❶ 贛州炸米果的做法
【材 料】: 圓糯米120g 水120㏄ 方形微波容器1個 鹽適量
1.將糯米洗凈,浸泡20分鍾後瀝干備用。將泡過的糯米平鋪在方形容器中,再倒入120㏄的水(剛好蓋過米的水量)。
2.封上保鮮膜,以免微波時水分過度蒸發。
3.以強火微波5分鍾,再以中火微波5分鍾。(每台微波強度稍有不同,若此時米心未熟可再微波1~2分鍾。)最後以強火微波3分鍾,讓熟糯米的水分蒸幹些較好切塊。
4.取出容器,將微波好的糯米稍放涼,再切成長方形或是以其他形狀壓模亦可。
5.將切好或壓好的糯米塊,放在微波爐的轉盤上,蓋上微波專用調理紙,以中火微波7~8分鍾備用。
6.備油鍋,油溫加熱至185~190℃,放入作法5的糯米塊,以中小火炸至米粒膨脹後呈金黃色,翻面再炸。
7.將米果全部炸好後,瀝干油份。
8.趁熱撒上鹽調味即可食用。(或是放入塑膠袋中,再撒入調味粉晃勻即可
❷ 長沙米果文化傳播有限公司怎麼樣
簡介:注冊號:****所在地:湖南省注冊資本:50萬人民幣法定代表:陳濤企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)登記狀態:存續登記機關:長沙市工商行政管理局開福分局注冊地址:長沙市開福區芙蓉中路一段163號第1棟1511房
法定代表人:陳濤
成立時間:2012-10-31
注冊資本:50萬人民幣
工商注冊號:430105000085543
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:長沙市開福區芙蓉中路一段163號第1棟1511房
❸ 米果公司是否真的關閉
米果的確是負債很多,瀕臨倒閉!但是從來沒有宣布過破產倒閉過!
據報道,米果公司辦公地點已經被查封,並且申請了資產保護!加上現在米果的域名都被人搶注了,如果有心重整,域名應該會保留到那時候的,現在看來雖然是沒宣布倒閉,但也很難有希望了!而且今年星鑽的和約就到期了,負債的他們很難有實力再付代理費!加上韓國我們版本的TO已經不更新了,只有R版了!所以也沒有必要再繼續代理!
現在除了台服,還有港服!港服好象是和台服同個運營商運營的!大陸沒有新的運營商!也不會再有!除非有公司代理R版!
現狀就是如此!
❹ 勺子米果的做法
用料:大米飯、豌豆(新鮮的) 、大米 、韭菜 、姜 、辣椒面 、鹽 、油
1、大米洗凈用水浸4小時,豌豆洗凈放入浸泡好的米里,加入米飯。一起磨成米漿。
❺ 南方的炸米果怎麼做
准備原料:雞胸肉200克、麵包糠150克、生抽20克、鹽5克、雞蛋1隻、花椒2克、胡椒粉5克、麻辣鮮5克、料酒10毫升、生粉100克
1、准備雞胸肉
❻ 艾葉米果的介紹
艾葉米果是客家特色小吃,是一種常見的浙江淳安小吃(又名清明米果)。產出新米或家人團聚時,全家人一起製作,製作熱鬧,吃也熱鬧,營造出一種和睦的氛圍。因該米果為圓形,故又取團圓之意。
❼ 米果的做法
米果的做法
一、製作果胚
(1)將浸了一天的大米,摻入適量去渣的石灰水,因石灰水可使果胚味香而韌,爽口不糊。每公斤大米約摻二、三菱匙去渣的石灰水,也可以食用鹼粉代替,每公斤大米約摻半羹匙。再將拌勻的大米,加清水磨成米漿。
(2)在洗凈加熱的鍋內放二、三羹匙食油,用鍋鏟將食油遍及全鍋,再加大火將米漿倒入鍋內攪拌成熟米團團。在攪拌時加少許細鹽,使果胚稍有威味。
(3)將攪熟的米團團放在案板上揉和,再用手把它做成果胚。主要的果胚有燈盞果、珍珠果、條果。在捏果胚時,為使米團團不粘手和便於製作,可在手上搽些食油捏制。
❽ 黃元米果的簡介
它是以贛南本地產的糯性「大禾米」為主要原料,是贛南客家人十分喜愛的食品和送禮待客的上等佳品。黃元米果歷史悠久,早在明朝正德年間就被列為貢品 。
❾ 黃元米果的來歷和文化內涵有哪些要詳細點的。急用!!!
先採納!
❿ 米果怎麼做好吃,米果的吃法
米果的做法
糯米粉里加大概五分之一的大米粉或麵粉(我是加的麵粉,米粉或面能起到塑形作用,口感也更Q,純糯米太軟榻),想做多少按差不多比例混合,注意:用開水和面,和面小心手被燙,試著來或者晾一會,面團不粘手也不硬正合適
將面團揪成一個個土雞蛋大揉圓(太大了中間沒味道,太小粘的糖豆粉太多會膩),燒開一鍋水,下鍋煮,輕輕推動下以防粘鍋底
大盆里來幾大勺黃豆粉(這次豆粉里除了黃豆還有黑豆紅豆,傳統就是黃豆),一些白糖,甜度自己掌控
米果煮到浮起來就是熟了,撈出來(用漏勺控干水)倒在豆粉里晃動大盆,讓米果均勻裹上甜豆粉,給小寶做的迷你版,幾個大的,好愛吃的~
繼續煮米果,糖豆粉里加入幾勺熟辣椒粉(自己用烤箱烘焙的辣椒,料理機打碎,其實豆子也可以這樣做),加了辣椒適量再加點白糖
附圖:烤好的辣椒,這個辣椒特別香辣度適中,做米果絕配👍
辣版,我做的辣度適中,遠不及記憶中有些人家的紅米果,那個辣喲,那個香喲…
現在吃辣不及以往啦,量力而行