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金鄉大蒜宣傳

發布時間:2021-12-10 17:07:56

⑴ 金鄉大蒜的介紹

金鄉大蒜具有蒜頭個大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口,不散瓣、抗霉變、抗腐爛、耐貯藏等明顯優點;金鄉大蒜營養價值極高,據科研部門測定,金鄉大蒜含人體所需的蛋白質、尼克酸、脂肪、鎂、磷、鐵、鉀等營養元素20多種,被專家稱為最好的天然抗生素食品和保健食品,其葯用價值已引起國家有關科研部門的關注。金鄉大蒜不僅能生食,而且還能加工成蒜茸、蒜片、蒜粉、蒜油、蒜素等產品,廣泛應用於食品、飲料、日用化工、化妝品、保健醫葯等領域。據統計,2014年金鄉大蒜出口到世界各地140多個國家或地區,共82.9萬噸、貨值6.33億美元,出口量佔全國出口大蒜的48%。

⑵ 金鄉大蒜的詳細介紹

金鄉大蒜年均產量100萬噸左右,大蒜出口合格率在90%以上,出口量佔全國的70%以上。圓蔥年均產量50萬噸,遠銷日本、美國等三十八個國家和地區及國內各大市場。
金鄉大蒜在國內外市場上享有很高的知名度,
1992年,在首屆中國農業博覽會上,榮獲銀質獎,是迄今為止中國白皮蒜類唯一最高獎
1996年,被國家命名為「中國大蒜之鄉」
2000年,在國家工商總局注冊了「金鄉大蒜」證明商標
2002年,以種植面積最大縣獲吉尼斯世界之最
2003年1月,獲准使用「無公害農產品標志」
2003年3月,獲國家質檢總局認證的金鄉大蒜原產地證明標記
2001年,金鄉成功地舉辦了首屆中國大蒜節
2002年,成功地舉辦了「WTO與中國大蒜產業化論壇首屆年會暨大蒜科技成果博覽會」
2003年,連續舉辦了首屆中國國際大蒜節及有機大蒜推介會,進一步鞏固了「金鄉大蒜」的名牌優勢。在縣一級,金鄉大蒜以種植面積最大、單產最高、品質最好、總產量最大、出口量最大等九個「中華之最」聞名遐邇。 2009年12月2日,金鄉縣與歐盟就金鄉大蒜地理標志達成共識,標志著「金鄉大蒜」地理標志被歐盟認可。金鄉大蒜此次與歐盟達成的地理標識互認協議將受到歐盟各國的法律保護,成為金鄉大蒜進軍國際市場的「護照」。 2011年2月5日,歐盟委員會發布公告,對金鄉大蒜開始實施地理標志保護,金鄉大蒜在歐盟27個成員國享受與歐盟地理標志產品同等保護。
2015年5月,山東地理標志產品金鄉大蒜獲得中歐10+10地理標志互認項目中方產品授牌。
朴實的金鄉人在疫情面前一次次獻出愛心。2003年5月,首都北京的非典病情始終牽動著蒜鄉人民的心,金鄉緊急調撥40噸優質金鄉大蒜無償贈送給處在抗擊非典最前沿的北京小湯山醫院;2008年5月,4輛滿載100多噸優質金鄉大蒜的汽車帶著蒜鄉人民的深情厚誼和真誠祝福從金鄉縣城出發,星夜兼程奔往千里之外的汶川災區;2010年8月,舟曲特大泥石流地質災害,又是30多噸金鄉大蒜馳援。
H7N9禽流感疫情牽動著蒜鄉百姓的心,山東省金鄉縣肖雲鎮田莊村田鋒等數十位農民決定捐出100噸大蒜獻出一份愛心。2013年4月19日,20噸愛心大蒜將被運往南京。

⑶ 金鄉大蒜為什麼那麼出名

金鄉那邊的土地是沙土地,不會太干,也不會太濕,比較適合種大蒜的,所以老家那邊大部分農戶都會種幾畝大蒜,大蒜的質量也是非常好的,個頭大,辣味十足,能夠長期存檔而不變質。因此很多出口的大蒜都會選擇金鄉大蒜。

金鄉大蒜具有蒜頭個大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口,不散瓣、抗霉變、抗腐爛、耐貯藏等明顯優點;金鄉大蒜營養價值極高,據科研部門測定,金鄉大蒜含人體所需的蛋白質、尼克酸、脂肪、鎂、磷、鐵、鉀等營養元素20多種,被專家稱為最好的天然抗生素食品和保健食品,其葯用價值已引起國家有關科研部門的關注。金鄉大蒜不僅能生食,而且還能加工成蒜茸、蒜片、蒜粉、蒜油、蒜素等產品,廣泛應用於食品、飲料、日用化工、化妝品、保健醫葯等領域。

⑷ 金鄉大蒜聞名世界為什麼

我就是金鄉人,我們這里家家戶戶種植大蒜,每年還要出口日本韓國等東亞國家。

⑸ 大蒜之鄉是金鄉還是蒼山

「蒼山大蒜」是山東省著名土特產品,於東漢時期開始種植,已有1900多年的歷史,至明朝萬曆年間,在蒼山縣的神山鎮和庄一帶,就已形成了大蒜集中產區,是在蒼山縣特定的生態環境條件下,經過長期的自然選擇、人工定向培育而形成的蒼山特有品種。「蒼山大蒜」在1999年昆明世博會上獲銀獎,1999年被中國特產委命名為「中國大蒜之鄉」,2002年被國家標准委認定為「無公害農產品」,2006年被國家商標局核准注冊產地「證明商標」,2007年被國家質檢總局核准使用「地理標志產品保護」標志,是國家優質大蒜生產基地縣、優質大蒜出口基地縣。常年播種面積30萬畝左右,蒜頭總產22萬噸左右,蒜薹總產15萬噸左右。「蒼山大蒜」屬薹、頭兼用型大蒜,主要有糙蒜、蒲棵、高腳子三個品種。以其頭大瓣少勻稱、皮薄潔白、粘辣郁香、營養豐富、葯用價值高等特點享譽國內外,尤其適合深加工;其副產品蒜薹也以其特有的香、脆、甜、微辣、耐儲等特點,深受中外消費者青睞。

「蒼山大蒜」營養豐富,葯用價值高。農業部食品質量監督檢驗測試中心(濟南)對「蒼山大蒜」進行化驗分析,在每百克鮮蒜中含蛋白質6.99%、脂肪0.34%、粗纖維0.6%、抗壞血酸(Vc)7.44毫克、硫胺素(B1)0.159毫克、核黃素(B2)0.049毫克、揮發油0.2%;氨基酸的含量在100克干物質中,已測定到的17種氨基酸,總量為6.12克,高於國內其他品種。所含無機礦質營養元素主要有鉀、鈣、鎂、銅、鈉、鋅、錳、鐵、硼、硒、鍺等,尤其鉀的含量較高,達726毫克。江南大學對蒼山大蒜的生理功能檢測比較,其中鍺、核黃素、總氨基酸、抗壞血酸、硫胺素、大蒜油含量都高於同類產品。1970年至1974年全國胃癌普查表明,蒼山縣的胃癌發病率為總人口的3.4/10萬,是長江以北10萬人口以上的縣、市中胃癌發病率最低的一個縣。

⑹ 為家鄉的特產(濟寧金鄉大蒜)寫廣告語

金鄉大蒜,算(蒜)真精(金)香(鄉)大

⑺ 金鄉大蒜的大蒜傳說

相傳,金鄉大蒜還為東漢開國皇帝劉秀的稱帝立下了汗馬功勞呢。
東漢建武元年(公元25年),劉秀率軍西征,路經爰戚(現為金鄉縣),適逢疫病流行,許多兵士高燒、頭暈、嘔吐、昏迷,司隸校尉魯恭病亡,葬於山南。軍隊人心惶惶,戰鬥力大減,劉秀只得駐兵治療。隨軍醫生束手無策,聽任疫情在軍中迅速蔓延。劉秀愁腸百結,坐卧不安,仰天長嘆:「天滅我也!」正置危難之際,忽聞一鶴發童顏老者來獻醫方。真是喜從天降,劉秀急忙召見。禮讓畢,急不可待地說:「請仙翁賜方!」老者笑而答道:「將軍不聞本地百姓多種大蒜嗎?可高價收取,把它搗碎,取其液,命士兵用以滴鼻,可防此病蔓延;同時將大蒜分與士兵就食,不幾日即可痊癒。」劉秀立即遵囑辦理,果然病除。再循老者,不知去向。劉秀對天長揖:「天助我也!」遂發兵攻取洛陽,稱光武帝。

⑻ 金鄉大蒜

9月底

⑼ 金鄉大蒜的產業集群

由金鄉華光集團等16家龍頭企業參股組建的山東金鄉大蒜產業(集團)股份有限公司成立,力爭利用金鄉大蒜產業入選「中國縣域產業集群競爭力100強」這一強大優勢和「金鄉大蒜」這一最具競爭力的品牌資源,盡快建成國內知名大蒜食品產業基地,打造年銷售收入千億元的產業集群。
金鄉縣當前擁有大小恆溫庫2300餘座,儲藏能力達到150萬噸,已成規模的大蒜初、深加工企業100餘家,其中規模企業62家產品出口到140多個國家和地區,單一農副產品出口創匯額居全省首位。雖然金鄉大蒜產業體系日臻完善、集群效應初步顯現,但仍存在著企業實力不夠強、人才科技力量薄弱品牌打造不力等問題。為此,金鄉積極借鑒浙江柳氏集團、壽光蔬菜產業集團整合關聯產業、抱團發展做大做強的先進模式,通過實施工業項目「百日攻堅」行動對大蒜產業進行大力整合,力推大蒜產業實現集團化發展,打造產業航母。
據了解,金鄉對大蒜產業集團公司在商標使用、獲取市場份額、使用新技術、信貸融資等方面制定了一系列優惠政策,特別是在向上爭取方面,進行重點傾斜,確保優先享受中央、省市縣項目資金和各種優惠政策;同時扶持集團公司逐步建立起高端管理人才和研發人才引進機制,並積極打造高端產品研發中心、大蒜產業檢測檢驗平台、大蒜現貨和電子交易平台,籌建村鎮銀行。該(集團)公司成立後,逐步按緊密型管理模式規范運作,各分公司投入市場的產品均以集團總公司名義出現,並實施資本、技術、組織結構、營銷體系等方面的全方位組合,形成規范大蒜產業集團公司。

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