草魚宣傳

⑴ 黃岡水產位於長江中下游，湖北東南部，李時珍故鄉，專業精養花鰱、草魚等魚苗，多年深受全國大型水產養殖

湖北省黃岡市水產局為破解行業發展難題，強化措施，著力推進優勢品牌建設，凸顯實效。

一是成立行業協會，協調上市擴大市場影響。先後組織市直太白湖漁場等17個大型湖庫水產企業發起成立「黃岡市水產企業協會」，指導全市水產企業生產、加工、銷售，協調會員企業的銷售工作，增加水產品銷售半徑，穩定開發幾個重點專業水產品市場，樹立全市水產品的口碑，擴大市場影響力。

二是著手品牌申報工作，加強品牌包裝推介。根據自然、人文文化背景內涵和市場需求現狀，擬申請注冊「黃岡胖頭魚」商標，作為全市水產品的重點商標予以打造，進行精心包裝，大力推介，廣泛宣傳，力爭經過2－5年的努力，使「黃岡胖頭魚」品牌唱響湖北，享譽全國。據不完全統計，「黃岡胖頭魚」現年產量在10萬噸以上，其中5斤以上的大規格產量達1.5萬噸，是該市外銷量最大的拳頭產品，暢銷全國各地，通過合力創建「黃岡胖頭魚」品牌，可實現產值10億元，增加利潤2億元。

三是研究市場營銷策略，加強與專業市場和超市對接。採取請進來，走出去的方式，組織參加有關產品的大型展銷會，將在各大中城市開辟銷售渠道，設立銷售窗口，建設營銷網路，最後達到做好與專業市場和超市的對接工作，不斷擴大品牌的影響力和提高銷售效果。

四是加強與旅遊業的對接，促進品牌建設和銷售。伴隨近年來旅遊業的快速發展，各地圍繞「黃岡胖頭魚」大做文章，武穴的「大壩魚頭」和羅田天堂湖圍繞胖頭魚開展的休閑漁業餐飲發展勢頭良好，已形成了區域性品牌口碑，對擴大宣傳影響，促進「黃岡胖頭魚」品牌建設及銷售起到積極作用。

五是規劃精深加工建設項目，切實推進品牌建設力度。淡水魚加工外銷目前還是水產行業的薄弱環節，特別是約佔全市淡水魚養殖產量五分之一的胖頭魚，在中長期的產業規劃中，還要配套相關的加工項目並提升其產業規模。2009年1月建成投產的蘄春縣水產冷凍加工廠淡水魚加工項目，利用先進工藝，將普通低值的淡水魚加工成風味獨特的開袋即食食品，目前年可轉化加工產品500噸，創產值1000萬元以上。該項目的建成投產，提高了產品轉化增值能力，延伸產業化鏈條，擴大了品牌影響范圍。

⑵ 醋燜草魚怎麼做

醋燜草魚是一種非常好吃的魚，能促進胃消化，又骨頭又少，大人小孩都愛吃
金莎鄂魚
用料
草魚一條 不用這么大的一斤多就可以了
配料：醋 稍微多點
花雕酒 適量
啤酒 適量
姜
蒜
蔥
生抽
老抽
蚝油
香油
干辣椒
鹽
蔬之鮮
生粉
花椒
紅糖
大料
醋燜草魚的做法
將魚洗凈，切段（大概2到3CM）左右

把魚放在碗里，加入生抽、老抽、鹽、姜、蒜、花雕、腌1到2小時。

鍋里放植物油，把蒜、姜、大料、花椒抄一下

把腌好的草魚用筷子夾下鍋，留下來的那些漬不要有鮮味，抄到魚兩面黃，加入醋、生抽、老抽、蚝油、香油、蔬之鮮、花雕、干辣椒、紅糖、啤酒燜到15分鍾

大火收湯，加入生粉，出鍋加上蔥花

⑶ 為保護中國40萬家漁業企業，長江將禁漁十年嗎

酷捕濫撈是淡水魚資源大幅衰減的主要「兇手」之一，不僅削減漁業資源的「存量」，還嚴重破壞「增量」。為什麼白鱀豚、江豚、白鱘等都成為了大型珍稀保護動物？除了非法捕撈手段和輪船螺旋槳對它們造成傷害外，導致這幾種動物消失或數量銳減的重要原因，就是魚類數量銳減。長江「無魚」，最直接傷害的就是這些處於食物鏈金字塔頂端的大型動物。若再不採取措施，或在15年後消失，因此，通過全面禁漁保住長江這個天然種質資源庫，恢復長江野生魚類的自然生態系統，關繫到淡水養殖業的發展和未來。

而此前長江每年也有過設置禁漁期，禁期為三個月，那麼為什麼這次卻要禁十年之久？對此，相關專家解釋到，以四大家魚為例，它們繁殖成長通常需要四年。禁漁期設置十年，才可以讓它們繁衍兩三代，這樣他們才會數量的恢復，個體也能越變越大，也才能出優質的好魚。而以往三個月的禁漁期，生長的魚還不夠三天捕撈。 十年禁漁會發生水產品供不應求的情況嗎？

實際上，我們日常所需的水產品絕大部分都來自於人工飼養，而不是長江流域的天然捕撈。數據顯示，在每年超過6000萬噸的全國水產品總量中，長江幹流的天然捕撈量僅占其中的0.15%。也就是說，長江流域的禁漁對水產品供應的影響微乎其微。

十年禁漁，讓長江得以喘息，是對長江負責，是對長江沿岸的人民負責，也是對子孫後代負責。也期待十年之後，長江水清魚美，生態得到徹底改觀。

⑷ 麥當勞被批虛假宣傳，你入過哪些「一切以實物為准」的坑

提到「一切以實物為准」的坑，我就想說說買房的事。

在買房時，很多人都會被花哨的營銷手段，忽悠到七葷八素，虛假宣傳、買房中的合同貓膩、收房後發現和樣版間相差甚遠……

「一切以實物為准」，在房地產行業大量虛假廣告，比如效果圖里綠地、會所、幼兒園，到了交房的時候都成了密密麻麻的房子，買房人追究起來，往往得到的答復是只是廣告，而負責接待客戶的銷售員已經辭職了，開發商並不擔責任……提醒購房的朋友，相信實物和合同，不要再被開發商的沙盤，畫冊所蒙蔽。

⑸ 地鍋魚，排骨宣傳單怎麼做

主料
草魚
1000g
排骨
300g
輔料
排骨
300g
酸菜
1棵
料酒
適量
姜
適量
步驟

1.上次買的大草魚分成的魚段從冰箱中拿出解凍

2.親戚家自己腌制的酸菜

3.將酸菜葉一一摘下，泡在清水中30分鍾

4.將魚段斬成小段，用料酒和薑片腌制備用

5.排骨洗凈斬小塊，用料酒和薑片腌制備用

6.酸菜用清水再次沖洗干凈，盡量擠干葉子水分，然後用刀切成小塊，再下炒鍋炒干水分後盛出備用

7.湯鍋中加入足夠多的水，倒入排骨塊

8.大火燒開水，去除浮沫，然後文火燉1小時

9.排骨湯燉好後，倒入酸菜煮10分鍾

10.倒入魚塊

11.繼續煮至魚肉熟

12.最後加入蔥花，調入鹽，即可食用

⑹ 餐廳以招牌酸菜無骨魚為主怎麼樣去做宣傳

食材明細

主料

• 黑魚一條

• 酸菜適量

• 輔料

• 白鬍椒一茶匙

• 蛋清半個

• 辣椒適量

• 花椒適量

• 蔥一段

• 干澱粉適量

• 食用油適量

• 鹽適量

• 微辣口味

• 煮工藝

• 數小時耗時

• 普通難度

酸菜魚的做法步驟

• 

  17

  油大火燒冒青煙，澆在魚片上即可。澆油這個環節很重要，一定要把油燒熱的冒青煙，目測有青煙不斷冒出。澆上去吱啦一聲才夠味。

小竅門

這道菜不需要放雞精或者味精啊！你看魚湯都奶白色了，可鮮可鮮的！吃的就是原汁原味的鮮，特別好吃。
1，好料做好菜，魚要鮮活，最好選擇草魚，黑魚，鯰魚，這種肉厚刺少的。酸菜也要買好，不然有一種怪味。好酸菜也要焯水，去掉腌漬菜的澀味。會更爽脆。
2，片好的魚片，一定要用鹽搓洗，鹽可以讓魚片的水分掉一些，魚肉緊致彈性好。不容易碎，洗凈污水，換三遍水，魚片成嫩白透明的為好。
3，腌漬魚片，放好所有的料，用手按摩抓一會。比較好入味。
4，煮魚片一定要最大火，下入魚片的時候手腳一定要麻利，爭取在十秒內放完，然後蓋上蓋子煮開。這時候的魚片超級滑嫩的。
5，認真對待，我保證按照這種方式做出來的酸菜魚，很多大飯店都趕不上的。因為咱們用的是真材實料。
6，魚很多賣魚的地方可以讓他們給處理好，切成片。自己回來片魚片。很多人認為魚片厚了不容易碎，恰恰相反，越薄越不容易碎。刀片魚的時候，傾斜度決定魚片大小!
7，酸菜魚裡面放點小米椒切碎，味道會多一個層次，只是我家要搬家，恰好沒有小米椒了，我也不想買。我覺得放是一種口味，不放就偏清淡，都很好吃。還有，可以加粉絲，烏冬粉等在下面，也不錯。
8，做菜嘛，要賞心悅目，所以最後我放了點青紅椒切斜片，視覺上感覺很漂亮~

⑺ 過橋米線的宣傳單。。怎麼做

...自製雲南過橋米線 【濃湯用料】 排骨300g、鮮雞1/2隻、鮮鴨1/2隻、雲南火腿100g、老薑1塊（50g）、鹽2茶匙（10g） 【米線配料】（1大碗量）熟米線200g、鮮草魚80g、鮮豬裡脊80g、鵪鶉蛋1枚、韭菜30g、香蔥30g、榨菜30g、綠豆芽30g、鹽1茶匙（5g）、白鬍椒粉1/2茶匙（3g） 濃湯做法 1）排骨、鮮雞、鮮鴨洗凈，斬成大塊，分別放入沸水，滾去血沫，撈出沖洗干凈。2）和拍散的姜塊、雲南火腿一同放入高壓鍋（或大砂鍋），加入約為固體材料4-5倍的水。先大火燒開，再轉為小火，煨制60分鍾以上。3）調入鹽，最後成品濃湯應該是濃濃白白的湯汁表面飄著一層明油。米線做法 1）將鮮草魚肉和鮮裡脊肉，分別切成極薄的肉片待用（為防表面變干，可以稱碼好，蒙上保鮮膜）。2）將沸騰的濃湯盛入保溫的大碗，依次平放入鮮魚肉片、鮮裡脊肉片、綠豆芽、榨菜和韭菜，放入生鵪鶉蛋，放鹽和白鬍椒粉。3）放置2分鍾後，再放入沸水燙過的米線，撒上香蔥即可。

⑻ 酸菜魚搞笑宣傳廣告語

食材明細

主料

• 鮮活草魚1條（約1500g）

• 輔料

• 魚酸菜半棵

• 泡山椒5、6個

• 小米椒幾個

• 青辣椒幾個

• 配料

• 鹽1小勺

• 糖1小勺

• 料酒適量

• 胡椒粉1小勺

• 干澱粉1大勺

• 蛋清1個

• 蔥姜適量

• 色拉油3大勺

• 酸辣口味

• 煮工藝

• 半小時耗時

• 普通難度

酸菜魚的做法步驟

• 

  24

  另起一小鍋，燒熱大約2大勺色拉油，燒到微微冒青煙，趁熱「滋」在魚片上；（想要辣，就往辣椒片上「滋」；不想澆這勺油行不行？有何不行？反正自己吃！）

小竅門

1、真沒啥要補充的了。2、說說煮出濃白魚湯的竅門：（1）魚骨和魚頭要充分煎炒，煎得越充分，魚湯越白；（2）加開水，一定要是開水，而且要一次加足，堅決避免中途加水；（3）煎魚和煮湯都要用大火。3、這個菜的整個過程都是大火，尤其是下魚片的時候，一定要大火、快速煮到魚片變色即可，否則魚片容易煮老。

⑼ 山區的4萬斤草魚如何被釆購

山區里使用山泉水來養殖草魚，其品質肯定要強於池塘里的出來的草魚，生態健康，肉質鮮美，具有很大的市場優勢。但是，我們不得不承認，草魚並非當下很受歡迎的水產魚類，因為刺太多，吃起來不得勁，吃的人自然不多。所以，養殖戶在銷售方面會有一定的壓力。
目前，草魚市場低迷，養殖戶可以把注意力放在對草魚的深加工上，比如製作成凍魚皮、魚鱗膠、魚鱗酥、魚肉餛飩、魚肉水餃或者魚圓等。那麼，題主舅舅的4萬斤草魚可以考慮從這個方向入手，尋求批量出售的可能。有幾點建議，如下:
現在初級農產品價格低，利潤少，給直接的養殖戶或者種植戶帶來的收入很低。所以，很多人為了增加利潤，會對初級農產品進行深加工，提高附加值，提高純收入。特別是目前很多農產品都出現了產能過剩的問題，這就給農產品深加工的企業帶來了很多機會，得以逐漸發展壯大。魚類的深加工也發展起來，而對於刺多，吃起來不得勁的魚類最適合進行深加工。
所以，題主舅舅擁有4萬斤的草魚，而且個頭大，重量更好，是非常優質的草魚。建議帶上自家草魚的詳細資料主動到各大魚類深加工的企業進行推廣，機會很大。這些魚類深加工企業的采購量都很大，簽約成一家公司，可能這4萬斤的草魚一下子就解決了。
現在互聯網那麼發達，物流業也發展迅猛，把草魚搬到網上銷售是完全可行的。在當地，題主舅舅的草魚只能夠面向縣城那麼大點市場，而搬到網上，面對的就是全國的消費者。所以，建議將草魚拿到網上銷售，擴寬銷售渠道。當然了，每次網魚很累，可以不走零售渠道，而是採取批發的模式。
相信，泉水養殖出來的草魚一定會很受到青睞，只要宣傳推廣到位，訂單肯定是有的。
好了，以上是我個人看法，歡迎評論指正。另外，大家有關於三農方面的問題，可以一起探討一下。

⑽ 熗鍋魚的宣傳語，怎樣將美味的熗鍋魚宣傳給大家

主料：草魚1條
腌魚料：鹽1勺、料酒3勺、雞蛋白1個、紅薯澱粉1勺
配菜：竹筍1個、芹菜1棵、魔芋10克、黃豆芽50克、香菜3棵、蘑菇6朵、柿子椒1個、紅椒1個、洋蔥半個
調味料：1、鹽、蚝油、蔥段、姜絲、蒜片、味精
2、八角1個、花椒1小把、干辣椒1大把、草果1個、茴香籽1小把、白芷3片、香葉2片(潑油香料)

一、片魚片：
1.草魚一條，請魚檔代為殺好，回來後將魚肚子里的黑膜取凈，血水多沖洗幾遍，直到干凈
2.剁下魚頭和魚尾，魚頭一劈兩瓣待用，魚尾和魚鰭不要

3.將魚平放，一手按住魚身，一手持刀緊貼魚骨橫向將魚身的肉片下
4.以同樣的方法將另一面的魚肉也片下來，片好以後就是這個樣子，兩片是魚肉，一片中間的是魚骨頭

5.魚的脊骨去掉後，魚肚子位置還有一排魚刺，也片下來
6.同樣把另一半魚肚子上的刺也片下來，這個時候的魚基本上就全剩肉了

7.到關鍵部分了，將片凈的魚肉平放到案板上，魚皮朝下，從魚尾開始，「斜刀法」(入刀是斜的，目的是增大每片肉的面積)切第一片，連皮，不切斷
8.第二片才切斷，就是所謂的「蝴蝶魚片」

二、碼味上漿：
(魚片鮮嫩美味的秘訣1—— 先用姜絲、料酒去腥，再用蛋清和紅薯澱粉上漿)
9.「蝴蝶魚片」切好後是這個樣子的，是不是很漂亮，依次把所有魚片片好，放入盆中

10.魚的脊骨斬成小段，劈開的魚頭、魚骨和魚片一起，放入適量鹽、姜絲和料酒腌制十分鍾去腥，然後蓖掉腌制出的汁水，磕入一個蛋清，一勺紅薯澱粉抓勻上漿備用

三、炒配菜：
11.准備配菜，這個可以根據各家喜好選擇適口清爽的蔬菜，比如根莖類、出水比較少、易熟的蔬菜就行
12.將所有的蔬菜洗凈，切好(魔芋和熗鍋魚味道非常搭!強烈推薦)

13.鍋內倒入少許植物油，不要多，先炒配菜，油溫7成熱時，下入蔥、姜、蒜片和干辣椒煸炒出香味
14.先放不太好熟、不易入味的配菜，比如魔芋、蘑菇先炒

15.接著放容易熟的菜，比如豆芽、青筍、芹菜、洋蔥等等，調料不易過多過雜，一點兒蚝油提個鮮

16.一點鹽鹽也不要太多，因為魚肉腌制的時候也要放鹽，蚝油本身也有鹹味
17.一點味精，炒勻，炒配菜的整個過程不要長，大火快炒，都是好熟的菜，最大限度保持營養和維生素不流失

四、汆魚片：
(魚片鮮嫩的秘訣2——掌握好汆制的時間)
18.另起鍋燒一鍋水，水要寬，剛開始沸騰時，就可以放魚了，先汆魚頭和魚骨，再下魚片，切記要一片一片下，不要一下子全部倒入鍋中
19.動作要快，全部魚片下鍋後，數十秒，即可關火!汆出來的魚片絕對又嫩又鮮!時間要掌握好，太短魚片不熟，太長魚片就老了，撈出魚片後，放在炒好的配菜上

五、熱油熗鍋：
20.將所有的香料：八角1個、花椒1小把、干辣椒1大把、草果1個、茴香籽(必不可少)1小把、白芷2、3片、香葉2片先用冷水提前浸泡10分鍾
21.凈鍋上火，倒入稍微多一點的植物油，冷油時，把所有的香料控干水分，倒入鍋中，轉小火慢熬，待所有香料呈現出那種顏色金黃，質地比較脆、有濃郁香味飄出時，關火，起鍋
22.連油帶料一起淋在汆好的魚片上。