低鹽宣傳

1. 減鹽 減油 減糖，「三減」該怎麼減

減鹽：（1）用其他調味品代替鹽。嘗試用辣椒、大蒜、醋和胡椒等為食物提味，也可用無鹽混合調味料，減少對鹹味兒的關注。

（2）少吃鹹菜。少吃榨菜、鹹菜和醬制食物，或選擇低鹽榨菜。

（3）少吃高鹽包裝食品。熟食肉類或午餐肉、香腸和罐頭食品的鈉鹽含量很高，應選擇新鮮的肉類、海鮮和蛋類，不吃或少吃那些添加了食鹽的加工食品和罐頭食品。

（4）逐漸減少鈉鹽的攝入量。減鹽需要一步步來，讓味蕾感受和適應不同食物的自然風味，對鹹味的需求會隨著時間的推移逐漸降低。

（5）閱讀營養成分表。在購買食品時，閱讀營養成分表，盡可能購買鈉鹽含量較低的包裝食品和罐裝食品，和選擇標有「低鹽」、「少鹽」或「無鹽」的食品。

（6）在外出就餐時選擇低鹽食品。盡可能減少外出就餐，在外就餐時主動要求餐館少放鹽。

減油：（1）選擇有利於健康的烹調方法：烹調食物時盡可能不用烹調油或用很少量烹調油的方法，如蒸、煮、燉、燜、水滑熘、拌、急火快炒等。

（2）用煎代替炸。用煎的方法代替炸可減少烹調油的攝入。

（3）使用控油壺，減少油攝入。把全家每天應該食用的烹調油倒入控油壺，炒菜用油均從控油壺中取用。

（4）少吃油炸食品。少吃或不吃油炸食品，如炸雞腿、炸薯條、炸雞翅、油條油餅等。

（5）盡量不用動物性脂肪炒菜做飯。

（6）吃多種植物油。

（7）不喝菜湯。

減糖：(1)多喝白開水，不喝或少喝含糖飲料。果汁飲料、碳酸飲料中含糖多，每100ml含糖飲料中平均含有添加糖7g。日常生活中應該多喝白開水，不喝或少喝含糖飲料。

（2）減少吃高糖食物的次數。一些食品在加工時也會添加很多糖，如餅干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕點、蜜餞、果醬等，應減少這些食物的攝入頻率。

（3）外出就餐時注意減少糖攝入。餐館里的很多菜品均使用了較多的糖，因此外出就餐時，應適量選擇這些菜品。

（4）烹調食物時少放糖。烹調菜餚時應少放糖，或者嘗試用辣椒、大蒜、醋和胡椒等為食物提味以取代糖，以減少味蕾對甜味兒的關注。

2. 無糖食品真的無糖嗎

從科學的角度上看，絕對的無糖食品是不存在的。

根據食品安全國家標准GB28050-2011《預包裝食品營養標簽通則》規定，食品中的糖含量少於0.5g/100g(固體)或100mL(液體) ，即可標注為「無糖食品」。也就是說，無糖是指固體或液體食品含糖量在0.5%以下。而並非完全不含糖。

市面上所謂的無糖食品是不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等成分，之所以也是甜的，是因為加入了甜味劑，如木糖醇、山梨醇、麥芽醇糖等替代品，但是，這些替代品雖然能量很低，但過量攝入也可能會對身體造成傷害。

而且常見的無糖食品，如無糖餅干、無糖月餅等，本身大多都是用麵粉等碳水化合物製作，吃進去以後，經消化分解最終還是會變成葡萄糖，所以與吃饅頭、米飯等食物攝入的糖分並沒有徹底減少。

所以「無糖食品」並不代表完全不含糖。

3. 科學減鹽的菜捏藉此機會

有研究顯示，從加工食品和在外就餐這兩條途徑攝入的食鹽，占居民食鹽總攝入量的77%。所以，著力引導食品及餐飲行業踐行「減鹽行動」尤為必要。採取以下三方面措施落實：一是宣傳科學用鹽理念，倡導食用低鈉鹽，鼓勵全民參與減鹽行動；二是保障鹽業市場穩定，加大低鈉鹽供應，鼓勵全民食用低鈉食鹽；三是加強組織領導，建立健全減鹽行動工作的長效機制，發揮多部門聯動作用，加強與衛生、教育、民政等部門之間的協調配合，協同推進減鹽行動工作的落實。

4. 減油減鹽減糖的標語

減油，減鹽，減糖的標。少吃多油，多鹽多糖的食品。這樣對我們的身體會更健康，更有好處。

5. 腦梗的護理措施和健康宣教

護理
2．1 心理護理患者因腦梗死某些器官失去正常功能，比較悲觀失望，故做好患者的健康宣教，消除患者焦慮不安的情緒，說明康復護理的重要性、必要性和循序漸進性是非常必要的。在進行心理治療的同時，努力為患者創造一個清潔、安靜、舒適的環境。對患者的每一點進步都應及時給予肯定和鼓勵，以增加信心。
2．2 預防褥瘡① 減少受壓局部的壓力和摩擦力，經常更換體位，每2 h翻身1次。在翻身過程中動作要慢、輕柔，避免拖、拉、推等動作。②保持病人床鋪清潔、平整、乾燥，濕式掃床，被褥及內衣要柔軟。③促進局部及全身血液循環，按時床上局部擦洗，睡氣墊床或海棉床。
2．3 預防肺部並發症長期癱瘓病人卧床不起，抵抗力低下，易發生呼吸道並發症。故要做好呼吸道護理，鼓勵深咳嗽，經常翻身拍背，促進痰液排出，預防肺部感染。
2．4 注意營養及飲食衛生飲食宜清淡易消化，進低鹽、低脂、高蛋白質且富含維生素和粗纖維的食物，多吃水果和蔬菜，多飲水，預防便秘。要慢吃細嚼，充分發揮牙齒的機械作用和唾液的消化作用，有利胃腸道的消化吸收。
2．5 加強肢體功能鍛煉病情穩定後即可進行肢體功能鍛煉，在卧位基礎上，首先協助癱瘓肢體做伸屈運動，3—4次·d～，每次3—5 min，不僅活動肩、肘、髖、膝等大關節，還活動指、趾等小關節。同時輔以針灸、理療、按摩等。鼓勵病人主動活動：床上翻身、抬腿、挪動手臂、活動指趾等。鼓勵病人床上坐起，先協助，後使其獨立坐立，讓其坐在床上使雙下肢下垂，練習兩下肢活動。鍛煉站立和步行，最初兩人協助，後改為一人或扶牆而行或獨自站立。El常生活功能鍛煉：讓病人練習系扣子、更衣、洗漱、大小便及外出散步等。注意鍛煉中要有人照顧，且循序漸進。
2．6 及早進行語言訓練 病人突然失語或口齒不清後無法與外界交流，易悲觀抑鬱。護士和家屬應根據病人情況經常與患者交流，開始可用書面交流，繼而用病人容易理解的語言緩慢清晰地說給病人聽。當病
人訓練受挫時要指導病人循序漸進，有條不紊，不要急於求成。
2．7 做好出院宣教指導病人科學的生活習慣，戒煙、酒，加強營養。保持情緒穩定。避免勞累，適當活動，如散步、做操、打太極拳等。堅持服葯，不可隨意間斷或減量，定期復查。對病人及家屬介紹康復訓練的重要性和方法，促使他們早日康復，重返社會。

補充健康宣教部分:
腦梗塞患者的健康教育
在現代醫學模式指導下，對患者實施身心兩方面的整體護理，健康教育是其中的一項重要內容。在我國，腦血管疾病的發病率和死亡率均較高，加強腦血管疾病知識的宣傳教育，可以有效地控制其發生與發展。本文以腦梗塞為例，概括介紹一下其健康教育的主要內容。腦梗塞患者往往突然發病，症狀較重，並常因運動、感覺、反射等功能減退或消失，發生一側或全身性抽搐癱瘓，喪失生活自理能力。
因此，護理人員加強對患者及其家屬的健康教育至關重要，可以指導患者樹立信心，積極配合治療，防止並發症的發生及促進機體功能恢復。
1 心理健康指導
患者常因語言障礙、肢體癱瘓、大小便失禁、生活不能自理而憂郁、煩惱，心理負擔過重。護理人員應多加關心體貼病人，主動介紹住院環境，使其盡快適應。並向病人及家屬介紹本病的病因、臨床表現、治療護理措施、理想的預後等情況，取得他們的信任。使其減輕或消除緊張恐懼心理，鼓足勇氣積極配合治療。
2 飲食指導
指導病人飲食要有節制，不宜過飽。選用低鹽、低膽固醇、適量碳水化合物、豐富維生素的飲食。限制食鹽的攝入量，平均每日不超過6g；少食動物脂肪、奶油、蛋黃、動物內臟等食物，防止肥胖和高膽固醇血症；增加膳食中優質蛋白質尤其是魚類蛋白和大豆蛋白的攝入量，可多食魚蝦、瘦肉、豆製品、新鮮蔬菜水果等；適當飲茶以增加血管韌性，改善血液循環；忌食辛辣，戒煙酒，均有利於降低腦梗塞的發病率。吞咽困難者應取坐位或頭高健側卧位，給予流質或半流質易消化飲食，進食緩慢，防止嗆咳；有意識障礙或不能進食者，應盡早給予鼻飼飲食，以保證營養的供給。
3 生活指導
3．1 加強皮膚護理腦梗塞患者常有輕重不等的肢體癱瘓而長期卧床，加強皮膚護理尤為重要。患者應取平卧位頭偏向一側或側卧位。有意識障礙、煩躁不安者應加床檔，必要時可用約束帶加以保護。每2h定時翻身一次，並對受壓部位做輕度按摩，塗抹爽身粉。床褥要保持平整、乾燥、無渣屑。搬動病人時，應將病人抬離床面，不可拖拉，以免擦破皮膚。
3．2 排便的護理指導患者要保持大便通暢，養成每日排便的良好習慣。對於便秘者，可適當給予緩瀉劑，避免排便時過度用力而加重心腦負擔。
3．3 促進肢體功能恢復的護理病人卧床休息期，為預防肢體腫脹，患肢可墊高，以促進靜脈血液迴流；為防止足下垂，肢體應保持功能位。發病2周後，病情好轉，即可做肢體功能鍛煉，給予癱瘓肢體被動運動及按摩。開始可每日2次，每次15～20min。以後逐漸增加運動次數及時間，待功能有所恢復，再進行肢體的主動運動、床上活動、床下
活動等，循序漸進地促進肢體功能恢復。失語者應進行語言康復訓練，使其逐步恢復語言功能。
4 出院指導
4．1 出院後應注意居室定時通風，保持空氣新鮮，生活要有規律，注意勞逸結合。並要持之以恆地堅持肢體及語言的康復鍛煉。
4．2 嚴格按照出院後醫囑用葯如預防復發可口服腸溶阿司匹林、潘生丁等。平日應保持低鹽、低脂、低糖飲食，忌辛辣、戒煙酒等。定期來院進行復查，復查血糖、血壓、血脂等指標，以觀察病情變化，隨時調整治療方案。
4．3 如有不適及時就診如發現眩暈、步態不穩、血壓升高、肢體麻木無力、言語模糊或失語等症狀，應及時就診，及時處理，防止病情進一步發展。

6. 小孩吃哪種醬油

兒童醬油不僅不含食品添加劑，而且低鹽低鈉、營養豐富、特別適合兒童成長發育？我們把12款兒童醬油拉到實驗室檢測了一番，結果傻眼了！

兒童醬油的「兒童專用」標簽就像一支強心劑，得標簽者身價high…不少家長的心理是：只要安全、健康、營養，適合寶寶發育和成長，那…再貴，也得買啊！

然而，前腳把醬油買回家，後腳就看到新聞：「兒童醬油和成人醬油並無區別」，「兒童醬油既不營養也不低鹽」，「兒童醬油多半是噱頭」……

一邊是市場的熱捧

一邊是專業人士的質疑

哪邊的聲音靠譜？打一架嗎？

不如

相信科學

放心選采購了12款熱銷兒童醬油，直接送到第三方檢測機構——北京市理化分析測試中心，看看兒童醬油們宣稱的「無添加」、「低鹽低鈉」、「營養豐富」，究竟是不是噱頭？

評 測 詳 情

— 劃重點—

— 12款兒童醬油全家福 —

* 本次評測商品采購自京東、天貓等電商平台，價格僅供參考，以實際購買時為准。

— 買兒童醬油，你最關注啥 —

送檢之前，調查小分隊邀請了一批寶爸寶媽來做調研，看看他們最關心兒童醬油的哪些指標！

感受一下家長們的關注點▼

— 檢測指標 —

其實國家並沒有出台兒童醬油的相關標准（事實上很多兒童食品都沒有標准吶），所以我們綜合醬油的相關標准、消費者調研、檢測機構專家意見，確定了檢測指標。

嘖嘖嘖，一不小心就檢測了這么多項，下面來理一理重點！

評 測 結 果

有人願意花高價買，有人呼籲它退出市場，兒童醬油這樣一個是非不斷的存在，到底有沒有貓膩？

做完評測，我們發現，可能，也許，maybe，兒童醬油是良心商家鑒別器…

1、兒童醬油真的沒有食品添加劑？

安全都達標，但並非零添加

坑娃指數：★★★☆☆

食品安全是底線，兒童醬油如果連安全關都過不了，自然是沒臉存活於世的！

不含食品添加劑、更安全健康，是很多家長選擇兒童醬油的原因。這次評測的兒童醬油在包裝上就不乏這樣的標簽 ↓

不過，「不含添加劑就安全健康」這個觀念本身就不太正確！

食品添加劑，是為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐、加工工藝的需要，而加入食品中的人工合成或天然物質。食品中是可以正確、適當使用添加劑的，國標（GB 2760-2014 ）都有相關規定，如果產品上寫「無添加」、「0添加」，反而有可能是宣傳噱頭。

來看安全項的檢測詳情▼

安全通通過關！

關於谷氨酸鈉，多聊個兩毛錢的。

谷氨酸鈉的作用是提鮮，傳統的釀造醬油在發酵過程中，會釋放出谷氨酸（評測的12款都是釀造醬油），然後以谷氨酸鈉的形式存在。如果醬油中谷氨酸鈉過高，不排除是為了提高醬油等級和鮮味而人為添加的。

雖然很難判斷12款醬油中的谷氨酸鈉是天然的還是添加的，但可以確定的是：味事達、廚邦、三井、亨氏、加加這五款含有食品添加劑。

綜合各安全指標的打分，得到安全指數排名▼

點評

12款兒童醬油的安全性全部過關，但表現略有差異，其中5款確定含有食品添加劑。其實食品添加劑的種類很多，本君只是檢測了醬油中經常添加的幾種，冰山一角罷了。如果全部排查一次，結果會更慘烈也說不定…

2、兒童醬油低鹽低鈉更健康？

低鹽低鈉多半是忽悠！

坑娃指數：★★★★★

《中國居民膳食指南（2016）》建議：

6個月以內的寶寶純母乳喂養；2歲以內的嬰幼兒輔食保持原味，不需要額外加鹽、糖和各種調味品，保持淡口味。

為了增加寶貝的食慾，有些麻麻還是會義無反顧地投喂醬油，反正兒童醬油低鹽低鈉嘛！？

你看你看，這些個「減鹽」和不明覺厲的鹽分含量說明 ↓

事實真的如此么？

打臉第一波

先看12款醬油的鈉含量↓

再來一則科普↓

上圖可以清楚地看到不同階段的兒童每天的推薦鈉攝入量。

我們把12款兒童醬油的鈉含量做了一個有趣的換算和對比

也就是說，1-7歲的小孩，一茶勺古龍兒童醬油隨菜下肚，每天的鈉攝入量差不多就過半了。再吃點鹽、臘肉、火腿或其他含鈉的食物，一不小心就可能過量。

當然，三井、福山這兩款醬油的鈉含量還是相對低的。

打臉第二波

兒童醬油的鈉含量真的比成人醬油低嗎？我們到超市隨手找了幾款同品牌的醬油進行對比。

同品牌成人醬油和兒童醬油的鈉含量，差別並不大啊。加加又是怎麼回事？兒童醬油的鈉含量比普通成人款的還高？

點評

點評：多數兒童醬油所標榜的「低鹽」、「淡口」，忽悠居多。6個月以內的寶寶建議純母乳喂養，2歲以內寶寶的輔食應保持原味。兒童飲食要控制鈉攝入量，買兒童醬油多留心鈉含量！

3、兒童醬油能為寶寶提供營養嗎？

兩個字：雞肋！

坑娃指數：★★★★☆

一些兒童醬油在廣告里宣稱：「是專為兒童健康研製的釀造低鹽淡口醬油」，「富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養元素, 能在日常飲食中補充兒童成長所需」…

一般家長一看，不明覺厲啊，肅然起敬啊，走過路過不能錯過、不買對不起寶寶啊…

恕評測君直言，兒童醬油的營養價值，幾乎沒什麼價值。

很多兒童醬油宣稱自己含有碳水化合物、蛋白質、鐵等等營養素，但結合寶寶每天吃進去的醬油含量，這些營養素的作用就微乎其微了。想補充營養，不如在寶寶的日常飲食里多下功夫！

但，測都測了，還是把營養素評分列出來供參考。

營養項檢測了：鈉、鐵、鈣、氨基酸態氮、可溶性無鹽固形物、能量、脂肪、蛋白質、碳水化合物。

綜合各指標，得到營養指數排名▼

點評

有些兒童醬油的營養種類雖然豐富，但作用微乎其微啊。醬油的主要價值就是調味，靠兒童醬油補充營養的說法毫無節操（得喝多少呀嘿），後果大概是——寶寶吃鹽過度，影響肝腎發育！

最後，綜合了安全、營養、外觀三大指標的最終打分和排名，在這里 ↓

兒童醬油的送檢信息 ↓

* 實驗數據僅對本次送檢的兒童醬油樣品負責。

1219閱讀
搜索
22款醬油對比測評
老爸測評推薦千禾醬油
中國十大醬油排名
兒童醬油排行榜10強
十大醬油排行榜前十名
醬油推薦老爸評測

7. 減少食用鹽的標語。。。

每天攝入6克鹽，低鹽清淡常健康。

8. 健康教育宣傳版面內容有哪些

健康教育 內容還是比較多 看你需要做哪方面的？
比如一般常識性的：

健康知識知曉率和健康行為形成率調查問卷

一、健康知識題：（可多選）
1、創衛是創建國家衛生城市的簡稱，哪項說法是正確的？（ AB ）
A、創衛能加強城市管理，加快城市環衛基礎設施建設。
B、能改善人居環境，提高居民衛生文明素質。
2、創建國家衛生城市要求市民做到的衛生行為有？( ABCD )
A、不亂倒垃圾，不亂排污水。
B、 不隨地吐痰，不隨地大小便，不在公共場所吸煙。
C、不亂拉亂掛，不亂畫亂貼，不亂堆亂放、不佔道經營。
D、做好「門前屋後三包」工作。
3、影響健康的危險因素有？（ABC ）
A、吸煙；酗酒，不安全性行為。
B、高血壓；高膽固醇及肥胖。
C、不潔飲水，缺少公共衛生條件。
4、有利於健康的生活方式是？（ABD ）
A、合理營養和平衡膳食。
B、經常鍛煉，勞逸適度，生活規律。
C、經常通宵打麻將和娛樂。
D、拒絕毒品和性亂。
5、保持居室衛生正確的做法有哪些？( ABC )
A、經常打開門窗，使室內空氣流通，保持空氣潔凈、新鮮。
B、廚房要使用排油煙機、廁所要安裝排風扇。
C、不要在室內吸煙，尤其不要卧室吸煙。
6、文明病就是「五病綜合征」，指的是？（AB ）
A、肥胖、糖尿病。
B、高血壓、高血脂、心腦血管病。
7、預防高血壓的主要措施有？( ABC )
A、生活有規律，堅持適度體育鍛煉，保證充足的睡眠。
B、不吸煙、不飲酒或少飲酒，控制飲食，防止肥胖。
C、飲食宜低鹽、低脂、清淡、多吃新鮮蔬菜瓜果。
8、怎樣預防糖尿病？( ABC )
A、積極參加體育鍛煉和體力勞動。
B、肥胖和有明顯糖尿病家族史的成年人要定期檢查血糖。
C、肥胖者要節制飲食，減肥、控制體重，多吃新鮮蔬菜。
9、吸煙或被動吸煙會導致哪些健康損害？( ABC )
A、會引起肺部、心血管、腸胃道的疾病和多種腫瘤。
B、會加重糖尿病。
C、容易引起老年性痴獃等常見症。
10、下列哪個不是艾滋病的傳播途徑? （ C ）
A、輸血、性接觸。
B、哺乳、靜脈吸毒。
C、蚊蟲叮咬、握手、擁抱、同吃、同飲等日常生活接觸。
11、預防冬春季呼吸道傳染病的主要措施有哪些？( AC )
A、少去公共場所，鍛煉身體，提高抵抗力。
B、外出戴好口罩，在家時關好門窗。
C、注意個人衛生，增強體質。
12、犬傷後預防狂犬病的有效措施是？( ABC )
A、用肥皂水或清水徹底沖洗傷口至少15分鍾。
B、徹底沖洗後用2-3%碘酒或75%酒精塗擦傷口。
C、立即處理傷口並接種狂犬病疫苗。
13、怎樣預防腸道傳染病：（A ）
A、喝開水、吃熟食、冼凈手
B、勤鍛煉、多營養、休息好
C、營養、保暖、通風
14、蒼蠅容易傳播哪些疾病？（ B ）
A、乙型腦炎、流行性腦膜炎。
B、細菌性痢疾、傷寒。
C、流感。
15、蚊子容易傳播疾病？（ABC ）
A、乙腦 B、瘧疾 C、絲蟲病
16、老鼠能傳播哪些疾病？（ABC ）
A、鼠疫 B、鉤端螺旋體病 C、流行性出血熱
17、蟑螂能傳播哪些疾病？（ABC ）
A、痢疾 B、傷寒 C、蛔蟲病
18、關於冰箱長期保存食品的說法，哪項是錯誤的？（ C ）
A、低溫下細菌仍可緩慢繁殖而引起食品腐敗變質。
B、油脂等食品在低溫下仍能發生化學反應而變質。
C、低溫下可以保持無菌狀態，食品不會變質。
19、養成飯前便後洗手的習慣，主要是為了預防？（ A ）
A、腸道傳播病。 B、呼吸道傳播病。 C、血源性疾病。
20、餐具消毒有五種：蒸汽消毒、煮沸消毒、紅外線消毒、葯物消毒、電熱消毒。用煮沸消毒法消毒餐具應該幾分鍾？（ B ）
A、3-5分鍾。 B、10-15分鍾。 C、半小時。

二、請選擇您和你的家庭能做到的健康行為
（做到打「√」、做不到打「×」）
1、學習衛生保健知識、有保健書籍、經常參加體育鍛煉；
2、不隨地吐痰，不亂扔垃圾，不吸煙、不酗酒；
3、有病及早就醫，定期進行健康檢查；
4、飯前便後洗手，防止「病從口入」；
5、每天早晚刷牙，飯後漱口；
6、勤洗澡、勤理發、勤剪指甲、勤換衣服、勤曬被褥，保持服裝整潔；
7、每天進行一次身體鍛煉；
8、尊重科學，遵守市民道德公約。
9、積極參與有益於身心健康的文娛體育活動；
10、遵守交通規則，避免意外事故。
11、注意營養搭配，生熟食品分開，至少有兩個菜板、兩把菜刀；
12、家庭備有常用消毒劑，餐具定期消毒；
13、經常通過廣播、電視、衛生科普報刊等學習衛生知識，不斷增強自我保健能力；
14、居室整潔，無蜘蛛網、灰塵、油污、窗明幾凈，用品擺放整齊；
15、室內空氣新鮮，無異味，無蚊、蠅、老鼠、蟑螂等；
16、廚房有良好的排煙、排氣和通風設施；
17、廚房內灶具、碗筷干凈，物品存放整齊，地面保護清潔，冰箱生熟食品分開；
18、廁所無臭、無蠅、便池無尿垢，地面、門窗、牆壁、燈具、洗手盆池整潔；
19、根據計劃免疫要求，按時讓孩子接受預防接種。
20、陽台整潔，封閉規范，不亂堆雜物

9. 減鹽控油宣傳標語

減鹽控油的宣傳標語可以寫要想健康就要吃的清淡。