月子湯宣傳單

㈠ 月子雞湯做法,『

月子餐雞湯的做法:阿膠棗烏雞湯
材料:烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子。
做法:將上述材料洗凈後用老火清燉。
月子餐雞湯的做法:清燉烏雞湯
材料:烏雞1隻、香蔥2棵、生薑1小塊、料酒2小匙、精鹽2小匙、味精1小匙。
做法:
1、烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水。
2、把烏雞、料酒、香蔥、生薑放入砂鍋內，用大火燒開後，改小火燉2小時，加入精鹽、 味精即可。
月子餐雞湯的做法:靈芝雞湯
材料:赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1隻。
做法:
1、雞去皮洗凈，出水，備用。
2、陳皮浸軟去果瓤。
3、鍋中放適量的水，水滾後放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鍾，放入桂元肉煲十五分鍾，即可調味飲用。
月子餐雞湯的做法:烏雞白鳳湯
材料:烏雞(宰殺干凈)、枸杞、蔥、姜、雞精、鹽、醋。
做法:將烏雞放入壓力鍋內 鍋里，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鍾，出鍋後撒入少許香菜即可食用。
月子餐雞湯的做法:烏雞天麻湯
材料:烏雞(宰殺干凈)、姜、鹽。
做法:將上述材料洗凈後用老火清燉。
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月子餐雞湯的做法:玉米板栗雞湯
材料:板栗、玉米、雞(一隻土雞的腿和翅膀)、薑片、蔥段、少許鹽。
做法:
1、雞腿和雞翅洗凈，斬段，放入煲中，加入足量的水、蔥、薑片，大火燒開，改小火燉1個小時。
2、將玉米切斷，板栗去殼。放入煲中，繼續小火燉1個小時放鹽即可。
月子餐雞湯的做法:山葯煲雞湯
材料:雞腿、山葯、姜、蔥、香菇、枸杞、鹽、雞精。
做法:
1、雞腿洗凈切塊.山葯去皮切塊.姜切片，蔥切大段。
2、將水燒開後，放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水，取出雞腿用冷水沖洗干凈。
3、重新盛水，燒開，放入雞腿煮20分鍾，加入山葯，香菇，枸杞，用小火煮30分鍾，撒鹽和雞精調味。
月子餐雞湯的做法:金針木耳煲雞湯
材料:雞一隻、金針菜50克、木耳(干)一把(約15克)、干香菇6個、姜4片、蔥1根、水8碗。
做法:
1、光雞洗凈，斬成大塊，汆水去腥味。
2、金針菜和木耳先分別用清水泡半小時;摘去金針菜硬梗，洗凈後擠干水;木耳洗凈去蒂，撕成大小適中的塊狀。
3、香菇去蒂用水沖洗，稍加浸泡至軟，切成兩半;蔥洗凈切成粒。
4、煮沸清水，放雞、香菇和薑片，武火煮20分鍾，轉小火煲一個小時，再放入金針菜和木耳煲半小時，撒入蔥粒，接著下鹽調味即可食用。
月子餐雞湯的做法:冬瓜雞湯
材料:冬瓜2斤、雞1隻、水1公升、鹽。
做法:
1、首先把一公升的水放在一個煲湯的鍋里。
2、水煮沸後就把雞放進去，燉它一個半小時。
3、然後再放冬瓜進去，再燉它半個小時。放一點鹽，就可以了。
月子餐雞湯的做法:香菇雞湯
材料:料酒1大匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙、土雞腿300克、香菇30克、紅棗10克、生薑1小塊。
做法:
1、土雞腿洗凈剁小塊，汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生薑洗凈拍松。
2、把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，燒開後用小火燉1個小時。
3、最後放精鹽、味精調味，拌勻後即可。

㈡ 月子湯是不是越燙越好

當然不是了

㈢ 素食月子湯菜譜大全

御月有答：素食媽媽在月子中吃4-5餐比較合適，
中間加食水果以及多喝溫水（忌茶水）
素食的產婦在月子里可以食用麻油泡姜加素雞或素肉，
麻油有殺菌之功效，並含有多種必需氨基酸，
有助於產後氣血流失的恢復補充。
另外，多吃高蛋白的海帶、發菜、豆腐類。
由於乳汁分泌越多，鈣的需要量越大，

所以膳食中多補充豆類及豆製品、芝麻醬等。
膳食攝入鈣不足時可用鈣制劑等。
適當吃一些粗糧、蘑菇、紫菜等，以補充維生素b。
蔬菜類選用莧菜、西蘭花、菠菜、玉米、紅蘿卜、黃瓜、豆類，可用麻油炒。
水果類可吃獼猴桃、鮮棗、山裡紅、櫻桃等。
湯水類可食用豆腐湯、青菜湯、紅糖蓮藕湯等。
同時,素食媽媽應盡量到戶外多活動，一邊補充維生素D以及增強鈣的吸收。
板栗：其營養豐富，果實中含糖、澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，板栗的葯用價值亦頗高。祖國醫學認為，離子能養胃健脾、壯腰補腎、活血止血。栗子粥、炒板栗都是冬補的好食品。尤其是栗子粥，老少皆宜，用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，栗子既能與粳米一起健運脾胃，增進食慾，又能補腎強筋骨，尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳者。
土豆：祖國醫學認為，土豆性平味甘，有補中益氣、和胃調中、健脾消腫等功效。研究表明，每500克土豆中含天然脂肪3.1克，蛋白質10.1克，澱粉73克，粗纖維3.5克，維生素的總含量是胡蘿卜的2倍，西紅柿的4倍。此外，土豆還含有人體所必需的礦物質，尤以磷、鈣、鐵十分豐富，常食之能達到強身健體的目的。
紅薯：紅薯系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、、維生素C和維生素A，具有補虛益氣、健脾強腎、暖胃益肺等功效，尤其是紅薯粥很有補益作用。
藕：藕具有多種營養素，含澱粉、蛋白質、維生素C等，生食能涼血散瘀、熟食則補心益胃，具有滋陰養血的功能。藕與紅棗同食可補血養血。
生後孩子後，素媽的月子餐變得很重要。如果是母乳喂養，那麼下奶催奶又是一個重點了。無論是平常還是孕期、做月子，素食的人還是那句話，一定要注意搭配，多品種，多花樣，不挑食，不偏食，就一定不會營養不好。
素食下奶湯水：
1、酒釀芝麻湯圓
內餡：芝麻粉與山葯粉相混（比例約五比一），再加入蜂蜜及一些芝麻油，使粉粘結，又不致太濕黏，搓成球形，放冷凍中。
外皮：糯米粉加水揉成團，取1/20滾水煮，待浮起再加進糯米粉團中，然後加些糯米粉揉至不粘手，分塊包內餡，包完冷凍，硬了後好裝袋，仍留置冷凍中。
酒釀：可買現成，亦可自己用糙糯米與酒麴做。 吃時用滾水煮至湯圓浮起，加入酒釀與紅糖煮開即可。
這個下奶湯，如果嫌麻煩，可以直接去超市買現成的。還可以用酒釀煮花生，煮豆腐都可以。（唯一擔心不知是否會引起寶寶酒精過敏呢？）
2、紅豆甜粽：紅豆餡：紅豆泡水隔夜，用少許水燜煮至軟，濾掉水份，水可當紅豆湯喝，再加紅糖與一點芝麻油（油可省略），打成泥，即成紅豆餡，冷藏。糙糯米、黑糯米、小小米（比例約7：1：1），泡水隔夜，加半茶匙芝麻油，當飯煮熟。
另備紅棗，可用前述的蜜餞紅棗、核桃，混入煮好的米飯中，以紅豆餡在內，米飯在外，做成粽子包起，放在冷凍庫中，要吃時一蒸即可。
3、花生蓮藕湯：紅皮花生洗凈提前泡一下，煮時連同泡的水一起倒入鍋中，加入蓮藕、薏米仁、桂圓、枸杞、紅棗、黃花菜煲成湯。可以多放些水，把水當茶喝，即補身子又下奶。
4、蔬果湯：紅蘿卜、蓮藕、土豆、玉米、泡發的干香菇、紅皮花生、黨參、黃芪、當歸、紅棗、桂圓，各一點，菜類洗凈切塊，放入鍋中大火煮開後調至小火，慢熬四十五至一小時即可，不要放鹽熬，喝的時候根據口味來加鹽或者不加鹽。湯很清香，營養全面，適合平常家庭常喝，也適合產後媽媽用來補充奶水。
5、木瓜湯：木瓜半個切塊，直接用水加冰糖蒸熟後喝下。或者加花生、牛蒡、桂圓、紅棗等一起煮也可以。
6、五穀豆漿用來下奶特別好。做豆漿時可以多加些果仁類的進去，比如核桃、南瓜子、杏仁、葡萄乾。

㈣ 月子湯怎麼做

月子湯是指產婦在過月子期間飲用的湯品，是月子餐的核心組成部分。主要功能是為了幫助產婦恢復虛弱的身體，調理產後身體、迅速恢復身體的各項機能。
月子湯還可以加快乳汁分泌的速度，提高乳汁的質量，讓嬰兒吃上優質的奶水，強健寶寶的身體。月子湯大致可分為三類：一類為通氣湯，第二類為催奶湯，第三類為大補湯。製作過程和飲用時間上都及其講究。湯具有新鮮、味美、不油膩、溫熱、無辛辣等特點。
1、 通氣湯：白蘿卜500克去皮切絲加適量水煮沸至湯水變為澄黃即可。適合人群：剖腹產者六小時後飲用。功能 幫助產婦通氣。
2、催奶湯 分為營養催奶湯和中葯催奶湯。
（1）豬蹄花生湯：將豬蹄用溫水洗凈，放入鍋內，加水燒開，撇去浮沫，加入去掉紅衣的花生，用急火連續煮2～3小時，直至湯汁呈乳白色。
分娩像是一場重體力勞動，消耗媽媽的體力；照顧新生兒又頗費精力。新手媽咪確實需要通過合理的飲食來調補身體。授乳媽媽為了供應足夠的高質量乳汁，更需要提高維生素的攝取量，包括適當提高維生素b1.維生素b2.煙鹼酸、維生素a、維生素c的攝入，還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。

㈤ 月子雞湯怎麼熬,都能放什麼材料

准備小雞一隻、山葯一段、紅棗若干、姜、料酒、大蔥、食鹽等;小雞冷水下鍋將血沫煮出，撈出放進燉鍋中，放入其餘調味料，倒入適量清水，進行熬燉，一小個小時後放入山葯段，然後繼續小火燉煮大概30-50分鍾，關火前10分鍾放入食鹽，就可以食用了。產婦食用時，將浮油撇出去，喝清湯即可，否則油脂過大寶寶可能會消化不良。
雞湯是補氣血的滋補佳品，易於被人體吸收。還可以做一些鯽魚湯、黃豆豬蹄湯、排骨冬瓜湯等，在做湯時加入一些桂圓、枸杞、紅棗效果會更好。建議產婦生產之後第一周盡量喝清淡一點的蔬菜湯、菌菇湯，兩周之後再食用雞湯等。還可咨詢醫生的意見，放入一些黃芪之類的中葯，身體會恢復的更快一些。
月子里燉雞放什麼食材
1.黃芪
眾所周知，黃芪作為一位中葯材，可起到益肺止汗、補氣健脾的作用。產婦在生完孩子後，常常體虛、易出虛汗，還會有面色萎黃、乳汁過少的現象，而雞湯性味甘溫，在其中加入黃芪這一味葯材，方可起到不少的改善作用。在產後的一周後，黃芪燉雞湯，產婦即可開始食用。
2.黨參
黨參既能補氣，也能養血。產婦分娩過程中，大量出血，氣血兩虛，疲憊乏力、面色蒼白，也適合在月子雞湯中放入黨參，它能讓人體血紅蛋白增加、紅細胞增多，對於產婦坐月子期間，身體的加速恢復也有很好的作用。
3.枸杞
枸杞的功效是扶正固本、扶正祛邪，它對於增強產婦的機體機能以及抗病能力、健康恢復都有很強的作用。在月子雞湯中放入枸杞，既有抗疲勞的功效，對增加肌糖原和肝糖原的儲備量也顯著，對皮膚病的

㈥ 月子湯的做法

月子湯是指產婦在過月子期間飲用的湯品，是月子餐的核心組成部分。主要功能是為了幫助產婦恢復虛弱的身體，調理產後身體、迅速恢復身體的各項機能。 月子湯還可以加快乳汁分泌的速度，提高乳汁的質量，讓嬰兒吃上優質的奶水，強健寶寶的身體。 月子湯大致可分為三類：一類為通氣湯，第二類為催奶湯，第三類為大補湯。製作過程和飲用時間上都及其講究。湯具有新鮮、味美、不油膩、溫熱、無辛辣等特點。

中文名
月子湯

分類
通氣湯、催奶湯、大補湯

口味
新鮮、味美、不油膩、溫熱、無辛辣

主要食材
中葯材

生化湯
孕婦坐月子期間所用的補品，對孕婦恢復有一定得幫助。

一些月子湯的做法：

生化湯的做法：

生化湯是產婦在分娩後，立即要喝的「填腹」補品。[1]不論是自然生產、剖腹生產或是小產，在產後的頭7天中，每天都要飲用生化湯，才能保證身體的機能供應。

葯材：當歸(全)24克，川芎9克，桃仁(去皮尖6克，炮乾薑2克，灸甘草2克。作法：1)米酒水(煮過，巳揮發掉酒精)500毫升，加入葯料，大火煮開，慢火加蓋煮30分鍾左右，這是第1次，葯酒倒出，備用。2）第2次再加入米酒水350毫升，和第1次煮法相同，③將第1次和第2次的葯酒加在一起拌勻。1日內分2次以上喝完，第一次午飯和晚飯之間，第2次睡覺前(可放在保溫壺內，當茶喝，1次1口，分數次喝完)

湯的特點
湯具有新鮮、味美、不油膩、溫熱、無辛辣等特點。製作過程和飲用時間上都及其講究。

製作方法：
1、 通氣湯：白蘿卜500克去皮切絲加適量水煮沸至湯水變為澄黃即可。適合人群：剖腹產者六小時後飲用。功能 幫助產婦通氣。

2、催奶湯分為營養催奶湯和中葯催奶湯。

（1）豬蹄花生湯：將豬蹄用溫水洗凈，放入鍋內，加水燒開，撇去浮沫，加入去掉紅衣的花生，用急火連續煮2～3小時，直至湯汁呈乳白色。

分娩像是一場重體力勞動，消耗媽媽的體力；照顧新生兒又頗費精力。新手媽咪確實需要通過合理的飲食來調補身體。授乳媽媽為了供應足夠的高質量乳汁，更需要提高維生素的攝取量，包括適當提高維生素b1.維生素b2.煙鹼酸、維生素a、維生素c的攝入，還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。

（2）月子調理湯

成分：黨參、黃芪、當歸、乾薑、陳皮、茯苓、桃仁、大棗、益母草等；

食用方法：每次取本品1包置於鍋內，加水500ml，充分浸泡20分鍾，大火煮開，轉小火煮5-8分鍾，即可飲用,飲用時可適量加些紅糖；

功效：減輕產後浮腫、身痛、大便不通等症狀，促進惡露排出；月子調理湯補氣血、益肝腎、通血脈、暖胞宮、舒肝鬱、暢氣機、潤腸道、調腹氣促進子宮收縮，幫助惡露排出，加速機體自身修復，調節內分泌，增強免疫力。

㈦ 月子湯雞湯怎麼燉

那麼，怎麼把雞湯做出不同味道讓產婦喜歡喝以達到下奶和補身的效果呢？雞湯到底和什麼一起燉才好呢？下面就和大家分享幾款好喝又營養的雞湯做法吧：

雞肉可以和很多食材熬湯，比如說玉米、淮山、胡蘿卜、板栗，就看產婦的口味了，如果是我，我會選擇都吃一遍，看看哪個才是我最喜歡的。最後祝福所有新媽媽身體健康，母嬰平安！

㈧ 月子湯鴿子湯的做法

坐月子的時候做鴿子湯的時候一定放一狗仔紅旗，放點山葯一起熬湯是有營養的

㈨ 什麼是蔣嫂月子湯

蔣嫂月子湯連鎖店是叫這唯一一家經過授權的專業月子湯連鎖店。店內員工都是經過蔣嫂嚴格的專業理論培訓和專業的知識技能培訓，店內所煲的湯品材質新鮮、質量上乘。在南京我們培訓過的產品科學營養搭配與坐月子全程護理、各種手術搭配專業知識。 疼愛別人更疼愛自己，坐好月子會讓您越生越美，美而不是越來越老，掌握一生中最重要的坐月子調理良機，會讓您成為充滿自信，健康靚麗的母親，這就是給您辛苦十月的最好禮物。 我們蔣嫂月子湯連鎖店願用我們專業的熬湯技術/專業知識、專人的料理、細心妥善的照顧，一切膳食參考坐月子食譜料理，並且貼心的按照每個人的特殊情況改變膳食內容，會讓您覺得像生活在家裡一樣舒服。 我們本著誠信、真心和用信，盡心盡力、認認真真做好每一份情系月子湯。