜，所以很多大小產都可以生產，但名牌產品總是讓我們放心一點，下面是陶馳刀的十大品牌，大家可以參考一下：1、歐菲斯
中國的陶瓷刀王，產品暢銷歐美各國。2、雙立人
德國產品，它擁有謎一般的鋼材配方，獨步天下的冰鍛工藝。3、山特維克
其產品由硬質合金，高速鋼以及包括鑽石和特殊陶瓷在內的其它硬質材料加工製造而成。4、三菱mitsubishi
日本的三菱，在整個刀具行業都享有聲譽。5、京瓷kyocera
來自於日本，陶瓷刀的品牌
6、山高seco
瑞典山高刀具公司（seco
tools
ab）在全球市場享有盛名，被譽為「銑削之王」。7、肯納kennametal
世界著名的硬質合金刀具品牌8、鑽石
屬國產刀具品牌，在業界聲譽頗高。9、銀鷹
廣東品牌，公司主要生產水果刀、套刀、廚具刀等。10、小師傅
位於「中國刀剪之都」—廣東陽江
，產品受到人們的普遍贊揚。
好了關於陶瓷刀的介紹和品牌就為大家說到這里了，如果大家還有什麼疑問可在網頁下方留言，我們會盡快為您解答。

『伍』 陶瓷菜刀怎麼樣

個人認為，陶瓷刀很好用。當然由於陶瓷刀材料的特性，硬度高，韌性差，所以在使用上還是有局限性的，因此我們在使用上需要發揚他的長處，避免用他的短處。他的長處是：切軟的東西特別好用，例如切豬肉，牛肉，羊肉等，比鋼刀好用百倍。他的短處是：不能砍，不能剁，不能撬。

由於他的硬度高，在使用中，出現崩口的問題是比較難避免的，如果出現了，也是可以返廠修的，這個無需擔心。

『陸』 托物言志 陶瓷刀 演講稿

用陶瓷做刀在過去是無法想像的，因為它脆。但是現代人做到了！
陶瓷陶瓷，其實我們過去古人用的陶瓷只能稱為「陶」而非「瓷」。真正的瓷，是近代發明的。中國在英文中稱為「陶瓷之國」（加英文）實在是指的陶而已，古陶瓷值千金，但絕不是做陶瓷刀具的瓷。
用瓷做刀，必須具備二個條件：峰利與韌性。現任通常用做刀的材料是二癢化鋯，它由德國人在二十年前發明，當時主要運用在工業化產品上，隨著科技的發展，人們把它用在了刀具上，甚至用在做牙齒上，也用在了航天材料與核電材料，但我們老百姓最有惑覺的是陶瓷刀：它白如玉石、干凈無菌，堅硬峰利，充分體現了現代陶瓷的優秀；用它做手錶，手錶價值升高、用它做筷子，防菌抗菌，即受吹捧，用它做成全瓷牙，高昂的價格，始終不得下來。有力證明了現代陶瓷的魅力！
從陶瓷刀，看人類進步的步伐，
從陶瓷刀，來體會科技的發展。
從陶到瓷，從瓷到刀，是一個從脆到韌，從韌到利的過程，而我，不是也應該走這樣的成長之路嗎？我愛你，陶瓷刀！

『柒』 陶瓷刀到底咋樣有沒有那麼神

我來回答po主：

切蘋果完全不變色是不可能的，變色的快慢要看你選擇的陶瓷刀的品質，品質越好的自然變色越慢，國內那種便宜的陶瓷刀基本上是一會就變色了，

陶瓷刀是屬於『貴婦刀』，何為貴婦？就是他真的很脆弱！雖然他對於切薄片等很鋒利，但真的一點都接觸不了硬物！各種摔啊、撬啊、扭啊等一概不行，分分鍾碎給你看，一般情況下是不需要磨刀的 除非你在切硬物時把刀刃豁出了小口，也許寄回專業廠家可以給你修補，但更好的選擇是——換一把新的！！！！！

還有要注意的是陶瓷刀搭配的砧板~一定不能選什麼鋼化玻璃，鐵木，竹砧板一類的硬度較高的砧板，一不小心用力過猛，砧板不會怎樣，但是你千把塊的陶瓷刀可就報銷了！！！推薦你硅膠砧板，比塑料安全健康，也環保。

『捌』 陶瓷刀是哪個國家發明的

日本京瓷公司。
日本人吃壽司，需要干凈的刀臭，京瓷公司是日本最早研究氧化鋯的公司。但陶瓷刀無法用全自動機器生產及磨削，而中國又掌握了製作工藝，所以，世界上最大的陶瓷刀生產基地在中國。

『玖』 陶瓷刀比普通刀好在哪裡

說實話，個人認為並不覺得陶瓷刀比普通鋼材的刀好很多。

陶瓷刀其實是為了試圖解決刀具防銹和耐磨的一個矛盾而研製的。

說防銹，陶瓷確實是不會生銹的。但是，陶瓷刀強度低、韌性低，有較大的斷裂風險，所以，是不能承受沖擊力、彎曲力的。
只能用於單純的切削，而且是沒有側向應力的垂直的切削，而且最好是切削均勻的材質。如果是不均勻的或者有雜質的物質，切削起來就有蹦口的風險。

有人認為陶瓷刀的硬度高，耐磨性好，永不磨損雲雲，其實不然，這是一個誤區。

陶瓷刀同樣會變鈍，而且並不比好的非陶瓷刀能保持更長時間。因為，陶瓷刀的變鈍，是因為陶瓷刀韌性低，開始是鋒利的刀刃邊緣出現微小的蹦口。
當然，陶瓷的蹦口也有一定的鋒利度，所以，開始鋒利度降低不明顯。但是當蹦口逐漸變大變多以後，鋒利度就很快降低了。
因此，陶瓷刀硬度高是不假，但是保持度、耐磨度卻未必如想像的那麼好。

從我使用的日本京瓷陶瓷刀，和其他鋼刀、鈷合金刀等比較來看。
即使是比較中規中矩，小心翼翼的單純切割的情況下，陶瓷刀的保持度，也就是和普通含鈷高速鋼、含鋁高速鋼類似水平，或者略高一點點。如果比之粉末高速鋼的話，已經就沒有優勢了。

而高鈷粉末不銹鋼，鈷合金刀的話，保持度實際上已經明顯超過了陶瓷刀。

上面還是說的比較小心的切割的情況下。如果是切割用力不太垂直，或者是被切割的物質裡面含有雜質。比如紙箱子這樣，裡面含有砂子雜質的情況下，陶瓷刀的磨損就更加快了。而鋼刀或者鈷合金刀，比起陶瓷高的多的強度和韌性，就能發揮更大的優勢。

至於劈砍為主的用途，就絕對不要考慮陶瓷刀了。因為陶瓷刀磨損也還罷了，劈砍就會很容易斷裂，一旦斷了就完全成為廢物了。