① 怎樣提升烘焙店業績,烘焙店怎麼做營銷
近幾年來烘焙行業的快速發展讓城市的大街小巷紛紛開起了烘焙餅店。可是要在這么多的烘焙餅店中怎麼脫穎而出呢?除了產品本身的優勢,宣傳也非常重要。而不少小型烘焙餅店在宣傳推廣中存在著不少問題,下面一起來看看餅店是否存在以下問題呢:
1、廣告宣傳投入普遍偏少。
2、宣傳利用渠道單一。利用當地報紙,而且偏重於晚報,偶爾有利用廣播的,還有少數餅店在自家店門前做幾個燈箱廣告。
3、宣傳頻率低。一些餅店只有在開張之時,才注重做一些裝飾、促銷或散發傳單之類的事情,而其它時間則主要忙於業務。
4、宣傳的行業面窄。
5、沒有一個叫得響的宣傳品牌。
針對現階段問題的特點,裝焙庫平台建議烘焙餅店可以採用如下改進辦法:
1、完善品牌形象設計。
2、增強品牌意識,觀念上樹立品牌推廣的重要性,品牌宣傳不僅對大企業,對小餅店同樣重要,同樣能產生很好的利益拉動作用。
3、加大宣傳投入,適當利用報紙電台電視戶外媒體或印發一些宣傳資料,把一些促銷的信息、產品的信息、及特色服務的信息及時傳遞出去,尤其在銷售旺季到來時,更應該這樣做,以廣泛吸引消費者。
4、烘焙餅店經常開展一些促銷活動,以吸引新的顧客。比如節假日打折、降價、每日有特價商品,在節日時比如情人節、兒童節有禮品贈送等。
5、改進與加強服務。除了地理位置處於鬧市區的之外,一些烘焙餅店的服務對象便呈現出明顯的區域性,應著重通過搞好服務,加強與所在社區及周邊單位的關系,吸引回頭客,作為一種促銷手段。
② 蛋糕店的宣傳語怎麼寫
一縷濃香,一繼而溫暖! 湖南荔花糕餅
一灣秋水波盪漾,兩岸荔花餅正香! 湖南荔花糕回餅
味道怎麼好答,一吃就知道! 遼寧金金福糕點
贊不絕口,新口味! 遼寧金金福糕點
家中有金福,全家有口福! 遼寧金金福糕點
款款濃情厚意,國強中秋月餅. 河南國強月餅
皎潔的月亮,悠揚的樂韻,特別的日子,送給特別的您! 北京清河生日蛋糕
③ 烘焙微店開張宣傳語
我們教材可以教你怎麼去吸引到對你東西感興趣的人群,可以讓對你東西感興趣的人主動來找到你加你,還可以教你怎麼去招代理與培訓代理,讓代理幫你賣東西,教怎麼塑造朋友圈技巧,怎麼通過朋友圈來營銷,教怎麼宣傳推廣你的東西,可以讓你的東西在網路上得到最大的曝光,可以讓的人知道你的東西來買你的東西的方法,還有教怎麼快速寫一篇有吸引力的軟文,還有教溝通技巧、成交技巧,怎麼通過心理學來跟客戶溝通,怎麼讓客戶對你有好感,對你產生信任,認可你的東西,從而買你東西的方法等等我們教材都是有教的!
④ 跪求烘焙店開張需要做哪些活動!!
新店開業企劃書一般是在計劃開店前3個月准備的,一周之前應該進入最後的商品及其服務細節德確認階段。
開店的主要過程如下:
1.市場調查,經營業態的選擇,經銷商品的篩選;
2.經營場所的選擇,租賃條件的洽淡,租約的簽訂及租金的支付;
3.經營店鋪的布局,環境,店名招牌的設計
4.營業執照,衛生許可,消防許可,等政府有關部門的PASS申辦
5.店鋪裝修工程預算的製作以及承包商的選定,
6.裝修施工及其質量和工期的監督
7.經營商品的配方,製作工藝順序的確認,原材料及其供應商的篩選
8.制服和包裝材料的定製
9.員工的招聘,培訓
10.開店宣傳資料的製作
11.裝修工程的驗收,設備進場調試試運轉
12.商品的試制,商品系列的確認
13.員工的商品知識服務內容等的上崗培訓
一般的實施順序: 開店的前半年或更以前: 上述1-2項
三個月前: 上述3—5項
三個月至一個月前: 上述6—9項
前3,4周: 上述10-12項
前2周: 上述13項
你所說的大型復合店不知道規模到何種程度,或者需要更早就開始進行。
以上僅供參考
⑤ 私房蛋糕前期如何做宣傳
可以拿去辦公樓給一些人相對較多的公司辦試吃,發宣傳材料,並給他們打折卡,這種公司比較長定蛋糕的。
(5)烘培坊宣傳擴展閱讀
推廣詳細解釋
1. 推衍擴大。
《新唐書·李嶠傳》:「禁網上疏,法象宜簡……今所察按,准 漢 六條而推廣之,則無不包矣,烏在多張事目也?」 宋張載《語錄·後錄下》:「只這些虛處便包藏許多道理,彌綸天地,該括古今,推廣得來,蓋天蓋地莫不由此。」
清 厲鶚 《<東城雜記>自序》:「古 杭 事綦繁,何不推廣成書?」謝覺哉《勤儉持家與勤儉建國的關系》:「上面說過,大河裡的水靠許多小河裡流來;更推廣地說,我們不止為著滿足個人的需要,還要為著滿足人人的需要。」
2. 謂擴大施行或作用范圍。
宋蘇軾《密州謝上表》:「推廣中和之政,撫綏疲瘵之民。」 清薛福成《通籌南洋各島添設領事館保護華僑疏》:「先在 小呂宋 設立領事,俾便次第推廣,以符原議。」《人民日報》1981.1.5:「科技成果要轉化為直接生產力,必需抓緊成果推廣這個環節。」
推廣
tuīguǎng
〖popularize;spread;extend〗∶推衍擴大
何不推廣成書
〖extend〗∶擴大應用或施行范圍
推廣,換句話就是做廣告。
把自己的產品、服務、技術、文化、事跡等等通過傳統的四大媒體(報刊、廣播、電視、網路)廣告讓更多的人和組織機構等了解、接受,從而達到宣傳、普及的目的。
在互聯網上,我們往往採用seo的方式來推廣網站,店鋪等。
⑥ 私房烘焙朋友圈宣傳語有哪些
1、有口觸動,甜於心中。
2、用年輪陪伴你的美味佳餚。
3、用蛋糕傳達情意。
4、用「心」製作每一份甜蜜。
5、以和為貴。活(和)出精彩。
6、一生摯愛,私享奢華。
7、享受美味,糕糕興興。
8、喜樂三義和,蛋糕「心」製作。
9、物美價廉,不妨一嘗。
10、嘗在口中,甜在心裡。
⑦ 蛋糕店在微信上做廣告點贊,宣傳語怎麼寫
摘要 您好,參考如下:
⑧ dly烘焙手工坊策劃案
一、項目簡介
烘培DIY(Do It Yourself)意為自己親自動手烘培美食。
DIY親手製作美食,越來越受到人們的青睞,在烘培DIY坊里消費者們可以在烘培師父的一對一指導下製作蛋糕、巧克力、比薩、泡芙、蘋果派等十幾種烘焙美食。我們的烘培DIY項目定位於中高端,所以提供的所有原料都將採用品牌產品,保證安全、健康、衛生,所有的用料,消費者都是看得見的,使得大家在食用的過程中能夠吃得放心。為了使烘焙知識零基礎的消費者也能做美味的烘焙食品,我們特別將為消費者提供了經過步驟簡化的操作指南,並精心按比例搭配好了烘焙各種食物的原料,十餘種關於烘焙方面的書籍,也將為消費者提供參考。
一般來說烘焙一款蛋糕所需時間在2個小時左右,餅干1個小時左右,比薩大約90分鍾。如果消費者是和朋友一起來的,那麼在等候的時間里,可以品品店裡的特色咖啡、奶茶,還可以免費無線上網,玩玩五子棋、國際象棋、跳棋等棋類游戲,或是讀讀書、看看雜志消磨時間。對於獨自來店的消費者,我們還將提供免費的數碼拍照服務,為消費者留住美好回憶。
二、項目可行性分析
烘培DIY的行業特徵:甜品糕點是一種休閑食品,附帶很強的時尚流行氣息,可定位為一種中高檔食品,主要的目標消費者是時尚青年。烘培DIY不僅能讓消費者享受到美食,更讓消費者享受到勞動的樂趣、成功的愉悅。
目前在市面上提供DIY蛋糕製作的小店也有一些,但大部分店家都是向消費者提供製作好的蛋糕坯,再由消費者根據自己的設想進行裱花加工等DIY過程最終完成。而在我們這里,從烘焙的最基礎步驟「和面」開始,烘焙、裱花、造型??每個環節都是自己親自去完成,可以體驗真正意義上的烘焙DIY。
烘培業DIY的機會:社會政治環境安全穩定,人均收入增加,消費者的生活水平提高,重視休閑生活(消費觀念發生變化),使得市場極為廣闊,同時本區域還沒有同類的烘培DIY項目,不存在競爭對手,本項目實施極為安全;
當下科學技術更新較快,更多先進的機器設備投入生產,更加營養廉價的原材料融於產品之中,開店經營成本較低。
經過上述分析,烘培DIY特別受年輕人的喜愛,在我們烘培DIY坊,消費者們不僅能品嘗到烘培的美食,同時還能享受勞動帶來的樂趣,團體DIY還能增進消費者間的友誼,增強團隊合作精神,所以本項目是非常受消費者歡迎的。
由於本項目在本區域甚至在全市都鮮有競爭對手,所以本項目運營的安全系數非常的高,成功是可以預期的。
三、項目優勢
1、 烘培DIY追求一種純天然的享受,提倡健康綠色食品,我們提供的所有原料是品牌產品,保證安全、健康、衛生,拒絕添加劑與色素的加入,所有的用料消費者都是看得見的,來店的消費者自己動手,全程參與,玩得開心,吃得放心。
2、 幾個朋友有時間就聚到一起,來DIY烘焙店,一邊揉著面團一邊聊些話題,不知不覺中作品出來了,增強了消費者間的感情和團結精神,更讓消費者們享受到勞動的樂趣、成功的愉悅。
3、 本店的經營是一個與消費者互動的一個過程,因此我們的店員(2-3人)可以全部招聘大學生勤工儉學,提供學生一個社會實踐的平台,本店店員採用學年輪換制,保證給更多的大學生提供社會實踐的好機會。
四.消費人群
青年人,兒童,家庭主婦,白領。
五.市場調查
1.調查問卷
2.網上調查
六.盈利情況預測
本烘培DIY項目屬於新型項目,其項目本身的優勢和稀少性註定了它對消費者的吸引
力。所以,這個項目的輻射范圍非常廣,市場前景非常好。
我們保守預算,每天有30位消費者進來消費,每位最低40元,每天營業額1200元左右,每月營業額36000元左右,再除掉人員、水電、房租與原材料等成本,每月純利約25000元以上。
另外如果是有大節,像情人節,聖誕節,之類的,每天營業額可以到3000以上。 所以此項目風險小,輻射面積大、盈利能力強,是我們創業者最好的選擇項目。
七、成功案例
某烘培DIY店面位於廣州一小區內,小區有一兩千住戶,小區附件有一所3000人左右的中等職業學校,這個地方個人的消費能力也不高。小店二三十多平方,初始投資=裝修1.5萬+設備1萬+流動資金0.5萬=3萬,因為剛開始還不敢確定市場的反映,不敢投太多錢到這個項目上,店主本身會烘培製作,另外還聘請了一名小工。
開店至今一年,其推出的DIY項目普遍受到市場的認可,主要客戶來自小區住戶和旁邊的學校的中學生,現在的營業額平均每天500元,大節的時候每天有一兩千多,每月營業額10000-15000,再除掉人員、水電與房租和原材料等成本,每月純利6000-8000以上。經過這一年的市場探索,該店主已經了解了烘培DIY這個項目的市場反映情況,已經對這個項目非常有信心,正在計劃擴大規模做更大更好的DIY烘培店。
由此可見,相對於我校周邊良好的市場環境,只要我們用心去經營,相信我們的營業額一定會成倍的超過該廣州DIY小店。
八、項目營銷推廣方案
1、公交廣告宣傳
乘客乘坐公交車的過程當中,由於處於相對封閉的環境中,公交內部廣告(包括座椅靠背廣告和車內掛牌廣告)信息很容易進入乘客的視野,廣告內容和廣告信息在乘客的心目中留下的印象會更加深刻。
本店周邊的公交車線路有17、51和567,覆蓋的人群廣,廣告效益非常大,對於本項目的推廣非常重要。
2、網路廣告宣傳
隨著信息化建設的飛速發展,本地城市辦公和家庭上網率為100%,在信息化廣泛普及的今天,網路信息傳播的非常快,網路廣告異軍突起,成為21世紀最有希望、最具活力的新興廣告形式。
前期:在主要網站(如校內網、開心網)發布廣告。
後期:伴隨著發展,後期會開發相應的網站,進行宣傳
3、傳單宣傳
傳單式廣告起效快,范圍較小,隨意性大。但因所需費用少,是現在較為流行的一種宣傳方式。
我們將傳單設計成精美的書簽樣式,這樣不僅不會被消費者隨手扔掉,而會被消費者珍藏使用。
4、贊助學校社團活動
本校大大小小社團有幾十個,每年從一開學到期末都有數不清的活動,我們將甄選一些大社團的一些有意義的活動進行贊助,這樣不僅能起到廣告宣傳推廣的效果,提升品牌知名度,還能拉近和消費者之間的距離,增強我們的親和力。
5、實行會員制營銷
會員制營銷最主要的優點是為商戶培養眾多忠實的消費者,建立起一個長期穩定的市場,加強商戶競爭力。會員制不但可以穩定現有消費者,還可以開發新消費者。由於實施會員制能享受到更優惠的價格,因此其對新消費者的吸引力較大。
會員制營銷優點:長期套牢客戶,在會員優惠條件的吸引下刺激消費。小幅度降低利潤,大幅度提高銷售量。
我們的會員制營銷方案初步實施方案:
a) 一次性消費滿100元,免費成為會員,以後享受8.8折扣的優惠
b) 會員每次消費滿50元獲得一次積分,滿十分可以免費享受一次50元左右的DIY
項目
c) 老會員推薦新的消費者入會,免費享受一次50元左右的DIY項目
d) 定期和不定期的舉辦會員優惠活動日,給會員提供更大的折扣
e) 每次有新的產品推出,第一時間通知會員,並享受新產品推廣折扣
6活動營銷
定期舉辦各種客戶聯誼活動、免費感受活動邀請老客戶及重點客戶來參加;與重點學校或者社區聯合開展各種形式的活動,營銷人員借機可派發宣傳資料,進行客戶登記。活動的舉辦,是提高知名度和美譽度的重要手段,為品牌的建立奠定了良好的基礎。各種活動的執行,根據銷售進度的不同進行精心策劃。
⑨ diy烘焙店宣傳文案,歡迎大家點評!
感覺非常不錯的文案
突出了烘焙店特點又貼近生活 富有寓意 讓人回味
印的時候用類似手寫體 是不是效果更好
⑩ 烘焙門店怎麼做試營業
先把你的店鋪裝修好,裝修好之後,可以在你的門牌上面寫上試營業的時間,這個時候顧客就能夠知道你們是在試營業了。