1. 冒菜的做法和配方視頻
主料：魚丸類適量、西蘭花200克、金針菇一把、白蘿卜半根、土豆一個、油麥菜100克、青椒兩根
輔料：蔥半顆、干紅辣椒一小把、花椒粒適量、蒜適量、火鍋料適量、豆瓣醬兩勺、辣椒面適量、鹽適量、花椒粉適量
1、所有菜清洗干凈，魚丸提前拿出來解凍，西蘭花一定用鹽水泡一會。
2、准備輔料都放到一個盤子，一會炒的時候不著急拿。
3、鍋內倒油，油溫不熱的時候先下入花椒，干紅辣椒，再下火鍋料豆瓣醬，加一點點水，下入蔥蒜，攪拌待料都融化。
4、加入熱水，根據菜量看加多少。
5、水開就可以下菜了，先下難熟的，魚丸，蘿卜土豆，青椒，西蘭花，金針菇油麥菜依次下入。
6、所有菜下進去，嘗下湯看鹹淡，適量加鹽，如果要麻一點可以再加些花椒粉。
7、魚丸熟了基本就差不多了，出鍋倒到盆里，挖點辣椒面，蒜切沫放上面，油燒熱潑到上面，配上一碗米飯就可以開吃了。
2. 什麼冒菜好吃
冒菜是成都的一大特色小吃!自從冒菜興起以來，各種冒菜品牌多如牛毛，味道上也是各有千秋!
冒菜也叫火鍋菜、麻辣燙，是一種燙煮的形式，不同的是冒菜底料的配置是秘訣，冒菜發源於四川成都的民間，由於被個別地區復制，如果你到了成都去品嘗民間冒菜才知道什麼是冒菜，冒菜大致分為兩種：
1、火鍋型冒菜：也就是我們所說的火鍋菜，基本形式相同，不同的是在於底料配置，是一個人的火鍋。
2、鹵水型冒菜：是一種近似鹵水的香料配置，這種冒菜在吃完之後，湯底可以喝，味道鮮美，不燥辣。代表有成都的張錦記冒菜(張記冒菜)、心殤冒菜、周極品冒菜、巴適館冒菜、6香冒菜、三顧冒菜、好漢冒菜、冒牌火鍋菜等等。
冒菜我也特別喜歡吃，說的簡單點就是把一些菜，比如白菜，土豆，藕片，海菜，肉丸等等放在1個小竹簍裡面，然後放進特製的有點象火鍋的鍋里燙，燙好了就倒進事先加了調料的碗裡面，在澆上點鍋底，味道棒極了，說的我都流口水了，明天得去吃一回了。
3. 冒菜的廣告詞
火鍋是一群人的冒菜,
冒菜是一個人的火鍋，
冒菜,可以打包的火鍋菜
冒菜,冒的是家庭的團圓
4. 冒菜優惠活動廣告宣傳
介紹一下蜀一蜀二一家店活動宣傳。
2-3月春節模式截至3月20日，吃冒菜打六折，送特色橘子；
4-6月春天模式
夏天模式
冬天模式等等。。。。望參考！~個人挺喜歡的
5. 冒菜店開業如何向朋友圈做宣傳
可以搞些活動發朋友圈啊 比如轉發朋友圈八天集滿十八個贊 可到店裡免費領取小菜一碟 轉發十五天集五十個贊開業時吃飯可打8.5折
6. 最吸引人的冒菜廣告語
讓世界愛上成都味！
7. 冒菜廣告詞
火鍋是一群人的冒菜,冒菜是一個人的火鍋，冒菜,可以打包的火鍋菜冒菜,冒的是家庭的團圓
8. 冒菜廣告語
我們的餐廳名稱「女兒國餐吧」，是在學校周邊的小情調餐廳，主營冒菜、風味熱鹵、麻辣鹵串串、夜宵扎啤等。主要口味為川渝麻辣菜系為主，特徵集一句比較貼切的冒菜廣告詞。備註：冒菜是一個人的火鍋，火鍋是一群人的冒菜，其實冒菜就是火鍋菜。
經過舉辦徵集活動，小編特選摘了部分精彩應征作品予以展示，以供品鑒（僅限參考）：
1、共享女兒國，情調美生活。
2、女兒國—— 美味與美女「皆可兼得」。
3、女兒國餐吧，好吃不上火。
4、所見即所得，美味更有格。
5、幸福是什麼？是坐在女兒國里，暢快喝酒、大口吃肉。
6、女兒國餐吧，既有眼福又有口福。
7、女兒國餐吧，歡迎來「冒」「鮮」。
8、這里不光只有美食——女兒國餐吧。
9、美味吸睛，如此知心。
10、冒菜熱鹵實美味，滿店春色惹人醉。悄聲問店家，女兒美不美。
11、懂你口味，知你心扉。
12、美食美客享美色，精彩就在女兒國。
13、女兒國香辣鹵串，串聯精彩生活。
14、白富美俱樂部——女兒國餐吧。
15、美食遇見美女，只在女兒國餐吧。
16、風情餐吧，國色天香。
17、秀色可餐非一般——女兒國餐吧。
18、經典冒菜美食，就在女兒國餐吧。
19、女兒國餐吧，沉醉你我他。
20、不怕辣，就來做駙馬。
21、女兒國餐吧，做一個「冒」「鮮」「佳」。
22、女兒國餐吧，不要「冒」失哦。
23、女兒國餐吧，精緻經典的冒菜美食。
24、時光好味，越吃越有。
25、讓美味與美女香伴——女兒國餐吧。
26、與美女共進餐，品川渝麻辣菜美食。
27、女兒國熱鹵，生活熱情不減。
28、在這里，遇見美食，遇見愛——女兒國餐吧。
29、男孩，還不過來找你的白富美。
30、麻辣味道，一鍋到底。
31、美食美色香伴，你就是國王——女兒國餐吧。
32、風流食尚，瞬間綻放。
33、來了就是高富帥——女兒國餐吧。
34、抵不住的美食誘惑，來自女兒國。
35、女兒國的食代，男子漢的醉愛。
36、享你所想，吃你所愛。
9. 冒菜新推出自選該怎麼宣傳以前是套餐
想吃什麼自己做主