國家糧食安全宣傳基地

『壹』 中國產糧大省排名

我國產糧大省包括遼寧、河北、山東、吉林、內蒙古、江西、湖南省、四川、河南、湖北省、江蘇、安徽、黑龍江等十三個省份。中國十三個糧食主產區糧食產量佔全國總產量的比重為75.4%，約95%的全國增產糧食來自13個糧食主產區。

根據2011年糧食總產量（億斤）排名如下：

1、黑龍江

在2007年糧食總產量達到692.6億斤的基礎上，連續越過800、900、1000、1100億斤四個台階，到2011年的1114.1億斤，比2007年增長60.9%，年均增長12.6%。

按照國家統計局公布數據，2011年我省糧食產量佔全國總產量的比重達到9.8%，這個比重繼2010年提高1.0個百分點的基礎上，再次上升了0.6個百分點，為保障國家糧食安全做出了突出貢獻。

2、河南

人口大省、糧食生產大省，2011年河南糧食總產量1108.5億斤，比上年增產21.1億斤，連續8年實現增產，連續6年超過1000億斤。糧食生產的長足發展和巨大進步，不僅有效解決了河南省1億人的吃飯問題，還每年調出400億斤以上的食用原糧和製成品，為國家糧食安全作出了重要貢獻。

3、四川

四川是糧食生產大省和消費大省，常年糧食消費及轉化量約780多億斤，確保糧食自求平衡既是中央對四川的基本要求，也是四川對全國糧食安全肩負的重大責任。2011年四川省糧食總產達到734億斤，連續5年增產，時隔12年再創歷史新高。

4、江蘇

江蘇2011年糧食總產657億斤，比上年增產10億斤，實現建國以來首次「八連增」，八年累計增產163億斤，糧食總產由全國第五位上升為第四位，糧食單產由全國第五位上升為第二位。

5、河北

河北是農業大省，糧食生產在全國佔有舉足輕重的地位。2011年河北省糧食播種面積9429.17萬畝，比2010年增加5.87萬畝；平均畝產672.94斤，比上年增加41.34斤，增長6.54%，創歷史最高水平；全年糧食總產634.52億斤，比上年增加39.34億斤，首次突破600億斤大關。

6、吉林

吉林省是國家重要的糧食主產區和商品糧基地，2011年吉林省糧食總產首次突破600億斤大關，達到634.2億斤，比2010年增加65.7億斤。

7、安徽

安徽是全國糧食主產省，糧食總產量居全國前列。多年來，安徽省牢固樹立國家糧食主產區的責任意識，狠抓糧食生產不放鬆。2011年安徽糧食產量620億斤以上，連續4年超過600億斤，連續6年創歷史新高。安徽省每年有150多億斤糧食外調，5年累計銷往省外糧食超過843億斤。

8、湖南

湖南自古就是魚米之鄉，有責任、有能力在新的歷史時期，繼續為國家糧食安全作貢獻。2011年，湖南省全年糧食總產保持在600億斤以上，為全國糧食總產「八連增」作出了新的貢獻。

9、湖北

「湖廣熟，天下足」，從明朝開始，湖北就一直是糧食主產區之一，在中國糧食生產格局中佔有重要地位。2011年湖北糧食總產達到477.7億斤，實現建國以來首次「八年豐」，畝產突破386.3公斤，再創歷史新高，保持了穩定發展的良好勢頭。

10、內蒙古

2011年，內蒙古糧食生產再創歷史新高，實現了內蒙古糧食生產歷史性的8連豐。2011年糧食總產達到477.5億斤，較上年增產45.9億斤，增長10.6%，單產增長貢獻率達到95.3%。糧食總產較2003年增產205.3億斤，短短8年時間，糧食綜合生產能力再增200億斤。

11、山東

山東省是全國重要的糧食生產基地。2011年，山東省糧食生產戰勝了歷史罕見的秋冬春三季連旱，克服了病蟲害多發重發和台風、洪澇災害等多種不利因素影響，全省糧食生產繼續穩步增長，總產達到885.26億斤，實現新中國成立以來連續九年增產。

12、江西

江西是全國產糧大省和糧源凈調出省，近年來年均外調商品糧100億斤左右。2011年江西省糧食生產獲得全面豐收。江西省糧食播種面積5475.1萬畝，比2010年增加16.4萬畝，增長0.3%；單產374.9公斤/畝；糧食總產410.6億斤，增產19.6億斤，增長5.0%。

13、遼寧

2011年，遼寧省糧食作物播種面積為4754.7萬畝，較上年增加20萬畝。玉米、水稻是遼寧省兩大主栽高產糧食作物，2011年遼寧省種植面積總計增加61.9萬畝，為遼寧省糧食豐收奠定了堅實的基礎，全省糧食總產突破400億斤，達到407.1億斤，實現連續八年豐收，糧食產量創歷史新高。

(1)國家糧食安全宣傳基地擴展閱讀

在糧食產量方面，北方地區的省份貢獻較多。

北方地區氣候雨熱同期，適宜農作物生長，一些省份是產糧大省，如黑龍江（總產最高）、吉林（單產最高）、河南、山東、遼寧等省。

東北地區主要種植玉米、水稻、大豆、高粱、春小麥等農作物，華北地區主要種植冬小麥、玉米、大豆等農作物。東北地區主食為大米，出產優質的東北大米。華北地區主食為麵食。

『貳』 世界糧食日主要內容是什麼

世界糧食日主要內容是愛惜糧食，主題是「共同成長，繁榮和持續，行動造就未來」。

同時，周是國家糧食安全宣傳周糧食安全系列宣傳活動的主題是「保障中國飯碗，構建全球糧食安全」。

根據糧農組織2019年10月在聯合國發布的《2019世界糧食及農業狀況》，大約14%的世界糧食在收獲後到達零售前遭受損失

根據聯合國，糧農組織的報告，世界上每年價值約4000億美元的食物在進入商店之前就被浪費了，原因是錯誤的收獲和處理食物、疾病和氣候。此外，發達國家在消費層面浪費了更多的糧食，特別是其中，東南亞，北美和歐洲。

世界糧食日始於1981年10月16日。每年10月16日，世界各國政府都會圍繞糧食和農業生產的發展舉行紀念活動。其目的是引起世界對糧食和農業生產發展的高度重視。每年世界糧食日，包括糧農組織、各國政府和非政府組織在內的國際組織都將開展各種宣傳和紀念活動。

『叄』 中國最大的糧食生產基地是哪裡

黑龍江省。

黑龍江省地處世界三大黑土帶，是中國最大的糧食生產基地和商品糧輸出基地，龍江黑土地在保障國家糧食安全中具有舉足輕重的地位，是國家糧食安全的「壓艙石」，為全球糧食安全問題的解決提供中國方案。

黑龍江省耕地面積佔中國耕地總量的九分之一，是中國最大的商品糧生產基地和最大的商品粳稻產區。全省農村田間作業綜合機械化程度超過80％，農機應用水平居全國前列。

(3)國家糧食安全宣傳基地擴展閱讀：

黑龍江省統計局常務副局長劉樹勝說，2020年黑龍江省農作物播種面積2．14億畝，比上年增長2．7％，糧食播種面積、高產糧食作物面積均創歷史最高水平。今年糧食總產量連續7年獲得豐收，突破千億斤台階，再創歷史最好水平。據了解，黑龍江省在農業生產中，黑龍江省堅持把糧食高產創建貫穿糧食生產全過程，依託先進的農業科技和大機械的生產優勢，不斷提高科技對糧食產量的貢獻率。

『肆』 中國正在打造的三大種業發展基地是哪些他們的功能是什麼

制種大縣是確保良種有效供給的重要基礎，是保障國家糧食安全、支撐現代種業發展的戰略資源。為加強種子基地建設，提高供種保障能力。我國現有西北、西南和海南三大制種片區，其中包括了52個制種基地縣和5個制種基地市。在這些制種基地中，分為雜交水稻制種和雜交玉米制種。同時，在全國還設有100個區域性良種繁育基地。

目前，農業現代化，種子是基礎。制種大縣已成為我國糧食和重要農產品種源供給的主要來源，對國家糧食安全和重要農產品有效供給有重要意義。

1、建設核心種源繁殖基地，配套建立檢驗檢測、掛藏保存場所；

2、建設綜合抗性鑒定平台。強化品種抗倒、抗旱及抗極端氣候測試。打造高水平展示示範基地,加速品種推廣應用。

3、建設材料鑒定評價和育種基地，推動產學研結合。對標國際先進水平，支持企業新建或升級改造加工設備設施，實現加工智能化、自動化、精細化。

4、建立烘乾、倉儲設施和配送體系，提升保藏供給能力。鼓勵企業採用國際種子檢驗協會種子質量控制指標，配套完善必要的質量控制、檢驗檢測儀器等設備。

針對制種大縣建設，托普雲農可提供包含頂層設計、方案規劃、設備供貨、施工和售後服務的綜合解決方案，可滿足職能監管單位和制種企業的各項建設需要。

『伍』 世界糧食日是哪天

世界糧食日是在10月16日。

(5)國家糧食安全宣傳基地擴展閱讀：今年世界糧食日的主題回

今年10月16日是第答39個世界糧食日，今年世界糧食日的主題是「行動造就未來健康飲食實現零飢餓」。糧食安全系列宣傳活動的主題是「扛穩糧食安全重任建設糧食產業強國」。通知明確，為建立健全糧食安全宣傳教育長效機制，擬在全國范圍內確定公布一批糧食安全宣傳教育基地，以基地為抓手，面向社會公眾廣泛開展糧食安全宣傳教育。

世界糧食日當天，國家糧食和物資儲備局等主辦單位將在合肥舉辦2019年世界糧食日和糧食安全系列宣傳主會場活動，並向全國糧食安全宣傳教育基地統一授牌，向社會各界發出保障國家糧食安全主題倡議。

『陸』 糧食安全

「當所有人不再為買不起糧食、無法獲得充足、安全而健康的食品而擔憂，滿足自身膳食需求並能夠自主選擇食物，擁有積極的心態和健康的生活方式，這才在真正意義上實現了糧食安全。」²⁸

政府有義務確保所有人具有享有食物的權利。盡管全球糧食產量能夠滿足人類的溫飽所需，但目前的糧食流通體系無法為所有人提供足夠的營養和熱量；超過10億人仍然處於飢餓狀態，上百萬人面臨糧食短缺問題²⁹。到2050年，全球人口將接近90億，糧食生產和供應體系不僅面臨逐漸增加的人口壓力，還將遭受著來自其他方面，包括氣候變化^G、災害^G及農業補貼、投機、價格波動等問題的負面影響^30，31。

糧食短缺^G不僅危害貧困人群的健康，還會給其謀生手段和生存方式帶來影響，隨著自然資源的日漸枯竭，迫於生計壓力，人們開始變賣財產、舉家搬遷、尋找工作，想方設法維持生計。隨著城市人口的不斷膨脹，耕地等自然資源逐漸短缺，糧食生產、流通和分配等問題日益凸現³²。

建議本節內容與「生計和自然資源管理」部分結合閱讀，以下為這兩部分內容的內在聯系。

關鍵問題

災害和氣候變化對糧食安全的影響是多方面的。氣候和極端天氣或氣候事件的變化將導致乾旱、洪水、熱浪、霜凍及其他極端事件的增多。這些將從可用性、可獲取性、穩定性和利用率四個方面威脅糧食安全³³。

專欄4.1 災害和氣候變化對糧食安全的可用性、可獲取性、穩定性和利用率四個方面影響的範例

可用性：嚴重乾旱導致作物減產或牲畜死亡；而種子和牲畜存欄量的不足又會進一步導致作物產量或牲畜數量的減少。

可獲取性：基礎設施的損壞會阻礙食物的正常流通；畜產品價格的降低將減少牧民用於購買糧食的資金。

穩定性：氣候變化將導致作物減產，影響主要糧食作物的分布，引起糧食主產區多年以來的種植制度和種植結構的調整。

利用率：飲用水不安全（引起慢性腹瀉）會阻礙人體對營養物質的吸收。

資料來源：IFRC（2006）How to conct a food security assessment：a stepby-step guide for National Societies inAfrica.Geneva，Switzerland，有修改。

氣候變化對農業生產的影響是全球性的，受此影響，糧食短缺地區可能遭受更加嚴重的威脅³⁴。目前的糧食生產體系十分脆弱，糧食生產所依賴的自然資源也容易受到各種因素的影響，特別是那些容易發生退化、荒漠化^G和遭受乾旱脅迫^G的生態系統，脆弱的生態系統會大大削弱人們採取必要的預防和防護措施的能力³⁵，尤其是雨養農業區^G和農牧區面臨著高風險。災害可能使一些地區的缺糧局勢變得更為嚴峻。食物缺乏、購買力喪失或食物運輸受阻也有可能成為災害的後果之一³⁶。由於作物大量減產、海洋生物資源減少和不安全飲水引起的腹瀉疾患增加，未來急性和慢性營養不良的人群比例也將上升。世界上最貧窮人口的生存依賴於自然資源，而當地的自然資源對氣候非常敏感，因此，當地民眾的營養狀況受制於氣候變化。此外，營養不良除了給他們的健康帶來影響，還會影響他們的工作狀態和能力，這將進一步削弱他們適應災害和氣候變化的能力。

在保障糧食安全的工作中加入災害風險管理^G與氣候變化適應的技術措施，不但可以提升受危人群抵禦災害與氣候變化風險的能力^G，還可以保護和改善當地的生態系統，同時可以提升他們降低脆弱性^G的人力資源能力。

綜合災害風險管理與氣候變化適應的10項原則在糧食安全領域的應用指南

專欄4.2 糧食安全措施

在氣候變化和自然災害的影響下，實現人人享有充足糧食的目標，需要協調預防、宣傳、保障和變革等方面，因此，糧食安全措施是一項綜合性的措施。

1.建立糧食短缺地區的預防體系。建立包括信貸和銀行等金融、保險系統參與的社會經濟安全網路體系，建立類似保護農業多樣性和乾旱周期管理等的風險管理措施。

2.構建非強制性的措施體系，通過提高農民收入和加強能力建設，降低糧食短缺地區對氣候變化的脆弱性。例如，建立合理的市場准入機制並鼓勵收入來源的多樣化；及時訂正氣候預測信息；建立氣象、土地利用、農作物和牲畜等相關行業的資料庫；完善銀行、信貸和保險等金融服務。

3.當預防與非強制性措施失效時，需要啟動備用的保障性策略作為補救措施。例如，勞動換取食物或勞動獲取酬勞等措施。

4.尋求解決社會歧視和社會矛盾的變革性措施。例如，保障婦女權益，保證女性在農村合作組織及其發展中的地位和作用，使儲蓄計劃向女性傾斜。

變革性措施可以鞏固以上三類措施的效果。

資料來源：Devereux，S.and Sabates-Wheeler，R.（2004）Transformative Social Protection.IDS Working Paper 232.（本書更改了各種措施的排列順序，以重點突出需要關注的預防措施和倡導措施，以及這兩項措施失效時的保障措施。）

案例分析：脆弱河濱社區的替代生計³⁹

項目實施地：迦納

項目實施方：世界宣明會

發源於迦納東北部的白沃爾特河流經該國泰勒納斯·納波丹姆地區的三個社區印都瑞·波注魯谷和三騰，這些地區不斷遭受著乾旱和洪水的侵襲，野火和疾病也時有發生。在這些沿岸社區，人們通過在河岸種植作物來維持生計，這些河灘地是該區域唯一可用於農業生產的土地，其餘都是岩石地和不毛之地。

2009年，暴雨將布科納法所區的一個水力發電大壩沖毀，導致迦納北部出現嚴重的洪澇災害，造成作物和公民家庭財產損失及人員傷亡。蔓延河岸25千米的洪水嚴重打擊了這三個社區的第一產業。農田被沖刷，當地主要農作物——玉米也幾近絕收。

氣候變化也正在影響著迦納，破壞了當地的農業生產，淹沒了沿海城市，沃爾特河三角洲附近的水位出現了下降，而沃爾特河三角洲提供了迦納近80%的電力供應⁴⁰。預計未來氣候變化對迦納的顯著影響仍將繼續。雖然溫度和降水存在年際波動，但溫度變化趨勢表明，2010—2050年，整個迦納都將變暖。

世界宣明會實施的「區域社區恢復力項目」提升了長期受災地區的風險管理能力，使農村家庭和社區的收入渠道多樣化，提高了作物產量，通過對自然資源的可持續管理，避免當地農民的生存受到氣候變化的不利影響或沖擊^G。

作為世界宣明會災害風險管理和能力建設項目的組成部分，提升恢復力項目讓迦納的農民意識到，可以利用土壤殘留的水分種植作物，降低洪水造成的損失。在洪水消退之後，他們挑選早熟作物種植在曾經被洪水淹沒的土壤中，如西瓜、黃甜瓜和豆類，收獲後可以留作口糧也可以出售彌補家用。在長期發展目標下，該項目具備了靈活性和響應性，所以這種綜合性項目能夠產生多重效益：①通過出售農產品增加家庭收入，提高勞動生產力；②使農民獲得謀生的新知識和新技能；③調整種植方案，減小氣象災害對當地農田的破壞，增強當地農業的恢復力；④通過豐富食物的種類，可以為當地居民提供更多的營養物質，改善家庭成員的健康狀況。

經驗和教訓：①能力建設的具體措施應該因地制宜，鼓勵農戶和社區進行技術創新，確保充分利用當地的氣候資源和土地資源，獲取足夠的食物，並保證充足的糧食儲備，在滿足日常開銷的同時，增加人們的收入，能力建設過程中要特別考慮當地的氣候變化；②在選擇謀生策略時，應當考慮未來的經濟和社會情景，包括氣候變化、全球化、移民和環境惡化等影響。備災能力和適應能力是決定有效應對生存環境長期動態變化的關鍵因素。

工具和資源

更多信息和鏈接，請參考工具和資源第129頁。

『柒』 糧食安全的觀點

10月16日是世界糧食日，主題是「齊成長、同繁榮、共持續。行動造就未來」。10月16日所在周是我國糧食安全宣傳周，主題是「端牢中國飯碗 共築全球糧安」。最近，全國多地都舉辦了相關宣傳和紀念活動，浙江也不例外。據報道，在浦江，各中小學積極開展主題教育活動，學生爭做「光碟一族」；在瑞安，舉辦放心糧油產品展銷活動，吸引了眾多市民參與......

專門設立這個節日和宣傳周，就是為了提醒糧食安全的極端重要性。俗話說，「民以食為天」。在我們這么大的國家，手中有糧、心中不慌在任何時候都是真理。今年，盡管遭遇新冠肺炎疫情、南方洪澇、東北乾旱、台風、重大病蟲等嚴重災害，但全國夏糧產量創出歷史新高，秋糧豐收已成定局，糧食安全得到保障。這為經濟社會大局穩定提供了有力支撐，為脫貧攻堅、全面小康奠定了堅實基礎。成績來之不易，值得每個人認真珍惜。

維護糧食安全，人人可以出一份力。一方面，我們需要繼續努力「開源」，用好科技，抓好耕地保護，繼續提升農業現代化水平，穩住糧食安全這塊壓艙石，把飯碗牢牢端在自己手中；另一方面，我們需要深刻反思和改進在「節流」上的不足。反觀現實，浪費糧食的不良現象不同程度地存在。據統計，我國每年浪費的糧食約3500萬噸，這個數字接近我國糧食總產量的6%。如此巨大的浪費令人瞠目。對此，每個人都該守護一顆「糧」心，從節約每一粒糧食做起。

勤儉節約是中華民族的優良傳統。在世界糧食日來臨之際，每個人都不妨問問自己：是否有過在飯店點餐時的鋪張？是否有過在家中浪費米面糧油？「否」則加勉，「是」則改之。有句歌唱到，只要人人都獻出一點愛，世界將變成美好的人間。倘若每個人、每個家庭都躬身入局，踐行勤儉節約的理念，必然能凝聚起14億人的綠色健康生活，把糧食安全的底線護得更好、守得更牢。