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中草葯策劃書

發布時間:2022-02-10 05:17:07

㈠ 中葯材種植項目可行性研究報告

給個樣本:
美國美洲人參種植可行性報告

一、申請單位基本情況
項目單位名稱:農村科普示範基地
所有制形式:民營
項目建設單位:XXX養殖專業合作社
項目單位法人:XXX 項目建設地點:xxxxxxxxxxxx
發展歷程:xxxx養殖專業合作社始建於2007年4月,場地坐落在xxxxx,交能便利,遠離居民區。企業法人代表:xxx。現有職工x人,其中技術人員x名。養殖場佔地面積xxx畝,總投資xxx萬元,2009年,依託中美聯邦生物研究院,新上美國美洲人參種植項目,種植面積100畝,產值達700多萬元。
主營業務:美國美洲參種植
管理制度:實行現代企業管理制度,總經理負責制。
財務狀況:xxxxxx養殖專業合作社財務狀況良好,月流動資金260萬元,無任何負債,無任何貸款。
二、項目基本情況
1、項目主要研究內容
美國美洲人參又稱花旗參、西洋參,以根部入葯。原產北美洲的加拿大和美國北部。我國使用美洲人參已有200多年的歷史,一直依賴進口。該項目主要研究內容是將美洲人參種植引進到 地區,通過人參種植,推進地區農業產業結構調整,增加群眾收入。
2、項目主要技術難點和創新點
美洲人參參適宜生長年降雨量1000毫米左右、年平均溫度13
℃左右、無霜期150—200天的地帶,要求氣候溫和、雨量充沛的環境條件。喜蔭濕、忌強光和高溫。選地宜在含腐殖質豐富、pH值6.5以下、地下水位較高、排水良好的壤土,有灌溉條件的休閑地或荒地,坡度在5—20的平緩坡地為好。
其主要技術為難點室外催芽技術、移栽技術及參籽培訓技術、田間管理技術、主要病害防治技術繁殖方法。美洲人參採用種子育苗移栽或直播繁殖。在每年9月上中旬,果實呈鮮紅色時,選擇長勢旺盛、無病蟲害、3—4年生的植物上採摘成熟飽滿的果實作種用。每年2—3月芽萌動前進行移栽為宜,在這段時間內宜早不宜遲。
西洋參是喜陰植物,播種後和栽種後必須及時搭棚遮蔭,目前我國主要採用遮蔭方式。育苗地要在解凍前搭好,直播參地播後馬上搭棚。一般每年進行中耕除草3—4次,第1次在西洋參芽胞萌動時,把畦面上的覆蓋物揭除後進行,第2次在5月,相隔2個月後再進行第3次,第三次中耕宜淺,避免傷其根部。到了秋天可進行第4次中耕,這次中耕可在霜凍前進行,可適當加深。 西洋參生長2年以上的苗,要特別注意追肥。6—8月為參苗生長的旺盛期,可進行根外追肥,其間每月追肥1次,增產效果顯著。在每年10—11月西洋參地上莖葉枯萎時,重施冬肥,每平方米施入腐熟廄肥2.5千克、骨粉0.5千克、復合肥0.05千克,三種肥料混合均勻後,在株間開溝施下,施後用細土蓋肥。
美洲人參在不同生育期和不同的參齡對光照要求有差異。一般春季比較涼爽,透光度可大些,夏季透光度可小些,但必須隨著年齡和季節的變化靈活掌握。這樣可減輕病害,提高保苗率和產量。美洲人參在生育期內要求保持土壤含水量在40%—50%,除自然降雨外,遇到乾旱可採用噴灌或溝灌,保持土壤濕度,滿足人參對水分的要求。美洲人參的2年生植株開始開化結果。由於開花結果,常消耗營養物質,從而使參根生長緩慢。因此,當植株抽薹1—2厘米時,選擇晴天及時把花薹摘除,以提高參根產量。選留良種一般從3年生苗開始,4年生參苗,可以疏去一半花序,以保證種子結得飽滿。
美洲人參一般栽種後4年可以收獲。適宜在9—10月植株枯萎時採收,這時有效成分含量高,參根漿足,質堅實,加工折干率高。將採回的美洲人參鮮根當天洗凈,稍風干,先在溫度20—37℃乾燥室內連烘20天,然後在溫度45℃下烘乾。不能日曬或用爐烤。烘乾的溫度也不能超過50℃,否則會失去香氣。一般每667平方米產干參100千克,高產的可達200千克。人參以條狀、質堅、體輕,表面橫紋緊密,斷面具菊花紋,氣清香、味濃,無蟲蛀、霉變為優質。
3、相關領域國內外技術、產業現狀和發展趨勢
1 995年開始在北京、吉林、陝西等地引種試種成功,以後遼寧、
黑龍江、江西、貴州、雲南、河北、山東、安徽、福建等省也先後引種成功。目前北京、東北三省,陝西已開始大面積生產,為我國美洲參栽培區域向低緯度范圍擴大生產提供了依據。
西洋參是一種人參不能代替的、具有特殊治療價值的貴重補益葯品,性寒、味苦,入心、肺、腎,有退熱清火、退虛熱、補陰、生津降壓之功能。臨床上,能改善或消除津液、血液虧損症狀,如形體消瘦、目赤耳鳴、口燥咽干。煩渴少氣、腰膝酸軟、陰虛發熱、熱病傷陰、肺虛久咳、咳血等症。由於該葯之效久緩,在治療中頗受歡迎,受到國際市場的青睞。
4、項目的基礎條件
該項目建設選址位於 村,東鄰 縣,南鄰 縣,地處 地帶,車輛往來頻繁,交通便利。
縣處於暖溫帶季風氣候區,四季分明,春季多風,集中降水,無霜期長。地處遼河下游沖積平原,地勢平坦低窪,平均海拔4米左右,土壤條件非常適宜美洲人參種植。
項目所在地周邊市、縣(區),水稻生產、大棚蔬菜、鄉村工業、畜禽養殖、飼料加工式、畜禽屠宰等行業遠近聞名,通訊設施齊全,實現五通一平,基礎設施條件良好。建設場址土地使用、佔地面積,都已獲國家土地部門批准,佔地面積為120畝。
5、現有技術的知識產權情況及自主知識產權的擁有設想
該項目由 專業合作社組織實施。項目技術充分依託,中美聯邦生物研究院人參種植技術。
中美聯邦生物研究院是集美洲人參種植技術研究、人參製品開發為一體的大型科研機構。自1998年從美國引進美洲人參種初步試驗種植,2002年驗收鑒定成功,隨即擴大規模,規范發展,在山東吉林等地均有種植基地。幾年來,中美聯邦生物研究院以「開拓創新、求質務實」的精神,依靠完善的科學技術,優質的服務特色,使基地實現了跨越式發展。2005年10月走上了以美洲參種植為依託,集生產、貿易、科研為一體的現代化發展之路。研究院種植基地總投資額已超過5000萬元,現美洲人參種植面積達4000餘畝,年產西洋參600餘噸,年交易額2000萬元。產品初步加工遠銷香港、廣東、福建、浙江等地,其外形、內在質量優於進口美洲參,甚至有效成分皂甙高於美國、加拿大產西洋參。
2009年,盤山縣萬行養殖專業合作社與中美聯邦生物研究院聯手,在盤錦地區引進美洲人參種植項目。研究院組織盤山縣萬行養殖專業合作社人員先後多次赴吉林、山東等地參觀,學習種植技術。特別是在研究院多年來總結出的室外育種、施肥、人參初加工及農田復式棚美洲參栽培技術,保護環境,把低產田變為高產田,完全可以保證本地區生產的美洲人參內外品質和經濟效益。
三、項目可行性分析
1、資金籌措方案和預算安排
2010年計劃種植100畝,項目總投資45萬元。
資金來源:自籌30萬元,申請政府補助15萬元。
預算安排:土地整理、參棚建設資金15萬元
設備購置10萬元
肥料10萬元
其他費用10萬元
2、項目完成後應用可行性分析
本項目的實施,最大限度地擴展農民致富增收渠道,從人參種引進、種植、田間管理、參籽培育到加工採收全部包括在項目中,即保證了經濟收益,推動了地方經濟,又有利於形成品牌效應,做大、做強當地的人參種植產業。
項目建設除了幫助本地農戶增加經濟收入和擺脫貧困外,還可以安排多名城鎮下崗職工再就業,進行肥料加工、田間管理、人參加工、銷售等相關產業工作,可有效地緩和項目區及周邊地區農村勞動力的就業壓力,開辟一條共同發展和共同富裕的有效途徑。
3、項目實施及預期成果的經濟、社會、環境效益分析
美洲人參是珍貴的葯品,又是聞名遐爾的補品,葯性緩和,老幼皆宜,經常適量服用,具有健身美容,延年益壽功效,能增強人體的免疫力,具有抗腫瘤、抗輻射之作用。人參加工產品在國際市場上一直非常暢銷,2000年美國的西洋參輸入香港國際市場466.5噸,而2006年輸入香港市場高達605噸。據不完全統計韓國每年進口轉口到我國的美洲參呈逐年上升,2008年過貨達700噸。現在我國市場對西洋參的需求量在2000噸,國內種植西洋參的主要地區在東北地區的吉林、黑龍江省的幾個林業局進行。每年產量不到600噸,缺口1400噸。
美洲人參畝產干品200公斤,按每公斤250元計算,每畝產值達到5萬元,該項目種植面積100畝,總產值可達500萬元,純利潤可達420多萬元。
美洲人參種植不但無任何環境污染,反而可帶動種植地區林業發展。項目實施後,盤山縣萬千養殖專業合作社年可供參籽1000多公斤,可帶動周邊地區廣大種植戶種植美洲人參,按當地土壤條件分析,可推廣種植面積達3000多畝,全部推廣種植後,總產值可達1.5億元。
4、項目的風險分析
美洲人參種植,既可以用中美聯邦生物研究院提供的種參,又可用參籽種植,風險非常低。採用種參移栽技術,成本稍高,每畝地成本在20000元左右,1-2年即可達效,利潤可達3萬多元。採用參籽種植技術,每畝成本在5000元左右,3-4年即可達效,利潤可達5萬多元。同時,中美聯邦生物研究院保證回收人參,解決參農銷售上的後顧之憂。參農可採取銷售鮮參或干參的方式,尤其是鮮參銷售,可有效抵禦人參加工問題造成參品質量低下影響價格的風險,確保效益不受影響。
在種植上,由中美聯邦生物研究提供成熟的種植技術,在人參移栽、田間管理、施肥、採收等關健環境,將派出技術人員現場指導,實現參農種植的規范化操作、管理,確保人參產量和品質。
所以,該項目基本無任何風險。
四、項目實施計劃
1、項目實施年限及年度計劃安排
2010.1-2010.12,種參引進,種植技術、病害防治技術推廣;
2010.4-2011.12,參籽繁育;
2、項目的研究技術路線
要通過對美洲人參良種選育、種源基地建設及品種提純復壯研究,選育出豐產性好,抗病性強、生長健壯等優良性美洲人參品系;通過對西洋參不同環境內的調查、對比、分析、研究解決美洲人參栽培生態環境選擇與土壤選擇的核心問題;通過對美洲人參蔭棚架設及調光方法、施肥技術、病蟲害發生規律及生物防治技術的研究,找到西洋參各個時期適宜的光照強度,解決美洲參不同發育時期不同類型生物肥的追施方法,探索出西洋參常見病害的防治措施。
3、項目實施過程中需要解決的幾項關鍵問題(含技術問題、資
金籌措等)
(1)美洲人參種植技術研究的資金投入問題
(2)部分沙質土壤改良問題
(3)優質參籽繁育問題
4、項目預期總體目標和階段目標,具體的考核指標(含主要技
術經濟指標),包括總體考核指標和各單位考核指標
(1) 選地、整地要選擇土壤肥沃、土質疏鬆、透氣性好、排灌方便的腐殖質土或通透性好、松軟不積水的生荒地,pH5.5-6.5。如農田種植,前茬以禾本科作物為好,忌澇窪積水的黏重土及重茬地。
(2) 秋播在11月土壤封凍前,春播在3月中下旬土壤解凍後。播種前需進行種子處理。方法是播種前將種子沙藏處理6個月以上,待種子裂口後,選無病斑種子用50%多菌靈500倍液或65%代森鋅400倍液浸15分鍾後播種。生產上以點播為主,株行距5厘米X5厘米,穴深3-4厘米,每穴放1粒,覆土3厘米,上覆鮮稻草或麥秸5-10厘米。翌春出苗,一般從采種到出苗全部過程需20-22個月。每畝用種量為8-10千克。
(3)在美國多採用直播法,我國多數地區則採用一三制或二二制移栽。即播種出苗後第一年或第二年移栽。一般在春季土壤解凍後,芽苞尚未萌動、根毛尚未長出時移栽。栽前選健壯、無病、完整的參苗,按大、中、小分級,並用50%多菌靈500倍液或40%代森鋅500倍液浸泡50分鍾,稍晾後栽種。方法是將參側根順直,使主根與地面成30°角。株行距10厘米X20厘米,並可據參根大小適當調整株距,覆土深度為距芽苞上3-4厘米。再覆稻草或麥稈10厘米,栽後畦面要平整,並做到邊起苗邊移栽,注意不要使芽苞和根皮部受到損傷。
越冬要在參畦上覆蓋樹葉,麥秸等5-6厘米,其上壓土,以利抗寒,3月下旬將畦面上的覆蓋物除去。如畦面乾旱,可噴水潤濕,以利幼苗出土。
搭棚要求能防止畦內參畝被10—16時之間的強光照射,並使上午10點前,下午4點後的斜陽光射進蔭棚,透光度以15%-20%為宜。在出苗前將蔭棚搭好,棚高前檐立柱90—120厘米,後檐立柱 60 ~90厘米,上面覆蓋葦簾,炎熱夏天,可在參畦外陽光易進人畦的一邊,插上帶葉的樹枝遮光。
出苗後要結合鬆土,及時除草,並注意不要把參苗帶出。二年生以上的參苗要特別注意追肥。生長期間可施復合肥或用0.5%磷酸二氫鉀溶液於花前進行葉面噴施;休眠期可將腐熟好的豆餅或復合肥撒入畦面,並輕輕鬆土,使肥與土混合均勻,再覆草。
(4)採收與加工。一般生長4年後於9-10月地上部枯萎時採收。順畦將參根挖出後,用水沖洗干凈,稍於室外風干,置乾燥室乾燥,開始保持溫度21~22℃,以後逐漸加溫,並適時翻動、通風。注意最高溫度不宜超過33℃。經20-30天干透後,按大、中、小分等,貯藏或葯用即可。
(5)留種技術。選三年生以上健壯植株留種,並適當疏掉花序中心和遲開的花。待果實變紅時採收,將紅果放在容器內用清水浸泡l-2天,去果肉、果皮及癟粒,晾乾後貯藏。
5、項目的關聯行動,相關的技術引進、國際合作等落實情況
2010年,中美聯邦生物研究院將進一步加強美洲人參的病害的防治研究,尤其是將計劃引進美國的生物防治,以菌治菌,不斷提高國產美洲人參品質,確保國產參質量與國際接軌。

㈡ 中葯材問題,美洲大蠊,業內人士進!!!!

從開始就是一種政治的需要.現在是一個蟑螂(美洲大蠊)一滴淚,騙子,從上到下都在騙,你千萬不要在作騙子的催化劑。更不要相信生吃蟑螂能治百病的宣傳,騙子騙錢是不擇手段的。

㈢ 怎樣做中葯材及中葯飲片的銷售策劃方案,我是中葯批發企業,現在公司效益不好,希望做一分銷售來提高銷售量

中葯飲品是啥字型大小的?請先回答這個,我好進一步說

㈣ 研究新疆中草葯的研究計劃書

您就在網上先找一下中草葯的一些知識,然後自己組合,就寫好了

㈤ 葯品策劃書怎麼寫啊(最好有範文)

紅罐王老吉品牌定位戰略 ——本案例受邀《哈佛商業評論》整理,
刊於其中文版2004年11月號 品牌釋名 涼茶是廣東、廣西地區的一種由中草葯熬制,具有清熱去濕等功效的「葯茶」。在眾多老字型大小涼茶中,又以王老吉最為著名。王老吉涼茶發明於清道光年間,至今已有175年,被公認為涼茶始祖,有「葯茶王」之稱。到了近代,王老吉涼茶更隨著華人的足跡遍及世界各地。

20世紀50年代初由於政治原因,王老吉涼茶鋪分成兩支:一支完成公有化改造,發展為今天的王老吉葯業股份有限公司,生產王老吉涼茶顆粒(國葯准字);另一支由王氏家族的後人帶到香港。在中國大陸,王老吉的品牌歸王老吉葯業股份有限公司所有;在中國大陸以外的國家和地區,王老吉品牌為王氏後人所注冊。加多寶是位於東莞的一家港資公司,經王老吉葯業特許,由香港王氏後人提供配方,該公司在中國大陸地區獨家生產、經營王老吉牌罐裝涼茶(食字型大小)。背景 2002年以前,從表面看,紅色罐裝王老吉(以下簡稱「紅罐王老吉」)是一個活得很不錯的品牌,在廣東、浙南地區銷量穩定,盈利狀況良好,有比較固定的消費群,紅罐王老吉飲料的銷售業績連續幾年維持在1億多元。發展到這個規模後,加多寶的管理層發現,要把企業做大,要走向全國,就必須克服一連串的問題,甚至原本的一些優勢也成為困擾企業繼續成長的障礙。

而所有困擾中,最核心的問題是企業不得不面臨一個現實難題——紅罐王老吉當「涼茶」賣,還是當「飲料」賣? 現實難題表現一:廣東、浙南消費者對紅罐王老吉認知混亂。 在廣東,傳統涼茶(如顆粒沖劑、自家煲制、涼茶鋪煲制等)因下火功效顯著,消費者普遍當成「葯」服用,無需也不能經常飲用。而「王老吉」這個具有上百年歷史的品牌就是涼茶的代稱,可謂說起涼茶想到王老吉,說起王老吉就想到涼茶。因此,紅罐王老吉受品牌名所累,並不能很順利地讓廣東人接受它作為一種可以經常飲用的飲料,銷量大大受限。

另一個方面,加多寶生產的紅罐王老吉配方源自香港王氏後人,是經國家審核批準的食字型大小產品,其氣味、顏色、包裝都與廣東消費者觀念中的傳統涼茶有很大區別,而且口感偏甜,按中國「良葯苦口」的傳統觀念,消費者自然感覺其「降火」葯力不足,當產生「下火」需求時,不如到涼茶鋪購買,或自家煎煮。所以對消費者來說,在最講究「功效」的涼茶中,它也不是一個好的選擇。

在廣東區域,紅罐王老吉擁有涼茶始祖王老吉的品牌,卻長著一副飲料化的面孔,讓消費者覺得「它好像是涼茶,又好像是飲料」,陷入認知混亂之中。

而在加多寶的另一個主要銷售區域浙南,主要是溫州、台州、麗水三地,消費者將「紅罐王老吉」與康師傅茶、旺仔牛奶等飲料相提並論,沒有不適合長期飲用的禁忌。加之當地在外華人眾多,經他們的引導帶動,紅罐王老吉很快成為當地最暢銷的產品。企業擔心,紅罐王老吉可能會成為來去匆匆的時尚,如同當年在浙南紅極一時的椰樹椰汁,很快又被新的時髦產品替代,一夜之間在大街小巷上消失的乾乾凈凈。

面對消費者這些混亂的認知,企業急需通過廣告提供一個強勢的引導,明確紅罐王老吉的核心價值,並與競爭對手區別開來。

現實難題表現二:紅罐王老吉無法走出廣東、浙南。

在兩廣以外,人們並沒有涼茶的概念,甚至在調查中頻頻出現「涼茶就是涼白開」、「我們不喝涼的茶水,泡熱茶」這些看法。教育涼茶概念顯然費用驚人。而且,內地的消費者「降火」的需求已經被填補,他們大多是通過服用牛黃解毒片之類的葯物來解決。

做涼茶困難重重,做飲料同樣危機四伏。如果放眼整個飲料行業,以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料,以康師傅、統一為代表的茶飲料、果汁飲料更是處在難以撼動的市場領先地位。

而且,紅罐王老吉以「金銀花、甘草、菊花等」草本植物熬制,有淡淡的中葯味,對口味至上的飲料而言,的確存在不小的障礙,加之紅罐王老吉3.5元的零售價,如果加多寶不能使紅罐王老吉和競爭對手區分開來,它就永遠走不出飲料行業「列強」的陰影。這就使紅罐王老吉面臨一個極為尷尬的境地:既不能固守兩地,也無法在全國范圍推廣。

現實難題表現三:推廣概念模糊。

如果用「涼茶」概念來推廣,加多寶公司擔心其銷量將受到限制,但作為「飲料」推廣又沒有找到合適的區隔,因此,在廣告宣傳上不得不模稜兩可。很多人都見過這樣一條廣告:一個非常可愛的小男孩為了打開冰箱拿一罐王老吉,用屁股不斷蹭冰箱門。廣告語是「健康家庭,永遠相伴」。顯然這個廣告並不能夠體現紅罐王老吉的獨特價值。

在紅罐王老吉前幾年的推廣中,消費者不知道為什麼要買它,企業也不知道怎麼去賣它。在這樣的狀態下紅罐王老吉居然還平平安安地度過了好幾年。出現這種現象,外在的原因是中國市場還不成熟,存在著許多市場空白;內在的原因是這個產品本身具有一種不可替代性,剛好能夠填補這個位置。在中國,容許這樣一批中小企業糊里糊塗地賺得盆滿缽滿。但在發展到一定規模之後,企業要想做大,就必須搞清楚一個問題:消費者為什麼買我的產品?

重新定位

2002年年底,加多寶找到成美營銷顧問公司(以下簡稱「成美」),初衷是想為紅罐王老吉拍一條以贊助奧運會為主題的廣告片,要以「體育、健康」的口號來進行宣傳,以期推動銷售。 成美經初步研究後發現,紅罐王老吉的銷售問題不是通過簡單的拍廣告可以解決的——這種問題目前在中國企業中特別典型:一遇到銷量受阻,最常採取的措施就是對廣告片動手術,要麼改得面目全非,要麼趕快搞出一條「大創意」的新廣告——紅罐王老吉銷售問題首要解決的是品牌定位。

紅罐王老吉雖然銷售了7年,其品牌卻從未經過系統、嚴謹的定位,企業都無法回答紅罐王老吉究竟是什麼,消費者就更不用說了,完全不清楚為什麼要買它——這是紅罐王老吉缺乏品牌定位所致。這個根本問題不解決,拍什麼樣「有創意」的廣告片都無濟於事。正如廣告大師大衛·奧格威所說:一個廣告運動的效果更多的是取決於你產品的定位,而不是你怎樣寫廣告(創意)。經一輪深入溝通後,加多寶公司最後接受了建議,決定暫停拍廣告片,委託成美先對紅罐王老吉進行品牌定位。

按常規做法,品牌的建立都是以消費者需求為基礎展開,因而大家的結論與做法亦大同小異,所以僅僅符合消費者的需求並不能讓紅罐王老吉形成差異。而品牌定位的制定,是在滿足消費者需求的基礎上,通過了解消費者認知,提出與競爭者不同的主張。

又因為消費者的認知幾乎不可改變,所以品牌定位只能順應消費者的認知而不能與之沖突。如果人們心目中對紅罐王老吉有了明確的看法,最好不要去嘗試冒犯或挑戰。就像消費者認為茅台不可能是一個好的「啤酒」一樣。所以,紅罐王老吉的品牌定位不能與廣東、浙南消費者的現有認知發生沖突,才可能穩定現有銷量,為企業創造生存以及擴張的機會。

為了了解消費者的認知,成美的研究人員一方面研究紅罐王老吉、競爭者傳播的信息,另一方面,與加多寶內部、經銷商、零售商進行大量訪談,完成上述工作後,聘請市場調查公司對王老吉現有用戶進行調查。以此基礎,研究人員進行綜合分析,釐清紅罐王老吉在消費者心智中的位置——即在哪個細分市場中參與競爭。

在研究中發現,廣東的消費者飲用紅罐王老吉主要在燒烤、登山等場合。其原因不外乎「吃燒烤容易上火,喝一罐先預防一下」、「可能會上火,但這時候沒有必要吃牛黃解毒片」。

而在浙南,飲用場合主要集中在「外出就餐、聚會、家庭」。在對當地飲食文化的了解過程中,研究人員發現:該地區消費者對於「上火」的擔憂比廣東有過之而無不及,如消費者座談會桌上的話梅蜜餞、可口可樂都被說成了「會上火」的危險品而無人問津。(後面的跟進研究也證實了這一點,發現可樂在溫州等地銷售始終低落,最後兩樂幾乎放棄了該市場,一般都不進行廣告投放。)而他們對紅罐王老吉的評價是「不會上火」,「健康,小孩老人都能喝,不會引起上火」。這些觀念可能並沒有科學依據,但這就是浙南消費者頭腦中的觀念,這是研究需要關注的「唯一的事實」。

消費者的這些認知和購買消費行為均表明,消費者對紅罐王老吉並無「治療」要求,而是作為一個功能飲料購買,購買紅罐王老吉的真實動機是用於「預防上火」,如希望在品嘗燒烤時減少上火情況發生等,真正上火以後可能會採用葯物,如牛黃解毒片、傳統涼茶類治療。

再進一步研究消費者對競爭對手的看法,則發現紅罐王老吉的直接競爭對手,如菊花茶、清涼茶等由於缺乏品牌推廣,僅僅是低價滲透市場,並未占據「預防上火的飲料」的定位。而可樂、茶飲料、果汁飲料、水等明顯不具備「預防上火」的功能,僅僅是間接的競爭。

同時,任何一個品牌定位的成立,都必須是該品牌最有能力占據的,即有據可依。如可口可樂說「正宗的可樂」,是因為它就是可樂的發明者,研究人員對於企業、產品自身在消費者心智中的認知進行了研究 ,結果表明,紅罐王老吉的「涼茶始祖」身份、神秘中草葯配方、175年的歷史等,顯然是有能力占據「預防上火的飲料」這一定位。

由於「預防上火」是消費者購買紅罐王老吉的真實動機,自然有利於鞏固加強原有市場。而能否滿足企業對於新定位「進軍全國市場」的期望,則成為研究的下一步工作。通過二手資料、專家訪談等研究表明,中國幾千年的中醫概念「清熱祛火」在全國廣為普及,「上火」的概念也在各地深入人心,這就使紅罐王老吉突破了涼茶概念的地域局限。研究人員認為:「做好了這個宣傳概念的轉移,只要有中國人的地方,紅罐王老吉就能活下去。」

至此,品牌定位的研究基本完成。在研究一個多月後,成美向加多寶提交了品牌定位研究報告,首先明確紅罐王老吉是在「飲料」行業中競爭,競爭對手應是其他飲料;其品牌定位——「預防上火的飲料」,獨特的價值在於——喝紅罐王老吉能預防上火,讓消費者無憂地盡情享受生活:吃煎炸、香辣美食,燒烤,通宵達旦看足球…… 這樣定位紅罐王老吉,是從現實格局通盤考慮,主要益處有四:

其一,利於紅罐王老吉走出廣東、浙南

由於「上火」是一個全國普遍性的中醫概念,而不再像「涼茶」那樣局限於兩廣地區,這就為紅罐王老吉走向全國徹底掃除了障礙。

其二,避免紅罐王老吉與國內外飲料巨頭直接競爭,形成獨特區隔

其三,成功地將紅罐王老吉產品的劣勢轉化為優勢

·淡淡的中葯味,成功轉變為「預防上火」的有力支撐;

·3.5元的零售價格,因為「預防上火」的功能,不再「高不可攀」;

·「王老吉」的品牌名、悠久的歷史,成為預防上火「正宗」的有力的支撐。

其四,利於加多寶企業與國內王老吉葯業合作

正由於加多寶的紅罐王老吉定位在功能飲料,區別於王老吉葯業的「葯品」,因此能更好促成兩家合作共建「王老吉」品牌。兩家企業共同出資拍攝一部講述王老吉涼茶創始人行醫的電視連續劇《嶺南葯俠》。

成美在提交的報告中還提出,由於在消費者的認知中,飲食是上火的一個重要原因,特別是「辛辣」、「煎炸」飲食,因此建議在維護原有的銷售渠道的基礎上,加大力度開拓餐飲渠道,在一批酒樓打造旗艦店的形象。重點選擇在湘菜館、川菜館、火鍋店、燒烤場等。

憑借在飲料市場豐富經驗和敏銳的市場直覺,加多寶董事長陳鴻道當場拍板,全部接受該報告的建議,決定立即根據品牌定位對紅罐王老吉展開全面推廣。

「開創新品類」永遠是品牌定位的首選。一個品牌如若能夠將自己定位為與強勢對手所不同的選擇,其廣告只要傳達出新品類信息就行了,而效果往往是驚人的。紅罐王老吉作為第一個預防上火的飲料推向市場,使人們通過它知道和接受了這種新飲料,最終紅罐王老吉就會成為預防上火的飲料的代表,隨著品類的成長,自然擁有最大的收益。

確立了紅罐王老吉的品牌定位,就明確了營銷推廣的方向,也確立了廣告的標准,所有的傳播活動就都有了評估的標准,所有的營銷努力都將遵循這一標准,從而確保每一次的推廣,在促進銷售的同時,都對品牌價值(定位)進行積累。

這時候才可以開始廣告創意,拍廣告片。

品牌定位的推廣

明確了品牌要在消費者心智中占據什麼定位,接下來的重要工作,就是要推廣品牌,讓它真正地進入人心,讓大家都知道品牌的定位,從而持久、有力地影響消費者的購買決策。

緊接著,成美為紅罐王老吉確定了推廣主題「怕上火,喝王老吉」,在傳播上盡量凸現紅罐王老吉作為飲料的性質。在第一階段的廣告宣傳中,紅罐王老吉都以輕松、歡快、健康的形象出現,避免出現對症下葯式的負面訴求,從而把紅罐王老吉和「傳統涼茶」區分開來。

為更好地喚起消費者的需求,電視廣告選用了消費者認為日常生活中最易上火的五個場景:吃火鍋、通宵看球、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴,畫面中人們在開心享受上述活動的同時,紛紛暢飲紅罐王老吉。結合時尚、動感十足的廣告歌反復吟唱「不用害怕什麼,盡情享受生活,怕上火,喝王老吉」,促使消費者在吃火鍋、燒烤時,自然聯想到紅罐王老吉,從而促成購買。 (影視廣告) 紅罐王老吉的電視媒體選擇主要鎖定覆蓋全國的中央電視台,並結合原有銷售區域(廣東、浙南)的強勢地方媒體,在2003年短短幾個月,一舉投入4000多萬元廣告費,銷量立竿見影,得到迅速提升。同年11月,企業乘勝追擊,再斥巨資購買了中央電視台2004年黃金廣告時段。正是這種疾風暴雨式的投放方式保證了紅罐王老吉在短期內迅速進入人們的頭腦,給人們一個深刻的印象,並迅速紅遍全國大江南北。

2003年初,企業用於紅罐王老吉推廣的總預算僅1000萬元,這是根據2002年的實際銷量來劃撥的。紅罐王老吉當時的銷售主要集中在深圳、東莞和浙南這三個區域,因此投放量相對充足。隨著定位廣告的第一輪投放,銷量迅速上升,給企業極大的信心,於是不斷追加推廣費用,滾動發展。到2003年底,僅廣告投放累計超過4000萬元(不包括購買2004年中央台廣告時段的費用),年銷量達到了6億元——這種量力而行、滾動發展的模式非常適合國內許多志在全國市場,但力量暫時不足的企業。(戶外廣告) 在地面推廣上,除了強調傳統渠道的POP廣告外,還配合餐飲新渠道的開拓,為餐飲渠道設計布置了大量終端物料,如設計製作了電子顯示屏、燈籠等餐飲場所樂於接受的實用物品,免費贈送。在傳播內容選擇上,充分考慮終端廣告應直接刺激消費者的購買慾望,將產品包裝作為主要視覺元素,集中宣傳一個信息:「怕上火,喝王老吉飲料。」餐飲場所的現場提示,最有效地配合了電視廣告。正是這種針對性的推廣,消費者對紅罐王老吉「是什麼」、「有什麼用」有了更強、更直觀的認知。目前餐飲渠道業已成為紅罐王老吉的重要銷售傳播渠道之一。 ( 廣告物料) 在頻頻的消費者促銷活動中,同樣是圍繞著「怕上火,喝王老吉」這一主題進行。如在一次促銷活動中,加多寶公司舉行了「炎夏消暑王老吉,綠水青山任我行」刮刮卡活動。消費者刮中「炎夏消暑王老吉」字樣,可獲得當地避暑勝地門票兩張,並可在當地渡假村免費住宿兩天。這樣的促銷,既達到了即時促銷的目的,又有力地支持鞏固了紅罐王老吉「預防上火的飲料」的品牌定位。 ( 王老吉溫州「學子情」活動) 同時,在針對中間商的促銷活動中,加多寶除了繼續鞏固傳統渠道的「加多寶銷售精英俱樂部」外,還充分考慮了如何加強餐飲渠道的開拓與控制,推行「火鍋店鋪市」與「合作酒店」的計劃,選擇主要的火鍋店、酒樓作為「王老吉誠意合作店」,投入資金與他們共同進行節假日的促銷活動。由於給商家提供了實惠的利益,因此紅罐王老吉迅速進入餐飲渠道,成為主要推薦飲品。 (廣告物料) 這種大張旗鼓、訴求直觀明確 「怕上火,喝王老吉」的廣告運動,直擊消費者需求,及時迅速地拉動了銷售;同時,隨著品牌推廣的進行,消費者的認知不斷加強,逐漸為品牌建立起獨特而長期的定位——真正建立起品牌。

推廣效果

紅罐王老吉成功的品牌定位和傳播,給這個有175年歷史的、帶有濃厚嶺南特色的產品帶來了巨大的效益:2003年紅罐王老吉的銷售額比去年同期增長了近4倍,由2002年的1億多元猛增至6億元,並以迅雷不及掩耳之勢沖出廣東,2004年,盡管企業不斷擴大產能,但仍供不應求,訂單如雪片般紛至踏來,全年銷量突破10億元,以後幾年持續高速增長,2008年銷量突破100億元大關。

結語

紅罐王老吉能取得巨大成功,總結起來,以下幾個方面是加多寶公司成功的關鍵所在:
· 為紅罐王老吉品牌准確定位;
· 廣告對品牌定位傳播到位,這主要有兩點:
廣告表達准確;
投放量足夠,確保品牌定位進入消費者心智。
· 企業決策人准確的判斷力和果敢的決策力;
· 優秀的執行力,渠道控制力強;
· 量力而行,滾動發展,在區域內確保市場推廣力度處於相對優勢地位。

附錄:王老吉相關數據

附錄一:王老吉飲料歷年銷量

2002年 1.8億元
2003年 6億元
2004年 14.3億元
2005年 25億元(含盒裝)
2006年 近40億元(含盒裝)
2007年 近90億元(含盒裝)
2008年 近120億元(含盒裝)

附錄二:加多寶公司歷年建廠的投資

1995年,加多寶公司成立,在廣東東莞長安鎮投資建廠,一期投資金額2000萬美元。
1999年,在廣東東莞長安鎮投資擴建二期,投資金額3000萬美元。
2003年,在北京經濟技術開發區投資建廠,投資金額3000萬美元。
2004年,在浙江紹興袍江工業區投資建廠,投資金額2500萬美元。
2005年,在福建石獅市祥藝鎮投資建廠,投資金額3000萬美元。
2006年,在廣東南沙開發區投資建廠,投資金額1億美元。
2007年,在浙江杭州下沙經濟開發區投資建廠,投資金額約2500萬美元。
在湖北武漢經濟技術開發區投資建廠,投資金額9980萬美元。

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