Ⅰ 餐飲店全案策劃怎麼寫
第一部分：可行性分析
1、自我評估
2、餐廳定位
2、盈利分析
4、投資預算與成本細目
第二部分：項目確立
1、核心團隊的確定與游戲規則的制定
2、餐廳經營狀況分析制度的建立
第三部分：項目啟動
1、團隊規劃
2、裝修與硬體配置
3、出品
4、品牌與文化的創建/打造/傳播
第一部分：可行性分析
1自我評估不相信「命理」的朋友，此小節可以略過！
01如果是獨資從事餐飲業
如果是一人投資餐飲業，那麼就請專業的精通「命理八字」的朋友為自己贈言幾句，確定自己是否適合從事餐飲業以及自身運程是否處於上升階段。與此同時，在選鋪面時，徵求風水大師的意見。這絕對有利於增加成功的機率。
02如果是多人合股從事餐飲業
如果是多人合股從事餐飲業，那麼更需要請專業的精通「命理八字的朋友，合一合股東間的「八字」，所謂的五行中的相生相剋，其實在合夥人之間往往體現的尤為重要。同樣的，在選鋪面時，盡量徵求風水大師的意見。這是決定1+1〉2還是 1+1〈2的其中一個基本條件。
2餐廳定位餐廳的定位，不是憑空想像出來的，也不是根據老闆個人喜好確定的，更不是跟風出來的。餐廳的定位，根據自身擁有的資源，結合餐廳當地的風土人情、飲食文化、消費習慣、主力消費人群等綜合因素制定出來的，再通過策劃人提煉出來的。
餐廳的定位非常關鍵，定位定準了，後面所有的工作都是圍繞打造這個「定位」、推廣這個「定位」而開展。餐廳的定位決定著成為特色餐廳、品牌餐廳的重要因素。即便在經營過程中，因為實際情況而作出適當的調整，但定位是不宜變動的。否則，浪費財力、物力、人力、精力，幾經折騰，結局慘淡。
在餐廳投資預算與成本細目，要結合以下幾個方面來預算：
一、裝修、硬體、軟體、人員工資等，這些是非常直觀的成本；
二、裝修、硬體、軟體折舊費用，則是不可輕視的隱形成本；
三、現金周轉的預留以及在盈利經營中預留比例（也可稱之為發展金），以應變餐廳長期發展與突發事件的應急需求；
四、投資資金利息，同樣是隱形成本；
五、活動、營銷、品牌推廣等費用，必須單列出來，或者按營業額的百分之多少提取，或者定一個年度費用的標准，列為年度成本規劃之中。
Ⅱ 專賣店策劃書怎麼來寫
給你提供個專賣店的策劃書 參考下吧
愛美之心人皆有之，愛蟲、愛草之心也大有人在，這預示了幸運革、昆蟲琥珀工藝品市場紅火的必然原因。前幾年國內出現了"珠寶熱"、"石頭熱"、"韓飾熱"等消費高峰，其准確的市場定位是成功的原因。"千年情"品牌正是以其獨特的自然文化理念，高品質的幸運草、昆蟲琥珀珍藏品的定位，吸引廣大的消費者。
"千年情"品牌在行業雖佔有90%的高端市場，但昆蟲琥珀工藝品市場每年均200%@-300%的速度發展，其市場潛力還遠未能挖掘出來。據有關數據表明，國民生產總值每增長2%，國民消費能力將上升3.6%。僅以北京為例，北京市人口總量為]500萬人，假設每年有1%的人來買這類產品，且每人每年這類消費為20元，那就是一個年銷300萬的市場，其中蘊藏的巨大商機不言而喻。
隨著中國的發展，人們收入增加，生活質量生活品位要求越來越高。個性化的收藏品、藝術品、流行飾品、個性化車飾、家居裝飾品、教學用具、辦公飾品、高檔禮品受到前所未有的歡迎。這類產品不但可以自己佩帶使用、也可用在家居裝飾，還可以贈送給親朋好友。此外，據一個昆蟲專業網站的統計，昆蟲愛好者已達5000多萬人。而且數字還在逐年上升。這是一個龐大的鮮為人知的潛在收藏消費市場。
巨大的國內消費市場，穩健的市場前景，一股高質、品牌個性化的"昆蟲琥珀熱" "幸運草熱"的工藝產品如颶風一般將火爆國內市場。
市場狀況分析
l、精品、禮品市場:這是一塊傳統又新興的大市場，隨著小康社會的全面建設，中國人的生活質量生活品味越來越高，個性化飾品正受到前所未有的歡迎。千年情昆蟲工藝品正由於昆蟲個性之間的差異性贏得追求時尚的年青人的歡迎，禮品店、精品屋、學校內的書店、超市均可設櫃銷售。事實證明，千年情飾品在該領域獨具魅力，而供貨商只需要鋪貨、收款、補貨即可。
2、學校市場:在中國龐大的適學人群面前，教育行業帶動教育經濟一路歡歌，學校已經成為一個巨大而有特點的消費群體，千年情工藝品針對學校教具需求及學生消費兩個方面開發市場，公司根據國家教委要求開發的永久性生物標本套裝，一進入市場便受到教師們的歡迎。學校的購買力是很驚人的，山西的一位代理商如今己有一支6人的銷售隊伍，專門做學校的生意，並創造性地將昆蟲知識講座與小昆蟲飾品銷售結合起來，目前每月銷量己達5萬元以上。
3、收藏市場:在我們的身邊有一個龐大的卻鮮為人知的潛在消費市場----收藏品市場。據一個昆蟲專業網站的統計數字，昆蟲收藏愛好者已達3000多萬人，相當於韓國一半的人口。千年情公司在這一塊市場的成功運作正是基於這一個龐大的消費群體。千年情昆蟲收藏禮盒套裝集收藏、送禮、觀賞、教育四位一體，將昆蟲文化、傳統藝術與現代工藝相結合，包裝豪華典雅，附有24K鍍金珍藏金卡，價格適中，升值空間巨大，自然受到工藝品收藏者及昆蟲收藏家們的追捧，在該領域的市場開發方面，千年情的經驗會令您事半功倍、輕松獲利，因為我們曾交過學費、因為我們今天的成功。
「千年情」市場分析
昆蟲琥珀工藝自二十世紀90年代末己出現在市場上銷售，當時僅有的幾企業均為家庭手工作坊企業。受當時產品工藝限制，產品普遍存在粗糙、透明度差、偏黃、偏綠、起皺等弊病，且產品款式單一，昆蟲種類很少。整個昆蟲工藝品市場處於同質化嚴重、無明顯特點、無品牌的營銷狀態，市場發展緩慢。隨著人們生活水平的不斷提高，鑒賞能力的提高，90年代的昆蟲琥珀工藝品已滿足不了消費者的需求，市場需要新一代品質更優的昆蟲琥珀工藝品。
]999年 「千年情」。品牌昆蟲琥珀工藝品順應此契機率先推出高透明度的昆蟲琥珀工藝品。該琥珀產品如水晶般晶瑩透亮，內裹昆蟲真實生動，再現了大自然生物的神奇靈性和珍貴的個性魅力。產品一上市即打破原有市場格局，「讓琥珀融入情感」。是當時「千年情」。產品獨特的營銷理念，產品所到之處消費者無不爭先購買。
「千年情」以不可阻擋的顯著優勢佔領了全國各地市場，迅速成為行業第一領導品牌。應該說 "千年情"的出現，一改以往產品的弊病，開創了高透明度昆蟲琥珀工藝品市場的先河。隨後短短幾年，市場迅速放量，整個行業以200浴-300%速度高速增長，昆蟲琥珀工藝品市場呈現出一片生機盎然的景象。
「千年情」產品分析
l、取源於自然。產品是昆蟲、海洋生物及植物花卉，形象真實，活靈活現，栩栩如生，充分體現了大自然生物所特有的靈性，具有較高的收藏和觀賞價值。
2、標新立異，精緻典雅。完全突破傳統工藝品製作的風格，注重體現生物和植物的自然美，外觀設計獨特並自形成系列:鑰匙扣、胸墜、手機飾品、提包掛飾、汽車幸運掛飾、書鎮、印章、台飾、百蟲圖、幸運草、教學生物標本等腰三角形10多個系列，種類繁多，是得天獨後的旅遊工藝品和商務禮品。
3、科技含量高。是現代科技與自然生物完善結合的典範，主要採用高分子輻照聚合技術和前所未有的創新材質，清除了同類產品中膠體透明度差，偏黃、偏綠、起皺、分層等弊病，便生物與膠體很完美地結合，不但形態生動，更擁有原生天然琥珀所缺乏的冰清玉潔，質地如水晶般的晶瑩剔透，且耐磨性強，韌性強，可以永久保存，是標本製作技術的一大突破。
千年情昆蟲工藝品在2003年全面升級，新產品種類呈多樣化，新產品觀感向國際時尚化發展，將蟲文化與情文化完美地結合在一起，更具個性的捕獲消費者的心，產品在開發階段就引入文化情感營銷的思路，造就了今天終端旺銷態勢。「蟲緣無價」。是由一位昆蟲收藏家提出來的，千年情公司將這一理念作為產品與消費者溝通的最高境界，志在培育更多的昆蟲收藏愛好者，廣西書法家協會主席王精先生為我公司揮毫寫下 "情像酒愈久愈醇，蟲如郵越存越珍"，精闢的詮釋了千年情公司的品牌文化內涵 。
經過幾年來的努力，千年情昆蟲工藝品無論從技術配方、工藝流程、款式設計、還是市場開拓等諸多方面皆取得了突破性成果。好產品便是大商機，善於發現商機並抓住商機是一種無往不勝的經濟意識。到目前為此，千年情公司根據市場細分要求，分別針對學校市場、精禮品市場、旅遊市場、收藏品市場及展會市場將新產品進行分類，更方便經銷商根據自己的網路資源進行相對應的選擇，這樣的考慮是借著「廠商共贏」的基本目的、專為經銷合作夥伴設計的。提供給經銷商的還有千年情的品牌故事、昆蟲代表的意義、十二星座與幸運昆蟲、昆蟲占卜等相關的文化促銷工具。
「千年情」專賣店投資風險分析
現在商業投資中，如何將風險降至最低，是每位投資者最關心的問撅。要有效降低風險，則必須依賴對自身優勢的發揮。經過多年的發展，「千年情」形成了如下九大優勢:
1、產品優勢:"千年情"採用真實昆蟲或幸運草精製而成，產品晶瑩剔透，有 "水晶般琥珀"的美譽，產品內裹昆蟲栩栩如生，加以獨特的設計理念，完美再現 「千年情緣」的產品理念。產品集裝飾性、實用性、教育、藝術觀賞性於一體，涵蓋昆蟲收藏品、藝術品、禮品、家居擺飾、辦公飾品、汽車飾物、流行飾物。
2、工藝優勢:。「千年情"是先進科技與純手工藝的結合，締造全新的昆蟲虎魄工藝珍藏品。是高透明度琥珀式產品產業的創造者和領導者。研發技術與生產工藝同步超前，確保 "千年情"的高品質。
3、品牌優勢。「千年情"-央視CCTv專題品牌，《致富經》特別推薦的創業項目，在中央電視台及國內多家權威媒體報道後，延續多年來市場主導優勢，用行業最新工藝創造高品質的產品，結合獨特的自然昆蟲文化，將真實的昆蟲與琥珀晶體完美結合，完美的體現了產品的獨特魅力與品味。公司總部憑借自身強大的開發、設計、生產能力，將一款款經典、時尚、前衛、和獨具個性的產品提供給專賣店(櫃)，規模化生產降低了生產成本，提高了產品質量。個性化的服務，為每一位走進專賣店(櫃)的顧客都能高興而來，滿意而歸。
4.連鎖優勢:"千年情"連鎖更具有如下明顯優勢，
「千年情」依靠嚴格的質量管理和對市場的敏銳把握，使得產品質量上乘、種類齊全而又不乏特色，由公司物流中心統一供貨，直接以出廠價分送至各專賣店(櫃)，提供了巨大的利潤空間，產品價格與質量競爭力明顯更強。
專賣店(櫃)享受 "千年情"品牌的知名度和整體廣告宣傳帶來的經營效應;獨特的風險回購策略，對少數滯銷的貨品按規定退回公司換貨，對個別出現質量問題的貨品無條件免費退換。
"千年情"有規范統一的培訓系統，免費進行店員的崗前培訓，擁有完善的運營手冊，充分保障了各專賣店 (櫃)的經營水平。
"千年情"提供開店的免費的專人指導，提供統一的整體店面選址、店面設計、裝修、經營策劃、管理模式等支持，所以只要裝修進度按時完成，那麼從開始選址到最後開張，最短將只需六天。
5、廣告優勢:"千年情"廣告由國內專業廣告公司創意策劃製作，品牌宣傳廣告重點鎖定央視、地方衛視、專業雜志網站等;促銷廣告貼近廣大消費者，鎖定各地區域報紙、地方電視等，全面策應專賣店 (櫃)提高終端銷售業績。
6. 促銷優勢:"千年情"的店面設計和Vl系統由公司統一提供，全國店面統一，各種促銷宣傳用品如:VCD光碟、海報、易拉寶等，在公司統一部署開展全國促銷活動前由公司提供到位，令專賣店 (櫃)形象煥然一新，更利於產品在終端的銷售。
7、運營優勢:"千年情"正在開發專業的千年情電子商務信息平台，並以此整合各地生產和銷售資源，使物流得以在生產商和專賣店(櫃)之間高效率運轉，減少了中間環節，降低了流通成本，大大增強了市場競爭力。"千年情"的經營模式與電子商務信息平台得以有機結合，實現了公司與專賣店(櫃)的共同發展和互惠雙贏。
8、服務優勢:公司銷售部由理論與實踐經驗兼備的人才組成，公司實行專人專區專責制度，市場督導主管定期巡視轄區專賣店 (櫃)，幫助專賣店 (櫃)解決經營中的實際問題，提高專賣店 (櫃)的市場競爭力和市場佔有率。
9. 管理優勢:公司根據專賣店 (櫃)所在的城市大小和人口的多少，限額發展專賣店(櫃)，對專賣店(櫃)實施市場保護;專賣店 (櫃)必須按公司統一零售價標價，可根據當地的消費水平和市場行情上報總部申請折扣銷售;經公司協調，同城的千年情專賣店(櫃)銷售價格必須統一並上報公司備案，以便公司督導管理。
「千年情」專賣店 (櫃)市場定位與目標
產品定位:高品質的昆蟲琥珀工藝珍藏品。
目標市場:昆蟲收藏品、藝術品、高檔禮品、家居飾品、辦公飾品、汽車飾品、流行飾品。
合作夥伴:千年情專賣店 (櫃)面向有志創業的個人、單位、團體。
加盟店定位:店 (櫃)址的合理選擇是專賣店(櫃)盈利高低甚至成敗的關鍵，常規選擇在:
① 絮華的商業街、步行街店面。
② 旅遊景點的店面或專賣區。
③ 在大中型商場超市設立專櫃或專賣區。
"千年情"專賣店投資方案
標准店
a、房租(20平方米)5000元6個月=30000元
b、裝修:12000元左右
c、首次現金進貨額30000元
d、廣告費:10000元
e、其他80叨元
共計投資30000+12000+30000+10000+18000=100000的元
千年情"專賣店 (櫃)盈利分析估算表
時間1一]2月平均
A、過往人流量(人/分鍾)5人(相當12小時人流量3600人)
B、入店參觀人數[人/天)]08人(占人流量的3%)
C、假定購買人數(人/天)24人(占入店參觀人數的22%)
D、平均購買金額(元/人/天)60元/人/天
收入[元/月)
E 、當月銷售額(顧客價)43200元
F、專賣店(櫃)所得折扣
G、銷售毛利忙x零售折扣率)28944元
費用(元/月)
店員薪資2000元(2人，1000元/人/月)
工商稅收(Ex6%)2592元
店面租金3000元
水電雜費1000元
費用合計 13592元
營業純利(元/月)17352元
年營業純利(元/年)]86224元/年
注: * 本例取材於消費水平較高的地區約20平方米的店鋪;
人流量會決定準顧客量，而本例中2名店員，每名店員的工作量僅僅是約每 1小時成功向一位顧客銷售，而每位顧客的成交金額僅僅是60元;
在實際情況中，所繳稅金額可能會遠遠低於上述計算中數字;
本例首期一次性投資:裝修及設備+租金+鋪貨+廣告費+其他，約10萬多元;首期一次性投資平均約5-8個月內會收回。
綜上所述，一個普通的千年情專賣店(櫃)，淡季旺季平均計算可輕松獲年純利18萬多。
總之:
千年情專賣店(櫃)通過對自身比較優勢、運營優勢和支持優勢的發揮，以及為加盟者所作出的全方位考慮，已經將各種可能的風險降到了最低，充分保證了投資者的投資安全，從而讓每位 「千年情」的合作者都能在瞬息萬變的商業大潮中輕松經營，從容應對各種風浪。通過持續穩定的高額回報下，使每位加盟者從一位普通的個體店主輕松升級為知名品牌專賣店的老闆!
加盟千年情，相約 "琥珀王"，無疑打開了成功與快樂之門，因此無疑是投資者最明智最成功的選擇!
Ⅲ 內衣店的整體策劃方案怎麼寫
溫馨，浪漫，性感，舒適！這是所有女性的追求！她們才是店裡永恆的顧客
Ⅳ 格子店營銷策劃書
創意格子店連鎖 投資3-6萬元，加盟創意格子店連鎖，開設格子店幫助您的賣家實現創業的夢想，賣家無須再繳交入場費、管理費、按金和水電費及其它雜費、無須聘請店員，只須付100-300元/月的租金，便有屬於自己的小空間，擺放貨品，開設微型商店――格子店，日本、台灣、香港最潮流的創業購物方式！以月租型式為賣家提供寄賣服務，租金一格每月100元起。你收取豐厚租金，賣家輕松創業。連鎖方式：自主連鎖 簽定協議。● 選址支持 迅速啟動
總部給予投資者科學的建議、指導和協助，從店面選址到店面裝修、從消費水平考察到開業計劃，都將提供全方位的開業支持，幫助你順利邁出成功的第一步。● 整店輸出 經營無憂
真正意義上的整店輸出，從授權、形象、選址、開業、推廣、廣告宣傳、終端方案、店務管理、賣家開發等諸多問題，總部進行統一部署和有效執行！● 專業指導 完美策應
創意格子店對所有加盟店，免費提供指導，並將其作為一項重要支持，長期開展。● 全面激活 市場爆發
專業化的營銷策劃團隊，網路廣告支持，不定期組織賣家與消費者互動促銷。● 實體為主 網路為附
實體店的經營以新奇，個性，多樣，實惠為特色，以網路聚集人氣實行網路購物與實體店互動。
Ⅳ 開店策劃書怎麼寫
創業策劃書要寫也要根據具體的項目來寫，至於你說的格子鋪，關鍵內在於要實際的調查，這方容面市場前景如何，現狀以及未來的發展趨勢，再者就你還有加入一些自己的想法，比如如果更好的經營格子鋪，如何解決經營過程中遇到的問題
一些小的看法，希望能夠幫到你
Ⅵ 餐飲店策劃書
營銷策劃書的格式
一份完整較的營銷策劃書的構造分為三大部分：一是產品的市場狀況分析，二是策劃書正文內容。三是效果預測即方案的可行性與操作性。
（一）市場狀況分析
要了解整個市場規模的大小以及敵我對比的情況，市場狀況分析必須包含下列13項內容：
（1）整個產品在當前市場的規模。
（2）競爭品牌的銷售量與銷售額的比較分析。
（3）競爭品牌市場佔有率的比較分析。
（4）消費者群體的年齡、性別、職業、學歷、收入、家庭結構之市場目標分析。
（5）各競爭品牌產品優缺點的比較分析。
（6）各競爭品牌市場區域與產品定位的比較分析。
（7）各競爭品牌廣告費用與廣告表現的比較分析。
（8）各競爭品牌促銷活動的比較分析。
（9）各競爭品牌公關活動的比較分析。
（10）競爭品牌訂價策略的比較分析。
（11）競爭品牌銷售渠道的比較分析。
（12）公司近年產品的財務損益分析。
（13）公司產品的優劣與競爭品牌之間的優劣對比分析。
（二）策劃書正文
一般的營銷策劃書正文由七大項構成，現簡單扼要說明。
（1）公司產品投入市場的政策
策劃者在擬定策劃案之前，必須與公司的最高領導層就公司未來的經營方針與策略，做深入細致的溝通，以確定公司的主要方針政策。雙方要研討下面的細節；
1。確定目標市場與產品定位。
2。銷售目標是擴大市場佔有率還是追求利潤。
3。制定價格政策。
4。確定銷售方式。
5。廣告表現與廣告預算。
6。促銷活動的重點與原則。
7。公關活動的重點與原則。
（2）企業的產品銷售目標
所謂銷售目標，就是指公司的各種產品在一定期間內（通常為一年）必須實現的營業目標。
銷售目標量化有下列優點：
為檢驗整個營銷策劃案的成敗提供依據。
為評估工作績效目標提供依據。
為擬定下一次銷售目標提供基礎。
（3）產品的推廣計劃
策劃者擬定推廣計劃的目的，就是要協助實現銷售目標。推廣計劃包括目標、策略、細部計劃等三大部分。
①目標
策劃書必須明確地表示，為了實現整個營銷策劃案的銷售目標，所希望達到的推廣活動的目標。一般可分為：長期，中期與短期計劃。
②策略
決定推廣計劃的目標之後，接下來要擬定實現該目標的策略。推廣計劃的策略包括廣告宣傳策略、分銷渠道運用策略、促銷價格活動策略、公關活動策略等四大項。
廣告宣傳策略：針對產品定位與目標消費群，決定方針表現的主題，利用報紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。要選擇何種媒體？各佔多少比率？廣告的視聽率與接觸率有多少？使產品的特色與賣點深入人心。
分銷渠道策略：當前的分銷渠道的種類很多，企業要根據需要和可能選擇適合自己的渠道進行，一般可分為：經銷商和終端兩大塊，另有中間代理商德等形式。在選擇中我們，遵循的主要原則是「有的放矢」，充分利用公司的有限的資源和力量。
促銷價格策略：促銷的對象，促銷活動的種種方式，以及採取各種促銷活動所希望達成的效果是什麼。
公關活動策略：公關的對象，公關活動的種種方式，以及舉辦各種公關活動所希望達到目的是什麼。
③細部計劃
詳細說明實施每一種策略所進行的細節。
廣告表現計劃：報紙與雜志廣告稿的設計（標題、文字、圖案），電視廣告的創意腳本、廣播稿等。
媒體運用計劃：選擇大眾化還是專業化的報紙與雜志，還有刊登日期與版面大小等；電視與廣播廣告選擇的節目時段與次數。另外，也要考慮CRP（總視聽率）與CPM（廣告信息傳達到每千人平均之成本）
促銷活動計劃：包括商品購買陳列、展覽、示範、抽獎、贈送樣品、品嘗會、折扣等。
公關活動計劃：包括股東會、發布公司消息稿、公司內部刊物、員工聯誼會、愛心活動、同傳播媒體的聯系等。
（4）市場調查計劃
市場調查在營銷策劃案中是非常重要的內容。因為從市場調查所獲得的市場資料與情報，是擬定營銷策劃案的重要依據。此外，前述第一部分市場狀況分析中的12項資料，大都可通過市場調查獲得，由此也顯示出市場調查的重要。
Ⅶ 開店策劃書格式
你可以抽時間看一看財源天下網的《美甲店投資創業方案》，這套方案是專為創業者解決在開店過程中遇到的一些實際問題的方案。希望對你開美甲店能有所幫助。