『壹』 怎麼拍烘焙膨脹起來是視頻
烘焙麵包蛋糕膨脹過程是延時攝影拍攝，把攝像器材固定好，用延時攝影功能拍攝，當然也可以用普通的錄像來錄，後期播放速度加快也是可以的
『貳』 君之烘焙視頻山楂糕的做法
山楂糕
主料山楂1000克
輔料桂花茶4克 冰糖200克 水800毫升
山楂糕的做法
1.山楂洗凈，用去核器去除山楂核
2.干桂花清水沖洗干凈，瀝干備用
3.將處理好的山楂、冰糖放入鍋內，倒入水；蓋好鍋蓋，啟動干鍋功能
4.待烹飪結束後，加入桂花，趁熱用勺子將果醬按碎（如果湯汁不濃，可以再次啟動干鍋功能進行2次收汁後，再進行壓碎操作）
5.找一個方盒子，四面刷上油，將壓好的果醬放入盒子內，用勺子抹平放入冰箱內冷藏12小時即可
烹飪技巧1、可根據個人口味增減糖的用量；
2、加入少許檸檬汁味道更好
『叄』 烘焙那裡有視頻教程
這個最好去交錢學習，網上很多都要收費的
『肆』 跪求烘培教學資源視頻，我是新手，找了好久都沒找到。
b站上有很多烘焙視頻哦，你可以去找找自己喜歡的
『伍』 關於烘焙事業 夢想的演講稿
說到這個地方呢，我想給大家聽一段音樂（熊天平《火柴天堂》）。聽到這個版音樂，我就會想起那一個多權次自殺的孩子，他非常小的時候，就隨他的母親來到了繼父的家裡面，繼父經常地暴打他和他的媽媽，他們母子煎熬度日。在浩子八歲的時候，母親實在受不了家暴丟下浩子逃走了，隨之他也被兇狠的繼父踢出了家門。我現在也有一個八歲的孩子，我很難想到一個八歲的孩子不識字，沒有一分錢的情況下在他社會上怎麼生存。他告訴我，他被他的父親踢出家門的那一刻的時候，他覺得他是世界上多餘的一個孩子，他選擇了一個最懦弱的方式，沿街乞討。在十六歲的時候，接觸了色情的片子，在一個下雨天，他尾隨了一個婦女，他想實施強奸，他把那個婦女從背後用磚頭敲暈了那個婦女的頭，把那個婦女反過來的時候，他看到那個婦女滿臉是血。他害怕了，他放棄了，他畢竟是個孩子。他來到我們未管所以後抗拒改造，經常的自殺，什麼叫死水一樣的眼神，我看到他真的懂了，而且我們未管所裡面還有很多這樣的孩子。
我真的希望我們的爸爸媽媽在賺錢的同時，能夠多陪陪我們的孩子，我想也不至於這些孩子在他們的青春還沒有來得及綻放的時候，已經凋零了。多給這些孩子一些關心和關愛吧。
『陸』 有哪些關於烘焙的紀錄片
我推薦看BBC系列的紀錄片，比如《BBC 巴黎私廚》、《無須廚房的責任》，還有《Nigellissima》看起來像個人名，其實是個美女美食類節目，
『柒』 烘焙視頻哪裡有
這套貌似比較全乎，嘿嘿，俺也是剛看到的，現學現賣！
餅干製作：http://proct.dangdang.com/proct.aspx?proct_id=21007522&ref=proct-0-G
蛋糕製作：http://proct.dangdang.com/proct.aspx?proct_id=21007520
麵包製作：http://proct.dangdang.com/proct.aspx?proct_id=21007519
派撻泡芙披薩製作：http://proct.dangdang.com/proct.aspx?proct_id=21007521&ref=search-1-pub
『捌』 diy烘焙店宣傳文案，歡迎大家點評！
感覺非常不錯的文案
突出了烘焙店特點又貼近生活 富有寓意 讓人回味
印的時候用類似手寫體 是不是效果更好