Ⅰ 市場上價格昂貴的秦寶雪花牛肉怎麼樣啊
1、牛的產量少,且生長周期長;2、能產雪花牛肉的牛全國也不超幾萬頭;3、秦寶雪花牛肉好看、好聞、好吃、營養高;4、現在吃牛肉的人越來越多;5、愛吃高檔牛肉的土豪越來越多 哈哈總之,本身就是好東西,量又少,供不應求也就正常了
優點
加工後的牛肉營養豐富、品質提高,實現厚切。白色脂肪在肌肉纖維中沉積,形成均勻的大理石花紋;口感柔潤、鮮嫩,易嚼易咽。
功效
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
Ⅱ 秦寶牧業冷鮮牛肉中含有暗紅色血水,這是不是傳說中的注水牛肉啊
暗紅色血水說明不是注水肉,真正的注水肉是出水,不是出血。秦寶雪花牛肉講究鮮嫩多汁,就是說牛肉的保水率比較好。
Ⅲ 陝西秦寶牧業股份有限公司怎麼樣
簡介: 公司是經陝西省商務廳批准,由陝西秦寶牧業發展有限公司以整體變更方式設立的股份有限公司。有限公司以截至2010年12月31日經審計凈資產148,865,861.35元為基礎,折為股本7,500萬元,其餘部分計入資本公積,由發起人按出資比例共享。
法定代表人:史文利
成立時間:2004-08-23
注冊資本:7500萬人民幣
工商注冊號:610000100081819
企業類型:股份有限公司(非上市、外商投資企業投資)
公司地址:陝西省楊凌示範區五泉鎮蔣家寨村北部秦寶牛業公司院內
Ⅳ 誰見過秦寶雪花牛肉啊怎麼聯系他們
網路一下,您就知道。陝西秦寶。
Ⅳ 有誰秦寶牛肉的產品線
可以在秦寶牧業官網上查看到啊~
生產資料型:秦寶雪花牛肉(凍品部位肉)
優質牛肉 (冷鮮肉、凍品部位肉、肥牛板、牛滑)
消費品型: 生食(肥牛卷)
(牛扒)
(牛滑系列)
(牛雜系列)
熟食(家用型)
(個人型)
(旅遊食品)
禮盒(雪花禮盒)
(常規熟食禮盒)
(高檔熟食禮盒)
(精品熟食禮盒)
Ⅵ 秦寶牧業的母牛靈台什麼政策養100頭牛政府補償多少錢
陝西秦寶牧業在靈台有個萬頭牛的養殖場,但是你問的是關於養牛補貼的,其實不管是秦寶牧業還是農戶或者是合作社養牛,國家和地方的政策是一樣的,補貼一看你的規模,二是看年份,不同的時間政府出台的政策是不一樣的。
比如說,2014年起,國家為了肉牛產業的發展,連續三年基礎母牛進行補貼,國家每頭牛有補貼標准,但到各省執行的時候,根據當地群體數量的變化,標准會有所變化。而且,母牛的頭數是基礎數據,政府要根據第二年這些母牛產出多少犢牛來計算補貼,並不是按照母牛的頭數直接給予補貼,這樣才能達到國家設立此政策的目的,鼓勵國產肉牛繁育。
希望我的答復對你有所幫助。
Ⅶ 陝西秦寶牧業發展有限公司的秦寶牧業
專業科學的良種繁育
秦寶牧業的良種繁育中心在中國農業科學院畜牧研究所、中國農業大學、西北農林科技大學的技術支持下,採用優良的秦川牛品種與國際優質肉牛進行雜交,培育出了新一代秦川優質肉牛,保持了秦川牛個體大,肉質細嫩、牛肉味香濃等特點,同時改變秦川牛後軀不發達,生長速度慢的特點,提高了畜肉率,增加了秦川牛的脂肪沉積,具有極強的大理石花紋,肉質鮮嫩可口,使牛肉品質得到極大提高,形成了新一代的秦川優質肉牛。秦川牛肉含丙氨酸、甘氨酸等 28 種氨基酸,鉀、鎂、銅、鋅等十幾種微量元素,豐富的蛋白質及鈣,尤其是其氨基酸和蛋白質的組成接近人體,更易被人體吸收,肉味濃郁鮮美,其肉用性能可與國外優良肉牛品種相媲美。 國際一流的德國屠宰流水線
秦寶牧業擁有一套國際一流的現代化流水線,從屠宰到排酸,從分割到冷藏,每一個流程都在專業、無菌的一流設備下進行,保證肉質的鮮嫩、營養、安全。採用密閉式生產,屠宰中一部位一刀一消毒,屠宰線上牛胴體、白臟、紅臟進行同步衛生檢驗, 整個生產過程嚴格按照 ISO9000 質量管理體系及 HACCP 食品安全質量體系運行。從根本上確保了產品的安全性及品質 .
衛生安全的恆低溫密封、無污染車間
秦寶車間全年恆底溫,操作工人穿戴經過消毒的衣服鞋帽,進入車間,所有產品均按照歐美標准進行精修,半成品存放在 -40 ℃ 速凍庫,成品存放在 -18 ℃ 成品庫。全封閉、無污染、恆低溫條件下生產的產品完全符合出口歐盟標准。
國內領先的一次性整體排酸 1200 頭肉牛的排酸庫
在一定的溫度、特定的濕度下,根據客戶對肉質的不同需求制定科學的排酸時間進行排酸,改善了肉質、味道鮮嫩,牛肉中所富含的維生素 B12 和礦物質更有利於人體吸收。根據客戶的不同需求生產出百餘種冷鮮、冷凍和熟食牛肉產品。 嚴密超前的「農場 - 餐桌」 CBTS 全程質量追蹤體系
秦寶牧業是全國首家農場到餐桌全程肉牛質量安全追蹤系統「國家 948 項目」實施單位,在中國農業大學專家和法國專家的指導下,建立了一整套與國際接軌的牛肉質量安全可追溯系統( CBTS )。秦寶牧業繁育的每頭牛從出生就帶有一個電子耳標,它記錄了牛從出生到養殖(養殖合作基地)、育肥(育肥場)、加工(生產車間)、走向市場的整個環節,保證了牛肉產品的安全性,使顧客在看到某塊牛肉時就能通過追溯體系查詢到它的生長鏈,直至其父輩、母輩。讓每一個消費者都能放心的品嘗秦寶牛肉的美味,從而使秦寶牛肉產品安全性提升到了同行業的前列。 好肉源 ,優良秦川牛與國際知名肉牛基因良種繁育新一代秦川牛;繁育、養殖、育肥、屠宰、加工一體化完成 --- 好肉源起步 !
好工藝,零污染全封閉恆溫車間;一流德國屠宰加工設備,六道質量安全檢驗工序, 21 項衛生控制保障;「從農場到餐桌」 100% 全過程質量控制 --- 好工藝保障 !
好味道,排酸後的牛肉, 肉質鮮嫩可口,營養更易吸收 , 品質有口皆碑,安全健康保證 ---- 好味道承諾 ! 秦寶雪花牛肉是 秦寶培育的優質秦川牛衍生的高端品牌,秦寶高端品牌 「 秦寶雪花牛肉 」 是秦川牛與國外優質牛種的新雜交品種,經過特殊的繁育、飼養,保持了秦川牛個體大,肉質細嫩、牛肉味香濃的特點,同時改變秦川牛後軀不發達,生長速度慢的缺點。
秦寶運用得天獨厚的科技優勢在中國農業大學技術的支持下,對牛的品種進行了合理改良,培養出更健康、更美味的新秦川牛。秦寶採用優良的秦川牛品種與國際優質肉牛利姆贊牛、安格斯牛進行雜交,增加了秦川牛的脂肪沉積。它保持了秦川牛個體大,肉質細嫩、牛肉味香濃的特點,同時改變秦川牛後軀不發達,生長速度慢的缺點,牛的蓄肉率大大提高。
「 秦寶雪花牛肉 」 具有大理石花紋,肉質鮮嫩可口,牛肉品質得到極大提高。大理石紋是決定牛肉品質的主要因素,它與嫩度、多汁性和適口性都有著密切的關系。同時,它又是最容易客觀評定的指標,因而品質的評定就以大理石紋為代表。大理石紋的測定部位為第 12 肋骨眼肌橫切面,以標准板為依據,分為豐富、適量、適中、少、較少、微量和幾乎沒有這 7 個級別。當生理成熟度和大理石紋決定後就可判定其質量等級了。年齡愈小,大理石紋愈豐富,則級別愈高,反之則越低。
中國畜牧業協會組織業內專家和營養學家力量,對國內各個牛肉品牌的比較,結果表明秦寶培育的優質秦川牛肉無論在肉的營養、口感、色澤上都明顯優於國內其他同類品牌。秦寶培育的優質秦川牛衍生的高端品牌 「 秦寶雪花牛肉 」 已達到國際品質,足以與日本神戶雪花牛肉相媲美。
「 秦寶雪花牛肉 」 在全封閉、無污染、恆溫條件下生產加工而成,產品完全符合出口歐盟標准。至今已遠銷中東各國,樹立了良好的國際品牌形象和國際市場地位。
Ⅷ 秦寶牧業的「秦寶牛」是什麼品種的,是新品種嗎
嚴格說來還不算是新的物種,但確實是中國能產高端牛肉的為數不多的牛種之一,肉質可以與神戶牛肉相媲美,現在國內存欄量也非常少,這些牛也可以說是珍貴稀缺的「國寶」了。
Ⅸ 啥是秦寶牛啊就是秦寶牧業養的牛就叫秦寶牛嗎
秦寶牛是由母親
秦川牛
,父親和牛培育出來的,
它同時繼承了母本秦川牛抗病性強、產肉性能良好、肉質芳香、
大理石花紋
豐富的優點和父本和牛肉質細嫩多汁、肌肉脂肪中
不飽和脂肪酸
含量高、風味獨特的優點。
Ⅹ 秦寶雪花牛肉怎麼那麼貴啊
能出產
雪花牛肉
的秦寶牛牛全國存欄量不高,而且每頭牛身上只有少部分是雪花牛肉,極品雪花牛肉產量極其稀少,一般秦寶牛要近30個月才能出欄。